201102_265 QUIMICA GENERAL PRACTICAS DE LABORATORIO No 4, 5 Y 6 ACT No 10

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA UNIDAD DE CIENCIAS BSICAS

PRE IN ORME PRACTICA DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL N! 4

SOLUCIONES

LU" #ARINA CUBILLOS SAN$UAN C%C% No& '022460( CORREO& )*+,-./0-1*2/))o3456-/)%1o6 GRUPO& 265

CEAD DONDE SE INSCRIBI7& ACACIAS 8 META CEAD DONDE REALI"7 LA PRCTICA& ACACIAS 8 META

TUTOR& RA AEL ANDRES RAMIRE"

VILLAVICENCIO OCTUBRE 201( CEAD 9 ACACIAS 9 META

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NDICE DE CONTENIDOS

INTRODUCCI7N

1% OB$ETIVO GENERAL 2% DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

(% PRACTICA No% 4 4% Soluciones

5% PRACTICA No% 5 6% Propiedades Colgigativas :% PRACTICA N%: '% Caracterizacin de cidos y bases. Mediciones de PH

;% CONCLUSI7N BIBLIOGRA A

201102_265 QUIMICA GENERAL PRACTICAS DE LABORATORIO No 4, 5 Y 6 ACT No 10 INTRODUCCI7N

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ste pre in!or"e contiene una serie de nor"as# procedi"ientos# reco"endaciones# y una serie de prcticas# para usarse en $u%"ica general# ayudndonos co"o alu"nos a e!ectuar e&peri"entos. l ob'etivo de estos e&peri"entos es lograr un e$uilibrio entre proceso educativo# !or"ativo y el contenido del progra"a de $u%"ica# estos laboratorios nos per"iten percibir a la $u%"ica co"o una ciencia "uy interesante y a"plia# dentro de un a"biente propio para la construccin de conoci"ientos conceptuales del curso de $u%"ica.

OB$ETIVO GENERAL% (esarrollar de "anera los plantea"ientos de la )u%a# cu"pliendo las nor"as y procedi"ientos de los laboratorios# donde podre"os conocer la gran i"portancia $ue tiene la *u%"ica dando la posibilidad de analizar y evaluar las propiedades !%sicas y $u%"icas de sustancias y "ateriales aplicados en el desarrollo de las +ngenier%as y en particularidad la gran relacin con el Sanea"iento ,"biental.

OB$ETIVO ESPECI ICO%

-os laboratorios a desarrollar !or"an la base de las observaciones $ue nos Per"itirn reconocer cada paso en los co"porta"ientos de di!erentes sustancias# y $ue una vez reconocidas estas pautas# se debe poder desarrollar un "odelo $ue e&pli$ue las observaciones# de esta "anera se podrn obtener resultados con un "%ni"o "argen de error.

DESARROLLOPRACTICA No% 4

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So)*1/o0<3& 1% O2=<>/?o3% 1%1 O2=<>/?o G<0<.-)%

,prender a calcular y preparar soluciones y diluciones de di!erentes concentraciones. Co"prender y aplicar los conceptos de Molaridad# /or"alidad# Porcenta'e peso a peso# Porcenta'e peso a volu"en y partes por "illn# a la preparacin y "ezcla de soluciones.

O2=<>/?o3 <3@<1AB/1o3%

,prender a preparar soluciones a partir de diluciones y "ezclas de soluciones ya adecuar su concentracin a un valor predeter"inado. ,prender a realizar in!or"es 0e!orzar los conceptos de valoracin de soluciones y ad$uirir destrezas en los procedi"ientos de anlisis volu"1trico Co"prender las di!erentes !or"as de e&presar las concentraciones Mane'ar datos e&peri"entales y aplicar conceptos tericos. ,prender co"o calcular las concentraciones $u%"ica

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M-.1o ><C./1o%

3na solucin es una "ezcla de dos o "s co"ponentes# per!ecta"ente 4o"og1nea ya $ue cada co"ponente se "ezcla %nti"a"ente con el otro# de "odo tal $ue pierden sus caracter%sticas individuales. sto 5lti"o ntonces# reiterando# lla"are"os solucin o disolucin a las "ezclas 4o"og1neas $ue se encuentran en !ase l%$uida. s decir# las "ezclas 4o"og1neas $ue se presentan en !ase slida# co"o las aleaciones 6acero# bronce# latn7 o las $ue se 4allan en !ase gaseosa 6aire# 4u"o# etc.7 no se les conoce co"o disoluciones. -as "ezclas de gases# tales co"o la at"s!era# a veces ta"bi1n se consideran co"o soluciones. -as soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en $ue las part%culas del soluto son de ta"a8o "olecular y estn dispersas uni!or"e"ente entre las "ol1culas del solvente. -as sales# los cidos# y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua.

