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TEMARIO DE QUMICA UNAM




QUMICA: Es la ciencia que estudia la metera, su composicin interna y los cambios
internos en la misma, as como las interrelaciones con la energa
Fenmenos Fsicos: Son los cambios que modifican a la materia en su composicin
externa (se recuperan las sustancias o pueden volver a lo que eran antes del cambio)
Propiedades de la materia:
Generales: Las presentan todos los cuerpos o sustancias ejemplo: masa, volumen,
pesos...
Particulares o especficas: La presentan unos cuantos cuerpos y nos sirven para
diferenciar a la materia se dividen en dos tipos:
Fsicos: Aquellas propiedades que si cambian no alteran la constitucin interna de la
materia (En esencia sigue siendo la misma sustancia): color, olor, solubilidad, etc.
Qumicas: Cambia la constitucin interna por lo que la materia no se puede
recuperar despus del cambio eje: oxidacin, combustin.

II.- COMPOSICIN U ORGANIZACIN QUMICA DE LA MATERIA.

tomo Hidrgeno y oxigeno ambos en estado gas a temperatura
ambiente. =elemento = 6.023*10 partcula ms pequea e
indivisible de la materia formada por protones, electrones y
neutrones.
1
Molcula H
2
O lquido a temperatura ambiente.
La unin de dos o mas tomos iguales o diferentes, la unin es
qumica siempre mantienen un peso constante, y es la partcula
mas pequea de una sustancia o compuesto que aun conserva sus
propiedades.
Compuesto H
2
O H
2
O H
2
O
La unin de dos o mas molculas iguales la unin es qumica

Mezcla H
2
O + NaCl Agua salada
Es la unin de dos o ms compuestos distintos por lo que la unin es
fsica lo que hace que los medios de separacin son mecnicos o
de cambios fsicos de la materia.

Configuracin electrnica

1s

2s 2p

3s 3p 3d

4s 4p 4d 4f

5s 5p 5d 5f

6s 6p 6d

III TEORA ATMICA

Dalton: los elementos qumicos estn formados por diminutas partculas y
son como esferas (canicas)
Thompson: basa su experimento en los rayos catdicos descubre que al aplicar
un campo magntico el haz de luz era desviado al lado * del
campo lo que demuestra la existencia de cargas negativas
(descubre al electrn)
Rutherford: al bombardear una lmina de oro con partculas alfa que algunas
de ellas eran desviadas pero una parte era absorbida y desviadas
as estableci que exista un centro macizo o ncleo.
BOHR: introdujo el concepto de cuantizacion energtica y concord con
los resultados de Ryberg para la explicacin de la distribucin de
electrones en el tomo, distribuidos en 7 niveles de energa # de
electrones = 2n
2

TEORIA CUANTICA.
Nmeros cunticos
N: Principal nivel expresa el nivel de energa de los electrones (1-7)
I: Secundario azimutal o de forma (explica la forma del orbital donde
esta colocado el electrn esfera, oval...) existen 4 tipos de
subniveles.
S= 2E
P=6E
D=10E
F=14E
NUMERO DE SUBNIVELES = n-1
M: magntico: determina en que orbita se encuentra el electrn y el rea del
ncleo toma valores positivos y negativos de acuerdo al valor de 1
S: spin: o de giro establece que el movimiento rotacional de un electrn puede ser
a la izquierda o la derecha por lo que en un orbital solo pueden existir dos electrones.

Afinidad electrnica: Es la energa intercambiada cuando un tomo neutro,
gaseoso capta un electrn y se convierte en un ion mononegativo.

Electronegatividad: Es la capacidad relativa de atraer hacia si los electrones de un
enlace qumico con otro tomo
IV ENLACES
Inico o electrovalente: Enlace donde un tomo cede electrones y el otro gana
electrones, principalmente entre tomos de diferentes familias, la diferencia entre sus
electronegatividades es mayor que 1.7. Son cristales en formas slidas, solubles en
agua y conduce la electricidad e agua.

