Antes de se falar de sistemas de armazenagem necessrio compreender
o que armazenar. Armazenar, de forma simples, guardar algo para utilizar em um momento futuro. Portanto, armazenar signifca que se cria utilidade temporal, ao disponibilizar um material no momento (futuro) em que ele seja necessrio. De uma forma mais tcnica, armazenar signifca guardar reguladores de fuxos de negcio. Ou seja, em cada etapa de um processo produtivo, ou ainda mais amplo, em cada etapa de uma cadeia de suprimentos, existem tempos de ciclo que so diferentes uns dos outros. Isso leva necessidade da formao de estoques nessas etapas intermedirias para garantir a regulari- dade no funcionamento dos fuxos. A fgura abaixo demonstra a existncia desses reguladores de fuxos de negcios, representados pela fgura do tra- pezoide existente entre cada um dos elos da cadeia de suprimentos. Estoque Estoque Estoque Fornecedor Indstria Varejo Cliente Figura 1 Os estoques regulando o fuxo dentro de uma cadeia de suprimentos. O
a u t o r . O tempo de ciclo (lead time) o tempo que decorre desde o momento em que um pedido efetuado por um dos elos da cadeia de suprimentos e o instante em que o mesmo entregue. Como a produo e o consumo/utili- zao no so simultneos, existe a necessidade da manuteno de alguma quantidade de estoques para atender a tais pedidos. exatamente a exis- tncia desses estoques que exige que a administrao de materiais gerencie sistemas de armazenagem. E o que um sistema de armazenagem? Pode-se compreend-lo como um conjunto de instalaes fsicas (edifcaes), equipamentos de movi- mentao, estruturas de armazenagem, mtodos, pessoas e todos os demais recursos necessrios para manter os estoques em condies de serem en- tregues no momento em que sejam solicitados pelos clientes (internos e/ ou externos). A fgura a seguir demonstra um exemplo de estrutura para armazenagem. 112 Administrao de Material e Patrimnio Figura 2 Estrutura de armazenagem. I E S D E
B r a s i l
S .
A . Como a fgura permite observar, encontramos uma estrutura fsica, equi- pamento de movimentao, recursos humanos, energia e, implcito, mto- dos de armazenamento e sistemas de gerenciamento. Portanto, um sistema de armazenagem aquele subsistema da adminis- trao de materiais que se responsabiliza por receber os materiais, inspecio- n-los e controlar sua qualidade, movimentao interna, e transporte em di- reo aos clientes. Alm disso, realiza o armazenamento propriamente dito, a guarda e conservao dos materiais, conforme visto na fgura a seguir. Em sntese, o subsistema responsvel pela recepo dos materiais, seu armazenamento e distribuio. Costuma-se dizer que, para saber a sade de uma organizao, basta visitar o seu sistema de armazenagem e verifcar o fun- cionamento do mesmo. Se seu funcionamento for dinmico e vibrante porque a organizao est obtendo os resultados que deseja. Porm, caso contrrio, provvel que se possa deduzir que a organizao enfrenta difculdades. O
a u t o r . Recebimento, inspeo e controle da qualidade Armazenamento Movimentao e transporte Subsistema armazenamento Figura 3 O subsistema armazenamento. Sistemas de armazenagem 113 Portanto, as atividades desempenhadas no subsistema armazenamento so como o corao da organizao pulsando. Se a pulsao for forte e re- gular as coisas vo bem, caso contrrio, pode ser que a organizao esteja enfrentando problemas. Segundo Ballou (1993), a armazenagem, juntamen- te com o manuseio de mercadorias, um dos componentes essenciais dos sistemas logsticos, uma vez que os seus custos podem representar (depen- dendo do ramo de atividade) de 12 a 40% de todos os custos logsticos de uma empresa. Um sistema de armazenamento implica a existncia de espao fsico para promover a guarda dos materiais. Segundo Ballou (1993), so quatro os mo- tivos bsicos pelos quais se mantm espao fsico de armazenagem: reduo de custos de