INTRODUCCIN En el estudio y la aplicacin de la administracin moderna, el almacn es un medio para lograr economas potenciales y para aumentar las utilidades

de la empresa. Este concepto ahuyenta la idea de que un almacn es un mal necesario cuya funcin principal es la de agregar gastos y disminuir utilidades. Ahora se piensa de una manera cientfica al integrar sus funciones a las de ventas, compras, control de inventarios, produccin y distribucin. Tambin se le da al almacn la altura que debe de tener dentro de la organizacin en la seleccin de su personal desde el puesto e!ecutivo de !efe del almacn o de control de inventarios, hasta el "ltimo puesto de mozo o cargador. #e estudia cientficamente su localizacin, las medidas adecuadas de su $rea y la divisin de sus espacios, los medios de almacenamiento y mane!o de productos y materiales, los dise%os m$s indicados de estantera y, muy especialmente, los procedimientos y pr$cticas administrativas que han de normar su funcionamiento econmico y eficiente. Todo esto debe partir de la definicin y establecimiento de ob!etivos y polticas. &a funcin del almacn se integra en el concepto de gestin general de la empresa. &a gestin se define como la administracin y direccin de una empresa atendiendo a una serie de procedimientos y reglas que, mediante la coordinacin y organizacin de los recursos disponibles, persigue cumplir los ob!etivos prefi!ados de la manera m$s eficaz posible. En el caso de la gestin de almacn su ob!etivo no es solamente el citado de salvaguardia de los materiales all guardados sino, y muy especialmente, la de actuar como regulador entre los ritmos de salida de unas fases 'e!emplo compras o salidas de lneas de produccin( y los de entrada de las siguientes 'e!emplo entradas en lneas de produccin o ventas(. Es, en segundo lugar, el agente del sistema que garantiza que la cobertura de los procesos productivos o comerciales no se detenga ni sufran trastornos indeseables, denomin$ndose entonces gestin de e)istencias. *E+,-,.,/- *E A&0A.1- el almacn es una unidad de servicio en la estructura org$nica y funcional de una empresa comercial o industrial, con ob!etivos bien definidos de resguardo, custodia, control y abastecimiento de materiales y productos.

5.1 FUNCIONES DEL ALMACN &a manera de organizar y administrar el departamento de almacenes depende de varios factores, tales como el tama%o y plan de organizacin de la compa%a, el grado de centralizacin deseado, la variedad de productos fabricados, la fle)ibilidad relativa de los equipos y facilidades de manufactura y de la programacin de la produccin. #in embargo, para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes 2. recepcin de materiales en el almacn 3. registro de entradas y salidas del almacn 4. almacenamiento de materiales 5. mantenimiento de materiales y del almacn 6. despacho de materiales 7. coordinacin del almacn con los departamentos de control de inventarios y de contabilidad E& A&0A.1- E- &8# 89:ET,;8# *E &A A*0,-,#T<A.,/-. Es imperioso conocer los ob!etivos de la empresa para planear los almacenes y dirigir sus actividades. El responsable de los almacenes debe recibir de la alta gerencia la informacin precisa y comprensible de tales ob!etivos para que l y su personal orienten sus esfuerzos hacia ellos, y para que puedan delinear las funciones del almacn. E!emplos de funciones del almacn 2. recibir para su cuidado y proteccin todos los materiales y suministros materias primas, materiales parcialmente traba!ados, productos terminados, y piezas y suministros para la fabricacin, para mantenimiento y para la oficina. 3. proporcionar materiales y suministros, mediante solicitudes autorizadas, a los departamentos que los requieran. 4. controlar los productos terminados para su posterior destino. 5. hacerse cargo de los materiales en curso de fabricacin o de las materias primas que se almacenen con el fin que maduren o se curen para poderlas utilizar 'madera verde, cerveza, etc.(

