PRCTICAS DE LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS

INFORME N1- VISCOSIDAD

VALENTINA GALLEGO CARVAJAL
DIEGO REYES GONZALEZ






Profesor:
LUIS FERNANDO CARVAJAL












UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE MINAS
MECNICA DE FLUIDOS
18 DE MARZO
2014
OBJETIVOS
Presentar una de las propiedades fundamentales de los fluidos, la
viscosidad.
Analizar la influencia de la fuerza viscosa en los cambios de velocidad de un
cuerpo que se mueve dentro de un fluido.
Calcular la viscosidad de un fluido (glicerina), utilizando un viscosmetro de
cada de esferas.


Clculo de la viscosidad de la glicerina

Para el clculo de la viscosidad de la glicerina: se dejan caer esferas de
densidad y radio conocidos en ella, y as obtenemos su viscosidad () a partir
de la expresin:

2
9
2
r g
V
L
f e

=




Donde V
L
es la velocidad lmite que desarrolla la esfera en su cada a travs del
fluido, y se genera a partir del instante en que el peso de la esfera se equilibra
con la resistencia del fluido al movimiento y el empuje arquimediano. Es decir
el momento en el cual la velocidad se hace constante. A continuacin, en la
Tabla 1 se presentan los datos iniciales para el clculo de la viscosidad del
fluido:

Tabla 1.
Variable Valor medio Error
Dimetro esferas (D=2r) 0.317 cm 0.005 cm
Densidad esferas (

) 7.85 g cm
-3
0.01 g cm
-3

Densidad del fluido (

)
1.239 g cm
-3
0.003 g cm
-3

Aceleracin gravitacional (g) 978 cm s
-2
0.01 m s
-2

Distancia (S) ----- 0.1 cm
Tiempo (t) ----- 0.1 s








En la Tabla 2 se presentan los datos obtenidos al dejar caer la esfera en el
fluido:
Tabla 2.
Distancia
(cm)
Tiempos acumulado Esfera
(s)
5,00 0,71
10,00 1,39
15,00 2,11
20,00 2,87
25,00 3,55
30,00 4,32
35,00 5,06


Calculando una regresin lineal con intercepto para las 7 observaciones, se
tiene que los parmetros con sus intervalos de confianza, estos estn
presentados en la Tabla 3. Se recurri a las ecuaciones presentadas en el
documento REGRESIN LINEAL SIMPLE para hallar estos valores y las
ecuaciones son presentadas en las Figuras 1-4:



Figura 1.


Figura 2.





Tabla 3.
Coeficientes Inferior 95% Superior 95%
Intercepcin()
0,3389 -0,0565 0,7343
Variable X 1()
6,8779 6,7546 7,0012


Y los datos relevantes generados en la regresin, se muestran en la Tabla 4.
Donde el coeficiente de correlacin me dicen que tan exitosa fue la regresin.


Figura 3.








Tabla 4.











De acuerdo a estos datos obtenemos las bandas de confianza con una
confiabilidad del 95%, estos datos son presentados en la Tabla 5.



Figura 4.

Tabla 5.
Bandas de Confianza
Lmite Inferior Lmite Superior
4,894 5,550
9,634 10,164
14,637 15,066
19,885 20,272
24,544 24,967
29,787 30,316
34,808 35,475

Donde:

: es la distribucin t de student con un nivel de significancia y n-p
grados de libertad, p=1 si es una regresin sin intercepto y p=2 si es una
regresin con intercepto.

Media (X)= 2,858571429 6,877934408
Media (Y)= 20 S

2
0,00230063
Desvest (X)= 1,570227463 t
Desvest (Y)= 10,8012345 S
xy
16,95833333


r
xy
2
0,999756894

S
2
0,039707256
Coeficiente de correlacin mltiple 0,99987844
Con los datos de la Tablas 1 y 2, se grafican en Excel los puntos de los datos
obtenidos en laboratorio y las bandas de confianza con abscisa el tiempo(s) y
con ordenada, la distancia (cm) como se puede ver en la Figura 5:


Figura 5.

Se observa que los puntos no se desvan mucho del comportamiento lineal, por
lo que podemos pensar que la velocidad lmite se alcanza rpidamente entre los
0 y 5cm de profundidad. Entonces asumimos VL igual a la pendiente, entonces:

s
cm
V
L
88 , 6 =




Incertidumbre de la velocidad lmite y la viscosidad

En la estimacin de la incertidumbre en la velocidad lmite se deben tener en
cuenta los errores sistemticos y aleatorios

2
.
2
.
2
aleat
L
L
sist
L
L
L
L
V
V
V
V
V
V
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
=
|
|
.
|

\
| o o o


y = 6.8779x + 0.3389
R = 0.9998
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 1 2 3 4 5 6
D
i
s
t
a
n
c
i
a

(
c
m
)

