CONSTRUINDO O DISCURSO DO PATRIMNIO:

DAS ORGANIZAES INTERNACIONAIS

E INSTITUTOS NACIONAIS
A UMA RELAO PROFUNDA ENTRE O HOMEM E O PATRIMNIO
O CASO DO MAROLO, EM PARAGUAU, MINAS GERAIS
Luciaa M!!"!# $! Ca%&a'()
Museu da Memria e Patrimnio, Universidade Federal de Alfenas
Minas Gerais, Brasil
T!%!"a C%i#*ia Sc(!i!%
Programa de Ps-Graduao em Museologia e Patrimnio
(PPG-PMUS UNRO/MAST), RJ, Brasil
R!#u+)
O objetivo do trabalho apresentar o processo de construo de uma
narrativa sobre o patrimnio. Como ponto de partida, analisa-se a origem do
conceito de patrimnio para em seguida relacionar alguns conceitos de
patrimnio oriundos de documentos oficiais da UNESCO, de rgos federais
do Brasil e, com um enfoque voltado para a realidade latino-americana, de
documentos produzidos ao final de cada encontro do Subcomit Regional
para a Amrica Latina e Caribe COFOM LAM. Esses documentos vm
contribuindo para a construo de um "discurso oficial sobre o patrimnio.
Apresenta-se tambm o que poderia ser chamado de discurso "extra-oficial
do patrimnio, abordando a relao de cada individuo e/ou comunidade com o
patrimnio por meio dos sentidos, movimento atravs do qual se constitui uma
relao e uma narrativa "diferenciadas sobre o tema. Como estudo de caso,
focaliza-se a relao da cidade de Paraguau, no Sul do Estado de Minas
Gerais, com o Marolo fruto tpico do cerrado, base de inmeras receitas,
transmitidas de gerao em gerao. Em dezembro de 2009, o Conselho de
Patrimnio Cultural de Paraguau nomeou as receitas feitas base deste
fruto como patrimnio imaterial do Municpio.
Pa'a&%a#,c(a&!: Museu. Museologia. Patrimnio. Discurso. COFOM LAM.
Paraguau. Marolo.
446
CONSTRU-ENDO EL DISCURSO DEL PATRIMONIO:
LAS ORGANIZACIONES INTERNACIONALES
- LOS INSTITUTOS NACIONALES,
UNA RELACI.N PROFUNDA
ENTRE EL HOM/RE - EL PATRIMONIO:
EL CASO DEL MAROLO, EN PARAGUAU, MINAS GERAIS
R!#u+!
Este trabajo tiene como objetivo presentar el proceso de construccin
de una narracin focalizada en el patrimonio. Como punto de partida, se
analiza el origen del concepto patrimonio para relacionar luego algunas ideas
originadas en documentos oficiales de la UNESCO y en rganos federales de
Brasil, con un enfoque dirigido hacia la realidad latinoamericana, latente en los
documentos producidos al final de cada Encuentro del Subcomit Regional del
COFOM para Amrica latina y el Caribe (COFOM LAM). Estos documentos
han contribuido a la construccin de un discurso oficial sobre el patrimonio. Se
presenta tambin lo que podra llamarse el discurso extra-oficial del mismo al
abordar la relacin de cada individuo y/o comunidad con su patrimonio a
travs de los sentidos. Por medio de este movimiento se constituyen una
relacin y una narrativa diferenciadas sobre el tema.
Como caso de estudio, se encara la relacin de la ciudad de Paraguau -en el
Sur del Estado de Minas Gerais- con el marolo, fruto tpico de lugares
cercados, base de innumerables recetas culinarias transmitidas de generacin
en generacin. En diciembre de 2009, las recetas hechas a base de este fruto
fueron declaradas Patrimnio nmaterial del Municpio por el Consejo de
Patrimonio Cultural de Paraguau.
Pa'a0%a# c'a&!: Museo. Museologa. Patrimonio. Discurso.COFOM LAM.
Paraguau. Marolo.
447
/UILDING THE SPEECHOF HERITAGE:
THE INTERNATIONAL ORGANIZATIONS
AND THE NATIONAL INSTITUTES1
A PROFOUND RELATIOSHIP /ET2EEN MAN AND HERITAGE
THE MAROLO CASE IN PARAGUAU, MINAS GERAIS
A0#*%ac*
The objective of this paper is to present the process of construction of a
narrative on heritage. t starts by analyzing the origin of the concept of
heritage, relating it with those from the official UNESCO documents and the
Federal Brazilian institutions, focusing on the Latin American reality, inspired
on the final documents of each meeting of the Regional Subcommittee for
Museology in Latin America and the Caribbean ICOFOM LAM. Such
documents have contributed to the development of an official discourse about
heritage. An extra-official discourse also results when considering the
relationship between each individual and/or community with their heritage
through senses This movement has permitted the development of
differentiated relations and narratives on the topic.
As a case study, the paper focuses on the relationship of the inhabitants of the
city of Paragua, in the Southern part of the State of Minas Gerais, Brazil,
with the marolo -a typical Brazilian fruit from fenced areas - as the base of
several recipes, transmitted along generations. n December 2009, the Council
of Cultural !eritage in Paragua has declared the recipes based on this fruit
as Immaterial !eritage of the County
3!4 5)%$#: Museum. Museology. Heritage. Discourse. COFOM LAM.
Paraguau. Marolo.