(% Co..<)-1/C0 1o0 )- 1-..<.- D< I05% A62/<0>-)%

Correlacin de la prctica . del laboratorio de *u%"ica con el "ane'o de las soluciones podre"os preparar soluciones de di!erentes concentraciones utilizando unidades de concentracin !%sicas y $u%"icas. (ebe"os saber $ue las unidades de concentracin se e&presan la relacin de las cantidades de soluto y solvente $ue se to"an para preparar la solucin.

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Practica /o. Soluciones

Conoci"iento terico: saber calcular concentraciones de una solucin# utilizando di!erentes unidades

Procedi"iento

Materia# e$uipos y reactivos

Preparacin Preparacin de de la la solucin solucin de de /aC/aCy y preparacin preparacin de de la la solucin solucin "olar "olar

,nlisis de resultados

(esarrollo de preguntas

Conclusiones

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ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA UNIDAD DE CIENCIAS BSICAS PRE IN ORME PRACTICA DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL N! 5

PROPIEDADES COLGIGATIVAS

LU" #ARINA CUBILLOS SAN$UAN C%C% No& '022460( CORREO& )*+,-./0-1*2/))o3456-/)%1o6 GRUPO& 265

CEAD DONDE SE INSCRIBI7& ACACIAS 8 META CEAD DONDE REALI"7 LA PRCTICA& ACACIAS 8 META

TUTOR& RA AEL ANDRES RAMIRE"

VILLAVICENCIO OCTUBRE 201( CEAD 9 ACACIAS 9 META

201102_265 QUIMICA GENERAL PRACTICAS DE LABORATORIO No 4, 5 Y 6 ACT No 10 PRACTICA No% 5 P.o@/<D-D<3 Co)5/5->/?-3% O2=<>/?o3% 1%1 O2=<>/?o G<0<.-)% Co"probar la propiedad Coligativas conocida co"o descenso crioscpico % 1%2 O2=<>/?o3 <3@<1AB/1o3%

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Medir la te"peratura de congelacin 6!usin7 de un solvente y la te"peratura de congelacin 6!usin7 de una solucin 4ec4a con el "is"o solvente# para co"probar $ue al adicionar un soluto a un solvente# su te"peratura descongelacin 6!usin7 dis"inuye. Medir la te"peratura de congelacin de un solvente. ,plicar una de las propiedades colgigativas de las soluciones# el descenso crioscpico# para deter"inar la "asa "olar de un soluto. (eter"inar la "asa "olar de un soluto.

M-.1o ><C./1o% -as propiedades colgigativas de las soluciones son a$uellas $ue solo dependen del n5"ero de part%culas del soluto disueltas y no de su naturaleza. -as propiedades colgigativas son< au"ento ebulloscopio# descenso cronoscopio# presin os"tica y descenso de la presin de vapor. Cuando se prepara una solucin con un solvente voltil y un soluto no voltil 6$ue no se trans!or"ar en vapor7 y se "ide su presin de vapor# al co"pararla con la presin de vapor de su solvente puro 6"edidas a la "is"a te"peratura y presin at"os!1rica7# se observa $ue la solucin es "enor $ue la del solvente. sto es consecuencia de la presencia del soluto no voltil. l !en"eno observable es un au"ento del punto de ebullicin de la disolucin. (% Co..<)-1/C0 1o0 )- 1-..<.- D< I05% A62/<0>-)%

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n relacin de la prctica 2 del laboratorio de *u%"ica con la >ecnolog%a en Sanea"iento ,"biental# pode"os con esta prctica !or"ular y crear "ezclas !rigor%!icas y anticongelantes y deter"inar la presin os"tica. M<>oDo)o5A-%

Practica /o 2 Propiedades Colgigativas

Conoci"iento terico (e!inicin de solucin Propiedades colgigativas de

Procedi"iento

Materia# e$uipos y reactivos

(onde (onde deter"ine deter"ine la la "asa "asa "olar "olar del del azu!re azu!re (esarrollo de las preguntas

,nlisis de resultados y conclusiones

Conclusiones

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ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA UNIDAD DE CIENCIAS BSICAS

PRE IN ORME PRACTICA DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL N! 6

CARACTERI"ACI7N DE CIDOS Y BASES% MEDICIONES DE PE

LU" #ARINA CUBILLOS SAN$UAN C%C% No& '022460( CORREO& )*+,-./0-1*2/))o3456-/)%1o6 GRUPO& 265

CEAD DONDE SE INSCRIBI7& ACACIAS 8 META CEAD DONDE REALI"7 LA PRCTICA& ACACIAS 8 META

TUTOR& RA AEL ANDRES RAMIRE"

VILLAVICENCIO OCTUBRE 201( CEAD 9 ACACIAS 9 META

201102_265 QUIMICA GENERAL PRACTICAS DE LABORATORIO No 4, 5 Y 6 ACT No 10 PRACTICA No% 6 Caracterizacin de cidos y bases. Mediciones de PH.1.

