Sei sulla pagina 1di 2
1. Identifica , escribiendo en los recuadros en blanco, el número del concepto que se

1. Identifica, escribiendo en los recuadros en blanco, el número del concepto que se relaciona con cada característica escrita.

CONCEPTOS

N

O

CARACTERÍSTICAS

1. ENLACE PEPTÍDICO

 

Se forman de la unión de muchos monómeros

2. AMINOÁCIDOS

 

Permite el enlace entre aminoácidos para formar un péptido o polipéptidos.

3. POLÍMERO

 

Son las unidades moleculares (monómeros) de las cuales se forman las proteínas.

2. Identifica las partes de la estructura del aminoácido graficado. Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada.

Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura
Escribe en el recuadro el nombre de la parte indicada. 3. Reconoce el nivel de estructura

3. Reconoce el nivel de estructura de las proteínas graficadas y describe dicho nivel de estructura proteínica.

……………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………….

………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

4. Completa el siguiente mapa conceptual, escribiendo dentro de cada casillero en blanco, el número del concepto escrito en el listado del cuadro adjunto.

1. REGULADORAS 2. AMINOÁCIDOS 3. ALIMENTOS 4. GRUPO CARBOXILO 5. SECUNDARIA 6. FUNCIONES 7. MACROMOLÉCULAS
1.
REGULADORAS
2. AMINOÁCIDOS
3. ALIMENTOS
4. GRUPO CARBOXILO
5. SECUNDARIA
6. FUNCIONES
7. MACROMOLÉCULAS
8.
PÉPTIDOS
9.NO ESENCIALES
10. ENLACES PEPTÍDICOS
11. CUATERNARIA
12. NIVELES DE ESTRUCTURA

5. Representa el enlace peptídico que se formaría entre los aminoácidos propuestos.

que se formaría entre los aminoácidos propuestos. 6. Observa y analiza la cadena polipeptídica mostrada.

6. Observa y analiza la cadena polipeptídica mostrada. Luego, completa el cuadro adjunto.

polipeptídica mostrada. Luego, completa el cuadro adjunto. Número de aminoácidos que la forman. Número de enlaces
Número de aminoácidos que la forman. Número de enlaces peptídicos. Número de moléculas de agua
Número de aminoácidos que la forman.
Número de enlaces peptídicos.
Número de moléculas de agua producidas en la polimerización.
Enlace de atracción entre aminoácidos y que origina la torsión
de la cadena.
Nombre del aminoácido de inicio.
Nombre del aminoácido de finalización.

7. Lee los siguientes casos sobre las proteínas. Luego, emite una conclusión con respecto a sus funciones o propiedades.

La anemia falciforme Es una enfermedad que afecta a la hemoglobina, una proteína que forma

La anemia falciforme Es una enfermedad que afecta a la hemoglobina, una proteína que forma parte de los glóbulos rojos y se encarga del transporte de oxígeno. La enfermedad es de origen genético y se da por la sustitución de un aminoácido ácido glutámico por otro aminoácido llamado valina en la sexta posición de la cadena Beta globina 1 (hemoglobina beta 1). Esto provoca que a menor presión de oxígeno, el eritrocito se deforme y adquiera apariencia de una hoz; y esta nueva forma provoca dificultad para la circulación de los glóbulos rojos, por ello se obstruyen los vasos sanguíneos y causan síntomas como dolor en las extremidades. Los glóbulos rojos también padecen de una vida más corta provocando anemia por no ser reemplazados a tiempo.

CONCLUSIÓN:

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

La insulina tiene la misión de facilitar que la glucosa que circula en la sangre penetre en las células y sea aprovechada como energía. La insulina se produce en el páncreas, concretamente en las células beta-pancreáticas. Para que la insulina sea efectiva deben cumplirse dos condiciones:

1. Que el páncreas segregue insulina en cantidad suficiente 2. Que las células la identifiquen y permitan su acción.

Cuando se confirma un fallo total en la secreción interna de insulina, la administración de insulina inyectada es el único tratamiento. Por fortuna hoy en día se dispone de fármacos de insulina que sustituyen la falta de esta hormona y permiten "imitar" la secreción interna.

Cuando la diabetes se trata con antidiabéticos orales (pastillas) y el médico aconseja empezar con insulina, no hay que demorar la administración de insulina inyectada. Ponerse insulina no significa estar peor, en algunos casos es el mejor tratamiento.

CONCLUSIÓN:

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------