UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE ING. AGROINDUSTRIAL

OPERACIONES UNITARIAS AGROINDUSTRIALES III

SEMESTRE 2014-I

PRACTICA N 1: PROBLEMAS DE HUMIDIFICACION Y ACONDICIONAMIENTO DE

AIRE
Problema 1.Aire a 100 F y presin atmosfrica tiene una temperatura de bulbo hmedo de 85 F.
a.- Calcule la humedad absoluta, el porcentaje de humedad relativa y el punto de roco del
aire.
b.- El aire de (A) pasa a un evaporador de donde sale a 120 F y temperatura de bulbo
hmedo de 115.3 F. Calcule el porcentaje de humedad relativa y el peso de vapor de
agua evaporada por 1000 ft3 de aire que entra.
Problema 2.Para una masa de aire a 40 C y temperatura hmeda de 25 C, calcule:
i. Humedad absoluta y relativa
ii. Temperatura de roco y volumen hmedo
iii. Humedad de saturacin por enfriamiento adiabtico
iv. Humedad de saturacin a la temperatura a que se encuentra
Problema 3.El aire que se suministra a un secador tiene una temperatura de bulbo seco de 21.1 C y
una temperatura de bulbo hmedo de 15.6 C. Se calienta a 93 C por medio de
serpentines y se inyecta al secador. En ste se enfra adiabticamente y sale del mismo
completamente saturado. Calcule:
A. Temperatura de roco y volumen hmedo del aire inicial
B. Humedad absoluta y relativa del aire inicial
C. Cantidad de calor necesaria para calentar 100 m3 de aire a 93 C
D. Cantidad de agua que se evapora por cada 100 m3 de aire que entran
E. Temperatura a la salida del secador
Problema 4.Se desea disponer de aire a 131 F con una temperatura hmeda de 95 F a partir de aire
atmosfrico a 68 F y humedad relativa de 60 %. El proceso completo consta de una
precalefaccin, seguida de una humidificacin adiabtica hasta que su humedad relativa
sea 90 % y calefaccin final hasta las condiciones deseadas. Calcule:
I. La temperatura de salida del aire del humidificador
II. La temperatura de precalefaccin del aire

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III. El calor que es necesario suministrar al sistema por m3 de aire medido en las
condiciones
Problema 5.Usando el diagrama calcule la humedad y el volumen del aire resultante si 1000 ft3 de
aire a 200 F y temperatura de bulbo hmedo de 110 F se mezclan con aire a 80 F y
humedad relativa de 50 %. Determine adems el volumen de aire de la mezcla 2 que es
necesario agregar para que la mezcla resultante este a 120 F.
Problema 6.En un sistema en operacin continua, 6000 lb/h de aire a tbs = 40 F y f = 60 % se
mezclan con 4000 lb/h de aire a tbs = 80 F y f = 50 %. Encuentre las siguientes
caractersticas de la mezcla:
a) Temperatura y Entalpa
b) Humedad especfica y Humedad relativa
c) Represente en la carta psicromtrica el proceso de mezcla de dos flujos de aire.
Problema 7.En un proceso de enfriamiento y deshumidifcacin, 1000 lb/h de aire inicial que est a 80
F y f = 60 % pasa a travs de un serpentn de enfriamiento con una temperatura efectiva
en la superficie de 50 F. El aire sale a 53 F, se desea saber:
a) Peso de la humedad condensada
b) Calor total removido
Problema 8.200 lb/h de una corriente de aire que se encuentra a 160 F y 30 % de humedad se
mezclan con otra que est a 100 F y 70 % de humedad. El aire resultante se hace pasar
por unos serpentines donde se calienta hasta 200 F y 10 % de humedad. Determine:
A. La cantidad de aire de la segunda corriente que se requiere
B. El calor que se requiere agregar en los serpentines.
Problema 09.En un sistema de acondicionamiento de aire, el aire fresco que se encuentra a 30 F y 60
% de humedad en el exterior, pasa a travs de un proceso de calentamiento y
humidificacin adiabtica, de donde sale a 80 F y 80 % de humedad.
a.- Explicar como se representa el proceso en la carta psicromtrica, no olvide dibujar.

