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Al tratar el tema de los alquenos vimos que se pueden obtener alcoholes por hidratacin de los mismos, teniendo en cuenta que por este procedimiento se obtienen alcoholes de acuerdo con la regla de Markovnikov.
H calor
CH
CH2
H2O
CH OH
CH3
H3C
CH
CH2 + H2O
H calor
H3C
CH OH
CH3
pero no
H3C
CH2 CH2OH
b) Hidroboracin seguida de oxidacin. Mediante este procedimiento se pueden tener alcoholes anti-Markovnikov.
R CH CH2
+
H2O
CH H
CH2 OH
H3C
CH
CH2 + H2O
H3C
CH2 CH2OH
2.- A partir de haluros de alquilo . Este proceso tiene lugar mediante una sustitucin nucleo !lica. En los haluros primarios " algunos secundarios tiene lugar mediante una #$2. Mientras que en los haluros de alquilo terciarios tiene lugar mediante una #$1.
R CH2 CH CH3 CH2 Br CH2 CH2Br KOH H2O KOH H2O R CH2 H3C CH2 OH CH CH3 CH2 CH2OH
H3C
%.- Reaccin de adicin nucleoflica de reactivos de Grignard al grupo carbonilo y epxidos. &os reactivos nucleo !licos se pueden adicionar al grupo carbonilo 'aldehidos, cetonas " derivados de (cido) as! que como a ep)idos ')ido de etileno) dando lugar a alcoholes.
R !"
+
#$er
H3O
OH
CH2
!"
b) Alcoholes secundarios. *uando la adicin se lleva a cabo sobre cualquier otro aldeh!do.
R1 R !"
+
R1 #$er R C H H3C O
H3O
R1 R C H OH
H H3C
+
CH3 CH CH2 C H O
H3C CH H3C
CH3 CH2 CH OH
C H
O H3C
R1 #$er R C R2 H3C O
H3O
R1 R C R2 OH
H H3C
+
CH3 CH CH2 C O
H3C CH H3C
CH3 CH2 CH OH
O H3C
H2C
CH2 CH3
CH2CH3
H2C
CH2
H2O
CH2 CH2 OH
H2O
e) Reacciones con derivados de cido (haluros y steres). &os reactivos de ,rignard reaccionan con estos derivados de (cido dando alcoholes terciarios. &a reaccin transcurre con un cetona como intermedio por lo que se requieren dos equivalentes de reactivo de ,rignard por cada equivalente de (cido.
O R !" O CH3 !Cl
+ +
2 R1
R1 ( O H2O R C R O Cl H3C C CH3 CH3 OH O CH3 H2O H3C C CH3 CH3 !Cl C CH3 OH
CH3 C
Cl
H3C
H3C
C CH3
CH3 C
CH2CH3
OH H3C C
CH2CH3
CH2CH3
-.- Reduccin de compuestos carbonlicos. .ara la reduccin de los compuestos carbon!licos se suelen emplear hidruros como el $a/0 - que es mu" selectivo " no reduce los (cido o 1steres o el &iAl0 - que es un reactivo m(s energico " reduce tambi1n los (cidos, 1steres " otros derivados de (cido.
$ormalmente los aldeh!dos se reducen a alcoholes primarios " las cetonas a alcoholes secundarios. &os (cidos " 1steres se reducen a alcoholes primarios.
R H
+
R C R1 OH
R1
H3C
H3C
CH2OH H OH O
OCH2CH3
H3C
CH OH
CH2 C
OCH2CH3
OCH2CH3
H3C
CH OH
CH2 CH2OH
2.- Reaccin de alquenos con KmnO para dar dioles. &os alquenos reaccionan con el 3Mn4- en medio alcalino, diluido " en r!o para dar dioles vecinales 'glicoles). 5ambi1n se puede emplear 4s4- en 0242.
K nO) OH + ,r-o
CH
CH2
CH
CH2
OH OH e.$ereo/0-1*ca .*n H OH
OH H cis41+24c*clo2e3ano5*ol
REACCIONES DE LOS ALCOHOLES 1.4 Reacciones de oxidacin. &os alcoholes primarios se reducen a (cidos carbo)ilicos cundo se emplean o)idantes en1rgicos como el $a2*r24 o 02*r4-, mientras que los alcoholes secundarios se o)idan a cetonas. .ara reducir los alcoholes primarios a aldeh!dos se emplea el reactivo de *ollins '*r4 % 6 piridina) o una variante del mismo **.'CloroCromato de 6iridinio, *r4% 6 piridina 6 0*l).
O R R CH2 CH2OH CH2 CH2OH H2CrO) ace$ona CrO3 p*r*5*na Na2Cr2O7+ H ace$ona R R CH2 C O CH2 C O R CH CH3 OH R C CH3 OH H
2.- Reacciones que implican la ruptura del enlace entre el carbono y el grupo O!. a) eshidratacin de alcoholes.
R CH H CH3 H3C C CH CH3 H calor H3C C CH3 CH OH CH3 C CH3 R8 H calor R CH CH R8
CH3 OH
%Recor5ar /0e la 5*.2*5ra$ac*'n 5e 0n alco2ol 5ar9 el al/0eno 19. .0.$*$0*5o .e!:n la re!la 5e Sa*$;e< = /0e la reacc*'n 5e 5e.2*5ra$ac*'n $ran.c0rre por 1e5*o 5e car>oca$*one. = p0e5e 2a>er $ran.po.*c*one.)
b) Reacciones con H!r y H"l. &os alcoholes reaccionan con los (cidos hidr(cidos para dar haluros de alquilo. Esta reaccin esta avorecida '#$1) para los alcoholes terciarios " algunos secundarios. El rendimiento disminu"e cuando se pasa a los alcoholes primarios '#$2).
CH2 OH
HBr
CH2 Br CH3
HBr
H3C
C CH3
Br
H2O
Algunas veces para que el 0*l reacciones con alcoholes primarios " algunos secundarios se necesita la presencia de un (cido de &e7is como el 8n*l2.
H3C CH2 OH
+
HCl
?nCl2
H3C
CH2 Cl
A la me9cla 0*l:8n*l2 se le denomina Reactivo de "ucas " se puede utili9ar como un ensa"o para determinar que tipo de alcohol se trata. &os alcoholes %; reaccionan inmediatamente, los alcoholes 2; tardan 2-2 minutos en reaccionar. &os alcoholes 1; reaccionan mu" lentamente " pueden tardar horas. c) Reacciones con los haluros de #s#oro. &os alcoholes reaccionan con los haluros de s oro para dar haluros de alquilo. Esta reaccin esta condicionada por el impedimento est1rico " da buenos rendimientos pre erentemente con alcoholes 1; " 2;.
3R H3C CH2OH
+
6Cl3
+
3R
CH2Cl H3C
6%OH)3
CH2 OH
6Cl3
CH2 Cl
SOCl2
CH2Cl
SO2
HCl
%.- Reacciones que implican la ruptura del enlace entre el oxgeno y el hidrgeno del grupo hidroxilo. a) Reacciones de esteri#icacin de 'ischer.
O R O H3C C OH
+
O
+
C OH 9c*5o HO
HO R1 alco2ol H
C OR1 #.$er O
H2O
CH2CH3
H3C
CH2CH3
H2O
Esta reaccin tiene el incoveniente de que se trata de un equilibrio pero se puede avorecer la ormacin del 1ster trans ormando el (cido en un cloruro de (cido.
O H3C C OH SOCl2 H3C O C Cl
+
HCl
Na Na K
1A2 H2 1A2 H2