8 Jornada Regional sobre Manejo de Pastizales Naturales

COSECHA DE AGUA DE LLUVIA. APROVECHAMIENTO DE LOS EXCEDENTES DE AGUA Y MANEJO DEL AGUA SUBTERRNEA. UNIDADES DEMOSTRATIVAS.
Gel. Rubn TOSOLINI INTA EEA Rafaela rtosolini@rafaela.inta.gov.ar

El norte de la provincia de Santa fe plantea desafos a los establecimientos agropecuarios que tienen cierta recurrencia. La alternancia de eventos hmedos y secos ocasiona inconvenientes a las comunidades rurales y establecimientos agropecuarios de la regin, dificultando el abastecimiento para el consumo humano y el sostenimiento de una produccin sustentable en el tiempo. Esta irregularidad de las precipitaciones afecta tanto a productores pequeos, medianos y grandes por igual. En la gran mayora de los productores prevalece la idea de sacarse el agua de los campos en momentos de excesos, pero, la persistencia de dichas obras ocasiona en eventos secos una baja recarga de los acuferos. Adems, la incorporacin de paquetes tecnolgicos (pasturas, suplementos, etc.) que aumentan la capacidad de carga de algunos establecimientos que conllevan a mayores exigencias de agua, tanto desde el punto de vista de cantidad y calidad. Ante este panorama el Proyecto de Investigacin del INTA Manejo integral del agua para la agricultura familiar y productores de reas de secano implement cuatro alternativas de manejo del agua (subterrnea y excesos pluviales), ubicadas en el norte de Santa Fe, abarcando gran parte de la problemtica hdrica de dicho sector El proyecto contempla tambin tecnologas de abastecimiento de agua para consumo humano mediante el agua de lluvia (superficies de captacin, prefiltros, filtros, aljibes de mampostera y ferrocemento, mecanismos de extraccin y tratamiento) y de riego localizado para huertas familiares o comunitarias con tecnologas adaptada para la agricultura familiar y la posibilidad de implementacin de un riego estratgico para pequeas superficies de pasturas o cultivos especficos.

ANTECEDENTES
El norte de la provincia de Santa Fe plantea desafos a las comunidades rurales y a los establecimientos agropecuarios que tienen cierta recurrencia. La irregularidad de las precipitaciones es el comn denominador ocasionando complicaciones tanto en los momentos de excesos (anegamientos) como de dficit (sequa). En lneas generales la mayor parte del agua subterrnea es de calidad muy irregular, con un predominio de calidades regulares a malas y caudales muy bajos. Otro elemento comn en gran parte de los establecimientos es la precariedad de los sistemas de extraccin y almacenaje, donde no se han hecho inversiones en muchos aos, por ende la oferta es la misma desde hace muchas dcadas atrs pero la demanda ha ido incrementndose con el tiempo debido a la incorporacin de nuevas tecnologas. Las cuatro unidades demostrativas de sistemas de manejo del agua subterrneas y de los excedentes de las lluvias estn pensadas para los productores del norte de Santa Fe, con diferentes tamaos de las explotaciones y con problemticas ambientales muy diversas, no descuidando y posibilitando el acceso al agua de las personas que viven en dichos establecimientos o comunidades rurales.

UNIDADES DEMOSTRATIVAS
A cada una de ellas se las dot de una estacin meteorolgica y un freatgrafo automticos, con una rutina peridica de muestreo de agua de cada perforacin con el fin de conocer el comportamiento de los acuferos. Son unidades concebidas para que sirvan tanto a la investigacin como a la extensin. Los fondos para el emprendimientos de cada una de ellas son de distintas fuentes:

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- INTA, a traves del PE Manejo integral del agua para la agricultura familiar y productores de reas de secano - Cooperadora de la Estacin Experimental Agropecuaria del INTA Rafaela. - Productores de los establecimientos donde se instalaron las unidades. - Instituto Nacional del Agua (INA) con aportes de tcnicos y equipamientos. - Universidad Nacional del Litoral (Facultad de Agronoma). - Organizaciones de productores y ONG. - Asociaciones para el desarrollo regional, etc. Las cuatro unidades demostrativas son las siguientes:

Unidad demostrativa La Palmira

Ubicada en el distrito Avispas Negras, Departamento San Cristbal. Es un establecimiento ganadero que explota la cooperadora de la EEA del INTA Rafaela. La unidad consiste en un sistema de bombeo tipo patas de araa, conformado por un molino y cuatro perforaciones unidas al mismo. Cada perforacin contiene un sistema de recarga consistente en un filtro de grava y arena con la premisa de recargar al acufero los excesos de agua producidos por las precipitaciones. Se construy una represa y tanque de tierra tipo Chaco de 500.000 litros, con el fin de realizar la mezcla final del agua de las perforaciones del sistema patas de araa y la bombeada de la represa con el fin de abastecer al ganado existente en el establecimiento, manejando la concentracin de sales del agua. La tarea de investigacin se hace en forma conjunta entre el INTA y el INA.

Unidad demostrativa La Geya

Establecimiento ganadero de un productor ubicado en el distrito de Tostado, departamento 9 de Julio. La particularidad de esta unidad es que la misma se halla en un rea de paleocauces difusos del Ro Salado, estos depsitos arenosos se hallan entre los 8 a 10 metros de profundidad y siendo un lugar propicio para la recarga inducida. Sobre uno de ellos se instal un sistema pata de araa con cuatro perforaciones conectadas a un molino, la profundidad de cada una de ellas llega hasta el paleocauce y cuenta con un filtro superficial consistente en un cao horizontal ranurado cubierto por grava y arena. Se sistematiz el camino de acceso y la zona de las perforaciones con el objetivo de que los excedentes pluviales sean conducidos hacia las perforaciones para inducir la recarga del acufero. En esta unidad trabajan en forma conjunta el INTA, INA, y Gobierno de la Provincia de Santa Fe (Ministerio de Agua).

Unidad demostrativa 2 Hermanos

Establecimiento ganadero de una productora ubicada en el distrito San Bernardo, departamento 9 de Julio. La unidad esta compuesta por un sistema de Patas de Araa (un molino y tres perforaciones asociadas), una represa central anexada a un tanque de mezcla tipo australiano. Las superficies de captacin de los excedentes pluviales se realizan de dos maneras, una consiste en la sistematizacin de los caminos internos con fin de darle doble sentido a los mismos, por un lado cosechar los excedentes pluviales y conducirlos hacia la represa y transitabilidad, y por otro lado se sistematiz una hectrea con un sistema de camellones. La investigacin se hace en forma conjunta entre el INTA, INA, UNL (Facultad de Agronoma).

Unidad demostrativa Las Patricias

Establecimiento ganadero de un productor ubicado en el distrito San Bernardo, Departamento 9 de Julio.

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Esta unidad replica en gran parte el sistema de cosecha implementado por los Menonitas en Paraguay, consistente en una superficie de cosecha de 10 hectreas sistematizadas en forma de camellones, un decantador y dos represas de contencin de agua. El sistema de bombeo se hace con 2 molinos sobre pozos calzados y un tanque australiano de mezcla. La obra la construy el Gobierno de la provincia de Santa Fe con el asesoramiento de la UTN de Reconquista, el INTA junto con el INA realizan la investigacin y equipamiento de la unidad.