Efeito do Consumo Oral do Sumo de Aloe Vera na Funo Gastrointestinal Em Seres

Humanos
Excertos Por J effrey Bland, Ph.D.
Instituto Linus Pauling de Cincias e Medicina
Medicina Preventiva, Maro/Abril de 1985

Resumo
No presente estudo procedeu-se avaliao do efeito do consumo por via oral de sumo de aloe vera no pH
do suco gstrico, densidade relativa das fezes, digesto/absoro de protenas e microbiologia das fezes. Os
resultados indicam que o consumo por via oral de sumo de aloe vera bem tolerado pela maioria dos
indivduos e possui efeitos favorveis sobre um determinado nmero de parmetros gastrointestinais.
Apresenta-se, de seguida, uma discusso sobre o potencial papel desempenhado pelo sumo de aloe vera em
processos inflamatrios do intestino, com base no presente trabalho.


Introduo
As plantas do gnero Aloe Barbadensis e Aloe vera tm vindo a ser utilizadas ao longo da histria para fins
medicinais. Remontando antiga literatura fencia, os registos histricos documentam a aplicao do suco
das folhas da planta do aloe no tratamento de queimaduras, feridas e outros quadros dermatolgicos. O(s)
princpio(s) farmacolgico(s) do aloe tem(tm) sido objecto de grande controvrsia ao longo do tempo. Nos
ltimos anos, procedeu-se anlise da planta do aloe em busca de agentes nutritivos especficos, alcalides,
saponinas, cidos gordos, glicoprotenas ou substncias terpenides que possam ser responsveis pela sua
capacidade exclusiva de promover a cicatrizao da derme. Contudo, esta pesquisa no produziu quaisquer
resultados em termos de identificao do princpio activo presente no aloe. opinio de muitos
investigadores que o extracto da planta do aloe favorece a reparao dos tecidos, mediante uma complexa
interaco sinrgica de muitas substncias, incluindo-se, entre elas, vitaminas, aminocidos minerais e outras
pequenas molculas constituintes que fazem parte da famlia dos terpenides. Mais recentemente, procedeu-
se avaliao de substncias como o aloe-emodina ou o aloe resina-A, recolhidas de concentrados de
extracto de aloe, como sendo terpenides, caractersticos do poder do aloe.

No entanto, continua a subsistir um grande desafio para os fitoqumicos, no sentido de se tentar obter uma
melhor definio sobre os agentes fsico-qumicos presentes no aloe que evidenciam actividade. No entanto,
as provas clnicas demonstram que a aplicao tpica dos extractos de aloe, ou do floema cortado da prpria
planta do aloe possui uma influncia positiva na circulao sangunea e na reduo de edemas e
inflamaes, favorecendo, em simultneo, o crescimento epidermal e a diferenciao.

Estudos recentes realizados em animais, e levados a cabo por Cera, Heggers e Hagstrom, demonstraram que
a administrao tpica do extracto de aloe em ces, com determinadas formas de dermatite, pode ter como
resultado uma melhoria significativa dos processos dermatolgicos. Alegam que o aloe vera possui,
simultaneamente, uma actividade bacteriosttica e supressora de prostaglandinas quando aplicado na derme.

Paralelamente a estas observaes, e relativamente s capacidades do extracto da planta do aloe enquanto
substncia bacteriosttica e administrada topicamente, os relatrios afirmam que o aloe vera, quando
consumido por via oral, possui tambm uma influncia sistmica, tanto na melhoria da funo
gastrointestinal como ainda possivelmente sobre outras relaes fisiolgicas importantes. Os indivduos que
sofrem de indigesto, sndrome do clon irritvel, colite e azia, afirmaram sentir um maior alvio
sintomtico, atravs da administrao por via oral de sumo de aloe vera. Os efeitos fisiolgicos da
administrao por via oral de sumo de aloe vera na funo gastrointestinal ainda no foram estudados em
condies controladas. Esse estudo de importncia capital para o estabelecimento do papel desempenhado
pela administrao por via oral de sumo de aloe vera na melhoria das alteraes funcionais do tracto
gastrointestinal.