Tiempo (s)
5
2 2 2 2
2
.
10 25 , 1
86 , 2
01 , 0
20
01 , 0

= |
.
|

\
|
+ |
.
|

\
|
= |
.
|

\
|
+ |
.
|

\
|
=
|
|
.
|

\
|
t
t
S
S
V
V
sist
L
L
o o o


06298 , 0
79 , 86
5702 , 1
57 , 2
8779 , 6
1 1
2 ,
2
2
.
= = =
|
|
.
|

\
|

xx
n
L
alet
L
L
S
Sd
t
V V
V
o
o


( ) ( ) 06298 , 0 06298 , 0 10 25 , 1
2
2
5
= + =
|
|
.
|

\
|

L
L
V
V o


Estimacin de la incertidumbre de la viscosidad

( )
( )
2
2 2
2
2
4 |
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|
+
|
|
.
|

\
|

=
|
|
.
|

\
|
r
r
g
g
V
V
L
L
f e
f e o o o

o

o

( )
3
2 2
2
2 2
10 9481 , 7
1585 , 0
005 , 0
4
978
01 , 0
06298 , 0
239 , 1 85 , 7
003 , 0 01 , 0

= |
.
|

\
|
+ |
.
|

\
|
+ + |
.
|

\
|

=
|
|
.
|

\
|

o


Para calcular la viscosidad se utiliza la formula presentada anteriormente:

s cm
g
r g
V
L
f e

= 2418 , 5 0251 , 0 978

88 , 6
239 , 1 85 , 7
9
2
9
2
2

Nmero de Reynolds

Para calcular el nmero de Reynolds, se utiliza la siguiente frmula, tomamos
los resultados obtenidos anteriormente:

Anlisis de fuerzas

Cuando la esfera est cayendo a travs del fluido, son tres las fuerzas que
actan sobre sta: su propio peso, el empuje arquimediano y una fuerza de
rozamiento que es proporcional a la velocidad de la esfera.
El peso es el producto de la masa por la aceleracin de la gravedad g. La masa
es el producto de la densidad de la esfera
e
por el volumen de la esfera de
radio r.

De acuerdo con el principio de Arqumedes, el empuje es igual al producto de la
densidad del fluido
f
, por el volumen del cuerpo sumergido, y por la aceleracin
de la gravedad.

La fuerza de rozamiento es proporcional a la velocidad, y su expresin se
denomina ley de Stokes. Para que se cumpla que

, el Reynolds del
experimento debe cumplir que Re1, y como Re=0,5155 podemos utilizar los
datos del laboratorio para demostrar que

La ecuacin del movimiento ser, por tanto,

La velocidad lmite, se alcanza cuando la aceleracin sea cero, es decir, cuando
la resultante de las fuerzas que actan sobre la esfera es cero.

mg= 128,05

E=20,21

Fr= 107,75

Luego

.
Anlisis de resultados

Tericamente se sabe que la grfica de t vs no es lineal ya que como la
velocidad va a aumentando con el tiempo hasta estabilizarse y quedar con la
velocidad limite la grfica toma una tendencia exponencial, para luego tomar
una lnea de tendencia lineal, e por esta razn que no se toman los valores de
la distancia y el tiempo entre los 0 y 5cm. Podemos afirmar que durante la cada
de la esfera a travs del fluido, esta alcanza la velocidad lmite rpidamente
entre los 0 y 5 cm de profundidad. Esto ya que la regresin lineal obtenida a a
partir de os datos de laboratorio, vemos que todos lo puntos se ajustan a una
lnea recta, desde el primero hasta el ltimo.

El porcentaje de error obtenido fue muy bajo comparado con la cantidad de
datos experimentales tomados, esto en parte a que las controles del
experimento(temperatura, toma de tiempos) fue muy precisa e indujeron a que
los valores experimentales estuvieran muy cerca de los tericos.

Una parte del error obtenido se debe a que la toma de los tiempos fue por parte
de una persona y en este caso el error humano el cual tiene un tiempo de
reaccin promedio del de 0,25 segundos frente a un estmulo visual, afecto en
cierto modo el resultado, aunque no es un error muy alto, hay que tenerlo en
consideracin ya que influye a la hora toma de tomar alguna decisin con
respecto al experimento.

Se comprob con la glicerina que la viscosidad es una propiedad
termodinmica y por lo tanto vara en funcin de la temperatura y la presin,
para este lquido disminuye si hay aumento de temperatura y disminucin de
presin, aunque como en nuestro caso tenamos una combinacin de agua
glicerina, no podemos comprobar del todo esta hiptesis

En el anlisis de fuerzas la sumatoria no nos dio igual a cero pero obtuvimos un
datos muy cercano a este valor, lo que confirma de que el error obtenido fue
muy bajo, por lo tanto podemos concluir que el experimento estuvo bien hecho
en la parte de la media de las unidades de las propiedades a estudio.