448
CONSTRUINDO O DISCURSO DO PATRIMNIO:
DAS ORGANIZAES INTERNACIONAIS
E INSTITUTOS NACIONAIS
A UMA RELAO PROFUNDA ENTRE O HOMEM E O PATRIMNIO
O CASO DO MAROLO, EM PARAGUAU, MINAS GERAIS
Luciaa M!!"!# $! Ca%&a'()
Museu da Memria e Patrimnio, Universidade Federal de Alfenas, Minas
Gerais, Brasil
T!%!"a C%i#*ia Sc(!i!%
Programa de Ps-Graduao em Museologia e Patrimnio
(PPG-PMUS UNRO/MAST), RJ, Brasil
Consideraes iniciais Origem do conceito de Patrimnio
Vivemos numa sociedade onde a maioria dos objetos e tambm das
relaes tm sido tratados como "descartveis. O processo de mudanas e
transformaes acontece de maneira acelerada, como nunca visto antes na
histria da humanidade. Contudo, nenhum ser humano consegue viver o tempo
todo em mudan"a, sendo necessrio um lugar seguro, um "cho firme para que
no seja levado e desaparea, da mesma forma como seus objetos e relaes.
Para se sentirem vivos e seguros, alguns indivduos recorrem a uma "volta s
origens, ao passado; outros se apegam a referncias que lhes so importantes
sejam elas materiais ou imateriais. Estas tm o valor e o efeito de "rotas de fuga
(BAUMAN, 2001) do que aparentemente inevitvel. Poderamos considerar o
Patrimnio como "rota de fuga- e deste tema que trata o presente trabalho.
niciaremos apresentando algumas consideraes sobre a origem e o
desenvolvimento do conceito de patrimnio. Para Lima e Costa (2006, p. 243), o
primeiro registro documental do termo encontra-se no Direito Romano, durante o
perodo Republicano de Roma, na Lei das #II $%buas. Segundo os autores, o
termo apresentava, a princpio, seu sentido baseado em "&ater' que no
envolveria a paternidade fsica, mas um valor social posteriormente assumindo
a forma (atrimonium
1
, legando ao Direito, hoje, referncia histrica (LMA E
COSTA, loc. cit.). Da se teria originado a idia de patrimnio como legado que
se transmite atravs das geraes. Para Scheiner (2004) a idia de patrimnio
fundamenta-se essencialmente na imaterialidade e est ligada s percepes
de tempo, espao, matria e movimento das diferentes culturas, ao longo do
processo civilizatrio - sendo, portanto, muito anterior ao Direito Romano.
Mais que legado jurdico, o patrimnio seria um conjunto de valores essenciais
constituio e manuteno da identidade de cada grupo social - e portanto
um conceito fluido, j que as identidades se modificam no tempo e no espao.
Patrimnio seria, ento, o que cada individuo ou grupo reconhece e valoriza
como seu. A vinculao entre a idia de patrimnio e a idia de permanncia
se apresenta, assim, sob diferentes combinaes, em diferentes contextos
histrico-sociais.
Analisando o conceito de patrimnio no mbito da sociedade dita
'ocidental', Scheiner comenta que
[...] justamente no sculo 18 que se percebe a %!'a67)
!*%! a i$8ia $! 9a*%i+:i) ! a i$8ia $! 9!%+a;cia:
quando o pensamento ocidental, j tendo incorporado a
percepo do tempo na sua rede de significaes, permite-
se perceber as evidncias do mundo desde o ponto de vista
evolutivo; e a cincia, j dominando a prtica da
449
classificao, consegue reportar o visvel ao invisvel,
ligando cada coisa ao seu significado com o auxlio da
linguagem, que agora aparece segundo modos de ser
mltiplos (SCHENER, 2004, p. 79).
Esta a idia de patrimnio que se legitima pela Revoluo Francesa,
relativa ao conjunto de bens colocados "disposio da Nao (CHOAY,
2001, p. 98) a partir de um ato jurdico da Constituinte. Os primeiros bens
mveis a serem colocados disposio foram os do clero. ncluiam-se nesta
categoria as antiguidades nacionais, as greco-romanas e, em alguns casos,
registros contemporneos poca. importante destacar tambm a
atribuio de valores feita ao patrimnio do perodo - segundo Franoise
Choay (2001, p. 117) estes seriam, em ordem de importncia: 1) o valor
nacional, considerado fundamental; 2) o valor cognitivo, ligado questo
educativa e de "testemunhas irrepreensveis da histria; 3) o valor
econmico, fortssimo e que continua forte at hoje; e 4) o valor artstico
(CHOAY, loc. cit.). Baseado nestes atributos, o conceito de Patrimnio se
amplia e passa a referir-se a um bem mvel, imvel ou natural, que possua
valor significativo para uma sociedade valor esttico, artstico, documental,
cientfico, social, espiritual ou ecolgico.
Scheiner (2004, p. 80) enfatiza que a relao organizada e 'oficial' com
o patrimnio, constituda no perodo, ressalta o seu papel como instncia de
legitimao da existncia de um passado (da natureza ou do homem), e
tambm como evidncia absoluta dos modos e formas atravs dos quais o
humano se articula com o j existente. "Esta ligao com a origem, no
entender de Foucault, a outra forma que assume, no pensamento ocidental,
a c)+9%!!#7) $a <ii*u$! do humano - agora [...] situada [...] na prpria
compreenso de que tanto o saber como a existncia so finitos" (bidem, p.