Covalente puro o no polar: Los tomos comparten electrones, la diferencia entre
sus electronegatividad es igual a cero. (tomos iguales) no
se solubilizan en agua, no conducen la electricidad.
Covalente polar: Se comparten electrones, y la diferencia de sus
electronegatividades es menor de 1.7
Covalente coordinado: Se comparten electrones pero el par electrnico
pertenece a uno solo de los tomos
Puente de hidrgeno: es una atraccin fsica de cargas entre un tomo
electronegativo y el hidrgeno
Familia: es un conjunto de elementos ordenados verticalmente
dentro de la tabla peridica, presentan las mismas
propiedades qumicas.
El nmero de familia o grupo representa el nmero de
electrones que tiene en su ltimo nivel de energa un
tomo.
Periodo: un conjunto de elemento ordenado horizontalmente
dentro de la tabla peridica los elementos de un mismo
periodo presentan propiedades diferentes, el periodo
representa el nivel de energa.
Electrn de valencia: los electrones que son capaces de ceder o ganar los
tomos para formar enlaces.
Propiedades de los elementos: Estas estn dadas por su posicin en la tabla
peridica, dicha posicin simultneamente, depende
directamente del numero de electrones que elemento
posee.
2

IA IIA

IIB IVB VB VIB VIIB VIIIB IB IIB IIIA IVA VA VIA VIIA VIIA

B
Si
As
Te
AT






Radio atmico: Si el tomo se considera una esfera, se puede determinar, en forma
experimental, las distancias que separan al electrn ms externo
del ncleo.
Radio inico: Cuando los tomos neutros pierden o ganan electrones, se
transforman en iones, los cationes tiene radio inicos menores que los
aniones.
Energa de Ionizacin: Es la energa necesaria para arrancar un electrn de un
tomo neutro y se convierte en un ion monopositivo.

Protn carga positiva del tomo
Neutrn carga neutra del tomo NUCLEONES
Electrn: Carga negativa del tomo


Peso atmico o masa atmica: La suma de protones y neutrones (nucleones).
Nmero atmico: Es el nmero de cargas positivas del tomo (protones) y
en un tomo en estado normal o basal es igual al
nmero de electrones.
ISTOPOS: TOMOS que tiene el mismo nmero atmico pero diferente masa
atmica

CATIONES: tomos que se oxidaron perdieron
electrones, tomos positivos

IONES
TOMOS CON CARGAS
ANIONES: tomos que se reduce, ganan
electrones, tomos negativos.


Energa cintica: La energa que se necesita para crear movimiento molecular.
Cohesin: la fuerza intermolecular entre molculas del mismo compuesto (los gases
tienen cohesin NULA)
Adhesin: La fuerza de atraccin entre molculas de diferentes compuestos.

V DETERMINACIN DEL NMERO DE OXIDACIN DE LOS
ELEMENTOS EN UN COMPUESTO.

Se debe tener en cuenta la ley del octeto que expresa que un tomo es
considerado estable al tener 8.
Electrones en su ltimo nivel de energa. As que cada tomo tendr ya sea a ganar,
ceder o compartir para tener esta estabilidad:
1.- El oxigeno siempre tiene valencia 0 numero de oxidacin -2
2.- El hidrgeno siempre tiene valencia +1
3.- Los elementos de la familia I tiene n valencia +1
4.- Los elementos de la familia II tienen valencia +2
5.- Los elementos de la familia III tienen valencia +3
6.- los elementos neutros o que no forman compuestos tienen valencia cero
7.- todas las molculas son neutros.
a) Primero se colocan las valencias sobre los tomos o elementos
b) Se calculan las cargas positivas o negativas de los tomos (bajando
nmeros multiplicando )
c) Se calculan las cargas faltantes procurando que la suma total sea cero en
la molcula
d) Se calculan las valencias o nmeros de oxidacin de los elementos faltantes
(subiendo nmeros dividiendo )

VI FUNCIONES QUMICAS Y NOMENCLATURA INORGNICA
0Los compuestos qumicos se representan por medio de frmulas y cada una tiene
propiedades semejantes de comportamiento frente algunos reactivos, por lo cual se
le agrupa bajo una especificacin comn llamada funcin qumica.
Metal + Oxigeno = Oxido
Metal + Hidrgeno = Hidruro
Metal + No Metal = Sal


