5 Muebles Madera

Microy
Pequea
Empresa
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Mueblesdemadera:unaguaparamejorarsuempresa
MUEBLESDE
MADERA
UNAGUAPARA
MEJORARSU
EMPRESA
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Pequea
Empresa
ColeccinGuasCapacita
/
1
Microy
Pequea
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Lic.JavierLozanoAlarcn
SecretariodelRamo
Dr.lvaroCastroEstrada
Subsecretariodel Trabajo,SeguridadyPrevisin Social
Lic.Pat riciaEspinosaTorres
SubsecretariodeDesarrolloHumanoparael TrabajoProductivo
Dr.Jai meDomingoLpezBuit rn
SubsecretariodeEmpleoyPolticaLaboral
Lic.LorenzoMartnezGarza
Oficial Mayor
DirectorGeneral deCapacitacin
Lic.Beat rizPulidoCampos
DirectoradeCapacitacinTcnica
Lic.Beat rizPulidoCampos
Ing.RafaelEscalanteMartnez
Lic.Mara GuadalupeGarcaMercado
Lic.Betzi NarahMoralesMartnez
Investigacin,escrituraydiseopedaggico
Lic.RicardoEspondaGaxiloa
Lic.VctorOchoaRodrguez
Lic.ngelaHernndezVidal
Lic.MarthaRuzHernndez
Lic.EduardoMartnezBermeo
Lic.CarlosDazSnchez
Revisin tcnica
Lic.DianaMargaritaRiveraOrtega
Lic.DianaOlivaLpez
DiseoGrfico
Mueblesdemadera:unaguaparamejorarsu empresaconbaseenlaproductividadylacalidaddeltrabajo.
Primeraedicin:1999
DR1999SecretariadelTrabaj oyPrevisinSocial
AzcapotzalcoLaVilla209,
Col.SantoTomsAzcapotzalco
Mxico,D.F.02020
http://www.stps.gob.mx
ISBN9688135445
ImpresoenMxico
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Agradecemos la contribucin y apoyo, para la realizacin de esta gua a los
directivosytrabajadoresdelossiguientescentrosdetrabajo:
AnaidDiseosComercializadora,S.A.deC.V.
ComercializadoraWalden,S.A.deC.V.
CorporacinMuebleraIbarra,S.AdeC.V.
EulogioRiveraTorres(DonEulogio)
FabricadeMueblesPia,S.A.
FranciscoJavierMartnez(ElBronco)
GrupoChapoy,S.A.
GrupoTront,S.A.
IndustriaMuebleraRotam,S.A.deC.V.
MueblesCorRusticos,S.A.
MueblesAlfadeMxico.
MueblesKonty,S.A.deC.V.
MueblesLeonard,S.A.deC.V.
Norvid,S.A.deC.V.
ProductoradeSillasySillones,S.A.deC.V.
ServiciosArmandoRosyColaboradores.
TianguisdelMueble.
Woods,S.A.
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A Leonard Met ens Consultor de la Organizacin Internacional del Trabajo en
Mxico, por su valiosa participacin, contribucin y asistencia tcnica en la
investigacinquehizoposibleelpresentedocumento.
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NDICE
PRESENTACIN
INTRODUCCIN
1.CARACTERSTICASDELGIRO
2.AUTODIAGNSTICOORGANIZACIONAL
3.ORGANIZACINDELTRABAJO
3.1Limitantes
3.2BuenasPrcticas
3.2.1Anlisisdelmercado
3.2.2Comocrearlamisindelaempresa
3.2.3Establecimientodeobjetivos
3.2.4Reclutamientoyseleccin
3.2.5Estructurayfunciones
3.2.6Normasdeoperacin
3.2.7Determinacindeestndaresdeoperacin
3.2.8Especificacionesdelproducto
4.SISTEMASDETRABAJOYCALIDAD
4.1Limitantes
4.2Buenasprcticas
4.2.1Capacidadtotalinstalada
4.2.2Layoutodistribucindeplanta
4.2.3Aseguramientodecalidad
4.2.4Programaspreventivos,correctivosypredictivosde
mantenimientomecnicoyequipo
4.2.5Tecnologa
4.2.6Motiveasupersonal
4.2.7Equiposdetrabajo
5.REMUNERACIONES
5.1Limitantes
5.2Buenasprcticas
5.2.1Mtodoparaincrementarlaremuneracinmedianteel
reconocimientodelesfuerzoindividualy/ocolectivo
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5.2.2Cuponesporpuntos
6.CAPACITACIN
6.1Limitantes
6.2Buenasprcticas
6.2.1Determinacindenecesidadesdecapacitacin
6.2.2Competencialaboral
6.2.3Instruccinenellugardetrabajo
7.CONDICIONESDETRABAJO
7.1Limitantes
7.2Buenasprcticas
7.2.1Accionesde seguridadehigiene
ANEXOS
AnexoI.Aspectoscuantitativos
AnexoII.Puestosdetrabajo
AnexoIII.Procesodeelaboracindemueblesdemadera
AnexoIV.Problemasyaspectosrelevantesdelproceso
AnexoV.Programadecapacitacin
AnexoVI.Institucionesquebrindanapoyoalasempresas
AnexoVII.Lamadera
BIBLIOGRAFA
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Presentacin
Esta gua ha sido elaborada por la Secretara del Trabajo y Previsin Social y
est dirigida especialmente a los micro y pequeos empresarios dedicados a la
fabricacindemueblesdemadera.Elpropsitoesorientarelcrecimientodeesta
industriaatravsdesusdosfactoresfundamentales:losrecursoshumanosyla
organizacin para el trabajo, lo cual permitir, sin duda, elevar los niveles de
productividad,competitividadeingresoseconmicos.
Estedocumentoestbasadoenunaprofundainvestigacinhechaaunaseriede
empresasespecializadasenlafabricacindemueblesdemadera,detalmanera
que su contenido muestra un amplio panorama de todas las reas que
conforman este sector industrial y ofrece ideas que en forma inmediata pueden
ponerseenprctica.
Para su fcil compresin se ha procedido con un orden por temas,los cuales a
suvezsedividenentresapartados.
Elprimeroaportainformacinsobre lascaractersticasdelgiro.Losdatosdeeste
apartado estn respaldados por la estadstica y la realidad comprobadas en las
empresasquefueronconsideradasparaestamuestra.
Elsegundoanalizaloscincofactoresquedeterminanladinmicadeestetipode
empresas: organizacin del trabajo, control de calidad, remuneraciones al
personal,capacitacin y condicionesde trabajo.El anlisis de estosfactoresse
ha hecho tomando como ejemplo los problemas que se presentan con mayor
frecuencia,porloqueestaguaservirparahacerunavaloracincompletadela
empresay medianteunatilherramientadediagnstico aquincluidapermitir
identificarlasdeficienciasquenecesitanseratendidas.
En el tercer apartado se integra con siete anexos, mismos que complementan,
en firma oportuna y precisa, cada uno de los temas abordados a lo largo de la
gua.
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Como se podr observar, este documento ofrece tcnicas especficas y
comprobadas. Tan es as que cualquier empresario dedicado a los muebles
piense en esta gua como un camino que le permitir explorar lo que puede
hacer desde hoy y para el maana de su empresa, pero recuerde que esta
versin no es definitiva, debido a la naturaleza cambiante de las unidades
productivas ydelos cambios en las preferenciasde losclientes,por ello loms
importanteessuimaginacinparaadecuarlasprcticasquehandadoresultado
aotrosempresarios.
Mientras tanto, esta gua es respuesta a numerosas inquietudes de quienes
integran la micro y pequea industria especializada en muebles de madera.
Seguramente, despus de su primera lectura, pasar a ser un til libro de
referencia.
Esteciclodeinformacinpodrcerrarsedemaneraexitosa,cuandocadalector,
dispuesto a compartir sus valiosas experiencias, decida escribir su propio
captulocomprobandolotildeestagua.
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Introduccin
Para entender la estructura y presencia en el mercado de una empresa es
necesario observarla en su totalidad. Debe tambin conocerse su
funcionamiento,interrelaciones,cambios,yprocesos.Entodoestoseconjugasu
administracin,formasdeproduccin,ycondicioneslaborales,locualexplicasu
complejidadydinamismo.
La efectividad de una organizacin depender de la combinacin adecuada de
lossiguientesfactores:
Inversin
Tecnologa
Recursosmateriales
Capitalhumano
Productoy/oservicio
Estacombinacin llamada tambin interrelacin,deber darse anivelindividual,
grupal,organizacionalyexterna.
Es as como se lograr que las empresas tengan la capacidad para sobrevivir,
adaptarse, mantenerse y crecer independientemente de las funciones que
desempeen.
Si las partes de una empresa se combinan bien (congruentes en tiempo,
requerimientos, adaptacin, etc.) generan efectividad, pero si esta combinacin
sehacedemaneradeficienteprovocardisfuncionalidad,locualse traduciren
bajos niveles de produccin, productos de mala calidad y servicios
desorganizados.
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Cabesealarqueestaguaestenfocadahacialossiguientesfactores:
Organizacindeltrabajo
Sistemasdetrabajoycalidad
Sistemasderemuneraciones
Capacitacin
Condicionesdetrabajo
En el factor organizacin del trabajo se seala la estructura que deben llevar a
cabo las micro y pequeas empresas de la industria maderera. Se sealan las
actividadesnecesariasyposicionesdentrodelaorganizacin,losdepartamentos
o grupos estableciendo entre ellos las interrelaciones, la actividad, las
responsabilidades y servicios de cada una, asignndolas a individuos, de tal
modoqueelesfuerzoseacoordinadohaciaunfincomn.
En los sistemas de trabajo y calidad intervienen la planificacin y control de los
procesosylacalidaddelaproduccin.
En elfactor sistemas de remuneraciones,semencionan lostrminos de salario,
sueldoseincentivos,comoalgunosmtodosparadeterminarlaeficiencialaboral
eincrementarlaremuneracin.
Encapacitacinsetratatodoaquellorelacionadoconeldesempeodelpersonal
eneltrabajoyconsusrelacionesdentrodelaorganizacin,sehacereferenciaal
reclutamiento,seleccin,capacitacinydesarrollodelpersonal.
Yporltimosemencionan lascondicionesdetrabajo,dondelasalud,seguridad
ybienestardeltrabajadorsonlosprincipalesaspectosporfavorecer.
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En elsiguienteesquemasemuestrala interrelacindedichosfactores,teniendo
comopuntocentralelprocesodetrabajo.
P ROCESO
SISTEMA
S DETRABAJO
Y CALIDAD
CONDICIONES
DE
TRABAJO
ORGANIZACION
DEL
TRABAJ O
CAPACITACION
REMUNERACIONES
EFECTI VI DADORGANI ZACI ONAL
CLIM A LABORALYENTORNO
La combinacin adecuada de estos factores garantizar los buenos resultados.
Pero para administrarlos tienen sin duda, como referente, la habilidad y
capacidad del recurso humano. Use esta gua y valore como funciona su
empresa.
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1.CARACTERSTICASDELGIRO
Enesteapartadoustedencontraralgunosdatosestadsticossobre:
Nmerodeestablecimientos
Tamaodeempresa
Personalocupado
Mercado
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1.Caractersticasdelgiro
La fabricacin de muebles de madera comprende a ms de 220 mil
establecimientos dedicados a la produccin de muebles para el hogar, oficina e
industria. Entre sus productos destacan: salas, comedores, alacenas, closets,
armarios, recmaras, camas de madera o bases para colchn, escritorios,
credenzas, armarios, libreros, sillas, mesas, as como gabinetes para consolas,
radios o televisores, entre otros. La mayoradefabricantes estn localizados en
Veracruz,DistritoFederal,Michoacn,Jalisco,Mxico,OaxacayChiapas.
Laproporcinde empresas micro ypequeas esdel94.33% y el porcentaje de
las medianas es de 3.9% y 1.54% son grandes. Todas las empresas son de
capitalprivadoynoessignificativoelcapitalextranjero.
El95%demicroempresasqueexistenen estaramaproporcionanel65%delos
empleosquelamismaofrece.
Larama cuenta con 394 mil320trabajadoresque representan un 79.42%dela
industriamadereraymueblerayel1.12%deltotalnacional.
En cuanto a su mercado, las empresas medianas y grandes proveen al mayor
porcentaje del mercado y las micro empresas cuentan con mercados muy
limitadosoestacionales.
Sus principales clientes son: la industria de la construccin, el comercio e
instalaciones, seguida por la de equipos y accesorios elctricos que adquiere
chasisesymueblesparasusproductos.
Los proveedores de las empresas de ste giro son principalmente la industria
silvcola,textil,plsticos,herrajes,metalmecnicayqumica.
Slo el 1.35% de las empresas capacitan, con predominancia a hacerlo las
empresasmedianasygrandes.
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El 74% de las empresas tiene algn tipo de control de calidad, pero slo en
4.72%lohaceatravsdeinstrumentos,elrestoesvisual.