6. mantener el almacn limpio y en orden, teniendo un lugar para cada cosa y manteniendo cada cosa en su lugar, es decir, en los lugares destinados seg"n los sistemas aprobados para clasificacin y localizacin. 7. mantener las lneas de produccin ampliamente abastecidos de materias primas, materiales indirectos y de todos los elementos necesarios para y un flu!o continuo de traba!o. =. custodiar fielmente todo lo que se le ha dado a guardar, tanto su cantidad como su buen estado. >. realizar los movimientos de recibo, almacenamiento y despacho con el mnimo de tiempo y costo posible. ?. llevar registros al da de sus e)istencias. 5.1.1 MANEJO FSICO DE INVENTARIOS ,nventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin. &os inventarios comprenden, adem$s de las materias primas, productos en proceso y productos terminados o mercancas para la venta, los materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la produccin de bienes fabricados para la venta o en la prestacin de servicios@ empaques y envases y los inventarios en tr$nsito. &a base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios@ de aqu la importancia del mane!o del inventario por parte de la misma. Este mane!o contable permitir$ a la empresa mantener el control oportunamente, as como tambin conocer al final del perodo contable un estado confiable de la situacin econmica de la empresa. Ahora bien, el inventario constituye las partidas del activo corriente que est$n listas para la venta, es decir, toda aquella mercanca que posee una empresa en el almacn valorada al costo de adquisicin, para la venta o actividades productivas. Algunas empresas le dan el nombre de inventario fsico porque se trata de una estadstica fsica o palpable de aquellos que hay en e)istencias en la empresa y para diferenciarlos de la e)istencia registradas en las +E.
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El inventario fsico se efect"a peridicamente, casi siempre en el cierre del periodo fiscal de la empresa, para efecto de balance contable. En esa ocasin, el inventario se hace en toda la empresa@ en la bodega, el las secciones, en el deposito, entre otras. El inventario fsico es importante por las siguientes razones 2. Aermite verificar las diferencias entre los registros de e)istencias en las +E y las e)istencias fsicas 'cantidad real en e)istencia(. 3. Aermite verificar las diferencias entre las e)istencias fsicas contables, en valores monetarios. 4. Aroporciona la apro)imacin del valor total de las e)istencias 'contables(, para efectos de balances, cuando el inventario se realiza pr)imo al cierre del e!ercicio fiscal. &a necesidad del inventario fsico se fundamenta en dos razones 2. El inventario fsico cumple con las e)igencias fiscales, pues deben ser trascrito en el libro de inventario, conforme la legislacin. 