PASTAJE.

DIFERENCIAS CON OTROS CONTRATOS:

En el contrato de pastoreo, el arrendador cede al arrendatario el uso y goce del predio por un
plazo que, en este supuesto, no puede ser mayor de una ao, obligndose a pagar por dicha
cesin un precio cierto en dinero. El contrato se diferencia del arrendamiento rural por la
brevedad del plazo y por su destino especfico. Que puede convertirse en un contrato regular de
arrendamiento cuando medien las circunstancias previstas en el artculo 39 de la ley 13246.
Por el contrario, en el contarto de pastaje no existe este elemento determinante de la locacin y el
arrendamiento, toda vez que el dueo del predio recibe los animales de un tercero para que se
alimenten de los pastos que en l existen, percibiendo una suma cierta en dinero por cabeza de
animal y por tiempo en que lo hacen, pero sin conceder el uso y goce del inmueble. La finalidad
del contrato es dispone de hierba para el ganado, siendo esencial en el contrato el suministro del
pasto en el fundo y se pague por l un precio calculado, segn lo que pueda consumir un animal
por da o por mes.
De jurisprudencia surge el siguiente concepto: El contrato de pastoreo es aquel en que un sujeto
agrario otorga a otro la tenencia de un predio rural con destino a pasturar (apacentar o alimentar)
ganado, mediante el pago de un precio cierto en dinero y por un plazo dado, plazo que no debe
exceder el trmino de un ao. EL CONTRATO DE PASTURAJE: Es aquel en el cual un sujeto agrario
de un predio rural sin otorgar al tenencia le concede a otro el derecho de hacer pastar su ganado
en dicho predio, mediante el pago de un precio determinado por cabeza y por un plazo que puede
ser diario, mensual y hasta anual.
SUJETO. OBJETO. OBLIGACIONES: El concedente del pasto puede ser propietario o usufructuario, o
incluso tenedor del predio, arrendatario o aparcero. La cual no se considera subarriendo ni cesin
del predio en aparcera, comprendidos en la prohibicin del artculo 7 de la ley 13.246 la cesin de
pastoreo de rastrojos. EL OBJETO, constituye los pastos o hierbas, naturales o artificiales o
rastrojos aptos para la alimentacin de los animales.
OBLIGACION DEL TENEDOR DEL PREDIO, es la de facilitar el pastaje y la bebida necesaria para los
animales y de mantener el campo en condiciones de servir al destino convenido. En
contraprestacin por la utilizacin de los pastos con destino a la alimentacin de los animales, el
dueo de stos se obliga a pagar un precio cierto por cabeza de animal y por tiempo, ya sea por
da, por mes o por ao.
LA FORMA DE PAGO, se realiza de acuerdo con las cabezas de ganado que se introduzcan en el
predio. Generalmente el contrato de pastaje se conviene por breve trmino, pero puede realizarse
a largo plazo, y se pueden prorrogar o renovar.
El cumplimiento de la prestacin principial del contrato a cargo del tendero del predio o
concedente del pasto, importa el derecho del dueo de los animales al acceso a l a los efectos de
realizar el control y vigilancia de los semovientes, y proveer a su cuidado y atencin.
CUIDADO Y CUSTODIA DE LOS ANIMALES: El dueo de los pastos no tiene otra obligacin que la
de suministrarlos y permitir el apacentamiento de los animales, y la entrada al predio del
dueo de los animales o de las personas que estn a su servicio y que, en consecuencia no
est obligado a la custodia de ellos, a menos que se haya pactado expresamente lo
contrario, o que los usos y costumbres de la zona pongan a su cargo la obligacin. Esta
obligacin deber presumirse cuando el tenedor del predio habita en l o tiene persona a su
cargo encargado de atender el ganado, darle de beber, cambiarlo de potreros.
De las Jornadas Nacionales sobre Contratos Agrarios, surge el siguiente concepto de contrato de
pastaje; contrato en virtud del cual una parte, propietaria o tenedora de un predio, le cede a la
otra el derecho de hacer pastar su ganado en dicho predio, mediante el pago de un precio
determinado por cabeza y por tiempo (da, mes o ao).
MEDIERA DE TAMBO:
Se entender por tambero-mediero a los trabajadores que con sta o cualquier otra denominacin
estn a cargo de la explotacin de tambos en participacin.
Como consecuencia de la naturaleza del contrato las partes se vinculan para la explotacin de
tambos en participacin, la que se traduce en un porcentaje sobre la produccin en leche del
tambo. Dicho porcentaje es l participacin mnima que corresponde al tambero, que vara segn
las distintas pautas que se indican en la ley.
PARTICIPACIN EN LA PRODUCCIN: rgimen estatuto del tambero-mediero. Arts 2, 4, 5.