Entre las organizaciones empresariales ms representativas de este giro
industrialencontramoslassiguientes:
A)ElConsejoCoordinadordelaIndustriaMuebleradeCANACINTRA,queesla
organizacinconmayortradicinyactividad.Tieneregistrados405asociadosen
el Distrito Federal y la zona metropolitana del Estado de Mxico, representa,
promuevey encauzalosintereses ylasactividadesdelasempresasagrupadas,
ofrece eventos de actualizacin. B) La vicepresidencia de la CANACO de la
CiudaddeMxico,queapoyala especializacindelreadecomercializacinde
la industria. C) El Instituto del Mueble. D) La Asociacin de Fabricantes de
Muebles de Ocotln,A.C.cuya accin msrepresentativa esla organizacin de
la Feria anualdelmueble en Ocotln Jalisco. E)La asociacindeEmpresarios
Muebleros de la Laguna. AFANJAL y F) La Seccin de Muebles de
CANACINTRA,CiudadDeliciasChihuahua.
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2.AUTODIAGNSTICOORGANIZACIONAL
En este apartado identificar la situacin actual que guarda su empresa con
respectoadiversosfactoresqueinfluyenensudesempeo.
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2.Autodiagnsticoorganizacional
A continuacin le presentamos una gua para que haga usted su propio
diagnstico. Este diagnstico le permitir evaluar la situacin que guarda su
negociorespectoasuproductividad.
Contesteelcuestionarioyvalorelaorganizacindesuempresa.
Instrucciones:
Leaconcuidado,estoescomounainversin.
1. Revisecadaunodelosfactoresysudescripcin.
2. Verifiquesisuempresacuentaconlainformacin.
3. Marque con una X su respuesta, con apoyo en los criterios de
valoracin.
4. Marque con una flecha los factores en los que su empresa tenga
una valoracin baja, una vez marcada compromtase a realizar
algunaaccindemejora,anotandoalfinaldecadaapartado.
5. Sumelostotalesy silasumaesmenora140suempresarequiere
ayudaenalgunodelosfactoresdelcuestionario.
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Factor Suempresat ieneorealiza
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s
1. Misin
La razn o propsito de ser de la
empresa, considerando los
productos o servicios que ofrece, el
mercado al que se dirige, filosofa y
el mejoramiento del bienestar de los
empleados.
2. Visin Laimagendeloquequiereserenel
futuro.
3. Valores Un cdigo de tica por el cual se
orientaelesfuerzoindividualygrupal
paraunamejorconvivenciasocial.
4. Objetivos
generales
Lo que desea lograr, la descripcin
cuantitativa ycualitativadeloquese
quiereobtener.
5. Objetivos
especficos
Lineamientos especficos respecto a
las acciones que se planean en el
corto y mediano plazo, pueden ser
porreasoprogramasdetrabajo.
6. Programasde
trabajo
El establecimiento de actividades de
trabajo para cumplir los objetivos en
tiempospreestablecidos.
7. Estructura
organizaciona
l
Niveles jerrquicos, la forma en que
se estructura y la relacin que
guardan unos con otros
(organigrama).
8. Estructura
ocupacional
Los niveles o grupos ocupacionales
queexisten,ascomolospuestosde
trabajoquelosintegran.
9. Reclutamient
oyseleccin
Procedimientosparaatraeroperarios
calificados y para seleccionar
personal.
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10 Manual de
organizacin
La descripcin de las reas de
trabajo, sus objetivos, tareas,
operaciones y funciones que les
competen.
11 Sistemas de
informacin y
comunicacin
Acciones y mecanismos de
informacin y comunicacin entre
reas de trabajo, niveles jerrquicos
y trabajadores, como son: rdenes
de trabajo, carteles, instrucciones
verbales, boletn, revistas internas,
peridicomural,entreotros.
12 Mtodos y
procedimiento
soperativos
La descripcin de actividades de
carcteroperativoparalarealizacin
de un determinado proceso o
sistemadetrabajo.
13 Registro de
resultados
Instrumentos que registren y
verifiquen el alcance de objetivos
generalesy especficos
14 Evaluacinde
objetivos y
metas
Mtodos empleados para evaluar el
gradodecumplimientodeobjetivosy
metasorganizacionales.
Tot al
Quaccionesvoyarealizarparamejorarmiorganizacin?
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
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Produccinyproductividad
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1. Bienes y
servicios
La identificacin y descripcin de
losdiversosbienesyserviciosque
genera.
2. Mercados y
clientes
La identificacin de mercados y
demandantes de sus productos o
serviciosofrecidos.
3. Procesos y
mtodos de
trabajo
Una descripcin detallada y con
esquemas de procesos y mtodos
detrabajoempleados.
4. Equipo y
maquinaria
Una relacin de cantidad con la
descripcin del equipo y
maquinariaempleada.
5. Distribucin de
planta
Diagramas o planos de ubicacin
fsica de la maquinaria, con la
delimitacindereasdetrabajo.
6. Insumos e
identificacinde
proveedores
Descripcindeinsumosrequeridos
en cantidad y calidad as como la
lista de proveedores y criterios de
adquisicin.
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7. Estndaresde
trabajoy
normasde
calidad
Descripcin cuantitativa y
cualitativa de estndares para el
desempeo laboral, y normas de
calidadquehandeobservarse.
8. Planeacin y
programacin
de la
produccin
La estrategia que describe
actividades, objetivos y metas a
lograrentiempospreestablecidos.
9. Determinacin
deprecios
El procedimiento utilizado para el
clculo de precios de acuerdo a
cadabienoservicioofrecido.
10. Programa de
mantenimiento
preventivo
Actividades programadas para el
mantenimiento preventivo del
equipo y maquinaria, con
calendariodefinido.
11. Sistema de
medicin y
evaluacin de
resultados
Ladescripcindefactoresamedir,
tcnicas empleadas para evaluar
los resultados individuales y
grupales. Se consideran datos
estadsticos y mtodos de
evaluacin del desempeo
individual, con base en la
comparacindemetasyobjetivos.
12. Control de
inventarios y
almacenamient
odemateriales
Un sistema de registro de
entradas, salidas y disponibilidad
de artculos, as como la
clasificacin y almacenamiento de
materiales.
13. Programas de
mejoracontinua
La descripcin de las acciones a
realizar para mejorar
continuamentelaempresa.
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14. Sistema de
medicin de la
productividad
Definidos los elementos a evaluar,
mecanismos empleados e
indicadores establecidos para
conocer el grado de eficiencia o
eficacia con respecto al
aprovechamiento de recursos,
logrosymetas.
Total
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
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Capacitacin
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1.
Identificacin
de
necesidades
Un mtodo o tcnica para detectar
necesidades de capacitacin de su
personal.
2.
Plan y
programas de
capacitacin
Acciones orientadas a lograr los
objetivos de la capacitacin en
formaordenadaysistematizada.
3.
Seleccin de
instructores
Criterios para la seleccin y
contratacin de capacitadores
externosointernos.
4.
Presupuesto
de
capacitacin
La asignacin de recursos para
capacitaralpersonal.
5.
Comunicacin
a participantes
Medios para comunicar a los
trabajadoressuparticipacin.
6.
Espacios para
lacapacitacin
reas, as como materiales para
realizar procesos de capacitacin
conlostrabajadores
7.
Evaluacin de
participantes
Mtodos para conocer el grado de
aprendizajedelosparticipantes.
8.
Costo
beneficio
Un procedimiento para determinar
el costo y el impacto de la
capacitacin.
9.
Cumplimiento
legal
Comisinmixta,planesyprogramas
y constancias de habilidades
laborales.
Total
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1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
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Remuneraciones
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1.
Salario Un mtodo o sistema de
retribucin del trabajo, formas y
periodicidaddepago.
2.
Prestaciones El tipo de prestaciones que se
otorgan a los trabajadores (se
consideran las establecidas por la
ley y las negociadas por
contratacinindividualocolectiva).
3.
Seguridad
social
La descripcin de garantas de
carcter social otorgadas al
trabajador por la ley como
servicios mdicos y seguros de
vida.
4.
Beneficios
sociales
Aquellos beneficios de carcter
social (no individual) que
proporciona la empresa a los
trabajadores (como servicio de
cafetera, guarderas, centros
educativos).
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2
)
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(
3
)
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s
c
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m
p
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m
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s
o
s
5.
Percepciones
adicionales
La descripcin de las
percepciones que reciben los
trabajadores de manera adicional
a su salario base, y de los
mtodos empleados para su
aplicacin (tiempo extra,
recompensa,incentivos).
6.
Objetivos y
metas de
remuneracin
La descripcin de metas y
objetivos especficos relacionados
con el rendimiento laboral
individual o grupal, por los cuales
sepuedemejorarelingresodelos
trabajadores.
7.
Bono La determinacin en dinero o en
especiedelosincentivosaotorgar
a los trabajadores que logran el
cumplimiento de objetivos ymetas
preestablecidas.
8.
Indicadores
de
rendimiento
La descripcin de indicadores
empleados para medir el
rendimiento individual o grupal,
por mediode las cualesse evala
el mejoramiento del desempeo
laboral.
9.
Evaluacin
del
desempeo
Un mtodo o procedimiento
empleado para conocer en
trminos cuantitativos y
cualitativos el desempeo
individual.
10.
Acciones de
motivacin
Identificacin de acciones
orientadas a estimular el
comportamiento individual o
grupal, para el mejoramiento del
trabajo y el logro de objetivos y
metasdelaempresa.
Microy
Pequea
Empresa
25
11.
Reconocimie
nto al
esfuerzo
Unaformaomaneradereconocer
el trabajo realizado por los
trabajadores arriba de los
estndaresestablecidosascomo
el cumplimiento de objetivos y
metas considera retribuciones en
especie, incrementos salariales o
el otorgamiento de bonos de
productividad.
Total
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
N
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o
s
1.
Polticas y
objetivos
de
seguridad
ehigiene
Descripcin documental de los
propsitos y finesde la organizacin
respecto a la eliminacin de riesgos
de trabajo, al mejoramiento de los
aspectos de higiene y salud laboral
que deben considerarse para elevar
eldesempeolaboral.
Microy
Pequea
Empresa
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s
2.
Evaluacin
de riesgos
detrabajo
Identificacin y descripcin de los
mtodos e instrumentos utilizados
para el anlisis y evaluacin de
riesgos de trabajo que se
manifiestan en la dinmica
productiva.
3.
Indicadores
sobre
seguridad
ehigiene
Indicadores relativos a la existencia
deaccidentesdetrabajo,talescomo
ndices de frecuencia, gravedad y
siniestralidad.
4.
Programa
preventivo
Descripcin de las actividades
formuladas entre empresa y
trabajadores para prevenir hechos o
situaciones que dan origen a los
accidentesdetrabajo.
5.
Normas
oficiales
mexicanas
Conocimiento y aplicacin por parte
de empresa y trabajadores, de las
normas sobre seguridad e higiene
industrialymedioambientelaboral.
6.
Planes y
procedimie
ntos de
emergenci
a
Formulacinde accionesquehande
aplicarse cuando se manifiestan
situaciones que se consideran de
emergencia (incendios, temblores,
etc.)
7.
Comisin
mixta de
seguridad
ehigiene
Integracin de la comisin mixta y
datos que permitan determinar que
estn desarrollando sus funciones y
lograndosusobjetivos.
8.
Control y
reciclo de
sustancias
qumicas y
residuos
peligrosos
Un mecanismo para el adecuado
manejo, transporte, almacenamiento
y reciclaje de sustancias qumicas y
residuospeligrosos.
Microy
Pequea
Empresa
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s
o
s
9.
Equipo de
proteccin
personal
Identificacin y uso del equipo de
proteccin personal,porparte de los
trabajadores.
10.
Resguardo
s de la
maquinaria
Tipoydescripcindelosresguardos
empleadosenlamaquinariautilizada
enlosprocesosdetrabajo.
11.
Medidas
reglamenta
rias
(reglament
ointerno)
Elaboracin y aplicacinde medidas
internas tendientes a sancionar
administrativamente a quienes no
respetenlasnormassobreseguridad
ehigieneymedioambientelaboral.
Tot al
1._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
2._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
3._______________________________________________________________
_________________________________________________________________
Microy
Pequea
Empresa
28
3.ORGANIZACINDELTRABAJO
Enestecaptuloconocerbuenasprcticassobre:
Anlisisdelmercado
Misin
Establecimientodeobjetivos
Reclutamientoyseleccin
Estructurayfunciones
Normasdeoperacin
Determinacindeestndaresdeoperacin
Especificacionesdelproducto
Microy
Pequea
Empresa
29
3.Organizacindeltrabajo
Para organizar cualquier actividad humana son necesarios dos requisitos
fundamentales y opuestos entres:Ladivisindel trabajo en reasdedicadas a
una tarea especfica y la coordinacin de esas reas para llevar a cabo un
trabajoconbuenosresultados.
Para que el trabajador realice una labor adecuada yeficiente,necesita conocer
quhace,cmohacerloycontarconloselementosmnimosparalograrlo.
Estoparecesencillo,sin embargo, el80%de los problemas deuna empresase
generanporque:
Nosesabequhacerocmohacerlo.
Alguienhizoloquenolecorresponda.
Se hizo lo que se deba hacer, pero no en los tiempos
correctos.
