PREPARAO TESTES / EXAME NACIONAL PGINA 1

Departamento de Cincias Fsico Naturais

Biologia 10. Ano

Biologia e Geologia
Ficha de trabalho n. 8 Assunto: Consolidao de conceitos
Nome:

Doena Celaca
Foi no perodo da Segunda Guerra Mundial, graas a observaes feitas por um pediatra holands, durante o perodo
de racionamento de trigo e sua posterior reintroduo na alimentao, que se associou a doena celaca com a
alimentao. Atualmente, o aumento no diagnstico de casos deve-se ao avano tecnolgico de exames realizados em
laboratrios. A gliadina a frao do glten mais txica para os pacientes com doena celaca. A digesto do glten
comea no estmago, com a pepsina secretada no suco gstrico, seguida pela ao das enzimas digestivas
provenientes do pncreas e das microvilosidades do
intestino delgado, sendo degradado a tripptidos e
dipptidos. Nos pacientes com doena celaca verifica-se a
atrofia das vilosidades intestinais. O quadro clnico na
doena celaca varia muito, dependendo da gravidade,
extenso das leses e com a idade do paciente.
O tratamento da doena celaca baseado na retirada
permanente do glten da dieta.
Existem fortes evidncias de uma predisposio gentica
doena celaca. Devido ao processo inflamatrio a funo
de barreira do intestino delgado fica comprometida,
favorecendo a entrada de bactrias patognicas, como
Salmonella.

Adaptado de www.tolerandoasintolerancias.blogspot.com

1. O glten funciona como um fator de agresso para o intestino em pessoas geneticamente predispostas
causando a atrofia das vilosidades intestinais. Relacione estas alteraes com a eficcia da absoro no
intestino delgado.

Nas questes de 2. a 3., selecione a nica opo que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos
seguintes, de modo a obter uma afirmao correta.

2. O glten um ______ pertencente ao grupo dos______. Quando metabolizadas no sistema digestivo, as
molculas resultantes so ______ energticas do que os reagentes.

(A) polmero [] glcidos [] menos
(B) monmero [] prtidos [] mais
(C) polmero [] prtidos [] menos
(D) monmero [] glcidos [] mais

3. O Homem apresenta digesto _____, em que as enzimas digestivas encontram-se armazenadas em ______.

(A) intracorporal e extracelular [] lisossomas.
(B) intracorporal e intracelular [] lisossomas.
(C) extracorporal e extracelular [] vacolos.
(D) extracorporal e intracelular [] vacolos.

4. Selecione a nica opo que permite obter uma afirmao correta.
A digesto do glten envolve reaes de

(A) hidrlise, com a quebra de ligaes glicosdicas.
(B) hidrlise, com o consumo de gua.
(C) condensao, com a libertao de molculas de gua.
(D) condensao, com o estabelecimento de ligaes peptdicas.
PREPARAO TESTES / EXAME NACIONAL PGINA 2

5. Selecione a nica opo que permite obter uma afirmao correta.

A Salmonella um ser vivo

(A) heterotrfico por ingesto.
(B) constitudo por clulas eucariticas.
(C) constitudo por clulas procariticas.
(D) que possu mitocndrias para a produo de energia.


6. Na planria, a cavidade digestiva apresenta maior diferenciao que na hidra permitindo para uma maior taxa
metablica.

Explique em que medida essa diferenciao permite para uma maior taxa metablica na planria em relao
hidra.

7. As afirmaes seguintes dizem respeito s vantagens conferidas aos animais pela presena de um tubo
digestivo completo.

Selecione a opo que as avalia corretamente.

1. Os animais tm maior capacidade de procurar alimentos.
2. A digesto pode ocorrer em vrios rgos, por processos mecnicos e aes enzimticas distintas.
3. Os alimentos deslocam-se num s sentido.

(A) 3 verdadeira; 1 e 2 so falsas.
(B) 1 verdadeira; 2 e 3 so falsas.
(C) 2 e 3 so verdadeiras; 1 falsa.
(D) 1 e 3 so falsas; 2 verdadeira.


8. Faa corresponder a cada uma das afirmaes, expressas na coluna A, o tipo de transporte, referido na coluna
B.

COLUNA A COLUNA B
(a) o processo pelo qual os resduos da digesto intracelular, envolvidos por
uma membrana, so libertados para o meio externo.
(b) O movimento de solutos atravs de protenas membranares efetua-se a favor
do seu gradiente de concentrao.
(c) Consiste no movimento de gua de um meio hipotnico para um meio
hipertnico.
(d) um processo de transporte mediado que se realiza com dispndio de
energia para a clula.
(e) o processo de incluso de vesculas membranosas contendo substncias
dissolvidas ou fludos, como por exemplo lpidos.
(1) Difuso simples
(2) Endocitose
(3) Osmose
(4) Transporte ativo
(5) Pinocitose
(6) Exocitose
(7) Difuso facilitada
(8) Fagocitose





Bom trabalho !!!