80-81). E diz ainda:
fundamental considerar, aqui, o imenso potencial de
significao poltico-social dos patrimnios. A Modernidade
promoveu uma separao ontolgica entre natureza e
cultura, entre mito e razo e, finalmente, entre presente e
passado - visando explicitar a apreenso do possvel. E
neste universo desenvolveu o conceito de &atrim)nio, como
cristalizao do fazer humano no tempo e como instancia de
legitimao da natureza enquanto objeto de pertencimento
do homem. (...) Patrimnio 8, a##i+, ) =u! <)i 9%)$u"i$),
c%ia$), i#*i*u>$) o que faz prova da capacidade humana
de habitar o mundo natural e, por meio dele, criar e
desenvolver cultura. neste sentido que se desenha e
populariza o termo patrimnio cultural , conceito que est
na base do uso do patrimnio como ret*rica do &assado e
que reifica a noo de con+unto &atrimonial como ncleo
fundador de espaos ocupados (SCHENER, 2004, p. 152).
A preservao destes modelos de &atrim)nio se desenvolve como
atividade sistemtica, a nvel mundial, no sculo XX, aps a Primeira Guerra
Mundial. E legitima o conceito de patrimnio ligado ao ato de preservar um
lugar histrico e certos objetos - uma tarefa com o objetivo de guardar
modelos "estticos e simblicos de determinada sociedade. Sua
"conservao inalterada testemunharia a essncia de um passado "glorioso
que sobrevive s mudanas, como afirma Garca Canclni:
[...] o patrimnio o lugar onde melhor sobrevive hoje a
ideologia dos setores oligrquicos, quer dizer, o
450
tradicionalismo substancialista. Foram esses grupos [...] os
que fixaram o alto valor de certos bens culturais: os centros
histricos das grandes cidades, a msica clssica, o saber
humanstico. ncorporaram tambm alguns bens populares
sob o nome de "folclore, marca que indicava tanto suas
diferenas com respeito arte quanto a sutileza do olhar
culto, capaz de reconhecer at nos objetos dos "outros o
valor genericamente humano (GARCA CANCLN,1998,
p. 160-161).
O autor declara ainda:
As nicas operaes possveis preserv-lo, restaur-lo,
difundi-lo so a base mais secreta da simulao social que
nos mantm juntos. [...] A perenidade desses bens leva a
imaginar que seu valor inquestionvel e torna-os fontes do
consenso coletivo, para alm das divises entre classes,
etnias e grupos que cindem a sociedade e diferenciam os
modos de apropriar-se do patrimnio (bidem, p. 160).
Esta ordem de valores pode ser claramente percebida nos primeiros
documentos sobre o patrimnio apresentados no sculo XX, principalmente
no Brasil. Para entendermos melhor como se deu este processo, com o foco
voltado para a Amrica Latina, apresentaremos como o discurso acerca do
Patrimnio est presente nestes documentos.
O discurso oficial do Patrimnio
a partir da Primeira Guerra que se inicia sistematicamente a
proteo do patrimnio em mbito mundial. A primeira instituio responsvel
por esse trabalho foi a Sociedade das Naes
2
, que idealizou um primeiro
documento: a Carta de Atenas, tratando da proteo dos monumentos
histricos. Um fato que merece destaque neste documento a recomendao
para que "se mantenha uma utilizao dos monumentos, que assegure a
continuidade de sua vida, [...]. Contudo, com a criao da UNESCO que a
proteo do denominado &atrim)nio mundial se efetiva. Segundo Scheiner, o
objetivo da UNESCO "[...] trabalhar a cultura e a educao no como fins,
mas enquanto meios a servio do desenvolvimento e da paz mundial (2004,
p. 146). Vale ressaltar tambm que, no decorrer desta trajetria, passou-se de
um "conceito materialista de patrimnio, que privilegiava os bens tangveis de
carter mvel ou monumental e, em seguida, os stios naturais e as paisagens
para "[...] um conceito bastante amplo, que abrange todas as referncias
anteriores e ainda o patrimnio intangvel (SCHENER, loc. cit).
No que se refere Amrica Latina, lembramos que, paralelamente
UNESCO, o Brasil aprovou, no ano de 1937, um Decreto-lei que efetivou a
proteo do patrimnio histrico e artstico nacional, a partir da criao do
Servio do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional SPHAN. Definiu-se
como patrimnio histrico e artstico nacional "[...] o conjunto de bens mveis
e imveis existentes no pas e cuja conservao seja de interesse pblico,
quer por sua vinculao a fatos memorveis da Histria do Brasil, quer por
seu excepcional valor arqueolgico ou etnogrfico, bibliogrfico ou artstico
3
.
O primeiro documento da UNESCO a ser redigido em solo latino-
americano foi as ,ormas de -uito, em 1967, fruto de uma reunio da OEA
Organizao dos Estados Americanos, visando a conservao e utilizao
451
dos monumentos e lugares de interesse histrico e artstico. Tratou-se de um
documento voltado essencialmente para a preservao de monumentos
arquitetnicos e paisagsticos e bens artsticos, com o objetivo de preserv-
los frente "[...] explorao exaustiva de seus recursos naturais e a
transformao progressiva das suas estruturas econmico-sociais
4
.
Percebeu-se, com o tempo, que o patrimnio no poderia limitar-se a bens
materiais, como afirmamos anteriormente. Na .eclara"/o do M0xico1
promulgada em 1985), a "[...] comunidade internacional decidiu contribuir
efetivamente para a aproximao entre os povos e a melhor compreenso
entre os homens"
5
, declarando que dentidade cultural e diversidade cultural
so indissociveis e que as "[...] peculiaridades culturais no dificultam, mas
favorecem a comunho entre os povos. Por isso, constitui a mesma essncia
do pluralismo cultural o reconhecimento de mltiplas identidades culturais
onde coexistem diversas tradies".