Alhombre se le reconoce no porlo que sabe, sino, por
loquehaceconloquesabe
J.A.Razo
Microy
Pequea
Empresa
30
3.1Limitantes
Entre las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera,
analizadasparaesteestudioseencontraronlassiguienteslimitantesreferentesa
laorganizacindeltrabajo:
Se carecedemisin,objetivos ydeunsistema o mtodoque
lepermitaconocersus resultados organizacionalespor loque
sus empleados carecen de visin empresarial y de tiempos
determinados para realizar actividades de trabajo
correspondientesalamejoracontinua.
Nose tiene definidohaciadnde se pretendellegar, esdecir,
no existe alguna direccin y objetivos preestablecidos
trayendocomoconsecuencialafaltadecontroldelaempresa,
ascomodesconocimientodesumercado.
La seleccin del personal no existe, por el momento se
seleccionanporrecomendacindelosmismosempleados.
No existe delimitacin de funciones y tareas, lo que retarda
todoelprocesodeproduccin.
3.2Buenasprcticas
Es necesario tener un rumbo definido da confianza a todos los miembros de la
organizacin,puespermite:
Saberenqu medidalosresultados alcanzadoscorresponden
alosobjetivospreestablecidos,
Microy
Pequea
Empresa
31
Corregirdesviaciones,
Aprovecharlasoportunidades,y
Optimizarrecursos.
Para organizar de su empresa, es necesario realizar un anlisis de mercado,
esto le permitir integrar todos los elementosque serequierenpara el logro de
subuenfuncionamiento.
3.2.1Anlisisdelmercado
Obtenga datos estadsticos sobre ventas (si tiene la informacin de dos o tres
aosatrs,estarmscompletoelanlisis):
Quproductosfabrica?
Culesvendems?
Aquinsevende?(segmentodemercado)
Enqutemporada?
Qucanalesutilizaparadistribuirsuproducto?
Culessonsuscostos?
1.Agrupeyanalicelainformacin:
Identifiqueelproductomsrentable:
Enqutemporadasevendems?
Aqusegmentodemercadolevendems?
Sigal eyendoyencontraralgunasaccionesquehandador esultadoen
empresascomol adeust ed.
Microy
Pequea
Empresa
32
Qusegmentonoatiende?
2.Localiceinformacinsobre:
Diseosdemuebles
Tiposdemadera
Clasesdemadera.
Caractersticasdecalidaddelamadera
Problemasrelacionadosconelgiroenrevistasyperidicosparaidentificarcmo
estavanzandoeldiseoytecnologaenlaelaboracindemuebles demadera.
3. Haga un ejercicio de reflexin, juegue con la informacin, descubra nuevas
oportunidades y lo ms importante, responda hacia dnde se dirige su
empresa?
4.Observelastendenciasengrficos.
Productos
Libreros Salas Camas Closets
96
97
Volumen de
ventas
98
Primavera
Verano
Otoo
Demanda por
temporada
Invierno
Clasebaja
Clasemedia
Segmento de
mercado
Clasealta
Propiaodirecta
Agentes
Canal de
distribucin
Otro
Observaciones
Microy
Pequea
Empresa
33
3.2.2Cmocrearlamisindesuempresa
Misineslarazndeserdelaempresa.Conjuntalossiguienteselementos:
Elproductooservicioqueproporciona.
Laposicinqueocupaensuentorno.
Losclientesqueintentasatisfacery
Ellugargeogrficoqueimpacta.
Paraconformarsumisin,respondaalassiguientespreguntas:
PREGUNTAS RESPUESTAS
Quines somos como empresa?
(Utilice la primera persona del plural:
nosotros)
Culessunegocioogiroespecfico?
Quin es su empresa? (Considere la
posicin que ocupa con respecto a la
competencia)
Qu productos o servicios se
ofrecen?
Microy
Pequea
Empresa
34
PREGUNTAS RESPUESTAS
Qu necesidades satisface el
producto o servicio ofrecido?
(Respondaentrminosdefunciones)
Endndefunciona?
Ahora conjunte sus respuestas y perfeccione la definicin de su empresa,
elaborandosupropiamisinenestaslneas.
Con esto usted comenzar a definir la razn o
existencia de su empresa, conloque involucrar a
todo su personal a ser partcipe para la obtencin
delcumplimientodesusmetas.
3.2.3Establecimientodeobjetivos
Una vez que se ha definido la misin de la empresa establezca usted los
objetivosestratgicosyoperativosparadeterminarlosresultadosdeseados.
Microy
Pequea
Empresa
35
Lospasosaseguirparaelaborarunobjetivoestratgicosonlossiguientes:
Recabe informacin sobre las fuerzas y debilidades de la
empresa.
Encuentre relaciones de causa efecto a partir de la
informacinrecabada.
Redacte concretamente las relaciones causa efecto
encontradas.
Enuncie los objetivos estratgicos que den solucin integral a las relaciones
lgicasestablecidas.
Ahoraredactesuspropiosobjetivosestratgicosconayudadelcuadrosiguiente:
MISION:
RELACINLOGICACAUSAEFECTO OBJETIVOSESTRATGICOS
Losobjetivosoperativos,sederivandelosobjetivosestratgicosyseestablecen
unavezquestosltimoshansidodefinidos.
Microy
Pequea
Empresa
36
Estosobjetivosdeben:
Serespecficosparacadareadelaempresa.
Derivarsedelosobjetivosestratgicos.
Sercuantificablesymedibles.
Poderserevaluadosenelcortoymedianoplazo.
Estarredactadosentrminosclarosyprecisos.
Los objetivos operativos se establecen a nivel de rea, departamento o
subproceso.
1. De los siguientes objetivos cules son estratgicos y cuales
operativos?
Inst rucciones Marque con OE aquellos Objetivos que son Estratgicos y OO
aquellosquesonOperativos:
OBJETIVOS TIPO*
a)Invertireneldesarrollodeunnuevoproducto
b)Incrementarenun15%lasventas.
c) Elaborar un manual para mejorar el servicio en el reade atencin a
clientes.
Microy
Pequea
Empresa
37
OBJETIVOS TIPO*
d)Asociarseconlaempresaxparafortalecerse.
e)Reinventartodoslosprocesosdelaorganizacin.
f)Reducirenun20%lasquejasdelosclientes.
g) Encuestar a 30 clientes para poder mejorar la calidad del producto
servicioofrecido.
Es importante que estos objetivos sean congruentes con la misin, para que la
organizacinsemantengafielasurazndeser.
*Respuestas:a)OE,b)OO,c)OO,d)OE,e)OE,f)OO,g)OO
3.2.4Reclutamientoyseleccin
Una forma prctica de llevar a cabo este proceso es mediante los siguientes
pasos:
Atraiga a los posibles candidatos a travs de los siguientes
medios, especificando que habilidades, conocimientos y
destrezas se requieren, horario de atencin y con quin
dirigirse.
Microy
Pequea
Empresa
38
Anunciosdeperidico
Radio
Cartelomanta
Sesol ici ta
carpintero
Concertecitaparaunaentrevista.
Realice la entrevista haciendo preguntas dirigidas enfocando
su atencin hacia la experiencia, empleos anteriores, motivos
deseparacinsileesposible,tomenotasdereferencias.
Microy
Pequea
Empresa
39
Si lo considera buen candidato explique lo que la empresa
ofreceyagradezcasuparticipacin.
Realice un anlisis de aquellos candidatos a quienes
consideraustedmsidneosparaelpuesto.
Evalesegnsucriterioquieneselmejorycontrtelo.
A continuacin se presenta una evaluacin de entrevista con el fin de facilitarle
estalabor.
Inst rucciones: Marque una cruz X en el cuadro que considere usted que
describe mejor el resultado de la entrevista con el candidato. Evale segn
correspondadeacuerdoalasiguientetabla.Sumelosresultados.
A=0
B=1
C=2
D=3
Nombre:
Calificacin:
Microy
Pequea
Empresa
40
3.2.5Estructurayfunciones
Esta tcnica le ayuda a definir el qu debe realizar cada una de las personas
quecolaboranensuempresa.
1. Definaporescritolasfuncionesytareasdecadatrabajador.
EVALUACIN
CARACTERSTICAS
A B C D
Present acin
personal
Desagradable
ensu
apariencia
Suapariencia
personaldeja
quedesear
Adecuada
alpuesto
Fsico
agradable,
cuidadoso
ensuvestir
Expresinoral Fallasnotables
ensuexpresin
Seexpresa
condificultad
Seexpresa
consoltura
Sulenguaje
esfluido
Comportamiento
Agresivo Impaciente Sepuede
negociar
conl
Amable
Sociabilidad
Tmidoy
retrado
Enconfianza
se
desenvuelve
consoltura
Se
relaciona
fcilmente
Lder
Mot ivacinal
puesto
Noleinteresa Preferiraotro
puesto.
Dirigido
haciael
puesto.
Legustasu
trabajo.
Est abilidad
ocupacionaly
desarrollolaboral.
Inestableen
sustrabajos.
Mucha
estabilidady
lento
desarrollo
laboral.
Estabilidad
ocupaciona
ly
desarrollo
laboral.
Excelente
estabilidad
acordeal
desarrollo
laboral
Microy
Pequea
Empresa
41
2. Agrupe lasfunciones ytareaspor susimilitud,esta actividadreflejar reas
odepartamentos.
3. Designealjefe,coordinadororesponsabledeesareaydefinasustareas y
responsabilidades, as como la manera en que se coordinar con las otras
reasyaquinlereportarlosavancesometas.
Encargado/Director
Supervisor
Carpintero Ebanista Lijador Pulidor
3.2.6Normasdeoperacin
Puesto Barnizador
Norma Terminadodemesa
Aplicacindebarnizlaqueado
Descripcin Prepararsuperficiedemasadndoleacabadoalija.
Eliminar imperfecciones en bordes, cantos y superficies,
resanandoconpreparadospropiosodemarca.
Entintarmuebleconloscoloreselegidosporelcliente.
Dar primer capa de barniz y preparar para el laqueado
acrlico.
Aplicarlacaacrlica.
Puliryabrillantarmanualmente.
1. Defina paso a paso la forma en que se debe realizarcada operacin y
cadaproceso,especificando:
Microy
Pequea
Empresa
42
Calidad
Tiempos
Cantidad
Deloquerecibeydeloquesedebeentregarencadaoperacin.
2. A esta informacin, que debe estar por escrito, adale dibujos y
colquela en la mquina apoyada con un soporte, se puede proteger
conunafundadeplstico.
Microy
Pequea
Empresa
43
Algunasempresas...
J Evitancircularpapelesyrenenalostrabajadores,yasea:
Porlneadeproduccin
Lareaensutotalidad
Atodoslostrabajadores
De esta forma comunican directamente todo aquello que sea necesario para el
mejorfuncionamientouoperacindelaempresa.
J Enhojasdecolores,tamaocartaoenhojasderotafolio,difundenobjetivos
estratgicos (misin, valores, polticas), metas a alcanzar, programas de
fomentoalasalud,cartelesmotivacionales,etc.
Generalmentel oscart el esl levanf rasescortasconi mgenesal usivasocaricaturas.
Mantnordenadat ureade
trabajo
Gracias
Microy
Pequea
Empresa
44
J Uniformanalpersonalconbatasdecolores,contrespropsitosprincipales:
Seguridadfsica
Controlardesplazamientosdepersonalaotraslneas.
Motivaralpersonalparaelevarsuposicindentrodelasreas
deproduccin.
J Tambinutilizancuentosparaensearlahistoriadelaempresa.
J Optimizanlascomputadorasutilizandopaquetespara:
Diseo.
Contabilidad.
Registraravancesymetas.
Manteneractualizadaelreade personal.
3.2.7Determinacindeestndaresdeoperacin
1. Enlisteelnmerodeoperacionesparaelaborarunmueble.
2. Paraobtenerelestndardecadaoperacin:
Conel
pr ogr amade
asegur amiento
todosganamos
Microy
Pequea
Empresa
45
Al azar, mida cada una de las operaciones y/o ciclos de
operacin, sin interrupciones, realice esta actividad con
diferentestrabajadores,utiliceuncronmetro.
Coloqueenunatabla,elmenorymayortiemporegistradopara
cadaoperacin.
Obtenga el promedio, sumando los dos tiempos y dividiendo
entredos.
Sumelospromediosporetapas.
Retome los tiempos por etapas, smelos para obtener el
tiempoestndarglobalpormueble.