transporte e de produo; coordenar suprimento e demanda; atender s necessidades da produo; e atender demandas da rea de marketing. Uma outra razo para a armazenagem podem ser questes tributrias. Na continuao se aprofundam essas razes pelas quais se mantm espaos fsicos para armazenamento. Razes para a manuteno de espaos de armazenagem Basicamente, os espaos de armazenagem destinam-se manuteno de estoques. Porm, as razes pelas quais se mantm os estoques so distintas e se confguram dentro de uma, ou mais, das razes expostas acima. Sem espaos adequados, os estoques podem se deteriorar e, com isso, no atingir seus objetivos bsicos: equilibrar os fuxos de negcios ou atender s neces- sidades dos clientes. Portanto, a existncia dos espaos fsicos plenamente justifcada e auxilia a organizao a atingir seus objetivos de negcios. Vejamos com maiores detalhes cada uma das razes para a manuteno dos espaos de armazenamento. 114 Administrao de Material e Patrimnio Reduzir custos de transporte e de produo Quando se mantm espao fsico para estocar, possvel comprar maio- res volumes e, com isso, conseguir descontos no transporte, pelo volume que se transporta, uma vez que cargas completas sempre so mais baratas do que cargas fracionadas. Outra possibilidade centralizar a fabricao e dispersar os estoques para pontos prximos aos locais de demanda, confor- me se percebe no exemplo da empresa Mveis Beta. Exemplo: a fbrica Mveis Beta produz mveis populares em fbrica lo- calizada no municpio de Rio Negrinho SC e possui depsitos localizados em Porto Alegre RS, Curitiba PR, So Paulo SP e Belo Horizonte MG. Os seus custos mdios mensais, relacionados com o exemplo em questo, esto expressos no quadro abaixo: Item de custo Entrega direta de Rio Negrinho SC Entrega a partir dos 4 depsitos Alterao nos custos Custo de Produo R$350.000,00 R$310.000,00 (R$40.000,00) Custo de Transporte Para os depsitos Para o cliente local 0 R$35.000,00 R$35.000,00 R$210.000,00 R$125.000,00 (R$85.000,00) Custo de Estocagem R$10.000,00 R$55.000,00 R$45.000,00 Totais R$570.000,00 R$525.000,00 (R$45.000,00) Como possvel perceber, pelo exemplo, a reduo nos custos, no valor de R$45.000,00, compensadora, mesmo com o acrscimo nos custo de estocagem que a partir da fbrica so bastante reduzidos, uma vez que se aproveita uma estrutura j existente. Porm, como ocorre queda nos custos de produo (R$40.000,00) e nos custos de transporte com a distribuio para os clientes locais (R$85.000,00), extremamente compensador manter os quatro depsitos regionalizados. Em sntese, os custos de transporte para os depsitos e de estocagem (que aumentam) so compensados pela queda nos custos de produo e de distribuio (transporte para os clientes). Coordenar suprimento e demanda Existem empresas que enfrentam o problema da sazonalidade (quando a demanda maior que a produo em determinados perodos ou, ainda, quando ocorre o inverso, demanda menor que a capacidade de produo), conforme as fguras a seguir demonstram. Sistemas de armazenagem 115 Volume de produo/ Demanda Tempo Figura 4 Demanda sazonal tipo A. Demanda Capacidade de produo O
a u t o r . A fgura permite perceber que, durante certo tempo, a capacidade de produo bastante superior demanda e, depois, passa a ser inferior. Isso obriga a empresa a produzir com sua capacidade de produo constante, formando estoques que sero utilizados no momento em que a produo passa a ter capacidade inferior demanda. Outra situao o inverso, ou seja, quando a empresa tem um perodo em que a produo inferior demanda, conforme se percebe na fgura a seguir. O