6

Ainda com relao a diversidade e identidade cultural, a Carta de
Cabo Frio
7
afirma que preciso rever a histria americana, reconhecendo o
papel das populaes do continente. Para garantir a autonomia das
sociedades e culturas indgenas, fundamental assegurar-lhes a posse e o
usufruto exclusivo das terras e a preservao de suas lnguas fatores
centrais de sua identidade.
Tambm no Brasil, o tema do patrimnio faz-se presente no texto de
duas Constituies. Na Constitui"/o da Re&2blica de 1934, o Artigo 10
menciona que "Compete concorrentemente Unio e aos Estados [...] -
proteger as belezas naturais e os monumentos de valor histrico ou artstico,
podendo impedir a evaso das obras de arte"
8
. A nova Constitui"/o da
Re&2blica1 em 1988, reafirma que de responsabilidade da Unio, dos
Estados, do Distrito Federal e dos Municpios a proteo do patrimnio
histrico, cultural, artstico, turstico e paisagstico brasileiro. O texto define
como "[...] patrimnio cultural brasileiro os bens de natureza material e
imaterial, tomados individualmente ou em conjunto, portadores de referncia
identidade, ao, memria dos diferentes grupos formadores da sociedade
brasileira
9
.
Outro ponto que merece ateno entre estes documentos situa-se na
Carta de 3ras4lia
10
, quando ressalta o carter peculiar de nossa Regio, que
difere dos pases europeus ou asiticos de longa tradio como naes, pois
nossa identidade foi submetida a mudanas, imposies, transformaes que
geraram dois processos complementares: a configurao de uma cultura
sincretista e de uma cultura de resistncia
11
. Documento emblemtico para a
Museologia ainda a Carta de Mar del (lata sobre o (atrim)nio Intang45el
(1997), elaborada pelos pases do MERCOSUL - onde se reitera a
recomendao de que devemos "[...] aceitar a pluralidade de culturas da
regio como fator positivo e enriquecedor da nossa viso de mundo e do
prprio desenvolvimento da sociedade humana.
12
Neste mesmo ano, um
Seminrio sobre as formas de proteo ao patrimnio imaterial, realizado no
Cear, Brasil, resulta na elaborao da Carta de Fortale6a. O objetivo do
encontro foi
[...] identificar, proteger, promover e fomentar os processos e
bens 'portadores de referncia identidade, ao e
memria dos diferentes grupos formadores da sociedade
brasileira' (Artigo 216 da Constituio), considerados em
toda a sua complexidade, diversidade e dinmica,
particularmente 'as formas de expresso, os modos de criar,
452
de fazer e viver, as criaes cientficas, artsticas e
tecnolgicas', com especial ateno quelas referentes
cultura popular.
13
Como conseqncia destas reflexes, elabora-se um Decreto com o
objetivo de instituir no Pas o registro de bens imateriais constitutivos do
patrimnio cultural brasileiro, a partir da criao do Programa Nacional do
Patrimnio material
14
. Aqui, caberia a pergunta: seria o registro a garantia de
que este Patrimnio material que engloba os saberes, as celebraes e as
manifestaes no se "perder? Quanto a esta "supervalorizao do
patrimnio no final do sculo XX, j havamos mencionado anteriormente
(SCHENER, 2004, p. 140) que a vontade de conservar exprime mais que
uma simples nostalgia do passado: ela constitui um verdadeiro trabalho de
luto frente a um mundo que desaparece irreversivelmente, e torna obsoletos
tanto as prticas culturais como os objetos simblicos que nos foram sempre
to caros. Neste contexto, "[...] os museus e outros espaos patrimoniais
teriam a conotao de 'libis do esquecimento' especialmente aqueles
constitudos por traos materiais, e cuja encampao seria um movimento de
certa forma pattico: prepara-se uma herana sem que se saiba quais sero
os herdeiros" (bidem, p. 140).
Apesar destes documentos serem de grande importncia para
fundamentar as prticas de proteo ao patrimnio em qualquer um de seus
atributos uma dvida permanece: para quem se deve desenvolver essas
aes de proteo? Os documentos ressaltam a importncia da proteo com
fins tursticos, baseados num conceito de "patrimnio de todos, isto , o
patrimnio mundial. Mas o que pode ser de todos, pode acabar sendo de
ningum. Mesmo tendo em mente que o patrimnio mundial diz respeito s
geraes futuras, reforamos aqui a idia de que cada patrimnio deve
significar de formas diferentes, para diferentes indivduos e/ou comunidades -
comeando pelos indivduos que com ele se relacionam a nvel local.
Consideraes, Recomendaes e Declaraes: o ICOFOM LM e sua
contri!ui"o #ara a constru"o do discurso so!re o Patrimnio
O Subcomit Regional de Museologia para a Amrica Latina e Caribe
COFOM LAM, por ser um comit voltado para a reflexo terica acerca da
Museologia e tudo que faz parte deste universo, dedicou parte de suas
discusses s questes relativas ao patrimnio. Como a produo referente a
esta temtica extensa, estaremos nos atendo aos documentos finais dos
quinze primeiros encontros, com suas consideraes e recomendaes.
No mbito do primeiro encontro do COFOM LAM (Buenos Aires,
Argentina, 1992) definiu-se &atrim)nio integral como sendo o conjunto que
abrange as colees de museus e seu entorno, incluindo as manifestaes
imateriais da cultura
15
. Uma das moes apresentadas instava o COFOM
LAM a propiciar a realizao de atividades relacionadas com o patrimnio
integral
16
, destinadas a aumentar a comunicao e estreitar vnculos entre os
pases latino-americanos
17
. Em seguida, no segundo encontro (Quito,
Equador, 1993)
18
, recomendou-se s autoridades e aos museus que
evitassem a utilizao arbitrria do patrimnio cultural e/ou natural com fins
ideolgicos, de poder e de hegemonia
19
. O quarto encontro (Barquisimeto,
Venezuela, 1995)
20
reforou esta nfase, recomendando que a comunidade
453
como "autora e atriz deve ter participao na elaborao de pautas para o
melhor aproveitamento de seu patrimnio integral. No caso das comunidades
tnicas, o Patrimnio integral estar voltado para o Turismo apenas se estas
mesmas comunidades decidirem que, como, onde e quando podem
compartilhar seu patrimnio
21
.
