ANLISIS ESTRATGICO DE LA EMPRESA YOGURT JUANITO

1. MISIN:
Actualmente la empresa ya cuenta con su misin que es la siguiente:
Elaborar y distribuir productos congelados de agua, yogurt y leche, ofreciendo una
variedad de sabores a un precio accesible, de manera oportuna y responsable a nuestros
clientes del mercado local y nacional, cuidando el manejo de nuestros residuos para no
daar el medio ambiente y ofreciendo a nuestros trabajadores un adecuado clima
laboral.
Anali!ando la misin vemos que responde a las siguientes preguntas:
QUE SE SATISFACE?
"a elaboracin y distribucin de productos congelados de agua, yogurt y leche.
A QUIEN SE SATISFACE?
A los clientes del mercado local y nacional.
COMO SE SATISFACE?
#freciendo una variedad de sabores.
$on un precio accesible.
$uidando el manejo de los residuos para no daar el medio ambiente .
#freciendo a nuestros trabajadores un adecuado clima laboral.
$omo la misin responde a las %preguntas m&s importantes, sacamos la conclusin de que
no es necesario sugerir una nueva. ' por lo tanto utili!aremos esta misin para el
transcurso del trabajo.
2. VISION:
"a empresa cuenta con la siguiente visin.
(er la Empresa l)der en la fabricacin y distribucin de productos congelados de agua,
yogurt, leche en *olivia e incursionar competentemente en los pa)ses fronteri!os de $hile,
+araguay y Argentina, ofreciendo una variedad de sabores a un precio accesible, de

manera oportuna y responsable a nuestros clientes, comprometidos con el cuidado del
medio ambiente y ofreciendo a nuestros trabajadores un adecuado clima laboral.
Anali!ando la visin pudimos ver que responde las siguientes preguntas.
CUL ES LA PRINCIPAL IDEA QUE TIENE LA EMPRESA DE SU FUTURO?
(er la Empresa l)der en la fabricacin y distribucin de productos congelados de agua,
yogurt, leche en *olivia e incursionar competentemente en los pa)ses fronteri!os de $hile,
+araguay y Argentina.
EN QU ASPECTOS VAMOS A TRABAJAR PARA ALCANAR ESTA IDEA?
#freciendo una variedad de sabores a un precio accesible, de manera oportuna y
responsable a nuestros clientes, comprometidos con el cuidado del medio ambiente y
ofreciendo a nuestros trabajadores un adecuado clima laboral.
"a visin planteada no nos parece adecuada ya que es poco visionaria, su redaccin es
e,tensa y no tiene metas claras de cmo llegar a su objetivo principal. +or lo tanto
sugerimos la siguiente visin:
(er la empresa l)der en la fabricacin y distribucin de productos congelados en *olivia e
incursionar competentemente en los pa)ses fronteri!os de $hile, +araguay y Argentina,
introduciendo amplia gama de sabores, mejorando el nivel de rentabilidad e
incrementando la capacidad productiva
CUL ES LA PRINCIPAL IDEA QUE TIENE LA EMPRESA DE SU FUTURO?
(er la Empresa l)der en la fabricacin y distribucin de productos congelados de agua,
yogurt, leche en *olivia e incursionar competentemente en los pa)ses fronteri!os de $hile,
+araguay y Argentina.
EN QU ASPECTOS VAMOS A TRABAJAR PARA ALCANAR ESTA IDEA?
-ntroduciendo amplia gama de sabores.
.ejorando el nivel de rentabilidad.
-ncrementando la capacidad productiva.

!. OBJETIVOS EMPRESARIALES:
incremento en ventas en un %//0 hasta el ao 1/23.
-ncremento en la productividad en un %// 0 hasta octubre del 1/23.
abarcar mercados internacionales en los pa)ses de +araguay, Argentina y
$hile hasta 4iciembre del 1/23.
acceder a certificaciones internacionales 5asta 4iciembre del 1/26.
-ncremento en la rentabilidad de un 1/0 hasta #ctubre del 1/27.
+osicionamiento de la marca en la mente del consumidor despla!ando a
los competidores hasta octubre del 1/27.
Alcan!ar una alta capacitacin del personal en un 8/0 de asimilacin y
aprovechamiento hasta octubre del 1/27.
-ncremento de clientes en un 2//0 hasta el primer trimestre del 1/2%.
OBSERVACIONES:
Al anali!ar estos objetivos proporcionados por la empresa nos damos
cuenta y hacemos 9nfasis en varios puntos puesto q consideramos que son
irreales dado que la empresa no cuenta con imagen de marca ni
posicionamiento en el mercado cochabambino propiamente mencionado y
por el cual estamos haciendo el sgte an&lisis
"os datos mencionados son el incremento de ventas en %// por ciento
consideramos que no es posible dado que ante la variedad de competencia
y el no posicionamiento de mercado es casi imposible llegar a esta cifra
propuesta por la empresa en ventas y productividad
+ropuesta organi!acio
". VENTAJA COMPETITIVA:
(u variedad de sabores, :nicos e inigualables.
#. SEGMENTO MERCADO:
4irigido a la clase media ; baja, en toda la ciudad de $ochabamba a todo el p:blico en
general, nios<adultos.
$. ANLISIS E%TERNO:
$.1 E&'()&( G*&*)+,:
VARIABES ECONMICAS:
I&-,+./0& *& B(,/1/+