3. El inventario fsico satisface la necesidad contable, para verificar, en realidad, la e)istencia del material y la apro)imacin del consumo real. 5.1.2 RECEPCIN -ormalmente una planta manufacturera o un negocio de compra y venta, debe tener tres $reas en el almacn, como base de su planeacin. B <ecepcin B Almacenamiento B Entrega El tama%o y distribucin de estas $reas depende del volumen de operaciones y de la organizacin de cada empresa en lo particular. Estas pueden estar completamente separadas e independientes unas de otras, o bien dentro de un solo local cerrado. .uando se presenta este "ltimo caso, basta con se%alar las $reas en el piso o levantar divisiones. REA DE RECEPCIN: El flu!o r$pido del material que entra, para que est libre de toda congestin o demora, requiere de la correcta planeacin del $rea de recepcin y de su ptima utilizacin. .ondiciones que impiden el flu!o r$pido 2. espacio de maniobras 3. medios de mane!o de materiales deficientes
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4. demoras en la inspeccin y documentacin de entrada El ob!etivo que persigue toda empresa es obtener rapidez en la descarga y lograr que la permanencia de la mercanca en el $rea de recepcin sea la mnima posible. El espacio necesario para el $rea de recepcin depende del volumen m$)imo de mercanca que se descarga y del tiempo de su permanencia en ella. Cna planeacin es correcta cuando los cambios del flu!o de los materiales y productos se han reducido al mnimo. El tiempo de permanencia de las mercancas en el $rea de de recepcin debe ser lo m$s corto posible pues el espacio requerido y el costo de operacin dependen de la fluidez con que estas se pasan del vehculo del proveedor al almacn. Todo estancamiento innecesario eleva el costo del producto. &os costos de las funciones del $rea de recepcin pueden ser los siguientes 1. el costo del espacio, al precio del metro cuadrado ocupado, que incluye: a. patios de maniobra de los vehculos b. andenes c. zona de maniobras de estiba d. zona de inspeccin e. zona de la oficina de control f. zona de medicin 'b$scula( 2. otros costos incluyen: a. el mantenimiento del $rea y de su equipo y maquinaria b. los intereses sobre la inversin en el inmueble y en el equipo. 3. los gastos indirectos de: a. personal
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b. registros c. proteccin de los materiales. *eben estudiarse los medios que sean m$s pr$cticos para facilitar y acelerar las maniobras de descarga de vehculos seg"n las instalaciones en el $rea de recepcin. Estas maniobras pueden realizarse en un andn elevado a la altuara apro)imada de las plataformas de los vehculos o bien al ras del piso de almacn, en este caso se puede usar una plataforma telescpica para levantar la mercanca. En cualesquiera de estas instalaciones los medios mas usuales son B El montacargas elctrico 'de gasolina o diesel( B &a carretilla neum$tica B &a carretilla manual B &as tarimas de madera B &os contenedores 5.1.3 ORGANIZACIN .omo son varios los productos terminados que se encuentran en el almacn, hay que establecer una buena organizacin para que estos no se revuelvan con otros lotes. .8-*,.,8-E# AA<A &A *,#A8#,.,D- *E& E<EA *E A&0A.E-A0,E-T8 2. an$lisis del artculo a. tama%o del artculo largo, ancho y alto b. peso del artculo c. n"mero de unidades que habr$ de almacenar a un mismo tiempo, por lote econmico de compra o de produccin d. recipiente o envase que contiene al artculo 'si se emplea( e. clase de estantera, casilleros o bastidores necesarios f. mtodos de almacenamiento o apilamiento g. mtodos para manipular el material h. riesgos especiales de accidente i. frecuencia con que se pide el artculo !. sistema empleado para controlar la calidad

