Manual de Bienvenida

Mensaje del Director General

Bienvenido al equipo de La Manquelina, eres muy afortunado de pertenecer a nuestra
familia de colaboradores, ya que aqu encontrars un gran ambiente y equipo de trabajo.
Ahora eres parte de una empresa lder en el mercado, reconocida a nivel nacional, con
productos de excelencia que satisfacen a todos y cada uno de nuestros clientes, y
superan sus expectativas.
En esta empresa nos preocupamos y nos ocupamos del bienestar, tranquilidad,
seguridad, crecimiento y xito personal de los miembros de este gran equipo, ya que
estamos seguros que al tratar a nuestros colaboradores con calidad, se elaborarn
productos de calidad.
En La Manquelina tenemos la seguridad de que con su esfuerzo y dedicacin sta gran
familia seguir siendo lder en el sector de alimentos lcteos a nivel nacional, siendo
mejores da con da.
Una vez ms bienvenido y mucho xito.

Presentacin
La misin de nuestra empresa es ofrecer productos alimenticios de origen lcteo de la
ms alta calidad y ser la mejor opcin para el consumidor. Esto lo logramos mediante
nuestras distintas marcas, ofreciendo con cada una de ellas productos de excelencia. Las
marcas que ofrece nuestra empresa son: leche Amanecer, quesos y yogurt La Vaquita, y
mantequilla Manquelina, todos en distintas presentaciones.
El objetivo comercial de nuestra empresa es la satisfaccin de nuestros clientes a travs
de la calidad de nuestras marcas, precios justos, excelente servicio e impecable imagen.
Adems de mantener el liderazgo que ha caracterizado a nuestra empresa en el mercado.
La visin permanente de La Manquelina es ser mejor de lo que se fue anteriormente, en
todos los aspectos.
Los valores que caracterizan a nuestra empresa son los siguientes:
Pasin
Equipo
Confianza
Calidad
Compromiso
Sustentabilidad
Manual de Bienvenida

Organigrama












Informacin del puesto
Nombre del puesto: Jefe de Produccin
Su funcin es planificar, dirigir y coordinar las actividades de produccin en nuestra empresa,
diseando planes a corto, mediano y largo plazo. Adems de gestionar los recursos disponibles,
determinando los procedimientos y los niveles de calidad para garantizar productos de la ms alta
calidad.
Sus tareas las realizar tanto en las instalaciones de la empresa en el rea de produccin, como
fuera de estas donde se le requiera para garantizar el xito de las actividades que le son
encomendadas.
Esto lo realizar a lo largo de una jornada laboral de lunes a sbado, con horarios de lunes a
viernes de 8:00 a 16:00 y sbado de 8:00 a 13:00. El sueldo que percibir ser de $17,000 pesos
mensuales, mas prestaciones superiores a las de ley. Su nmina se pagar los das quince y ltimo
de cada mes. Contar con un periodo vacacional de diez das el primer ao, los cuales aumentarn
de acuerdo a su antigedad en la empresa.


Director General
Gerente Administrativo Gerente Financiero

Gerente de Produccin

Jefe de Almacn

Gerente de Comercializacin

Jefe de Compras

Jefe de Recursos Humanos

Jefe de Contabilidad

Jefe de Produccin

Jefe de Mantenimiento

Jefe de Mercadotecnia

Jefe de Ventas

Jefe de Publicidad

Manual de Bienvenida

Normatividad interna
Los trabajadores tienen como deberes los siguientes:
a) Respeto y subordinacin a los superiores.
b) Respeto a sus compaeros de trabajo.
c) Procurar completa armona con sus superiores y compaeros de trabajo en las relaciones
personales y en la ejecucin de labores.
d) Guardar buena conducta en todo sentido y obrar con espritu de leal colaboracin en el orden
moral y disciplina general de la empresa.
e) Ejecutar los trabajos que le confen con honradez, buena voluntad y de la mejor manera posible.
f) Hacer las observaciones, reclamos y solicitudes a que haya lugar por conducto del respectivo
superior y de manera fundada, comedida y respetuosa.
g) Recibir y aceptar las rdenes, instrucciones y correcciones relacionadas con el trabajo, con su
verdadera intencin que es en todo caso la de encaminar y perfeccionar los esfuerzos en provecho
propio y de la empresa en general.
h) Observar rigurosamente las medidas y precauciones que le indique su respectivo jefe para el
manejo de las mquinas o instrumentos de trabajo.
i) Permanecer durante la jornada de trabajo en el sitio o lugar en donde debe desempear las
labores siendo prohibido salvo orden superior, pasar al puesto de trabajo de otros compaeros.

Se prohbe a los trabajadores:

1. Sustraer de la fbrica, taller o establecimiento los tiles de trabajo, las materias primas o
productos elaborados sin permiso de la empresa.
2. Presentarse al trabajo en estado de embriaguez o bajo la influencia de narctico o de drogas
enervantes.
3. Conservar armas de cualquier clase en el sitio de trabajo a excepcin de las que con
autorizacin legal puedan llevar los celadores.
4. Faltar al trabajo sin justa causa de impedimento o sin permiso de la empresa, excepto en los
casos de huelga, en los cuales deben abandonar el lugar de trabajo.
5. Disminuir intencionalmente el ritmo de ejecucin del trabajo, suspender labores, promover
suspensiones intempestivas del trabajo e incitar a su declaracin o mantenimiento, sea que se
participe o no en ellas.
6. Hacer colectas, rifas o suscripciones o cualquier otra clase de propaganda en los lugares de
trabajo.
7. Usar los tiles o herramientas suministradas por la empresa en objetivos distintos del trabajo
contratado.
Sistemas de informacin
Se le proporciona un nombre de usuario y su respectiva clave para que acceda a la intranet de la
empresa y pueda as mantenerse en contacto e informado sobre asuntos que le competan para el
buen desempeo de las labores propias de su puesto dentro de La Menquelina. Su nombre de
usuario es: jdeproduccin@lamanquelina.com , la clave de acceso es: JDP0099. A travs de este
medio podr usted mantenerse actualizado sobre cualquier asunto referente a la empresa que sea
de su competencia.