4e acuerdo al -nforme de +ol)tica .onetaria publicado por el *anco $entral de *olivia
=*$*>, se estima que la inflacin anual para finales del 1/21, sea de ?0.
(e prev9 que el 1/2%, la inflacin alcan!ar& una tasa de 6,?0. Estas proyecciones
consideran un entorno internacional caracteri!ado por un debilitamiento de la actividad
econmica mundial, cuyo crecimiento ser)a relativamente menor al escenario proyectado
por organismos internacionales a inicios del ao.
Estamos con una inflacin a julio de 1.%? y una interanual de 6.%80. 5a evolucionado
esta inflacin, tal como se hab)a previsto en enero de este ao. +ensamos que no vamos a
sobrepasar el ?0. @emos que la inflacin que se estaba separando del nivel medio, est&
bajando favorablemente para nuestras previsiones, e,plic el presidente del ente emisor,
.arcelo Aabalaga.
Este informe tambi9n seala que la variacin acumulada del Bndice de +recios al
$onsumidor =-+$> a junio de 1/21 fue de 2,870, la tasa de inflacin acumulada m&s baja
de (udam9rica. "a variacin porcentual interanual mantuvo en el primer trimestre del ao
la tendencia decreciente iniciada en julio de 1/22, alcan!ando en mar!o una tasa de
6,/%0.
+ese al entorno internacional complejo, la econom)a boliviana tuvo un desempeo
positivo con un crecimiento de ?./3 0 hasta el tercer trimestre, el mayor en los :ltimos
tres aos. "a orientacin de la pol)tica monetaria de *$* en coordinacin con el Cobierno
Dacional permiti cumplir con los rangos anunciados para la inflacin.
l tercer trimestre del 1/22 la econom)a boliviana creci un ?./3 0 superior al
crecimiento registrado en similar periodo de 1//8 y 1/2/ =1.81 0 y %.?8 0
respectivamente>. Este dinamismo estuvo impulsado por la demanda interna. En efecto el
consumo privado fue el rubro con una participacin de 78 0 en el producto y una
incidencia de %.1E pp en el crecimiento.
diciembre del 1/22, las transferencias de divisas del e,terior ascendieron a Fus 1?%,E
millones, E7,1 millones por debajo de las registradas en similar periodo de 1/2/. En 1/22
no se registraron transferencias de divisas al e,terior a trav9s del sistema financiero, lo
que sugiere una baja probabilidad de capitales, como resultado de los costos asociados a
este tipo de transacciones y del aumento de las tasas del sistema financiero.
l diciembre de 1/22 el 1E.7 0 de la cartera del sistema financiero se destin al sector
productivo. En los :ltimos 21 meses el cr9dito productivo aumento en *s %.?62 millones.
"os bancos comerciales concentraron el 37.1 0 del total de la cartera destinada al sector
productivo. El 32 0 del cr9dito productivo se constituy en moneda nacional.

El financiamiento del sistema financiero a las empresas mantuvo su tendencia creciente y
alcan!o a *s %8.7%/ millones con un crecimiento de 1?.? 0 en el ao 1/22. El tipo de
cr9dito el financiamiento a las +'.E y a las empresas grandes fueron las que presentaron
el mayor dinamismo =17,30> y con un menor crecimiento, pero no menos importante, el
microcr9dito =1%,?0>. A diciembre del 1/22 el cr9dito +'.E y empresarial concentro el
%1,%0 y %/,?0 de participacin en el financiamiento.
El destino del financiamiento a las +'.E dedicadas al comercio fueron las que tuvieron
mayor participacin, destin&ndose un %7 0.
"a evolucin positiva de la actividad econmica fue consiente con la creacin de un
mayor n:mero de empresas. A diciembre de1/22 la base empresarial del registro de
comercio en *olivia, elaborada por GHD4E.+IE(A, registro un aumento de E.3E3
empresas en un ao. En $ochabamba aumentaron 2.E71 empresas, en "a +a! aumento en
1.367 y en (anta $ru! se crearon 1.?71. +or tipo societario la mayor cantidad se
concentr en las empresas unipersonales que aumentaron en ?.8E7.
"oa bancos que ofrecen cr9ditos para +'.E( son:
BANCOS EMPRESARIAL PYME MICROCREDITO
7.%/ 7.8E 26./1 DA$-#DA" 4E *#"-@-A
?.7E 7.7% 2/.8/ .EI$ADJ-"(ADJA$IHA
$IE4-J# 4E *#"-@-A ?.3? 2/.?E 2E.62
*-(A 7.E/ E.27 23.3?
HD-#D ?.2/ 7.67 28.E2
E$#D#.-$# 7.82 E.36 2/.7/
CADA4EI# 7.2? 3.7E 8.%E
Esta informacin nos muestra que si la empresa quisiera sacar un cr9dito le convendr)a en
el banco unin, ya que tiene una tasa de inter9s del 7.67 que es la m&s baja del mercado.
El .(2*)./( *3'*)/() boliviano es de pequea escala. Do obstante, el intercambio
comercial ha mantenido un crecimiento consecutivo en los :ltimos aos. "as
e,portaciones de *olivia sumaron en 1/22 la que estos representaron casi %K6 partes
=310> de las ventas bolivianas al e,tranjero. $ifra r9cord de 8./6/ millones de dlares,
1./// millones m&s que en 1/2/. "os altos precios internacionales de hidrocarburos y
minerales permitieron alcan!ar este resultado puesto