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b.- Calcular la cantidad de humedad agregada por cada metro cbico de aire alimentado.
c.- Calcular la cantidad total de calor que requiere.
d.- Lea e indique sobre la carta el punto de roco de la condicin final.
Problema 10.A partir de 100 m3 de aire que se encuentra a 45 F y 20 % de Humedad se desea
obtener aire a 100 F y 25 % de humedad, hacindolo pasar por un proceso que consta
de una precalefaccin, seguida de una humidificacin adiabtica y un posterior
calentamiento. El aire sale del humidificador con un 90 % de humedad. Determine:
a.- El proceso sobre la carta psicromtrica
b.- El calor requerido en el precalentador, en Btu
c.- La cantidad de humedad agregada, en libras
d.- La temperatura de salida del precalentador, en F
Problema 11.Se desea obtener 100 m3 de aire a 86 F y 40 % de humedad a partir de aire atmosfrico
que se encuentra a 50 F y 30 % de Humedad. Para ello la alimentacin de aire se hace
pasar por un proceso que consta de una precalefaccin, seguida de una humidificacin
adiabtica y un posterior calentamiento. El aire sale del humidificador con un 90 % de
humedad.
Determine:
a.- El proceso sobre la carta psicromtrica
b.- El calor requerido en el precalentador, en Btu
c.- La cantidad de humedad agregada, en libras
Problema 12.Se desea secar 7 toneladas al da de arvejas recin cosechadas, desde un contenido de
humedad del 80 % hasta uno del 10 %. Se emplea un secador rotatorio donde el aire fluye
a contracorriente sobre el grano, entrando a una temperatura de bulbo seco de 225 F y
una temperatura de bulbo hmedo de 110 F y sale a 125 F de bulbo seco. Haciendo los
supuestos que estime necesario, calcule:
a.- La cantidad de arvejas que sale del secador en libras por da
b.- El agua eliminada en libras por hora
c.- El volumen de aire que entra, en m3/h

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Problema 13.En un proceso de enfriamiento y deshumidificacin una corriente de 1000 lb/h de aire que
se encuentra inicialmente a una temperatura de bulbo seco de 90 F y una temperatura de
bulbo hmedo de 70 F se hace pasar a travs de un serpentn de enfriamiento a una
temperatura efectiva en su superficie de 50 F. Si el aire sale con una temperatura de
bulbo seco de 58 F, determine:
A.- El proceso sobre la carta psicromtrica
B.- El calor removido en el serpentn, en Btu/h
C.- La cantidad de humedad condensada, en libras de agua/hora
Problema 14.En el Hotel Amanecer 5 * se est pensando en instalar un sistema de acondicionamiento
de aire para su saln de reuniones y convenciones. En un auditorio diseado para 2000
personas se requiere alimentar aire a razn de 150 ft3/h-persona a 65 F y 50 % de
humedad. Dado que las condiciones del aire en el ambiente exterior son 75 F y 60 % de
humedad:
A. Grafique el proceso sobre el diagrama adjunto
B. Determine el calor total que debe ser liberado por el aire
C. Determine el calor total que debe adicionarse al aire
D. Calcule la cantidad de humedad que debe removerse.
Problema 15.Se desea implementar un sistema de aire acondicionado para obtener 160 m3/h de aire a
80 F y 50 % de humedad. Para ello se ha propuesto un sistema de humidificacin que
consta de tres etapas: un precalentamiento del aire que se encuentra a 55 F y 40 % de
humedad, seguido de una humidificacin adiabtica hasta que el aire alcance un 85 % de
humedad y una calefaccin final hasta las condiciones deseadas.
a.- Trace el proceso sobre la carta de humedad.
b.- Determine la cantidad de calor, en Btu/h, que se debe agregar en la etapa de
precalefaccin.
c.- Determine la cantidad de agua que se debe agregar en la etapa de humidificacin
adiabtica, en lb/h.