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O2=<>/?o3%1%1 O2=<>/?o G<0<.-)% Caracterizar soluciones co"o acidas o bsicas utilizando un indicador acido@bsico# esti"ando su pH# observando las caracter%sticas de cidos y bases#para deter"inar el pH de co"puestos cotidianos e identi!icar el "ane'o de indicadores y la !uerza de cidos y bases# realizar una neutralizacin.

O2=<>/?o3 <3@<1AB/1o3% ,d$uirir 4abilidad de anlisis e interpretacin de di!erentes tipos de cidos y bases.

Mane'ar datos e&peri"entales y aplicar conceptos tericos.

Conocer la di!erencia entre soluciones acidas y bsicas.

Conocer co"o asociarlas con los electrolitos !uertes y d1biles.

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-a teor%a de Aronsted de!ine los cidos co"o las sustancias $ue donan iones 4idronios H3o6protones7 y las bases co"o las sustancias $ue reciben iones 4idronios# de esta "anera# solo e&iste el cido# si la base est presente y viceversa. Se de!ine el pH co"o el logarit"o deci"al negativo de la concentracin de los iones4idronios.PH B @ log H3CD-as soluciones acuosas de cidos tienen un pH 7 y las soluciones bsicas un pH 7 y las soluciones neutras pH B 73n indicador cido@bsico es un cido d1bil $ue ca"bia de color cuando pierde iones 4idronios. Por e'e"plo# la !enol!tale%na# $ue representare"os co"o HP4t4# es un indicador $ue ca"bia de incolora 6en "edio cido7 a rosado intenso 6en "edio bsico.

Co..<)-1/C0 1o0 )- 1-..<.- D< I05% A62/<0>-)%

0elacin de la prctica 9 del laboratorio de *u%"ica con la >ecnolog%a en Sanea"iento ,"biental y co"o la conta"inacin altera las sustancias#. n la naturaleza encontra"os "uc4as de estas sustancias. ,lgunas de ellas 'uegan un i"portante papel en los seres vivos. Por e'e"plo# el cido carbnico es !unda"ental "antener constante del pH de la sangre: el cido lctico y el cido butanoico 6presentes en la lec4e y "ante$uilla7 se !or"an por la accin bacteriana sobre los 4idratos de carbono#

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Practica /o 9 Caracterizacin de Ecidos y Aases. Mediciones de pH.

Conoci"iento terico *ue es el pH y poH# co"o se relacionan lectrolitos !uertes y d1biles

Procedi"iento

Materia# e$uipos y reactivos

,nlisis ,nlisis de de pH pH y y su su tabla tabla (esarrollo de las >ablas de resultados

,nlisis de resultados

(esarrollo de las preguntas

Conclusiones

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T-2)-3&

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Solucin cido clor4%drico<

pH utilizando Indicador Solucin Rojo de metilo Fenolfta lena Azul de Bromotimo l Azul de timol Estimad o Papel indicado r universal PH PH metro ( P!I "A #

HCl ?.1 M Ecido ac1tico ?.1M ,"oniaco ?.1M Hidr&ido de sodio ?.1M ,gua destilada

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>abla no. 2 0eacciones con soluciones caseras< pH utilizando Indicador Solucin Rojo de metilo Fenolfta lena Azul de Bromotimo l Azul de timol Estimad o Papel indicado r universa l PH PH metro ( P!I "A #

Hugo de -i"n Iinagre ,lJayseltser -ec4e (etergente

Ca!1 Sal

CONCLUSIONES Se 4a logrado conocer co"o est estructurado los laboratorios del "dulo de *u%"ica )eneral# logrando identi!icar cada una de las practicas $ue dec%a la gu%a de actividades y el "dulo de *u%"ica )eneral. Se 4a co"prendido el contenido y los linea"ientos tericos en los cuales se basa la $u%"ica general.

BIBLIOGRA IA

4ttp<FFGGG.la!lec4a.netFcanalesFcienciaFnoticiasFla@$ui"ica@"oderna Modulo de *u%"ica )eneral. 3nad. 4ttp<FFGGG.unad.edu.coFbibliotecaF 4ttp<FFGGG.slides4are.netFbibliopsicouyFguia@apa@23277=7.

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Mu8oz Castillo# H.# Maldonado Salo"n# -. ,. 61==?7. *u%"ica )eneral. 61K ed.7 Aogot. 3nidad universitaria del Sur 3/+S30.