No sentido de resolver esta questo especfica, projectou-se o estudo seguinte. O presente estudo avalia o
impacto do consumo por via oral de sumo de aloe vera na funo gastrointestinal, atravs da avaliao da
actividade da flora bacteriana no clon, do pH gastrointestinal, do impacto sobre a densidade relativa das
fezes e da motilidade gastrointestinal em indivduos normais.

Concepo do estudo
O presente estudo envolveu dez sujeitos saudveis - cinco homens (idade mdia: 42 anos; desvio-padro: 14
anos) e cinco mulheres (idade mdia: 32 anos; desvio-padro: 5 anos) que participaram num protocolo de
estudo semi-controlado do consumo por via oral de sumo de aloe vera. Ao longo do presente estudo, no lhes
foi pedido que consumissem quaisquer alimentos especficos nem que alterassem os seus horrios, mas antes
que mantivessem as suas dietas normais e estilos de vida quotidianos.

Os indivduos comearam a sua participao no estudo, apresentando-se aps uma noite de jejum para uma
avaliao da secreo do cido gstrico, mediante a utilizao do mtodo de radio-telemetria de Heidelberg.
Este mtodo envolve engolir uma pequena cpsula sensvel ao pH, que, em seguida, transmite os dados sobre
o pH interno do estmago e do duodeno para um receptor colocado na cintura. Com este mtodo possvel
efectuar uma quantificao in vivo do pH gastrointestinal, com posicionamento da cpsula no aparelho
gastrointestinal e tambm aps a ingesto de diversos tipos de alimentos.

Aps se ter dado tempo para que a cpsula assumisse a sua posio no estmago, foi-lhes pedido que
consumissem uma barra energtica, substituto de uma refeio, com o objectivo de estimular a produo do
cido clordrico. Das calorias contidas nesta barra, 40% eram protenas, 50% eram hidratos de carbono e
10% eram gorduras, com os nveis de doses dirias recomendadas de vitaminas e minerais. Passada uma
hora, cada um dos indivduos ingeriu cerca de 180 ml de gua, tendo-lhes sido pedido que se sentassem
direito, para que que a cpsula descesse para o duodeno, onde se monitorizou o pH durante duas horas e
meia. Uma vez realizada a gastrografia de Heidelberg, recolheu-se ainda uma amostra de fezes e a urina da
manh.

Efectuou-se a anlise da urina para detectar a presena de sulfato de indoxil, um metabolito de triptofano
produzido no intestino pela aco das bactrias gastrointestinais em protenas alimentares no absorvidas. O
sulfato de indoxil na urina revelador do grau em que as protenas alimentares so mal absorvidas ou as
bactrias presentes no intestino se encontram num processo de putrefaco. Procedeu-se medio da
densidade relativa da amostra das fezes e anlise da microbiota intestinal numa cultura fecal, com
particular incidncia nas bactrias patognicas.

Aps a realizao desta primeira bateria de testes, foi pedido a cada um dos indivduos que ingerissem,
durante um perodo de sete dias, 180 ml de sumo de aloe vera (sumo concentrado), divididos em tomas de 60
ml, trs vezes por dia. Passados sete dias numa dieta improvisada, com o consumo de sumo de aloe vera,
procedeu-se avaliao de cada um dos indivduos, com recurso a um procedimento idntico ao utilizado na
fase inicial da experincia. A nica modificao efectuada ao programa foi a adio de cerca de 60 ml de
sumo de aloe na primeira hora da gastrografia de Heidelberg ao invs dos 60 ml de gua.

Os resultados obtidos a partir da comparao dos dados da cultura fecal, aps a ingesto de sumo de aloe
vera, do indican urinrio e da gastrografia de Heidelberg, com os valores obtidos antes da ingesto de sumo
de aloe vera, permitiu determinar o impacto que o consumo de sumo de aloe vera possui sobre a funo
gastrointestinal, relativamente actividade da flora bacteriana no clon, ao tempo de trnsito intestinal, ao
pH do suco gstrico e densidade das fezes.

Resultados
A avaliao dos dados recolhidos sobre cada indivduo antes e aps o consumo de sumo de aloe vera
permitiu obter informaes sobre as variaes mdias no indican urinrio, na densidade relativa das fezes, no
pH do suco gstrico e na motilidade gastrointestinal.