PKw= 14 = pOH+pH
Oxido + agua = hidrxido
3
No metal + Oxigeno = anhdrido
No metal + hidrgeno = hidrcido
Anhdrido + agua = oxicido
Oxicido + hidrxido = oxisal


NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS
GRUPO NOMBRRE
M+O OXIDO OXIDO DE __________METAL OXIDO _______ICO _________OSO Fe + O ----FeO
2
OXIDO DE FIERRO II.
U OXIDO FERROSO
Fe+O -----FeO
3 OXIDO DE FIERRO III. U OXIDO FERRICO
M+H HIDRURO HIDRURO DE _______METAL Na+H-----NaH HIDURO DE SODIO
M+Nm SAL ________URO DE ____METAL Cl +Na ----NaCl CLORURO DE SODIO
Nm+O ANHIDRIDO MONO DI XIDO TRI DE ____No METAL ANHDRIDO____ICO________OSO C+O----CO
ANHDRIDO
CARBONOSO
C+O----CO
2 ANHDRIDO CARBNICO
Nm+H HIDRCIO Ac._______HDRICO Cl+H----HCl CIDO CLORHIDRICO
OXIDO+AGUA HIDRXIDO HIDRXIDO DE _______METAL
NaO+HO--
NAOH HIDROXIDO DE SODIO
NmO+HO OXIACIDO Ac per ______co Cl+O---ClO
4 Ac. Perclrico
_______co Cl+O---ClO
3 Ac. Clrico
_______oso Cl +O---ClO
2 Ac. Cloroso
hipi________oso num Cl+O---ClO Ac. Hipocloroso
MNm+O OXISAL _______ATO DE ________ NaOH+HSO SULFATO DE SODIO
______ ITO DE ___________ NaOH+HSO SULFITO DE SODIO

VII TEORIA ACIDO BASE
ELECTROLITO Fuerte: Sustancia que en agua se disocia totalmente
Electrolito dbil: Sustancia que en agua se disocia parcialmente

Arrehenius: (1887)
cido: Sustancia que en agua se disuelve y libera iones hidronio (H H O)
Bases: Sustancias que al disociarse en agua libera iones oxihidrilo (OH))

Lewis (1923)

cido: Especie qumica que acepta uno o mas pares de electrones de otra especie
qumica
Bases: Especie qumica que dona 1 o ms pares de electrones.

Brnsted and Lowry (1929)

cido: Sustancia que cede uno o ms protones
Bases: sustancia que acepta uno o ms protones
PH = -log H
POH = -log OH



0 cido 7 base 14
neutro



INDICADOR: Sustancia o producto qumico que nos expresa la propiedad cida o
bsica de las sustancias ejemplo papal:

PH, fenoftaleina, naranja de metilo


VIII. TIPOS DE REACCIONES.

Sntesis: Los elementos se unen directamente para formar un compuesto.
EJEMPLO:
A + B AB

Descomposicin: Se parte o descompone a una sustancia por otro en la molcula
de compuesto
EJEMPLO:
AB A +B


Sustitucin o desplazamiento: Se sustituye un elemento por otro en la molcula de
compuesto
EJEMPLO:

AB+C CB+A
Doble sustitucin o desplazamiento doble: las sustancias intercambian sus elementos
que las constituyen.
EJEMPLO:

AB + CD AD + CB

Oxidorreduccin: existen intercambios de electrones entre las especies qumicas
Neutralizacin: una especie cida con una especie bsica formar dos sustancias de
pH neutro (sal y agua)

IX METODO PARA BALANCEO POR OXIDO - REDUCCIN.
1.-Se calculan los nmeros de oxidacin de los elementos presentes en la reaccin
2.- Se escogen los tomos que variaron sus nmeros de oxidacin
3.- Se calculan los electrones oxidados o ganados por cada tomo (recta numrica
4.- Se multiplican los electrones por el nmero de tomos que cambiaron
5.- Se cruzan los valores y se colocan en la reaccin
6.- Se checa el balanceo por tanteo