E,portaciones por +a)s de 4estino -mportaciones por +a)s de #rigen
DL P+45 P().*&'+6* N7 P+45 P().*&'+6*
1 *rasil %6,E 0 2 *rasil 23,8 0
2 $orea del (ur 2?,1 0 1 Argentina 2?,/ 0
! Argentina 2/,% 0 % Estados Hnidos 2%,% 0
" Estados Hnidos 3,% 0 6 $hina E,? 0
# @ene!uela ?,3 0 ? +er: 7,8 0
$ #tros 17,3 0 7 #tros %E,6 0
"a coti!acin histrica del dlar:
68&/( 68,/( +9(5'( 5*:'/*2;)* (.'8;)* &(1/*2;)*
@enta $ompra @enta $ompra @enta $ompra @enta $ompra @enta $ompra @enta $ompra
7.87 7.E7 7.87 7.E7 7.87 7.E7 7.87 7.E7 7.87 7.E7 7.87 7.E7
<''::==>>>.;.;.9(;.;(=??@/&A/.+A()*5=.('/B+./(&*5
$omo podemos ver no hubo variacin del dlar en los 7 meses que transcurrieron, esto
quiere decir que la econom)a con respecto al cambio esta estable.
"a tasa de inflacin de *olivia es:
M+C( A* 2D12
E IPC=base 1//3> 2%3.3%
E I&-,+./0&
mensual /,%E 0
21 meses 6,%6 0
$omparada con la del ao 1/22 que alcan!o el 7.80 nos damos cuenta que va
disminuyendo.
El )ndice de precios al consumidor para el mes de mar!o <1/21 en el sector de bebidas y
alimentos no alcohlicos fue de 2?/.?3.
El crecimiento del producto interno bruto =+-*>seg:n actividad econmica de $ochabamba
fue:
DESCRIPCION AFO 2DDG AFO 2D1D
+-* = a precios .ercado > 1.E% 6,68

+-* = a precios basicos > 1.E6 6,16
VARIABLES POLITICAS:
En el campo de la integracin regional, *olivia es miembro pleno de la #EA, la
$omunidad Andina de Daciones =$AD>, la Hnasur y estado asociado del .ercosur. En
materia de integracin energ9tica y f)sica, el pa)s aspira convertirse en uno de los
principales centros energ9ticos de Am9rica del (ur. El pa)s es miembro de otros
organismos de cooperacin regionales como la A"A4-, el Jratado de I)o, el Crupo de I)o,
el +acto Ama!nico, el A"*A<J$+, el *-4 y la $AG.
'a que *olivia es miembro de diferentes organi!aciones internacionales, esto le facilita
entrar a mercados e,teriores como ser $hile, Argentina y +araguay.
VARIABLES SOCIALES:
(eg:n el -nstituto Dacional de Estad)stica de *olivia, los habitantes empadronados en el
:ltimo censo del ao 1//2 eran E.136.%1? habitantes, de los cuales 6.21%.E?/ son
hombres y 6.2?/.63? son mujeres, sin embargo en la actualidad llegan a los
apro,imadamente 2/.21?.?11 habitantes =1/2/>.
En el departamento de cercado actualmente hay una poblacin de ?/6.%3% personas, de
las cuales la mayor)a son de 2E a 12 aos, pero tambi9n e,iste una gran cantidad de nios
de 2/ a 26 aos que alcan!an una poblacin de ?78%7, de 2? a 28aos ; ?E37E, y los
jvenes de 1/ a 16 alcan!an una poblacin de ?81%1.
Estos datos son muy importantes ya que nos muestran a que segmentos mercados seg:n
la edad debemos canali!ar m&s esfuer!o para adquirir un mayor porcentaje de ventas
En los :ltimos cincuenta aos la poblacin boliviana se ha triplicado alcan!ando la tasa
anual de crecimiento de 1,1?0. El incremento de la poblacin en los per)odos
intercensales 28?/<2837 y 2837<2881. "a tasa anual de crecimiento para el primer per)odo
ha intercensal fue de 1,/?0 entre 2837<2881, mientras que el crecimiento al :ltimo censo
de 1//2 alcan! a 1,360 anual.
El 71,6%0 de los bolivianos vive en !onas urbanas y el resto %3,?30 en !onas rurales. "a
mayor parte de la poblacin del pa)s se concentra en los departamentos de "a +a!, (anta
$ru! y $ochabamba, que re:nen m&s del 3/0 de la poblacin boliviana. En la regin del
altiplano, los departamentos de "a +a! y +otos) concentran la mayor proporcin de
poblacin. En los valles los departamentos de $ochabamba y $huquisaca tienen la mayor
proporcin de poblacin y en los llanos esto ocurre con los departamentos de (anta $ru! y
*eni. Dacionalmente la densidad poblacional es de E,68, con variaciones entre los /,E en

el departamento de +ando y 17,1 en el departamento de $ochabamba. $on el crecimiento
poblacional la densidad tambi9n ha ido creciendo en cada per)odo.
"a mayor concentracin de poblacin se presenta en el llamado Meje centralM del pa)s y en
el &rea de los llanos. *olivia se caracteri!a por tener una poblacin joven. (eg:n el censo
1//2 el ?60 de los habitantes tiene entre 2? y ?8 aos, el %80 tiene menos de 2? aos y
de ellos la tercera parte son menores de ? aos. $asi el 7/0 de la poblacin es menor a 1?
aos, los adolescentes =2/<1/ aos> representan el 1%0 y las mujeres en edad f9rtil =2?<68
aos> son casi la mitad del total de mujeres en el pa)s.
4e la poblacin e,istente en $ochabamba, 68%%?1 de ellos trabajan, y el %7%/E no
trabajan. +ara los datos se tom una muestra de personas con 2/ aos para adelante.
Jambi9n averiguamos que 2EE16E son obreros o empleados, 1?87EE trabajan por cuenta
propia, 2?7%E son patrn, socio, empleador. 2/21 son cooperativistas, 128/E
trabajadores familiares y 6%277 sin especificar.
El salario m)nimo nacional en *olivia es de actualmente 2/// *s seg:n el decreto 212%
que fue emitido el /2K/?K1/21.
L+ :(;,+./0& *5.(,+)
Apro,imadamente 1//./// habitantes en el per)odo 1//?. En el sector primario, e,iste
una poblacin escolar de 2.7//./// apro,imadamente para el mismo per)odo mientras
que los jvenes escolari!ados en nivel secundario llegan a los 6//./// habitantes.
"a cobertura del Sistema Educativo alcan!a a cerca del E?0 de la poblacin y la mayor)a se
encuentra en establecimientos fiscales 1.2//./// habitantes.
T*,*.(28&/.+./(&*5 C M*A/(5 A* C(28&/.+./0&
El n:mero de usuarios de internet supera los ?7/ mil.
E?
"a penetracin de -nternet es una
de las m&s bajas de la regin 6,60.
E7
"a televisin y la radio son los principales medios de comunicacin del pa)s. E,isten cerca
de 6E estaciones de televisin
E3
y %12 estaciones de radio a niveles nacional y regional.
EE
"as principales cadenas televisivas del pa)s son *olivia J@ de car&cter estatal, y las seales
privadas Hnitel, AJ*, Ied HD#, +AJ, *olivisin. "as principales radiodifusoras son las
privadas Gides, +anamericana, Erbol, Activa, "oyola, "a Ied, +)o N--, Gm*olivia ,radio
disney, G. hit y la estatal +atria Dueva.
$antidad de televisores y radios en la provincia de cercado:
LUGAR DE RESIDENCIA RADIO O EQUIPO DE SONIDO

