UNIVERSIDAD DE CONCEPCIN FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA DEPARTAMENTO DE AGROINDUSTRIAS

EVALUACIN ECONMICA DE UNA PLANTA DE COMPOSTAJE EN LA VIII REGIN DE CHILE

Tesis de grado presentada a la Facultad de Ingeniera Agrcola de la Universidad de Concepcin para optar al grado de Magster en Ingeniera Agrcola c/mencin en Agroindustrias

CLAUDIO ALEJANDRO HERMOSILLA MUNDACA CHILLN-CHILE 2005

EVALUACIN ECONMICA DE UNA PLANTA DE COMPOSTAJE EN LA VIII REGIN DE CHILE

Por

Claudio Alejandro Hermosilla Mundaca

Tesis presentada a la Escuela de Graduados de la Universidad de Concepcin

Para optar al grado de Magster en Ingeniera Agrcola con mencin en Agroindustrias y Estructuras Rurales

CHILLN-CHILE 2005

COMISIN EVALUADORA

Rosa E. Aguilera V. Ingeniero Comercial Magster en Preparacin y Evaluacin Socioeconmica de Proyectos Pontificia Universidad Catlica de Chile _________________________________ Profesor gua Jos L. Arumi R. Ingeniero Civil Ph. D. en Ingeniera University of Nebraska USA

__________________________________ Profesor examinador Marco A. Lpez R. Ingeniero Civil Industrial Magster en Ingeniera Agrcola Universidad de Concepcin Chile __________________________________ Profesor examinador Eduardo A. Holzapfel H. Ingeniero Agrnomo M. Sc. University of California - USA Ph. D. en Ingeniera University of California USA __________________________________ Director del programa

Dedicada a Carolina, Vicente y Akimo

RESUMEN El presente estudio considera la evaluacin econmica del proceso de compostaje a partir de residuos urbanos orgnicos slidos, para obtener compost, un mejorador de suelo de origen vegetal. Se ha considerado la instalacin de la unidad productora en Provincia de BioBio, VIII Regin de Chile.

Se realiz una encuesta para identificar el uso del producto y su potencialidad como fuente de negocio. De la investigacin se puede establecer que existe demanda excedente en provincia de BioBio de 289,8 ton/mes y de 969,8 ton/mes, en regin del BioBio.

Desde el punto tcnico, se estim como alternativa viable aquella que considera un proceso de compostaje aerobio en hileras con volteo mecanizado.

La inversin neta total es de $ 236.911.022 con costos operacionales anuales del orden de $ 58.300.000.

En la evaluacin econmica se escogi el compostaje de residuos provenientes de feria y ramas, de la ciudad de Los ngeles. Para un flujo de produccin de 58,85 ton/mes, un nivel de ventas del 80 % sobre el total producido y utilizacin de tcnica de compostaje aerobio en hileras, el VAN result ser negativo ($ 530.420.934) concluyndose que el proyecto no es rentable.

Se simul con respecto al precio y porcentaje de ventas. Se alcanz rentabilidad econmica en un precio de $ 143/kg para el formato establecido (50 kg). Ante un incremento del porcentaje de ventas a un 90 % el VAN result ser positivo para un precio de $ 127/kg. La TIR en el primer caso fue de 10,55 % mientras que en el segundo, result ser de 10,48 %.

ABSTRACT

The objetive of this work was to study an economical evaluation for a composting process from urban solids organic residues in order to obtain compost, which is a vegetable fertilizing. It has been considered the installation of a productive center in BioBio region, VIII region of Chile.

A test was made for identified the use and possibilities like a source of bussines. In BioBio region the excess demand of this fertilizing reachs 969,8 ton per month while in the province was of 289,8 per kg.

Its considered the aerobic composting system in row with mechanized turn as the viable choice.

The total net investment is $ 236.911.022 with an operational cost per year of $ 58.300.000.

The residues obtain from fair and branch retiring in the city of Los Angeles were chosen for the economical evaluation. For a production of 58,85 ton per month at 80 % sales level from total produced and using aerobic row composting, the neat present value (NPV) was negative ($ 530.420.934) concluiding the proyect is not profitable.

A simulation was made with the price and sales porcentage. The profitability was reach in the ratio $ 143 per kg (50 kg format) and for levels over 90 % of the established production. The return internal rate (RIR) was the 10,55 % y 10,48 %, respectively.

INDICE 1. I N T R O D U C C I N 1

1.1. Objetivo General 1.2. Objetivos Especficos

3 3

2. A N T EC E D E N T E S G E N E R A L E S

2.1. La Gestin de Residuos Slidos en Chile y Amrica Latina. 2.2. La Gestin de Residuos en la Comuna de Los ngeles. 2.3. Producto Compost y sus Aplicaciones 2.4. Materias Primas e Insumos en el Proceso de Compostaje 2.5. El Proceso de Produccin 2.5.1. Proceso de compostaje 2.5.2. Sistemas de compostaje 2.5.3. Alternativas de produccin 2.6. Antecedentes Geogrficos del Proyecto: Regin del BioBio. 2.7 Justificacin del Proyecto

4 11 12 14 17 17 18 22 23 25

3. E S T U D I O D E M E R C A D O

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3.1. Situacin Actual del uso de Fertilizantes v/s Compost en la Provincia de BioBio. 3.1.1. Encuesta a potenciales usuarios del compost. 3.1.2. Anlisis de resultados para evaluacin del uso de fertilizantes y compost. 3.2. Demanda de Compost en la Regin del BioBio y Provincia de BioBio Actual y Proyectada 3.3. Oferta de Compost en el Mercado Regional y Nacional 3.3.1. Empresas nacionales productoras de compost 3.3.2. Oferta de compost en Provincia de BioBio y VIII Regin actual y proyectada 3.4. Demanda Excedente en Provincia de BioBio y VIII Regin

26 26 27

31 33 34 37

38

3.5. Sistema de Comercializacin. 3.5.1. Mercado objetivo. 3.5.2. El producto 3.5.3. Precios del producto y pagos 3.5.4. Promocin del producto 3.5.5. Canales de distribucin 3.5.6. Programa de ventas

38 39 39 40 41 41 42

4. E S T U D I O L E G A L Y A D M I N I S T R A T I V O

44

4.1. Marco Regulatorio del Compost 4.1.1. Normativa internacional 4.1.2. Normativa chilena sobre compost 4.2. Legislacin Ambiental 4.3. Anlisis Institucional 4.4. Organizacin del Proyecto 4.4.1. Trmites y permisos 4.4.2. Construccin 4.4.3. Operacin 4.5. Inversin y Costos Operacionales Administrativos

44 44 45 49 51 51 53 53 54 54

5. E S T U D I O T C N I C O

57

5.1. Definicin de Tamao del Proyecto 5.2. Etapas del Proceso de Compostaje a partir de RUS domiciliarios 5.3. Anlisis de Alternativas Productivas 5.3.1. Procesamiento de RUS domiciliarios 5.3.1.1. Proceso de produccin 1 (PP1) 5.3.1.2. Proceso de produccin 2 (PP2) 5.3.2. Procesamiento de RUS provenientes de feria 5.3.3. Proceso de produccin recomendado

57 58 64 64 65 73 77 84

5.4. Control de Calidad e Instrumental para Anlisis 5.5. Localizacin 5.6. Construccin 5.7. Materias Primas e Insumos del Proyecto 5.7.1. Anlisis de materias primas del proyecto 5.7.2. Anlisis de insumos del proyecto 5.8. Inversiones y Costos Operacionales 5.9. Plan de Produccin

85 87 87 89 89 91 95 100

6. E V A L U A C I N E C O N M I C A

101

6.1. Flujo de Caja 6.2. Indicadores Econmicos 6.3. Anlisis de Sensibilidad

101 105 105

7. C O N C L U S I O N E S

107

8. B I B L I O G R A F A

110

9. A N E X O S

115

Anexo A: Plantas de Compostaje en Europa, EEUU y Amrica. Anexo B: Balance de nutrientes previo al proceso de compostaje Anexo C: Clculo del tamao de muestra para aplicacin de encuestas. Anexo D: Formato encuesta Anexo E: Normativa y calidad del compost en algunos paises de Europa Anexo F: Pauta declaracin de impacto ambiental (DIA) Anexo G: Equipos del proceso de separacin de residuos y compostaje Anexo H: Procesos no recomendados para compostaje Anexo I: Razones Carbono-Nitrgeno (C/N) de diferentes materiales compostables Anexo J: Balance de masa para procesamiento de 11 ton de RUS/da utilizando PP1

115 118 121 123 126 128 129 132 133 134

Anexo K: Diagrama de flujo proceso de produccin 1 (PP1). Anexo L: Diagrama de flujo proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas-cortezas. Anexo M: Especificaciones tcnicas de los equipos considerados en el proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas. Anexo N: Estimacin de residuos compostables en la ciudad de Los ngeles. Anexo O: Proyeccin de crecimiento poblacional en la ciudad de Los ngeles VIII Regin. Anexo P: Proyeccin de basuras para la comuna de Los ngeles entre los aos 2004-2009. Anexo Q: Determinacin de la cantidad de insumo a agregar previo proceso de compostaje. Anexo R: Caractersticas de insumos ricos en carbono Anexo S: Depreciaciones de activos considerados en proyecto compostaje

135 136

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139 145

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 N D I C E DE T A B L A S Tabla 1: Evaluacin de la composicin de los residuos domiciliarios en el pas, entre los aos 1992 y 2000 Tabla 2: Composicin media de los residuos domiciliarios en la RM segn estrato Econmico Tabla 3: Caractersticas fsicas y qumicas de los residuos compostables Tabla 4: Nmero de agricultores por provincia de la VIII Regin, ao 1986 y 1993 Tabla 5: Resumen cantidad demandada real y potencial de compost en VIII Regin y Provincia de BioBio Tabla 6: Egresos por venta Tabla 7: Programa de ventas primer ao de operacin ($/mes) Tabla 8: Programa de ventas en el horizonte del proyecto ($/ao) Tabla 9: Contenido mximo de elementos traza en materias primas para compostaje Tabla 10: Contenido mximo de compuestos orgnicos traza en materias primas para Compostaje Tabla 11: Requerimientos para compost final Tabla 12: Inversiones relativas a la organizacin Tabla 13: Costos de operacin administrativos Tabla 14: Toneladas de residuos generados durante el ao 2003 en la ciudad de Los ngeles Tabla 15: Relacin personal v/s operaciones en PP1 Tabla 16: Personal tcnico mensual para PP1 (slo produccin) Tabla 17: Indumentaria personal (mnima) Tabla 18: Maquinaria requerida segn PP1 Tabla 19: Obras fsicas PP1 Tabla 20: Superficie a utilizar en el PP1 Tabla 21: Superficie a utilizar en el PP2 Tabla 22: Obras fsicas en PP2 Tabla 23: Balance de masa para procesamiento de 6 ton/da de residuos vegetales provenientes de feria y 20 ton/da de ramas, cortezas y escombros 69 70 70 71 72 73 75 75 80 48 55 56 57 33 41 43 43 47 47 14 32 9 8

Tabla 24: Personal para proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas-cortezas Tabla 25: Indumentaria personal (mnima) Tabla 26: Equipos para el proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramas-cortezas Tabla 27: Obras fsicas proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramas-cortezas Tabla 28: Superficie a utilizar segn proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramas-cortezas Tabla 29: Instrumentos de control Tabla 30: Caractersticas de las diferentes materias primas analizadas Tabla 31: Cantidad promedio requerida de papel por kg de materia prima base, Previo al proceso de compostaje Tabla 32: Cantidad promedio requerida de paja por kg de materia prima base, Previo al proceso de compostaje Tabla 33: Comparacin de la cantidad requerida del insumo por tipo de materia prima a compostar Tabla 34: Calendario de inversiones y recuperacin de valores residuales del Proyecto (s/IVA) Tabla 35: Costos operacionales del proyecto (s/IVA) Tabla 36: Programa de produccin primer ao (ton/mes) Tabla 37: Flujo de caja para el primer ao de operacin Tabla 38: Flujo de caja en el horizonte del proyecto

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81 82

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99 100 102 103

 N D I C E DE F I G U R A S Figura 1: Volteo de material compostable en hileras con volteador autopropulsado Figura 2: Sistema de compostaje en pilas estticas aireadas Figura 3: Reactores de compostaje. (a) reactor de flujo pistn sin mezcla vertical, (b) reactor flujo pistn sin mezcla horizontal, (c) reactor con mezcla dinmico vertical, (d) reactor con mezcla dinmico horizontal Figura 4: Mapa geogrfico de la Regin del BioBio Figura 5: Tipo de fertilizantes utilizados (en %) Figura 6: Respuesta sobre si sabe la diferencia entre fertilizantes y mejorador de suelo Figura 7: Porcentaje de fertilizantes ms utilizados por los encuestados Figura 8: Porcentaje de utilizacin de productos orgnicos frente a sus pares Figura 9: Productos orgnicos ms utilizados Figura 10: Cantidad utilizada de distintos productos orgnicos al mes (kg/mes) Figura 11: Razones por las que no se utiliza compost (en %) Figura 12: Organigrama personal del proyecto Figura 13: Diagrama de bloques de proceso general de compostaje a partir de RUS Figura 14: Diagrama de flujo del PP1 a partir de RUS Figura 15: Layout proceso de compostaje PP1 Figura 16: Layout planta de compostaje bajo PP2 Figura 17: Diagrama de bloques del proceso de compostaje de residuos de feria Figura 18: Diagrama de flujo del proceso de compostaje a partir de residuos vegetales de feria y rama-cortezas Figura 19: Layout proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas-cortezas Figura 20: (a) Microlocalizacin del proyecto, (b) celdas relleno sanitario y ubicacin Planta de compostaje 83 88 24 27 28 28 29 29 30 31 52 63 66 74 76 78 79 19 21 21

 N D I C E DE C U A D R O S Cuadro 1: Estructura organizacional y funcional del sector residuos slidos urbanos En Amrica Latina y El Caribe Cuadro 2: Entidades del sector de residuos slidos en un grupo de pases americanos Cuadro 3: Instrumentos legales en algunos pases americanos Cuadro 4: Usos del compost en la agricultura Cuadro 5: Uso del compost para horticultura, silvicultura y arquitectura del paisaje Cuadro 6: Uso del compost en produccin de hortalizas Cuadro 7: Residuos urbanos biodegradables 6 7 12 13 13 15 5

1. I N T R O D U C C I N

Este trabajo aborda desde una perspectiva tcnico-econmica, el proceso de compostaje aplicado a residuos urbanos slidos orgnicos (RUSO) generados en la ciudad de Los ngeles, VIII regin de Chile. Se analizan aspectos de mercado, administrativos, tcnicos y econmicos.

El mercado nacional del compost est conformado en parte por los usuarios de este producto y en parte por las empresas que lo producen y comercializan formalmente. Tambin son importantes los otros productos que cumplen funciones similares entre los cuales se destacan los productos orgnicos (tierra de hoja y humus de lombriz) y los fertilizantes inorgnicos, que son la gran masa de fertilizantes utilizada por los agricultores nacionales.

Se estudiarn la oferta y demanda de compost. Con respecto a la oferta se identificarn las empresas que lo producen, su cobertura geogrfica al igual que los formatos de comercializacin, precios de venta y envases utilizados. Tambin se identificarn materias primas utilizadas y el grado de uso de tecnologas en el sistema de ventas. Desde el punto de vista de la demanda, se establecern los niveles de consumo, proyectando su comportamiento a futuro. Adems, se presentarn resultados de encuesta aplicada a usuarios del producto para identificar el mercado objetivo.

Se analizar la situacin histrica, actual y proyeccin futura del mercado nacional del compost, planteando la propuesta de comercializacin y cuadro de ventas. Se establecern precios del producto y programa de ventas.

Existen aspectos administrativos y legales relevantes en toda alternativa de inversin, que en efecto, regulan el marco del proyecto. Se establece principal atencin en la normativa nacional sobre compost que ha sido sometida a consulta pblica a fines del ao 2003 y recientemente aprobada, fines del 2004. Los requerimientos de personal e inversiones administrativas, al igual que la estimacin de los consumos en servicios, tambin son un tema analizado.

Desde el punto de vista tcnico, en este trabajo se aborda el proceso de compostaje aerobio (bajo presencia de oxgeno) analizando diferentes tecnologas para llevarlo a cabo. Se analizan tcnicamente 2 procesos, a partir de residuos domiciliarios y combinacin de residuos feria y ramas-cortezas. Se hace hincapi en el diagrama de flujo del proceso el cual se utilizar como herramienta para determinar los balances de masa respectivos y el dimensionamiento de la planta. Este balance estar soportado en la caracterizacin base para los residuos de la ciudad de Los ngeles, estimada a partir de fuentes bibliogrficas. En este sentido, se utiliza una aproximacin de composicin realizada por Tchobanoglous et. al. (1996) tipificada segn nivel de ingresos y otra presentada en trabajo desarrollado por CONAMA (2002), Concepcin.

Se considera un anlisis especial de los insumos requeridos para el balance de nutrientes al igual que de las alternativas tecnolgicas en cuanto a maquinarias y equipos de control de calidad recomendados. Tambin se determinan las obras fsicas e infraestructura necesaria, explicitando el layout de las alternativas productivas analizadas.

Finalmente, utilizando la informacin analizada anteriormente, se evala econmicamente el proyecto, calculando indicadores de rentabilidad: valor actual neto (VAN), tasa interna de rendimiento (TIR) y perodo de recuperacin de la inversin (PRI). Tambin se realiza sensibilizacin de variables precio y volumen de ventas, para establecer el efecto en los indicadores base calculados.

1.1. Objetivo General

Determinar la factibilidad y rentabilidad econmica de implementar una planta de compostaje a partir de residuos urbanos slidos orgnicos (RUSO) generados en la comuna de Los ngeles.

1.2. Objetivos Especficos

Determinar y evaluar el mercado del producto compost Analizar y seleccionar el proceso tecnolgico ms apropiado para produccin de compost Analizar aspectos legales y de impacto ambiental que pueden afectar la ejecucin del proyecto Evaluar econmicamente el proyecto sensibilizando variables involucradas

2. A N T E C E D E N T E S G E N E R A L E S

La gestin de residuos slidos y el uso del compost, son temas que se analizarn previamente al desarrollo del proyecto propiamente tal. Existen plantas de compostaje que operan desde bastante tiempo en el exterior, no as en el pas. En Anexo A se presentan antecedentes sobre algunas de ellas, su presencia y evolucin, tanto en Europa como en Amrica.

2.1. La Gestin de Residuos Slidos en Chile y Amrica Latina.

Las entidades vinculadas con la gestin de residuos slidos en los pases de Amrica latina incluido Chile, estn relacionadas en gran medida con el tamao de los pases y la poblacin urbana. Los pases ms pequeos como los del Caribe presentan un menor nmero de organismos relacionados con el sector residuos a diferencia de los de Amrica Latina. En estos ltimos, las funciones de las instituciones: planificacin, normativas, supervisin, administracin, operacin, financiamiento, comercializacin, entre otras, recaen

sectorizadamente en los municipios y organismos gubernamentales. Las municipalidades concesionan o no, total o parcialmente, la gestin de sus residuos, mientras que los organismos del gobierno (ministerios de planificacin, salud o desarrollo) norman, supervigilan y evalan, la gestin de desechos.

El Cuadro 1 muestra estas funciones por pases de Amrica latina y El Caribe. En el caso de Chile, las entidades del sector residuos slidos se muestran en Cuadro 2. A diferencia de Trinidad y Tobago, este ltimo centraliza en los organismos nacionales todo el sistema de gestin de residuos slidos.

Desde el punto de vista legal, el nivel de normalizacin y reglamentacin sobre residuos slidos en algunos de los pases americanos se muestra en Cuadro 3.

Cuadro 1: Estructura organizacional y funcional del sector residuos slidos urbanos en Amrica Latina y El Caribe.
Estructura organizativa 1. Organismo del gobierno central o federal Estructura funcional Funcin: normativa, planificadora, Funcin operadora, financiadora, supervisora, controladora administradora. Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Antigua y Barbuda, Antilla Colombia, Costa Rica, Cuba, Chile, Neerlandesa y Aruba, Bahamas, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Barbados, Dominica, Granada, Saint Guyana, Hait, Honduras, Jamaica, Kitts y Nevis, San Vicente y las Mxico, Nicaragua, Panam, Paraguay, Granadinas, Santa Luca, Suriname, Per, Repblica Dominicana,Uruguay, Trinidad y Tabago. Venezuela. Argentina, Brasil, Mxico, Venezuela Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile, Cuba, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Guyana, Hait, Honduras, Jamaica, Mxico, Nicaragua, Panam, Paraguay, Per, Repblica Dominicana, Uruguay, Venezuela

2. Organismo de los gobiernos de los estados o de las provincias 3. Municipalidades

Fuente: Informe de la OPS (Organizacin Panamericana de la Salud),1995.

Desde el punto de vista tcnico, los residuos slidos urbanos en Amrica Latina y El Caribe se caracterizan de la siguiente forma (Acurio et al., 1997):

Residuos domiciliarios Residuos comerciales Residuos institucionales Residuos industriales Barridos de calles

: 50 - 75 % : 10 - 20 % : 5 - 15 % : 5 - 30 % : 10 - 20 %

Los residuos industriales pueden presentar contribuciones muy diferentes dependiendo del tamao de las ciudades y el nivel de desarrollo tecnolgico de los pases.

Cuadro 2: Entidades del sector de residuos slidos en un grupo de pases americanos Trinidad y Niveles institucionales Brasil Chile Tobago
Organismos nacionales SISNAMA: rgano superior: - Consejo de gobierno rgano consultivo y deliberativo: - CONAMA rgano Central: -Ministerio del Medio Ambiente, Recursos Hdricos y Amazonia Legal rgano ejecutor: -IBAMA rganos sectoriales: -Entidades de la administracin federal ligadas al sector -FIBGE Organismos seccionales: -Organismos estatales del medioambiente -Dependencias municipales de limpieza pblica y medioambiente FIESP - Universidades - CETESB - FEEMA - ABRELP - ABES -Ministerio del Interior -Ministerio de Salud -CONAMA -MIDEPLAN -Gabinete -Ministerio de Finanzas -Ministerio de Salud -Ministerio de Energa -Autoridad para el manejo ambiental EMA. -Organismo ejecutor: empresa para el manejo de residuos slidos de Trinidad y Tobago, SWMCO

Organismos de los estados o de las provincias

Municipios (organismos locales)

Sector privado Otros

-Dependencias municipales de aseo urbano -Programas sobre el ambiente del Ministerio de Salud Asociaciones de Ingenieros Consultores de Chile - Universidades - Institutos de Investigaciones Tecnolgicas (INTEC)

Fuente: Acurio et al., 1997.