a u t o r . Tempo Figura 5 Demanda sazonal tipo B. Volume de produo/ Demanda Demanda Capacidade de produo Na verdade, a fgura uma espcie de continuao da anterior, uma vez que a sazonalidade sempre cclica, ou seja, repete-se ao longo do tempo. Porm, o importante a compreenso da necessidade da formao de esto- ques nos perodos de queda da demanda para fazer frente aos perodos em que a demanda supera a capacidade produtiva da organizao. So exemplos de sazonalidade as safras de frutas e legumes que obrigam as indstrias alimentcias a armazenar produo para atender demanda nos perodo de entressafra. Outro exemplo so as indstrias de brinquedos e 116 Administrao de Material e Patrimnio produtos natalinos que tambm enfrentam esse tipo de sazonalidade, obri- gando-se a formar estoque naqueles perodos nos quais a demanda menor que sua capacidade produtiva. Em sntese, segundo Ballou (1993, p. 155), toda vez que fca muito caro co- ordenar suprimento e demanda de forma precisa, so necessrios estoques. Atender s necessidades da produo A esse respeito, necessrio considerar dois aspectos, o primeiro diz res- peito manuteno de estoques de insumos e matrias-primas necessrios ao processo produtivo; o segundo aspecto est relacionado com caracte- rsticas da produo, ou seja, determinados processos produtivos exigem a manuteno de estoques de produtos ainda em elaborao, antes da sua disponibilizao rea de marketing para o processo de distribuio. Atualmente, as principais indstrias do mundo, em praticamente todos os ramos industriais, tm procurado adotar o Just-In-Time (JIT 1 ), visando diminuir ou eliminar a necessidade de manter estoques atravs de sincronizao do su- primento com a demanda em termos de tempos e quantidades, de modo que as matrias-primas e/ou produtos acabados cheguem no momento em que sejam necessrios. Porm, nem sempre isso possvel, sendo que alguns pro- cessos produtivos exigem que se mantenham estoques. Por exemplo, a inds- tria de laticnios exige que os queijos sejam mantidos durante certo perodo em estoque para serem curados, ou a indstria de bebidas que mantm pro- dutos acabados envelhecendo antes de serem disponibilizados ao mercado. Atender s demandas da rea de marketing Um dos objetivos da rea de marketing disponibilizar os produtos rapida- mente aos clientes, uma vez que se agrega valor aos produtos ao disponibiliz- -los no lugar e na hora certos. Com isso, criam-se duas utilidades bsicas: a utili- dade espacial (o produto no lugar certo) e a utilidade temporal (na hora certa). Segundo Bowersox e Closs (2001, p. 326): Como apoio ao escoamento da produo, os depsitos tambm possibilitam embarques, diretos a clientes, de sortimentos de produtos variados. Essa possibilidade tambm agrada rea de marketing, j que signifca um aperfeioamento da capacidade de prestao de servios. Ainda segundo os autores, o fornecimento direto de sortimento de pro- dutos apresenta duas vantagens: primeiro, entrega nica de sortimento com- 1 JIT = flosofa de produ- o baseada no modelo adotado pela Toyota que objetiva estoques ociosos iguais a zero (ou prximos disso). Sistemas de armazenagem 117 pleto de produtos em carga consolidada reduz custos logsticos; e, segundo, produtos de baixo giro de estoque podem ter seus estoques diminudos pela possibilidade de serem adquiridos como parte do sortimento completo em cargas consolidadas. Ou seja, quando se estocam os produtos prximos aos seus clientes, o nvel de servio aumentando atravs de entregas mais rpidas. Por motivos tributrios Uma ltima razo para a necessidade de espaos de armazenagem pode ser a reduo de tributos incidentes sobre os produtos acabados. Muitas organizaes, sobretudo em fnal de exerccios fscais, podem optar pela manuteno dos produtos acabados em seus armazns at o mo- mento efetivo da venda aos clientes fnais para evitar a tributao incidente sobre os produtos (impostos). Como possvel perceber, so vrios os motivos pelos quais as organiza- es necessitam de espaos fsicos para a manuteno de estoques. Esses espaos fsicos so denominados armazns, depsitos, almoxarifados, ou outras formas de denominao, dependendo do porte da organizao. Para