Manejo de Plantas Daninhas na Cultura do Caf Fundamentos Tcnicos

Prof. Associado Pedro Jacob Christoffoleti rea de Biologia e Manejo de Plantas Daninhas Departamento de Produo Vegetal USP - ESALQ
pjchrist@esalq.usp.br

CAFEEIRO

INTERFERNCIA DAS PLANTAS DANINHAS

Blanco et al. (1982) perdas 55,9 a 77,2% (4 anos)

Matocompetio crtica no perodo chuvoso

Matocompetio
MESES DO ANO AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL

FASES DA LAVOURA

Varrio

Florescimento e frutificao

Maturao

Colheita

Precipitao mdia mensal Piracicaba SP Regio Centro-Sul

300 250
Chuva (mm/ms)

poca Semi-mida

poca mida

poca Semi-seca

poca seca

200 150 100 50 0 A S O N D J F M A M J J

Meses

MEDIDAS DE CONTROLE
MESES DO ANO AGO SET OUT NOV DEZ JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL

FASES DA LAVOURA

Varrio

Florescimento e frutificao

Maturao

Colheita

POCA SEMI-MIDA:

- HERBICIDA PR?

POCA MIDA: - ROADEIRA OU - HERBICIDA PS?

POCA SEMI-SECA:

- PR-EMERGNCIA OU - PS DE AO TOTAL?

- NECESSIDADE DE APLICAO? - ESTDIO DE APLICAO? - NECESSIDADE DE APLICAO? - COMPORTAMENTO DOS - QUANTAS APLICAES? - PR OU PS? HERBICIDAS NO SOLO? - FITOTOXICIDADE? - TECNOLOGIA DE APLICAO?

COBERTURA MORTA NAS ENTRELINHAS

CULTURAS INTERCALARES

CAF X FEIJO

Medidas mecnicas

ALTERNATIVA NO MANEJO DE P.D. NO CAFEEIRO

TAPETE SPIN OUT - FORMULAO COMERCIAL DE HIDRXIDO DE COBRE (7,1%) EM LTEX, QUE IMPREGNADO NA FACE INFERIOR DE UM TECIDO PRODUZIDO DE PAPEL RECICLADO NA FORMA DE TAPETES.

Cuidado com a matocompetio

PRINCIPAIS MEDIDAS DE CONTROLE

MEDIDAS QUMICAS - APLICAO DIRIGIDA

HERBICIDAS RECOMENDADOS PARA A CULTURA DO CAF

Sulfentrazone (Boral) Ametryn (Gesapax) Diuron (Karmex) Metribuzin (Sencor) Alachlor (Lao) Pendimethalin (Herbadox) Oxyfluorfen (Goal) Glyphosate (vrias) Paraquat (Gramoxone) Paraquat + Diuron (Gramocil) Amnio glufosinato (Finale) Carfentrazone (Aurora) Clethodin (Select) 2,4-D (vrias) Diquat Diuron + MSMA Fluazifop-butil (Fuzilade) Flumioxazin (Flumizyn)
Tolerncia ao solo seco Solubilidade diminui

Pr-emergentes

Ps-emergentes

Mecanismo de ao principal do glyphosate inibio da sntese de aminocidos aromticos

Fenilalanina

Triptofano

Tirosina

SNTESE DE AMINOCIDOS AROMTICOS

Fosfo-enol-piruvato (PEP) + eritrose-4fosfato CORISMATO

3-deoxi-D-arabino-heptulosonato-7 fosfato 5-enolpiruvilshiquimato-3-fosfato (EPSP) (DAHP) EPSP sintase 3-dehidroquinato shiquimato-3-fosfato

3-dehidroshiquimato

shiquimato

Acmulo de shiquimato nos vacolos fosfoenolpiruvato (PEP) + eritrose-4fosfato

...

shiquimato-3-fosfato
EPSP sintase

GLIFOSATO

5-enolpiruvilshiquimato-3-fosfato (EPSP)

Compostos secundrios

Aminocidos aromticos

Plantas tratadas com glifosato tem acmulo de shikimato

fosfoenolpiruvato (PEP) + eritrose-4fosfato DAHPs

aroquinato

CORISMATO

3-deoxi-D-arabino-heptulosonato-7 fosfato 5-enolpiruvilshiquimato-3-fosfato (EPSP) (DAHP) EPSP sintase 3-dehidroquinato shiquimato-3-fosfato

3-dehidroshiquimato

shiquimato

Rota do metabolismo secundrio

Piruvato + 3 PGA

Terpenos

Via do mevalonato

Compostos fenlicos

Via do cido shiqumico

Aminocidos aromticos

Alcalides

O glifosato afeta:
produo dos aminocidos aromticos; produo dos compostos secundrios (compostos fenlicos, alcalides, flavonides, lignina, etc); produo de auxinas (triptofano); estimula a produo de etileno; eleva a produo de AIA; reduz a sntese de clorofila (ALA ac. Aminol evolnico, Fe).

