papa o patata es una planta perteneciente a la familia 1 de las solanceas originaria de Suramrica y cultivada por todo el mundo por

sus tubrculos comestibles. Valor nutricional por cada 100 g Carbohidratos Almidn Grasas Protenas Agua Tiamina (Vit. B1) Riboflavina (Vit. B2) Niacina (Vit. B3) Vitamina B6 Vitamina C Calcio Hierro Magnesio Fsforo Potasio Sodio 19 g 15 g 0.1 g 2g 75 g 0.08 mg (6%) 0.03 mg (2%) 1.1 mg (7%) 0.25 mg (19%) 20 mg (33%) 12 mg (1%) 1.8 mg (14%) 23 mg (6%) 57 mg (8%) 421 mg (9%) 6 mg (0%)

energa procedente de la glucosa, aunque tambin es necesaria como fuente de energa para todos los tejidos del organismo. Es un trmino genrico para designar numerosos lquidos grasos de orgenes diversos que no se disuelven en el agua y que tienen menor densidad que sta.
100 gramos

100

gramos Caloras 862

Lpido 100 g cido graso saturado 86 g cido graso poliinsaturado 1,8 g cido graso monoinsaturado 6 g Colesterol 0 mg Sodio 0 mg Glcido 0 g Fibra alimentaria 0 g Azcar 0 g Protena 0 g

man o cacahuete comn es una planta anual de la familia de las fabceas (tambin conocidas comoleguminosas), cuyos frutos, de tipo legumbre, contienen semillasapreciadas en la gastronoma. El Man compone niveles suficientes de mono-cidos grasos insaturados especialmente el cido oleico. Ayudan a reducir el colesterol LDL o colesterol malo y aumenta el nivel en la sangre del HDL o colesterol bueno. Contienen nutrientes beneficiosos para la salud, minerales, antioxidantes y vitaminas que son esenciales para una salud ptima. DULCE es uno de los cinco sabores bsicos y de los nicos que es aceptado de manera global por todas las culturas y etnias de la tierra como uno de los sabores ms placenteros. Los alimentos dulces suelen formar parte dentro de la alimentacin humana de los postres y de los desayunos Su funcin es proporcionar la energa que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los diferentes rganos, como el cerebro y los msculos. Slo el cerebro es responsable del 20% del consumo de

Vitamina A Calcio Vitamina D

0 IU 0 mg 0 IU

Vitamina C 0 mg Hierro 0 mg

Vitamina B60 mg Magnesio 0 mg

Cianocobalamina0 g

La mantequilla o manteca es la emulsin de agua en grasa, obtenida como resultado del suero, lavado y amasado de los conglomerados de glbulos grasos, que se forman por el batido de la crema de leche. Caloras 717 Lpido 81 g cido graso saturado 51 g cido graso poliinsaturado 3 g

cido graso monoinsaturado 21 g cido graso trans 3,3 g Colesterol 215 mg Sodio 11 mg Potasio 24 mg Glcido 0,1 g Fibra alimentaria 0 g Azcar 0,1 g Protena 0,8 g Vitamina A Calcio Vitamina D 2.499 IU 24 mg 60 IU Vitamina C 0 mg Hierro 0 mg

cido graso saturado 0,6 g cido graso poliinsaturado 0 g cido graso monoinsaturado 0,3 g Colesterol 5 mg Sodio 44 mg Potasio 150 mg Glcido 5 g Fibra alimentaria 0 g Azcar 5 g Protena 3,4 g Vitamina A Calcio Vitamina D 47 IU 125 mg 1 IU Vitamina C 0 mg Hierro 0 mg

Vitamina B60 mg Magnesio 2 mg

Cianocobalamina0,2 g

Vitamina B60 mg Magnesio 11 mg

Cianocobalamina0,5 g Carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume comoalimento.

Carne de pollo es una carne blanca que presenta menos grasa entre sus fibras musculares. Sus msculos estn formados por fibras blancas, denominadas como "fibras de contraccin clnica rpida", cuya fuente de energa la extraen del glucgeno y no de las grasas.