compreender os sistemas de armazenagem, necessrio conhecer as suas principais funes e as atividades ali desenvolvidas, de forma a co- nhecer as razes principais pelas quais se mantm tais estruturas, sobre o que se discorre na continuao. Funes dos sistemas de armazenagem As funes de um armazm, dentro da administrao de materiais, visam prestao de servio aos seus usurios ou clientes e a forma como os ar- mazns so projetados refexo de tais servios. Assim, as funes de um sistema de armazenagem podem ser resumidas, segundo Ballou (1993), da seguinte forma: abrigar estoques; consolidar cargas; realizar transferncias e/ou transbordos; e agrupar itens de uma linha de produtos (realizar ativida- de de mixing). Para Bowersox e Closs (2001), as funes de um depsito so estratgicas e representam: 118 Administrao de Material e Patrimnio vantagens econmicas decorrentes da consolidao de cargas, prti- cas de break bulk e cross dock 2 , processamento/adiamento e da forma- o de estoque; e vantagens de servios, resultantes de estoque ocasional, sortimento, combinao, apoio produo e presena no mercado. Vejamos as funes dos sistemas de armazenagem sob cada uma dessas perspectivas. Abrigar estoques Este, provavelmente, o uso mais bvio dos sistemas de armazenamento: guardar os estoques que so gerados pelo desbalanceamento entre a oferta e a procura, protegendo-os e oferecendo vrios servios, como manuteno de registros para controle, realizao de giro de estoques e de reparos que eventualmente sejam necessrios. Consolidao O armazenamento proporciona uma vantagem econmica intrnseca que a consolidao de cargas, uma vez que um sistema de armazenagem pode receber e consolidar produtos de vrias origens, para enviar a um nico clien- te em entrega nica, conforme fgura a seguir. Segundo Ballou (1993, p. 159), se a mercadoria originria de muitas fontes diferentes, a empresa pode economizar no transporte se as entregas forem feitas num armazm, onde as cargas so agregadas ou consolidadas e, ento, transportadas num nico carregamento at seu destino fnal. Ainda segundo o autor, a consolidao de cargas uma das atividades mais comum no suprimento de materiais. Cliente Armazm de consolidao Fornecedor B Fornecedor N Fornecedor A Figura 6 Exemplo de operao de consolidao. ( B O W E R S O X ;
C L O S S ,
2 0 0 1 ,
p .
3 2 7 .
A d a p t a d o . ) 2 Tanto a operao de break bulk quanto a de cross dock so operaes de transbordo de cargas em que se recebem cargas consolidadas e as transfe- rem, consolidadas ou no, para outros veculos. Sistemas de armazenagem 119 A atividade de consolidao tanto pode ser prpria como contratada de empresas especializadas na realizao dessa operao. Transferncias e transbordos desconsolidao Essa uma operao oposta consolidao e uma das mais comuns atividades desenvolvidas nos armazns, quando se fracionam (desagregam) quantidades recebidas de forma consolidada. Geralmente, essa operao realizada em armazns localizados regional- mente, prximos dos clientes, de forma que se recebem volumes consolidados (grandes volumes) e, nesses armazns, so realizadas as operaes de transfern- cia e/ou de transbordo. De forma usual so utilizados modais de transporte com grande capacidade de carga para a transferncia consolidada a essas instalaes e, ento, realiza-se a transferncia ou o transbordo para modais de transporte com capacidade de carga menor, conforme se percebe nas fguras a seguir. Figura 7 Exemplo de operao de transferncia. ( B A L L O U ,
1 9 9 3 ,
p .
1 6 1 .
A d a p t a d o . ) Fbrica Armazm Cliente B Cliente N Cliente A 45 toneladas 5 toneladas 6 toneladas 8 toneladas A fgura 7 permite perceber que se receberam 45 toneladas no armazm e foram despachadas dezenove para os clientes, fcando armazenadas vinte e seis toneladas de produtos no armazm. Figura 8 Exemplo de operao de transbordo. ( B A L L O U ,
1 9 9 3 ,
p .
1 6 1 .