$asa ,cho!a o pahuichi 33%6/
4epartamento E31?
$uarto o habitacion suelta. 28 ?/ ?
LUGAR DE RESIDENCIA TELEVISOR
$asa ,cho!a o pahuichi 37327
4epartamento E813
$uarto o habitacion suelta. 2822?
$on estos datos vemos que una gran parte de la poblacin tienen radio, pero la mayor)a
utili!an el televisor como medio de informacin, por lo tanto cuando se decida sacar
publicidad es aconsejable utili!ar este medio.
"a prensa escrita se concentra en peridicos regionales privados que en algunos casos son
de circulacin nacional. "os principales peridicos son El 4iario ="a +a!>, El 4eber =(anta
$ru!>, "a Ia!n ="a +a!>, +&gina (iete ="a +a!>, "os Jiempos =$ochabamba>, El 4)a =(anta
$ru!>, "a +rensa ="a +a!>, El +otos) =+otos)>, El Alteo =El Alto>, $orreo del (ur =(ucre> y
$ambio de car&cter estatal.
VARIABLES TECNOLGICAS:
(eg:n el foro econmico mundial *olivia se encuentra en el puesto n:mero 222 de 213
pa)ses a nivel internacional, lo que nos muestra que tiene esca!a tecnolog)a, en cuanto al
nivel (udam9rica est& en el puesto n:mero 23.
VARIABLES AMBIENTALES:
Hna variable muy importante para nuestra produccin es el clima, por lo tanto tenemos el
reporte clim&tico de 6 d)as para ver m&s o menos un promedio de clima.
P/5(
C,/2H'/.( P)(&(5'/.( :+)+ *, A4+: D(2/&9( 2" A* J8&/( A* 2D12
Altiplano.< +resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& de
Altiplano %/0 a 3/0, vientos $A".#( por la maana d9biles de direccin
@AI-A*"E, intensidad de 2/ a 1/OmKh, poco cambio de temperaturas..
+resentara cielos poco nubosos, temporalmente nubosos por la tarde, la
Jrpico humedad relativa variar& de ?/0 a E/0, vientos d9biles de direccin
@AI-A*"E de intensidad de 2/ a 1/OmKh, ascenso de temperaturas m&,imas.
+resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& %/0 a 3/0,
@alles vientos d9biles de direccin @AI-A*"E, intensidad de 2/ a 1/OmKh, leve
ascenso de temperaturas.
P/5(
C,/2H'/.( P)(&(5'/.( :+)+ *, A4+: L8&*5 2# A* J8&/( A* 2D12

+resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& de %/0 a ?/0,
Altiplano vientos $A".#( por la maana d9biles de direccin @AI-A*"E por la tarde,
intensidad de 2/ a 1/OmKh, poco cambio de temperaturas.
+resentara cielos nubosos con chubascos y tormentas el9ctricas aisladas por la
tarde y noche, la humedad relativa variar& de 7?0 a 8/0, vientos d9biles de
Jrpico
direccin @AI-A*"E de intensidad de 2/ a 1/OmKh, leve descenso de
temperaturas m&,imas.
+resentara cielos nubosos con chubascos aislados por la tarde, la humedad
@alles relativa variar& 6?0 a 3?0, vientos d9biles de direccin @AI-A*"E,
intensidad de 2/ a 1/OmKh, leve descenso de temperaturas m&,imas.
P/5(
C,/2H'/.( P)(&(5'/.( :+)+ *, A4+: M+)'*5 2$ A* J8&/( A* 2D12
+resentara cielos poco nubosos, temporalmente nubosos, la humedad relativa
variar& de %/0 a 6?0, vientos $A".#( por la maana d9biles de direccin
Altiplano
@AI-A*"E por la tarde, intensidad de 2/ a 1/OmKh, poco cambio de
temperaturas.
+resentara cielos nubosos a poco nubosos, la humedad relativa variar& de 7/0
Jrpico a E/0, vientos $A".#( por la maana y d9biles de direccin D#IE(JE por
la tarde, de intensidad de 2/ a 1/OmKh, leve ascenso de temperaturas m&,imas.
+resentara cielos nubosos por la maana a poco nubosos por la tarde, la
humedad relativa variar& 6?0 a ??0, vientos $A".#( por la maana y
@alles
d9biles de direccin D#IE(JE por la tarde, intensidad de 2/ a 1/OmKh, leve
ascenso de temperaturas m&,imas.
P/5(
C,/2H'/.( P)(&(5'/.( :+)+ *, A4+: M/I).(,*5 2J A* J8&/( A* 2D12
+resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& de %?0 a ?/0,
Altiplano vientos $A".#( por la maana y d9biles de direccin @AI-A*"E por la
tarde, intensidad de 2/ a 1?OmKh, poco cambio de temperaturas.
+resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& de ??0 a 3?0,
Jrpico vientos $A".#( por la maana y d9biles de direccin D#IE(JE por la
tarde, de intensidad de 2/ a 1/OmKh, poco cambio de temperaturas.
+resentara cielos poco nubosos, la humedad relativa variar& 6/0 a ??0,
@alles vientos $A".#( por la maana y d9biles de direccin D#IJE por la tarde,
intensidad de 2/ a 1/OmKh, poco cambio de temperaturas.
Anali!ando los siguientes datos, observamos que el clima en los valles cochabambinos es
poco nuboso, lo cual beneficia a nuestra empresa porque no habr& mucho frio por las
tardes, manteniendo el consumo normal de yogurts Puanito.
"a temperatura a la cual llega $ochabamba seg:n estacin =e,presada en grados
cent)grados> es:

COCKABAMBA 2DDL 2DDG 2D1D
ma,ima 17.63 17.8? 13.8%
minima E.%8 E.36 8.%7
"a cantidad de heladas que tuvo $ochabamba en el ao 1/2/ fue un total de ?.
$ochabamba presenta un clima lluvioso los meses de noviembre ; diciembre ; enero y
febrero.
(EDA.5- =(EI@-$-# DA$-#DA" 4E .EJE#I#"#C-A E 5-4I#"#C-A>
>>>.5*&+2</.9(;.;(
$.2 E&'()&( E5:*.4-/.(:
"as ? Guer!as de +orter.
R/1+,/A+A *&')* *2:)*5+5 .(2:*'/A()+5
(eg:n el segmento mercado al cual estamos dirigidos algunos de nuestros
competidores son: bolos Paimito, Puancito, Grigori, $otoca, y otros.
' de acuerdo al rubro de produccin de yogurt los competidores potenciales son: +il,
Dordland, @igor, -lva, 4elicia, etc.
+odr)a e,istir un gran riesgo de competencia si es que tal ve! uno de los competidores de
yogurt quisiera dominar todo el mercado en ese caso ser)a una de las empresas mas
consolidadas como +il, Dordland o @igor
I&9)*5( :('*&./+, A* &8*1(5 .(2:*'/A()*5:
Do e,iste barreras de entrada para la produccin de yogurt por tanto e,iste la posibilidad
del surgimiento de competidores, pero ya e,isten en el mercado otras empresas ya bien
establecidas y con gran participacin en el mercado lo que podr)a representar una gran
barrera de entrada para los competidores.
4ebido a que nuestros productos est&n hechos con materia prima seleccionada y de
primera calidad nos distingue de la $ompetencia, gracias a eso somos una de las empresas
de bolos de yogurt m&s consumidas en el mercado.

P(A*) A* &*9(./+./0& A* ,(5 :)(1**A()*5
4ebido a que e,iste una gran cantidad de proveedores que nos podr)an suministrar la
materia prima e insumos necesarios, no e,iste poder de negociacin con nosotros en lo
que se refiere a precios, cantidad y el tiempo de entrega de la misma. (in embargo la
relacin con nuestros proveedores actuales es buena porque nos ofrecen pol)ticas de
pago a cr9dito y no nos dificultan el suministro.
P(A*) A* &*9(./+./0& A* ,(5 .,/*&'*5
En lo que se refiere a precios, los clientes pueden tener descuentos cuando compran por
mayor o en efectivo pero en el caso de clientes minoristas no pueden controlar este
aspecto en gran medida, ya que el precio no es negociable.
A2*&+B+ A* :)(A8.'(5 C 5*)1/./(5 585'/'8'(5
"os productos sustitutos pueden representar una amena!a ya que nos podr)an quitar
cierta participacin en el mercado porque tienen tendencias a mejorar su rendimiento y
precio como por ejemplo: productos congelados, gelatina 'eli y aquellas que no tienen
marca, helados 4elicia, Dordland, $abrera y estos tienen aceptacin por parte del
mercado, no obstante ninguna de estas empresas ofrece al segmento mercado yogurt en
bolos por lo que nuestro producto tiene ventaja sobre las dem&s empresas de yogurt
convencionales.

J. ANLISIS INTERNO
A8A/'()/+ A* ,+5 H)*+5 -8&./(&+,*5
)*+ A* F/&+&B+5 :
L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& :*)5(&+, .+:+B :+)+ 2+&*6+) *3.,85/1+2*&'* ,+5
-/&+&B+5?
Do cuenta con un encargado propio para llevar a cabo las operaciones
contables y financieras, es una persona e,terna de la empresa.
P8*A* ,+ *2:)*5+ )*8&/) *, .+:/'+, ?8* &*.*5/'+ + .()'( :,+B(?
Do, porque los cr9ditos pymes no son muy f&ciles de obtener ya que te
piden muchos requisitos
L+ *2:)*5+ *5'+ +:+,+&.+A+?
(i, en un 230. Esto nos indica que la empresa cuenta con mayor capital
propio.
T/*&* 5/5'*2+5 A* .(&'+;/,/A+A 2+&8+, ( .(2:8'+./(&+,?
$uenta con ambos sistemas de contabilidad tanto manual y computacional
y el encargad de esos sistemas es el administrador de la empresa.
E5 *-/./*&'* *, 2I'(A( ?8* 8'/,/B+ :+)+ .(;)+) 585 .)IA/'(5 + ,(5
A/5')/;8/A()*5?
Do, porque los distribuidores no pagan a tiempo y se acumulan deudas y
por lo tanto se reali!an los cobros a contra entrega.
E5 *-/./*&'* *, 2I'(A( ?8* 8'/,/B+ :+)+ :+9+) 585 .)IA/'(5 +, ;+&.(?
(), porque tienen que pagar mensualmente los cr9ditos al banco.
E, *&.+)9+A( A* -/&+&B+5 A* ,+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& ,+ *3:*)/*&./+ C ,+
.+:+./'+./0& +A*.8+A+5?
Do, porque el encargado es el administrador y no cuenta con la
especiali!acin y e,periencia suficiente para el &rea.
L+ *2:)*5+ .8+&'+ .(& .+:/'+, 58-/./*&'* A* ')+;+6(?
Do, porque el capital de inversiones es limitado.