Cuadro 3: Instrumentos legales en algunos pases americanos Instrumento legal Pases donde existen 1. Leyes nacionales sobre Colombia, Honduras, Per, residuos slidos municipales Chile y Venezuela 2. Reglamentos nacionales y Bolivia, Honduras, Per, normas tcnicas sobre Mxico, Chile, Colombia, residuos slidos municipales Paraguay, Brasil, Costa Rica, Venezuela 3. Normas tcnicas sobre el manejo de residuos slidos en establecimientos de salud y especiales

Pases en desarrollo Hait , Paraguay, Uruguay, Costa Rica Hait, Uruguay, Ecuador

Colombia, Mxico, Bolivia, Guatemala, Paraguay, Uruguay, Ecuador Honduras, Per, Brasil, Costa Rica, Cuba, Argentina, Venezuela

Fuente: Acurio et al. , 1997

Las tasa de generacin de residuos slidos domiciliarios vara de 0,3 a 0,8 kg/hte-da. Si a este tipo de residuos se agregan los correspondientes a las instituciones, actividad comercial e industrial y barrido de calles, los niveles de generacin oscilan entre 0,5 1,2 kg/hte-da, con un promedio regional de 0,9 kg/hte-da (Acurio et al., 1997).

En el estudio Diagnstico de la Situacin del Manejo de Residuos Slidos Municipales en Amrica Latina y El Caribe realizado por Acurio et al. (1997), se determin la siguiente relacin ingreso-tasa de generacin de residuos para Amrica latina y El Caribe:

Pases de bajos ingresos

: 0,4 0,6 kg/hte-da

Pases de medianos ingresos : 0,5 0,9 kg/hte-da Pases de altos ingresos : 0,7 1,8 kg/hte-da

En Chile, se han realizado estudios sobre caracterizacin de residuos a nivel macro y en determinadas regiones del pas. Antecedentes sobre este tipo de materias son abordados y se pueden encontrar en CONAMA, INE, INTEC, Universidades, entre otros.

La composicin de los residuos a nivel nacional ha evolucionado con el desarrollo tecnolgico y los cambios de hbitos del consumo. En relacin a los residuos domiciliarios, ha existido una tendencia a la disminucin de la proporcin de desechos orgnicos en contraposicin a lo que sucede con los papeles, cartones, plsticos, vidrios y metales, los que han aumentado. La Tabla 1 muestra composicin de residuos domiciliarios en el pas.

Tabla 1: Evolucin de la composicin de residuos domiciliarios en el pas, entre los aos 1992 y 2000. Componente 1992 (%) 1996 (%) 2000 (%) Materia orgnica 49,3 44,91 42,29 Papel y cartn 18,8 20,27 21,85 Escorias, cenizas y lozas 5,9 5,47 5,07 Plsticos 10,3 12,50 14,09 Textiles 4,3 4,66 5,04 Metales 2,3 2,38 2,46 Vidrios 1,6 1,84 2,12 Hueso 0,5 0,52 0,54 Otros 7,0 7,43 6,54
Fuente: Gua Tcnica de Sensibilizacin para Consumidores - Proyecto Minimizacin de Residuos provenientes de Envases y Embalajes (CONAMA INTEC, 2001).

En la Regin Metropolitana (RM), regin con la mayor concentracin urbana del pas, la generacin de residuos ha sido determinada y estudiada con mayor rigurosidad. En Tabla 2 se presenta la distribucin porcentual de los diferentes residuos slidos en la RM segn estrato socioeconmico. En ella se aprecia que los estratos medio-bajo y bajo son los con menor tasa de generacin de residuos, mientras que el alto, es el de mayor tasa. Existe entonces una relacin directamente proporcional entre los ingresos de las personas y el volumen de basuras generadas por stas.

La generacin total de residuos domiciliarios en la RM fue de 1.819.080 ton para el ao 1996 (Compendio Estadstico INE, 2001).

Adems, en el ao 1997 se realiz el Catastro Agroindustrial en la regin, dentro del marco del proyecto Gestin de Residuos Agroindustriales, estudio que fue considerado por INTEC

para cuantificar y proyectar la generacin de residuos slidos por tipo. Los resultados arrojaron un total de residuos generados en la RM para el ao 1997 de 705.635 ton mientras que la proyeccin para el ao 1999 fue de 1.050.826 ton. Del total de residuos estimados por el catastro en agroindustrias de la RM, un 89 % correspondi residuos de tipo orgnico. En la actualidad una importante cantidad de estos residuos son dispuestos en vertederos o rellenos sanitarios, aunque se ha avanzado en su reciclaje dentro o fuera de las empresas, principalmente reutilizndolos en alimentacin animal o en la generacin de compost.

Tabla 2: Composicin media de los residuos domiciliarios en la RM segn estrato econmico Componente Alto Medio-Alto Medio-Bajo Bajo Valor (20,5 %) (34,1 %) (31,6 %) (13,7 %) promedio (%) (%) (%) (%) (%) Materia orgnica 48,8 41,8 54,7 56,4 49,3 Papeles y cartones 20,4 22 17 12,9 18,8 Escoria, cenizas y 4,9 5,8 6,1 7,6 6,0 loza Plsticos 12,1 11,5 8,6 8,1 10,2 Textiles 2,3 5,5 3,5 6,0 4,3 Metales 2,4 2,5 2,1 2,8 2,3 Vidrios 2,5 1,7 1,3 1,0 1,6 Huesos 0,5 0,4 0,6 0,4 0,5 Otros 6,1 8,7 6,1 5,8 6,9 Produccin per1,07 0,85 0,65 0,57 0,77 cpita (kg/hte/da)
Fuente: Residuos Slidos un Problema sin Resolver (Schwartz , 2003)

Por otra parte, en la Regin del BioBio la generacin total de residuos slidos domiciliarios en el ao 1996 fue de 317.160 ton mientras que los no domiciliarios alcanzaron las 722.255 ton (Compendio Estadstico INE, 2001). La composicin promedio de los residuos en la regin se puede estructurar como sigue (EULA, 2004):

Residuos vegetales Residuos cartn-papel Residuos plsticos

: 66 % : 16 % : 8%

Metales Vidrio Otros

: 2% : 2% : 6%

Una de las medidas ms recientes en materia de gestin de residuos en la Regin del BioBio (fines del ao 2003) comprende la aprobacin por parte del GORE (Gobierno Regional) del aporte econmico necesario para la puesta en marcha del Programa de Manejo de Residuos Slidos Domiciliarios de la Regin del BioBio, iniciativa pionera en el pas que estima un monto total de ejecucin de $ 3.300.000.000 y que beneficiar a 44 comunas de la Regin (CONAMA, 2003b).

El Programa de Residuos, coordinado por la CONAMA BioBio, contempl un monto de 1.190 millones de pesos, aportados por el GORE, la SUBDERE y Municipalidades de la regin (presupuesto 2003). El monto total del programa es de 3.300 millones de pesos divididos en 3 aos (2003-2005), cifra aportada por SUBDERE ($ 1.500 millones), Gobierno Regional ($1.200 millones) y los Municipios ($ 600 millones).

El programa persigue proveer a las comunas participantes de soluciones ambientales y sanitarias, donde se ordenara la disposicin de residuos en sitios autorizados a un costo abordable por sus presupuestos, amortiguando los esfuerzos que stas hacen en la disposicin de basuras, que son del orden del 20-30 % del presupuesto anual a la fecha. Las inversiones comprenden la adquisicin de 26 camiones recolectores de 19 m3 c/uno, la construccin e implementacin de 7 estaciones de transferencia de tamao mediano y la construccin de 3 nuevos rellenos sanitarios en las provincias de uble y Arauco. El programa considera un aporte municipal, para los 3 aos, de 600 millones de pesos y a la fecha est confirmado el aporte de 41 municipios por 530 millones de pesos (CONAMA, 2003b).

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2.2. La Gestin de Residuos en la Comuna de Los ngeles.

La Municipalidad de Los ngeles adjudic a empresa DEMARCO la recoleccin y tratamiento de sus residuos urbanos a partir del ao 2003. La empresa debe retirar las basuras de la ciudad y tratarlas en relleno sanitario, garantizando tanto la limpieza como su ordenamiento. Se incluyen dentro de los residuos a recolectar los residuos domiciliarios, de tiendas comerciales, organismos pblicos, colegios, feria libre, entre otros. Slo las podas y mantenimiento de prados (reas verdes de la ciudad) son responsabilidad de otra empresa. Ambas, gestionan la totalidad de los residuos de la ciudad.

Es importante destacar la existencia de un centro de acopio de papel y cartn (ONG) y de algunas empresas privadas, quienes entregan estos residuos a la empresa CMPC de la zona. Estas organizaciones funcionan principalmente con recolectores ambulantes que retiran este tipo de materiales con periodicidad, establecindose en algunos casos recorridos especficos. Esta actividad depara una reduccin del volumen de residuos superior a 100 ton/mensuales, que no llegan finalmente al relleno sanitario.

Los residuos domiciliarios no son separados en origen y son recolectados mediante camiones compactadores. En feria libre se han dispuesto cubas de recepcin de residuos, donde los locales vierten sus desechos durante el da/noche de trabajo. Estos residuos son fundamentalmente de carcter orgnico.

El nivel de residuos alcanzado en la ciudad para el ao 2003 fue en promedio de 3.600 ton/mes, valor que se espera aumente en relacin a la tasa de crecimiento poblacional en los prximos aos (Municipalidad de Los ngeles, 2003).

El Departamento Medioambiental de la Municipalidad de Los ngeles se encarga de fiscalizar el funcionamiento de ambos concesionarios, supervigilando recogidas y limpieza municipal.

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El relleno sanitario se proyecta en funcionamiento durante 42 aos (2003-2045), perodo correspondiente al horizonte del proyecto presentado por DEMARCO. Este perodo incluye labores de cierre y formacin de reas verdes en las 18 celdas que lo conforman.

2.3. Producto Compost y sus Aplicaciones.

El compost es un producto identificado formalmente como un mejorador de suelo y que a diferencia de sus sustitutos inorgnicos, se encuentra poco arraigado en la actividad agrcola chilena. Es un producto orgnico, de color marrn oscuro a negro, granular, con olor poco perceptible cuando es bien trabajado. Se puede obtener tanto de residuos agrcolas, restos de podas y csped, como de RUSO.

Este producto se puede utilizar en las siguientes aplicaciones: agricultura, silvicultura, reforestacin, mantenimiento de parques y jardines, arquitectura de paisajes, produccin de filtros biolgicos para tratamiento industrial de aire usado, cobertura diaria y rehabilitacin de rellenos sanitarios (Rben, 2002).

La utilizacin del compost en la actividad agrcola se resume en el Cuadro 4.

Cuadro 4: Usos del compost en la agricultura

Cantidad Frecuencia de necesaria de aplicacin compost (kg/m2) Preparacin del Mejorar la calidad del < 15 Una vez terreno suelo Cultivo de papas, - Enriquecimiento de la 35 1 vez cada 2 zanahoria y tierra aos legumbres semejantes - Uso como abono 3-6 1 vez al ao Trigo, avena, - Enriquecimiento de la 2-4 1 vez cada 2 cebada, centeno, tierra aos maz - Uso como abono Pasto, praderas Enriquecimiento de la 3-6 1 vez cada 2 tierra aos Fuente: Rben, 2002. Aplicacin Objetivo Forma de aplicacin

Mezcla profunda de compost con tierra Mezcla superficial del compost con tierra

Mezcla superficial del compost con tierra Dispersar sobre la superficie

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El uso de compost en la horticultura, silvicultura y arquitectura de paisaje se muestra en Cuadro 5, mientras que su aplicacin especfica a diversas hortalizas se presenta en Cuadro 6.

La aplicacin de compost en biofiltros se realiza para tratar aires usados en industrias alimentarias, qumicas, de cuero, plantas para tratamiento de residuos slidos. La densidad de los filtros biolgicos debe ser de entre 0,4-0,5 ton/m3 mientras que la dimensin de las partculas no puede ser inferior a 4 mm. El tamao de los filtros biolgicos depende de la aplicacin industrial, la cantidad de aire a tratar y el grado de contaminacin que ste posea.

Cuadro 5: Uso del compost para horticultura, silvicultura y arquitectura del paisaje. Aplicacin Cantidad necesaria Frecuencia de aplicacin de compost (m3/ha) Viveros y planteles 10 14 1 vez cada 2 aos Cultivo de rboles frutales 10 14 1 vez cada 3 aos Arquitectura de paisaje, siembra de 500 - 700 Una vez plantas al lado de calles y caminos Mantenimiento del csped 10-14 1 vez al ao Mantenimiento de reas de deporte 25-35 1 vez al ao Mantenimiento de macizos 15-21 1 vez al ao Floricultura 6-8,5 1 vez al ao
Fuente: Rben, 2002.

Cuadro 6: Uso del compost en produccin de hortalizas Tipo de hortaliza Unidad Cantidad requerida Col (cabezas) g/planta 500 Tomate g/planta 750 2 Zanahoria Kg/m 5 Cebolla g/planta 250 Pepino g/planta 1000 Nabo g/planta 4 2 Rabanito Kg/m 4 Col china g/planta 500 Aj g/planta 500
Fuente: Rben, 2002.

Perodo de aplicacin Trasplante Trasplante y en la floracin Siembra Siembra directa Siembra directa Siembra directa Siembra directa Trasplante Trasplante y con 3 meses

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En Chile, los fertilizantes inorgnicos son los ms utilizados, situacin que ha llevado en muchos casos al empobrecimiento de los suelos en materia orgnica. El uso de compost es reducido ms que nada por un tema de desconocimiento y por el fuerte arraigo (tradicin) del uso de fertilizantes inorgnicos en los agricultores nacionales.

2.4. Materias Primas e Insumos en el Proceso de Compostaje

El producto compost se puede obtener a partir de diferentes materias primas: estircoles o guanos de animales (vacunos, cerdos, gallinas), de residuos domsticos orgnicos, de residuos agrcolas y forestales. Estas materias primas poseen caractersticas propias en cuanto a contenidos de nitrgeno, carbono y agua, al pH, y a la facilidad que presentan para descomponerse, entre otras. Estas propiedades determinan, en cierta medida, la calidad del producto final alcanzado. La Tabla 3 muestra algunas caractersticas de residuos orgnicos compostables.

Tabla 3: Caractersticas fsicas y qumicas de los residuos compostables.

Tipo de Residuo Humedad tpica (% b.h) Contenido de Carbono (% b.s) Contenido de Nitrgeno (% b.s)

Residuos Domsticos 2,6 - Residuos de comida (mezclados) 70 48,0 0,3 - Papel (mezclado) 6 43,4 0,3 - Cartn 5 43,0 - Residuos de Jardn 60 46,0 3,4 - Hojas (sueltas y secas) 30 40,0 1,0 - Hierba verde (hmeda) 60 - Podas de rboles 5 45,0 0,3 - Madera 2 49,5 0,2 - Cenizas 6 Residuos Agrcolas - Residuos de frutas (mezclados) 75 48,5 1,4 - Estircol (hmedo) 94 13,3 0,83 - Residuos vegetales (mezclados) 75 Aserrn 20 40,0 0,1 Fuente: Adaptado de Tchobanoglus et al.1996, Sztern y Pravia 1999. Los valores correspondientes a contenido de carbono y nitrgeno para estircol son el promedio de los contenidos de estircol equino, ovino, bovino y de gallina.

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Los datos anteriores son importantes desde el punto de vista de la produccin debido a que existen recomendaciones especficas en cuanto a los niveles de humedad y relacin carbono/nitrgeno requeridos (C/N), para desarrollar un adecuado proceso de compostaje. Por ejemplo, se estima suficiente una relacin C/N de 30 para favorecer adecuadamente la descomposicin de la materia orgnica en el proceso (INTEC, 1999). Sin embargo, valores entre 20 y 30 se consideran adecuados para iniciar el proceso de compostacin sin prolongar en demasa su produccin (Sztern y Pravia, 1999). No existe un valor fijo establecido o normalizado para el proceso.

Los residuos apropiados para compostacin y que se pueden identificar dentro de los residuos domsticos urbanos se muestran en Cuadro 7.

Las materias primas del proyecto estn conformadas por los residuos orgnicos generados en la ciudad de Los ngeles. En la ciudad, una fuente importante de estos residuos es la Feria Libre ubicada en calle Villagrn pasado puente, que son recolectados y tratados por Demarco Los ngeles. Los residuos generados en este lugar son principalmente vegetales por lo que su aporte en relacin al proyecto puede ser especialmente significativo, marcando una de las lneas de anlisis desarrolladas en el presente estudio.

Cuadro 7: Residuos urbanos biodegradables

Residuos de Comida Residuos de papel Residuos reas verdes - Hojas de rboles - Ramas - Cortes de pastos - Restos de flores Otros Residuos - Plumas - Pelos - Restos de madera (sin laquear o pintar) - Virutas - Aserrn - Astillas - Cenizas de madera Desechos de lanas y seda - Restos de tierra

- Hojas de hortalizas - Papel blanco - Cscaras de: frutas, - Papel higinico tubrculos, huevo, queso y - Papel de cuadernos nueces. - Papel peridico - Restos de pan humedecido1 - Granos y legumbres - Restos de t o hierbas medicinales - Corontas de maz - Conchas de mariscos - Restos de Comida cocinada sin grasas Fuente: Adaptado de Roben - 2002, Tchobanoglus et al. 1996 y EMA 2000. 1 El papel peridico debe ser remojado para liberar tinta de impresin contaminante.

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En la determinacin de la cantidad de material orgnico disponible como materia prima para produccin de compost se deben estimar las fracciones de los principales productos compostables en la ciudad de Los ngeles. Esto se realiza de dos maneras:

- A partir de antecedentes bibliogrficos sobre distribucin de componentes en basuras segn ingreso per-cpita (Tchobanoglus et al., 1996) - A travs de una caracterizacin de residuos propios de la ciudad (CONAMA, 2002).

En estudio tcnico se presenta el anlisis y resultado de ambas situaciones.

En el presente trabajo se define como insumos a aquellos materiales orgnicos utilizados para realizar balance de nutrientes previo a la compostacin. Estos insumos pueden ser variados dependiendo de las caractersticas de las materias primas a compostar. Son insumos los siguientes: agua, guanos (diferentes tipos: aves, ganado vacuno, caballo, cerdos), aserrn, papel, cortezas de rboles, lodos, entre otros.

En el caso de trabajar con residuos orgnicos domiciliarios o de feria libre se considera utilizar materiales que sean ricos en carbono debido a las bajas relaciones C/N que estos presentan. Son buenas alternativas a considerar las cortezas de rboles, el aserrn y el papel.

Para determinar de manera rpida la cantidad a agregar del insumo (CI) a la mezcla se puede utilizar la siguiente frmula:

CI =

((C / N )opt x N i ) Ci %H I %NI 1 x x((C / N ) I (C / N )opt ) 100 100

i =1 i =1

(1)

donde, (C/N)opt : relacin C/N deseada para la mezcla final Ni : Cantidad de Nitrgeno del componente i en la mezcla inicial o materias primas.

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Ci %HI %NI n

: Cantidad de Carbono del componente i en la mezcla inicial o materias primas. : Porcentaje de humedad del insumo (b.h) : Porcentaje de Nitrgeno del insumo (b.s)

(C/N)I : Relacin C/N del insumo : Nmero de componentes de la mezcla.

Es importante calcular la humedad del producto final para decidir la incorporacin de agua al proceso. Esto se realiza calculando las cantidades de agua de todos los componentes de la mezcla final (incluyendo insumo agregado) y haciendo el cuociente sobre la masa total de la mezcla. Mediante la aplicacin de la tcnica de balance de masa se determina la cantidad de agua a agregar (si existe carencia en este elemento).

En Anexo B se presenta deduccin de la ecuacin (1) junto con el anlisis del proceso de balance de nutrientes.

2.5. El Proceso de Produccin

La produccin de compost puede realizarse a nivel domstico o industrial. En este estudio, se analizarn las principales alternativas de produccin industrial destacando sus diferencias tcnicas al igual que sus ventajas y desventajas en comparacin a sus pares.

2.5.1. Proceso de compostaje

La compostacin de material orgnico se puede desarrollar en forma aerobia y anerobia. En el primero de los casos la fraccin orgnica sufrir descomposicin biolgica mediante la accin alternada de microorganismos mesfilos (10 40 C) y termfilos (40-75C), favorecida por la remocin peridica del material en presencia de oxgeno. Esta aireacin se debe realizar en momentos puntuales del proceso situacin que se extender hasta la ausencia de actividad metablica. Desde el punto de vista de la reaccin sta se puede representar como sigue:

Materia Orgnica + O2 + Nutrientes

Nuevas clulas + Materia orgnica persistente + CO2 + H2O + NH3 + SO= + Calor

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En la reaccin anterior el compost corresponde a la materia orgnica persistente.

El compostaje anaerobio se puede producir en ausencia de oxgeno, en un gas que contiene CO2 y CH4 (ambos sobre 99% del gas total producido). En este caso la reaccin que da cuenta del proceso es la siguiente:

Materia Orgnica + H2O + Nutrientes Nuevas clulas + Materia orgnica persistente + CO2 + CH4 + NH3 + H2S + Calor

En ambos casos se persigue obtener un producto estable con una relacin C/N que se recomienda sea de entre 12 y 15 (Sztern y Pravia, 1999).

2.5.2. Sistemas de compostaje

Existen diversas formas metodolgicas y mecnicas para producir compost. Sistemas estticos, con agitacin y en reactores, son los ms utilizados y se describen a continuacin.

Compostaje en Hileras

Es el ms tradicional de los sistemas de compostaje. Un sistema mnimo de compostacin (eficiencia mnima) consiste en la principales del material en hileras abiertas al ambiente de 2,5 a 3 m de altura por 7 a 9 m de ancho. Se utiliza una pala frontal para voltear la hilera una vez al ao. La descomposicin es lenta debido a la gran cantidad de material y a su poca maniobrabilidad.

Otro sistema ms eficiente, considera hileras de 2 a 2,3 m de altura por 4,5 a 5 m de ancho. La eficiencia depende del volumen manejado, de la maquinaria disponible para ejercer la labor de volteo y del nmero de veces que es removido el material. Voltendolo una a dos veces por semana se pueden lograr mejores rendimientos, con temperaturas del orden de los 55-60 C. Se requiere triturar y cernir la materia orgnica previamente, para estandarizar el tamao del producto a aproximadamente 2,5 y 7,5 cm, ajustando la humedad entre 50 y 60 % (b.h). La

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fermentacin completa puede obtenerse en 3 4 semanas. Se debe dejar el material sin volteo por otras 3 o 4 semanas para lograr su estabilizacin final. La generacin de malos olores en el volteo es uno de los principales problemas generados (Tchobanoglus et al.,1996).

La Figura 1 muestra una mquina volteadora de hileras.

Figura 1: Volteo de material compostable en hileras con volteador autopropulsado (Tchobanouglus et. al., 1996) Compostaje en Pilas Estticas

Es un sistema de compostaje tradicional que considera amontonamiento del material en pilas. Este se mantiene inmovilizado, ventilado naturalmente (conveccin de aire natural) y las pilas son de baja altura. Ocurren procesos anaerobios zonales que generan malos olores con una fermentacin irregular. El producto puede lograr la estabilizacin de entre 4 y 6 meses. En regiones con abundantes lluvias es necesario trabajar bajo instalaciones techadas o galpones.