A d a p t a d o . ) Fbrica Armazm Cliente B Cliente N Cliente A 135 toneladas Transporte ferrovirio 45 toneladas rodovirio 45 toneladas rodovirio 45 toneladas rodovirio 120 Administrao de Material e Patrimnio A fgura 8 mostra que cento e trinta e cinco toneladas que chegaram ao armazm foram transferidas aos clientes em trs veculos distintos, caracteri- zando uma operao de transbordo, ou seja, a carga no fcou armazenada, sendo apenas transferida de um modal de transporte (no caso, o ferrovirio) para outro (o rodovirio). Break bulk e cross dock Embora semelhante s atividades de consolidao, as operaes de break bulk e cross dock no contam com formao de estoques. Ou seja, os esto- ques apenas passam pelas instalaes de armazm. No depsito de break bulk ocorre a separao de pedidos individuais para entregas locais. Os carregamentos maiores (completos), desde a fbrica at o armazm, so efetuados de forma a permitir menores custos de transporte e facilitar o rastreamento das cargas. Na operao de cross dock so envolvidos mais de um fabricante, sendo que nas instalaes de armazenagem chegam carregamentos completos de vrios fabricantes e, medida que os produtos so recebidos, so separados por clientes e literalmente movimentados de uma doca de carregamento/ descarregamento outra, para serem carregados nos veculos que os levaro at os clientes fnais. Trata-se de uma operao semelhante de transferncia, com a diferena de que no permanecem estoques nos armazns. Agrupamento de itens ou sortimento (atividade de mixing) Essa uma operao de suporte a estratgias de produo localizada para empresas com extensas linhas de produtos, em que fabricantes pro- duzem apenas um produto ou um grupo pequeno em fbricas especializa- das, despacham essa produo para uma instalao de armazenagem cen- tral, onde agrupam suas linhas completas de produtos. Depois, os itens so agrupados de acordo com os pedidos recebidos dos clientes. Essa estratgia pode aumentar os custos de armazenagem. Porm, os custos de produo, pela especializao das fbricas, so reduzidos em virtude da fabricao de lotes maiores para menos itens em cada uma das plantas. Sistemas de armazenagem 121 Processamento/adiamento Essas so instalaes preparadas para realizar operaes leves (simples) de processamento ou fabricao. So instalaes destinadas a suportar es- tratgias de adiamento ou postergao da produo. Por exemplo, um fabricante de equipamentos de informtica, adotando a estratgia de fabricar na China ou na ndia (com custos de produo mais baixos), comercializando esses produtos na Europa, poder instalar um ar- mazm em um pas europeu. Receber os equipamentos sem embalagens, em contineres, e somente ao receber os pedidos dos clientes providenciar a atividade de embalar os produtos e anexar seus manuais nos respectivos idiomas dos pases para que se destinem. Formao de estoque sazonal ou ocasional So pequenas instalaes de armazenagem localizadas prximas dos mercados consumidores para possibilitar que fbricas com capacidade de produo limitadas ou fortemente sazonais posicionem seus estoques pr- ximos a mercados estratgicos. Com isso, possvel atender a pedidos de clientes durante os perodos crticos de comercializao. Os fornecedores de defensivos e implementos agrcolas, por exemplo, utilizam armazenagem ocasional para colocar seus produtos mais perto de agricultores sensveis prestao de servio, na poca do plantio. Aps o perodo de venda sazonal, os estoques so recolhidos para armazns centrais. (BOWERSOX; CLOSS, 2001, p. 329) Geralmente, essas instalaes mantm uma pequena variedade de pro- dutos, em um grande nmero de depsitos, para atender a mercados espe- cfcos por perodos de tempo limitados. Combinao Um armazm dessa natureza recebe cargas completas de diferentes fa- bricantes, conforme a fgura a seguir, onde os produtos so descarregados e combinados com outros para o atendimento de clientes ou mercados distintos. 122 Administrao de Material e Patrimnio O