)*+ A* P)(A8../0&
L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& 2H?8/&+5 :+)+ ,+ *,+;()+./0& C *&1+5+A( A*,
C(98)'?
Do, porque la mayor)a de los procesos son manuales y la poca maquinaria
que cuenta se utili!a para sellar y pasteuri!ar el producto y otra m&quina
que se encarga de hervir la leche.
E5'H& *& ;8*&+5 .(&A/./(&*5 ,+5 /&5'+,+./(&*5M *, *?8/:( C ,+5 (-/./&+5
?
Do porque las oficinas son pequeas y falta reali!ar la ampliacin de la
infraestructura.
L+ *2:)*5+ 2+&*6+ 5'(.N 24&/2(?
$uenta con ?//// unid entre toda su variedad de productos.
C8*&'+ .(& 5/5'*2+5 A* /&-()2+./0& C :+?8*'*5 .(&'+;,*5 :+)+ *, .(&')(,
A* 585 /&1*&'+)/(5 C ?8/*& 5* *&.+)9+?
Do cuenta con sistemas de informacin y paquetes contables y el
encargado es el administrador y utili!a el m9todo de +E+(.
C8H&'+ 2+'*)/+ :)/2+ 8'/,/B+ ,+ *2:)*5+ C *& ?8* 2*5 )*+,/B+ 58 2+C()
:)(A8../0&?
Entre sus insumos m&s importantes est&n: la leche con ?// litros, y el
a!:car con E/ quintales. "a mayor produccin se reali!a en el mes de
agosto.
L+ *2:)*5+ (:'/2/B+ ,(5 )*.8)5(5 *.(&02/.(5 *& ,(5 :)(.*5(5 A* .(2:)+
C :)(A8../0&?
(i, ya que esto permite que nuestros precios sean accesibles.
S(& *-/.+.*5 ,+5 :(,4'/.+5 C :)(.*A/2/*&'(5 A* .(&')(, A* .+,/A+A?
Do, porque solo cuenta con un registro sanitario.
C8H, *5 *, &(2;)* A* ,(5 :)(A8.'(5 ?8* *,+;()+& ?
(on: *olileche, $hicolino, *onice, Puanito scool, yogurt Puanito trisabor.

)*+ A* .(2*)./+,/B+./0&:
L(5 2*).+A(5 *5'H& 5*92*&'+A(5 *-/.+B2*&'*?
Do, porque la empresa quiere llegar a otros segmentos, para ello debe
mejorar la calidad del producto en cuanto a su presentacin y forma de
congelamiento.
E5'H ;/*& :(5/./(&+A+ ,+ 2+).+ .(& )*5:*.'( + 585 .(2:*'/A()*5?
(i, porque la mayor)a conoce el nombre de la marca con respecto a sus
competidores.
L(5 +.'8+,*5 .+&+,*5 A* A/5')/;8./0& 5(& .(&-/+;,*5 C )*&'+;,*5?
Jiene canales de distribucin que son rentables, pero pocos ya que cuenta
con ? distribuidores mayoristas en el $ercado.
C02( 2+&*6+ ,(5 :)*./(5M ,( <+.* *& -8&./0& + ,(5 .(5'(5 ( + ,+
.(2:*'*&./+?
"a empresa maneja sus precios en funcin al costo de produccin y no
respecto a sus competidores.
L+ *2:)*5+ )*+,/B+ /&1*5'/9+./0& A* 2*).+A(?
Do, pero si esta proyectado en el futuro.
L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& 8&+ *5')+'*9/+ *-/.+B :+)+ :)(2(./0&M :8;,/./A+A
C A/18,9+./0& A* /&-()2+./0& -+1()+;,*?
(i, lo reali!a mediante panfletos, los vendedores tienen un uniforme
representativo que los diferencia de sus competidores.
)*+ A* R*.8)5(5 K82+&(5:
E5 +,'( *, H&/2( A* ,(5 *2:,*+A(5?
(i, porque se reali!an actividades de recreacin y agasajos en fachas como d)a
de la madre, del trabajador.
E5 ;+6+ ,+ )('+./0& A* *2:,*+A(5?
(i, porque tienen un puesto fijo y con esto se evita la rotacin.

L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& 2*.+&/52(5 A* /&.*&'/1(5?
(i, a los distribuidores con bonos de 10 de todas sus ventas.
E, :*)5(&+, *5'H .+:+./'+A( 5*9O& *, :8*5'( A* ')+;+6(?
Do, el personal no est& capacitado, pero el trabajo que reali!an lo han
adquirido a de la e,periencia
)*+ A* AA2/&/5')+./0&:
U5+ ,+ *2:)*5+ .(&.*:'(5 A* ,+ +A2/&/5')+./0& *5')+'I9/.+?
(), porque conocemos la importancia de la planificacin para el 9,ito de la
empresa
L+ *2:)*5+ +:,/.+ ,+ :,+&/-/.+./0&M ()9+&/B+./0&M A/)*../0& C .(&')(,?
(), porque para lograr los objetivos de la empresa se hace un seguimiento
antes, durante y despu9s del proceso.
L(5 (;6*'/1(5 A* ,+ *2:)*5+ 5(& .(28&/.+A(5 + ,(5 *2:,*+A(5?
Do, solamente lo conoce el administrador y el dueo de la empresa.
S(& .,+)+5 ,+5 A*5.)/:./(&*5 A*, :8*5'( A* ')+;+6(?
(i, los empleados reali!an el trabajo para el que fueron contratados.
L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& :(,4'/.+5 A* <()+)/(5 :+)+ ,(5 A/5')/;8/A()*5?
Do, porque ellos son los que delimitan el recojo del producto.
L+ *2:)*5+ .8*&'+ .(& 8& ()9+&/9)+2+M 2+&8+, A* -8&./(&*5 C
)*9,+2*&'(5 C *, *2:,*+A( ,(5 .(&(.*?
Do cuenta con organigrama ni con manual de funciones, por lo tanto los
empleados no los conocen.

