1.

TEMA: TENSIN SUPERFICIAL ()

2. OBJETIVOS:
Determinar la tensin superficial del etanol por el mtodo de la balanza de Whilhelmy a
diferentes temperaturas.

3. FUNDAMENTO TERICO:

3.1. TENSIN SUPERFICIAL:
Se conoce como tensin superficial que es el resultado de las fuerzas moleculares que
ejercen una atraccin no compensada hacia el interior del lquido.

F

Tambin representa el trabajo necesario para vencer las fuerzas de cohesin y reducir el
rea
(

3.2. INFLUENCIA DE LA T SOBRE LA TENSIN SUPERFICIAL
La energa total de superficie por cm
2
E viene dada por la ecuacin:

G (

El trmino (

es negativo para los lquidos por lo que la tensin superficial decrece a

medida que aumenta la Temperatura.

3.3. MTODO DE LA PLACA DE WILHELMY
Se utiliza una placa de geometra rectangular perfectamente conocida suspendida
verticalmente a una balanza de precisin.

El lado inferior de la placa se pone en contacto (horizontalmente) con la superficie del
lquido para que se moje. Luego se ejerce una fuerza vertical sobre la placa para
levantarla. La placa se levanta poco a poco, y de cada lado se forma una interface curva;
se levanta la placa hasta que se produzca el arranque.


Este aparato permite tambin evaluar el ngulo de contacto entre un lquido y un material
slido. Basta medir primero la tensin superficial con una placa de platino y luego
medirla con una placa hecha del material a evaluar. La relacin entre las dos fuerzas
medidas es. En teora la precisin de la medida est solo limitada por el conocimiento de
la geometra de la placa (L y e) y la precisin de la balanza. En la prctica, no se puede
tener una precisin mejor que 0,2 dina/cm, al menos de trabajar en atmsfera inerte con
precauciones extremas.

El Mtodo de la placa de Wilhelmy se fundamenta en la propiedad de la tensin
superficial para su determinacin:

F

4. PARTE EXPERIMENTAL:

4.1 Materiales y reactivos:
Materiales Reactivos
Regla A1mm Agua destilada
Placa de vidrio Etanol
Caja petri
Termmetro A0.1
o
C
Newtometro A
Vaso de Precipitacin 250 mL
Cocineta
Soporte Universal
4.2 Procedimiento:
1. Medir la longitud de la placa del lado que ser sumergido en el lquido.
2. Limpiar la placa con acetona y luego con etanol y dejar secar.
3. Pesar la paca determinando el valor de la fuerza q esta ejerce al suspenderla del
newtmetro. (F1)
4. El lquido contenido en frasco sumergir en un bao una vez que el etanol tenga una
temperatura constante
5. En una caja Petri limpia y seca colocar cierta cantidad de etanol y registrar su
temperatura.
6. Introducir la placa q est suspendida del newtmetro dentro del etanol, mover la caja
Petri hacia abajo y registrar la fuerza de arranque (F2).
7. Repetir el mismo procedimiento para 4 temperaturas con diferencias de 5C.

5. DATOS EXPERIMENTALES:
Tabla 5.1 Datos Experimentales
T, C
F1 (N) F2 (N)
Determinacin
1
Determinacin
2
Determinacin
3
Determinacin
1
Determinacin
2
Determinacin
3
21,2 0,048 0,048 0,048 0,052 0,052 0,052
26,7 0,048 0,048 0,048 0,051 0,052 0,051
31,0 0,048 0,048 0,048 0,051 0,051 0,050
37,3 0,048 0,048 0,048 0,050 0,050 0,050
Longitud de la Placa =7,6 cm
Datos tabulados

6. CLCULOS:
6.1 Determinacin de la media de determinaciones (1 ejemplo de clculo):

Tabla 6.1: Media de las determinaciones:
T (C)

(N)

(N)
21,2 0,048 0,052
26,7 0,048 0,051
31,0 0,048 0,051
37,3 0,048 0,050

6.2 Determinacin del F (1 ejemplo de clculo):

6.3 Determinacin de la Tensin Superficial () (1 ejemplo de clculo):

Tabla 6.2: Resultados de Tensin Superficial () del etanol a diferentes temperaturas:
T (C) F (N)

21,2 0,0040 0,0263
26,7 0,0033 0,0217
31,0 0,0027 0,0177
37,3 0,0020 0,0132

7. ANLISIS ESTADSTICO
7.1 Clculo de la desviacin estndar para F
2
por temperatura:

TC

S
21,2 0,0263 0,0000
26,7 0,0219 0,0005
31,0 0,0175 0,0006
37,3 0,0132 0,0000


7.2 Clculo del porcentaje de error: Tensin Superficial del Etanol a 20C = 0,0022N/m:








8. ANLISIS DE RESULTADOS
Los valores de tensin superficial nos indican ..
Con los datos obtenidos vemos que la tensin superficial disminuye conforme aumenta la
temperatura, es decir, la relacin de tensin superficial y temperatura es inverso
proporcional q lo podemos ver grficamente.

9. CONCLUSIONES:
La tensin superficial obtenida experimentalmente para el etanol a diversas temperaturas
fue a 21,2C de 0,0263 N/m; 26,7C de 0,0217 N/m; 31,0C de 0,0177 N/m; 37,3C de
0,0132 N/m.
El porcentaje de error a una temperatura de a 21,2C fue de 19,54%, el cual fue comparado
al valor de la tensin superficial que se muestra en la bibliografa a 20C.

10. DISCUSIONES
El porcentaje de error obtenido no es un valor relativamente alto pero la variacin pudo
deberse a que la temperatura no permaneci estable por mucho tiempo y este factor afect
la lectura de las fuerzas al desprender la placa del lquido.

11. BIBLIOGRAFIA
Libros:
Fisicoqumica. CHANG. Pgina 870 87
Curso de Fisicoqumica Experimental. DANIELS. Pgina 505
ROMO, Luis A. Tratado de fisicoqumica Tomo 1. Quito, Ecuador 1990. pg. 181-
188
WEAST Robert, Handbook of chemistry and phisics. 1982. Edicion N 62. Editorial
CRC PRESS. INC. Florida. Tablas F-17.
Pginas web:
www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r16925.DOC