a u t o r . Cliente A B C Armazm de combinao Fabricante B Fabricante N Fabricante A Figura 9 Exemplo de operao de combinao. Outra possibilidade combinar os carregamentos oriundos das fbricas com estoques previamente armazenados de forma regular, uma vez que depsitos de transbordo que fazem combinao de produtos em trnsito contribuem para a reduo efetiva de estoque em sistemas logsticos (BO- WERSOX; CLOSS, 2001, p. 329). uma operao de armazenagem que possibilita separao de pedidos de acordo com especifcaes dos clientes e, portanto, bastante utilizado por grandes redes varejistas ou por grandes atacadistas. Apoio produo Tambm so instalaes de armazenagem com alguma capacidade para realizar operaes leves (simples) de fabricao, para alimentar setores de montagem com materiais processados, componentes e subconjuntos, de forma econmica e em tempo hbil (BOWERSOX; CLOSS, 2001, p. 329). A lgica dessa armazenagem possibilitar fuxos constantes para os setores de montagem das indstrias, de componentes e materiais. Outra possibilidade a manuteno de estoques de segurana quando os ciclos de produo so longos ou existem variaes signifcativas no uso desses materiais. Presena no mercado Embora no existam evidncias cientfcas que corroborem a existncia de instalaes de mercado com essa fnalidade, os responsveis pela rea de marketing so fervorosos defensores desses armazns, uma vez que eles permitem responder mais rapidamente s demandas dos clientes. Sistemas de armazenagem 123 So armazns instalados com a fnalidade de aumentar a capacidade de resposta s necessidades dos clientes, proporcionando entregas mais rpi- das do que se fossem efetuadas de depsitos mais distantes. A lgica desses armazns criar a utilidade temporal atravs de maior rapidez de entrega. Como se viu, so diferentes tipos de instalaes de armazenagem para atender a diferentes propsitos organizacionais. As instalaes podem aten- der a uma ou vrias dessas fnalidades simultaneamente, desenvolvendo di- versas atividades como veremos a seguir. Opes de armazenagem e tipos de armazns Ao perceber a necessidade de armazenagem, uma organizao pode deci- dir entre diferentes opes, quais sejam: construir seu prprio armazm; alugar espao fsico em armazns de terceiros; alugar um armazm j existente; ou manter seus estoques em trnsito. Vejamos cada uma dessas alternativas. Armazns prprios Um armazm prprio, embora represente custos, pode representar algu- mas vantagens competitivas para a organizao que o possui sobretudo se for utilizado como parte da estratgia da organizao. No se pode deixar de considerar, contudo, que os custos de armazenagem so sempre elevados. A deciso por instalaes prprias decorre de uma taxa de retorno que seja atrativa, uma vez que essa opo implica o investimento de capital. Porm, as vantagens da advindas tambm so atrativas, quais sejam: Quadro 1 Vantagens de armazns prprios Aumento de efcincia nas operaes. Aumento do nvel de servio. Diminuio dos custos de armazenagem quando a taxa de utilizao do armazm elevada. Possibilidade de transformar o espao de armazenagem em espao de manufatura, se necessrio. Utilizao do armazm como base para escritrio de vendas. 124 Administrao de Material e Patrimnio Aumento do controle sobre as operaes de armazenagem. Utilizao do armazm como garagem da frota de veculos ou departa- mento de transportes. Utilizao do armazm como departamento de compras. Quando a organizao opta por construir seus prprios armazns ne- cessrio estabelecer uma relao custo X benefcio para tomar a melhor deciso. Alugar espao em armazns de terceiros Existem diferentes servios de locao de espao fsico em reas de ar- mazenagem, uma vez que os operadores logsticos se especializam nesse tipo de atividade, prestando todos os servios acessrios, como controle do estoque, movimentao, picking 3 etc. Essa opo vlida, sobretudo, para organizaes que necessitam expan- dir suas reas de armazenagem enquanto constroem espaos prprios, ou que precisam contratar espao fsico adicional por curtos perodos de tempo (em funo de sazonalidade, por exemplo). Outra hiptese ocorre com organizaes importadoras que alugam espao em armazns alfandegados, o que lhes possibilita pagar o imposto de importao apenas na medida da liberao dos produtos para sua linha de produo ou para comercializao. Alugar armazm Trata-se de uma opo intermediria entre armazm prprio ou aluguel de espao em armazns existentes. A deciso pelo aluguel de um armazm inteiro, geralmente, envolve a or- ganizao em compromissos de longo prazo, diferentemente da opo de alugar apenas espaos em armazns gerenciados por terceiros. A vantagem de alugar todo o armazm est no gerenciamento prprio dos estoques, com todas as operaes sendo executadas por pessoal da prpria organizao. 