La altura de la pila puede oscilar entre 1,2 y 2 m mientras que el ancho entre 2 y 4 m. La forma de la pila es generalmente trapezoidal. Para mejorar la eficiencia del proceso se deben considerar pilas con bajo volumen de material, para favorecer en cierto grado la circulacin del aire hacia el interior (EPA, 1994).

Tambin puede desarrollarse el proceso anterior volteando el material de la pila con lo que se consigue mejorar la homogeneidad del producto obtenido, acortando los tiempos totales de
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produccin. Esto se puede realizar manualmente, con cargadores frontales o con equipos especiales para estos fines.

Compostaje en Pilas Estticas Aireadas

Esta tcnica de compostaje fue desarrollada en la Estacin Experimental de Servicios para la Investigacin Agrcola del Departamento de Agricultura de USA en Betsville, Maryland. Tambin suele denominarse proceso Beltsville. Fue desarrollado primeramente para compostaje de fangos de aguas residuales, extendindose luego a la transformacin de residuos de jardn y residuos urbanos slidos RUS (Tchobanoglus et al., 1996).

Este sistema consiste en la inyeccin de oxgeno (aire) a travs de una pila de material compostable, por medio de tuberas perforadas que atraviesan la masa de material orgnico. Las alturas de las pilas son de 2 a 2,5 m aunque pueden alcanzar inclusive los 3 m (Rynk, 1992). Suele colocarse una capa de compost cribado en la superficie para tratar los olores formados. El material se fermenta por 3 a 4 semanas y luego se estabiliza por 4 semanas ms. La Figura 2 muestra un sistema de pilas estticas aireadas con ventiladores de aire independientes.

Luego que el proceso de estabilizacin culmina el compost es cernido para estandarizar tamaos y mejorar la calidad del producto final.

Compostaje en Reactores

Este tipo de compostaje se realiza en el interior de contenedores o recipientes cerrados. Son sistemas continuos que pueden tener diversos diseos como se muestra en la Figura 3. Existen bsicamente dos configuraciones: flujo pistn y tanque agitado. En el primero de estos el primer producto que entra es el primero que sale mientras que en el segundo, el material biodegradado se mezcla mecnicamente de tal manera de homogenizar la mezcla. En ambos casos se debe inyectar aire para favorecer la transformacin.

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Figura 2: Sistema de compostaje en pilas estticas aireadas (Tchobanoglus et al., 1996).

Figura 3: Reactores de compostaje. a) reactor flujo pistn sin mezcla vertical , b) reactor flujo pistn sin mezcla horizontal, c) reactor con mezcla dinmico vertical, d) reactor con mezcla dinmico horizontal (Tchobanouglus et al., 1996).

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Estos sistemas son los mejores desde el punto de vista de la eficiencia de proceso pues permiten controlar de mejor manera la temperatura y humedad del producto, el flujo de aire y la concentracin de oxgeno en la operacin. Adems, permiten tratar olores y acortan los tiempos totales de produccin, aunque la estabilizacin requiere igualmente de aproximadamente 1 mes o ms. El perodo de degradacin de materia orgnica es de entre 1 y 2 semanas (Tchobanouglus et al., 1996).

Los reactores de compostaje ms utilizados son los tipo tambor rotatorio, equipos catalogados como de alta tecnologa. Las condiciones mediambientales internas del proceso son altamente controladas dado que presentan un elevado nivel de automatizacin. Son equipos de gran longitud, con dimetros del orden de los 2,74 m y bajas velocidades de rotacin, usualmente menores a 10 rev/min (CRS, 1989). El aire es forzado internamente en contracorriente en comparacin a la circulacin del material. La caida del material en la corriente de aire favorece su biodegradacin uniforme. El tiempo de residencia del material en el equipo no debe sobrepasar los 6 das (CRS, 1989).

En trminos operacionales, el tiempo del proceso total es de 1 - 2 meses.

2.5.3. Alternativas de produccin

Debido a que existen varias alternativas de procesamiento en trminos tecnolgicos y segn tipo de materias primas, en el presente proyecto se evalan varias de ellas.

Se consideran 2 posibilidades de procesamiento en relacin a los tipos de materias primas que ingresan al relleno sanitario: fraccin orgnica de los residuos domiciliarios, residuos de feria libre mezclado con restos de ramas.

Debido a que los residuos orgnicos domiciliarios vienen mezclados con una gran variedad de residuos indeseados, se debe incorporar un sistema IRM (Instalacin de recuperacin de materiales) previo al proceso de compostaje, para su separacin. Esto da pie para analizar alternativas de equipamiento y operaciones en esta lnea, tambin realizadas en este trabajo.

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En relacin al flujo en masa a procesar, se evalan los siguientes: procesamiento de 1 camin de RUS domiciliarios al da (equivalente a 11 ton/da) y procesamiento de residuos de feria equivalentes en promedio a 20 m3/da (6 ton/da) con disponibilidad de 8 ton/da de ramas.

Con ello, se pretende comparar tcnica y econmicamente los diferentes procesos, escogiendo aquel que presente mayores ventajas comparativas.

2.6. Antecedentes Geogrficos del Proyecto: Regin del BioBio.

La Regin del BioBio se localiza en el lmite Sur de la zona central especficamente entre los 3600 y 3830 de latitud Sur. Limita al Norte, con la Regin del Maule y al Sur con la Regin de la Araucana. Segn el Censo de 2002 la poblacin asciende a 1.861.562 habitantes, con una superficie de 37.062,6 km2 representando el 4,2% del territorio nacional, excluida la Antrtica Chilena (BCN, 2004).

La distribucin porcentual de la poblacin es la siguiente: 49,2% de ella se concentra en la provincia de Concepcin, un 23,6% en la provincia de uble, el 18,5% en provincia de BioBio y el 8,7% restante, en Arauco (PROCHILE, 2004).

Esta regin se caracteriza por presentar un clima definido como de transicin entre un clima templado mediterrneo clido y un clima templado hmedo o lluvioso.

La industria, la agricultura y la minera conforman las actividades principales de la regin. Son actividades agrcolas desarrolladas el cultivo de maz, trigo, cebada, vid y algunos frutales. Los frutales que se dan principalmente son ciruelas, cerezas y manzanas. Tambin es muy relevante el cultivo y produccin de remolacha, materia prima para la produccin de azcar.

La Figura 4 muestra mapa geogrfico de la Regin del BioBio.

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Figura 4: Mapa geogrfico de la Regin del BioBio (BCN, 2004).

La actividad agrcola y condiciones climticas son adecuadas para el proyecto pues en el primero de los casos, conforma potencialidad de la demanda y en el segundo de estos, es subsanable con el acondicionamiento adecuado del proceso (utilizar capas protectoras y/o espacios techados). Las temperaturas promedio en la regin, que oscilan entre los 12 y 15 C anuales, tampoco son limitantes.
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2.7. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO

Esta iniciativa se soporta en la necesidad de otorgar nuevas alternativas tecnolgicas para el procesamiento de residuos urbanos, estableciendo la posibilidad de reutilizarlos

transformndolos en un producto til con valor agregado. En este caso, se trata de aprovechar el potencial orgnico generado en la ciudad para elaborar compost, producto con cualidades importantes que permiten mejorar la actividad agrcola, potenciando la calidad de los suelos y el desarrollo de diversas especies.

El compost a su vez es una alternativa de reciclaje que permite reducir el volumen de residuo vertido en celdas de disposicin final, prolongando la vida til de los rellenos sanitarios. Adems, puede ser utilizado como material de cobertura en celdas reduciendo contaminacin por emisin de olores.

Desde el punto de vista ecolgico, es una excelente alternativa al uso de la tierra de hoja, cuya extraccin afecta el ciclo normal de vida del ecosistema en los bosques. Esto es una realidad que ms temprano que tarde se ver abordada con la prohibicin final parcial o total de la extraccin de este tipo de sustrato. Adems, es alternativa al uso del humus y la turba.

Otro punto a favor, es el desarrollo incipiente de la agricultura orgnica. Este tipo de produccin requiere entre otras cosas, utilizar slo sustratos orgnicos en desmedro de los inorgnicos. En la medida que esta actividad aumente, la demanda por este tipo de productos tambin aumentar. Por ltimo, este proyecto es congruente con la poltica ambiental del pas que ha impulsado el el uso de tcnicas de reciclaje a travs de la gestin de CONAMA como ente fiscalizador y normativo.

3. E S T U D I O DE M E R C A D O

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El objetivo es de este apartado es evaluar el mercado del producto compost considerando aspectos de demanda y oferta, actual y futura, la estrategia comercial propuesta y la presentacin de cuadros de ventas para el primer ao y horizonte del proyecto.

3.1. Situacin Actual del uso de Fertilizantes v/s Compost en la Provincia de BioBio.

La situacin del uso de fertilizantes y mejoradores de suelo, y en especial del producto compost se analiza a partir de fuentes primarias: Encuesta a agricultores potenciales usuarios de compost, realizada en el segundo semestre del ao 2003.

La encuesta fue aplicada en la ciudad de Los ngeles, principal centro urbano de la provincia de BioBio. Esta comuna se considera como referente del uso de fertilizantes en la provincia debido a que concentra las empresas formales oferentes de este tipo de productos.

3.1.1. Encuesta a potenciales usuarios del compost.

Se formul una encuesta de tipo cerrada que consider 20 preguntas las que fueron orientadas a establecer el grado de utilizacin del producto compost, al igual que el comportamiento frente a sus pares orgnicos. Adems, en ella se interrog sobre el nivel de uso de los fertilizantes inorgnicos establecindose su nivel de arraigo dentro de la comunidad agrcola provincial.

El tamao de la encuesta fue de 75. Se consider este valor debido a la posibilidad que existi en terreno de aumentar el valor referencia. Este ltimo valor se determin considerando frmula para el clculo del tamao de muestra para una poblacin desconocida (Walpole y Myers, 1998):

n=

Z 2 pq E2

(1)

donde, Z es el valor de la variable aleatoria Normal dependiente del nivel de confianza, el producto pq es la varianza y E el error al tanto por uno.
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Considerando un nivel de confianza del 90 %, valores de 0,5 para p y q (recomendados en el caso de no poseer desviacin estndar extrada de estudios similares) y un error del 10 %, el tamao de muestra recomendado para la encuesta fue de 68 (Clculo en Anexo C).

El formato de la encuesta aplicada se presenta en Anexo D.

3.1.2. Anlisis de resultados para evaluacin del uso de fertilizantes y compost.

Todos los agricultores encuestados manifestaron utilizar fertilizantes de los cuales un 43 % indic que slo utilizan inorgnicos. Un 48 % utiliza ambos tipos de fertilizantes y slo un 9 % utiliza exclusivamente fertilizantes orgnicos (Figura 5).

Figura 5: Tipo de fertilizantes utilizados (en %)

Al responder sobre si entienden la diferencia entre fertilizantes y mejoradores de suelo, la respuesta general fue clara. Un 89 % manifest tener clara las diferencias, mientras que slo un 11 % de los encuestados manifest lo contrario. Si se considera que los fertilizantes inorgnicos no son mejoradores de suelo y que la gran mayora los utiliza, se hace extraa la inclinacin por este tipo de productos. Esto indica que no se persigue fortalecer la estructura de los suelos y evitar su degradacin, sino que la productividad al corto plazo con productos que pueden contaminar el suelo (Figura 6).

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Figura 6: Respuesta sobre si sabe la diferencia entre fertilizante y mejorador de suelo.

Cuando se consult por el tipo de fertilizante ms utilizado, un 61 % manifest utilizar inorgnicos mientras que slo un 39 % se inclin por los orgnicos. Esta situacin demuestra el gran arraigo que tienen los fertilizantes inorgnicos en la agricultura chilena (Figura 7).

Figura 7: Porcentaje de fertilizantes ms utilizados por los encuestados.

Dentro de los productos orgnicos, el mayor porcentaje de utilizacin recay en el guano (60 %) muy distante de los dems como la tierra de hoja y el compost, con 16 y 11 %, respectivamente. El producto orgnico menos utilizado result ser el humus con un 4% de las preferencias (Figura 8). Los encuestados al ser consultados sobre aquellos productos orgnicos ms utilizados se inclinaron claramente por el guano (88%) mientras que la tierra de hoja no fue aludida por ninguno de ellos. El compost alcanz la segunda posicin con un lejano 6 % (Figura 9).

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Figura 8: Porcentaje de utilizacin de productos orgnicos frente a sus pares.

Figura 9: Productos orgnicos ms utilizados.

Evidentemente, el guano result ser el que se utiliz en mayor cantidad, arrojando valores pesimista y optimista de 4.539 kg/mes y 18.650 kg/mes, respectivamente. En promedio, los encuestados manifestaron utilizar 11.595 kg/mes de guano. Para el compost las cantidades pesimista y optimista demandadas fueron de 152 kg/mes y 600 kg/mes, considerando slo a aquellos encuestados que prefieren utilizar compost por sobre sus pares orgnicos (Figura 10).

Si se consideran todos los encuestados que utilizan compost, las cantidades demandadas por stos fueron de 766 kg/mes (demanda pesimista) y 1.850 kg/mes (demanda optimista). En

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promedio, la demanda de compost fue de 1.308 kg/mes. La demanda promedio de compost por agricultor fue de 218 kg/mes.

Figura 10: Cantidad utilizada de distintos productos orgnicos al mes (kg/mes).

Un 8 % de los encuestados manifest utilizar compost en su actividad, los cuales argumentaron que lo hacan porque fertiliza adecuadamente, es econmico y debido a produccin orgnica.

No obstante, la inclinacin clara por los productos inorgnicos, los encuestados que no utilizan el producto compost manifiestan en su gran mayora un desconocimiento de las caractersticas de este producto (50% de la muestra) al igual que algunos, indicaron no saber que existe (21 %). Las razones en desmedro del uso del compost se muestran en Figura 11.

Esto determina que un 71 % no lo aplica por motivos de falta de informacin, situacin que es evidente toda vez que existen pocas empresas que producen estos productos a escala masiva, con escasa difusin y mnima informacin en el envase del producto.

Es importante destacar, que aproximadamente la mitad (51%) de los encuestados est abierto a la posibilidad de adquirir el producto si reconociera las verdaderas ventajas en su utilizacin.

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Figura 11: Razones por las que no se utiliza compost (en %). 3.2. Demanda de Compost en la Regin del BioBio y Provincia de BioBio Actual y Proyectada.

Si se considera como base los datos obtenidos sobre uso de compost a partir de la encuesta, se puede estimar la demanda potencial de este producto a nivel provincial y regional. No existen datos oficiales referidos a la demanda de este producto.

Segn datos entregados en el Censo Agropecuario (1996/1997), el nmero de explotaciones agrcolas informantes de carcter individual (nmero de agricultores) en la Regin del BioBio fue de 51.618 equivalentes a una superficie de 1.547.100 ha. Las sucesiones y sociedades de hecho agrcolas alcanzaron un total de 4.726, correspondientes a una superficie de 261.240 ha. Por lo tanto, el total de explotaciones en la regin bajo este criterio es de 56.344, con 1.808.340 ha. Tomando en consideracin que un 8% de los encuestados manifest utilizar compost (segn encuesta), el nmero de explotaciones que utilizaran este producto se puede estimar en 4.507/regin. Ponderando este valor por el consumo promedio por agricultor, se tiene una cantidad demandada regional total de compost de 982.526 kg/mes (983 ton/mes).

Se puede calcular adems, la demanda potencial de compost, a partir de los antecedentes recopilados en pregunta 19 sobre posible incorporacin del producto en actividad agrcola por parte de los no usuarios del producto. Esto indicara que se podran alcanzar un total de 26.436 explotaciones agrcolas (51 % sobre aquellos que no utilizan compost), con una demanda
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potencial de 5.763.048 kg/mes-regin (5.763 ton/mes-regin) de compost. Este sera el segmento mximo del mercado susceptible de alcanzar.

Para estimar la demanda actual de compost en Provincia de BioBio, se utiliza como aproximacin la proporcin de agricultores campesinos por provincia entregada en Informe Agropecuario CORFO, para los aos 1986/1987 y 1993/1994 (Tabla 4). Se considera el porcentaje promedio correspondiente a la Provincia de BioBio para realizar el clculo.

Tabla 4: Nmero de agricultores por provincia de la VIII regin, aos 1986 y 1993. Provincias 1986/1987 % 1993/1994 % % Promedio uble 19.374 43,39 22.008 42,68 43,04 Bio-Bio 12.817 28,70 16.163 31,34 30,02 Concepcin 5.128 11,48 5.497 10,66 11,07 Arauco 7.333 16,43 7.901 15,32 15,87 44.652 100 51.569 100 100 Total
Fuente: Adaptada de Sector Agropecuario Nacional, CORFO 1998.

La cantidad demandada de compost en la provincia es de 294 ton/mes equivalente a 1.353 agricultores mientras que la demanda potencial sera del orden de 1.730 ton/mes. Este ltimo valor corresponde a la demanda de 7.936 agricultores potenciales usuarios de este producto segn porcentaje establecido en encuesta.

Tabla 5: Resumen cantidad demandada real y potencial de compost en VIII Regin y Provincia de BioBio. Demanda real (Ton/mes) Demanda potencial (Ton/mes) 983 5.763 Regin 294 1.730 Provincia
Fuente: Adaptada en base a antecedentes de Censo Agropecuario (INE, 1997), Anlisis Sector Agropecuario Nacional (CORFO, 1998) y resultados de encuesta aplicada en este estudio (2003).

Es importante sealar que la estimacin anterior se aproxim al presente considerando estadsticas pasadas oficiales.

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Adems, es relevante proyectar la demanda de compost para los aos 2004-2009 considerando estadsticas sobre el incremento de la actividad silvogropecuaria en los prximos aos. Esta se podra ver afectada positivamente con las nuevas tendencias existentes en cuanto al desarrollo de la agricultura orgnica, incipiente en el sector agrcola nacional.

Sin embargo, la agricultura nacional ha demostrado ser una actividad que presenta un crecimiento variable. Entre los aos 1986 y 1994, la agricultura creci en un 5,4 %. Entre los aos 1996 y 1997 se produjo un descenso a niveles de 1,7 % (efecto sequa), para repuntar entre estos aos y el ao 2002 (Informe Econmico Regional - INE, 2003).

En el ao 2003 el sector silvoagropecuario present un descenso en su actividad econmica en los ltimos 3 trimestres en comparacin a los mismos en ao anterior, siendo slo el primer semestre, de crecimiento positivo (Informe Econmico Regional - INE, 2003).

Por este motivo, se decidi establecer como referencia para los prximos aos del proyecto las cantidades presentadas anteriormente, asumiendo demanda estable en el tiempo.

3.3. Oferta de Compost en el Mercado Regional y Nacional

El anlisis de la oferta de compost pasa por identificar las empresas que producen y/o comercializan este producto en Chile, sus niveles de oferta y proyecciones de expansin futuras, al igual que las caractersticas de los productos que comercializan.

Algunas de estas unidades seran competidores directos del producto compost considerado en el proyecto.

3.3.1. Empresas nacionales productoras de compost.

Las empresas que se analizan a continuacin se presentan por orden de importancia en relacin a la presencia detectada en el mercado.

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a) Armony

Ubicacin

: Comuna de Pudahuel, sector Aguas Claras - Regin Metropolitana.

Capacidad de proceso : aprox. 240.000 m3 /ao de RUSO. Mercado : Nacional

Tipo de compostaje : En hileras con volteo mecnico Tipos de productos segn categoras: - Abonos: Abonat para rosales y flores, Abonat para pastos, Abonat plantas de interior, fertilizante natural - Sustratos de tierra: compost, mezcla para maceteros. - Semillas de diversos tipos. Materias primas Formatos Precio del compost : principalmente restos vegetales como ramas, hojas y pastos. : 6 L, 15 L y 36 L. : $ 93 198 /L, dependiendo del formato y empresa de venta.

(Valores segn precios Proterra Los ngeles, nov-marzo 2003/2004)

La atencin se centr en esta empresa pues result ser la con mayor variedad y cobertura dentro del mercado de compost. Esta apreciacin se basa en opiniones de profesionales del sector medioambiental y en la presencia de sus productos en los principales centros de distribucin de la comuna de Los ngeles (Sodimac y Easy). Por ello, se observaron los precios del producto en estas tiendas entre los meses de noviembre-2003 y marzo-2004.

Los precios sufrieron variaciones mnimas en este perodo, indicando la estabilidad del rubro. Las diferencias entre ambas tiendas de la ciudad de Los ngeles tambin fueron mnimas, aunque en algunos casos, como en el caso del compost en saco (36L), se alcanz una variacin del 10 %.

b) ANASAC

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Ubicacin

: Lo Espejo, Paine, San Carlos y Temuco (Plantas seleccionadoras de

semillas), Lampa (Planta fitosanitarios). Sucursales : Desde la IV a la X Regin.

Capacidad de proceso : No determinada Mercado : Nacional e Internacional

Tipo de compostaje : No determinado Productos : en rubros agropecuario (fertilizantes solubles, semillas, productos

especiales), jardines y reas verdes (fertilizantes, semillas, tierra de hoja y mejoradores de suelo), control de plagas (accesorios, insecticidas, larvicidas biolgicos, fumigantes, rodenticidas, sanitizantes) y mascotas (alimentos, higiene y belleza mascotas).

La tierra biolgica compost, producto que para estos fines es de inters, es comercializada en formato de 50 kg. Se recomienda su uso en maceteros, para la siembra de pastos y ornamentales. El precio promedio del producto es de $ 3.900 equivalentes a $ 78/kg (Sodimac Los ngeles, marzo-2004).

c) GROMOR S.A.

Ubicacin

: Ruta 5 sur, km 496 interior Los ngeles.

Capacidad produccin: 16.000 m3 /ao (al ao 2003) Mercado : Slo venta mayorista a viveros

Tipo de compostaje : Hileras Tipos de productos Materia prima : Compost. : Corteza de Pino Radiata

Formato del producto : Sacos de 100 kg

Tipo de compostaje en hileras con aireacin mediante traslado de material con cargadores frontales. El producto se obtiene luego de 6 meses de operacin. Las hileras estn abiertas todo el ao sin proteccin contra aguas lluvias, no siendo un problema para el proceso. GROMOR es una divisin de la empresa AGROMEN, empresa productora y comercializadora de plantas forestales y ornamentales, con sede principal en Concepcin (Chile).

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d) Granja El entorno

Ubicacin

: Camino Cerro Colorado Km 12 Los ngeles.

Capacidad produccin: 12.000 ton/ao (al ao 1998) Mercado :-

Tipo de compostaje : Tipos de productos Materias primas : Compost. : Corteza de pino

Formato del producto : -

e) Agroindustria Pullihue Ltda.

Ubicacin

: Departamental 8250, Pealoln.

Superficie de trabajo : 1.500 m2 Capacidad proceso Mercado : 1.500 ton/mes . :-

Tipo de compostaje : Pilas estticas aireadas Tipos de productos Materias primas aserrn. Formato del producto : : Compost. : Chips de ramas, vegetales, guano animal (gallinas, vacuno, caballo) y

f) Ecoglobal

Ubicacin

: Vertedero Lepanto

Capacidad de proceso : 500 - 1.000 ton/mes. Mercado : no comercializado. Uso interno, como material de cobertura.