Veaelsiguienteejemplo:
NOMBREDELA
OPERACION
TIEMPOS
MESAMODERNAFEY MENOR MAYOR
PROMEDIO
Preparacinbsica
Cortedetablones 2.00hrs 3.20hrs. 2.40hrs
Rebajado y/o
cepillado
1.00 1.40 1.20
Ranurado 0.50 1.20 1.05
Unindepartes 0.25 0.38 0.32
Pegado 0.30 0.35 0.32
Tiempo de espera para el
secado
0.30 0.30 0.30
Clavado 0.45 0.50 0.47
Sellado 0.40 0.44 0.42
secado
0.30 0.30 0.30
Resanado 0.44 0.48 0.46
secado
0.30 0.30 0.30
Lijado 1.00 1.08 1.04
Entintado 0.30 1.17 0.54
Microy
Pequea
Empresa
46
NOMBREDELA
OPERACION
TIEMPOS
MESAMODERNAFEY MENOR MAYOR
PROMEDIO
secado
0.30 0.30 0.30
Laqueado 0.44 0.50 0.47
secado
0.30 0.30 0.30
Pulido 1.20 1.55 1.38
secado
0.30 0.30 0.30
Colocacin de
protectores
0.25 0.40 0.33
Total(estndarglobal) 13.03 19.45 16.20
3.2.8Especificacionesdelproducto
Lasideascreativasdebenquedarplasmadasenlosmueblesqueustedproduce.
Para eso es necesario tener un buen diseo y planear antes de desarrollar los
productos.Deestamanerasepodreficientartodoelprocesoproductivo,desde
elcosto,losrequerimientos,lacalidadylacantidadenlaproduccin.
Paraellorealicelossiguientespasos:
Trabajeenelbosquejo
Undibujooplanodetalladodelmueblearealizaraportalainformacinnecesaria
paradeterminar tamaos y cantidadesdemadera.Comnmente los carpinteros
realizanestosbosquejosenpedacerademadera,peroelresultadoeslaprdida
detiempoendiseosyaelaboradosyenocasionesmedidasimprecisas.
Seleccionelamaderacorrecta
Esimportanteseleccionarlamaderamsadecuadaalusoqueledarelcliente.
Para ello esconvenientetenerunmuestrariodelosdiferentestiposdemadera y
explicaralclientesudurabilidadycosto.
Microy
Pequea
Empresa
47
Asimismo, como una prctica recomendable, se le explica al cliente el
mantenimiento que le debe dar a sus muebles, como limpieza, resanado,
encerado,etc.
ParamayorinformacinconsulteelanexoVII
Hojadeproyecto
Nombre Periodo
Mueble Fechadeinicio
Diseoorigenyplano Fechadeconclusin
Tiemporequerido Tiempoestimado Eficiencia
Descripcindemat eriales
Nmero
depiezas
Parte Especif icaciones
LargoXAnchoX
Espesor
Tabla
enpie
Costo
unitario
Costo
tot al
Cost ot otal
Microy
Pequea
Empresa
48
Pasosdelprocedimient o Herramient asymquinas
requeridas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Quventajastieneparalosempresariosestasacciones?
Accin Ventajas/Benef icios Puntosaconsiderar
Anlisisdel
entorno
Permitirdetectarlosrecursosquese
tienenalalcance.
Sedetectarlasoportunidadesy
amenazasquedeparaelentornopara
tomardecisionesacertadasatiempo.
Contarconinformacin
delosaspectos
econmicos,sociales,
polticosytecnolgicos.
Establecimiento
demisin.
Secrealabasedelacualhayque
partirparadefinirlarazndeserdela
empresa
Debeser:
Durableeneltiempo
Concreta
Clara
Realista
Fcildeleery
entender
Microy
Pequea
Empresa
49
Accin Ventajas/Benef icios Puntosaconsiderar
Establecimiento
deobjetivos
Constosseestablecenlasacciones
estratgicasparamoverlosesfuerzos
delaorganizacinhaciaunpunto
definido.
Queseanclaros,
especficos,concretos,
consistentes,yque
dirijanenlatomade
decisiones.
Sistemasde
reclutamiento
Permitelaadecuadaseleccindel
personalparaocuparelperfil
solicitado.
Tenerelperfildelpuesto
biendefinido,llevara
caboentrevistas
concretas,tener
conocimientosobrelo
quelaempresaofrece.
Estructuray
funciones
Permitenelestablecimientode
objetivosoperativosymetas.
Eslabaseparacapacitaralpersonal.
Sedebenrevisarporlo
menosunavezalao.
Normasde
operacin
Aseguranelcumplimientodelas
exigenciasdelcliente.
Facilitanmedirycontrolarlaeficiencia
ycalidadenlasoperaciones
cotidianas.
Debenserclarasy
precisas.
Recuerdeque elestablecimientodeobjetivos,funcionesynormasnogarantizan
sucumplimiento.
Contine su lectura y revise las posibilidades de vincular las prcticas de
organizacin del trabajo, con las de sistemas de trabajo y calidad,
remuneracionesycapacitacin.
Microy
Pequea
Empresa
50
Algomssobrelaorganizacindeltrabajo...
Noolvidedarflexibilidadasuestructura.
Paraobtenerasesoraenestecampo,reviseelanexoVII
Microy
Pequea
Empresa
51
4.SISTEMASDETRABAJOYCALIDAD
Enesteapartadoconocerbuenasprcticassobre:
Capacidadtotalinstalada
Distribucindeplanta
Aseguramientodelacalidad
Programaspreventivos,correctivosypredictivosde
mantenimientomecnicoydeequipo
Tecnologa
Motivacinalpersonal
Equiposdetrabajo
Microy
Pequea
Empresa
52
4.Sistemasdetrabajoycalidad
La estructura de una empresa puede ser definida de manera sencilla, como
todasaquellasformaspuestasenprcticaparaorganizareltrabajo.Esdecirque
laproduccintotal de una empresase divide en laboresdiferentes y especficas
paralograrunaptimacoordinacinentrecalidadyproductividad.
La coordinacin tambin puede lograrse mediante la estandarizacin, que de
hecho seda a travsde los estndaresquepredeterminanloque cada persona
hace,delosresultadosdeltrabajo,delosconocimientosyhabilidadesquesirven
como insumos para el trabajo y de las normas que de manera general, guan
todoeltrabajo.
4.1Limitantes
Enlasempresasdedicadasalaelaboracindemueblesdemaderaencontramos
que:
No se tienen los procesos ni procedimientos escritos lo que
ocasionaretrabajos.
No existeningntipode medicin o evaluacinprovocando eltotal
desconocimiento de cualquier dato significativo en el proceso de
trabajo as como en el desempeo de los empleados, para una
remuneracinadecuada.
Un trabajo terminado, entregado y aprobado, proporciona gran
felicidad,sobretodosifuedifcil.
Microy
Pequea
Empresa
53
Desordenyriesgosdetrabajo
Maquinariadescompuesta.
Amontonamientodemateriaprimaenrutasdeproduccin.
Tiemposmuertos.
Materiasprimasalmacenadasyexpuestasadeteriorarse.
Inexistenciadecontroldecalidaddesdeeliniciodelproceso.
Demasiadoproductoterminadoenalmacn.
4.2Buenasprcticas
Las acciones que usted revisar en las pginas siguientes, inciden en los
aspectosformalesyoperativoseinfluyenenlatransformacindelaculturadela
empresaydelaspersonasquelaboranenella.
Almismotiempo,sonherramientaspoderosasquearrojarnresultadosprecisos
yoportunosqueaseguranlaoptimizacindesusrecursos.
4.2.1Capacidadtotalinstalada
Parasuidentificacinrealicelosiguiente:
Microy
Pequea
Empresa
54
Procedimiento Ejemplo
Definalossiguientesdatos:
Nmero de horas de la jornada
laboral.................................................
Nmerodedaslaborables................
Nmerodelneasdeproduccin.......
Nmero de trabajadores o mano de obra directa
porlnea.........................
48horas
5das
2
6
Paraobtener:
Lashorasdetrabajodiarias,
dividalashorasdejornadaporlosdas................
Lacapacidadporlnea,
multiplique (la mano de obra directa) x (los
minutosporturno).................................................
Lacapacidadtotaldiaria,
multiplique (la capacidad por lnea) x (el nmero
delneas).......................
48 5=9.6hrs.
6x9.6=57.6hrs.
57.6x2=115.2hrs.
Este total lo divide entre el tiempo promedio de elaboracin de muebles y
obtendrsucapacidaddeproduccindiariadeesetipodemueble,ejemplo:
16.2hrs.paraelaborarunamesa/115.2hrs.decapacidad
=7.11mesasdiarias
Algunas empresas restan o suman al total de horas de la jornadade trabajo un
20%queconsidera:
Tiemposdecomidaodescansos8%
Demorasenelproceso8%
Fatigadeltrabajador4%
Microy
Pequea
Empresa
55
Quedandolajornadadetrabajo
Siserestaen45horasalasemana.
Sisesumaen57.6horasalasemana.
Vinculeestainformacinconelapartadoderemuneraciones
ReviseanexoVII
4.2.2Layoutodistribucindeplanta
Consiste en alinear las operaciones,de acuerdo a las etapas del proceso,para
formarlneassupereficientes.
Latareadel operario es tomar,supervisar,procesar ydepositar sutrabajo enla
siguientelneadeproduccin.
Latareadeusted,consiste endisear elacomododelamaquinariayelflujode
losmaterialesparaquenoexistanperdidasdetiempoenlaproduccin.
Dependiendode laforma ydimensionesde laplantaproductiva,la maquinaria y
el tipo de muebles (en cuanto a tamaos, formas y peso entre otros) usted
acomodarsumaquinarialosdiseos mscomunessonloslinealesocirculares
Recepcin
de materia
prima
Corte y
habilitado Ensamblado y
acabado
Productoterminado Oficinas
administrativasyde
planeacinydiseo
Microy
Pequea
Empresa
56
Tambin para optimizar las instalaciones existen otros sistemas de distribucin
deplantacomolaproduccinmodularolasclulasdeproduccin.
4.2.3Aseguramientodecalidad
Es un sistema que garantiza la calidad del producto o productos que usted
fabrica.
Con su establecimiento se reducen retrabajos, desperdicios y supervisiones
innecesarias (que significan costos). Requiere poner por escrito todo lo que se
debehacer,cmo,cundoyquin.
1.Diseeunplandecalidad
Consisteenarmarundiagramaconelflujodelasdiversasetapasenlasquese
indiquenlasaccionesdeinspeccin.
2.Elaboreunprocedimientodelsistemadecalidad.
Recepcin
de materia
prima
Cortey
habilitado
Productoterminado
Oficinas
administrativasyde
planeacinydiseo
Ensamblado
y
acabado
Microy
Pequea
Empresa
57
Documento que seala la forma de identificar los productos durante sus
diferentesestadosdetransformacin.Seintegra,demanerainicial,por:
Procedimientopara Describe
a) Inspeccin en
recibo
Qusedeberevisar aliniciar el procesode
produccin
b) Inspeccin en
proceso
Lo quese debe verificardurante elproceso
productivo.
c) Inspeccin de
productoterminado
La forma enque deberquedar elproducto
terminado segn las especificaciones del
cliente.
d) Identificar la
produccingeneral
Todos los procedimientos operativos de la
empresa. Incluye la definicin de las
palabrasutilizadasenelproceso.
e) Calcular la eficiencia
de los operarios y de la
planta.
El mtodo para calcular la eficiencia del
trabajo operativo y la correspondiente
remuneracin.
f)Cadapuesto Las actividades del puesto, requerimientos,
experiencias,equipo,maquinariaaemplear.
Microy
Pequea
Empresa
58
ALMACN
Colocacindemateriales
Revisindecoincidenciade
lofsicoyloespecificado
INSPECCINEN
PROCESODECORTE
Verificacindepartes
cortadasconmolde
INSPECCINENPROCESO
DELIJADOYCEPILLADO
INSPECCINENPROCESO
DEENTINTADOYBARNIZADO
Supervisindecoloresybarniz
ESTACINDE
AUDITORIAALACABADO
Verificacindelasespecificaciones
delproductoterminado
Microy
Pequea
Empresa
59
4.2.4 Programas preventivos, correctivos y predictivos de mantenimiento
mecnicoydeequipo
Lafuncindeestosprogramasespara:
Prevenir las fallas de la maquinaria y equipo,
mediante programas establecidos y operados
permanentemente, para lograr su mejor
funcionamiento, repercutiendo en los costos de
operacin.
Preventivos
Corregir las fallas que se presenten en la operacin
diaria. Correctivos
Predecir, con base en informacin estadstica, las
posiblesfallas y estarpreparados para darle solucin
inmediata. Predictivos
Parallevarlosacaboslo:
1.Elaboreuncuadrodedatosquecontenga
Causasyfrecuenciadelasdescomposturas.
Piezas que se compran con mayor frecuencia y el periodo
(puedeserporsemanasomeses).
2. Establezca un plan con fechas y horarios para realizar el mantenimiento
preventivoypredictivo.
Microy
Pequea
Empresa
60
Algunasempresas...
Como norma, realizan el mantenimiento preventivo los
sbados,sisuoperacinesdelunesaviernes.
Subcontratanesteservicio.
Ensean a sus operarios a realizar composturas menores y a
verificarelestadodesumaquinariayequipo.
Colocanenlamquinaunglobodecolorvivoparaindicarque
estfallando.
Apliqueprogramasdemantenimientopreventivoypredictivo,lafrecuenciadelas
accionescorrectivasdisminuirnascomosucosto.
4.2.5Tecnologa
Serefierealosconocimientosnecesariosparael
desarrollode lastareas,incluyendolastcnicas y
mtodos utilizados para la transformacin de
insumos en productos, el tipo de maquinaria, el
equipo del que se dispone y la informacin
provenientedelexterior.
