Exerccios sobre enzimas

1- (UFPI) Dentre os vrios tipos de protenas que so sintetizadas encontram-se as enzimas, que se caracterizam por serem: a) Substncias inorgnicas que compem a estrutura dos seres vivos. b) Catalisadores orgnicos fundamentais para as reaes que fazem parte do metabolismo celular. c) Transportadores de substncias presentes nas membranas que envolvem as organelas. d) Substncias qumicas que so consumidas nos diferentes processos qumicos celulares. e) Sustncias que so degradadas pelos seus respectivos substratos, os quais so altamente especficos.

3- (VESTRIO) O grfico abaixo representa a variao de uma atividade enzimtica em funo da temperatura. Das afirmativas abaixo, assinale a que fornece melhor interpretao para o que se estabelece no grfico.

a) Com o aumento da temperatura, aumenta a energia cintica das molculas dos reagentes. Os choques moleculares, antes ordenados, tornamse caticos. Formam-se substncias estranhas, e a atividade diminui. b) Com o aumento da temperatura, o sistema perde grande quantidade de energia, que agora usada na dissipao do calor. Menos energia est disponvel para a realizao da atividade, que consequentemente diminui. c) A elevao da temperatura determina um aumento inicial da atividade, pois as molculas tm mais energia cintica. Porm, o calor excessivo desnatura as protenas do sistema enzimtico, o que determina uma reduo gradual da atividade que se est medindo. d) O grfico representa um caso muito particular, pois se observa a reduo da atividade a partir de um ponto considerado timo. Nos sistemas biolgicos, de um modo geral, qualquer

2- (MACK) Para inibir a ao de uma enzima, pode-se fornecer clula uma substncia que ocupe o stio ativo dessa enzima. Para isso, essa substncia deve: a) Estar na mesma concentrao da enzima. b) Ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima. c) Recobrir toda a molcula da enzima. d) Ter a mesma funo biolgica do substrato da enzima. e) Promover a desnaturao dessa enzima.

atividade metablica cresce indefinidamente medida que a temperatura aumenta. e) O aumento da temperatura conduz a um aumento inicial da atividade. Entretanto, como todos os seres vivos tm mecanismos termorreguladores, a partir de uma temperatura limite, eles dissipam todo o excesso de calor, para o que despendem grande parte da energia necessria realizao da atividade, que assim diminui.

b) A enzima I age numa faixa de pH mais estreita do que a 2 e a 3. c) As trs enzimas atuam sobre o mesmo substrato. d) As trs enzimas possuem a mesma temperatura tima de ao.

5- (FGV-SP) Considere o seguinte esquema em que as letras representam substncias qumicas e os nmeros representam enzimas que catalisam reaes de transformaes.

4- (UM-AM) Todas as reaes metablicas, sejam elas anablicas ou catablicas, s ocorrem na presena de enzimas especificas. As molculas enzimticas participam da reao, mas no so consumidas ou modificadas no processo. Por esse motivo so chamadas catalisadores biolgicos. O grfico abaixo indica as velocidades com que ocorrem as reaes das enzimas I, II e III, em funo do pH do meio.

Qual das seguintes afirmaes uma hiptese lgica derivada da anlise do esquema? a) A enzima 4 a mais importante da srie. b) Se uma substncia destruir a enzima 3 todas as reaes cessaro. c) Se a enzima 1 for removida, B ser formada a partir de A, mas a reao inversa no ocorre. d) Quando a substncia A for sintetizada no haver necessidade da formao de B. e) A substncia C ser acumulada aps a remoo da enzima 3.

Com base no grfico e em seus conhecimentos correto afirmar que: a) A enzima II pode sofrer desnaturao no pH 2.

6- (UEM) A figura abaixo mostra as velocidades de reao de duas enzimas: enzima humana (A) e de bactrias de fontes termais (B).

Considerando os dados da figura e a ao da temperatura na atividade enzimtica, assinale o que for incorreto. a) A temperatura um fator importante para a atividade enzimtica. b) Dentro de certos limites, a velocidade de uma reao enzimtica aumenta com o aumento da temperatura. c) A partir de determinado ponto, o aumento da temperatura faz com que a velocidade de reao diminua bruscamente e cesse. d) A temperatura tima para a atividade de enzima humana est em torno de 37C. e) A temperatura para a atividade de enzimas de bactrias de fontes termais est em torno de 78C. f) Somente na enzima humana o aquecimento acima da temperatura tima provoca desnaturao. g) Para ambas as enzimas, se for ultrapassada a temperatura tima, a agitao das molculas se torna to intensa que as ligaes que estabilizam a estrutura espacial da enzima se rompem. Gabarito: 1- [b]; 2- [b]; 3- [c]; 4- [a]; 5- [e]; 6- [f]