Voltando ao conceito de Patrimnio ntegral, os participantes do sexto
encontro (Cuenca, Equador, 1997) afirmaram que este constitudo pela
fuso do tangvel com o intangvel. Apresentam o museu como o espao ideal
para a preservao, interpretao e difuso do Patrimnio ntegral,
recomendando uma atitude vigilante e comprometida frente a esses
processos, sem prejuzo da valorizao da memria cultural
22
. Com um olhar
diferenciado sobre o patrimnio, o oitavo encontro (Coro, Venezuela, 1999)
afirma que necessrio tratar com seriedade as condies de multietnicidade
e pluralidade a partir de propostas orientadas reconstruo de vnculos
cognitivos, afetivos e simblicos do patrimnio, introduzindo a dimenso da
contemporaneidade com olhares criativos e crticos
23
. Contudo, no COFOM
LAM percebeu-se que o uso do termo patrimnio, associado
indiscriminadamente a mltiplos adjetivos tais como natural, cultural, mvel,
imvel, tangvel, intangvel entre outros dificultava o entendimento e a
comunicao entre os profissionais de museus, transformando-se em uma
confuso terminolgica. Para auxiliar na soluo deste problema, props-se
no dcimo encontro (Montevidu, Uruguai, 2001)
24
uma permanente anlise
dos termos museu e patrimnio, permitindo que esta reviso acompanhe as
mudanas sociais, polticas, econmicas e culturais das sociedades. Os
participantes recomendaram que se deve adotar uma definio do termo
&atrim)nio que inclua suas diferentes manifestaes: herdadas, construdas e
valorizadas pelas sociedades
25
.
E a preocupao com o patrimnio a cada encontro se fortifica: o
dcimo segundo encontro (Salvador, Brasil, 2003)
26
, ressaltou que parte do
patrimnio se descontextualiza ao ser transferido de seu ambiente de origem
para outros lugares seja em territrio nacional ou para outros pases
27
.
Recomendou-se ainda evitar o uso da palavra "conscientizar, dando
preferncia ao uso de "comunicar a importncia, em relao ao patrimnio do
Outro; e tambm compreender e interpretar o patrimnio regional como
veculo de desenvolvimento social
28
. O encontro seguinte (Antigua,
Guatemala, 2004)
29
, ressaltou que os objetos materiais do patrimnio cultural
so suportes fsicos de valores intangveis, sendo polissmicos e com
diferentes cargas simblicas. Mas no somente os objetos materiais: o
patrimnio natural tambm suporte de valores imateriais oriundos dos
significados espirituais atribudos pelo homem, vinculados com sua
identidade. Portanto, a conservao do patrimnio imaterial s ser possvel
atravs do reconhecimento de sua prpria dinmica
30
. Ao tratar novamente
das relaes de identidade e patrimnio atravs do plano afetivo, o dcimo
quarto encontro (Lima, Peru, 2005) reafirma que as representaes da
identidade e do patrimnio tm um atributo essencialmente afetivo, imbudo
do carter simblico da memria pessoal e que o patrimnio ganha
significados nos domnios do imaginrio, da criao e do afeto
31
.
importante ressaltar que, no mbito das discusses do COFOM
LAM, questes acerca do patrimnio foram tratadas de maneira diferenciada
dos documentos oficiais nacionais e da UNESCO. Podemos perceber um
outro olhar sobre o patrimnio: olhar este que pde identificar suas diferentes
454
manifestaes, sempre ligadas a significados imateriais e identidade de
quem o identifica como seu patrimnio, tudo isto a partir de uma relao que
tambm pode se dar no imaginrio e ser impregnada de afetos. Contudo,
tanto os documentos da UNESCO, como os nacionais ou do COFOM LAM
permanecem, em sua maioria, no domnio de especialistas, restando a uma
grande parcela da populao u+ $i#cu%#) ?@ $!c)%a$) #)0%! 9a*%i+:i): o
de um bem histrico tombado como por exemplo um prdio antigo; uma
cidade histrica; ou um conjunto de bens de um indivduo, empresa ou nao;
ou at mesmo uma reserva ambiental. E como se no bastasse: a idia que
ainda vigora no imaginrio coletivo de que estes - e apenas estes - so as
nicos registros possveis de patrimnio, como se no fosse possvel a cada
individuo ter acesso noo do que o patrimnio realmente e significa.
O Discurso extra-oicial!" as outras possi#ilidades de $er
Patrimnio
Baseado no discurso oficial aqui apresentado, lembramos Garca
Canclini - para quem, mesmo nos pases em que este discurso adota uma
noo antropolgica de cultura, que confere legitimidade a todas as formas de
organizar e simbolizar a vida social, existe uma hierarquia dos capitais
culturais: a arte vale mais que o artesanato; a medicina cientfica mais que a
popular e a cultura escrita mais que a transmitida oralmente. At mesmo nos
pases "mais democrticos os capitais simblicos dos grupos subalternos tm
um lugar porm um lugar subordinado, secundrio, margem das
instituies e dos dispositivos hegemnicos. Assim, a reformulao do
patrimnio em termos de capital cultural tem a vantagem de no represent-lo
mais como um conjunto de bens estveis e neutros, com valores e sentidos
fixados, mas como um processo social que, como o outro capital, acumula-se,
reestrutura-se, produz rendimentos e apropriado de maneira diferenciada
pelos diversos setores (GARCA CANCLN,1998, p. 194-195). O autor afirma
que
Se considerarmos os usos do patrimnio a partir dos
estudos sobre reproduo cultural e desigualdade social,
vemos que os bens reunidos na histria por cada sociedade
no pertencem realmente a todos, mesmo que formalmente
paream ser de todos e estejam disponveis para que todos
os usem (bidem, p. 194).