Pescado se refiere a los peces que se usan como alimento. Estos peces pueden ser pescados en el agua ocanos, mares, ros, lagos, pero tambin pueden ser criados mediante tcnicas de acuicultura Proporciona protenas de gran calidad y una amplia variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y D, fsforo, magnesio, selenio, y yodo. huevo es un cuerpo redondeado de tamao y dureza variables, que las hembras de diversos grupos de animales producen huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentacin de los humanos
100 gramos

Fuente kcal protena carbohidratos grasa Fuente kcal protena carbohidratos grasa Carne ( pollo) 97 22 g 0g 1g carne (vaca) 275 30 g 00 g 18 g Leche es una secrecin nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glndulas mamarias de las hembras de los mamferos. Esta capacidad es una de las caractersticas que definen a los mamferos. Cantidad por gramos Caloras 42 Lpido 1 g
100 gramos

Cantidad por gramos Caloras 52 Lpido 0,2 g

100

cido graso saturado 0 g cido graso poliinsaturado 0 g cido graso monoinsaturado 0 g Colesterol 0 mg Sodio 166 mg Potasio 163 mg

100

Glcido 0,7 g Fibra alimentaria 0 g Azcar 0,7 g Protena 11 g Vitamina A Calcio Vitamina D 0 IU 7 mg 0 IU Vitamina C 0 mg Hierro 0,1 mg

Lpido 0,2 g cido graso saturado 0 g cido graso poliinsaturado 0,1 g cido graso monoinsaturado 0 g Colesterol 0 mg Sodio 1 mg Potasio 107 mg Glcido 14 g Fibra alimentaria 2,4 g Azcar 10 g Protena 0,3 g Vitamina A 54 IU 6 mg 0 IU Vitamina C 4,6 mg Hierro 0,1 mg

Vitamina B60 mg Magnesio 11 mg

Cianocobalamina0,1 g

queso es un alimento slido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, bfala, camello u otros mamferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinacin de cuajo y acidificacin. Caloras 299 Lpido 24 g cido graso saturado 15 g cido graso poliinsaturado 0,7 g cido graso monoinsaturado 7 g Colesterol 72 mg Sodio 842 mg Potasio 187 mg Glcido 0,5 g Fibra alimentaria 0 g Azcar 0,5 g

Calcio Vitamina D

Vitamina B60 mg Magnesio 5 mg

Cianocobalamina0 g

Banano nombre cientfico Musa paradisiaca y los nombres comunes banano, pltano, cambur, topocho y guineo hacen referencia a un gran nmero de plantas herbceas del gnero Musa, tanto hbridos obtenidos. Cantidad por gramos Caloras 89 Lpido 0,3 g
100 gramos

100

Protena 20 g cido graso saturado 0,1 g Vitamina A Calcio Vitamina D 820 IU 388 mg 18 IU Vitamina C 0 mg cido graso poliinsaturado 0,1 g Hierro 0,3 mg cido graso monoinsaturado 0 g Vitamina B60,2 mg Colesterol 0 mg Cianocobalamina1,3 g Magnesio 20 mg Sodio 1 mg Potasio 358 mg Glcido 23 g La manzana es una fruta pomcea comestible del manzano domstico, otros manzanos o hbridos de aquel. Caloras 52 Fibra alimentaria 2,6 g Azcar 12 g

Protena 1,1 g Vitamina A Calcio Vitamina D 64 IU 5 mg 0 IU Vitamina C 8,7 mg Hierro 0,3 mg

Vitamina B60,4 mg Magnesio 27 mg

Cianocobalamina0 g

Verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde. Sin embargo, el uso popular suele extender su significado a otras partes comestibles de las plantas, como hojas, tallos e inflorescencias. Caloras 160 Lpido 15 g cido graso saturado 2,1 g cido graso poliinsaturado 1,8 g cido graso monoinsaturado 10 g Colesterol 0 mg Sodio 7 mg Potasio 485 mg Glcido 9 g Fibra alimentaria 7 g Azcar 0,7 g Protena 2 g Vitamina A Calcio Vitamina D 146 IU 12 mg 0 IU Vitamina C 10 mg Hierro 0,6 mg

Vitamina B60,3 mg Magnesio 29 mg

Cianocobalamina0 g