Tal como se pode ver no Quadro 1, verifica-se que os valores do indican urinrio diminuram, em mdia,
uma unidade completa aps a ingesto de sumo de aloe vera durante uma semana. Isto indicativo de uma
converso intestinal bacteriana do triptofano e, possivelmente, de uma melhoria na digesto e absoro de
protenas aps o tratamento com o sumo de aloe vera.

Um aumento do indican urinrio reflexo de uma reduo na digesto e absoro das protenas e de um
aumento do processo de putrefaco intestinal do aminocido triptofano, enquanto o valor mais baixo do
indican urinrio observado aps o ensaio com a ingesto de sumo de aloe vera, sugere uma melhoria na
assimilao do processo de digesto das protenas com uma reduo no processo de putrefaco da flora
bacteriana.



QUADRO 1
Nveis do Indican Urinrio Antes & Aps o Ensaio com Aloe Vera

Indivduo Sexo Antes* Aps*
N.M. F Vestgios Vestgios
P.S. F 2 Negativo
L.Z. F Vestgios Vestgios
S.G. F 4 1
S.M. F 3 2
L.B. M 1 2
P.M. M 4 1
M.A. M 1 Vestgios
J.B. M 3 2
J.F. M 3 3

Variao mdia - 1,0 unidades de indican
*Valores classificados de zero a 4: indican mais elevado = 4

No Quadro 2 apresentam-se os dados relacionados com a densidade relativa das fezes antes e aps o
consumo semanal de sumo de aloe vera. Como se pode verificar, houve uma reduo mdia na densidade
relativa das fezes na ordem das 0,37 unidades, o que sugere uma melhoria nas caractersticas de reteno de
gua das fezes e uma diminuio no tempo do trnsito intestinal. importante salientar que nenhum dos
indivduos envolvidos no estudo apresentou queixas de diarreia ou diminuio da consistncia das fezes
enquanto tomaram aloe vera, tendo-se verificado, pelo contrrio, uma reduo na densidade relativa das
fezes, aproximando-se do que poder ser considerado como um valor ideal.



QUADRO 2
Densidade Relativa das Fezes Antes e Aps o Ensaio com Aloe Vera

Indivduo Sexo Antes* Aps*
N.M. F 0,92 0,92
P.S. F 1,27 1,00
L.Z. F 1,50 1,25
S.G. F 1,43 1,07
S.M. F 2,70 1,30
L.B. M 2,20 1,70
P.M. M 1,44 1,08
M.A. M 1,18 1,00
J.B. M 1,12 1,10
J.F. M

Variao mdia - 0,3 aps o tratamento com aloe


O Quadro 3 apresenta os resultados do pH do suco gstrico uma hora aps o consumo de uma barra
energtica e imediatamente aps a ingesto de gua ou de sumo de aloe vera. Como se pode verificar, o
efeito da administrao do sumo de aloe vera aumenta o pH dos intestinos, em mdia, em 1,88 unidades. O
sumo de aloe vera, por conseguinte, participa como um agente tamponizante no intestino, que possui um
valor ideal de pH superior a pH5 e, consequentemente, poder ser considerado como uma substncia
alcalinizante.






QUADRO 3
pH do Suco Gstrico Uma Hora Aps a Administrao Da Barra Energtica

Indivduo Sexo Antes* Aps*
N.M. F 1,4 3,4
P.S. F 3,2 4,1
L.Z. F 3,2 4,0
S.G. F 3,1 5.4
S.M. F 3,2 5.3
L.B. M 2,7 4,0
P.M. M 1,6 4,7
M.A. M 4,2 4,5
J.B. M 3,2 4,1
J.F. M 4,1 4,7

Variao mdia aps a administrao de aloe vera +1,88 unidades de pH

No Quadro 4 mostra-se que o tempo que a cpsula demora a passar para o duodeno aps o suplemento de
aloe foi prolongado em 1,2 horas aproximadamente. O Quadro 4 confirma igualmente que entre os dez
indivduos envolvidos no estudo, seis deles apresentaram uma cultura microbiolgica das fezes muito mais
saudvel e desses seis, quatro deles, com indicaes de um crescimento excessivo de leveduras nas fezes
antes da administrao do aloe, apresentaram uma reduo drstica de leveduras aps o consumo de aloe
vera. Estes valores indicam que o sumo de aloe administrado por via oral pode ter alguma actividade
bacteriosttica ou fungicida no aparelho digestivo e auxiliar na promoo de um equilbrio positivo das
bactrias simbiticas do tracto gastrointestinal. As presentes observaes so compatveis com as
propriedades bacteriostticas anteriormente reconhecidas da aplicao tpica do sumo de aloe vera.