Tipo de compostaje : En hileras con volteo mecnico Tipos de productos : Compost para cobertura

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Materias primas

: residuos de ferias libres y agroindustrias.

Otras instalaciones productoras de compost son: Ecogarbage (La Cisterna-Santiago), planta de compostaje de guila Norte (Paine), instalaciones de Emeres, planta de compostaje de Vitacura, Planta de Ptreos Quiln.

3.3.2. Oferta de compost en Provincia de BioBio y VIII Regin Actual y Proyectada.

Con respecto al volumen ofertado del producto se pudo establecer la cantidad ofertada en promedio al por menor en locales que disponen de l; estos son, Easy (Ex-Proterra) y Sodimac. En provincia de BioBio existen 2 locales, slo en la ciudad de Los ngeles. En la VIII Regin existen 6 tiendas Sodimac y 2 Easy.

La oferta promedio mensual de compost en locales Sodimac es de 1,2 ton mientras que en locales Easy es de 3 ton. Esto implica una oferta promedio al por menor en Provincia de BioBio de 4,2 ton/mes y en la Regin del BioBio de 13,2 ton/mes, antecedentes proyectados para ao 2004.

Es importante destacar que se consult al personal encargado de adquisiciones y pasillo por las preferencias de los clientes en relacin a este tipo de producto, indicando claras diferencias entre este producto y la tierra de hoja, prefiriendo este ltimo.

Se analizaron los envases del compost disponible en el mercado y ninguno de los testeados, Armony, Ecogarbage y ANASAC, presenta informacin tcnica sobre composicin y proporcin de nutrientes (macro y micro nutrientes). Esto se debe a que no existe ley que obligue a incluirla, causando serias dudas en cuanto al verdadero aporte que el producto puede tener para los fines que se requiera. Slo aparecen recomendaciones de uso y formas de aplicacin.

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3.4. Demanda Excedente en Provincia de BioBio y VIII Regin.

La diferencia entre la demanda real de compost y la oferta del producto definen la demanda excedente insatisfecha y por tanto, el nicho del mercado al cual se debe apuntar.

Considerando los datos aportados en puntos 3.2 y 3.3, la demanda supera en gran medida a la oferta determinando 289,8 ton/mes y 969,8 ton/mes de demanda excedente para la Provincia de BioBio y Regin del BioBio, respectivamente.

La gran brecha que existe entre la oferta y demanda reales se debe a que muchos de estos agricultores adquieren el producto a personas aledaas al predio, que lo producen y comercializan informalmente, no siendo posible evaluar estas cantidades. Adems, cabe la posibilidad de que lo adquieran a empresas fuera de la regin o que lo produzcan ellos mismos. En efecto, segn encuesta, slo 1 de las 6 personas que utilizan compost lo adquiere en tienda comercial, el resto lo obtiene de productor aledao o produce de manera particular.

Considerando el volumen de produccin de la planta se pretende cubrir el 20 % del mercado insatisfecho provincial, en los dos primeros aos. Posteriormente, se considera un aumento proporcional para alcanzar un incremento en las ventas del orden del 48 % al ao 20.

3.5. Sistema de Comercializacin.

Se propone un plan de comercializacin que se vaya potenciando a travs del tiempo. Debido a que el compost no es un producto mayormente utilizado (slo un 8 % de los agricultores manifest utilizarlo) y el desconocimiento en los potenciales clientes es relativamente alto (un 50 % desconoce sus caractersticas), la estrategia pasa por realizar una sensibilizacin particular por el cuidado del medio ambiente, especficamente, por los suelos agrcolas, y por resaltar el aporte en nutrientes del producto. De igual forma, es importante ingresar al mercado con precios inferiores a los establecidos por la competencia, para acaparar la atencin de los usuarios directos. Se considera adems, en base a informacin recopilada en terreno, que una alternativa es generar negocios directos con viveros asegurando demanda constante.

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Esto quiere decir, que se baraja comercializar el producto al detalle y al por mayor (segn demanda), estableciendo venta directa con viveros y agricultores.

3.5.1. Mercado objetivo.

Segn encuesta y consideraciones tcnicas del uso de compost, se puede establecer que estar comprendido en especial por agricultores con cultivos bajo plstico y de carcter orgnico. En el primero de los casos, estos usuarios persiguen mejorar la calidad de sus suelos prolongando vida til y mejorando rendimientos de produccin. En el segundo de los casos, comprende la utilizacin de este producto como abono que permite justificar el uso de fertilizantes de origen orgnico, en producciones orgnicas.

Por otra parte, e independiente del resultado de la encuesta, no se descarta la posibilidad de potenciales clientes, como del sector domstico, dado su buen nivel de precios.

En trminos geogrficos, se impulsar en principio la venta en Provincia de BioBio, de tal forma de lograr posicionar la marca asegurando costos menores en promocin y establecimiento del producto. Esta etapa se estima en 3 aos, luego de los cuales, dependiendo del grado de establecimiento y comportamiento agrcola regional, se podra ampliar al mercado regional.

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3.5.2. El producto.

La idea es que el producto se envase en formato de 50 Kg pues es un envase atractivo para los agricultores. Se consideran sacos que permitan envasar el volumen establecido bajo condiciones de conservacin apropiadas.

Los formatos pequeos que tambin podran ser considerados, no son finalmente evaluados, debido a que estn orientados a un mercado no estudiado en este trabajo, como puede ser el de los jardines y plantas ornamentales.

El producto debe indicar la marca DEMARCO COMPOST, con peso interno y ubicacin de la empresa, materias primas utilizadas, duracin y forma de almacenaje. Adems, se contempla incluir recomendaciones de uso del producto bajo determinadas aplicaciones y su composicin.

Segn una produccin de 58,85 ton/mes de compost, los requerimientos en envases seran de 1.177 unidades, equivalentes a un monto aproximado de $ 35.310/mes (IVA incluido).

3.5.3. Precios del producto y pagos

El precio del producto se calcula en base a los costos de operacin del proyecto. Para un proceso de compostaje en hileras a partir de residuos de feria y ramas-cortezas, el precio propuesto es de $ 100/kg lo que equivale a $ 5.000/unidad (c/IVA).

Se considera la posibilidad de cancelacin a 30 das por parte de distribuidores y clientes en general.

Se consideran mismo nivel de precios, para empresas y clientes directos, dado que no se pretende potenciar venta de formatos pequeos en el lugar.

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3.5.4. Promocin del producto

Se considera realizar una campaa de sensibilizacin de la comunidad agrcola utilizando principalmente propaganda radial, en radios de corte tradicional como lo son Radio Agricultura u otras. Se considera desembolso mensual de $ 100.000.

En los centros de distribucin se programarn periodicamente muestras de productos, con plantas pequeas abonadas con el compost producido. Se considera promotora. La frecuencia propuesta de las actividades de promocin ser de 1 vez cada 3 meses. Gastos en promocin se muestran en Tabla 6.

Tabla 6: Egresos por venta tem Avisos radiales Muestras de productos Sueldo promotora Costo transporte a locales para promocin Costo de transporte venta locales TOTAL

Costo mensual ($) 100.000 30.000 20.000 15.000

100.000

Costo Anual ($) 1.200.000 120.000 120.000 60.000

1.200.000

265.000

2.700.000

Obs. Los avisos radiales y el costo de transporte son desembolsos mensuales durante todo el ao. Los dems, ocurren cada 2 meses (promotoras) y cada 3 meses (muestras de productos y transporte por promocin). Valores con IVA.

La modalidad aludida pretender promocionar la marca, dar a conocer la aplicabilidad del producto y su uso potencial. Se prev que los centros de distribucin o empresas clientes sern de corte agrcola.

3.5.5. Canales de distribucin

Debido a que se considera venta a empresas distribuidoras y directo a clientes, existirn diferencias en los costos de distribucin respectivos. En el primero de los casos este costo estar dado por el pago de los fletes hasta dichos centros los que se estiman del orden de los

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$ 100.000 por oportunidad (considerando destino ciudad de Los ngeles). Se pretende distribuir en promedio una vez al mes. En el segundo caso, este costo correr por parte del cliente quien podr escoger en retirar de manera particular el producto en la Planta o en cancelar distribucin por parte de la empresa.

3.5.6. Programa de ventas

El programa de ventas de compost est determinado por los precios del producto segn formato establecido para su comercializacin. En tablas adjuntas se establecen las ventas por este concepto suponiendo que se logra vender un 80 % del total producido mensual con pagos en plazo mximo de 30 das. Se considera que todo lo vendido es cancelado a 30 das hacindose efectivo en el mes siguiente, simulando el peor de los casos. Se consideran ventas promedios mensuales. Este razonamiento se aplica en los 20 aos (horizonte del proyecto).

Debido a que el producto es un fertilizante estable, el 20 % acumulado puede ser considerado como stock de reserva, o en su defecto, ser utilizado como cobertor en celdas de disposicin del relleno, reduciendo emanaciones y aislando los residuos de vectores indeseados.

Tabla 7: Programa de ventas primer ao de operacin ($/mes).

Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5
4.708.000

Mes 6
4.708.000

Mes 7
4.708.000

Mes 8
4.708.000

Mes 9
4.708.000

Mes 10
4.708.000

Mes 11
4.708.000

Mes 12
4.708.000

Venta formato 50 kg Fuente: propia. Valores incluyen IVA.

La proyeccin de ventas se considera equivalente al incremento anual de la tasa de generacin de residuos orgnicos compostables del 2,2%.

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Tabla 8: Programa de ventas en el horizonte del proyecto ($/ao) AO Ventas ($) 1 37.664.000 2 56.496.000 3 57.738.912 4 59.009.168 5 60.307.370 6 61.634.132 7 62.990.083 8 64.375.865 9 65.792.134 10 67.239.561 11 68.718.831 12 70.230.645 13 71.775.719 14 73.354.785 15 74.968.590 16 76.617.899 17 78.303.493 18 80.026.170 19 81.786.746 20 83.586.054
Fuente: propia. Valores incluyen IVA.

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4. E S T U D I O LEGAL Y A D M I N I S T R A T I V O

Aqu se analiza la estructura administrativa del proyecto, estableciendo costos operacionales por este concepto y aspectos legales relevantes.

4.1. Marco Regulatorio del Compost

Como se apreciar a continuacin, la regulacin del procesamiento de compost est bastante desarrollada en EEUU y EUROPA, no as en los pases de Sudamrica. Esto se debe en gran medida al grado de conciencia medioambiental de los pases desarrollados quienes se han preocupado de establecer normativas precisas en el manejo de residuos y en la produccin de este tipo de productos.

Es por esta razn, y por la importancia que depara para el proyecto, que se analiza a continuacin parte de dichos alcances.

4.1.1. Normativa internacional

Dentro del contexto europeo la norma de calidad ms relevante corresponden a la alemana. Sin embargo, son igualmente importantes la normativa austriaca, holandesa y francesa (ver Anexo E). A continuacin se presenta informacin al respecto extrada del Manual de Compostaje elaborado por INTEC - 1999.

Alemania

En Alemania existen dos organizaciones que estn vinculadas al compost: La Federal Compost Quality Assurance Organization (FCQAO) y el German Institute for Quality Assurance and Marketing RAL. El primero de estos es un ente privado formado por productores y expertos en compostaje, quienes han desarrollado normativas de alta calidad para el producto (sello de calidad RAL). El segundo, es el organismo del gobierno rector en este tema, siendo responsables de la creacin y reconocimiento de los smbolos de calidad.

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La FCQAO exige a sus miembros el cumplimiento de sistemas de aseguramiento de calidad que contemplan: monitoreo externo, monitoreo interno, criterios de calidad, sello de calidad, declaracin obligatoria y lineamientos para su aplicacin.

Los criterios de calidad que se deben cumplir para acceder al sello RAL son: higiene y exclusin de grmenes, impurezas, contenido de metales pesados, grado de madurez, declaracin del producto, contenido de humedad y materia orgnica. Las plantas que desean optar a la certificacin RAL deben cumplir con 2 procedimientos: Procedimientos de Reconocimiento y Procedimientos de Monitoreo. El primero de ellos se aplica en la empresa durante el primer ao y est dirigido a determinar si el compost cumple con los requerimientos para otorgar sello. El segundo procedimiento, tiene la finalidad de supervigilar y evaluar que el nivel de calidad se mantenga en el tiempo.

4.1.2. Normativa chilena sobre compost

Hasta principios del ao 2004 no exista en Chile normativa oficial sobre produccin y calidad de compost. Esto, independiente del tipo de materias primas utilizadas para su elaboracin.

La normativa vigente que tena relacin con este producto es la que tiene que ver con los abonos denominada Conceptos Relacionados con los Abonos, Norma Chilena

NCh 79.of56, la que establece definiciones y conceptos comunes relacionados con estos fertilizantes. En ella, se abordan aspectos sobre identificacin de tipo de fertilizantes, definicin de granulometras, determinacin de humedad, formas de expresin de algunos fertilizantes, determinacin de nitrgeno, fsforo y xido de calcio.

Otras normas que tienen vinculacin con la anterior y que indirectamente podan concernir al compost son las siguientes: NCh 80.of56 referida a la clasificacin de los abonos, la NCh 82 (ex 21-6ch) relacionada con los anlisis mecnicos, preparacin de muestras y humedad de los abonos, las normas NCh 83 (ex 21-7ch), NCh 84 (ex 21-8ch) y NCh 85 (ex 21-9ch) referidas con la determinacin de N, P2O5 y K2O en abonos.

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Sin embargo, la normativa del producto compost fue aprobada en mayo de 2004. La CONAMA particip activamente en la elaboracin de dicha norma que ha sido confeccionada por el Instituto de Normalizacin Nacional (INN). Esta norma fue sometida a consulta pblica durante el ao 2003 cuyo plazo de vencimiento para observaciones venci el 7 de noviembre del mismo ao.

Los principales aspectos del Proyecto de Norma en Consulta Pblica, NCh2880.c2003, se establecen a continuacin.

La norma lleva por ttulo: Compost - Clasificacin y Requisitos. En ella se han considerado como referencias las normas AS 4454-1999 Australian Estandar Compost, Soil Conditioners and Mulches; la NF U44-095, Norme Francaise, Compost Contenant des Matieres dintret Agronomique, Issues du traitement des Eaux, AFNOR 2002; y antecedentes tcnicos nacionales.

La norma plantea como objetivo establecer la clasificacin y requisitos de calidad del compost producido a partir de residuos orgnicos y otros materiales orgnicos generados por la actividad humana, tales como agroindustriales, agrcolas (forestales, cultivos y ganaderos), animales, pesqueros, de mercados y ferias libres en que se comercializaron productos vegetales; de la mantencin de parques y jardines; residuos domiciliarios verdes; de lodos provenientes de aguas servidas y residuos industriales lquidos.

En ella se establecen primeramente, trminos y definiciones, dentro de los cuales es importante destacar la definicin que otorga del producto compost: producto inocuo y libre de efectos fitotxicos que resulta del proceso de compostaje. Est constituido principalmente por materia orgnica estabilizada, donde no se reconoce su origen, puesto que se degrada generando partculas ms finas y oscuras. Puede ser almacenado, sin alteraciones ni tratamientos posteriores, bajo condiciones ambientales adecuadas.

La norma clasifica el producto en tres tipos: Compost clase A, Compost clase B e Inmaduro o Subestndar. El Compost de Clase A no presenta limitaciones de uso, con posibilidad de

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utilizacin en macetas y sin necesidad de ser mezclado con otros materiales. El Compost Clase B presenta restricciones en su aplicacin debiendo ser mezclado con otros productos. El Compost Inmaduro o Subestndar se establece como un producto que no ha pasado las etapas de enfriamiento y maduracin debiendo ser mezclado en su aplicacin, para evitar el hambre de nitrgeno.

Se establecen tipos de materias primas y requisitos. La norma en este sentido se muestra en Tablas 9 y 10. En cuanto al producto final, la Tabla 11 muestra los requerimientos establecidos para el compost producido en Chile.

Tabla 9: Contenido mximo de elementos traza en materias primas para compostaje Elementos traza Contenido mximo (mg/kg) base seca Cadmio 10 Cromo 1000 Cobre 1000 Mercurio 10 Niquel 200 Plomo 800 Zinc 3000 Cromo + Cobre + Niquel + Zinc 4000
Fuente: Proyecto de Norma NCh2880.c2003

Tabla 10: Contenido mximo de compuestos orgnicos traza en materias primas para compostaje Compuestos traza orgnicos Contenido mximo (mg/kg) base seca Fluoranteno 5 Benzo fluoranteno 2,5 Benzopireno 2
Fuente: Proyecto de Norma NCh2880.c2003

Los requerimientos para el compost se dividen en: requisitos sanitarios y requerimientos fsico-qumicos. Los requerimientos fsicoqumicos comprenden: contenido de nutrientes, olores, humedad, capacidad de rehidratacin, metales pesados, conductividad elctrica, relacin carbono/nitrgeno, pH, materia orgnica, toxicidad en plantas, presencia de semillas viables de malezas, tamao de partculas e impurezas.

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Tabla 11: Requerimientos para compost final

Propiedad en anlisis Contenido de nutrientes - Fsforo total - Nitrgeno total - Boro - Sodio Humedad Metales pesados - Arsnico - Cadmio - Cromo - Cobre - Plomo - Zinc Conductividad elctrica - Compost Clase A - Compost Clase B - Inmaduro Relacin C/N - Compost Clase A - Compost Clase B - Inmaduro PH Materia orgnica - Compost Clase A - Compost Clase B - Inmaduro
1

Requerimiento 5 mg/L en extracto 0,8 % b.s < 200 mg/kg de masa, b.s < 1 % b.s 25 % b.h y al contenido de materia orgnica Concentracin mxima (mg/kg) en b.s: 15 2 100 120 100 200 5 mmho/cm 5 12 mmho/cm Requisito no aplicable 10 25 10 40 Mximo 50 5 7,5 45 % 25 % Requisito no aplicable 15 mm como mximo

Tamao Impurezas - Plsticos flexibles y/o pelculas Tamao 5 15 mm, 0,05 % b.s - Piedras y/o terrones de barro Tamao 5 - 15 mm, 5 % b.s - Vidrio y/o metales y/o caucho y/o plsticos Tamao 2 -15 mm, 0,5 % b.s rgidos Fuente: Adaptado del Proyecto de Norma NCh2880.c2003 1 Para compost de todo tipo de materias primas excepto de lodos de depuradoras.

Tambin se establece la existencia de un sistema de registro donde se pueda identificar trazabilidad del producto, tipo y cantidad de materias primas, registros de produccin y registros de temperaturas.

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4.2. Legislacin Ambiental

Para llevar a cabo el proyecto se debe considerar la elaboracin previa de una Declaracin de Impacto Ambiental (DIA) y no de una Evaluacin de Impacto Ambiental (EIA). Esto se debe a que segn los artculos 5, 6, 8, 9, 10 y 11 del Reglamento del Sistema de Evaluacin de Impacto Ambiental (DS N 95 de 2001, del Ministerio Secretara General de la Presidencia) los proyectos que deben presentar EIA son aquellos que:

- presenten riesgos para la salud humana debido a la cantidad y calidad de los efluentes, emisiones y residuos generados. - presenten efectos adversos significativos sobre recursos renovables, incluidos el suelo, el agua y el aire. - consideren reasentamientos de comunidades humanas o alteracin significativa de los sistemas de vida y costumbres de grupos humanos. - se ubiquen prximos a poblacin, recursos y reas protegidas, susceptibles de ser afectadas alteren significativamente el valor paisajstico o turstico de una zona. - generen o impliquen alteracin de monumentos, sitios con valor antropolgico, arqueolgico, histrico, y en general, pertenecientes al patrimonio cultural del pas.

Los otros proyectos, deben presentar una DIA bajo modalidad de declaracin jurada (incluida al final del informe), donde se debe citar expresamente que el proyecto cumple con la legislacin ambiental vigente. La estructura del Informe de DIA se describe en Anexo F.

La DIA debe presentarse ante la autoridad respectiva, que en este caso es la Comisin Regional del Medio Ambiente (COREMA), ubicada en la ciudad de Concepcin VIII Regin. La entidad dispone de un plazo de 60 das para pronunciarse al respecto, con

posibilidad de ampliacin por slo una vez en 30 das. Si la autoridad no ha emitido respuesta en estos plazos se entiende por aprobada la DIA.

La autoridad emitir una resolucin donde se certifica oficialmente que sta cumple con todos los requisitos ambientales aplicables y que el proyecto cumple con la normativa de carcter
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ambiental, incluidos los requisitos de carcter ambiental contenidos en los permisos ambientales sectoriales que correspondan.

En el caso de que la DIA sea rechazada el responsable del proyecto tiene 30 das para reclamacin ante el Director Ejecutivo de la Comisin Nacional del Medio Ambiente, quien emitir una respuesta final en un plazo no superior a 60 das, mediante un resolucin fundada. De lo resuelto mediante dicha resolucin fundada se podr reclamar, dentro del plazo de 30 das contado desde su notificacin, ante el juez de letras competente, de conformidad con lo dispuesto en los artculos 60 y siguientes de la ley 19.300.

Es importante mencionar que la ciudadana tambin puede realizar observaciones a la DIA, pues un extracto de sta debe ser publicada en el Diario Oficial y en algn peridico de circulacin regional o nacional, una vez visada por la COREMA. Las organizaciones ciudadanas y las personas naturales pueden formular observaciones a la DIA dentro de un plazo de 60 das a contar de la fecha de publicacin del extracto. Existe posibilidad de apelacin a la respuesta de la Comisin en un plazo de 15 das.

Debido a que este proyecto se emplaza en el Relleno Sanitario de la ciudad de Los ngeles, cuya Evaluacin de Impacto Ambiental fue aprobada con fecha 2 de septiembre de 2002, se espera que la DIA sea acogida favorablemente por la autoridad. Esto se basa en que la generacin de residuos es mnima, pues aquellos de tipo slido sern incorporados a las celdas del relleno en operacin propiamente tal. En cuanto a los lquidos lixiviados, sern tratados en piscina de decantacin con funcionamiento idntico a las ya existentes en el lugar.

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4.3. Anlisis Institucional

La empresa DEMARCO S.A. pertenece al holding Urbaser-Kiasa conformado por las empresas Starco, Demarco y KDM, cuya propiedad corresponde en un 50 % a capitales espaoles del Grupo Dragados S.A. a travs de su filial de Servicios Urbaser, y en un 50 % a capitales chileno-norteamericanos de la compaa Kenbourne Ingeniera Ambiental S.A. (KIASA).

Demarco S.A., es una empresa de servicios urbanos que efecta recoleccin de residuos domiciliarios, limpieza, barrido y aspirado de vas pblicas y mantencin de reas verdes. Adems, presta servicios de manejo de residuos comerciales e industriales. Dentro de su campo de accin en nuevos proyectos se encuentran el reciclaje y el tratamiento de residuos orgnicos (compost-lodos). Es una empresa consolidada en el mbito nacional que abarca, junto con Starco, el 30 % del mercado a nivel de pas.

