Unidad 4.

Diseo y desarrollo del producto

4.4.3 Etiqueta
La etiqueta forma parte del empaque y contiene informacin impresa que aparece sobre
el empaque junto con este . Las etiquetas van desde simples letreros unidos al producto
hasta complejos diseos grficos que forman parte del empaque. La etiqueta puede
llevar slo el nombre de marca o mucha informacin. Las etiquetas cumplen varias
funciones y el vendedor debe decidir cul Es la que quiere usar, la etiqueta identifica el
producto o la marca, clasifica el producto, describe varios aspectos del producto ( quin
lo hi!o, como, dnde, cuando, qu contiene, cmo se usa y cules son las normas de
seguridad". #ebe asegurarse que las etiquetas contenga la informacin necesaria.
Etiquetado
La etiqueta es otra caracter$stica del producto que debe atender la gerencia. La etiqueta
es aquella parte de producto que muestra la informacin verbal en cuanto el producto o
el vendedor. %na etiqueta puede formar parte del envase o estar colocada directamente
en el producto.
Tipos de etiqueta
Las etiquetas se clasifican en tres grupos& de marca, de grado, y descriptiva.
%na etiqueta de marca es solo la aplicacin de la marca en el producto o en el
envase.
La etiqueta de grado identifica la calidad del producto mediante una letra o
numero, numero o palabra.
Las etiquetas descriptivas presentan informacin objetiva con respecto al uso,
cuidado, rendimiento u otras caracter$sticas del producto.
Ventajas relativas
El etiquetado crea muy pocos problemas con los cr$ticos. ' un cuando es una forma
aceptable de etiquetar, su limitacin es de que no proporciona informacin suficiente a
un comprador. El verdadero valor se centra en la etiqueta de grado y la descriptiva, y si
debe ser obligatoria la etiqueta de grado.
Requisitos legales del etiquetado
(uchas criticas hacia la mercadotecnia por parte del publico se han centrado en las
acusaciones de empaque y etiqueta falsa o que da una engaosa impresin. %na etiqueta
o empaque falso o engaoso seria un caso especifico de competencia injusta.
ENVASE
1. Definicin de envase y envasado

Envase& )odo continente o soporte destinado a&
*ontener el producto,
+acilitar el transporte, y
,resentar el producto para la venta.