Dentro de la tecnologa ms actualizada se
cuentaconelsoftwareparadiseoquecontienelosprogramasde:
Microy
Pequea
Empresa
61
CorelDraw
Es un programa que permite elaborar imgenes virtuales, es decir,
tridimensionales.Permitevisualizartexturaycolor.
Autocad14
Es un programa que facilita el manejo de imgenes rotatorias, esto es,permite
observar la imagendesdecualquier nguloquese desee visualizar,adems de
incluirtexturaycolor.
En la empresa es importante mantener un buen clima de trabajo, ya que se
convive con los compaeros ms de ocho horas diarias. Por lo que una
combinacindemotivacinytrabajo enequipofacilitaelevarlaproductividaden
elcentrolaboral.
4.2.6 Motiveasupersonal
Atravsdelamotivacinustedpodrinvolucraratodosupersonalparaellogro
delosobjetivosdelaempresa.
Lasrecomendacionesque acontinuacinse enuncian leservirnparamotivar a
sustrabajadores:
Espere de su personal ms de lo que ellos esperan de s
mismos.
Trateasugentecomoaunigualynocomoauninferior.
Faciliteeldesarrollolaboraldesupersonal.
Escucheasugenteyorintelosensusproblemassociales.
Microy
Pequea
Empresa
62
Acepte y practique los valores humanos (justicia, libertad,
verdad,lealtad,etc.)
Dereconocimientosemocionalesasupersonal.
Tomeencuentalasopinionesdesugenteparalasolucin de
losproblemas.
Creeunclimalaborallibredeamenazasycastigos.
Utilicecartelesmotivacionales.Unacombinacindeimgenes
y mensajes graciosos que hagan rer y a la vez tengan
sentido,lepermitirnelevarlamoral,productividadyeltrabajo
enequipodelosempleados.
Evite personalizar los personajes de los carteles con los
compaeros de trabajo y trate de variar los mensajes e
imgenes.
4.2.7Equiposdetrabajo
Para obtener mejores resultados en su empresa, se recomienda trabajar en
equipo.
Lassiguientessugerenciasleapoyarnaintegrarequiposdetrabajo:
Microy
Pequea
Empresa
63
Formeequiposde2o4personasaproximadamente.
Haga que los miembros del equipo se sientan orgullos de
formarpartedel
Tome en cuenta lashabilidadesdesu personalpara crearlos
equipos.
Motive a que los miembros del equipo se comuniquen
librementeyentiendanelroldecadaunodeellos.
Mencione que el liderazgo dentro del equipo debe ser
compartido, de tal manera que todas las alternativas o
solucionesdeunproblemaseanconsideradasporigual.
Pongaqueelequipodebeevaluarsupropioprogresoytomar
unaaccincorrectivasiesnecesario.
Algomssobreproduccinyproductividad...
Ustedpuedecombinarlasherramientasylograrunmejorymayorefecto
Sirequieredeasesoraenestetema,nodejedeleerlosanexosII,IIIyVI.
Microy
Pequea
Empresa
64
Cmovaloranestasherramientaslosempresarios?
Herramient a Ventajas/Beneficios Puntosaconsiderar
Capacidadtotalinstalada
Programar y controlar la
produccin.
Medir la eficiencia del
trabajadorydelproceso.
La eficiencia est vinculada
con los sistemas de
remuneraciones.
Layoutydistribucinde
planta
Aseguramientodecalidad
Orientar esfuerzos y
asegurar la competitividad
delaempresa.
Implicacapacitaraloperario.
Programaspreventivos
correctivos,ypredictivos
Mantener en buen estado el
funcionamiento de la
maquinaria.
Evitar paros no previstos en
elprocesodeproduccin
Respetar los das y horarios
demantenimiento.
Programar la adquisicin de
refacciones.
Tecnologa
Softwareparadiseo
Mayor calidad de
presentacin e identificacin
delproducto
La mquina no resuelve
problemas.
Moti vacinyequiposde
trabajo.
Generara un clima laboral
agradable que permita
incrementar la producti vidad
delosempleados.
No perder de vista los
objeti vostrazados.
Tomar en cuenta las
habilidades de las personas
para conformar equipos de
trabajoeficientes.
Leesti llainformacin?
Lesirve?
?
Microy
Pequea
Empresa
65
5.REMUNERACIONES
Enesteapartadoconocerbuenasprcticassobre:
Mtodo para incrementar las remuneraciones mediante el
reconocimientodelesfuerzoindividualycolectivo
Cuponesporpuntos
Microy
Pequea
Empresa
66
5.Remuneraciones
Unelementoimportanteen lasrelacionesdelasempresas conlostrabajadores,
es lo referente a la remuneracin o retribucin que hace la empresa a sus
trabajadores, lo que se traduce en la necesidad de conocer de manera
cuantitativa y cualitativa el trabajo realizado por cada una de las personas que
participanenlosprocesosdetrabajodelostalleresmuebleros.
Es comn en los talleres muebleros que se le pague al trabajador por producto
terminado, por lo que en categoras menores como lo son los lijadores,
barnizadotes, etc., se pueden observar inconformidades y malos entendidos,
paraevitarelloelpresentecaptulomuestraalgunosconsejos.
5.1Limitantes
Enlainvestigacinrealizadaseencontraronlassiguienteslimitantes:
No existen incentivos de ningn tipo (econmicos por
eficiencia, etc.) lo que ha provocado falta de inters y
motivacin de los empleados, ocasionando ausentismo y
rotacindepersonal.
Nocuentanconserviciomdicoenlaplanta.
Noexisteevaluacindeldesempeo.
"Sihaceslomalo,tienesquepagarloalgnda,si
haceslobueno,telopagarnati".
Microy
Pequea
Empresa
67
Es necesario reconocer la importancia y trascendencia que tiene una adecuada
remuneracin del trabajo porque, recordemos, la calidad de los productos no
descansaenlamaquinariaymtodosutilizados,sinoenelhechodequepuedan
serutilizados correctamente, yquien losfabricaseanpersonasque deseanque
sutrabajoseareconocidoyrecompensado.
En algunas de las empresas visitadas, la planeacin, organizacin y operacin
de acciones orientadas a lograr una adecuada remuneracin del trabajo, les
permite alcanzar ciertos objetivos y metas productivas y organizacionales,tales
como:
Produccinencantidadycalidaddeseadas
Reduccindedesperdicios
Eliminacinderetrabajo
Aumentodelaeficienciaindividualycolectiva
Disminucindelosndicesdeausentismo
Mejoramientodelclimaorganizacional
5.2Buenasprcticas
Laremuneracindeltrabajosecomponededoselementos:
Microy
Pequea
Empresa
68
Salariodirecto,querepresentaelpagohechoaltrabajadorporunidadde
tiempouobradeterminada.
Salarioindirecto,eslasumadelossiguientesfactores:
Prestacionesqueotorgalaley(vacacionesyaguinaldo)y
Prestaciones que se otorgan a los trabajadores por negociacin
colectiva,talescomo:
1. Despensas
2. Fondodeahorro
3. Serviciosdecomedor
Seguridadybeneficiossociales,comoporejemplo:
1. Segurodevida
2. Guardera
3. SeguroSocial(IMSS)
4. Fondoderetiro(SAR)
5. Habitacindelostrabajadores(INFONAVIT)
Reconocimientoalesfuerzoindividualycolectivoorientadoallogro
de objetivos y metas organizacionales, recompensando la
contribucin de los trabajadores mediante el otorgamiento de
premiosybonosdeeficienciaoproductividad.
De manera esquemtica, a continuacin se muestran los componentes de la
remuneracinintegral.
Para lograr una debida o adecuada remuneracin del trabajo, se requiere
instrumentarunsistema omtododeretribucin enfuncindeobjetivosymetas
productivas, es decir hay que planear, organizar, operar y evaluar acciones
quehaganposibleconocerloqueeltrabajadordeberealizar,lascondiciones en
Salariodirecto
Porunidad detiempo
u
Obra determinada
Salarioindirectos
Prestaciones Seguridad y
Benificios
sociales
Reconocimiento Remuneracin
integral +
=
Microy
Pequea
Empresa
69
quehadeefectuarseeltrabajoyculessonlosresultadosesperados, ydeesta
manera hacer la retribucin correspondiente y, en su caso la entrega de
reconocimientos econmicos y no econmicos a quienes se destacan por su
desempeosuperioralestndar.
5.2.1Mtodoparaincrementarlaremuneracin,medianteel reconocimiento del
esfuerzoindividualy/ocolectivo
Pasos:
1. Determineconprecisinlosobjetivosymetasquesedeseanlograr,por
ejemplo:
Disminucindelosndicesdeausentismoyde impuntualidad
Reduccindelretrabado
Aumentodelosestndaresdeproduccin(vereficiencialaboral)
Aprovechamientoptimoderecursosmateriales
2. Calcule los incentivos, o sea, loa premios o bonos a otorgar a los
trabajadoresquelogrenobjetivosymetasplanteados.
3. Determine losmecanismos de medicin y evaluacin de los objetivos y
metastrazados.
4. Difunda entrelas reas de trabajo los objetivosy metasquesedesean
obtener, as como los incentivos a entregar a quienes se hagan
acreedoresaellos.
5. Propicie la motivacin en los trabajadores, mediante reuniones de
sensibilizacinyconcertacin.
6. Aplique instrumentos de registro del desempeo individual de los
trabajadoresycolectivodelasreasdetrabajo.
Microy
Pequea
Empresa
70
7. Evalelosregistros obtenidos yprocedaalreconocimientodel esfuerzo
individualycolectivo.
8. Entregue los correspondientes incentivos, que pueden ser premios y/o
abonoseconmicosoenespecie.
A manera de ejemplo, en el siguiente cuadro se indica lo que han realizado
algunas empresasparaconstituirlos indicadores de reconocimiento (objetivos y
metasorganizacionalesyproductivas)ysusrespectivosincentivos.
Indicador Descripcin Incent ivo Periodo
Puntualidad No essimplementellegarantesde
su hora, sino comenzar a
desempear sus actividades
encomendadas.
Entrega de un 10% de
incremento sobre el
salariodirecto.
Mensual
Calidadindividual Valoracin de la calidadindividual,
por medio de registros que
incluyen limpieza, cumplimiento de
las especificaciones, estado de la
maquinaria, conducta observada y
prendasrevisadas.
incremento sobre el
salariodirecto.
Mensual
Eficiencialaboral Mejoramiento constante de la
eficiencialaboral.
Entrega de un 5% a 45%
de incremento sobre el
salariodirecto.
Semanal o
mensual
Aprovechamiento
derecursos
materiales
Empl eo de losdesperdiciosde las
telas utilizadas en la confeccin,
los cuales se venden y de su
utilidad se compran artculos
bsicosdeprimeranecesidadpara
formardespensas.
Entrega de despensas a
lostrabajadores.
Afindeao
Intersenla
capacitacin
Predisposicin de los trabajadores
para intervenir tiempo despus de
su hora de trabajo, en aprender
diferentes tipos de maquinaria o
procesos.
incremento sobre el
salariodirecto.
Mensual
Reviseelapartadodeproduccinyproductividad
5.2.2Cuponesporpuntos
1. Establezcametasyrequerimientosdeproduccin.
2. Determinefactoresaevaluar:
Microy
Pequea
Empresa
71
Asistenciaypuntualidad
Inicio de operaciones en la lnea, a ms tardar 10 minutos
despusdelahoradeentrada
Metas de produccin por equipo o lnea de produccin con
cumplimientodeestndaresdecalidad
3. Valorecadafactorconbaseensuimportancia
Fact or Importancia
Asistenciaypuntualidad
*
Iniciodeoperaciones
*
Metas de produccin con cumplimiento de estndares
decalidad
***
4. Definalatablaconpuntajeasignadoacadafactor.
Factor Punt aje
Puntualidadeiniciodelabores 5puntos
portrabajador
Asistencia 2puntos
portrabajador
Iniciopuntualde operacionesde
lalnea
20puntos
porequipo
Metasdeproduccin De80a110puntos
porequipoenellogrodemetas
Si se alcanza una produccin
del:
70%al85%
86%al90%
91%al100%
100%al120%
77puntos
94puntos
100puntos
110puntos
Microy
Pequea
Empresa
72
5. Determinemritosydemritos
Concept o Puntaje
Mritos Alcubrirlasmetasdecadafactor
Demritos Alincumplimientodelasmetasdecadafactor
6. Definasancionesyrestricciones
Porcadademritoen Sancin
Impuntualidadeiniciodelabores Nohay
Inasistenciainjustificada 50puntosalequipo
Inicioimpuntualdeoperacionesenlalnea
Metas de produccin sin cumplimiento de estndares
decalidad
7. Establecer premio a alcanzar y periocidad (incluir premios por metas
parcialesdiferenciandolosindividualesdeloscolectivos)
Premio Periocidad Individual Colect ivo
Especie Anual X
Efectivo/Valesdedespensa Mensual X
Adicionalmente, al equipo que durante el ao obtenga el mayor nmero de
puntos,se le otorga un premio mayor en especie (estufa,hornode microondas,
refrigerador, etc.). Este premio se entrega al equipo y ellos mismos determinan
quhacerconl(lorifanolovenden).