Actualmente, esta empresa se ha adjudicado la recoleccin y tratamiento de residuos slidos de la municipalidad de Los ngeles, las que sern dispuestas en relleno sanitario construido bajo marco regulatorio internacional. La vida til del relleno sanitario es de 42 aos.

Los aos de funcionamiento que tiene la empresa y su experiencia en el tema de reciclaje la hacen competente para sobrellevar este tipo de iniciativa, contando con la capacidad profesional para realizar el proyecto en cuestin.

4.4. Organizacin del Proyecto

El jefe de planta debe reportar a oficina DEMARCO Los ngeles la actividad productiva de sta. La oficina debe prestar soporte administrativo al proyecto.

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Jefe Oficina Los ngeles

Jefe de Planta Compostaje

Encargado de mantencin

Supervisor de Procesos

Operarios

Figura 12: Organigrama personal del proyecto.

Las funciones del personal sern las siguientes:

Jefe de planta: Planificar y coordinar el proceso de produccin, la venta y el despacho del producto, la adquisicin de insumos y materias primas, al igual que velar por el cumplimiento de las funciones del supervisor de procesos y encargado de mantencin. Solicitar informes peridicos sobre las condiciones de operacin de la planta. Debe ser un profesional Ingeniero con especialidad ambiental, industrial o mecnica.

Encargado de mantencin: supervisar el funcionamiento adecuado de los equipos de proceso, solicitar adquisicin de material de reparacin y llevar un registro de las fallas sucedidas en el tiempo. Propondr implementacin de un paol como soporte de las actividades tipos de desperfectos ms comunes. Reportar al jefe de planta y debe ser Ingeniero (E) mecnico.

Supervisor de procesos: supervisar todas las etapas del proceso de produccin de compost, realizando controles de temperatura, humedad y pH peridicos. Organizar el personal para la operacin y funcionamiento de la planta desde el pre-compostaje al almacenamiento del producto final. Reportar las condiciones de operacin y registros de control al jefe de planta. Se recomienda sea un profesional tcnico ambiental o sanitario, con especializacin en manejo de residuos orgnicos.

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Operarios:

Se identifican operadores de equipos de proceso, maquinaria pesada y

trabajadores. Los operadores de equipos y maquinaria estarn a cargo del funcionamiento de cintas trasportadoras, separadores magnticos, chipeadora, tamizador, volteador de compost, tractor y cargador frontal. Estos deben poseer estudio tcnicos con autorizacin para trabajar con maquinaria pesada y certificar experiencia de al menos 2 aos.

La estructura organizativa del proyecto considera la siguiente cronologa: Permisos, Construccin y Operacin.

4.4.1. Trmites de permisos.

Esta etapa contempla la elaboracin, presentacin y obtencin de calificacin de la DIA, tramitacin y obtencin de permisos sectoriales y obtencin del permiso de construccin.

4.4.2. Construccin

Esta etapa se desarrollar partiendo con el levantamiento de cierros. Luego se realizar limpieza del terreno, nivelacin, compactacin del suelo y construccin de instalacin precompostaje, oficinas administrativas, e infraestructura para tamizado, envasado y almacenaje, en este orden. Finalmente se construir la piscina de recepcin de lquidos lixiviados.

La construccin incluye instalacin de red elctrica y sanitaria. Se considera construccin de fosa sptica para tratar desage de aguas servidas.

Una vez que todas las instalaciones estn terminadas se proceder a la adquisicin de equipos de proceso y control, luego de lo cual, deber realizarse la contratacin del personal. La contratacin del Jefe de planta se recomienda sea antes de la llegada de los equipos. La contratacin del personal ser responsabilidad del Jefe de oficina y Jefe de Planta.

El costo del permiso de construccin se estima en $ 500.000.

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4.4.3. Operacin

Considera una primera etapa de marcha blanca, equivalente a 3 meses y luego, la operacin normalizada de la lnea de proceso establecida en estudio tcnico.

4.5. Inversin y Costos Operacionales Administrativos

Segn estructura planteada la inversin relativa a la organizacin del proyecto se presenta en Tabla 12. Los costos operacionales administrativos se establecen en Tabla 13.

La inversin considera muebles de oficinas, equipos computacionales, licencias de software Windows y Office, estanteras, pizarras acrlicas y lnea de telefnica. Los costos operacionales consideran remuneracin del personal administrativo, servicios y material fungible. Se incluye contador el que tendr un costo equivalente a $ 30.000/mes. Los valores residuales econmicos (VRE) han sido estimados segn consultas en empresas relacionadas con la venta de muebles usados. No se han considerado VRE para equipos computacionales y telfonos debido a que sufren desvalorizacin rpida segn avance tecnolgico. En relacin al personal de produccin no se consideran casilleros ni duchas dado que las instalaciones del relleno sanitario cuentan con ellos.

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Tabla 12: Inversiones relativas a la organizacin (c/IVA)

tem Unidad de medida unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad unidad Cantidad Costo unitario ($) Costo total ($) 4 4 1 3 4 8 1 2 1 1 3 1 4 1 1 3 1 500.000 270.000 130.000 145.000 10.000 80.000 18.000 100.000 100.000 33.000 50.000 83.000 20.000 3.600 60.000 100.000 40.000 20.000 100.000 2.000.000 1.080.000 130.000 435.000 10.000 320.000 144.000 100.000 200.000 33.000 50.000 249.000 20.000 14.400 60.000 100.000 40.000 60.000 100.000 5.145.400 Vida til (aos) 6 6 7 3 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 20 10 10 VRE ($) 0 0 0 43.500 0 32.000 14.400 20.000 40.000 6.600 10.000 49.800 0 1.440 12.000 20.000 0 0 0

Computadores Software (licencias) Impresora multifuncional Escritorios tiles de oficina Sillas ergonmicas Sillas corrientes Mesa sala reuniones Sillones hall Mesa centro hall Escritorio atencin secretaria Estantera Banquetas Papeleros Pizarra acrlica oficina Pizarra acrlica sala reuniones Lnea telefnica Telfonos Fax TOTAL

Obs. Los costos de adquisicin se obtuvieron principalmente de cotizacin online en tiendas Falabella y Sodimac, agosto-2004. Los tiles de oficina comprenden perforadoras, corcheteras y archivadores.

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Tabla 13: Costos de operacin administrativos (mensual)

tem Sueldo secretaria Auxiliar Contador Material de oficina (hojas-material fungible-correspondencia, lpices tinta azul y rojo etc.) Plumones pizarra Servicios Agua Luz Gas Telefona Internet TOTAL m
3

Unidad de medida Unidad

Cantidad 1 1 1 8 20 200 15 1

Costo unitario ($) 180.000 120.000 30.000 1.500 0 86 1.000 25.000

Costo total ($) 180.000 120.000 30.000 52.500 12.000 0 0 17.200 15.000 50.000 25.000 501.700

kWh m
3

min -

Obs. Agua extrada directamente del predio. Costos servicios y material de oficina con IVA incluido. Remuneraciones consideran sueldo imponible. Material de oficina, lpices y plumones cotizados en Lapiz Lpez, tienda online, agosto 2004. Servicios incluyen cargo fijo y consumo.

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5. E S T U D I O T C N I C O

Es necesario determinar la factibilidad tcnica de producir compost a partir de RUSO de la ciudad de Los ngeles, para lo cual se considera anlisis de: tamao del proyecto, proceso de produccin, alternativas tecnolgicas, obras fsicas y equipos utilizados, materias primas e insumos. La definicin del calendario de inversiones y el programa de produccin, cierran este apartado.

5.1. Definicin del Tamao del Proyecto.

El proyecto considera un volumen de produccin promedio de 58,85 ton de compost mensual (a partir de RUSO de feria y ramas-cortezas), sujeto a la cantidad de materia orgnica destinada a proceso por parte de la empresa. Dicha cantidad est determinada por el flujo de residuos generados en la ciudad de Los ngeles, que se muestran en Tabla 14. La cantidad de RUSO para produccin de compost se determina en base al anlisis de las alternativas tcnicas existentes. La estimacin de RUSO disponibles se realiza considerando el uso de informacin bibliogrfica sobre la relacin existente entre la cantidad de residuos y el ingreso per-cpita, en base a caracterizacin de residuos en la ciudad de Los ngeles y a datos aportados por la empresa. Este anlisis se presentan en apartado 5.3.

Tabla 14: Toneladas de residuos generados durante el ao 2003 en la ciudad de Los ngeles
Enero Febrero Marzo
3.707,52 3.776,49 4.004,70

Abril
3.636,59

Mayo
3.692,62

Junio
3.192,59

Julio
3.148,14

Agosto
3.061,37

Sept
3.619,50

Oct
3.861,73

Nov
3.582,86

Dic
3.908,51

Fuente: Municipalidad de Los ngeles-2003.

En este proyecto se han considerando como alternativas destinar a procesamiento 264 ton de RUS y 336 ton de residuos feria-ramas al mes, equivalentes a 6 das de trabajo/semana. La primera alternativa considera una carga de camin compactador diario equivalente a 11 ton y la segunda contempla el tratamiento de residuos feria y ramas correspondiente a 20 m3/da (6 ton/da aproximadamente) para residuos de feria y 8 ton/da efectivas para restos de ramas-cortezas. Los rendimientos de produccin pueden oscilar entre 20 y 40%.

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5.2. Etapas del Proceso de Compostaje a partir de Residuos Urbanos Slidos (RUS) Domiciliarios.
Las operaciones de compostacin van desde la recepcin de materias primas hasta el embalado final, pasando por etapas de degradacin y estabilizacin. Dependiendo del tipo de materias primas que se van a procesar las etapas previas a la transformacin propiamente tal pueden variar significativamente. De igual forma, existen alternativas diferentes para realizar algunas de las operaciones siguientes.

En este apartado se presentan las operaciones principales del proceso de compostaje evaluando las posibilidades en cuanto a la realizacin de ciertas tareas. Las operaciones se analizan individualmente considerando RUS.

Si los residuos son separados en origen se tendra un menor nmero de etapas previas al proceso, menores tiempos de operacin, menor nmero de personal y por tanto, menores costos de operacin. Sin embargo, esto est determinado por la disponibilidad de las autoridades y empresas recolectoras para iniciar planes nuevos de recoleccin de basuras, la realidad cultural de los pueblos y la capacidad para lograr que las personas en su ambiente, dispongan las basuras separadamente, en el lugar correcto.

Si la separacin no es en origen, esta deber desarrollarse ntegra y rigurosamente en la planta de compostaje.

Recepcin de RUS

En esta etapa, los camiones con RUS son pesados en romanas (bsculas de plataforma) ntegramente. Por destare del peso del camin se obtiene la masa de RUS ingresada.

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Separacin de RUS

Los camiones recolectores vierten los residuos en el suelo luego del cual un vehculo de pala frontal los toma y dispone en una cinta transportadora donde se realiza una primera seleccin. Esta seleccin manual consiste en la separacin de artculos voluminosos, de lnea blanca u otros de gran tamao. Esta operacin se podra realizar en el suelo, pero es menos eficiente.

Existen diversos modelos de cintas transportadoras para estos fines: planas, cinta sobre engranajes, vibratorias, entre otras. La Figura G1 en Anexo G muestra algunas de sus configuraciones aplicadas al tratamiento de RUS.

Luego, el material es transportado nuevamente mediante pala frontal a una segunda cinta transportadora donde se realiza una nueva seleccin separando materiales como cartn y otros artculos voluminosos no separados previamente.

Posteriormente, se deben romper las bolsas con residuos, operacin que puede desarrollarse manual o mecnicamente. Esta operacin podra realizarse integrada a la segunda separacin (operacin anterior), dependiendo del personal disponible. El corte o trituracin de bolsas puede realizarse en trmeles o cribas de disco, molinos batientes, trituradoras cortantes o tornillos helicoidales. La Figura G2 (Anexo G) muestra vistas lateral y superior de una criba de discos.

Posteriormente, se debe realizar una nueva separacin de materiales especficos, los que incluyen cartn, vidrios, latas de aluminio y hojalata, todo tipo de plsticos, metales, entre otros. Esta separacin puede desarrollarse manualmente en una banda transportadora. El material que queda en la banda se descarga en una criba para su separacin por tamao. Se puede utilizar adems de una criba de discos, cribas de tambor rotatorio y vibratorias (ver Figura G3 - Anexo G). La fraccin gruesa conforma desechos de descarte que pueden ser separados nuevamente. La fraccin fina, es transportada mediante cinta transportadora a la siguiente etapa, separacin magntica.

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La separacin magntica se puede llevar a cabo antes o despus de la trituracin de residuos. Sin embargo, para la produccin de compost de calidad debe evitarse la posible contaminacin del flujo de proceso con metales pesados o trazas, las que se ven acentuadas en el proceso de reduccin de tamao. Es as, como se recomienda triturar luego de separar

(Tchobanoglus et. al., 1996). Los tamaos a los que se deben reducir los residuos no deben ser inferiores a 5 8 mm cuando la biodegradacin es aerobia (Rben, 2002). Separadores magnticos y equipos de trituracin se muestran en Figuras G4 y G5 (Anexo G). En Anexo H se muestran 2 diagramas de bloques alternativos para la recuperacin de materiales residuales a partir de RUS no seleccionados, que no son recomendables para fabricacin de compost pues trituran y luego separan.

El tamao de partculas adecuado para el proceso de compostaje se puede establecer en el rango de 2 a 5 cm (INTEC, 1999), aunque la normativa en propuesta nacional establece un tamao inferior a 1,5 cm.

Las etapas previamente descritas conforman las operaciones preliminares al proceso de compostaje propiamente tal. Este conjunto de operaciones conforman la Instalacin de Recuperacin de Materiales (IRM), pues de ellas se extraen residuos clasificados susceptibles de revalorizar.

La IRM, para efectos de este proyecto, sirve para preparar la materia prima base a compostar y ser bsicamente el mismo, independiente de las alternativas de proceso evaluadas.

Compostaje

Luego de triturar la fraccin orgnica, sta se debe mezclar con algunos insumos, dependiendo del proceso establecido, para ser enviada al sistema de compostaje seleccionado. En esta etapa se pueden utilizar cualquiera de los sistemas de compostaje descritos en el punto 2.5.2. Se produce la degradacin de la materia orgnica hasta que la temperatura decae, junto con la actividad microbiana. A su vez, la materia orgnica fcilmente biodegradable se agota perdurando slo los componentes ms difciles de descomponer.

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Antes del proceso de compostaje se debe controlar la constitucin de los desechos en cuanto a contenido de humedad, relacin C/N y pH. Los rangos recomendados son 15 35 % (con baja aireacin), 20 30 y 6,5 -7,5, respectivamente (Sztern y Pravia, 1999). Otros autores, recomiendan rangos de humedad del 55 70 %, relacin C/N entre 25 30 y condiciones de pH cercanas a 7 (Hansen et. al., 1995). Se debe precaver en que los rangos establecidos se cumplan para favorecer un proceso de compostaje adecuado, lo que significa mantener olores y biodegradacin controlada. Adems, la concentracin de oxgeno en el aire debe ser del orden del 20 % o ms, pues bajo sta surgen condiciones anaerobias indeseadas (Sztern y Pravia, 1999).

En este proyecto se ha considerado apropiada una relacin C/N de 25 para la mezcla a compostar.

Las acciones a tomar en el caso de no cumplir con los rangos anteriores son las siguientes:

- Humedad: Adicionar agua para aumentar su proporcin dentro de los rangos establecidos.
Esta puede ser agua lluvia o estar contenida en materiales compostables que poseen un alto porcentaje de humedad.

- Relacin carbono/nitrgeno (C/N): En el caso de estar por debajo del rango mnimo
establecido se deben agregar materiales con un mayor contenido de carbono mientras que si se est por sobre el lmite superior, se debe adicionar materiales con altos ndices de nitrgeno. En Anexo I se presenta lista detallada de materiales compostables caracterizados en trminos de relacin C/N.

- pH: Si el pH es demasiado cido (bajo 6) agregar materiales de pH bsico y si el pH est por

sobre un valor de 8, agregar materiales cidos.

Es importante resaltar que en esta etapa generalmente se producen agua lixiviadas que son altamente contaminantes. Estas aguas se producen principalmente en las primeras etapas del proceso de biodegradacin (pre-fermentacin y fermentacin intensiva). Para evitar la

61

contaminacin, en especial, en sistemas a nivel de suelo, es necesario tratarlas. Los sistemas ms utilizados son los de lagunas o piscinas de sedimentacin. En el compostaje de RUS se estima una cantidad de aguas lixiviadas generadas de 15 35 L/ton de basura cruda. Estos valores pueden verse reducidos considerablemente adicionando papel peridico a las basuras originales (Rben, 2002). Se recomienda agregar papel usado y plantas acuticas en el fondo de las piscinas (totora u otros) (Rben, 2002).

Estabilizacin y envasado

Luego que el producto ha sido biodegradado en mayor magnitud, debe ocurrir un proceso de estabilizacin del producto (tambin denominado curado) que generalmente se desarrolla con poca necesidad de aireacin. Sin embargo, es conveniente remover el material para favorecer la homogeneidad e higiene del producto final. Este proceso se lleva a cabo frecuentemente en hileras abiertas (Tchobanoglus et. al., 1996). Las hileras pueden tener una altura de hasta 2,4 m (Rynk et al., 1992). Sin embargo, para obtener compost de alta calidad la altura est limitada a 1,83 m y a 4,57-6,21 m de ancho (Rynk et. al., 1992).

En general, el rea requerida para estabilizacin es un 25% del rea utilizada en el proceso de compostaje y el compost obtenido no debiese tener mal olor (Rynk et. al., 1992).

El producto obtenido, compost propiamente tal, puede o no ser cribado nuevamente, dependiendo de las especificaciones tcnicas establecidas. Debido a que el producto ya est apto para comercializar se debe embalar y almacenar. Para ello se pueden utilizar sistemas de dosificacin manual o mecanizados. Se utilizan generalmente sacos o bolsas para disponer el producto final.

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El proceso descrito anteriormente se presenta integrado en Figura 13.

Recepcin de RUS

1 seleccin (manual)

2 seleccin (manual)

Rotura de bolsas

3 seleccin (manual)

Separacin por tamaos

Separacin magntica

Trituracin

Mezclado

Compostaje

Estabilizacin

Separacin por tamaos

Envasado

Almacenaje

63

Figura 13: Diagrama de bloques del proceso general de compostaje a partir de RUS. 5.3. Anlisis de Alternativas Productivas.

Considerando que los RUSO estn inmersos dentro de la masa de RUS generados en la comuna, es necesario considerar las etapas de recepcin y separacin, pudiendo incluir algunas modificaciones en el nmero u orden como stas se pudiesen desarrollar. En este caso, el anlisis de alternativas de procesamiento pasa ms que por las etapas que la componen, por los diferentes equipos o instalaciones que pueden ser utilizados.

Luego, el proceso de compostaje y envasado final, est determinado por la tcnica a utilizar y no por las etapas previas.

A continuacin se definen los procesos propuestos, con requerimientos de maquinarias, herramientas y personal.

Se consideran las siguientes alternativas en 6 das de trabajo normales:

- Procesamiento de 1 camin de RUS domiciliarios al da, equivalente a 11 ton. - Procesamiento de residuos provenientes de feria equivalentes en promedio a 20 m3/da (6 ton/da) y de ramas-cortezas equivalente a 8 ton/da, una vez separadas.

5.3.1. Procesamiento de RUS domiciliarios

Se analizan 2 alternativas de procesamiento las que contemplan separacin preliminar en IRM de materiales indeseados (desde el punto de vista del proceso de compostaje): vidrio, metales, hojalata, cartn y papel, plsticos, artculos voluminosos, textiles, gomas y cueros, entre otros.

Para evaluar el sistema de IRM se consideran los siguientes aspectos:

- La 1 separacin corresponde a voluminosos y tiene una eficiencia del 75%.

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- En la 2 separacin se recupera el 90 % de papeles, cartones, plsticos, aluminio, hojalata y metales, vidrio, TGCM (textiles, gomas, cueros y madera) y SCP (suciedades, cenizas y polvo). Los voluminosos remanentes son retirados en su totalidad. - En la 3 separacin se considera un factor de recuperacin de 0,75 para cartn-papel, vidrio, plsticos, aluminio y TGCM. El factor de recuperacin para residuos de comida, jardinera y SCP es igual a 1. - En separacin magntica se extrae el 100 % del material metlico (material ferroso).

5.3.1.1. Proceso de Produccin 1 (PP1).

Las operaciones del proceso se muestran en Figura 14.

En los procesos de seleccin manual los trabajadores deben disponer de los siguientes elementos: overol, pechera, guantes gruesos, mascarillas, proteccin ocular y zapatos de seguridad, adems de cortadores o cuchillos, en el caso de rompimiento de bolsas.

Los materiales separados deben ser dispuestos en contenedores independientes. Estos pueden ser reciclados posteriormente. Los contenedores pueden ser plsticos o bins, los cuales deben ser evacuados o relevados una vez completos. El transporte de los bins puede desarrollarse utilizando gras orquilla. Se consideran 8 recipientes de 2 m3 c/uno.

Luego de la seleccin en banda transportadora el material es transportado a la criba de discos, donde se separar por tamaos. La fraccin fina, con un tamao inferior a 15 cm, sigue en proceso. Se consideran un separador magntico y un molino de martillos.

El balance de nutrientes se llevar a cabo en terreno, con la disposicin del insumo requerido (ramas y cortezas de rboles). Se voltear la mezcla para homogenizar componentes. Mayores antecedentes en relacin al control de propiedades se presentan en apartado 5.4.

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RUS
1 2 Pre-seleccin manual 3 1 Seleccin manual y rotura de bolsas Transporte a cribado Cribado en CRIBA DE DISCOS Transporte fraccin fina Separacin Magntica 4 2 5 3 6 Metales, aluminio, hojalata Pesaje de camiones Vertido de residuos Materiales voluminosos Transporte a 1 seleccin - Materiales voluminosos - Plsticos - Vidrios - Cartn y papel color - Metales, latas aluminio y hojalata - Otros Fraccin gruesa descarte: vidrios rotos, trozos de aluminio, latas y plsticos.

Reduccin de tamao A partculas de dimetro 2 < dp < 5 [cm] 7 1 Adicin de nutriente (s) Transporte a compostaje Compostaje en hileras con volteo mecnico (cargador frontal)
Control de: Temperatura, oxgeno, humedad.
1 mes

Control de propiedades materias primas: - Relacin C/N % de humedad - pH -

8 4

Mezclado Purificacin Vertido

3 meses

Lixiviados

10

Agua tratada

1 11 2
Compost grueso

Emanaciones gaseosas tratadas in situ (cobertura con compost grueso)

Estabilizacin. Envasado Control de peso 3 Envasado - Control de peso Almacenado 2 Almacenado

Control de: - Madurez Color - Humedad - Nutrientes

Tamizado

12 2

Clave
Inspeccin Operacin Operacin combinada Transporte

1 Compost

Final

RESUMEN N Operaciones N Inspecciones N Demoras N Almacenajes N Transportes N Actividades combinadas

12 2 0 2 4 3

Figura 14: Diagrama de flujo del PP1 a partir de RUS.

