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Realidad econmica agroindustrial en el Per

El desarrollo actual de la agroindustria peruana es un buen ejemplo de eficiencia, gestin empresarial y aprovechamiento de nuestra diversidad natural. Esta actividad se presenta como descentralizada, generadora de un alto porcentaje del empleo en cada una de las ciudades de nuestro pas y de gran impacto en otras actividades relacionadas (como productos para la siembra y el cuidado -fertilizantes, herbicidas y equipos de riego-, entre otros.). Pero no solo podemos hablar de los beneficios per se de la actividad. El conocimiento y estrategia de nuestros empresarios y la diversidad natural de productos y climas, entre otros, son factores propios de nuestro pas, y no sera sobreestimado afirmar que todava hay mucho camino por sembrar y cosechar. 2000-2007:

En el 2007, el valor de las exportaciones hortofrutcolas super los US$ 1 000 millones, un 24,5% ms que en el 2006 y cuatro veces lo registrado en el 2000. Lo destacable de este resultado es que los volmenes explican alrededor del 90% del crecimiento acumulado en los ltimos siete aos, hecho que refleja una slida expansin de la actividad agroindustrial en nuestro pas. An falta mucho para compararnos con chile. El pas del sur registra casi 50 productos que se exportan por ms de US$ 15 millones al ao cada uno, mientras que en el Per no se cuentan ms de 15 que superen dicho monto. Reporte hasta el ao 2012: Varios analistas han anunciado que la economa se est enfriando, Qu significa esto, por que ocurre y que implicancias tiene? Comencemos por una definicin del trmino. Una economa se enfra o desacelera cuando reduce su tasa de crecimiento econmico. Por Ejemplo, hasta 2012, nos habamos acostumbrado a crecer a tasas por encimas de 6%(a excepcin del 2009) y los datos del primer trimestre del ao 2012 mostraron un incremento de 4.8%, mientras que la ltima cifra disponible muestra un crecimiento del PBI de 4.4%, por debajo expectativas de la mayora de analistas.

Estas cifras son en realidad parte de una tendencia que arranc hace ms de una dcada. Las exportaciones tradicionales se triplicaron, mientras que las no tradicionales se quintuplicaron (de US$50 millones a US$2.500 millones), creciendo a una tasa promedio anual de 19%, destacaron. Segn el balance 2011 de Prom-Per, la agroexportacin capt US$2.800 millones. Gmez considera que este ao llegaremos a los US$3.000 millones, gracias a los nuevos cultivos y nuevos productos exportados. Refiri que el ao pasado la agroexportacin sum 10 nuevos destinos y 70 nuevas empresas. En ese ao, de las 1.600 empresas que realizaron envos agrcolas, 1.250 fueron microempresas y pequeas empresas. Reporte de La economa agroindustrial Actual. Segn economistas la Agroindustria tendr buen ao en 2013 si se mantiene competitividad de cultivos peruanos Expertos sealan que productos del sector no seran afectados por impactos de la crisis, aunque indicaron tambin que hay tareas pendientes

El presidente de la Asociacin de Exportadores (ADEX), Juan Varilias, proyect que el prximo ao las exportaciones del sector agro tradicional pueden crecer 13,5%, a pesar de caer fuertemente en el 2012, mientras que los envos agroindustriales no tradicionales aumentarn 13,3%. Fernando Cillniz, presidente de la consultora Inform@ccin, se mostr ms cauto al prever un crecimiento del rubro agroindustrial de 4%. Hay que ser cuidados al hablar de cifras, pues en el sector hay productos que estn cayendo mientras que otros crecen sostenidamente, acot. De hecho, el 2012 no fue un buen ao para el caf, la palta y el mango, cultivos que mostraron una disminucin en su productividad debido a condiciones climticas desfavorables. Y el algodn sigui atravesando una tensa crisis internacional que comenz en el 2011. Pero fue un ao excelente para la uva de mesa y otros cultivos alternativos como la granadilla y el arndano, agreg Cillniz. Todo indica que las exportaciones de estos cultivos seguirn un ritmo ascendente en los prximos meses.

El experto en temas agroindustriales no cree que la crisis europea y la lenta recuperacin econmica de Estados Unidos afecten en gran medida la demanda del mercado alimentario en el 2013, por lo que la agroindustria nacional hoy se encuentra en una situacin privilegiada en comparacin a Brasil, Argentina, Chile y Estados Unidos, que cada ao pierden ms tierras agrcolas y tienen menos agua para sembrar. Por su parte, Ana Mara Deustua, directora ejecutiva de la Asociacin de Gremios Productores Agrarios del Per (Agap), record que si el sector quiere seguir creciendo, los productores de frutas y hortalizas peruanas no deben perder competitividad. Tambin debern presionar por que se abran nuevos mercados internacionales (sobre todo en Asia) que hoy permanecen cerrados por no tener a disposicin los permisos sanitarios respectivos, indic Deustua. Y es all donde Senasa debe mostrar un trabajo ms proactivo al no dificultar la labor de los agroexportadores.