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,or envase se entiende el material que contiene o guarda a un producto y que forma
parte integral del mismo0 sirve para proteger la mercanc$a y distinguirla de otros
art$culos.
En forma ms estricta, el envase es cualquier recipiente, lata, caja o envoltura propia
para contener alguna materia o art$culo. 12
Envasado& Es una actividad ms dentro de la planeacin del producto y comprende tanto
la produccin del envase como la envoltura para un producto.
Objetivo del envase
El objetivo ms importante del envase es dar proteccin al producto para su
transportacin.
EMPAQUE
3e define como el conjunto de actividades en la planeacin del producto que incluyen el
diseo y produccin de la caja o envoltura de un producto.
Objetivo del empaque
,roteger el producto, el envase o ambos y ser promotor del art$culo dentro del canal de
distribucin.
(uchos de los productos f$sicos que se ofrecen al mercado tienen que empacarse por su
naturale!a. El empaque incluye el diseo y la produccin del envase o la envoltura del
producto. El empaque puede incluir el envase inmediato del producto, es decir el
recipiente que contiene el producto por ejemplo una botella de locin. %n empaque
secundario que se tira cuando se pone en uso del producto, por ejemplo la caja que
contiene la botella de locin. El empaque que env$o, que se necesita para guardar,
identificar y enviar el producto, por ejemplo una caja que contiene una cantidad
determinada de botellas de locin.
El empaque tiene que desempear muchas de las tareas de venta, desde captar la
atencin y describir el producto, hasta reali!ar la venta en si. El desarrollo de un buen
empaque para un producto nuevo e4ige muchas decisiones, la primera tarea es
establecer un concepto de empaque que establece lo que ste debe ser o hacer por el
producto. Luego hay que tomar decisiones en cuanto a elementos espec$ficos como
tamao, forma, material, color, te4to y signo de marca. El empaque debe ir de acuerdo
con la publicidad, el precio y la distribucin del producto.
Hay tres motivos para empaquetar un producto:
%n motivo practico y comercial para empaquetarlo es con el fin de protegerlo en su ruta
de fabricante hasta l ultimo consumidor, y en algunos casos, durante su vida con el
cliente.
El empaque tambin debe formar parte de la mercadotecnia de una compa$a. %n
empaque puede ser la 5nica manera en que una empresa pueda diferenciar su producto.
La gerencia puede empaquetar su producto de tal manera que puedan aumentar sus
posibilidades de utilidad. %n paquete puede ser tan atractivo, que los clientes pagaron
mas solo por obtener el envase especial, aun cuando el aumento en el precio e4cede el
costo adicional del envase.
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Importancia creciente del empaquetado
El empaquetado esta en el frente socioeconmico, hoy en d$a en relacin con los temas
de contaminacin del medio ambiente.
El empaque usado es el contribuyente principal del problema de eliminar los
desperdicios slidos. El deseo de conveniencia del consumidor (respecto de envases
desechables" esta en conflicto con su deseo de un ambiente limpio.
Polticas y estrateias del empaque
*ambio del empaque& 'ctualmente s esta favor del cambio y esta tendencia es cada
ve! mas aceptada. La gerencia tiene dos motivos para considerar la innovacin de
empaque para combatir una disminucin en las ventas o un deseo de ampliar el mercado
atrayendo nuevos grupos de consumidores.
Empaque de la l$nea de productos& %na compa$a debe de decidir si producir un
empaque parecido en todos sus productos.
Empaque de rehuso& 7tra estrategia que debe de considerarse es la del empaque que
puede volver a utili!arse. #ebe disearse y promover la compa$a un empaque que debe
de servir para otros propsitos despus de consumir el contenido original8.
Empaque m5ltiple& Es cuando se colocan varias unidades. El empaque m5ltiple tambin
puede ayudar a introducir nuevos productos y a ganar la aceptacin por parte de los
consumidores de un nuevo concepto.
Historia del envase y empaque
En s$ un envase tiene como funcin principal& preservar, contener, transportar, informar,
e4presar, impactar y proteger al producto que contiene.
#esde la antig9edad siempre e4isti la necesidad de conservacin, desde el calor de
nuestro cuerpo hasta la de una casa o la de los alimentos.
's$, con el objetivo de conservar y proteger el paso del tiempo, en conjunto con la
evolucin de la tecnolog$a, se han creado envases innovadores con base a un
consumidor ms e4igente cada d$a, dndoles diferentes usos, siempre sin olvidar su
principal funcin& conservar.
La historia del hombre y la de los envases ha corrido a la par0 evolucionando ste 5ltimo
y siendo influido de acuerdo a los eventos que han afectado a la historia.
En la prehistoria el hombre estaba rodeado de envases naturales que proteg$an, y
cubr$an a las frutas u otras clases de alimentos. /iendo su utilidad busc imitarlas,
adaptndolas y mejorndolas seg5n sus necesidades. En el ao de :222 a. * se
encuentran ya los primeros intentos formados por hierbas entrela!adas y vasijas de
barro sin cocer y vidrio. ,osteriormente, los ;riegos y <omanos utili!ar$an botas de tela
y barriles de madera, as$ como botellas, tarros y urnas de barro cocidos.
En 1=22 se envasa champagne en fuertes botellas y con apretados corchos. En 1:22 se
vende la primera mermelada en tarro de boca ancha y se utili!an los cartuchos de
hojalata soldada a mano para alimentos secos. 11
's$ ha ido creciendo el desarrollo de los envases y cada ve! se hayan nuevas maneras de
formarlos y crearlos con diversos materiales seg5n sea su necesidad.
EMBALAJE
3on todos los materiales, procedimientos y mtodos que sirven para acondicionar,
presentar, manipular, almacenar, conservar y transportar una mercanc$a. 7p.cit.12
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Embalaje en una e4presin ms breve es la caja o envoltura con que se protejen las
mercanc$as para su transporte.
Objetivo del embalaje
Es llevar un producto y proteger su contenido durante el traslado de la fbrica a os
centros de consumo.
Historia del embalaje
En el ao :222 antes de nuestra era, el uso de vasijas de arcilla como recipiente hace
comen!ar la historia del embalaje. #esde entonces su uso ha ido en aumento,
evolucionando y diversificndose enormemente en los 5ltimos aos, al amparo de las
nuevas tecnolog$as y tratando de satisfacer las nuevas necesidades sociales. 3e utili!an
envases en el sector de la alimentacin, de la construccin, cosmticos,
electrodomsticos, y en general todo tipo de productos, rehusando incluso el
consumidor aquellos productos que no disponen de un embalaje adecuado. Esto ha
llevado a la sociedad a plantearse un grave problema& ?qu hacer con todos los envases,
una ve! que estos han sido utili!ados8 ,uesto que la mayor parte de los envases son de
un solo uso, han empe!ado a surgir normas y leyes que impulsan su reutili!acin y el
reciclado de los materiales.
En el siguiente cuadro se encontrar la historia de los envases y embalajes estableciendo
la fecha y los materiales que se fueron dando as$ como sus usos por los descubrimientos
y el ingenio del hombre que lo llevaron a la evolucin sumamente importante en
nuestros d$as, formando el hoy y el futuro.
-ng. .orge Enrique /argas (artine!0 ('#. @