3. ob!etivos de la planeacin a. facilidad de localizacin de los materiales almacenados, cuando se necesiten b. fle)ibilidad de la disposicin del $rea de almacenamiento@ es decir, esta deber$ estructurarse de manera que puedan introducirse modificaciones o ampliaciones con una inversin mnima adicional. c. *isposicin del $rea de almacenamiento de forma que facilite el control de los materiales d. El $rea ocupada por los pasillos respecto de la totalidad del $rea de almacenamiento, debe representar un porcenta!e tan ba!o como lo permitan las condiciones de operacin. Frea totalG espacio "til de almacenamiento H $rea de pasillos y servicios Aorcenta!eG $rea de pasillos y servicios I '2JJ(

La organizacin del inventario El inventario se puede organizar en papel, en soporte inform$tico o en ambos. *ado que la inform$tica est$ for!ando los actuales sistemas culturales, es aconse!able utilizar, donde sea posible, tambin las modernas tecnologas con el fin de realizar una elaboracin de las fichas m$s d"ctil, mucho m$s aprovechable y f$cilmente integrable. En la organizacin del inventario es de suma importancia la reglamentacin del acceso a las informaciones, ya que no todos los datos se deben poner a disposicin de cualquier persona, por obvios motivos de seguridad del patrimonio histricoKartstico. Aor esta razn, se impone la distincin entre el inventario completo 'en papel o inform$tico( y el eventual inventario introducido en redes inform$ticas. Adem$s, incluso los datos de la red deben ser consultables de manera diversificada y gradual, utilizando diversos cdigos de acceso. Aara estructurar las fichas de inventario es oportuno servirse de las metodologas en uso, tanto en el $mbito nacional como en el internacional. En el traba!o se puede
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comenzar con una organizacin elemental que permita rellenar una ficha esencial, para pasar a otra m$s elaborada, que nos lleve a recoger y articular un mayor n"mero de datos. Aor esto, es necesario que la organizacin del traba!o de inventario permita posteriores desarrollos e integraciones. El inventario debe conservarse en un lugar idneo y seguro. #e puede pensar en la realizacin de una unidad central y otras perifricas, seg"n las e)igencias generales y locales. Aara la elaboracin de las fichas es necesario servirse, dentro de lo posible, de personal adecuadamente preparado. &os responsables deben saber comprender la finalidad del inventario, el proceso organizativo y la reglamentacin del acceso. Es necesario que cada operador sea capaz de realizar las fichas 'en papel o informatizadas(, recogiendo los datos e introducindolos en las mismas. Aor tanto, en la organizacin del inventario de una ,glesia particular pueden buscar el asesoramiento profesional e)terno, con el fin de obtener las directrices esenciales seg"n las cuales se debe desarrollar concretamente el traba!o 5.1.4 DESPAC O F<EA *E E-T<ELA &a mercanca que ha sido tomada del $rea de almacenamiento y llevada al $rea de entrega esta debe de contar con lo siguiente a. #er trasladada con el medio mec$nico adecuado b. #er acompa%ada de un documento de salida, una nota de remisin, una factura o una factura remisin c. #er revisada en calidad y cantidad@ mediante el cote!o de la mercanca con el documento de salida. d. &os materiales para envoltura y empaque deben haberse surtido del almacn de material au)iliar, con suficiente anticipacin y cantidad. e. &as mesas, la b$scula y las herramientas de fle!e, de engomado, y "tiles necesarios deber$n tener un $rea ordenada que facilite las maniobras de mane!o de los productos y de empaque.

El $rea de despacho es en s donde se le va a ser la entrega del artculo al cliente, este producto debe estar en buen estado ya que de l depende que el cliente este satisfecho con el servicio y de la calidad del producto que le estamos ofreciendo, si el cliente se siente satisfecho el regresar$ y se har$ un cliente frecuente y no solo eso el tambin nos recomendara a sus proveedores y nos beneficiara con mas demanda en el mercado. 5.1.5.! MANTENIMIENTO DE REGISTROS <egistro de ,nventario E)isten dos mtodos o sistemas de registros de los inventarios, esto quiere decir que cuando compramos los artculos que van a componer nuestros inventarios, estos pueden ser registrados de dos maneras diferentes, que son las siguientes 2. #istema de registro de ,nventario Aeridico o +sico. 3. #istema de registros de ,nventario Aerpetuo. En el sistema de inventario peridico, la mercanca que entra se registra en la cuenta de compra con el ob!etivo de realizar un solo asiento de a!uste para acumular el costo de venta en una cuenta separada. En el sistema de ,nventario Aerpetuo, la mercanca que entra se registra a la cuenta de ,nventario directamente. En este mtodo de inventario se lleva un registro de tal forma que muestra a cada momento cual es la e)istencia y el importe o valor de los artculos en e)istencia, es decir, los cargos o crditos, o m$s bien, las compras y las ventas de inventarios se registran seg"n vayan ocurriendo las transacciones o movimientos. 5.2.! LOCALIZACION " DISTRI#UCION DE LOS ALMACENES. &a localizacin de los almacenes se decide analizando los costos de los diversos emplazamientos alternativos. M teniendo como restriccin fundamental el tiempo m$)imo de respuesta a los pedidos de los clientes. &os almacenes tienen como ob!etivo principal en brindar a los materiales una proteccin adecuada. El principal recurso de los almacenes es el espacio, por lo

que se busca cubrir el ob!etivo principal del almacn aprovechando al m$)imo el espacio disponible, para lograr este es indispensable