X. SOLUCIONES.
Solucin: Mezcla homognea de dos o ms sustancia.
Disolvente: Es el compuesto o sustancia que se encuentra en mayor proporcin
Soluto: La sustancia o compuesto que se encuentra en menor proporcin
Concentrada: Es la cantidad de soluto por unidad de volumen en condiciones
estndar (25 C 1 atm)
Solucin diluida: La concentracin del soluto se encuentra en mnima cantidad
Solucin concentrada: Cuando el soluto ha llegado a su concentracin mxima
de equilibrio entre l y el disolvente.
Solucin sobresaturada: Se ha excedido la mxima concentracin de soluto que
puede mantener el equilibrio entre soluto y disolvente (se forman
una mezcla heterognea)
Para expresar concentraciones de soluciones se pueden ocupar diferentes unidades
para expresarla:
Molaridad: Es el nmero de moles de soluto por litro de solucin.


L
n
M =


Por ciento volumen: es el volumen de soluto en 100 ml de disolucin.

100 *
.
.
%
disolucin vol
soluto vol
V =


XI. TERMOQUMICA.
H. Entalpa. Es el calor que poseen las sustancias a presin constante, es una
propiedad caracterstica de cada sustancia.
Reaccin exotrmica: La reaccin libera energa cuando sta reaccin se efecta
a presin constante, ese calor.
Liberado se expresa como entalpa: H <0 (los enlaces de los productos son.
Reaccin endotrmica: esta reaccin para llevarse acabo se necesita suministrar
calor, tambin se le llama entalpa H>0 (los enlaces de los reactantes son ms
fuertes que el de los productos)

La reaccin se clasifica como no espontnea

H incremento de entalpa: Es el calor intercambiado a presin constante en una
reaccin qumica.
H reaccin = H productos - H reactivos

S Entropa: Es el grado de desorden de un sistema, siendo el de mayor orden el
slido.

Si S >0, el proceso es espontneo
S <0, el proceso es no espontneo
S =0, el proceso esta en equilibrio y no hay tendencia al
cambio

G energa libre de Gibbs: Es la parte de la energa que puede ser transformada
en un trabajo til, es una propiedad termodinmica y nos permite determinar la
espontaneidad de la s reacciones,

G= H - T S
G<0, el proceso es no espontneo
G=0 reaccin en equilibrio
G>0 reaccin no espontanea

XII QUMICA ORGANICA
Nomenclatura de Compuestos Orgnicos

NOMBRE
GRUPO
FUNCIONAL TERMINACION
No. DE
CARBONOS
ALCANOS C-C ANO
ALQUENOS C=C ENO MET
ALQUINOS C=C INO ET
AMINAS RNH AMINA PROP
ALCOHOLES ROH o! BUT
ALDEHIDOS RCOH a! PENT
CETONA RCOR ONA
Ac.
CARBOXILICO RCOOH AC._____OICO
ETER ROR OXI
ESTER RCOOR ATO DE ____ILO
HALOGENURO
DE AQUILO RX URO DE ___ILO


Ismeros: Compuestos orgnicos con misma frmula mnima, pero distinta formula
estructural
Funcin Hidrocarburo: Los compuestos ms sencillos de la qumica orgnica
formados por Hidrogeno y carbono y se clasifican en saturados e insaturados.
Saturados: los carbones se unen entre si por ligaduras sencillas y las valencias libres
se saturan con hidrgeno.
No saturados: Se caracterizan por tener doble o triple enlace
Compuestos cclicos: son aquellos compuestos orgnicos que forman cadenas
cerradas

Nomenclatura de compuestos orgnicos arborescentes:
1.- Se determina la cadena lineal ms larga.
2.- Se numeran sus carbonos comenzando por el carbn extremo ms cercano a la
arborescencia.
3.- Se dan los nombres de los radicales en orden creciente del nmero de tomos
de carbono (primero metil, etil, propil).
4.- Antes de cada radical se escribe el nmero que le corresponde al tomo de
carbono de la cadena lineal en donde est insertado.
5.-Al final se da el nombre del hidrocarburo normal

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