L. ANLISIS FODA
1. F()'+,*B+5
+roducto de sabores :nicos e inigualables.
+recios accesibles.
.arca establecida en el mercado.
+ersonal motivado.
+osibilidad de aumentar el apalancamiento
.aneja la planificacin estrat9gica
+ago eficiente de cr9ditos a los proveedores
2. O:()'8&/A+A*5
+osibilidades de mejorar nuestro abastecimiento de materias primas.
4esarrollar o adquirir nuevas tecnolog)as de fabricacin.
@entajas en cr9ditos para las pymes.
$recimiento demogr&fico y descentrali!acin de la metrpolis.
$lima templado a c&lido.
Aumento del salario m)nimo nacional.
4)as festivos e importantes en la ciudad de $ochabamba =desfiles, entradas, etc>.
$recimiento de la econom)a boliviana en un ?./3 0
El pa)s aspira convertirse en uno de los principales centros energ9ticos de Am9rica
del (ur.
En los :ltimos ?/ la poblacin boliviana se ha triplicado.
!. D*;/,/A+A*5
"imitada capacidad instalada.
Galta de personal de contabilidad.
-nadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin.
E,cesiva fle,ibilidad en horarios de trabajo.
+oco capital de trabajo.
$obro ineficiente de cr9ditos.
Do cuenta con normas de registro de calidad.
+ocos distribuidores.
(egmento mercado reducido.
.ano de obra no calificada.
+ersonal no capacitado.

". A2*&+B+5
$lima lluvioso en un 2K% del ao.
-ncremento de precios de materia prima e insumos.
+roductos sustitutos.
Duevos competidores entrantes.
Atraso de tecnolog)a en el pa)s.
El comercio e,terior en *olivia es en pequea escala.
Elevado costo de publicidad en la tele visin.
"a penetracin de -nternet es una de las m&s bajas de la regin 6,60.
G. MATRI DE CORRELACIN FODA
+ara reali!ar la matri! de correlacin G#4A utili!amos siete variables.
F()'+,*B+5
G2 +roducto de sabores :nicos e inigualables.
G1 +recios accesibles.
G% .arca establecida en el mercado.
G6 +ersonal motivado.
G? +osibilidad de aumentar el apalancamiento
G7 .aneja la planificacin estrat9gica
G3 +ago eficiente de cr9ditos a los proveedores
O:()'8&/A+A*5
#2 .ejorar nuestro abastecimiento de materias primas.
#1 4esarrollar o adquirir nuevas tecnolog)as de fabricacin.
#% @entajas en cr9ditos para las pymes.
#6 $recimiento demogr&fico y descentrali!acin de la metrpolis.
#? $lima templado a c&lido.
#7 Aumento del salario m)nimo nacional.
#3 4)as festivos e importantes en la ciudad de $ochabamba =desfiles, entradas,
etc>.

D*;/,/A+A*5
42 "imitada capacidad instalada.
41 Galta de personal de contabilidad.
4% -nadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin.
46 E,cesiva fle,ibilidad en horarios de trabajo.
4? +oco capital de trabajo
47 $obro ineficiente de cr9ditos
43 Do cuenta con normas de registro de calidad
A2*&+B+5
A2 $lima lluvioso en un 2K% del ao.
A1 -ncremento de precios de materia prima e insumos.
A% +roductos sustitutos.
A6 Duevos competidores entrantes.
A? Atraso de tecnolog)a en el pa)s.
A7 El comercio e,terior en *olivia es en pequea escala
A3 $osto de publicidad en la televisin elevado.

MBITO E%TERNO
OPORTUNIDADES AMENAAS
O1 O2 O! O" O# O$ OJ PROM A1 A2 A! A" A# A$ AJ PROM
F1 ? ? % 6 6 6 ? "M! 2 2 ? ? 2 % 2 2M"
F2 6 % 1 6 6 6 ? !MJ 1 1 6 ? 1 % 6 !M1
F! 6 % 6 6 6 6 ? "MD 2 6 6 ? 2 6 6 !M!
F" 2 6 2 % % 6 ? !MD 1 2 % ? % 6 % !MD
F# 6 ? ? % 2 2 % !M1 2 6 % 6 ? ? ? !MG
F$ % % 6 % % % % !M1 1 % % 6 % % 1 2MG
FJ ? % % 2 2 2 6 2M$ 2 6 1 % 1 6 2 2M"
PROM !MJ !MJ !M1 !M1 2MG !MD "M! !M" 1M" 2MJ !M" "M" 2M" !MJ 2MG !MD
D1 1 ? 6 6 % % 6 !M$ 2 % 6 % % % 6 !MD
D2 2 % 6 1 1 1 % 2M" 2 2 1 6 % % % 2M"
D! % ? ? 1 1 1 6 !M! 2 % 6 ? ? ? 6 !MG
D" 2 1 1 1 2 % 6 2M1 1 2 % 6 1 1 1 2M!
D# 1 1 ? 1 % 1 % 2MJ 2 % 6 ? 6 6 ? !MJ
D$ 1 % % 2 2 % % 2M! 1 1 1 % 1 % % 2M"
DJ ? 6 6 1 1 2 % !MD 1 1 6 ? % ? 6 !M$
PROM 2M! !M" !MG 2M1 2MD 2M! !M" 2ML 1M" 2M1 !M! "M1 !M1 !M$ !M$ !MD
4espu9s de hacer la matri! de correlacin llegamos a la conclusin de que la empresa debe utili!ar una estrategia ofensiva, por el
resultado considerable del primer cuadrante.