DISTRI#UCION FISICA DE ALMACEN

Cn almacn debe de dise%arse de tal manera que se minimicen, al m$)imo, el n"mero de movimientos dentro del mismo, tanto de los operarios como de los materiales. *e esta forma seremos m$s eficientes y evitaremos posibles accidentes. Nay que tener en cuenta que si se minimizan estos desplazamientos tambin se reduciran los costes logsticos asociados a estas actividades. DISTRI#UCION A la hora de dise%ar la distribucin de un almacn tenemos que tener en cuenta que se deben de incluir todas las zonas que sean necesarias para el correcto flu!o de los materiales y de la informacin. Estas zonas son zonas de carga y descarga, as como sus muelles@ zona de recepcin y control de los materiales@ zona de almacena!e@ zona de preparacin de pedidos@ zona de e)pedicin y otras zonas como son los pasillos o zonas de paso para los operarios, zona de carga de bateras o para repostar gasoil, gas, vestuarios, aseos,... Oona de recepcin, control e inspeccin. -ormalmente estas zonas se encuentran fsicamente en el mismo lugar, en ellas,se procede a recibir la mercanca e inspeccionarla tanto cuntitativa como cualitativamente. en el caso de que algo no este conforme a los pedidos realizados yPo condiciones establecidas, ser$ en esta zona donde se rechacen estos productos. En caso contrario, se les dar$ el visto bueno y se les ser$ asignado una ubicacin en el almacn. recepcin zonas de muelles de entrada y salida Oona de e)pedicin
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Oona de e)pedicin. esta zona esta destinada a las operaciones inmediatamente anterior al despacho de los productos. Algunas operaciones tpicas de esta

zona podran ser la consolidacin de las unidades de manipulacin en los elementos de transporte, el pesa!e de los mismos o la preparacin de la documentacin necesaria para la transportacin de las mercancas. Oonas au)iliares. En todo almacn hay zonas que no son pura mente logsticas, pero que sin las cuales la logstica no podra funcionar correctamente. -os referimos sobre todo a las zonas tales como oficinas, servicios, vestuarios, mantenimiento, cargadores de bateras o materiales au)iliares como aceites y combustibles. Oona de embala!e y preparacin de pedidos. Cna ves que los productos hayan sido solicitados, en esta zona se proceder$ para a acondicionarlos para su distribucin. en concreto, esta zona ser$ testigo de operaciones tales como envasado, embalado, etiqueta!e, palatizacin o retractilado de los productos. Oona de almacenamiento. Esta zona esta destinada a coger los productos en espera de un pedido o el departamento de produccion, o culquier eslabon de la cadena logistica.normalmente los productos estan almacenados en estanterias aunque no siempre ocurre asi. Oona de almacenamiento T$%$& $% '($%)* E)isten varios factores a tener en cuenta en el dise%o constructivo de un almacn como es el caso del suelo. Este factor es el que m$s problemas nos origina a la hora de dise%ar los almacenes. #e debe de tener en cuenta el espesor de la solera, que se calcula dependiendo de las actividades que se realizan y las cargas que producen los materiales y estanteras@ la nivelacin del terreno, de esta forma las estanteras soportar$n adecuadamente la carga y los elementos de manutencin traba!ar$n adecuadamente@ las !untas de dilatacin, la capa de acabado y el tipo de suelo, dependiendo de la actividad que se D+,)&+-('+.% 8tros factores a tener en cuenta son los cerramientos 'se suelen utilizan paneles traslucidos tipo sandQich para potenciar la iluminacin natural(, las normativas contra incendios, y la iluminacin necesaria dependiendo de la actividad.