Para Canclni e constatamos pessoalmente este fato - como se o
patrimnio fosse da competncia exclusiva de restauradores, arquelogos e
muselogos, que ele denomina "os especialistas do passado (bidem, p. 160).
No mbito desta questo, Scheiner (2004, p.144-145) lembra que o turismo
acaba por criar esteretipos que ajudam a sedimentar falsas imagens
identitrias de cada pas e de sua cultura. No caso brasileiro, representaes
estereotipadas de cones nacionais como o Cristo Redentor e o Pelourinho
fazem com que o patrimnio se transforme em "cenrio, como se tais
representaes pudessem resumir toda a riqueza e complexidade desses
locais1 E isto no se limita ao material: no mbito do patrimnio imaterial,
certas manifestaes so tambm exploradas: Brasil como o pas 'do samba,
do carnaval e do futebol'. Portanto, a grande "seduo do patrimnio se
limitaria ao ato de "[...] oferecer efeitos de real a partir de uma combinao
tetrica de referncias imateriais, convenientemente articuladas sobre os mais
diversos cenrios, criados pela natureza ou pelo humano (SCHENER, 2004,
p. 145).
455
Garca Canclini identifica de forma semelhante este movimento. Para o
autor, este modelo de patrimnio existe como "fora poltica na medida em
que teatralizado. Como exemplo, cita as comemoraes, monumentos e
museus.
Ser culto, ento, apreender um conjunto de
conhecimentos, em grande medida icnicos, sobre a prpria
histria, e tambm participar dos palcos em que os grupos
hegemnicos fazem com que a sociedade apresente para si
mesma o espetculo de sua origem (GARCA CANCLN,
1998, p. 162).
Focalizemos, agora, as excees - exemplos que nos chamam a
ateno pelo ineditismo e pelas relaes construtivas com o patrimnio, como
o caso de Coro e La Vela, na Venezuela. As caractersticas hbridas que
compem estas cidades podem ser identificadas como presentes na maioria
dos pases latino-americanos. E nos fascina poder afirmar que o modo de ser
ambguo e plural da sociedade de Coro faz com que ns, latino-
americano(a)s, nos reconheamos e nos identifiquemos com este caso. Trata-
se, como j afirmamos anteriormente, de uma "[...] grande metfora das
riquezas e contradies que configuram a nossa Amrica Latina.
(SCHENER, 2004, p. 164).
O que acontece, neste caso, que entre as polticas do nstituto de
Patrimnio Cultural
32
e as do Centro UNESCO/Coro
33
, a relao entre
comunidade e patrimnio fica mais clara nas narrativas deste ltimo - que se
desenvolvem "[...] sob a forma de um discurso alternativo, constitudo pela
articulao inteligente de conjuntos de relatos de membros da prpria
comunidade (bidem, p. 161). Destaca-se ento a importncia da memria
coletiva, especialmente a memria oral: so relatos espontneos, recolhidos,
documentados ou produzidos pelo prprio Centro. Nenhuma "[...] abordagem
intelectual poderia substituir este olhar sobre a vida comunitria, apenas
possvel quando a prpria comunidade toma a palavra e se apresenta
enquanto fato social, enquanto multiplicidade (bidem, p. 162). Para Scheiner,
as comunidades de Coro e La Vela, a) 'u*a%!+ 9!'a 9%!#!%&a67) $)
9a*%i+:i), !#*7) 'u*a$) 9!'a #ua 9%A9%ia +a!i%a $! #!%, Ba%a*i$) )
$i%!i*) $! 9!%+a!c!% $) ?!i*) =u! #7). Tomaremos estas premissas como
base para a apresentao de outro exemplo.
Pro%eto Marolo" &m ruto' ()rias ideias!
Na cidade de Paraguau, na regio do Sul de Minas Gerais regio
dominada pelo caf, possuindo imensas fazendas cafeicultoras, alm de
agrupar municpios que se "revezam na posse do ttulo de "melhor caf do
mundo, foi iniciado em 2007 um projeto que culminaria, em 2008, com uma
exposio, palestras e feira gastronmica sobre um fruto tpico da regio e
muito conhecido na cidade: o Marolo
34
. Segundo os organizadores
35
, a
iniciativa surgiu da necessidade de abordar um assunto que atendesse ao
tema: "Museus como agentes de mudan"a social e desen5ol5imento,
proposto para o Ano bero-Americano de Museus. Os organizadores
aproveitaram a oportunidade para destacar as influncias scio-econmicas
do Marolo neste municpio, onde, alm de servir de grande aliado no sustento
de vrias famlias tanto na agricultura como na fabricao dos mais diversos
produtos tambm fonte de inspirao para os mais variados movimentos
culturais e esportivos da cidade. Tal movimento mobilizou a participao de
diversos setores da comunidade, culminando com as receitas de doces e do
456
licor de Marolo nomeadas como patrimnio imaterial do munic*pio de
Paraguau. Para contextualizar, vale citar aqui a fala dos paraguauenses
sobre seus mais "novos patrimnios:
O tradicional e muito apreciado doce de marolo que
produzido por muitas de nossas culinaristas, tem sua receita
passada de gerao em gerao em nosso municpio, ! a
&!$a $)# <%u*)# !+ )u*%a# ci$a$!# $a %!Bi7) )# &a'!u
) c)$i)+! $! CMAROLEIROSD, ) =u! ()?! +ui*) )#
)%Bu'(a1 [...] J a frmula do licor, que segredo de famlia,
utiliza uma receita que remonta ao ano de 1912, [...] um
aperitivo no s apreciado pelos paraguauenses, mas
tambm admirado e comercializado para outras cidades e
regies.