METABOLISMO SECUNDRIO
GLIFOSATO

fenilalanina amnia-liase (PAL)

PAL + NH3

cido cinmico

Forma Compostos: defesa sustentao pigmentao

Plantas de eucalipto submetida a dose de 7,2 g e.a./ha de glifosato, em casa-de-vegetao. FCA, Unesp, Botucatu, Queiroz et al. (2002)

ABSORO DO GLIFOSATO
APLICAO NO ALVO
Membrana
Exterior Interior
R G G G G GR-P GR-P R G R G

GR-P

Absoro
G G G G

GR-P

R-P R-P

G = glifosato R = carregador P = carregador fosforilado

72 horas aps aplicao: A. hybridus 93 % I. grandifolia 80 % C. benghalensis 66 %

Monquero et al. (2004)

TRANSLOCAO DO GLIFOSATO
Translocao do glifosato simplstica via floema

Sandberg (1980): - translocao em diferentes espcies: 3,5% em Convolvulus arvensis 21,6% em Cirsium sepium 6,5% em Ipomoea purpurea 5,0% em Polygonum convolvulus

METABOLISMO
Metabolizao X No Metabolizao
AMPA CO2? Inabilidade na deteco? 1,0 mg/kg CO2

HOOC-CH2-NH-CH2-PO3H2 (glifosato) Aminocidos HOOC-CHO (glioxilato) + NH2-CH2-PO3H2 (cido amino-metil-fosfnico) Ciclo do cido glioxlico e ctrico Carboidratos
Outros produtos

CO2

(OHC-PO3H2) (cido formil-fosfnico)

(CH2O) (formaldedo) + Piruvato

HCOOH

Produtos Naturais

(adaptado de Coupland, 1985)

Identificao e quantificao nos extratos de plantas de glifosato e de AMPA com relao a radioatividade aplicada (72 HAT).
Monquero et al. (2004)

nd no detectado

Formas de adsoro do glifosato no solo

Prata et al. (2004): - adsoro do glyphosate no solo ocorre em duas fases Fase 1 instantnea 90% das molculas Fase 2 10 minutos 10% das molculas - Correlacionado com a capacidade do solo fixar fsforo e ctions (Fe, Zn, etc.)

RESISTNCIA DE PLANTAS DANINHAS AO GLIFOSATO

Mundo Lolium rigidum Lolium multiflorum Eleusine indica Conyza canadensis Conyza bonariensis Plantago lanceolata

(Weed Science, 2006)

Mecanismos
Brasil
Lolium multiflorum (azevm) Conyza bonariensis (buva) Conyza canadensis (buva)

Planta resistente de azevm

Planta suscetvel de azevm

Buva

Conyza bonariensis

Conyza canadensis

Conyza bonariensis: - Folhas de borda lisa - Flor de > dimetro (~1 cm)

Conyza canadensis: - Folhas denticuladas - Flor de < dimetro (< 1 cm)

Plantas daninhas tolerantes ao glyphosate Corda-de-viola

Trapoeraba

Paraquat
Nitrognio quaternrio

CH3

CH32Cl

O Nitrognio quaternrio confere: - Alta adsortividade Koc = 1.000.000 mL/g - Adsoro irreversvel aos colides de argila e M.O.S. - Alta toxicidade a animais e mamferos

Paraquat + Diuron
Estrutura da membrana dos grana do cloroplasto
Estroma do cloroplasto

Luz solar

Interior da membrana Complexo de citocromos

Luz solar

PSII

PSI

Lumen do cloroplasto

Paraquat
Luz solar

Diuron

Luz solar

PSII

PSI

Paraquat++ (estvel)
Cl

N+

N+

Cl

2e-

Superxido

.O

H+ + H2O

O2
Cl

H2O2
Destruio das membranas

N Paraquat (instvel) oxidado

Cl

Consideraes finais
O melhor herbicida a prpria cultura (dianteira competitiva) O nvel tecnolgico e competitivo exige aplicao de herbicidas Porm, o herbicida no a soluo para o problema Necessidade de integrar as prticas culturais Manejo otimizado une medidas culturais, s caractersticas especficas das plantas daninhas e ao controle qumico No h regra especfica de quais herbicidas e quando aplicar Receitas resultam em erros que comprometem o manejo Parmetros a serem considerados: Comunidade infestante e histrico de manejo adotado Disponibilidade de herbicidas Perodo de mato-competio Custo e impacto ambiental