5.3.!SELECCIN DE MO#ILIARIO " E/UIPO DE ALMACEN

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&os bienes muebles se clasifican de acuerdo a su naturaleza, aprovechamiento, origen, condiciones fsicas y situacin legal. B Aor su -aturaleza 9ienes ,nstrumentales #on aquellos bienes considerados como implementos o medios para el desarrollo de las actividades que se realizan en el ,nstituto, que tienen una vida "til prolongada y que puedan inventariarse y resguardarse individualmente, por lo que deben ser incorporados al patrimonio del ,nstituto, e!emplo Escritorios, microscopios, computadoras, etc. Estos bienes invariablemente son adquiridos con cargo al capitulo 6JJJ del .lasificador por 8b!eto del Lasto. 9ienes de .onsumo #on aquellos bienes que por su utilizacin en el desarrollo de las actividades que se realizan en el ,nstituto, tienen un desgaste parcial, total que tienen un periodo de vida corto y que adem$s no pueden ser inventariados en forma individual. Estos bienes invariablemente son adquiridos con cargo al capitulo 3JJJ del clasificador por 8b!eto del Lasto e!emplo 0ouses, licuadoras, calculadoras de bolsillo, cafeteras, engrapadoras simples, desengrapadoras, papeleras, perforadoras simples, accesorios, refacciones, etc.B Aor su aprovechamiento 0obiliario 9ienes que se utilizan en forma indirecta para el desarrollo de las actividades 'escritorios, sillas papeleras, anaqueles, etc.( y que no requieren de alg"n dispositivo para su operacin. Equipo 9ienes que se utilizan en forma m$s directa para el desarrollo de las actividades y que requieren de dispositivos para su operacin 'computadoras, c$maras fotogr$ficas y de vdeo, m$quinas de escribir, calculadoras, etc.(B Aor su 8rigen 9ienes propiedad de la Entidad Aquellos bienes que forman parte del patrimonio y que fueron incorporados a travs de su adquisicin con recursos federales o con recursos de proyectos e)ternos, donados al ,nstituto por terceros o producidos por la misma institucin. 9ienes en .omodato 9ienes de propiedad de un tercero 'personas fsicas y morales( y que a travs de un contrato o convenio. Transitoriamente est$n a disposicin del ,nstituto para su uso y aprovechamiento. 9ienes propiedad de particulares 9ienes de propiedad de los servidores p"blicos del ,nstituto para su uso personal, 'radios, c$maras fotogr$ficas, computadoras, etc.( y que el ,nstituto no adquiere ninguna responsabilidad sobre ellos.B Aor sus .ondiciones +sicas 9ien "til 0obiliario y equipo que todava permite su uso y operacin con seguridad. 9ien *esgastado 0obiliario y equipo que por su uso ya no presenta las medidas mnimas de seguridad para su operacin.

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9ien ,ncosteable 0obiliario y equipo deteriorado o descompuesto y que su rehabilitacin es mayor o casi igual que su valor de reposicin o que su mantenimiento es muy alto. 9ien *estruido 0obiliario y equipo que se encuentra en condiciones fsicas pr$cticamente deplorables y que ya no es posible su rehabilitacin. -ota &as "ltimas tres clasificaciones de estos bienes necesariamente deben darse de ba!a, por lo que el usuario tendr$ que ponerlos a disposicin del *epartamento de #ervicios Lenerales para los tr$mites procedentes.B Aor su situacin legal 9ien e)traviado 0obiliario y equipo del que el usuario desconoce su ubicacin por e)travo, y cuya causa puede ser imputable a l. 9ien robado 0obiliario y equipo que le fueron robados al usuario con o sin violencia. 9ien siniestrado 0obiliario y equipo que sufri un deterioro a causa de un accidente y que puede ser reclamada su indemnizacin a la compa%a de seguros.

5.4.!S+,)$0*, I%12&03)+'2, 4$ A40+%+,)&*'+.% D$ I%5$%)*&+2,

En la pr$ctica se dispone de una gran variedad de, sistemas de informacin que soportan los aspectos administrativos y de control de las organizaciones por e!emplo, en una f$brica se tendran los siguientes sistemas principales +uncin #istema Almacn. .ontrol de inventarlos. Aroduccin. Alaneacin y control de la produccin. .ompras. Aroceso de rdenes y seguimiento de las compras. ;entas +acturacin y control de crditos. .ontabilidad. <egistro de afectaciones contables y emisin de informes. Aersonal. -minas y administracinde personal. Aor lo general, en estos sistemas los datos se registran en documentos fuente que representan las actividades y acontecimientos ocurridos durante el flu!o de operaciones de la organizacin. Estos sistemas pueden pasar por un flu!o que permita su procesamiento electrnico y con ello tratar de satisfacer las necesidades de informacin de la organizacin. .abe hacer notar que estos sistemas normalmente est$n relacionados unos con otros@ las salidas de un sistema pueden ser transacciones de entrada de otro sistema y durante el dise%o de sistemas es de vital importancia identificar estas relaciones.

