UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL rea acadmica de Ciencias Bsicas

INFORME N10

ESTEQUIOMETRIA QU- 117 Seccin: B

Realizado por: Isla Ramos Jordano Paredes Yucra David Yucra Mendoza Nilber NOTA: Profesores Responsables de la prctica: Ing. Jaime Jons Flores Ramos Ing. Bertha Crdenas Vargas

Perodo Acadmico: 2013-2 Fecha de realizacin de la prctica: 20/11/2013 Fecha de presentacin del informe: 28/11/2013

LIMA- PER

OBJETIVO Determinar el nuero de molculas de agua de hidratacin de una sal Determinar el porcentaje de rendimiento de una reaccin qumica Determinar la cantidad de KCl obtenido en la descomposicin cataltica por calentamiento del KClO3

FUNDAMENTO TEORICO ESTEQUIOMETRIA En qumica, la estequiometra (del griego , stoicheion, 'elemento' y , mtrn, 'medida') es el clculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica.1 Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composicin de la materia, segn distintas leyes y principios. El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremias Benjamin Richter (1762-1807), en 1792, quien describi la estequiometra de la siguiente manera: La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una reaccin qumica). Tambin estudia la proporcin de los distintos elementos en un compuesto qumico y la composicin de mezclas qumicas

REACCIONES XIDO-REDUCCIN (REDOX) Las reacciones de oxidacin-reduccin forman una parte importante del mundo que nos rodea. Abarcan desde la combustin de combustibles fsiles hasta la accin de los blanqueadores de ropa domsticos. Asimismo, la mayora de los elementos metlicos y no metlicos se obtienen de sus minerales por procesos de oxidacin o de reduccin. Hay muchos fenmenos que se dan a tu alrededor y en tu propio cuerpo relacionados con la qumica de los procesos de oxidacin y reduccin. As, por ejemplo, los objetos metlicos se oxidan cuando estn a la intemperie; al encender una estufa (no elctrica) se produce calor por la oxidacin del combustible; en tu propio cuerpo, las clulas oxidan las sustancias nutritivas presentes en los alimentos para obtener la energa que te permite vivir. Hay procesos biolgicos tan importantes como la fotosntesis y la respiracin celular que en esencia sern reacciones redox. El primero involucra la reduccin del dixido de carbono atmosfrico para producir glucosa, un compuesto altamente energtico; el segundo, en cambio, oxida este monosacrido y libera la energa contenida en sus enlaces. Las reacciones de oxidacin -reduccin se deben, principalmente, a la transferencia de electrones desde un agente reductor a un agente oxidante. En una reaccin REDOX u xido reduccin, una especie se oxida (cede electrones) y la otra especie se reduce (gana electrones). Como estas dos situaciones ocurren en la misma reaccin, los electrones cedidos por la especie que se oxida, son empleados por la especie que se reduce, que debe ganar electrones.

PARTE EXPERIMENTAL EXPERIMENTO N1: DETERMINACION DE LA FORMULA DE UNA SAL HIDRATADA OBJETIVO Determinar experimentalmente la de la frmula de una sal hidratada

OBSERVACIONES Se observa que la sal se pone blanca lo cual demuestra que se esta deshidratando.

FIGURAS

fig. muestra de la sal hidratada al momento de calcular su masa

fig. instalado en el equipo para su calentamiento de la sal hidratada en el crisol

fig. muestra final de la sal

CALCULOS Y RESULTADOS
MATERIAL CRISOL CON TAPA CRISOL CON TAPA Y SAL HIDRATADA INICIAL CRISOL CON TAPA Y SAL HIDRATADA FINAL-1 CRISOL CON TAPA Y SAL HIDRATADA FINAL-2 MASA(g) 41.1 44.6

43.7

43.5

1mol de CuSO4XH2O 159.5+x18------x18 3.5g ----1.1 x=4,5 CONCLUSIONES Se observa que despus de cierto tiempo la masa de la sal hidratada es constante con lo cual se observa que esa es la masa final

RECOMENDACIONES Al momento de usar el mechero tener cuidado ya que se podra sufrir quemaduras. Tener un cronometro para medir el tiempo en la cual la sal hidratada se deshidrata.