En este sentido el tambero-mediero no est obligado a realizar los aportes, a menos que haya
adquirido este compromiso por contrato, y tampoco tiene la obligacin legal de transportar el
producto, limitndose en rigor al aporte de los animales, arneses y rodados. Asi mismo el
porcentaje del tambero debe estimarse luego de descontados los gastos efectuados en concepto
de fletes.
OBLIGACIONES DEL TAMBERO MEDIERO:
1. artculo 14 Debe trabajar personalmente en el tambo pero ha de advertirse que ello no significa
que debe realizarse siempre bajo su direccin y vigilancia inmediata, 2. Debe cuidar de los
animales, campos, instalaciones y tiles del tambo, de los cuales es responsable. Igual obligacin
segn se ha visto tiene el arrendatario y el aparcero tomador, y es la aplicacin de principios ms
generales del Cdigo Civil (art. 1561), 3. El tambero tiene a su cargo la asistencia mdica y
farmacutica de los peones, y asimismo, el seguro que cubre los riesgos de stos. ( Art. 18); 4. El
tambero y los peones ordeadores deben proveerse de un certificado de buena salud, el que ser
renovado cada seis meses (art. 17); 5. Cuando el tambero practique dos ordees diarios, deber
dejar transcurrir un lapso de doce horas entre ambas operaciones; 6. Las vacaciones de los peones
quedan a cargo del tambero mediero.
OBLIGACIONES DEL PROPIETARIO:
Debe proveer al tambero una casa habitacin con dos o ms piezas, concina y dependencias para
la higiene personal, con arreglo a la condiciones ambientales y naturales de la explotacin, en
forma que disponga de un habitacin para el matrimonio y otra para los hijos de cada sexo. 2.
Esta obligado a conceder al tambero-mediero, cerca de la poblacin, el uso sin cargo de un
hectrea de campo para huerta y crianza de aves, la que deber ser cercada por cuenta de aqul,
en la ubicacin que le fije el due del tambo (art. 13); 3. Debe proveer los tarros para el
transporte de la leche o crema, cuando no los den las fbricas o compradores; 4. Cuando el
propietario disponga el desnate de la leche debe proveer al mediero de las mquinas
desnatadoras y dems implementos para ese fin (art. 24); 5. Debe proveer de tinglados que
protejan al tambero y al personal durante el trabajo de ordee, que pueden estar construidos de
cualquier material (art. 25 parte 1); 6 Debe construir las piletas necesarias para refrescar la leche
(art. 25 parte 2); 7. Queda a cargo del propietario el seguro que cubre los riesgos del tambero-
mediero (art. 18 parte 2). Por jurisprudencia el contrato del tambero-mediero, ella ha declarado
que de conformidad con el artculo 18 del estatuo, cabe responsabilidad indemnizatoria por
accidente de trabajo al propietario del campo; 8. Es obligacin del propietario tener un botiqun de
urgencia para el caso de necesidad del personal del tambo.
Extincin del contrato: Se extingue por el vencimiento del plazo establecido, la cual las partes no
pueden reclamarse resarcimiento alguno. Artculo 33 del estatuto tambero-mediero, contempla
que para rescindir el contrato sin causa que lo justifique, el mediero deber dar preaviso con una
antelacin mnima de un mes y asegurar al explotacin por s, o por tercero, a satisfaccin del
propietario, durante dicho plazo, en caso contrario deber abonar al propietario una
indemnizacin equivalente al beneficio que ste hubiera obtenido en ese perodo de tiempo.
Adems se prev que el tambero-mediero podr resolver el contrato cuando el propietario del
tambo haya violado las disposiciones del estatuto, y en caso deber procederse a la liquidacin de
la participacin que al tambero le corresponde y de las retribuciones del artculo 11 hasta el da de
la entrega del tambo. en tal caso, el propietario deber abonar adems una indemnizacin
equivalente al 50 %, del promedio mensual de lo percibido por el tambero-mediero, en los ltimos
doce meses, previa deduccin de los salarios de los peones, multiplicado por cada ao de servicio
o fraccin mayor de seis meses, siempre que tenga una antigedad mnima de un ao.
Resolucin con causa: el propietario del tambo podr resolver el contrato art. 30 sin ningn
derecho por parte del tambero-mediero, ni indemnizacin de naturaleza alguna en los siguientes
casos:
a) Daos intencionales o en los que medie grave o culpa o negligencia reiterada, en el ejercicio de
sus funciones. En este sentido para que medie negligencia del tambero y que d lugar al despido
justificado, debe ser relacionada con la eficiencia de su trabajo y el rendimiento del tambo o de los
daos que puede causar a los bienes del propietario del tambo.
b) Que exista incapacidad para desempear los deberes y obligaciones inherentes al trabajo, ya
sea que derive de causas materiales, tcnico o intelectual