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El proceso de compostaje se realizar en hileras con volteo mediante maquinaria. Este volteo consiste en el traslado programado de la hilera respectiva hacia un sector vecino donde se conforma nuevamente la hilera. Cuando sea necesario, se trasladar nuevamente el material de la hilera a la posicin original. Este proceso se desarrollar utilizando cargador frontal. El volteo estar determinado por los controles de temperatura y humedad realizados. En cada mximo de temperatura (sobre 60 C) se deber realizar volteo al igual que cuando se requiera adicionar agua (humedad bajo 30 %), para favorecer la homogeneidad del producto y el proceso de compostaje propiamente tal. Las emanaciones generadas sern tratadas, segn sea necesario, agregando compost grueso que servir de filtro biolgico.

Las aguas lixiviadas sern recibidas en laguna de tratamiento biolgico donde se purificarn. Esta laguna deber tener una capacidad del orden de 129.360 L/ao o 130 m3/ao.

El tratamiento del material compostable y su estabilizacin se desarrollan en hileras cubiertas segn sea necesario (condiciones climticas) con polietileno para evitar aguas lluvias.

Se utilizar un tamizador vibratorio para estandarizar tamaos antes del envasado y obtener productos de diferente granulometra (calidad). El envasado final ser manual utilizando palas o poruas dependiendo del tipo de envase. Los envases propuestos son sacos y bolsas, los que sern sellados mediante costura (en el caso de los sacos) y en selladora manual, en el caso de las bolsas.

El PP1 contempla combinacin maquinaria-hombre con un grado de desarrollo simple en la etapa de compostaje. El tiempo estimado de produccin para este proceso es de 3 a 4 meses.

Diagrama de flujo y balances de masa.

El balance de masa se realiza considerando los datos de composicin promedio, posteriores a la separacin en IRM, segn datos base de composicin real de residuos domiciliarios en comuna de Los ngeles. Se considera como base de clculo 11 ton de RUS al da (ver

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Tabla J1, Anexo J). Se contempla la adicin de cortezas de rboles y ramas, para balance de materiales. En el diagrama de flujo se considera ramas y cortezas ya trituradas.

Sobre el diagrama de flujo con puntos de balance de la Figura K1, los puntos 1 hasta el 11, corresponden a un da de trabajo, mientras que los puntos 12 al 16, se obtienen luego de 4 meses de procesamiento.

El flujo antes de compostar, equivalente al punto de balance 11 en Figura K1, corresponde a la materia prima propiamente tal del proceso de biodegradacin para un da de trabajo normal equivalente a 8,387 ton/da (incluye material para balance de nutrientes). Considerando que la materia prima ser acumulada en una semana de 6 das corridos, el flujo real a transformar es de 50,322 ton/semana (201,29 ton/mes).

La cantidad obtenida de compost es de 196,25 ton/mes (compost fino y grueso).

Equipamiento y requerimiento de personal para PP1

Los requerimientos en maquinaria y personal por operaciones se presentan en Tabla 15.

La Tabla 16 muestra las necesidades de personal para el proceso descrito. En Tabla 17 se presentan los requerimientos en indumentaria y proteccin personal. El balance de maquinaria para el PP1 se presenta en Tabla 18.

68

Tabla 15: Relacin personal v/s operaciones en PP1.

Operacin Pesaje de camiones Vertido de RSU Pre-seleccin manual Transporte para seleccin Maquinaria requerida Romana Directo desde camin compactador Cargador frontal Personal 1 1 2 2 Funcin Control de pesaje y registro Descarga del camin Seleccin de materiales voluminosos1 1 Conducir cargador y disponer RSU en banda de seleccin 2 guiar la descarga de RSU en banda de seleccin Separar materiales no compostables: - Desechos voluminosos - Plsticos - Vidrio - Cartn y papel color2 - Metales, latas de aluminio y hojalata - Otros3 Adems, los operarios debern romper las bolsas para verter los desechos en cinta Operar y supervisar el transporte hacia criba Operar criba y supervisar el proceso. Operar y supervisar el transporte de fraccin fina hacia separador magntico Operar y supervisar el proceso de separacin magntica Operar y supervisar el proceso de molienda Levantar y dejar caer el material para mezclado de materia prima e insumo(s) Operar y supervisar el transporte hacia compostaje Operar mquina para volteo de material en intervalos de tiempo preestablecidos Supervisar proceso de estabilizacin Operar y controlar el proceso de cernido Envasado del producto en sacos o bolsas Controlar y registrar inventario/flujos de producto. Carga y descarga de productos, transporte interno de productos.

Seleccin manual y rotura de bolsas

Banda transportadora horizontal vibratoria

Transporte a cribado Cribado Transporte de fraccin fina Separacin magntica Reduccin de tamao Mezclado Transporte a compostaje Compostaje en hileras con volteo mecnico Curado o estabilizacin Tamizado Envasado Almacenamiento

Banda transportadora dentada (listones de arrastre) Criba de Discos Banda transportadora Separador magntico de polea Molino de martillos Cargador frontal Cargador frontal Cargador frontal Tamizador vibratorio Balanza electrnica de pedestal Selladora Bodega - gra orquilla

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2

Fuente: Adaptado de Tchobanoglus et.al (1996) y EPA (1994).

1 2

Materiales voluminosos: muebles, artculos de lnea blanca, restos de materiales de construccin, entre otros. El papel que debe quedar en la banda transportadora es papel peridico. 3 Otros: Gneros o trapos, cueros, huesos, gomas, piedras, entre otros.

69

Tabla 16: Personal tcnico mensual para PP1 (slo produccin). Tipo cargo Nmero de puestos Costo unitario ($) Jefe de planta 1 700.000 Encargado de mantencin 1 350.000 Supervisor de procesos 1 220.000 Pesaje y control 1 160.000 Operadores de mquinas 7 180.000 Operador maquinaria 2 180.000 pesada Envasadores y bodega 2 140.000 Separadores 7 120.000 TOTAL 22
Fuente: Adaptado de Tchobanoglus et.al. 1996. BC:11 ton de RUS/da. Obs. : Remuneraciones imponibles.

Costo total ($) 700.000 350.000 220.000 160.000 1.260.000 360.000

280.000 840.000 4.170.000

Tabla 17: Indumentaria personal (mnimo) Tipo utensilio Numero (unidades) Overoles 18 Pecheras 7 Guantes 7 Lentes protectores 14 Zapatos de seguridad 20 Protectores auditivos 20 Cuchillos cortadores 7 Mascarillas para partculas 20 TOTAL

Costo unitario ($)

6.300 10.000 3.500 1.000 20.000 1.000 500 2.500

Costo total ($)

113.400 70.000 24.500 14.000 400.000 20.000 3.500 50.000 695.400

Fuente: SODIMAC Junio 2004. BC: 11 ton de RUS/da. Valores incluyen IVA.

Es importante resaltar que se debe proteger el material en proceso de compostaje de la lluvia para lo cual se puede construir un galpn que contenga el rea respectiva tanto para este proceso como para el de estabilizacin o utilizar un sistema de recubrimiento de hileras con polietileno. Se ha considerado esta ltima opcin debido a que elimina un costo elevado de inversin transformndolo en un costo de operacin.

Se requiere polietileno de 6 m * 35 m para 24 hileras (compostaje) y de 6 m * 32 m para 12 hileras (estabilizacin).

70

Tabla 18: Maquinaria requerida segn PP1.

Cantidad Valor de adquisicin unitario ($) 14.000.000 16.000.000 5.580.000 5.160.000 Valor de adquisicin total ($) 14.000.000 32.000.000 5.580.000 5.160.000 Vida til (aos) 9 8 15 15 VRE ($) 5.600.000 12.800.000 1.116.000 1.032.000

Romana Minicargador frontal2 Banda transportadora horizontal vibratoria1 Banda transportadora dentada (listones de arrastre)1 Criba de Discos1 Banda transportadora SM1 Separador magntico de polea1 Molino de martillos1 Tamizador vibratorio1 Balanza electrnica de pedestal2 Selladora de bolsas2 Gra orquilla2 TOTAL

1 2 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1

8.000.000 8.900.000 3.300.000 4.250.000 3.450.000 800.000 200.000 10.000.000

8.000.000 8.900.000 3.300.000 4.250.000 3.450.000 800.000 200.000 10.000.000 81.640.000

15 15 15 15 15 9 15 8

800.000 890.000 660.000 425.000 690.000 80.000 40.000 4.000.000

Fuente: 1Precios del equipamiento de reciclaje en el emplazamiento-Chile. Proveedor: Empresa: DEISA Argentina. Cotizacin 15 abril 2004. 2Otros precios en empresas nacionales. Todos los valores incluyen IVA. Vidas tiles segn Tabla Vida til de los Activos Fsicos Inmovilizados, SII -2003. Romana disponible en el lugar.

Infraestructura y Layout de la planta para PP1.

El balance de obras fsicas para el proceso PP1 se muestra en Tabla 19. Se considera un costo de $ 200.000/m2 de construccin para oficinas y edificacin (valor referencia promedio para este tipo de infraestructura segn Direccin de Obras, Universidad de Concepcin).

La distribucin de los equipos y espacios se realiza considerando lo siguiente:

- Proceso de separacin de RUS sin retrocesos ni cruces

71

- Compostaje en hileras de forma piramidal 2,5 * 2,5 * 33,15 m (ancho * alto * largo) para el proceso de compostaje y de 2,5 * 2,5 * 38,1 (ancho * alto * largo) para el proceso de estabilizacin - Separacin entre hileras de 3 m - Superficie para maniobras
El rea destinada para compostaje y curado es de 16.684 m2. En el proceso de compostaje se consideran 8 hileras/mes que para los 3 meses de duracin del proceso determinan un rea de utilizacin de 10.800 m2, mientras que para el curado se considera un rea de 5.884 m2 (equivalentes a 12 hileras). En ambas reas se han considerado espacio para maniobras, principalmente relativas al volteo de hileras. Las reas destinadas a la IRM y al post-compostaje son de 240 m2 y 460 m2. En oficinas se ha considerado una superficie de 114 m2. La Tabla 20 resume la superficie a utilizar en este proceso y la Figura 15 representa el Layout proyectado.

Tabla 19: Obras fsicas PP1

Unidad de medida Cantidad Costo unitario ($) Costo total ($) Vida til (aos ) VRE ($)

Oficinas de proceso y m2 114 200.000 22.800.000 50 4.560.000 administrativas IRM m2 240 100.000 24.000.000 20 4.800.000 Compostaje Hilera 24 66.300 1.591.200 3 0 Estabilizacin Hilera 12 76.200 914.400 3 0 Post-compostaje m2 460 100.000 46.000.000 20 9.200.000 Vas de acceso y m2 200 100.000 20.000.000 20 10.000.000 estacionamiento Cierre perimetral m 745 1.472 1.096.640 10 109.664 TOTAL 116.402.240 Obs.: En costo oficinas de proceso y administrativas se incluyen instalaciones elctrica, sanitaria y de agua potable. IRM: Instalacin de Recuperacin de materiales. Tanto en compostaje como en estabilizacin se consider recubrimiento con polietileno implicando un costo de $ 2.000/metro lineal de hileras. Valores con IVA.

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Tabla 20: Superficie a utilizar en el PP1 Zona IRM Compostaje Estabilizacin curado Post-compostaje (Tamizado, Ensacado y bodega) Oficinas de produccin y administrativas TOTAL
Fuente: propia.

Superficie (m2) 240 10.800 5.884 460

114 17.498

5.3.1.2. Proceso de Produccin 2 (PP2).

El PP2 se diferencia del anterior en la tcnica utilizada para compostacin. En este caso se considera mquina especial para volteo de material con tornillo helicoidal central accionada por tractor. Esto reduce los espacios requeridos principalmente en maniobrabilidad en la cancha de compostaje y estabilizacin, aumentando a su vez, la eficacia del proceso de aireacin de la mezcla. Se obtiene compost en un periodo de 3 meses.

El requerimiento de personal es el mismo y en trminos de maquinaria, se requiere de un volteador de compost y tractor, prescindiendo de un minicargador frontal. El costo del equipo volteador es de $ 17.000.000 (accionado por tractor) y el costo del tractor es de $ 15.000.000. La inversin en maquinaria para el PP2 es de $ 97.640.000 (IVA incluido). El rea destinada para compostaje y curado es de 5.400 m2 y 2.812 m2, respectivamente . En el proceso de compostaje se considera un mximo de 8 hileras/mes mientras que en el curado un total de 12. Las hileras de compostaje y curado son del mismo largo que las consideradas en PP1. Las reas de la IRM, post-compostaje y oficinas son las mismas del PP1. En Tabla 21 se detallan las reas relativas al PP2.

El layout del PP2 se muestra en Figura 16.

73

Clave Hilera de compostaje completa Hilera de compostaje vaca IRM : Instalacin de recuperacin de materiales OA : Oficinas administrativas T P : Piscina de tratamiento de lixiviados E B : Bodega de producto terminado Figura 15: Layout proceso de Compostaje PP1.

: Tamizado : Envasado

Evaluacin econmica de una planta de compostaje en la VIII regin de Chile Layout de la planta segn PP1 Materia Ubicacin Recinto Relleno Sanitario Claudio Hermosilla M. Autor 01 de agosto de 2004 Fecha Proyecto

74

Tabla 21: Superficie a utilizar en el PP2 Zona Instalacin IRM Compostaje Estabilizacin curado Post-compostaje (Tamizado, Ensacado y bodega) Oficinas de produccin y administrativas TOTAL

Superficie (m2) 240 5.400 2.812 460 114 9.026

El balance de masa es bsicamente el establecido para PP1. El balance de obras fsicas se muestra en Tabla 22.

Tabla 22: Obras fsicas en PP2. Unidad Cantidad de medida Oficinas de proceso y m2 114 administrativas IRM m2 240 Compostaje Hilera 24 Estabilizacin Hilera 12 2 Post-compostaje m 460 2 Vas de acceso y m 200 estacionamiento Cierre perimetral m 445 TOTAL

Costo unitario ($) 200.000 100.000 66.300 76.200 100.000 100.000 1.590

Costo total ($)

Vida til
(aos)

VRE ($)

22.800.000 24.000.000 1.591.200 914.400 46.000.000 20.000.000 707.550 116.013.150

50 20 3 3 20 20 10

4.560.000 4.800.000 0 0 4.600.000 10.000.000 70.755

Obs.:Consideraciones idnticas a las establecidas en Tabla 19. Valores con IVA.

75

Clave Hilera de compostaje completa IRM : Instalacin de recuperacin de materiales OA : Oficinas administrativas T : Tamizado E : Envasado B : Bodega de producto terminado Figura 16: Layout Planta de Compostaje bajo PP2.

Evaluacin econmica de una planta de compostaje en la VIII regin de Chile Layout de la planta PP2 Materia Ubicacin Recinto relleno sanitario Claudio Hermosilla M Autor 01 de agosto de 2004 Fecha Proyecto

76

5.3.2. Procesamiento de RUS provenientes de feria y ramas-cortezas

Para compostar los residuos provenientes de feria hay que considerar igualmente una separacin previa al proceso de compostaje. Sin embargo, no se requiere que sta sea tan estricta como la realizada anteriormente, pues se est trabajando principalmente con residuos de origen vegetal.

Los residuos provenientes de feria presentan una relacin C/N cercana a la ptima (ver Tabla 30) pudindose optar por realizar la operacin sin agregar insumos. Sin embargo, debido al alto contenido de humedad de estos residuos, el agregar componentes ms secos como lo son las ramas, favorece el balance del contenido de agua mejorando grumosidad, porosidad de la mezcla y acortando el tiempo de operacin, conjuntamente con suplir la diferencia en carbono remanente.

Es posible obtener compost utilizando independientemente los residuos de feria y ramas. Sin embargo, debido a que ambos pueden ser suplementos en nitrgeno y carbono entre s, se opt por realizar una mezcla favoreciendo la calidad del producto final.

En Figura 17 se presenta el diagrama de bloques de este proceso. La recepcin de materia prima contempla ambos residuos, vegetales de feria y ramas-cortezas. La separacin magntica ser aplicada a ambas materias primas mientras que la reduccin de tamao se realizar slo a las ramas y restos de rboles. Desde el compostaje en adelante las operaciones son idnticas a las seguidas en el proceso de compostaje descrito en apartado anterior.

El diagrama de flujo del proceso se presenta en Figura 18 mientras que el balance de masa se encuentra en Tabla 23. Los puntos de balance en diagrama de flujo se presentan en Anexo L. Bajo este proceso se tratarn 156 ton/semana (624 ton/mes) obtenindose 58,85 ton de compost/mes. Se utiliza el 9,9 % del total de ramas y cortezas disponibles. La diferencia no utilizada de ramas, que igualmente ser triturada, se puede utilizar para elaborar compost a la intemperie cuyo proceso es de aproximadamente 6 meses o ser reutilizado como material cobertor en relleno sanitario.

77

Se ha considerado tratar el volumen diario total recepcionado de feria pues son estos residuos los que generan mayor posibilidad de contaminacin, sobre todo, desde el unto de vista de los olores y la atraccin de vectores.

Para este proceso, se contempla un total de 12 personas, entre operarios, operadores de mquinas y supervisor. Se incluye Jefe de planta. Las Tabla 24 y 25 muestran el desglose en trminos de recursos necesarios mensuales, tanto de mano de obra propiamente tal como de indumentaria personal. Recepcin

Seleccin manual

Separacin magntica

Trituracin

Mezclado

Compostaje

Estabilizacin

Separacin por tamaos

Envasado

Almacenaje

Figura 17: Diagrama de bloques del proceso de compostaje de residuos de feria.

78

Ramas-cortezas-escombros
1 3 Seleccin manual Transporte mediante cargador frontal Separacin magntica Transporte a trituracin Reduccin de tamao 5 1 7 3 Metales, aluminio hojalata Pesaje de camiones Vertido de residuos Materiales voluminosos

Residuos provenientes de feria

2 4 Seleccin manual 6 2 Separacin magntica 8 Pesaje de camiones Vertido de residuos Materiales voluminosos Transporte mediante cargador frontal Metales, aluminio hojalata
Control de propiedades materias primas: - Relacin C/N - % de humedad - pH

2 9 1 Transporte a mezclado
Control de propiedades materias primas: - Relacin C/N - % de humedad - pH

4 Mezclado 10 a relleno Purificacin

2 meses Lixiviados

Transporte a mezclado

Vertido 12 Agua tratada

Compostaje en hileras con volteo mecnico (cargador frontal)

Control de: Temperatura, oxgeno, humedad. y pH.
1 mes

11

1 13 Estabilizacin.

Emanaciones gaseosas

Control de: - Madurez Color - Humedad - Nutrientes

Emanaciones gaseosas

3
Compost grueso

Tamizado

14 2 1 Envasado - Control de peso Almacenado RESUMEN N Operaciones N Inspecciones N Demoras N Almacenajes N Transportes N Actividades combinadas

Inspeccin Operacin Operacin combinada Transporte

Compost

Final

14 3 0 1 5 2

Figura 18: Diagrama de flujo del proceso de compostaje a partir de residuos vegetales de feria y ramas-cortezas.

79

Tabla 23: Balance de masa para procesamiento de 6 ton/da de residuos vegetales provenientes de feria y 20 ton/da de ramas, cortezas y escombros.
Tipo de Residuo RV de feria Ramas-cortezas Escombros Lixiviados Emanaciones Compost TOTAL 1
8 12 20

2
12 12

3
8 8

4
0,16 0,16

5
7,840 7,840

6
6 6

7
0,060 0,060

8
5,940 5,940

9
0,059 0,059

10
5,881 5,881

11
0,776 0,776

12
7,065 7,065

13
5,881 0,776 6,657

14
0,016 0,016

15
2,457 0,608 3,065

16
0,133 -

17
0,0003 -

18
3,065

19
0,613 0,613

20
2,452 2,452

0,133 0,0003 3,065

Obs. Emanaciones corresponden a CO2 ,NO, NO2 y NH3, no consideran vapor de agua. Lixiviados equivalentes a 20 L/ton-da (Roth et.al., 1989). Las ramas y cortezas llegan mezcladas con escombros en una cantidad promedio de 20 ton/da (40 % ramas y 60 % escombros).

80

Tabla 24: Personal para proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas-cortezas.
Tipo cargo Jefe de planta Encargado de mantencin Supervisor de procesos Pesaje y control Operadores equipos Operador maquinaria pesada (cargador frontal y volteadora) Operarios seleccin y envasado TOTAL Nmero de puestos 1 1 1 1 2 2 4 12 Costo unitario ($) 700.000 350.000 250.000 160.000 200.000 200.000 140.000 Costo total ($) 700.000 350.000 250.000 160.000 400.000 400.000 560.000 2.820.000

Tabla 25: Indumentaria personal (mnimo) Tipo utensilio Numero (unidades) Overoles 10 Pecheras 4 Guantes 10 Lentes protectores 4 Zapatos de seguridad 10 Protectores auditivos 10 Mascarillas para partculas 10 TOTAL
Obs. valores con IVA.

Costo unitario ($) 6.300 10.000 3.500 1.000 20.000 1.000 2.500

Costo total ($) 63.400 40.000 35.000 4.000 200.000 10.000 25.000 377.400

El equipamiento necesario para soportar el proceso se muestra en Tabla 26. El balance de obras fsicas y el rea requerida para compostaje se prasentan en Tablas 27 y 28, respectivamente.

Los procesos de compostaje y estabilizacin estn conformados por hileras trapezoidales. Se consideran 8 hileras/mes de 25 m de largo c/una y 12 hileras en estabilizacin de 10 m de longitud.

El Layout del proceso se presenta en Figura 19.

81

Tabla 26: Equipos para el proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramascortezas. Cantidad Valor de Valor de Vida til VRE adquisicin adquisicin (aos) ($) unitario ($) total ($) Romana 1 14.000.000 14.000.000 9 5.600.000 2 Minicargador frontal 1 16.000.000 16.000.000 8 6.400.000 Banda transportadora 2 5.160.000 10.320.000 15 2.064.000 dentada (listones de arrastre)1 Separador magntico 2 3.300.000 6.600.000 15 1.320.000 1 de polea Chipeadora 1 32.903.500 32.903.500 15 6.580.700 Volteadora de compost 1 17.000.000 17.000.000 15 3.400.000 1 Tamizador vibratorio 1 3.450.000 3.450.000 15 690.000 Balanza electrnica de 1 800.000 800.000 9 80.000 2 pedestal Selladora de bolsas2 1 200.000 200.000 15 40.000 2 Gra orquilla 1 10.000.000 10.000.000 8 4.000.000 Tractor 1 15.000.000 15.000.000 8 6.000.000 TOTAL 126.273.500
Fuente: 1Precios del equipamiento de reciclaje en el emplazamiento-Chile. Proveedor: Empresa: DEISA Argentina. Cotizacin 15 abril 2004. 2Otros precios en empresas nacionales. Todos los valores incluyen IVA. Vidas tiles segn Tabla Vida til de los Activos Fsicos Inmovilizados, SII -2003. Valor residual: 10% del Valor de adquisicin. Romana disponible en el lugar.