EXPERIMENTO N2: Determinacin del rendimiento de una reaccin qumica 2.1. Reaccin qumica con formacin de precipitado. Objetivo especfico: Determinar el rendimiento de la reacciones, es decir si la masa hallada tericamente concuerda con la masa experimental obtenida. Observaciones: - No se pudo obtener la masa que deba salir tericamente, debido a algunos inconvenientes en el proceso. Figuras y/o grficos: -

Clculos y resultados: En la formacin de un precipitado

Material Papel de filtro Papel de filtro con precipitado seco-1 Papel de filtro con precipitado seco-2

Masa(g) 0.9813 1.7 1.3

Reaccin qumica con formacin de precipitado. 1 + 1 1 Sust.incolora Datos: V=10mL=0.01L [ ]=0.2M n=v.M n=0.01Lx0.2M n=2x10-3moles V=10mL=0.01L [ ]=0.2M n=v.M n=0.01Lx0.2M n=2x10-3moles Sust. transparente precipitado blanco

+ Sust.transparente

2x10-3moles 4x10-3moles m=nx m=2x10-3molesx197.3 =0.3946g =0.3g

Conclusiones: En nuestro experimento, el rendimiento salio desfavorable, pues debido a la perdida de masa en el momento de filtrar el precipitado.

Recomendaciones: En este experimento, para mejorar nuestro rendimiento se debe tener mucho cuidado al vaciar la solucin por el papel filtro, se debe aprovechar al mximo la solucin. Reaccin qumica con liberacin de gas e identificacin de los productos de la reaccin. Objetivos: Cuantificar como producto el KCl obtenido de las reacciones qumicas.

2.2.

Observaciones: Al calentar el tubo de ensayo observamos la salida del oxigeno mediante un burbujeo, conforme va avanzando el tiempo de la reaccin.

Despus de obtener el KCl y agregarle agua, que era una sustancia oscura que conforme se va filtrando nos da una sustancia transparente. Luego se le aadi AgNO3 , y se observa que despus de unas gotas se vuelve rpidamente en color ladrillo.

Clculos y resultados: Material y/o muestra Tubo de ensayo con brazo lateral Clorato de potasio KClO3 Tubo de ensayo con KClO3 Dixido de manganeso MnO2 Tubo de ensayo con KClO3 y MnO2 Masa(g) 22,9 1 23,9 0,1 24

KClO3(s)

2KCl(s) + 3O 2(g) = 1g

Masa de KClO3(s)

Usando una regla de 3 simple: M KClO3(s) = 122,543 1g 74,543 KCl MKCl

Entonces MKCl teorica =0,608g Masa del MnO2= 0,1g Para el segundo proceso recogimos un volumen de KCl = 0,5 ml de un total de 20 ml y adicionamos tres gotas de K2Cr2O4. Precipita AgCl y Ag2Cr4 , segn: Cl+ Ag+ Color blanco CrO4-2 + Ag+ Ag2CrO4 AgCl

Rojo ladrillo En la titulacin: El N de equivalente de KCl=El N de equivalente de AgNO3

NKCl . VKCL = NAgNO3 . VAgNO3 NKCl(0,5 ml) = (0,1N).(22 gotas) Dato: 1 gota = 0,05 ml Entonces: NKCl(0,5 ml) = (0,1N).(22 gotas . 0,05 ml/1 gota) NKCl=0,22 N Adems: N=M. , pero = 1,entonces. NKCl=0,22=M.(1) M=0,22 molar El N de moles seria: n=M.V=(0.22 M)(20 ml)=4,4x10-3moles. MKCL experimetal=74,5x(4,4x10-3)=0,3278 g Porcentaje de rendimiento= MKCL experimetal / MKCl teorica =(0,3278/0,608)x 100%=53,91%

Conclusiones: A travs del conocimiento sobre el N equivalente podemos obtener una cuantificacin teorica mas rapida, pero en el experimento no se da el caso debido a fallas en los pasos, o perdidas experimentales.

Recomendaciones: Tener en cuenta que se tiene que tener la sustancia a calentar por encima de la solucin obtenida,dado que si no se cumple por diferencia de presiones se puede romper la manguera.

Tener en cuenta que los materiales utilizados son muy frgiles y mantener distancia del mechero y colocar el tubo con tapon en sentido opuesto a nuestros cuerpos para un mejor cuidado.