8. Definacadacundoserealizarnlasrevisionesalsistema.
Microy
Pequea
Empresa
73
Cmofunciona?
Los cupones son entregados por el coordinador o jefe de produccin al
trabajador y/o rea que obtuvo mritos, a la semana siguiente de revisar los
registros.
Secolocanunasurnasselladasenlasquesedepositanloscupones.
Unmiembrodelequipocontabilizalaproduccinindividualynoaceptaproductos
confallas.
Se registra la acumulacin de puntos de manera semanal apoyados con una
tabla.
NOMBRE LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
A I A I A I A I A I
Jos 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3
Ral 2 0 0 0 2 0 2 0 2 3
Felipe 2 3 2 3 2 0 2 3 2 3
Adrin 2 0 2 3 2 0 2 3 2 3
Juan 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3
Luis 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3
Subtotal 12 12 10 15 12 12 12 15 12 18
Metas 90 95 80 99 100
Sancin 50
Total 114 70 104 126 130
Algomssobreremuneraciones...
A continuacin se presenta un esquema que muestra las aportaciones que se
debernrealizarencasodeinscribirsealInstitutoMexicanodelSeguroSocial.
Microy
Pequea
Empresa
74
LMITESDELSALARIOBASEDECOTIZACIN
SalariosMnimosGeneralesdelD.F.
(enpesos)
Vecesdesalariomnimogeneral
Periodos 1 15 16 25
Del 10 de julio al 31 de diciembre de
1997
26.45 396.75 661.25
Del 10 de enero al 31 de diciembre de
1998
30.20 453.00 755.00
De10dejuliode1988al30dejuniode
1999
483.20
Asimismo, se enuncian otras prestaciones que tienen los trabajadores y que
integranelsalario,comosonINFONAVITyelSAR.
CUOTASOBREROPATRONALESYDELESTDOEINFONAVIT
Concepto Seguros
EyM Invalidez
yvida
Infonavit
yretiro
Cesanta
yvejez
Guarderay
prestaciones
sociales
Pensionados
Prestaciones
en:
Especie Dinero Dinero Dinero Dinero Especie Especie
Patrn 13.9%
6%
0.70% 1.75% 2%
5%
3.150% 1% 1.05%
Trabajador 2% 0.25% 0.625% 1.125% 0.375%
Estado 3.9% 0.05% 0.125% 0.225%
5.5%
msde
unSMG
delD.F.
por
cuota
social
0.075%
NuevaleydelSeguroSocialArtculos25,106,107,71,147,168,fraccionesIyII,148y211.
LeydelInfonavit.Artculos29,FraccinIIyQuintoTransitorio
Microy
Pequea
Empresa
75
La ley del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores
(INFONAVIT).Ensuartculo29,establecelasobligacionesdelospatrones,para
inscribirse e inscribir a sus trabajadores en el Instituto, a determinar el monto y
efectuar el pago de las aportaciones por el 5% sobre el salario de los
trabajadores a su servicio, as como proporcionar la informacin relativa a cada
trabajadorconformelosealastaLey.
La Ley de Sistemas de Ahorro para el retiro (SAR). Estableci una nueva
prestacin obligatoria para los trabajadores que consiste en el 2% del salario
integrado del trabajador que deber aportar el patrn para complementar el
fondodelIMSSdirigidoalretirodedichoempleado.
El monto de estas aportaciones se realiza bimestralmente en el sistema
bancario, mediante los formatos creados especficamente para el SAR. Las
aportaciones recibidas se canalizarn en forma individual a una de las
administradoras de fondos (AFORE) que seleccione cada trabajador para su
administracin.
QUOPINANLOSEMPRESARIOS?
BUENAPRACTICA VENTAJASY/O
BENEFICIOS
PUNTOSACONSIDERAR
Reconocimiento al
esfuerzo
Motivanalos
trabajadorese
incrementanla
producti vidad.
Estimular sin distincin a todos los
trabajadores.
Cuponesporpuntos
Evalan el desempeo
delostrabajadores.
Ladescripcindelosfactoresa
evaluardebedeserclara.
Losempleadostienen
especificacionesprecisasdeloquese
esperadesutrabajo.
Cumplimientolegal
Proporcionanconfianza
altrabajadorencuantoa
prestacionesde
seguridadsocial.
Informacin, identificacin y
actualizacin de los de los trmites a
realizar de las diversas prestaciones
sociales.
Para elestablecimientodeunsistemaderemuneraciones,considereelapartado
desistemasdetrabajoycalidad.
Microy
Pequea
Empresa
76
6.CAPACITACIN
Enesteapartadoustedencontrarbuenasprcticassobre:
Determinacindenecesidadesdecapacitacin
Competencialaboral
Instruccinenellugardetrabajo
Microy
Pequea
Empresa
77
6.Capacitacin
Laforma convencionalpara mejorar losconocimientosde los trabajadores es a
travs de la capacitacin. Esto se hace por medio de cursos, los cuales casi
siempresecontratanconinstructoresindependientes, empresasdecapacitacin
y universidades, con enfoques ajenos a la empresa. Todo esto se hace con la
suspensin de labores y elevados gastos, que van asociados a otrosproblemas
quesesumanalajustificacindenocapacitar.
Enlaindustriaqueelaborademueblesdemaderaseproporcionalacapacitacin
desde el ingreso del trabajador. Esta capacitacin siempre se da va maestro
aprendiz,esdecirapiedemquina.
Asimismo, en el oficio de la carpintera el desarrollo de multihabilidades es un
acto inherente al oficio mismo, ya que el trabajador pasa por todos los puestos
(sobretodoenlosnegociospequeos),seiniciacomolijadoroaprendizpasando
por cortador y barnizador hasta llegar a la categora de carpintero y
posteriormentecomomaestro,yaseacarpinterooebanista.
"Si sabes algo perfectamente, ensalo a
otros". TyronEdwads.
Microy
Pequea
Empresa
78
Esteproceso de aprendizaje,proporcionabeneficiostanto a la empresacomo a
lostrabajadores,porquepermitetransmitirconocimientos,modificarlasactitudes
e incrementar las habilidades de los trabajadores, a fin de que desarrollen de
maneraeficientelastareasencomendadas.
6.1Limitantes
En las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera, la
problemticaconmayorfrecuenciaseresumeenque:
Nosecuentaconunadeteccindenecesidadesdecapacitacinlo
queocasionafaltadeactualizacinyespecializacinalpuesto.
Se carece de algn tipo de capacitacin por lo que existe mucho
desperdicioocasionandoimportantesprdidaseconmicas.
Faltadepersonalencargadoparacubriresterubro.
Nohaycumplimientolegal.
Nohaycapacitacincontinuayformal.
Aestosproblemasseleadicionan,otrosaspectostradicionales:
Ausenciadeprogramasdeactualizacin.
Dificultadpararetenerlamanodeobracapacitada.
Rigidez en las prcticas productivas para aplicar las capacidades
adquiridas.
Microy
Pequea
Empresa
79
6.2Buenasprcticas
Los empresarios son estrategas en un sentido amplio, y saben que las mejores
prcticas cambian de una empresa a otra,dependiendo del medio ambiente en
queoperan.
Reconocen que para considerar innovaciones que se ajusten bien con el
ambientedetrabajoyconsusobjetivosprincipales,la acumulacin,aplicacin y
generacindeconocimientossonlaclaveparamejorar y elevareldesempeo y
la adaptabilidad de los trabajadores, y asegurar con ello, la calidad de los
mueblesenlapreferencia delconsumidor.
Cmofortalecenlasaccionesdecapacitacinlasempresas
desugiro?
6.2.1Determinacindenecesidadesdecapacitacin
1. Solicite que el trabajador indique a su jefe inmediato las limitaciones que
tienepararealizardemaneraeficientesustareas.
2. Eljefeinmediato:
Determina el tipo de preparacin que requiere con base en
unatabla.
Elaborauna lista del personalbajosu responsabilidad conlos
requerimientosylas enva alresponsabledetomardecisiones
respectoalacapacitacin.
3. Elreaopersonaresponsable:
Microy
Pequea
Empresa
80
Concentralainformacin.
Obtiene frecuencias (N de personas que requieren cada uno
deloseventos).
Determina de acuerdo a criterios qu rea y qu personas
tienenprioridad.
Valorasieloloseventosseimpartenconinstructoresinternos
oexternos.
4. Seimpartenloseventos.
Estassonalgunasrecomendacionesparaquesudeteccinseaeficaz.
Determinacinde
necesidadesde
capacitacin
Se identifican deficiencias de
desempeoreales.
Se hace al trabajador partcipe en
la determinacin de sus propias
necesidades.
Que no se deje de lado la
opinindeltrabajador.
Que realmente se satisfagan
las necesidades y en el
menor tiempo, porque puede
perdereficacia.
Para clasificarlas necesidades se considera el enfoquede lacompetencia,esto
tiene que ver con la experiencia adquirida por los trabajadores y no por la
formacin acadmica del individuo, en Mxico y en el mundo se llevan acabo
esfuerzos para reconocer estas habilidades y aptitudes, con proyectos como el
que realiza el Consejo de Normalizacin y Certificacin de la Competencia
Laboral.
6.2.2Competencialaboral
Unacompetencialaboralsedefinecomo:
Laaptituddeunindividuoparadesempearuna
mismafuncinproductivaendiferentescontextosde
trabajoconbasealosresultadosdecalidad
esperados.
Microy
Pequea
Empresa
81
Existentrestiposdecompetencias:
Bsicas.Serefierealconjuntodehabilidadesmnimaspararealizar
untrabajopormenoscalificadoquestepudieraser.
Genrica. Conjunto de habilidades referidas a funciones o
actividades laborales que sean comunes a un nmero significativo
dereasdecompetencia.
Especfica. Conjunto de habilidades asociadas a conocimientos,
destrezas y habilidades propias de un campo laboralrelativamente
estrecho.
A continuacin se presenta un ejemplo de determinacin de necesidades de
capacitacinconelenfoquedecompetencialaboral.
Tablaparadet erminarnecesidades
Competencias
Bsicas Complementarias
Desarrollo
Procesoproductivo
Conocimiento de las
maderasysususos.
Procesos de secado de las
maderas
Operacin de sierra (circular
ydecinta)
Operacindetorno
Manejodeherramientas
Afilado y mantenimiento de
herramientas
Normas y estndares de
produccin
Tcnicasdelabrado
Diseodemuebles
Normas de seguridad e
higiene
Sistemasdecompra
Mantenimiento preventi vo y
correcti vo
Administracindeltrabajo
Computacin
Sistemasdeproduccin
Tcnicasdesupervisin
Controldecalidad
Controldecostosygastos
Tcnicasestadsticas
Microy
Pequea
Empresa
82
Concentradodenecesidades
Competencias
bsi casy
complementari as
Diseo Perfilado Ensamble Ensamble Totales
Proceso
productivo
MiguelMartnez 1
MiguelMartnez Antonio
Garca
2 Operacinde
maquinas
Rafael
Escalante
1
EmilioSalmones 1 Usode
herramientas
JosVidal JaimeSoria 2
MiguelMartnez GuillermoCua Alejandro
Aguilar
3 Tcnicasde
labrado
Alejandro
Aguilar
1
Normasde
seguridad
Fermn
Acosta
RenGonzlez 2
Manejode
lquidos
peligrosos
Rafael
Escalante
Manuel
Camacho
2
Totales 2 4 4 5 15
Criterios
Aquelloque:
Es importante para la empresa: normas, produccin, costos,
desperdicios,ventas,acabados,tiempo,etc.
Pongaenpeligrolasaluddeltrabajador.
Estalalcancedelaempresapoderrealizarlo.
Puedarealizarserpidamentede acuerdo alos planes ycostos de
laempresa.
Microy
Pequea
Empresa
83
Para mayor informacin sobre competencias laborales consulte los
anexosVyVI.
6.2.3Instruccinenellugardetrabajo
Esta se realiza ya sea por el superior inmediato o por un trabajador muy
experimentado,asegurndosequeestetrabajador:
Seaunbuenmaestro(pacienteyconfacilidaddepalabra).
Dispongadetiempoeinterssuficienteparaensearalostrabajadores.
Tenga los conocimientos suficientes para saber lo que interesa en su
actividadcomomaestro.
Elempleadoseleccionadoensearaltrabajadordenuevoingresoa:
1. Identificardelosdiferentestiposdemaderaysususos.
2. Describir, el uso y mantenimiento de las mquinas y
herramientas.
3. Ladescripcinyusodesuequipodeproteccin.
4. Usar y ejercitar con las mquinas y herramientas sobre
pedacerademaderaalaprendiz.
5. Realizarlosmismosejerciciossobretrabajossencillos.
6. Cuando se valora que ya domina el uso de las mquinas y
herramientas se le asignarn operaciones sencillas en el
procesoproductivo.