3 Picking a atividade de separao de pedidos para despacho. Sistemas de armazenagem 125 Manter estoques em trnsito Essa uma operao relacionada com o tempo durante o qual os mate- riais permanecem nos veculos de transporte (tempo de trnsito). Segundo Ballou (1993, p. 167), um tipo especial de armazenagem que requer co- ordenao precisa com a escolha do modal de transporte, pois diferentes opes de transporte representam tempos de trnsito diferenciados, possi- bilitando escolher um modal que reduza substancialmente ou mesmo elimi- ne a necessidade de armazenagem convencional. So diferentes as possibilidades de armazenagem que as organizaes podem adotar. Tudo depende das caractersticas dos materiais a serem ar- mazenados e/ou da estratgia adotada pela organizao. Tipos de armazns Existem diferentes tipos de armazns, conforme os produtos que so alo- cados nesses espaos, e cada um oferece servios especfcos e caractersti- cos. Assim, podem ser encontrados os tipos que a seguir se descrevem, entre outros. Armazns para granis So estruturas de armazenagem que contam com recursos para manu- seio e armazenagem de produtos sob forma de granis, como petrleo e seus derivados, outros produtos qumicos lquidos, xaropes etc. Armazns para commodities So aquelas estruturas de armazenagem cujos servios so limitados a alguns tipos de mercadorias-padro de baixo custo e fceis de serem obtidas (commodities), como madeira, gros (soja, arroz, milho, caf etc.), algodo, fumo etc. Armazns frigorifcados So estruturas de armazenagem refrigeradas que servem para a guarda de produtos perecveis se expostos a temperaturas elevadas. Como contam com capacidade de regulagem da temperatura, permitem que se armaze- 126 Administrao de Material e Patrimnio nem produtos como frutas, vegetais, comida congelada, carnes (aves, sunos, bovinos etc.) e alguns produtos farmacuticos como vacinas, por exemplo. Armazns para utilidades domsticas e mobilirio Geralmente, as utilidades domsticas e o mobilirio exigem equipamen- tos de movimentao e estruturas diferenciados para garantir sua integrida- de fsica e melhor gerenciamento. Assim, esse tipo de armazm um arma- zm altamente especializado. Armazns gerais Tambm chamados de armazns de mercadorias em geral, so instala- es que armazenam uma ampla gama de produtos, no exigindo facilida- des ou recursos especializados como os tipos anteriores exigem. Atividades nos sistemas de armazenagem O funcionamento de um depsito bem gerenciado implica a execuo de diferentes atividades, que podem ser assim resumidas, segundo Arnold (1999): Recebimento de produtos o sistema de armazenagem que realiza o aceite dos produtos que chegam atravs de transportadoras ou da fbrica anexa. Com isso, o sistema de armazenagem assume a respon- sabilidade pelos materiais e, portanto, deve: checar os produtos com um pedido de material ou com o conhecimento de transporte 4 ; confe- rir as quantidades; verifcar a existncia de danos e, caso positivo, fazer os relatrios devidos; e inspecionar os materiais, se necessrio. Identifcao dos materiais todos os itens recebidos devem ser identifcados pelo nmero de unidade de armazenamento adequada, e a quantidade recebida deve ser registrada em sistema apropriado. Despacho de produtos para armazenamento aps recebidos e identifcados, os materiais devem ser separados e guardados no local designado. Guarda dos produtos os materiais so mantidos no estoque com proteo adequada at o momento em que sejam requisitados. 