36
[Grifo Nosso]
A exposio, que leva o mesmo ttulo do projeto, composta por
fotografias e textos retratando o fruto e as relaes, fazeres e costumes a ele
vinculados. Tal exposio j circulou em vrios municpios da regio. Outro
fator que muito orgulha os "maroleiros, como os paraguauenses preferem
dizer, foi a conquista junto Prefeitura da 1 Festa do Marolo
37
, com o objetivo
de englobar diversos setores da comunidade paraguauense, promovendo
atividades educacionais, esportivas, gastronmicas, ambientais, culturais,
tcnicas e de lazer. A festa ainda contou com o apoio da Fundao de Apoio
Pesquisa de Minas Gerais Fapemig e do Sebrae. Para os "maroleiros:
Essa iniciativa um prenncio para que a festa torne-se um
acontecimento tradicional no calendrio de eventos da
cidade, que assim passar a orgulhar-se ainda mais de seu
Braso de Armas, que sustenta em seu escudo, ao lado da
haste do caf, uma haste da arvore do marolo, o "maroleiro.
A est o grande potencial do patrimnio, =ua$) !'! 8 9!%c!0i$) !
a##u+i$) 9!')# #!u# &!%$a$!i%)# (!%$!i%)#: a #)ci!$a$! !E)u
c)+ui$a$! 9a%a =u!+ !#*! 9a*%i+:i) %!a'+!*! #iBi<ica. Baseada
nessa premissa, podemos afirmar que esta relao se d, atravs dos
sentidos e da emoo, com a "face intangvel do Patrimnio (SCHENER,
2004, cap. 02), presente em todas as suas formas e manifestaes. Esta
relao configura um dilogo que legitima a capacidade comunicacional do
patrimnio, que abrange o conjunto de processos integrados de inveno,
difuso, aculturao e devoluo de experincias humanas (bidem, p. 270).
Consideraes inais A +re, constru-o da narrati(a do
Patrimnio
Quem decide ento o que deve ser preservado ou no? Quem decide
o que patrimnio? Se pararmos para ouvir, poderemos perceber, nas
mltiplas falas dos diferentes povos que compem a Amrica Latina, suas
necessidades e escolhas o que realmente lhes importante preservar...
Portanto, seria fundamental a9%!!$!% ) 9a*%i+:i) 7) c)+) $i#cu%#)
movimento este que se esgota no ato da enunciao, +a# c)+) i#*Fcia
a%%a*i&a, que por sua vez capaz de dizer, em continuidade, as relaes
entre o humano e seus mundos. No apenas isto: necessrio apreend-lo
ainda para alm da linguagem, em direo aos diferentes mundos perceptuais
que configuram o universo do imaginrio (SCHENER, 2004, p. 272-273). O
que necessrio entender que cada indivduo ou comunidade pode
identificar, valorizar e nomear o que o seu Patrimnio. Talvez a nossa
funo como profissionais desta rea seria a de gerar subsdios para uma
melhor compreenso, atravs de um conjunto de dispositivos que incluiria at
mesmo os documentos produzidos pelo discurso oficial.
457
Voltando ao ponto de partida, como ficaria ento esta relao com o
patrimnio, numa sociedade onde at mesmo os relacionamentos so
descartveis? Acreditamos que a chave esteja em ns mesmos: como em
qualquer momento da Histria, o homem contemporneo anseia por um porto
seguro, algo que o defina para si mesmo e com relao a sua origem; e
aponte algumas alternativas de caminhada futura. O patrimnio poderia ser
este porto de chegada ou melhor, uma breve parada para reflexo sobre a
natureza humana, sobre a nossa relao com a natureza, a cultura, a
identidade. Se estamos neste mundo de passagem, desejamos deixar algum
legado para as geraes futuras - no algo parado no tempo, mas algo que
esteja to impregnado de ns, que atravs de sua manifestao as geraes
futuras possam, de alguma forma, nos ver e nos perceber. O patrimnio
poderia ser uma instncia narrativa da nossa histria, da nossa passagem
pelo planeta.
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1
Bens de famlia.
2
Criada aps a Primeira Guerra Mundial, com o objetivo de reunir todas as naes, visando a mediao
entre elas e manter a paz mundial. Disponvel em: <http://www.infoescola.com/historia/liga-das-nacoes/ >.
Acesso em: 11 ago. 2010.
3
DECRETO-LE n. 25 de 30 de novembro de 1937. Disponvel em:
<http://www.antt.gov.br/legislacao/Regulacao/suerg/Dec-lei25-37.pdf >. Acesso em: 18 dez. 2006.
4
NORMAS de Quito. Disponvel em: <http://portal.iphan.gov.br/portal/baixaFcdAnexo.do?id=238>. Acesso em: 28
nov. 2006.
5
DECLARAO do Mxico. Conferncia mundial sobre polticas culturais. Mxico, 1985. Disponvel em: <
http://portal.iphan.gov.br/portal/baixaFcdAnexo.do?id=255 >. Acesso em: 29 dez. 2006.
