UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTNOMA DE MXICO
FACULTAD DE QUIMICA
LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINTICA
PRCTICA 1. EQUILIBRIO LQUIDO-VAPOR
PRESIN DE VAPOR Y ENTALPA DE VAPORIZACIN DEL AGUA
Previo
PRESIN DE VAPOR Y ENTALPA DE VAPORIZACIN DEL AGUA
Previo
Objetivo general
Comprender e interpretar el significado de las variables termodinmicas involucradas en
la ecuacin de Clausius-Clapeyron, para aplicarlas en la determinacin de la entalpa de
vaporizacin de una sustancia.
Objetivos particulares
- Determinar valores de presin de vapor del agua a distintas temperaturas, para
representar y describir la relacin que se presenta entre ambas variables.
- Calcular la entalpa de vaporizacin del agua a partir de los datos experimentales
y obtener los parmetros de la ecuacin de Clausius-Clapeyron
Problema
Determinar la entalpa de vaporizacin del agua.
Cuestionario previo
1. Describir a qu se refieren los equilibrios fsicos y qu caractersticas termodinmicas
los definen.
Para un sistema en equilibrio, el potencial qumico de cada constituyente debe ser el
mismo en cualquier parte del sistema. Si hay varias fases presentes, el potencial qumico
de cada sustancia debe tener el mismo valor en cada fase en la cual aparece la sustancia.
La entalpa, la entropa y la energa de Gibbs; son caractersticas que ayudan a definir
los sistemas en equilibrio .
2. Indicar cul es la diferencia entre un gas y un vapor.
En que un gas es todo volumen aeriforme a la presin y temperatura ordinarias sin
volumen y forma propia, mientras que el vapores un fluido que por accin del calor, se
convierten ciertos cuerpos, generalmente los lquidos.
3. Explicar qu es la presin de vapor, en qu unidades se expresa y cules son los
factores que la afectan.
Es la presin ejercida por las molculas que pasan de estado lquido a gaseoso y es
contraria a la presin atmosfrica. Los factores que la afectan son la presin y
temperatura, si una se mantiene fija la otra tambin. Lo hace su unidad de medida
estndar Pascal (Pa).
4. Explicar qu es la entalpa de vaporizacin, en qu unidades se expresa y cules son
los factores que la afectan.
Es la cantidad de energa necesaria para que una sustancia se encuentre en equilibrio
con su propio vapor; al comportarse como gas ideal se constituye un medio para
determinar propiedades de los slidos y lquidos. Cambia conforme vara la temperatura
del equilibrio de fases, sus unidades son KJ/mol.
5. Investigar qu utilidad tiene la ecuacin de Clausius-Clapeyron y explicar el
significado de los trminos que aparecen en ella.
Es til para predecir donde ocurrir un cambio de fase , obtener el valor de la entalpa
de una sustancia y relaciona la dependencia de la temperatura de la presin de vapor de
un liquido con el calor de vaporizacin.

Siendo la solucin de la integral la siguiente:

P: presin en pascales.
Hvap: entalpa de vaporizacin del agua.
T: temperatura
R: constante de gases ideales.
6. Representar grficamente la ecuacin de Clausius-Clapeyron, indicando a qu
corresponde el valor de la pendiente y el de la ordenada al origen.

7. Investigar el valor de la entalpa de vaporizacin del agua.
H
vap
= 40.656 KJ/mol
8. Explicar la ley de Charles de los gases.
Un aumento de la temperatura en un gas hace que las molculas se muevan ms
rpidamente y choquen con las paredes con mayor fuerza y frecuencia, por lo que, el
volumen debe aumentar si la presin permanece constante.
9. Explicar cmo se define y cules son las formas en que puede calcularse una fraccin
mol
Se define como X
i
= n
i
/n
tot
donde:
n
i
=moles de una especie qumica.
n
tot
= moles de todas las especies presentes.
Para los gases que cumplen con la ley de los gases ideales y no reaccionan entre ellos se
cumple que P
i
=X
i
P
T
, por lo tanto X
i
= P
i
/P
T
.
Propuesta de diseo experimental:
1) Colocar en una probeta agua (una cantidad especfica).
2) Colocar la probeta boca abajo en el vaso de Berzelius de 1 litro para generar un
sistema cerrado.
3) Agregar hielo al vaso hasta que la temperatura llegue a 0 C y revisar el
volumen de aire en la probeta.
4) Introducir la resistencia elctrica y calentar hasta 75-80C
5) Revisar el volumen de aire en la probeta.
6) Registrar la temperatura cada vez que se reduzca el nivel del aire 1mL.

Material, equipo y reactivos empleados:
Agua
Vaso Berzelius 1L
Probeta graduada
Termmetro digital
Agitador de vidrio