4 Conhecimento de trans- porte o documento emiti- do pelo transportador para a operao de transporte Sistemas de armazenagem 127 Realizao do picking quando requisitados, os materiais devem ser selecionados, separados e conduzidos at uma rea especfca para a preparao. Preparo de remessas os materiais que integram um nico pedido de- vem ser reunidos e conferidos para evitar omisses ou erros de picking. Os registros dos pedidos devem ser atualizados para a baixa do estoque. Despacho de remessas depois que os pedidos so devidamente acondicionados em embalagens adequadas, os documentos de embar- que so preparados e os materiais alocados em veculos de transporte. Manuteno de sistemas de informaes cada item de estoque deve ter seu registro prprio, indicando quantidades em estoque, quantida- des recebidas, quantidades liberadas e sua localizao no armazm. Como se viu, um sistema de armazenagem um conjunto de recursos que devem ser adequadamente gerenciados pela administrao de mate- riais para contribuir com os objetivos organizacionais. Ampliando seus conhecimentos Armazenagem de materiais (FRANCISCHINI; GURGEL, 2002, p. 213-214) Equipamentos modernos e funcionando com o mximo de potencial, um sistema de movimentao adequado s necessidades que o produto a ser tra- balhado ir exigir, um mtodo racional para a manuteno do nvel de custos sem afetar sua produtividade, um complexo grau de mecanizao das mais diversas unidades de trabalho so fatores que certamente modifcaro o an- damento do produto na empresa. Porm, so as condies do trabalho que determinam as possibilidades reais de melhoria. Elas servem de base para a escolha do sistema de armaze- nagem de cargas e da operao do almoxarifado. No basta possuir um grande capital e um sistema moderno para estoca- gem se, na aplicao do sistema, no se atender s expectativas e necessida- des do referido produto. 128 Administrao de Material e Patrimnio Pequenos problemas vo ocorrer, pois fatores externos podem interferir diretamente nos mtodos dos sistemas de armazenagem. O desenvolvimen- to futuro, por exemplo, torna-se um problema, uma vez que, na maioria das vezes, abdica do uso de certos mtodos atualmente aplicados com sucesso. Mquinas ultrapassadas e com pequeno aproveitamento s tendem a im- pedir a expanso dos programas de produo, tornando-os antieconmicos, no caso da reduo de vendas. Um equipamento mal utilizado pode trazer prejuzos imensos no processo de produo. No entanto, fatores diretamente relacionados com a produo so os mais importantes, pois tornam-se presentes em todos os casos e restringem a seleo a um nmero limitado de equipamentos. Nesse sentido, os mais importantes so: o material transportado, o custo da modifcao e a natureza da produo. Outro fator preponderante no que se refere a mtodos para manuseio e es- tocagem so as caractersticas fsicas dos materiais. Por exemplo, gases devem ser manipulados em contendores adequados e resistentes presso; lquidos e semilquidos so contidos e transportados em sistemas compatveis com sua utilizao econmica. Mais uma vez, as condies do ambiente associadas caracterstica do produto se fazem presentes no processo de produo. Atividades de aplicao 1. Explique o que um armazm e quais so suas fnalidades principais. 2. Analise as afrmativas abaixo e assinale com a letra V se forem verda- deiras ou com a letra F se estiverem incorretas (falsas). correto afrmar que um sistema de armazenagem como o ) ( pulmo de uma organizao. Armazenar signifca guardar estoques, que funcionam como ) ( reguladores dos fuxos de negcios. O ) ( lead time o tempo que decorre desde o momento em que um pedido efetuado por um dos elos da cadeia de suprimentos at o instante em que entregue. Sistemas de armazenagem 129 So motivos bsicos pelos quais se mantm espao fsico ) ( de armazenagem: reduo de custos de produo e de armazenagem; coordenar suprimento e oferta; atender s necessidades da produo; atender necessidades da rea de marketing; e questes tributrias. 3. A adoo de uma estratgia de manter estoques em trnsito interes- sante para um processo de produo Just-In-Time (JIT)? Por qu? 130 Administrao de Material e Patrimnio