6
bidem.
7
Encontro de civilizaes nas Amricas. Cabo Frio, 1989.
8
CONSTTUO da Repblica dos Estados Unidos do Brasil (16 de julho de 1934). Disponvel em
<http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/constituicao/Constituicao34.htm>. Acesso em 05 dez. 2010.
9
CONSTTUO da Repblica Federativa do Brasil. Disponvel em:
<http://www.revistamuseu.com.br/legislacao/constituicao/artigosconstit.htm >. Acesso em 18 dez. 2006.
10
Documento Regional do Cone Sul sobre autenticidade. Braslia, 1995.
11
CARTA de Braslia. Disponvel em: < http://portal.iphan.gov.br/portal/baixaFcdAnexo.do?id=265 >. Acesso em:
29 dez. 2006.
12
DOCUMENTO do MERCOSUL. Disponvel em: < http://portal.iphan.gov.br/portal/baixaFcdAnexo.do?
id=269 >. Acesso em: 29 dez. 2006.
13
CARTA de Fortaleza. Disponvel em: < http://portal.iphan.gov.br/portal/baixaFcdAnexo.do?id=268 >. Acesso
em: 29 dez. 2006.
14
DECRETO n. 3551 de 04 de agosto de 2000. Disponvel em:
<http://www.patrimoniocultural.pr.gov.br/arquivos//benstombados/File/Leis_e_Decretos/DECF3551MA.pdf>.
Acesso em: 18 dez. 2006.
15
COFOM LAM. Conclusiones y Recomendaciones. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A
AMRCA LATNA Y CARBE / COFOM LAM (1). Buenos Aires [Argentina]. n: E' 9!#a+i!*) +u#!)'ABic)
'a*i)a+!%ica) H ')# $)cu+!*)# $!' ICOFOM LAM. Crdoba: COFOM LAM, 2006. p. 18.
16
Esta viso de patrimnio integral baseia-se numa viso holista de mundo, onde o patrimnio est
profundamente interligado com o que est a sua volta, ou como alguns preferem, com o seu entorno.
Porm este termo criticado por alguns tericos que o consideram redundante. Neste trabalho
consideraremos a existncia deste termo.
17
COFOM LAM, op. cit., p. 19.
18
O Encontro Regional do COFOM LAM intitulado "Museologia, Museus, espao e poder na Amrica
Latina e Caribe, ocorreu em Quito, no Equador, em 1993.
19
COFOM LAM. Conclusiones y Recomendaciones. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A
AMRCA LATNA Y CARBE / COFOM LAM (2). Quito [Ecuador]. n: op. cit., p. 25.
21
O tema do V COFOM LAM foi: "Patrimnio, Museus e Turismo na Amrica Latina e Caribe: um desafio
inquietante.
22
COFOM LAM. Declaracon de Barquisimeto. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A
AMRCA LATNA Y CARBE / COFOM LAM (4). Barquisimeto [Venezuela]. n: op. cit., p. 30.
23
COFOM LAM. Carta de Cuenca. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA LATNA Y
CARBE / COFOM LAM (6). Cuenca [Ecuador]. n: op. cit., p. 40.
24
COFOM LAM. Carta de Coro. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA LATNA Y
CARBE / COFOM LAM (8). Coro [Venezuela]. n: op. cit., p. 51.
459
25
O dcimo encontro intitulou-se "Museus, Museologia e Patrimnio intangvel na Amrica Latina e
Caribe.
26
COFOM LAM. Carta de Montevideo. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA
LATNA Y CARBE / COFOM LAM (10). Montevideo [Uruguay]. n: op. cit., p. 59-60.
27
Ocorrido na cidade de Salvador, na Bahia, em dezembro de 2003. O tema foi "Museus e Patrimnio
Regional na Amrica Latina e Caribe.
28
COFOM LAM. Declaracon de Baha. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA
LATNA Y CARBE / COFOM LAM (12). Salvador, Baha [Brasil]. n: op. cit., p. 76.
29
bidem, p. 77.
30
X Encontro Regional do COFOM LAM. O tema foi: "Museus, Museologia e Patrimnio ntangvel na
Amrica Latina e Caribe: uma viso integrada.
31
COFOM LAM. Carta de Antigua. ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA LATNA Y
CARBE / COFOM LAM (4). Antigua [Guatemala]. n: op. cit., p. 83.
32
COFOM LAM. Carta de Lima.ENCUENTRO DEL COMT REGONAL PARA A AMRCA LATNA Y
CARBE / COFOM LAM (14). Lima [Peru]. n: op. cit., p 90-91.
33
PC nstituto de Patrimnio Cultural, equivalente ao PHAN no Brasil.
34
"[...] Associao sem fins lucrativos, destinada defesa, preservao e conservao do patrimnio do
Estado Falcn e da Venezuela. Um dos objetivos do Centro atuar na formao de uma conscincia
pblica sobre todos os aspectos relacionados ao patrimnio - divulgando, defendendo e conscientizando a
populao local sobre os princpios bsicos da UNESCO relativos aos valores ticos e ao desenvolvimento
sociocultural. SCHENER, op. cit., p. 63.
35
Fruta tpica do cerrado brasileiro.
36
Entre os quais destacamos a Historiadora Gilmara de Carvalho e o Bacharel em Administrao Sandro
Palho. Naquele momento trabalhavam no Museu Municipal de Paraguau.
37
FOLHA ARTE & CULTURA, 2 Edio, abril de 2010.
38
Em parceria com a Universidade Federal de Alfenas e o Escritrio Local da Emater.
460