82

2,5m 3m 3m

25m

4m

10m 12,28m 3m 3m 2,5m

3m

20m

87m

6,5m 6,5m 5m

IRM
13m

10m

4,5m

10m

OA
18m 13m

E
P. CORREDERA

B
15m

10m

P. CORREDERA 7m 35m

9m ACCESO 10m 135m 20m 5m

5m

Clave Hilera de compostaje completa Hilera de compostaje vaca IRM OA P B : Instalacin de recuperacin de materiales : Oficinas administrativas T : Piscina de tratamiento de lixiviados E : Bodega de producto terminado

: Tamizado : Envasado

Evaluacin econmica de una planta de compostaje en la VIII Regin de Chile Layout planta de compostaje de Materia residuos de feria y ramas Ubicacin Recinto Relleno Sanitario Claudio Hermosilla M Autor 01 de agosto de 2004 Fecha Proyecto

Figura 19: Layout proceso de compostaje a partir de residuos de feria y ramas-cortezas

83

Tabla 27: Obras fsicas proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramascortezas Unidad Cantidad Costo Costo total Vida VRE de unitario ($) til ($) (aos) medida ($) Oficinas de proceso y m2 114 200.000 22.800.000 50 4.560.000 administrativas Pre-compostaje m2 500 100.000 50.000.000 20 10.000.000 Compostaje Hilera 24 50.000 1.200.000 3 0 Estabilizacin Hilera 12 20.000 240.000 3 0 2 Post-compostaje m 280 100.000 28.000.000 20 5.600.000 2 Vas de acceso y m 200 100.000 20.000.000 20 10.000.000 estacionamiento Cierre perimetral m 434 1.613 700.042 10 70.004 122.940.042 TOTAL
Obs.: En costo oficinas de proceso y administrativas se incluyen instalaciones elctrica, sanitaria y de agua potable. IRM: Instalacin de Recuperacin de materiales. Tanto en compostaje como en estabilizacin se consider recubrimiento con polietileno implicando costo de $ 2.000/ metro lineal de hileras . Valores con IVA.

Tabla 28: Superficie a utilizar segn proceso de compostaje de residuos provenientes de feria y ramas-cortezas Zona Superficie (m2) Pre-compostaje 500 Compostaje 4.320 Estabilizacin curado 1.000 Post-compostaje (Tamizado, Ensacado y 280 bodega) Oficinas de produccin y administrativas 114 TOTAL 6.214 5.3.3. Proceso de produccin recomendado

Todos los procesos de produccin analizados son factibles de realizar, sin embargo existen diferencias en trminos de la calidad del producto final obtenido, del nmero de trabajadores equipamiento y espacio requerido.

84

Los RUS domiciliarios provenientes de la ciudad de Los ngeles vienen con una carga de indeseados importante, que es posible separar en gran parte, aunque no totalmente. Esto afecta la calidad del producto final que puede contener trazas de ellos susceptibles de transferir a los productos que con l se cultivasen. Por este motivo, su aplicacin se vera restringida principalmente a reas verdes.

Sin embargo, la probabilidad de encontrar indeseados en el compost obtenido de feria y ramas es mucho menor, siendo a su vez, una materia prima ms controlable desde el punto de vista de su composicin y procedencia. Esto ltimo garantiza mayor homogeneidad del producto estandarizando sus caractersticas propias, permitiendo asegurar una composicin en nutrientes mucho ms definida. Este compost puede utilizarse con mayor seguridad en produccin agrcola y forestal. Por lo tanto, se recomienda tcnicamente la seleccin del proceso de elaboracin de compost a partir de residuos provenientes de Feria y ramascortezas. Las carctersticas tcnicas de los equipos principales se establecen en Anexo M.

5.4. Control de calidad e instrumental para anlisis

En el proceso de produccin se deben controlar apropiadamente las condiciones necesarias (propiedades y/o procedimientos) que se han de cumplir para que el proceso se desarrolle en completa normalidad y a su vez, el producto d garantas de calidad.

La temperatura, el pH y la humedad deben ser controladas con rigurosidad. Para ello se han considerado planillas de registro asociadas a cada una de ellas. Junto con ello, los tratamientos previos de seleccin y post produccin (estabilizacin y envasado) deben ser igualmente controlados.

Por ltimo, se propone considerar pruebas para estudiar y verificar la calidad del compost en trminos de su uso final. En ella se pueden contemplar algunas hortalizas, flores, frutales, pastos y rboles, por ejemplo, evaluando crecimiento, germinacin, color, calibre, asimilacin de nutrientes, entre otros .

85

Se consideran equipos de control para temperatura, humedad y pH. Estos controles deben realizarse peridicamente y son independientes del tipo de proceso. La Tabla 31 muestra los requerimientos en instrumentos de control del proyecto.

Controles ms detallados de materias primas y producto final se externalizarn para reducir costos de inversin. Este servicio tiene un valor de $ 16.000 + IVA por muestra, segn referencia empresa AGROLAB, Santiago. El detalle del informe tcnico entregado por laboratorio considera: N, P, K, humedad, conductividad elctrica, materia orgnica, relacin C/N, pH.

Tabla 29: Instrumentos de control

Cantidad Valor de adquisicin unitario ($) 42.840 500.000 100.000 149.775 600.000 Valor de adquisicin total ($) 85.680 500.000 100.000 299.550 600.000 1.585.230 Vida til VRE ($) 8.560 50.000 10.000 29.955 60.000

Termmetro digital porttil1 Estufa Humedad Desecador pHmetro porttil de bolsillo1 Balanza semi-analtica TOTAL
1

2 1 1 2 1

3 9 9 3 9

Fuente: Cotizacin: VETO y CA Ltda. Stgo, con fecha 22-03-04. Valores incluyen IVA. 2 Vida til: segn Servicio de Impuestos Internos (SII). Termmetro y pHmetro fueron estimdos segn uso estimado.

Se requerir de 4 anlisis completos para mezcla inicial por mes y de 1 anlisis al compost final mensual. Esto significa un costo de $ 80.000/mes + IVA en anlisis ms costos de envo de muestras equivalentes a $ 3.000/muestra, considerando envos independientes. El costo mensual por concepto de anlisis sera de $ 95.000 + IVA.

Por otra parte, se requiere reposicin de solucin para analizar pH en suelos lo que implica un costo de adquisicin equivalente a 2 L/ao ($ 52.000 + IVA). Con ello se pueden realizar 80 mediciones de pH al ao (6 mediciones/mes).

86

5.5. Localizacin.

La macrolocalizacin del proyecto corresponde a la Regin del BioBio, cuyas caractersticas climticas como estacionales enmarcan su desarrollo. Estas caractersticas no limitan la aplicacin de esta alternativa de inversin pues dentro del diseo de procesos se contempla, recubrimiento y resguardo del producto bajo techo. Los factores climticos no son una limitante.

La planta de compostaje se proyecta en sector Laguna Verde, a 22 Km de la ciudad de los ngeles, 20 km por carretera panamericana y 2 km hacia adentro (mano derecha desde Los ngeles al norte) por camino de ripio. El camino es amplio, de fcil acceso. La Figura 20 muestra ubicacin del relleno sanitario y rea donde se ubicar la planta.

Debido a que la planta estar dentro del mismo recinto donde opera el relleno sanitario los costos de traslado de materias primas no se consideran relevantes para el proyecto. El abastecimiento de materias primas es propio.

El espacio destinado para produccin y administracin del proyecto es de 1,2 ha, en ltima etapa de avance (Etapa III) del Proyecto Relleno Sanitario.

5.6. Construccin

Se consideran 3 meses para la contruccin de la infraestructura y 1 mes para el montaje de equipos.

La construccin de la zona de pre-compostaje considera un radier de hormign reforzado, recinto techado tipo galpn con techumbre de zinc y estructura metlica. Portones corredera en los costados angostos.

La zona de compostaje se compactar previamente de manera de facilitar el desplazamiento de la maquinaria.

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Figura 20: a) Microlocalizacin del proyecto, b) Celdas relleno sanitario y ubicacin planta compostaje. Fuente: Foto Area SAF, 1992.

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La bodega de almacenaje ser de material con radier tipo galpn cerrado, estructura metlica y techumbre de zinc.

La zona de tamizado y envasado (ensacado) igualmente ser techada tipo galpn.

La construccin de la obra ser realizada por empresa externa y coordinada por representante de la empresa DEMARCO, que velar por que se cumpla lo establecido en los planos. Los planos en detalle: elevaciones frontales, laterales, vista superior, elctrico y sanitarios, sern desarrollados por empresa externa. Este estudio, a nivel de ingeniera de detalle, tiene un costo de $ 6.000.000, segn tarifa referencial de la Direccin de Obras, Universidad de Concepcin.

5.7. Materias Primas e Insumos del Proyecto

Se analizan materias primas del proceso de compostaje, su disponibilidad futura en comuna de Los ngeles, al igual que los requerimientos adicionales para realizacin del balance de nutrientes en la mezcla inicial, previo a compostacin. Informacin relativa a estimacin de residuos compostables en la ciudad de los ngeles, se presenta en Anexo N. Se complementa el anlisis con estimaciones de crecimiento poblacional y generacin de basuras en la ciudad, en Anexos O y P.

5.7.1. Anlisis de materias primas del proyecto

Como se estableci en el primer captulo de este trabajo, las materias primas evaluadas en el proyecto son residuos orgnicos provenientes de desechos domiciliarios y residuos de feria. Debido a que la recoleccin en la ciudad de Los ngeles tambin contempla el retiro de ramas y restos de rboles se incorpor este tipo de desechos como 3 alternativa en el anlisis. Esta decisin se soporta en la disponibilidad diaria de estos residuos y en las caractersticas propias de este material, aptas para el proceso compostaje.

En el primero de los casos, estos residuos estn conformados por residuos de comida, vegetales y frutas, que llegan va camiones compactadores en bolsas plsticas junto con una

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gran diversidad de otros elementos. El sistema IRM evaluado puede generar flujos interesantes de descartes que pudiesen ser aprovechados en el mismo proceso (como es el caso de los papeles) o ser comercializados a empresas de reciclaje.

Con respecto a los residuos de feria, estos estn conformados principalmente por restos de verduras y frutas. Debido a que ambos son totalmente aprovechables y su disposicin es a granel, se opt por considerarlos en el anlisis esperando diferencias significativas en relacin al caso anterior, por ejemplo, en la reduccin de la posibilidad de contaminacin. Adems, el proceso de separacin previo para este tipo de residuos depara menos esfuerzo pues la diversidad de constituyentes es mucho menor.

Por ltimo, se opta por analizar el caso de las ramas y recortes de rboles, debido a que son fuente de materia orgnica con volmenes de recogida no despreciables. Adems, este tipo de materia prima sera la que presenta mejores condiciones en trminos de facilidad de tratamiento previo, pues llegara a la planta mezclada con residuos voluminosos, fciles de identificar y separar.

Las caractersticas de este tipo de materias primas se presentan en Tabla 30 y sern consideradas como base para los clculos posteriores.

Tabla 30: Caractersticas de las diferentes materias primas analizadas

Tipo Residuo Residuos domiciliarios: - Residuos de comida - Residuos vegetales - Residuos de frutas Residuos de feria: verduras y frutas Ramas y recortes de rboles Peso especfico1 (kg/m3) Relacin C/N Humedad (% b.h) 70 75 75 75 5 Nitrgeno (% b.s) 2,6 1,4 0,3

291 359 359 359 148

16 11,5 34,8 23,1 150

Fuente: Adaptado Tchobanoglus et. al. (1996), Pravia (1999), Rben (2002) y Poulsen (2003). Obs.: valores tpicos (en promedio)

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5.7.2. Anlisis de insumos del proyecto

Los requerimientos desde el punto de vista del flujo de proceso lo comprenden eventualmente el agua y los productos considerados necesarios para la realizacin del balance de nutrientes. Estos productos son aquellos que contienen una gran proporcin del elemento carente en la relacin C/N original. Esto quiere decir, que dependiendo del tipo de materias primas iniciales se requerir en mayor o menor medida algunos de estos elementos.

Los residuos de comida y vegetales comprendidos en los RUS se caracterizan por tener una relacin C/N baja, de entre 12 y 20, necesitndose adicionar productos ricos en carbono. Las alternativas, desde el punto de vista tcnico, son diversas existiendo diferencias importantes en trminos de costos. En este apartado se analizan 4 alternativas: aserrn, papel, paja y restos de cortezas de rboles y ramas.

Es importante destacar que al balancear la mezcla con alguno de los insumos anteriormente mencionados se debe calcular el porcentaje de agua final, que se recomienda sea entre 50 - 60 % (Tchobanoglus et. al., 1996).

Aserrn.

Es un producto de descarte de la actividad en aserraderos. Presenta una relacin C/N elevada del orden de 500 y un peso especfico de entre 150-350 kg/m3. Debido a que la zona donde se emplaza el proyecto (Provincia de BioBio) es fuertemente forestal, se puede asegurar con certeza que no existen problemas de disponibilidad del producto. Ambos aspectos, hacen de este insumo una alternativa real a considerar en el anlisis.

En el caso de utilizar aserrn para balancear el flujo de proceso a partir de RUS domiciliarios, la cantidad requerida en promedio es de 0,171 kg de aserrn/kg de RUSO separado (Anexo Q). La humedad promedio de la mezcla obtenida es de 59,66 %, considerada apropiada para estos fines.

91

Considerando como materia prima los residuos vegetales (RV) generados en feria, se requerir de 0,124 kg de aserrn/kg de RV a compostar (Anexo R).

Papel.

Este insumo se puede utilizar en el balance de nutrientes, previa reduccin de tamaos, pues presenta tambin un alto contenido de carbono. Sin embargo, se pueden identificar varios tipos de papel que pueden causar efectos nocivos al producto. Se recomienda el uso de papel blanco, sin tinta ni colorantes, pues durante el proceso pueden lixiviar hacia el fondo contaminando el compost final. Los papeles peridicos podran ser utilizados siempre y cuando se realice previamente un proceso de destintado. En Anexo R se presenta caracterizacin de diversos tipos de papeles.

Para efectos del presente proyecto se ha simulado el balance de nutrientes considerando slo los papeles mezclado y peridico. El papel blanco no es considerado debido al elevado costo y a su escasez como tal, en forma de residuo. Requerimientos de estos insumos se muestran en Tabla 31.

El papel puede ser obtenido del proceso de separacin preliminar (sistema IRM) cuando se trabaja con residuos domiciliarios no clasificados. Si no es as, se deben adquirir en el mercado.

Tabla 31: Cantidad promedio requerida de papel por kg de materia prima base, previo al proceso de compostaje Materia prima base Papel Mezclado (kg) Papel Peridico(kg)
RUSO domiciliarios seleccionados RV de feria
Fuente: Adaptado de Anexo Q.

0,244 0,177

0,029 0,026

Segn la cantidad desechada de papel en la comuna de los ngeles (119 ton/mes en el ao 2003) e informacin de los acopios, no existiran problemas de disponibilidad de este tipo de insumo.

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Paja.

La paja es un residuo proveniente de la cosecha de cereales y que tambin posee un alto contenido de carbono. Cada tipo de paja posee una relacin C/N diferente y por ende, la cantidad que el proceso necesitara de ellos tambin lo es. Caractersticas de los diferentes tipos de pajas se muestran en Anexo R.

Las cantidades requeridas segn diversos tipos de pajas se presentan Tabla 32:

Tabla 32: Cantidad requerida promedio de paja por kg de materia prima base previo al proceso de compostaje Materia prima base Paja de trigo Paja de avena RUSO domiciliarios seleccionados 0,226 0,294 Residuos vegetales 0,163 0,214
Fuente: Adaptado de Tchobanoglus et. al. (1996) y clculos en Anexo Q.

Restos de cortezas de rboles

Las caractersticas de este tipo de insumo se presentaron en Tabla 30 y puede ser considerado como tal en relacin a los RV o RUSO domiciliarios a compostar.

Para 1 kg de RV se requieren 0,132 kg de restos de cortezas y ramas asegurando consigo la relacin C/N establecida (clculos en Anexo Q).

En el caso de los RUSO domiciliarios, se requiere de 0,182 kg de cortezas y ramas/kg de RUSO separado. La humedad de la mezcla final es de 57,78 %.

Comparacin de las alternativas propuestas.

Para analizar cual de las alternativas en insumos es la ms apropiada, se agruparon datos anteriores conformando la Tabla 33. Se considera en el anlisis slo el balance de RUSO separados y RV provenientes de feria.

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Tabla 33: Comparacin de la cantidad requerida del insumo por tipo de materia prima a compostar
Materia Aserrn Papel prima base mezclado 0,171 0,244 RUSO separados 0,124 0,177 RV Fuente: Adaptado de Tablas 31 y 32. Papel peridico 0,029 0,026 Paja de trigo 0,226 0,163 Paja de avena 0,294 0,214 Cortezas y ramas 0,182 0,132

En ella se aprecia claramente que la cantidad mnima requerida, independiente de la materia prima utilizada, es el papel peridico. Le sigue el aserrn y en tercer lugar, las cortezas y ramas.

Desde el punto de vista tcnico, el insumo ms apropiado corresponde a cortezas y ramas, pues es un producto orgnico que est disponible en el lugar, siendo retirado diariamente por la empresa desde la ciudad. Debido a que llegan alrededor de 8 ton/da de este insumo, no existen problemas de disponibilidad ya que el requerimiento de cualquiera de los procesos, RUSO separados o RV, es inferior a 1,5 ton/da. Adems, no existe costo por concepto de adquisicin de materia prima, pues es parte del trabajo diario de la empresa. La humedad, tampoco es un problema, pues est en el rango recomendado para iniciar el proceso. Se debe considerar trituracin previa de cortezas de rboles y ramas.

El precio del aserrn es bajo, existiendo algunas empresas que incluso lo consideran una molestia, regalndolo. Sin embargo, la mayor parte de ellas otorga un valor a este desecho, el que oscila entre $1 a $15/kg. Desde este punto de vista, los requerimientos de este tipo de insumo demandaran un costo operacional mnimo el orden de los $ 11.200/da, valor que no se justifica segn lo expuesto anteriormente. Este valor no considera costos de transporte y mano de obra, en cuyo caso el costo se vera incrementado an ms.

Con respecto a los otros insumos, se podra utilizar parte del papel recuperado en la instalacin IRM, previa clasificacin y trituracin. Sin embargo, debido a que es difcil estandarizar la calidad y composicin de los papeles involucrados, esta alternativa no se considera como la ms apropiada. Adems, existen riesgos de contaminacin importantes pues muchos de estos papeles estn impregnados con tintas, de fuerte contenido inorgnico. Por ltimo, si se
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considerase la opcin de adquirir este tipo de insumo, los precios a solventar seran los siguientes: $ 50/kg papel blanco, $ 10/kg papel mezclado y $10/kg papel peridico (Richard Fuentes 2004 reciclador pyme Los ngeles), significativos desde el punto de vista operacional. Desde el punto de vista del proyecto, convendra venderlos a empresas recuperadoras de la zona, rentabilizando la operacin de separacin IRM.

Por otra parte, las pajas aunque resultan ser apropiadas tcnicamente, presentan un costo de adquisicin de $ 35/kg de paja en el lugar de origen (asumiendo mismo costo independiente del tipo de paja), determinando igualmente costos adicionales de transporte. Aunque se prev disponibilidad, desde el punto de vista econmico no es la mejor alternativa.

Cabe la posibilidad de realizar compostaje de cortezas y ramas a la intemperie dado su bajo contenido de humedad y fcil manejo. Este proceso permitira obtener compost en un periodo de 6 meses, que puede ser utilizado como cobertura en celdas de relleno o comercializado a viveros forestales. Esta opcin es tcnicamente factible aunque demandara gran espacio adicional.

5.8. Inversiones y Costos Operacionales.

Analizado el proceso de produccin, es importante establecer la inversin y los costos operacionales del proyecto. Los costos operacionales se establecen en Tabla 35 mientras que la inversin se establece en primera columna de Tabla 34. Las reinversiones se calculan en base a las vidas tiles y valores residuales econmicos (VRE), y se reflejan en el calendario de inversiones adjunto. En el clculo de VRE se ha considerado lo siguiente:

Instrumentos de control: VRE equivalente al 10 % del valor de adquisicin Maquinaria pesada: VRE del 40 % sobre el valor de adquisicin Equipos reciclaje: VRE del 20 % sobre el valor de adquisicin Compostaje y postcompostaje VRE del 20 % sobre valor de adquisicin Accesos y caminos: VRE del 50 % sobre valor de adquisicin Escritorios y sillas: VRE del 20 % y 10 % sobre el valor de adquisicin, respectivamente.

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Tabla 34: Calendario de inversiones y recuperacin de valores residuales del proyecto (s/IVA) ($/ao).
tem Maquinaria Romana Minicargador frontal2 Banda transportadora dentada (listones de arrastre)1 Separador magntico de polea1 Chipeadora Volteadora de compost Tamizador vibratorio1 Balanza electrnica de pedestal2 Selladora de bolsas2 Gra orquilla2 Tractor Total maquinaria Obras fsicas Oficinas de proceso y administrativas Pre-compostaje Compostaje Estabilizacin Post-compostaje Vas de acceso y estacionamiento Cierre perimetral Total obras fsicas Instrumentos para anlisis Termmetro pHmetro Estufa Desecador Balanza Total instrumentos Inversin administrativa Computadores Software (licencias) Impresora multifuncional Escritorios tiles de oficina Sillas ergonmicas Sillas corrientes Mesa sala reuniones Sillones hall Mesa centro hall Escritorio atencin secretaria Estantera Banquetas Papeleros Pizarra acrlica oficina Pizarra acrlica sala reuniones Lnea telefnica Telfonos Fax Total inv. Adm TOTAL Ao 0 11.764.706 13.445.378 8.672.269 5.546.218 27.650.000 14.285.714 2.899.160 672.269 168.067 8.403.361 12.605.042 106.112.185 19.159.664 42.016.807 1.008.403 201.681 23.529.412 16.806.723 588.271 103.310.960 72.000 251.723 420.168 84.034 504.202 1.332.126 1.680.672 907.563 109.244 365.546 8.403 268.908 121.008 84.034 168.067 27.731 42.017 209.244 16.807 12.101 50.420 84.034 33.613 50.420 84.034 4.323.865 215.079.136 Ao1 Ao2 Ao 3 (VRE) Ao3 (RI) Ao4 Ao5 Ao 6 (VRE) Ao 6 (RI) Ao 7 (VRE) Ao 7 (RI)

0 0

1.008.403 201.681

0 0

1.008.403 201.681

1.210.084 7.200 25.172 72.000 251.723 7.200 25.172

1.210.084 72.000 251.723

32.372

323.723

32.372 0 0

323.723 1.680.672 109.244 36.555 365.546 268.908 121.008 84.034 168.067 27.731 42.017 209.244 16.807 12.101 50.420 84.034 8.403 26.891 12.101 16.807 33.613 5.546 8.403 41.849 0 1.210 10.084 16.807

8.403

32.372

1.542.210

32.372

1.798.319 2.122.042

209.866 209.866

1.449.916 1.449.916

Continua en hoja siguiente...