Se dice que Para el ao 2021 se estima que las exportaciones alcanzarn los US$6.340 millones. Sin embargo, el vicepresidente de AGAP, Jos Antonio Gmez, alert que tanto las cifras de inversin como de exportacin corren el riesgo de reducirse si se deroga la legislacin y de promocin agraria. Un cambio de la legislacin reducira a US$3.589 millones las inversiones; mientras que el valor de las exportaciones de los cinco principales productos se reducira en 50%. Es necesario mantener la estabilidad jurdica en el Per, pues ello no solo ayudar a seguir con el dinamismo del sector sino tambin a potenciarlo cada ao ms, sostuvo Carlos Enrique Camet, el nuevo presidente de AGAP. Dando una pequea opinin acerca de la economa agroindustrial, al observar y comprobar los datos y as se hable de una desaceleracin en el crecimiento de la agroindustria, podemos ver que la economa crece gracias a las inversiones extranjeras y tambin nacionales. Cabe resaltar que sin duda nos falta mucho por crecer como pas y una forma de contribuir al crecimiento es mediante la inversin y el apoyo nacional a

la agroindustria, ya que como sabemos somos grandes productores de materia prima, pero muy poco apostamos por hacer la transformacin y darle un valor agregado a esta y as aumentar su Valor en el Mercado y competir con grandes oligopolios de la industria. Fomento de la agricultura nacional La especificidad de la agroindustria en relacin con otros sectores industriales consiste en el origen agrcola de una gran parte de sus insumos. En la mayora de los casos, para los pases en desarrollo la agricultura interna es y ser el principal abastecedor de materias primas para la agroindustria, y su potencial de desarrollo agroindustrial est vinculado en gran medida a la disponibilidad actual o potencial de tales insumos agrcolas para las industrias de elaboracin. Por esta razn, el aumento de la eficiencia de la agricultura nacional constituye un aspecto importante de la promocin del desarrollo agroindustrial. Al mismo tiempo, las actividades de elaboracin pueden ejercer, por s mismas, un impacto positivo en la eficiencia de la agricultura primaria aumentando la innovacin tecnolgica y estimulando la competencia dentro del sector. Polticas en materia de inversin y tecnologa Los gobiernos han tratado frecuentemente de fomentar la agroindustria invirtiendo directamente en empresas de propiedad estatal, pero no han tenido una familiaridad suficiente con las exigencias tcnicas y del mercado para preparar los debidos estudios de viabilidad y hacer las elecciones tecnolgicas apropiadas. En general son escasos los recursos tcnicos y administrativos para una gestin eficiente de las empresas estatales, y limitaciones presupuestarias exigen a los gobiernos dirigirse cada vez ms al sector privado como fuente principal de inversin en la agroindustria. Para elevar los niveles tecnolgicos en la agroindustria nacional, no existiendo una intervencin directa del gobierno en el sector, es preciso explotar la capacidad de investigacin y desarrollo de las empresas multinacionales estimulando la inversin directa, fomentando empresas mixtas, concediendo licencias y acuerdos de concesin y alentndolas a que cedan su personal. Se puede estimular a los fabricantes extranjeros de maquinaria y equipo industrial a que creen fbricas o asociaciones en los pases en desarrollo para desarrollar una tecnologa que se adapte mejor que la importada a las materias primas disponibles, las escalas de produccin, los conocimientos tcnicos de los trabajadores y las necesidades de los consumidores de los mercados internos de los pases en desarrollo. Igualmente, debera concederse libertad de entrada a los abastecedores extranjeros y nacionales de servicios a la agroindustria, tales como contables, consultores tcnicos y de gestin, suministradores de materias primas, productos intermedios, equipo, etc. La IED puede aportar una importante contribucin al desarrollo econmico en general y al agroindustrial, en particular. Los beneficios de la inversin directa consisten no slo en atraer capital y conocimientos tcnicos adicionales, sino tambin en facilitar la transferencia y asimilacin de la tecnologa y capacidad empresarial, as como el acceso a los mercados internacionales. Una condicin esencial para atraer este tipo de inversiones es la existencia de

un entorno empresarial general favorable. Pero hay otras medidas ms especficas encaminadas directamente a fomentar la inversin directa, tales como la eliminacin de restricciones a la entrada de empresas extranjeras, a su acceso a las divisas y a que efecten remesas de dividendos y beneficios, as como a la propiedad extranjera de tierras y haberes financieros y al empleo de extranjeros.