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&os sistemas, seg"n su naturaleza, se clasifican en los grupos siguientes

*eterminanticos. Arobabilsticas. Abiertos. .errados.

Nasta cierto punto la clasificacin no tiene mayor importancia, pero es imperativo que dentro de los sistemas e)ista la din$mica suficiente para responder a los cambios que emanan, ya sea de forma e)terna yPo interna. Esto es esencial en las organizaciones modernas, pues en la poca actual se registran cambios sustanciales, ya sean sociolgicos, tcnicos, econmicos o legales, que modifican las polticas y funciones de las organizaciones. El proceso de dise%o de los sistemas de informacin comprende tanto el dise%o de uno nuevo como el redise%o de un sistema que se encuentre en operacin. Cn nuevo sistema se requiere cuando la organizacin inicia sus operaciones o cuando una nueva divisin solicita por primera vez el proceso de datos de un cierto sistema. &os sistemas en operacin normalmente necesitan ser redise%ados o modificados parcialmente en forma peridica para asegurar que estn acordes con lo actual y no con los requerimientos histricos. Cna organizacin se puede clasificar como un sistema total, y sus subsistemas son #ubsistema administrativo. #ubsistema operativo. #ubsistema de informacin.
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1stos deben interrelacionarse para lograr las metas y ob!etivos de la organizacin. El subsistema de informacin tiene una funcin muy importante dentro de la organizacin *ebe proporcionar informacin confiable y oportuna para que el subsistema administrativo tome un nivel adecuado de decisiones. *ebe monitorear el subsistema operativo para conocer los resultados reales obtenidos y proporcionar informacin sobre las operaciones que da con da tiene que realizar la organizacin. *ebe comparar los resultados reales con los planeados y proporcionar informacin que ayude a corregir las desviaciones incurridas. Tradicionalmente los sistemas computacionales de informacin se han desarrollado ba!o metodologas distintas, producto de la e)periencia del personal especialista@ sin embargo, en los "ltimos a%os ha nacido una serie de nuevas disciplinas 'tecnologa de informacin, ingeniera de softQare, etc.( que tienen como finalidad proporcionar una metodologa formal e ingenieril para desarrollar sistemas computacionales de informacin de manera eficiente y efectiva.

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CONCLUCION &a funcin principal del almacn se basa en el recibo y despacho de ob!etos. Al igual se mane!an registros de entrada y salida del almacn. 0antenimiento peridico de materiales del almacn. .oordinacin con las $reas de ventas y $rea comercial para obtener reportes de los productos de mayor rotacin. 0ediante la coordinacin y administracin de recursos el almacn pretende cumplir los ob!etivos prefi!ados. &os almacenes permiten una mayor proteccin a las materias primas, productos semiKterminados o terminados 'incendios, robos y deterioros( A8#,9,&,*A*E# *E E-.CA*<A0,E-T8 *E& A&0A.E- E- E& 8<LA-,L<A0A *E &A E0A<E#A R En el departamento de compras El departamento de compras se relaciona con el almacenamiento en los siguientes puntos K *eterminar necesidades K Nacer la requisicin de compras de alimentos y bebidas K Nacer la orden de compra K #eguimiento de la orden de compra K Arocedimiento de recibo de ob!etos R En el departamento de produccin &a requisicin de productos se hace por medio de lotes, es decir, es el sistema de pedidos que usan las empresas que producen una cantidad limitada de un producto cada vez, al aumentar las cantidades mas all$ de las pocas que se fabrican al iniciar la compa%a, el traba!o puede realizarse de esta manera. Esa cantidad limitada se denomina lote de produccin. Estos mtodos requieren que el traba!o se divida por procesos u operaciones y que cada operacin quede terminada para completar el lote. Tiene la venta!a de que la mano de obra se especialice cada vez mas y las producciones tomen menos tiempo. #I#LIOGRAFIA

http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger1/pcplinen

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