CUESTIONARIO 1. Balancear la siguiente ecuacin qumica por el mtodo ion electrn, empleando semiecuaciones. (No emplear el mtodo del numero de oxidacin). K2Cr2O7(ac) + H2SO4(ac) + CH3CH2OH(ac) CH3COOH(ac) + Cr3+(ac) Solucion: Ionizando la ecuacin e identificando las especies que se oxidan y reducen nos queda la siguiente ecuacin: Cr2O72- + CH3CH2OH CH3COOH + Cr3+

El etanol cuando se oxida nos da como resultado el acido carboxlico por lo tanto procedemos a balancear formando las semireacciones. Reduccion : (Cr2O72- +14H+ + 6e- 2Cr3+ + 7H2O) x2 Oxidacion : (CH3CH2OH + H2O CH3COOH + 4H+ + 4e-) x3

Igualando la transferencia de electrones nos queda la siguiente reaccion: 3CH3CH2OH + 2Cr2O72- +16H+ 3CH3COOH + 4Cr3+ +11H2O Llevando los coeficientes a la ecuacion original y pasando a su forma molecular nos queda: 2K2Cr2O7 + 8H2SO4 + 3CH3CH2OH 3CH3COOH + 2Cr2(SO4)3 + 2K2SO4 + 11H2O 2. 2.Calculando la composicin centesimal del sulfato de magnesio heptahidratado. Formula qumica: MgSO4 .7H2O Analizando a 100g de este compuesto podemos hallar la composicin centesimal: 1mol MgSO4 .7H2O 1mol Mg 246.3g 100g 24.3g

x=9.866g de Mg

1mol MgSO4 .7H2O 1mol S 246.3g 100g 32g

x=12.992g de S

1mol MgSO4 .7H2O 11mol O 246.3g 100g 176g x=71.458g de O

1mol MgSO4 .7H2O 14mol H 246.3g 100g 14g

x=5.684g de H

Como tenemos las masas podemos calcular la composicin de cada sustancia en la muestra. Mg: 9.866g / 100g =0.09866 x 100%= 9.866%

S:

12.99g / 100g =0.1299 x 100%= 12.99%

O: 71.458g /100g =0.71458 x 100%= 71.458% H: 5.684g / 100g = 0.05684 x 100% = 5.684% 3. El proceso de Ostwald para la fabricacin de cido ntrico, lleva consigo la oxidacin de azano (amonaco) por aire sobre un catalizador de platino. Los dos primeros pasos del proceso son: NH3(g) + O2(g) H2O(l) +NO(g) NO(g) +O2(g) NO2(g) Rendimiento=85% Rendimiento=78%

a) Calcule el volumen de aire (20% de oxgeno en volumen) a 25C y 756mmHg que se necesitan para la conversin de 80 toneladas de azano a dixido de nitrgeno por este proceso. b) Segn a, determine el dixido de nitrgeno producido a 20C Y 740 torricelli. Solucin: Datos: El O(2) ocupa 20% en volumen en el aire. =25C=298K =756mmHg =80 toneladas=80x106g a) NH3(g) + O2(g) H2O(l) +NO(g) Rendimiento=85%

Primero balanceamos las ecuaciones por el mtodo del tanteo. 4NH3(g) + 5O2(g) 6H2O(l) +4NO(g) Rendimiento=85% 4moles 5 moles 6moles 4moles n= n=

5.875x106moles

3.995x106 moles

n=4.7x106mol

2NO(g) + 1O2(g) 2moles 1mol 3.995x106mol 1.997x106mol

2NO2(g) Rendimiento=78% 2mol 3.112x106 mol

Por regla de tres simple se halla la cantidad de moles del O2 teniendo en cuenta las 2 reacciones con su respectivo rendimiento. Luego hallamos el volumen del O2 mediante la ecuacin de estado. PxV=RxTxn

756mmHgxV=62.4

x298Kx7.872x106mol

V=193.62x106L Hallando el volumen del aire por regla de tres simple. Volumen Porcentaje 6 193.62x10 L 20% xL 100% x=968.1x106L de aire

b) Datos: =20C=293K =740torr=740mmHg 4NH3(g) + 4moles n= n=

5O2(g) 6H2O(l) + 4NO(g) Rendimiento=85% 5 moles 6 moles 4 moles 5.875x106moles 4.7x106mol= mterica=141x106 g mreal=85 %(141x106 g) mreal=119.85x106 g

n=4.7x106moles

2NO(g) 2 moles n=

O2(g) 1 mol

2NO2(g) 2 moles

Rendimiento=78%

x 106

nterico=3.995x 106 moles nreal=78 %(3.995x 106 moles) nreal=3.1161x 106 moles

n=3.995x 106 moles

Empleando la ecuacin de estado. PxV=RxTxn 740mmHgxV=62.4 x293Kx3.1161x 106 moles

V=76.99x 106 L

BIBLIOGRAFIA http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/balance-de-reacciones-redox