1D. ESTRATEGIA A NIVEL EMPRESARIAL
4espu9s de hacer la matri! de correlacin llegamos a la conclusin de que la empresa
debe utili!ar una estrategia ofensiva, por el resultado considerable del primer cuadrante.
Entre las estrategias ofensivas que podemos utili!ar tenemos las siguientes alternativas:
o -ntegracin hacia atr&s
o -ntegracin hacia adelante
o -ntegracin hori!ontal
o +enetracin en el mercado
o 4esarrollo del mercado
o 4esarrollo del producto
11. ESTRATEGIAS OPERATIVAS
CUADRANTE 1
F1PO1: Hsar productos de sabores :nicos e inigualables para aprovechar las
posibilidades de mejorar nuestro abastecimiento de materias primas.
F1PO2: Hsar productos de sabores :nicos e inigualables para aprovechar el
desarrollo de nuevas tecnolog)as de fabricacin.
F1POJ: Hsar productos de sabores :nicos e inigualables para aprovechar las
festividades del mes de agosto.
F2QOJ: Hsar los precios accesibles para aprovechar las Gestividades del mes de
agosto.
F!POJ: Hsar la marca establecida en el mercado para aprovechar las festividades
del mes de agosto
F"POJ: Hsar el personal motivado para aprovechar las festividades del mes de
agosto .
F#PD2: Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para aprovechar el
desarrollo de nuevas tecnolog)as de fabricacin.
F#PO!: Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para aprovechar las
ventajas en cr9ditos para las pymes.
FJPO1: Hsar +ago eficiente de cr9ditos a los proveedores para aprovechar las
posibilidades de mejorar el abastecimiento de materias primas.
4e las 8 posibles estrategias solo utili!aremos las siguientes 6.

F1MF"POJ: Hsar productos de sabores :nicos e inigualables juntamente con el
personal motivado para aprovechar las festividades del mes de agosto.
F#PD2: Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para aprovechar el
desarrollo de nuevas tecnolog)as de fabricacin.
F#PO!: Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para aprovechar las
ventajas en cr9ditos para las pymes.
FJPO1: Hsar +ago eficiente de cr9ditos a los proveedores para aprovechar las
posibilidades de mejorar el abastecimiento de materias primas.
CUADRANTE 2
F1PA!:Hsar los productos de sabores :nicos e inigualables para defendernos de
los. productos sustitutos.
F1PA". Hsar los +roductos de sabores :nicos e inigualables para defendernos de los
nuevos competidores entrantes.
F2PA":Hsar los precios accesibles para defendernos de los nuevos competidores
entrantes.
F!PA":Hsar la marca establecida en el mercado para defendernos de los nuevos
competidores entrantes.
F"PA":Hsar el personal motivado para defendernos de los nuevos competidores
entrantes.
F#PA#:Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para defendernos del
atraso de tecnolog)a en el pa)s.
F#PA$:Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para defendernos del
comercio e,terior en *olivia que se reali!a en pequea escala.
F#PAJ: Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para defendernos del
elevado costo de publicidad en la televisin.
4e las 3 posibles estrategias solo utili!aremos las siguientes 6.
F1PA!MA".Hsar los +roductos de sabores :nicos e inigualables para defendernos
de los nuevos competidores entrantes y los productos sustitutos.
F!PA":Hsar la marca establecida en el mercado para defendernos de los nuevos
competidores entrantes.
F#PA#:Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para defendernos del
atraso de tecnolog)a en el pa)s.
F#PA$:Hsar la posibilidad de aumentar el apalancamiento para defendernos del
comercio e,terior en *olivia que se reali!a en pequea escala.

CUADRANTE !
D1PO2:(uperar la limitada capacidad instalada aprovechando el desarrollo de
nuevas tecnolog)as de fabricacin.
D!PO2:(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin
aprovechando la adquisicin de nuevas tecnolog)as de fabricacin.
D!PO!:(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin
aprovechando las ventajas en cr9ditos para las pymes.
D#PO!:(uperar el poco capital de trabajo aprovechando las ventajas de cr9ditos
para las pymes.
DJPO1:(uperar la carencia de normas de registro de calidad aprovechando las
posibilidades de mejorar nuestro abastecimiento de materias primas.
4e las ? posibles estrategias solo utili!aremos las siguientes 6.
D1PO2:(uperar la limitada capacidad instalada aprovechando el desarrollo de
nuevas tecnolog)as de fabricacin.
D!PO2:(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin
aprovechando la adquisicin de nuevas tecnolog)as de fabricacin.
D#PO!:(uperar el poco capital de trabajo aprovechando las ventajas de cr9ditos
para las pymes.
DJPO1:(uperar la carencia de normas de registro de calidad aprovechando las
posibilidades de mejorar nuestro abastecimiento de materias primas.
CUADRANTE "
D!PA":(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin para
defendernos de nuevos competidores entrantes.
D!PA#:(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin para
defendernos del atraso de tecnolgico en el pa)s.
D!PA$:(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin para
defendernos del comercio e,terior en *olivia que se reali!a en pequea escala
D#PA":(uperar el poco capital de trabajo para defendernos de nuevos
competidores entrantes.
D#PAJ: (uperar el +oco capital de trabajo para defendernos del e levado costo de
publicidad en la televisin.

DJPA":(uperar la carencia de normas de registro de calidad para defenderos de
nuevos competidores entrantes.
DJPA$: (uperar la carencia de normas de registro de calidad para defenderos del
comercio e,terior en *olivia que se reali!a en pequea escala
4e las 3 posibles estrategias solo utili!aremos las siguientes 6.
D!PA":(uperar la inadecuada tecnolog)a y maquinaria de congelacin para
defendernos de nuevos competidores entrantes.
D#PA":(uperar el poco capital de trabajo para defendernos de nuevos
competidores entrantes.
D#PAJ: (uperar el +oco capital de trabajo para defendernos del e levado costo de
publicidad en la televisin.
DJPA"M A$: (uperar la carencia de normas de registro de calidad para defenderos
de nuevos competidores entrantes y poder e,portar.