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tem Maquinaria Romana Minicargador frontal2 Banda transportadora dentada (listones de arrastre)1 Separador magntico de polea1 Chipeadora Volteadora de compost Tamizador vibratorio1 Balanza electrnica de pedestal2 Selladora de bolsas2 Gra orquilla2 Tractor Total maquinaria Obras fsicas Oficinas de proceso y administrativas Pre-compostaje Compostaje Estabilizacin Post-compostaje Vas de acceso y estacionamiento Cierre perimetral Total obras fsicas Instrumentos para anlisis Termmetro pHmetro Estufa Desecador Balanza Total instrumentos Inversin administrativa Computadores Software (licencias) Impresora multifuncional Escritorios tiles de oficina Sillas ergonmicas Sillas corrientes Mesa sala reuniones Sillones hall Mesa centro hall Escritorio atencin secretaria Estantera Banquetas Papeleros Pizarra acrlica oficina Pizarra acrlica sala reuniones Lnea telefnica Telfonos Fax Total inv. Adm TOTAL

Ao 8 (VRE)

Ao 8 (RI)

Ao 9 (VRE) 4.705.882

Ao 9 (RI) 11.764.706

Ao 10 (VRE)

Ao 10 (RI)

Ao11

Ao 12 (VRE)

Ao 12 (RI)

Ao13

Ao 14 (VRE)

Ao 14 (RI)

5.378.151

13.445.378

67.227 3.361.345 5.042.017 13.781.513 8.403.361 12.605.042 34.453.782

672.269

4.773.109

12.436.975

0 0

1.008.403 201.681

0 0

1.008.403 201.681

58.827 1.210.084 7.200 25.172 42.017 8.403 50.420 133.213 72.000 251.723 420.168 84.034 504.202 1.332.126

588.271 1.210.084 7.200 25.172 72.000 251.723

32.372 0 0

323.723 1.680.672 109.244 36.555 26.891 12.101 16.807 33.613 5.546 8.403 41.849 0 1.210 10.084 16.807 365.546 268.908 121.008 84.034 168.067 27.731 42.017 209.244 16.807 12.101 50.420 84.034

0 0 13.781.513 34.453.782 4.906.322 14.979.185 58.827

50.420 84.034 134.454 722.724

32.372

1.789.916 3.323.723

209.866 209.866

1.449.916 1.449.916

Continua en hoja siguiente...

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tem Maquinaria Romana Minicargador frontal2 Banda transportadora dentada (listones de arrastre)1 Separador magntico de polea1 Chipeadora Volteadora de compost Tamizador vibratorio1 Balanza electrnica de pedestal2 Selladora de bolsas2 Gra orquilla2 Tractor Total maquinaria Obras fsicas Oficinas de proceso y administrativas Pre-compostaje Compostaje Estabilizacin Post-compostaje Vas de acceso y estacionamiento Cierre perimetral Total obras fsicas Instrumentos para anlisis Termmetro pHmetro Estufa Desecador Balanza Total instrumentos Inversin administrativa Computadores Software (licencias) Impresora multifuncional Escritorios tiles de oficina Sillas ergonmicas Sillas corrientes Mesa sala reuniones Sillones hall Mesa centro hall Escritorio atencin secretaria Estantera Banquetas Papeleros Pizarra acrlica oficina Pizarra acrlica sala reuniones Lnea telefnica Telfonos Fax Total inv. Adm TOTAL

Ao 15 (VRE)

Ao 15 (RI)

Ao 16 (VRE)

Ao 16 (RI)

Ao17

Ao 18 (VRE)

Ao 18 (RI)

Ao19

Ao20 (VS) 10.196.078 9.411.765 6.359.664 4.067.227 20.276.667 12.466.667 2.126.050 537.815 123.249 5.882.353 8.823.529 78.280.588 13.028.571 8.403.361 336.134 67.227 4.705.882 8.403.361 34.944.538 28.800 336.134 67.227 100.689 403.361 936.212 1.120.448 0 72.829 83.553 0 61.465 27.659 26.411 52.821 8.715 13.205 65.762 2.401 2.766 15.846 26.411 0 0 0 1.580.293 115.741.630

5.378.151 1.734.454 1.109.244 5.530.000 2.857.143 579.832 33.613 8.672.269 5.546.218 27.650.000 14.285.714 2.899.160

13.445.378

67.227 168.067 3.361.345 5.042.017 13.781.513 8.403.361 12.605.042 34.453.782

672.269

11.844.286

44.935.714

67.227

672.269

0 0

1.008.403 201.681

0 0

1.008.403 201.681

1.210.084 7.200 25.172 72.000 251.723 7.200 25.172 42.017 8.403 50.420 133.213 0 0

1.210.084 72.000 251.723 420.168 84.034 504.202 1.332.126 1.680.672 109.244

32.372

323.723

11.876.658

46.469.521

13.781.513

34.453.782

200.439

1.789.916 5.004.395

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Tabla 35: Costos operacionales del proyecto (s/IVA) ($/mes).

EGRESOS OPERACIONALES Insumos y m.p Suministros prod (comb. elect) MO prod Sueldos administracin Suministros adm(agua, luz, gas, comb.) Gastos por venta TOTAL Mes 1 139.538 500.000 2.820.000 300.000 144.286 0 4.020.966 Mes 2 139.538 500.000 2.820.000 300.000 144.286 0 3.703.824 Mes 3 139.538 500.000 2.820.000 300.000 144.286 0 3.703.824 Mes 4 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 222.689 3.983.252 Mes 5 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 168.067 3.928.630 Mes 6 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 184.874 3.945.437 Mes 7 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 168.067 3.928.630 Mes 8 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 222.689 3.983.252 Mes 9 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 168.067 3.928.630 Mes 10 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 184.874 3.945.437 Mes 11 196.277 500.000 2.820.000 300.000 144.286 168.067 3.928.630 Mes 12 196.277 500.000 TOTAL 2.185.109 6.000.000

2.820.000 33.840.000 300.000 3.600.000 144.286 1.731.429

222.689 1.710.083 3.983.252 49.066.621

Obs: MO mano de obra. El costos suministro produccin corresponde al uso de combustibles en procesamiento (por cargador frontal y volteador de compost).

99

5.9. Plan de produccin. Tanto la construccin como el montaje de equipos no se consideran en Tabla 36. Segn el proceso seleccionado, el plan de produccin establecido es el siguiente:

Tabla 36: Programa de produccin primer ao (ton/mes)

Tipo producto Compost Fino Compost grueso Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 58,85 14,72 Mes 5 58,85 14,72 Mes 6 58,85 14,72 Mes 7 58,85 14,72 Mes 8 58,85 14,72 Mes 9 58,85 14,72 Mes 10 58,85 14,72 Mes 11 58,85 14,72 Mes 12 58,85 14,72

Para el primer ao el flujo de produccin es de 529,65 ton (compost fino) y 132,48 (compost grueso). En el segundo ao se pretende producir 706,2 ton de compost fino y 176,6 ton de compost grueso. Desde el tercer ao en adelante, se considera un aumento del 2,2 % anual.

Todos los equipos y obras fsicas perduran en el horizonte del proyecto excepto el cobertor de compost para compostaje y estabilizacin repuesto ntegramente a principios del 4 ao (parte de obras fsicas). Se incorpora inversin administrativa extraida del captulo anterior.

100

6. E V A L U A C I N

ECONMICA

En este captulo se analizan los ingresos, inversin y costos de operacin del proyecto mediante la construccin del flujo de caja y el establecimiento del capital de trabajo. Se calculan indicadores de rentabilidad y analiza la sensibilidad de stos en relacin al precio y al % del volumen de venta.

6.1. Flujo de Caja

Se considera flujo de caja para el primer ao de operacin, a partir del cual se calcula el capital de trabajo (Tabla 37). El valor en negrita correspondiente al saldo acumulado mximo es el capital de trabajo requerido para operacin normal (Bajo mes 4).

La informacin se ordena descontando costos fijos y variables de los ingresos por ventas extrados del Estudio de Mercado. Se proyectan en el horizonte del proyecto incorporando impuesto a la renta del 17%. Por otra parte, se arrastran prdidas, se consideran las reinversiones y los VRE, durante y al final del perodo de evaluacin. Todos los valores son netos, sin IVA. Tambin se incluyen depreciaciones de los activos, antes y despus de aplicar impuesto (Ver cuadro depreciaciones en Anexo S).

Se realiza arrastre de prdidas (utilidad bruta negativa) hasta que son absorbidas en su totalidad, situacin que es amparada por la legislacin vigente en Servicio de Impuestos Internos (SII).

El capital de trabajo se obtiene del saldo acumulado ms negativo en el primer ao del proyecto y aparece destacado en Tabla 37.

El flujo de caja proyectado se muestra en Tabla 38.

101

Tabla 37: Flujo de caja para el primer ao de operacin ($)

tem INGRESOS (valores sin IVA) Ventas (compost fino) Total Ingresos por Venta EGRESOS (valores sin IVA) Insumos y m.p Suministros prod (comb. elect) MO prod Sueldos administracin Suministros adm(agua, luz, gas, comb.) Gastos por venta Indumentaria Total Egresos Saldo Mensual Saldo Acumulado Mes 1 0 0 139,538 500,000 2,820,000 330,000 144,286 0 317,143 4,250,966 -4,250,966 -4,250,966 Mes 2 0 0 139,538 500,000 2,820,000 330,000 144,286 0 0 3,933,824 -3,933,824 Mes 3 0 0 139,538 500,000 2,820,000 330,000 144,286 0 0 3,933,824 -3,933,824 Mes 4 0 0 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 222,689 0 4,213,252 -4,213,252 -16,331,866 Mes 5 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 168,067 0 4,158,630 -202,328 -16,534,193 Mes 6 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 184,874 0 4,175,437 -219,135 -16,753,328 Mes 7 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 168,067 0 4,158,630 -202,328 -16,955,655 Mes 8 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 222,689 0 4,213,252 -256,950 -17,212,605 Mes 9 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 168,067 0 4,158,630 -202,328 -17,414,932 Mes 10 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 184,874 0 4,175,437 -219,135 -17,634,067 Mes 11 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 168,067 0 4,158,630 -202,328 -17,836,394 Mes 12 3,956,303 3,956,303 196,277 500,000 2,820,000 330,000 144,286 222,689 0 4,213,252 -256,950 -18,093,344 Total

31,650,420 2,185,109 6,000,000 33,840,000 3,960,000 1,731,429 1,710,083 317,143 49,743,764

-8,184,790 -12,118,613

102

Tabla 38: Flujo de caja en el horizonte del proyecto ($/ao)

tem Ingreso por ventas Total Ingresos Insumos y m.p. MO prod Sueldos administracin Gasto de ventas Suministros Depreciacin (-) Total egresos Utilidad bruta Arrastre prdida del perodo anterior Impuesto a la renta (17%) Utilidad Neta Depreciacin (+) Inversin Terreno Capital de trabajo VRE Valor de salvamento final Recuperacin capital de trabajo Flujo caja neto Ao 0 Ao 1 31,650,420 31,650,420 2,185,109 33,840,000 3,960,000 1,710,083 7,731,429 11,090,281 60,516,902 -28,866,482 0 0 -28,866,482 11,090,281 Ao2 47,475,630 47,475,630 2,369,908 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,222,711 -13,747,080 -28,866,482 0 -42,613,563 11,090,281 Ao 3 48,520,094 48,520,094 2,385,208 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,238,011 -12,717,917 -42,613,563 0 -55,331,479 11,090,281 -1,542,210 Ao 4 49,587,536 49,587,536 2,400,845 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -11,666,111 -55,331,479 1,983,239 -65,014,351 11,090,281 Ao 5 50,678,462 50,678,462 2,416,826 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -10,575,185 -66,997,590 1,797,782 -75,774,994 11,090,281 Ao 6 51,793,388 51,793,388 2,433,158 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -9,460,259 -77,572,776 1,608,244 -85,424,791 11,090,281 -2,122,042 Ao 7 52,932,843 52,932,843 2,449,849 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -8,320,805 -87,033,035 1,414,537 -93,939,303 11,090,281 -1,449,916 Ao 8 54,097,365 54,097,365 2,466,908 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -7,156,282 -94,189,317 1,216,568 -100,129,031 11,090,281 -34,453,782 Ao 9 55,287,507 55,287,507 2,484,342 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -5,966,140 -101,345,599 1,014,244 -106,297,495 11,090,281 -2,004,395 Ao 10 56,503,832 56,503,832 2,502,160 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -4,749,815 0 807,469 -3,942,346 11,090,281 -722,724

-215,079,136 -5,000,000 -16,331,866 -500,000 -236,911,002 -17776201 -31523281

32,372

32,372

218,269

13,781,513

4,906,322

58,827

-45751036

-53924070

-64684713

-76424179

-84287509

-109711019

-92305287

6484038

103

Continuacin Tabla 38 ...

tem Ingreso por ventas Total Ingresos Insumos y m.p. MO prod Sueldos administracin Gasto de ventas Suministros Depreciacin (-) Total egresos Utilidad bruta Arrastre prdida del perodo anterior Impuesto a la renta (17%) Utilidad Neta Depreciacin (+) Inversin Terreno Capital de trabajo VRE Valor de salvamento final Recuperacin capital de trabajo Flujo caja neto Ao 0 Ao 11 57,746,917 57,746,917 2,520,369 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -3,506,731 0 596,144 -2,910,586 11,090,281 Ao 12 59,017,349 59,017,349 2,538,979 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -2,236,298 0 380,171 -1,856,128 11,090,281 -3,323,723 Ao 13 60,315,731 60,315,731 2,557,999 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 -937,917 0 159,446 -778,471 11,090,281 Ao 14 61,642,677 61,642,677 2,577,437 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 389,029 0 -66,135 322,894 11,090,281 -1,449,916 Ao 15 62,998,816 62,998,816 2,597,302 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 1,745,168 0 -296,679 1,448,490 11,090,281 -46,469,521 Ao 16 64,384,789 64,384,789 2,617,605 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 3,131,142 0 -532,294 2,598,848 11,090,281 -34,453,782 Ao 17 65,801,255 65,801,255 2,638,354 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 4,547,608 0 -773,093 3,774,514 11,090,281 Ao 18 67,248,882 67,248,882 2,659,560 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 5,995,235 0 -1,019,190 4,976,045 11,090,281 -5,004,395 Ao 19 68,728,358 68,728,358 2,681,233 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 7,474,711 0 -1,270,701 6,204,010 11,090,281 Ao20 70,240,382 70,240,382 2,703,382 33,840,000 3,960,000 2,231,092 7,731,429 11,090,281 61,253,647 8,986,734 0 -1,527,745 7,458,990 11,090,281

-215,079,136 -5,000,000 -16,331,866 -500,000 -236,911,002 8179695

32,372

218,269

11,876,658

13,781,513

200,439 120,760,838 16,331,866 155641975

9234154

10311810

10181529

-22054092

-13033224

14864795

11262371

17294291

Obs: En continuacin Tabla 49 , Ao 0 slo referencial.

104

6.2. Indicadores Econmicos

Considerando una tasa de inters real del 10 % anual el valor actual neto (VAN) para el proyecto en cuestin es de 530.420.934. La tasa interna de rendimiento (TIR) es negativa y no existe PRI. Una TIR negativa no tiene sentido, pues indicara que para igualar la inversin a los valores futuros actualizados se requerira de un inters proyectado negativo, es decir, los flujos trados al presente no alcanzan a contrarrestar la inversin requerida.

Se establece bajo estas condiciones, que el proyecto no es econmicamente rentable.

Se observa que los costos de mano de obra son relevantes, siendo motivo de simulacin posterior.

6.3. Anlisis de sensibilidad

El anlisis de sensibilidad permite establecer condiciones alternativas para mejorar la rentabilidad del proyecto. Se ha considerado la sensibilizacin del precio, en cuyo caso, el resultado es significativo cuando ste se incrementa sobre un 43% en relacin al precio establecido. En efecto, a un precio de $ 143/kg el VAN es igual a $ 12.501.141 y el proyecto sera econmicamente rentable.

Si el volumen de venta fuese superior en un 10 % al establecido, bajo las mismas condiciones iniciales de precio, el VAN es de $ 372.594.749. Aumentando el precio a $ 127 se obtiene un valor favorable, revertiendo la rentabilidad econmica del proyecto

(VAN = $ 10.922.880).

Considerando la TIR para efectos de simulacin se tiene que es de 10,55 % para aumento del precio a $ 143/kg y de 10,48% para un aumento en ventas al 90%. Estos valores son consecuentes, en ambos casos, a los arrojados por el VAN, indicando que el proyecto bajo esas condiciones sera conveniente.

105

El PRI para estos casos est en el lmite del horizonte del proyecto (20 aos). Esto ltimo, no es favorable pues implicara que los montos invertidos slo seran recuperados al trmino de la vida til de ste. Es decir, el esfuerzo de 20 aos se vera consolidado nicamente en este ltimo periodo, en cuyo caso, aumentara el riesgo de que las condiciones proyectadas se alejen de lo que realmente pudiese ocurrir.

Re estructurando la mano de obra utilizada se podra prescindir del supervisor de procesos cuya funcin sera asumida por el jefe de planta. En este caso, el costo se reducira a $ 31.200.000/ao. Con el precio inicial el VAN sigue siendo desfavorable

(VAN = $ -458.628.086), hacindose positivo para un precio de $ 137/kg. La variacin en trminos de remuneracin no es fundamental para mejorar la conveniencia del proyecto, con efectos menores en el resultado de la evaluacin.

La variacin del formato de venta y especficamente, la reduccin del tamao envasado, puede ser una alternativa para mejorar rentabilidad. Sin embargo, debido a que este tipo de productos no son utilizados por agricultores se escapan del mercado objetivo analizado. Esta opcin puede ser interesante de estudiar en trabajos que consideren mercados meta al por menor.

106

7. C O N C L U S I O N E S

El estudio de los residuos orgnicos en Chile, tanto del punto de vista tcnico como econmico, es necesario y consecuente con la necesidad de mejorar y proteger el medio ambiente. Esto es an ms significativo cuando son plausibles los beneficios que trae el uso del compost en la actividad agrcola orgnica, actuando a su vez como tratamiento efectivo en el reciclaje de desechos.

El compost es un mejorador de suelo que compite y/o sustituye a los fertilizantes inorgnicos, aunque es menos cotizado. En efecto, segn encuesta realizada, un 39 % de los usuarios utiliza fertilizantes orgnicos de los cuales un 9 % se inclina por el compost; sobrepasando slo a sus pares humus y turba.

Se pretende cubrir el 20% del mercado insatisfecho provincial durante los primeros dos aos, estableciendo un margen importante de seguridad en relacin a las estimaciones realizadas. Esto se debe a que la demanda excedente en Provincia de BioBio es positiva, de 289,8 ton/mes. Para los aos siguientes, se contempla un incremento en 2,2 % anual.

La demanda de compost supera en gran medida a la oferta determinando 289,8 ton/mes y 969,8 ton/mes de demanda excedente para la Provincia de BioBio y Regin del BioBio, respectivamente.

Se consider apropiado comercializar el producto compost en formatos de 50 kg, con un precio de $100 /kg, siendo posteriormente objeto de simulacin. Se propone potenciar este formato mediante comercializacin directa con agricultores los que requieren mayores volmenes en relacin a aquellos clientes que lo demandan al por menor. Se requieren precios por sobre $ 143, segn anlisis de sensibilidad, para lograr rentabilidad en el proyecto.

El proyecto considera la presentacin de una DIA a CONAMA debido a que es una actividad que contempla trabajo con residuos slidos, no as la presentacin de una EIA, pues segn normativa vigente sta se debe de realizar en proyectos que impacten en la salud humana, en

107

los recursos naturales, en el reasentamiento de personas o puedan afectar monumentos nacionales.

La normativa nacional vigente hasta principios del 2004 era poco clara y con bajas exigencias desde el punto de vista de calidad. Esto ha permitido la existencia en el mercado de productos sin rotulaciones que indiquen composicin nutricional (macro y microelementos), pH y contenido de materia orgnica, no contribuyendo a la educacin e inclinacin por parte del cliente, en este tipo de productos. En general, a la fecha, estos productos mantienen sus caractersticas sin mayores modificaciones.

El proyecto desde el punto de vista administrativo requiere un inversin de $ 5.145.400 y costos de operacin referidos al personal administrativo y servicios de $ 5.691.429/ao.

El proyecto es factible desde el punto de vista tcnico recomendndose el proceso de produccin que utiliza residuos vegetales provenientes de feria, balanceados con cortezas y ramas previamente trituradas. Esto pues son materias primas que se encuentran disponibles en el lugar (Recinto DEMARCO), poseen las caractersticas apropiadas y se complementan mutuamente. El proceso escogido fue el de compostaje aerobio con volteo mecanizado.

El monto de inversin del proyecto es de $ 106.112.185 en maquinarias y equipos. Por otra parte, la inversin en obras fsicas es de $ 103.310.960. Ambos montos son los ms relevantes desde el punto de vista de la inversin total, que alcanza los $ 215.079.136, excluyendo terreno y permiso de construccin. Los costos operacionales en mano de obra directa, insumos, costos de venta, entre otros, son del orden de los $ 58.300.000/ao, importantes aunque no limitantes desde el punto de vista de la evaluacin. La superficie total requerida por el proyecto es de 1,2 ha.

108

El

proyecto no es rentable para el precio establecido como base de la evaluacin

$ 100/kg, en cuyo caso el VAN es de 530.420.934. Se hace favorable para un aumento del 43 % en el precio alcanzando una TIR de 10,55%. En estos casos, la inversin se recupera en el ltimo ao del horizonte del proyecto (ao 20) y ambos indicadores establecen que el proyecto sera rentable.

Aunque el precio es mayor al propuesto como base, se encuentra en un valor de mercado generando posibilidad de competencia con marcas establecidas. Sin embargo, esto no asegura rentabilidad, sobre todo, teniendo en cuenta que una de las maneras ms apropiadas en proyectos nuevos o de insercin de marcas, es partir con precios bajos.

Sera recomendable evaluar el proyecto considerando un mercado que est orientado a los formatos pequeos (inferiores a 15 Kg), en cuyo caso la rentabilidad unitaria se esperara mayor. Esta situacin no fue analizada en detalle en el presente trabajo pues los requerimientos del producto en trminos de uso agrcola son elevados, resultando convenientes para el mercado meta envases de mayor gramaje.

109

8. B I B L I O G R A F A

1. Acurio, G., A. Rossin, P. Teixeira y F. Zepeda. 1997. Diagnstico de la Situacin del Manejo de Residuos Slidos Municipales en Amrica Latina y El Caribe [en lnea]. Inter American Development Bank. Washington DC, USA.

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