Mantiene SSO vigilancia sanitaria en plantas

purificadoras y fbricas de hielo

admin mayo 4, 2014 No Comments

*Se han suspendido actividades en seis plantas purificadoras en lo que va del ao.

Con el compromiso de prevenir riesgos y daos a la salud de la poblacin, la direccin de Regulacin y
Fomento Sanitario de los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), mantiene la vigilancia en 796 plantas
purificadoras y 38 fbricas de hielo en todo el estado.

En entrevista el director de la unidad, Hugo Luis Llaguno, inform que por instrucciones del gobernador del
estado, Gabino Cu Monteagudo, y del titular de los SSO, Germn Tenorio Vasconcelos, se han intensificado
las acciones de prevencin mediante la capacitacin constante de los prestadores de bienes y servicios.

Agreg hasta el momento se han verificado 52 purificadoras y 4 fbricas de hielo, de las cuales se ha
suspendido actividades de seis plantas purificadoras de agua por encontrarse fuera de norma (organismos en
agua) y malas prcticas, cinco en el Istmo, y una en la Mixteca, por lo que las acciones continan y se
reforzarn en las seis Jurisdicciones Sanitarias.

Luis Llaguno exhort a la poblacin verificar que los envases y etiquetas no presenten ninguna anomala, que
el garrafn no contenga materiales extraos, que el vital lquido no tenga olor, color y sabor por lo que, en
caso de cualquier anomala es importante denunciarlos ante la institucin.

Inform que la distribucin de las plantas se ubican de la siguiente manera; Valles Centrales con 122, el Istmo
con 170 y 19 fbricas de hielo, Tuxtepec con 104 y tres, Costa con 116 y 10, Mixteca con 91 y tres, Sierra con
25 y por parte de Regulacin Sanitaria 168 y tres, respectivamente.

Sostuvo que el personal verificador se encarga de supervisar las condiciones de purificacin, envasado e
higiene del personal, todo con base a la normatividad vigente, en este sentido agreg que se certifica el
diagrama de flujo del proceso de potabilizacin del agua en la planta y que los trabajadores cuenten con la
ropa sanitaria adecuada.

Luis Llaguno, dijo que las enfermedades por consumo de agua contaminada pueden provocar diarreas,
hepatitis e incluso clera, ante ello la institucin con base a las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), 127, 201
y 251, establece los tratamientos de potabilizacin del agua para uso y consumo humano.

As como las disposiciones sanitarias que debe cumplir el agua y hielo, envasado, y a granel, excepto la que
es consumida de los sistemas de abastecimiento y la buena prctica de higiene en el proceso de alimentos,
bebidas o suplementos alimenticios a fin de evitar su contaminacin en el proceso.

Finalmente recomend a los consumidores denunciar las irregularidades a la direccin de Regulacin y
Fomento Sanitario, ubicada en la calle de Coln nmero 628, colonia centro en Oaxaca y a los telfonos: 01
951 51 6 38 22 y 51 4 47 48, o a la Jurisdiccin Sanitaria correspondiente a su localidad.