Microy
Pequea
Empresa
84
Paso1,2,3y4
Paso5y6
Microy
Pequea
Empresa
85
Revise anexo V .Unejemplo de programa de capacitacin.Revise los
anexosIIyIII.
Paraidentificarelperfildepuestoyunejemplodelprocesodefabricacin.
VeaelanexoII.
QUEOPINANLOSEMPRESARIOS?
BUENAPRACTICA VENTAJASY/OBENEFICIOS PUNTOSACONSIDERAR
Determinacinde
necesidadesde
capacitacin.
Permiteidentificarlaslimitantesde
lostrabajadoresparaelbuen
desempeodesusacti vidades.
Informacinobjeti va.
Considerar al total de los
trabajadores.
Llevaracabolasaccionesde
capacitacinacortoplazo.
Adiestramiento a pie de
mquina
Seahorratiempoyesfuerzo.
El aprendizaje es significativo, se
aprendeenlaprctica.
Seatacanproblemasdirectos.
El trabajador de nuevo
ingreso aprende todo,
incluidos los errores y el
ambientedetrabajo.
Algomssobrelacapacitacin...
Puede solicitar apoyo del programa CIMO para la formacin y
desarrollodesupersonal.
Microy
Pequea
Empresa
86
7.CONDICIONESDETRABAJO
Enesteapartadoconocerlasmejoresprcticassobre:
Accionesdeseguridadehigiene.
Microy
Pequea
Empresa
87
7.Condicionesdetrabajo
Laseguridadehigieneenel trabajo,sehaconvertidoenun elementobsicode
lasrelacionescomerciales,porconsiderarselagarantaparaasegurarlasalud e
integridad fsica de los trabajadores, promover niveles de calidad de vida es
tambinfactorindispensableparamejorarlaproductividad.
Entre las empresas dedicadas a la elaboracin de muebles de madera, se
localizlasiguienteproblemtica:
7.1Limitantes
Ruidoexcesivodelamaquinaria
No existen acciones de prevencin de riesgos laborales existiendo
desconfianza e inseguridad por parte de los trabajadores, quienes
nolaboranagusto.
Lasinstalaciones estnmuy maldistribuidas,oson muypequeas
paraeldesempeodeltrabajo.
Son apiladas gran nmero de piezas armadas que ocupan mucho
espacioconelpeligrodecaer.
Noexistenrutasde evacuacin,ni extractoresdepolvo ydeolores
debarniz.
Lascondicionesdehigieneyseguridadsoncasinulas.
"No est bien resaltar las faltas de los dems, es mej or
indicarelremedioparacombatirlas".
Goethe
Microy
Pequea
Empresa
88
No hay medidas de seguridad ni se utilizan equipos de proteccin
personal.
7.2Buenasprcticas
7.2.1Accionesdeseguridadehigiene
Luzymsica:
Consiste enponermsicaen elreade produccin,seleccionelas
queseandepreferenciaparalostrabajadores.
Al inicio del turno, al regreso de la comida o despus de los
descansospongalamsicamsrtmica.
Coloque suficiente iluminacin (lmparas fluorescentes de 700
amperescomomnimo).
Durante los descansos o comidas, apague la luz y el sonido y
solicite que personal de mantenimiento recoja la pedacera y el
aserrn.
Instalacioneselctricas:
Coloqueproteccionesyletrerosdeseguridad
Adecuadasparaelusoindustrial(trifsicasiesnecesario),estoala
largaretribuyeenmenosdescomposturasde todo tipode aparatos
elctricosyapagones,bajasdecorrienteetctera.
Microy
Pequea
Empresa
89
Plantafsica:
Seale pasillos de trnsito, escalones o escaleras, desniveles con
franjasamarillas.
Asegure que los extintores estn vigentes, de fcil acceso y con
letrerosvisibles.
Realicesimulacrosyproveasalidasquepermitaneldesalojodelos
trabajadoresenunmximodetresminutos.
Asegure que se realicen las adecuaciones necesarias para el
manejo y almacenamiento de los productos que se utilizan en la
empresa,quesonaltamenteflamables.
Limpiezayorden:
En el proceso de trabajo de carpintera, se generan grandes cantidades de
desperdicio (aproximadamente el 25% de la materia prima se pierde en la
elaboracin de muebles de madera), lo recomendable es mantener roles u
horarios de limpieza, ya sea por mquina o por zona de trabajo, esto trae
consigo:
Mejoraenlaimagendelaempresa.
Aumentodelaautoestimadelosempleados.
Evitarriesgosyaccidentes.
Mejorescondicionesdetrabajo.
reasdeservicio:
Esimportantedeterminarlugaresespecficoscomo:
Microy
Pequea
Empresa
90
Sala de espera destinada a atender a clientes, proveedores y
candidatosparareclutaryseleccionar.
Instalaciones sanitarias higinicas, asignando un bao para
hombresyotropara mujeres(silashay).
Servicio mdico en donde se tenga botiqun de primeros auxilios
paraaccidentesimprevistos.
Comedor, un lugar limpio en el que se encuentren sillas y mesas
paraquelosempleadosingieransusalimentos.
Algomssobrecondicionesde higieneyseguridad...
En la elaboracin y fabricacin de muebles, el ensamble de las diversas piezas
del mueble, exige el uso de una amplia gama de adhesivos, pinturas, barnices,
lacas,disolventesparaladilucindelaspinturas,talescomoelalcoholmetlico,
el tolueno, eltileno, la acetona,el, aguarrs,etc.,muchosdelos cualespueden
liberar vapores txicos o provocar concentraciones tanto txicas como
explosivasen elaireoprovocardermatitiscuandoestnencontactoprolongado
conlapiel.
Porlocualparapoderestarencondicionesdeprevenirriesgosresultanecesario
identificarlasdisposicionesquealrespectolaSecretaradelTrabajo yPrevisin
Social, establece en las Normas Oficiales Mexicanas, NOM114STPS1994,
Informe Especial Nueva NOM026STPS1998. Que definen los requerimientos
en cuanto a los colores, seales de Seguridad e Higiene, identificacin de
riesgosporfluidosconducidosentuberasyusodesustanciasqumicas.
Def inicionesysimbologa
Coloresdeseguridadycolorescontrastantes
1.Coloresdeseguridad
Colordeseguridad. Es aquelcolordeuso especial yrestringido, cuyafinalidad
Microy
Pequea
Empresa
91
es indicar la presencia de peligro, proporcionar informacin, o bien prohibir o
indicarunaaccinaseguir.
Coloresdeseguridad,susignificadoeindicacionesyPrecisiones
COLORDE
SEGURIDAD
SIGNIFICADO INDICACIONESYPRECISIONES
Paro
Alto y dispositivos de desconexin para
emergencias.
Prohibicin
Sealamientos para prohibir acciones
especficas. Rojo
Material, equipo y sistemas
paracombatedeincendios
Identificacinylocalizacin.
Advertenciadepeligro
Atencin, precaucin, verificacin.
Identificacindefluidospeligrosos.
Amarillo
Delimitacindereas.
Advertencia de peligro por
radiacionesionizantes
Lmites de reas restringidas o de usos
especficos.
Sealamiento para indicar la presencia
dematerialradiacti vo.
Verde
Condicinsegura
Identificacin de tuberas que conducen
fluidos de bajo riesgo. Sealamientos
para indicar salidas de emergencia,
rutas de evacuacin, zonas de
seguridad y primeros auxilios, lugares
de reunin, regaderas de emergencia,
lavaojos,entreotros.
Azul Obligacin
Sealamientos para realizar acciones
especficas.
Colorcontrastante.Eselqueseutilizapararesaltar.
Microy
Pequea
Empresa
92
Seleccindecolorescontrastantes
Sealesdeseguridadehigiene
Seal de seguridad e higiene. Sistema que proporciona informacin de
seguridad ehigiene.Constadeunaformageomtrica,uncolordeseguridad,un
colorcontrastanteyunsmbolo,
Restriccin en el uso de las seales de seguridad e higiene en los centros de
trabajo:
Se debe evitar el uso indiscriminado de seales de seguridad e
higiene como tcnica de prevencin contra accidentes y
enfermedadesdetrabajo,y
La eficacia de las seales de seguridad e higiene no deber ser
disminuida por la concurrencia de otras seales o circunstancias
quedificultensupercepcin.
COLORDESEGURIDAD COLORCONTRASTANTE
Rojo Blanco
Amarillo
Negro, Magenta (El magenta debe ser el
colorcontrastantedelamarillodeseguridad,
nicamente en el caso de la seal utilizada
para indicar la presencia de radiaciones
ionizantes.)
Verde Blanco
Azul Blanco
Microy
Pequea
Empresa
93
FormasGeomtricas
Formasgeomtricas,sealesdeseguridadehigieneysusignificado
SIGNIFICADO FORMA
GEOMTRICA
DESCRIPCINDELA
FORMA
GEOMTRICA
UTILIZACIN
Prohibicin
Circulo con banda
circular y banda
diametraloblicuaa 45
0
con la horizontal,
dispuesta de la parte
superior izquierda a la
inferiorderecha
Prohibicin de una
accin susceptible
de provocar un
riesgo.
Obligacin Circulo
Descripcin de una
accinobligatoria.
Precaucin
Tringulo equiltero, la
base deber ser
paralelaalahorizontal.
Advierte de un
peligro.
Microy
Pequea
Empresa
94
SIGNIFICADO
FORMA
GEOMTRICA
DESCRIPCINDELA
FORMA
GEOMTRICA
UTILIZACIN
Informacin
Cuadrado o
rectngulo. La base
medirentreunaauna
ymedia veceslaaltura
y deberser paralelaa
lahorizontal.
Proporciona
informacin para
casosdeemergencia
Smbolosdeseguridadehigiene
El color de los smbolos debe ser en el color contrastante
correspondiente a la seal de seguridad e higiene, excepto en las
sealesdeseguridadehigienedeprohibicin.
Al menos una de las dimensiones del smbolo debe ser mayor al
60%delaalturadelaseal.
Cuando se requiera elaborar un smbolo para una seal de
seguridad e higiene en un caso especfico, se permite el diseo
particular que se requiera siempre y cuando se establezca la
indicacin por escrito y sus contenido de imagen asociado este
ltimodebecumplirconlosobjetivosdelassealesdeseguridade
higiene.
En el caso de las seales de obligacin y precaucin, podr
utilizarse el smbolo general consiste en un signo de admiracin,
respectivamente,debiendoagregaruntextobreve yconcretofuera
deloslmitesdelaseal.
Microy
Pequea
Empresa
95
Textos
Todasealdeseguridad ehigiene podr complementarsecon un textofuera de
suslmitesyestetextocumplirconlosiguiente:
Ser un refuerzo a la informacin que proporciona la seal de
seguridadehigiene.
La alturadel texto,incluyendo todossusrenglones,nosermayor
alamitaddelaalturadelasealdeseguridadehigiene.
El anchode textonosermayoralanchodelasealdeseguridad
ehigiene.
Estarubicadodelasealdeseguridadehigiene.
Serbreveyconcreto.
Usar un color contrastante sobre el color de seguridad
correspondiente a la seal de seguridad e higiene que
complementa,otextoencolornegrosobrefondoblanco.
Sealesdeprohibicin
Denotan prohibicin de una accin susceptible de provocar un riesgo. Estas
seales deben tener forma geomtrica circular, fondo en color blanco, bandas
circularydiagonalencolorrojoysmboloencolornegro.
Microy
Pequea
Empresa
96
INDICACIN CONTENIDODEIMAGEN
DELSMBOLO
EJEMPLO
Prohibidofumar Cigarrilloencendido
Prohibido generar llama
abierta e introducir objetos
incandescentes
Cerilloencendido
Prohibidoelpaso Siluetahumanacaminando
Sealesdeobligacin
Denotan una accin obligatoria a cumplir. Estas seales deben tener forma
circular,fondoencolorazulysmboloencolorblanco.
DELSMBOLO
EJEMPLO
Indicacin general de
obligacin
Signodeadmiracin
Usoobligatoriodecasco Contorno de cabeza
humana,portandocasco
Microy
Pequea
Empresa
97
DELSMBOLO
EJEMPLO
Uso obligatorio de
proteccinauditiva
Contorno de cabeza
humana, portando
proteccinauditiva
Uso obligatorio de
proteccinocular
Contorno de cabeza
humana,portandoanteojos
Uso obligatorio de calzado
deseguridad
Unzapatodeseguridad
Uso obligatorio de guantes
deseguridad
Unpardeguantes
Sealesdeprecaucin
Se establecen para indicar precaucin y advertir sobre algn riesgo presente.
Estas seales deben tener forma geomtrica triangular,fondo en color amarillo,
bandasdecontornoysmbolodecolornegro.
DELSMBOLO
EJEMPLO
Indicacin general de
precaucin
Signodeadmiracin
Precaucin, sustancia
txica.
Crneo humano de frente
con dos huesos largos
cruzadospordetrs.
Microy
Pequea
Empresa
98
DELSMBOLO
EJEMPLO
Precaucin, sustancias
corrosivas
Una mano incompleta
sobre la que una probeta
derrama un liquido en este
smbolo puede agregarse
una barraincompletasobre
laqueotraprobetaderrama
unlquido.
