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Importancia de una buena alimentacin en los nios desde 0 a 6 aos de edad El proceso de socializacin y aprendizaje de un nio comienza en la familia,

donde se van perfilando estilos de vida y, entre otras cosas, hbitos alimentarios. stos ltimos empiezan a formarse casi desde el momento del nacimiento y se desarrollan en la infancia y especialmente, en la adolescencia, estando hasta ese momento casi exclusivamente determinados por los hbitos alimenticios de los padres o personas del entorno, pues el nio se identifica plenamente con el comportamiento de stos. En la primera infancia el consumo de alimentos del nio depende de lo que la madre (la guardera, los abuelos) le de, es decir, de sus hbitos alimenticios. Esta influencia va a ir disminuyendo a medida que el nio crece, adquiriendo mayor importancia otra serie de factores como el colegio, los amigos, los medios de comunicacin, las modas, etc. Por tanto, la infancia es la mejor poca de la vida para adquirir unos buenos hbitos alimenticios ya que stos, como los dems modelos del comportamiento son adquiridos por repeticin y casi o completamente de forma involuntaria. Son los nios los mejores receptores de los hbitos alimenticios establecidos transmitindolos de generacin en generacin, En general se observa que estos en las personas de edad son difcilmente modificables y muy parecidos a los adquiridos en las etapas tempranas de la vida. Por ello es muy importante una buena educacin nutricional puesto que adems estos hbitos alimenticios sern los responsables del estado nutritivo y de la salud del adulto. La alimentacin de 0 a 4 meses La lactancia materna El primer alimento que recibe un beb es la leche, siendo la ms idnea la materna. sta aporta todos los nutrientes que necesita as como el agua suficiente para que no sea necesario introducir ningn otro alimento Es la mejor alimentacin de los 0 a los 12 meses dado que tiene la composicin ms adecuada en relacin con las necesidades del beb. Entre otras muchas funciones, los elementos nutritivos que el beb recibe mejoran las defensas de su tubo digestivo contra las infecciones, y adems favorece el contacto ms estrecho entre la madre y el nio, establecindose entre ambos un lazo afectivo muy importante. El beb come lo que quiere y lo que necesita, lo que ayuda a respetar su ritmo. Lactancia artificial Se usa cuando la lactancia materna no es posible por parte de la madre, o por parte de los nios (por ejemplo; paladar partido: es un paso anormal a travs del techo de la boca (paladar duro) hacia la va respiratoria de la nariz). Tambin se usa como complemento de la alimentacin del nio.

Son leches adaptadas, basada en leche de vaca modificada. Existen 2 variedades: iniciacin (con una modificacin notable de la leche de vaca) y continuacin (a partir de los 5 meses, con modificaciones menores). Son menos digeribles que la leche materna debido a su mayor cantidad de protenas y adems pueden generar algn tipo de alergias o intolerancias. Hacia el final de este perodo es posible introducir zumos naturales de frutas diluidos con agua, si el pediatra lo considera oportuno. La alimentacin de 4 a 12 meses A partir de los 4 meses se puede iniciar la alimentacin complementaria: introduccin progresiva de alimentos adicionales y sustitutivos de la leche. Cada nuevo alimento se introducir por separado y en cantidades pequeas, sin forzar excesivamente. Entre dos alimentos nuevos se dejarn transcurrir una o dos semanas. Se variar la forma de tomar los alimentos, alternando el bibern con la cuchara, que se introduce con alimentos dulces y lquidos. Si la alimentacin es con leches adaptadas, a partir de los 5 o 6 meses se puede pasar a la leche adaptada de continuacin. La alimentacin de 1 a 3 aos Es frecuente que en este perodo los nios coman menos si lo comparamos con la cantidad de alimentos que ingeran anteriormente. Esto es debido a que en esta etapa es ms el cambio cualitativo (del lenguaje, sensorial, psicomotor, socioafectivo, etc.) que el cuantitativo (el crecimiento). La alimentacin de los 3 a los 6 aos A partir de los 3 aos los nios ya tienen una alimentacin muy variada. Es necesario que la dieta del nio sea lo ms equilibrada posible, que contenga verduras y legumbres, eviten el abuso de dulces y que d respuesta a las necesidades nutritivas derivadas de la gran actividad fsica, intelectual y emocional que desarrollan los nios en este perodo. Ni un solo tipo de alimento, ni un solo grupo de alimentos puede ofrecer todos los nutrientes que el nio necesita para su crecimiento y desarrollo apropiados. En una alimentacin variada y completa est la clave de una alimentacin saludable. La alimentacin es completa si diariamente se incluyen alimentos de todos los grupos y es variada si se reemplazan entre s los alimentos pertenecientes a un mismo grupo. Adems, para alimentar bien a los nios -y a toda la familia- siempre es conveniente:

Acompaar las comidas con agua evitando jugos y bebidas azucaradas

Consumir todos los das leche, yogures o quesos Ofrecer frutas como postre y/o colaciones todos los das Evitar el consumo muy frecuente de fiambres, embutidos, hamburguesas Evitar productos salados No comer frente al televisor, y usar este momento para dialogar y compartir con los chicos No usar la comida como premio o castigo