QUADRO 4
Tempo de Passagem da Cpsula Para o Duodeno e Efeitos do Aloe Vera na Cultura de Fezes

Alterao no Tempo Efeito Qualitativo
Indivduo Sexo da Cpsula Para o do Aloe Na
Duodeno (hrs) Cultura de Fezes

N.M. F -1 Sem diferena
P.S. F 0 Reduo de leveduras
L.Z. F 0 Reduo de bactrias
S.G. F +1 Sem diferena
S.M. F -2 Reduo de bactrias
L.B. M 0 Reduo de leveduras
P.M. M -2 Reduo de leveduras
M.A. M -1 Sem diferena
J.B. M 0 Sem diferena
J.F. M 0 Acentuada reduo de leveduras


Discusso
A tolerncia dos indivduos ao consumo do sumo de aloe vera foi, de uma maneira geral, bastante boa. Um
dos indivduos queixou-se de flatulncia e um outro de dores no trnsito intestinal nos primeiros dias, que
foram diminuindo ao longo da semana com a continuao da ingesto do sumo. Os restantes oito indivduos
foram assintomticos, no manifestando quaisquer sinais de diarreia, nuseas, inchao abdominal ou outro
tipo de sintomas.

Quatro dos indivduos notaram uma maior regularidade na evacuao e maior conforto gastrointestinal aps
as refeies. Trs dos indivduos referiram sentir alguma melhoria no nvel de energia e uma maior sensao
de bem-estar, apesar de no ter sido possvel efectuar uma confirmao quantitativa, dado tratar-se de um
estudo clnico cego ou controlado com placebos.

A diferena objectiva mais relevante entre os perodos pr e aps o consumo de aloe nos diversos indivduos,
foi uma diminuio na densidade relativa das fezes, o que indica uma maior capacidade de reteno de gua
das fezes e uma melhoria na motilidade gastrointestinal, com uma reduo do tempo do trnsito intestinal.
Estes valores podero indicar que o consumo de aloe vera possui um efeito tnico no tracto intestinal,
promovendo assim uma reduo do tempo do trnsito intestinal e uma diminuio do bolo fecal no clon.
Este ligeiro efeito tnico no foi acompanhado por diarreia e, por consequncia, no poder ser considerado
como um verdadeiro laxante.

A ttulo acessrio, o efeito do consumo de sumo de aloe vera parece alterar a microbiota do clon. Nos
indivduos com um crescimento excessivo de bactrias fecais e infeco por leveduras, comprovou-se uma
melhoria na colonizao fecal e uma reduo dos nveis de leveduras aps o consumo de sumo de aloe vera.
Isto poder ser indicativo de que o aloe vera contm um agente ou agentes micostticos ou bacteriostticos
ou que a melhoria da funo gastrointestinal, induzindo a alterao do pH dos intestinos, como estando
relacionada com o consumo de sumo de aloe vera, cria um enquadramento propcio para que diferentes
populaes de bactrias se propaguem no intestino. Verificou-se ainda que o efeito alcalinizante do sumo de
aloe vera foi bastante evidente no pH gastrointestinal mdio, aps o consumo de aloe, tendo registado um
aumento de 1,86 unidades, indicando assim um maior efeito tamponizante alcalino do sumo de aloe vera no
bolo fecal. Tal poder reforar a hiptese de que o consumo de sumo de aloe vera poder igualmente agir
como um anticido ligeiro, com um pH de 8,6 e um efeito tamponizante razovel.

Por fim, a reduo no indican urinrio aps a ingesto de sumo de aloe vera indica que a melhoria da
actividade da flora bacteriana no clon ou a digesto/absoro das protenas aps o consumo do aloe pode
ser encarada como uma diminuio da putrefaco intestinal. A indicao de que as protenas alimentares so
melhor absorvidas e possuem uma menor propenso para a putrefaco poder tambm indicar a razo pela
qual alguns indivduos consideram til a utilizao do aloe vera no desaparecimento de diversos sintomas
tpicos de alergia alimentar ou dores articulares. O trabalho realizado pelo Dr. Hemmings permitiu
demonstrar que os produtos alimentares nutricionalmente incompletos, e substncias que provocam alergia,
como o glten do trigo ou a casena do leite, podem ser transportados atravs da mucosa porosa
gastrointestinal para a circulao sistmica e iniciar reaces anticorpo-antgenos, podendo agravar os
sintomas da artrite ou provocar um assalto directo dos antgenos sobre a mucosa gastrointestinal,
aumentando assim o risco de um quadro inflamatrio nos intestinos.

Descobriu-se recentemente que nos indivduos que sofrem de doena celaca, que est associada
sensibilidade ao trigo, a protena do trigo contm um antgeno alimentar, a alfa-gliadina, que pode activar a
actividade das clulas T supressoras e reduzir a imunidade do organismo. Esta poder ser a responsvel pelo
facto da doena celaca estar frequentemente associada aos sintomas da doena do clon irritado. Uma
melhor digesto e o desaparecimento destes antgenos das protenas alimentares poder facilitar uma
melhoria do estado imunolgico do intestino com uma reduo da actividade inflamatria. Tambm se
verificou que os medicamentes anti-inflamatrios no esterides, que so normalmente utilizados no
tratamento dos sintomas da artrite, aumentam efectivamente a permeabilidade do intestino aos antgenos e
podem aumentar a formao do complexo anticorpo-antgeno e a progresso a longo prazo da doena.
tambm sabido que o abuso do lcool pode conduzir a um intestino permevel, com o aumento do risco da
exposio a antgenos alimentares.

A funo do sumo de aloe vera na promoo de uma funo gastrointestinal adequada, com base nas
informaes do presente estudo preliminar, poder ser a de regular o pH gastrointestinal, melhorando em
simultneo a motilidade gastrointestinal, aumentando a densidade relativa das fezes e reduzindo a populao
de determinados micro-organismos fecais, incluindo as leveduras. Isto poder ser bastante benfico para
alguns indivduos, favorecendo uma digesto e absoro adequada das protenas alimentares e reduzindo os
processos de putrefaco no clon.

O presente estudo prepara o terreno para uma avaliao mais pormenorizada sobre o efeito do sumo de aloe
vera na funo gastrointestinal em pacientes com doenas inflamatrias activas, incluindo processos
inflamatrios do intestino, colite e formas potenciais de doenas auto-imunes, entre elas a artrite reumatide.
O impacto do consumo de sumo de aloe vera nestes pacientes, em condies controladas, dever permitir
uma avaliao quanto eficcia desta mistura complexa, enquanto contribuintes para uma melhoria da
funo gastrointestinal. O efeito benfico do consumo de sumo de aloe tambm se poder dever reduo
dos antgenos na mucosa do intestino, que, se no for controlado, est associada doena do clon irritado
ou absoro destes antgenos na circulao sistmica, atravs de uma mucosa permevel, iniciando assim a
formao de um complexo anticorpo-antgeno.

A partir deste estudo, pode-se confirmar que o consumo do sumo de aloe vera em indivduos normais
bem tolerado e no produziu qualquer efeitos adversos, encobertos ou no, na fisiologia
gastrointestinal. O consumo por via oral teve como resultado uma melhoria na motilidade
gastrointestinal, um aumento da densidade relativa das fezes e uma diminuio da putrefaco das
protenas no clon. As melhorias clnicas na funo intestinal, em simultneo com o consumo de aloe,
incluram uma reduo do inchao abdominal aps as refeies e uma menor flatulncia, o que indica
uma melhoria na funo da flora bacteriana no clon.


Agradecimento
O autor reconhece o excelente trabalho de laboratrio desenvolvido e a amvel assistncia prestada pelos
colaboradores do Laboratrio Mdico de Bellevue-Redmond, incluindo: Ms. Darlene Kent, Mr. Wayne
Ellison e Ms. Sheila Giltzow.