Precaucin, materiales
inflamablesycombustibles
Imagendeflama.
Precaucin, materiales
oxidantesycomburentes
Corona circular con una
flama.
Precaucin, materiales con
riesgosdeexplosin
Unabombaexplotando.
Advertencia de riesgo
elctrico
Flecha quebrada en
posicin vertical hacia
abajo.
SealesdeInformacin
Se establecenparainformarsobrelaubicacindeequipocontraincendio ypara
equipoyestacionesdeproteccinyatencinencasosdeemergencia.
SealesdeInformacinparaEquipoContraIncendio
Debentenerformacuadradaorectangular,fondoencolorrojoysmboloyflecha
direccionalencolorblanco.
Microy
Pequea
Empresa
99
Sealesparaequipoautilizarencasodeincendio
.
DELSIMBOLO
EJEMPLO
Ubicacindeunextintor Silueta de un extintor con
flechadireccional.
Ubicacindeunhidratante Silueta de un hidratante
conflechadireccional.
SealesdeInformacinparaSalidasdeEmergenciayPri merosAuxi lios
Estos sealamientos deben tener forma geomtrica rectangular o cuadrada,
fondoencolorverdeysmboloyflechadireccionalencolorblanco.
Sealesqueindicanubicacindesalidasdeemergenciaydeinst alaciones
deprimerosauxilios.
DELSIMBOLO
EJEMPLO
Ubicacin de una salida de
emergencia.
Silueta humana avanzando
haciaunasalidadeemergencia
indicandoconflechadireccional
elsentidorequerido
Microy
Pequea
Empresa
100
DELSIMBOLO
EJEMPLO
Ubicacin de una regadera
deemergencia
Silueta humana bajo una
regaderayflechadireccional
Ubicacin de estaciones y
botiqun de primeros
auxilios
Cruzgriegayflechadireccional
Ubicacindeunlavaojos
Contorno de cabeza humana
inclinada sobre un chorro de
agua de un lavaojos, y flecha
direccional
ColoresDeSeguridadParaTuberas
Tuberas.Eselconductoformadoportubos,conexionesyaccesoriosinstalados
paraconducirfluidos.
Fluidos. Son aquellas sustancias lquidas o gaseosas que, por sus
caractersticas fisicoqumicas, no tienen forma propia, sino que adoptan la del
conductoquelascontiene,
Fluidos peligrosos. Son aquellos lquidos y gases que pueden ocasionar un
accidente o enfermedad de trabajo por sus caractersticas intrnsecas, entre
stosse encuentranlosinflamables,combustiblesinestablesquepuedancausar
explosin,irritantes,corrosivos,txicos,reactivos,radiactivos.
Fluidos de bajo riesgo. Son todos aquellos lquidos y gases cuyas
caractersticas intrnsecas no sean peligrosas por naturaleza, y cuyas
condiciones de presin y temperatura en el proceso no rebasen los lmites
establecidosenlapresenteNorma.
Microy
Pequea
Empresa
101
Banda de identificacin. Disposicindelcolordeseguridad enforma de cinta o
anillotransversalalaseccinlongitudinaldelatubera,
ColoresdeSeguridadparaTuberiasysuSignificado.
COLORDESEGURIDAD SIGNIFICADO
Rojo Identificacindetuberascontraincendios
Amarillo Identificacindefludospeligrosos
Verde Identificacindefludosdebajoriesgo
Sealizacineident ificacinderiesgosdesustanciasqumicas.
Estadebeserpormediodeunainformacininmediatavisual
Colocada en los recipientes o en el rea a identificar, en lugares
visibles, de manera, que no queden ocultas por algn accesorio o
porcualquierotrasealizacin.
Estar marcada, impresa, pintada o adherida al recipiente o
colocadaenelreaaidentificar.
Ser de material resistente, indeleble, para evitar que se altere la
informacinyloscoloresdelamisma.
Identificar las sustancias riesgosas mediante, nombre comn,
nombrequmicoocdigo.
Identificar colores, severidad y grado de riesgos inherentes a la
sustancia en los aspectos de salud, inflamabilidad, reactividad y
algnespecial.
Microy
Pequea
Empresa
102
Esquematizarseporalgunodelossiguientesmodelos:
NOMBREDELASUSTANCIA
(BLANCO)
SALUD
(AZUL)
INFLAMABILIDAD
(ROJO)
REACTIVIDAD
(AMARILLO)
EQUIPODEPROTECCIN
PERSONAL
(BLANCO)
RIESGOESPECIAL
(BLANCO)
*Gradodeseveridaddel riesgopormediodecincodivisionesnumricas4elmsaltoy0el mnimo.
Para identificar losriesgos especiales sedebenusarlas letrasALCparaindicar
una sustancia alcalina, ACID para sustancia cida, CORR para sustancia
corrosivayOXIparasustanciaoxidante
Si usted requiere de mayor informacin al respecto solicite asesora en la
Secretara del Trabajo Y Previsin Social, Direccin General de Seguridad e
Higiene en elTrabajo o bien,enlas Delegaciones FederalesdelTrabajo enlas
entidadesfederativas.
ConsulteanexoVI
Autoinspeccindeseguridadehigiene
Lasiguientelistadeverificacinlepuedeapoyarpararealizarsuautoinspeccin.
Microy
Pequea
Empresa
103
Maque con una cruz X en el recuadro que corresponde. De esta manera
identificarlasaccionesquerequieramodificar.
Lugardet rabajo Estbien Accinrequerida
1. Estn sujetos todos los cables
elctricos para que no cuelguen de
tubos,clavos,ganchos,etc.?
2. No hay indicios de rotura en algn
cableelctrico?
3. Estn libres de qumicos y solventes
loscablesdehul e?
4. Estn protegidos los aparatos y
herramientasporttiles?
Salidasyaccesos
1. Son visibles y estn libres todas las
salidas?
2. Existen suficientes salidas para
asegurar el escape rpido en caso de
urgencia?
Proteccincontrai ncendios
1. Hay suficientes y adecuados
extintoresporttiles?
2. Se revisan mensualmente los
extintoresparadeterminarsu condicin
yoperabilidadgeneral?
3. Se recargan regularmente los
extintores?
4. Estn colocados en los lugares de
fcilacceso?
5. Se instruye peridicamente a los
trabajadoressobre eluso de extintores
y procedimientos de proteccin contra
incendios?
Cuidadosymediosdet rabajoengeneral
1. HayletrerosdeNOFUMARcolocados
visiblemente en reas que contengan
combustiblesysustanciasinflamables?
2. Existen depsitospara desperdiciosy
sevacanregularmente?
3. Losbaospermanecenaseados?
4. Estn adecuadamente iluminados
todaslasreasdelnegocio?
5. Estn en buenas condiciones las
escalerasyconbarandales?
Microy
Pequea
Empresa
104
Mquinasyequipo
1. Se inspeccionan regularmente las
herramientasmanualesyelequipo?
2. Las sierraselctricas y equipo similar
estnadecuadamenteprotegidos?
3. Estn colocadas en su lugar las
herramientas?
Materiales
1. Se cuentan con adecuados
procedimientos de control como
sistemas de ventilacin, operaciones
cerradas, prcticas de manejo seguro,
equipo de proteccin personal
adecuado (cubre bocas, lentes,
guantes, etc.)para el manejo de
materialestxicos?
Proteccindelosempleados
1. Existen instalaciones para el lavado
con agua al instante donde los
empleados estn expuestos a
materialescorrosivos?
2. Se mantiene todo el equipo de
proteccin en condicionesadecuadasy
disponibleparasuuso?
3. Cundo se toman alimentos en la
empresa se hace en reas donde no
haya exposicin a materiales txicos y
lejosdereasdebaos?
Quopinanlosempleados?
BUENAPRCTICA VENTAJASY/OBENEFICIOS PUNTOSACONSIDERAR
Luzymsica
Motiva al personal propiciando un
buenclimalaboralparalograruna
mejorproducti vidad.
Luz adecuada a la actividad
desempeada.
Msica con volumen
moderado.
Instalacioneselctricas
Proporciona seguridad personal,
evita riesgos de trabajo y buen
manejodelasherramientas.
Cableado de acuerdo al
voltajeutilizado.
Conexionesenbuenestado.
Plantafsica
Proporcionafcilacceso asalidas
de emergencia, previene
accidentesdetrabajo.
Pasilloslibres.
Almacenamiento de materia
prima as como del producto
terminado.
Microy
Pequea
Empresa
105
BUENAPRCTICA VENTAJASY/OBENEFICIOS PUNTOSACONSIDERAR
Limpiezayorden
Ofrecen salud y bienestar al
trabajador.
Contar con depsitos
recolectoresdebasura.
Fomentar una cultura
organizacional en los
trabajadores.
reasdeservicio
Proporcionan reas especficas
para cubrir necesidades de los
trabajadores para desarrollar
acti vidades diferentes al proceso
detrabajo.
Identificarlugares especficos
para desarrollar acti vidades
diferentes al proceso de
trabajo.
Lesirviestagua?
?
Microy
Pequea
Empresa
106
ANEXOS
En este apartado encontrar mayor informacin sobre la industria de fabricacin
demueblesdemadera:
Aspectoscuantitativos
Puestosdetrabajo
Procesodeelaboracindemueblesdemadera
Problemasyaspectosrelevantesdelproceso
Programadecapacitacin
Institucionesquebrindanapoyoalasempresas
Lamadera
Microy
Pequea
Empresa
107
ANEXOI.ASPECTOSCUANTITATIVOS
En laRepblica Mexicana sepuede establecer unadiferencia entre empresas y
pequeos empresarios, las empresas se ubican dentro de la economa formal,
cuentan con un proceso definido y un mercado que puede llegar a ser de
exportacin, existenempresasdetodoslostamaoslasmedianasylasgrandes
que proveen en mayor porcentaje al mercado. Los pequeos empresarios son
personas que laboran en talleres de tipo de familiar, cuentan con procesos de
produccin artesanales y estos representan cerca del 60% de la industria, y la
granmayoraseubicaenlaeconomainformal.
En estaindustrialaproporcinde empresaspequeas ymicro esde99.49%en
fabricacindemueblesprincipalmentedemadera.
Elcuadro1,muestralasprincipalesEntidadesFederativasconmayornmerode
establecimientosytrabajadoresocupados:
CUADRO1
Personalocupadoynmerodetrabajadores
Trabajadores
ocupados
Establ ecimi entos Entidad
Federativa
Nmero % Nmero %
Veracruz 95,800 24.29 25,300 11.46
DistritoFederal 83,600 21.20 29,600 13.40
Michoacn 74,400 18.86 41,525 18.80
Jal isco 30,000 7.6 34,623 15.68
Mxico 25,820 6.54 12,345 5.59
Oaxaca 14,300 3.62 10,321 4.67
Chiapas 10,200 2.58
Demsentidades 60,200 15.26 67,126 30.39
Total 394,320 100 220,840 100
Microy
Pequea
Empresa
108
Comoresultadodelaaplicacindeunaestrategiadeinvestigacinparaconocer
el comportamiento organizacional de empresas dedicadas a la elaboracin de
muebles de madera, se obtuvieron datos cuantitativos y cualitativos sobre la
organizacin del trabajo,capacitacin del recurso humano, planeacin y control
de la produccin, medicin y mejoramiento de la productividad,instrumentacin
desistemasderemuneracinylorelativoalascondicionesdetrabajoexistentes.
En el cuadro 2, se indican datos relativos al personal ocupado en los que
resaltanlosporcentajesdelamanodeobrafemeninaconun11.55%deltotalde
lapoblacinlaboral.
CUADRO2
Distribucindelamanodeobra
Totaldetrabaj adores 225 Hombres 88.44% Mujeres 11.55
Trabajadores Hombres Mujeres
Nivelocupaci onal Total % Total % Total %
Edad
prom.
(aos)
Escolaridad
Pr omedio
(1)
N1Directivos 31 14 29 15 2 8 39 Preparatoria
N2Pr ofesi onistas/
Tcnicos
10 4 17 9 8 12 28 Licenciatura
N3Admi nistrat ivos 19 8 2 1 16 62 28 Preparatoria
N4Supervisores 15 7 15 6 0 0 37 Preparatoria
N5Vendedores 45 20 40 20 0 0 30 Licenciatura
N6Oper ari os 97 43 86 43 5 19 29 Primaria
N7Ayudantes,
intendentes
8 4 10 5 0 0 33 Primaria
Total 225 100 199 100 26 100 33 Preparatoria
Microy
Pequea
Empresa
109
ANEXOII.PUESTOSDETRABAJO
PUESTO DESEMPEO CONOCIMIENTOS ACTITUDES
Carpintero
Supervisarel
trabajodelos
subordinadosen
trabajosde
carpinteray
barniz.
Interpretarplanos
dediseode
mueblesymadera.
Calcular
volmenesdel
materialrequerido.
Realizar
mediciones.
Cortarlamadera
aprovechndolaal
mximo.
Elaborarmuebles
demadera.
Retocarmuebles
demadera.
Repararmuebles
demadera.
Chapearmuebles.
Colocarformaicaa
diversosmuebles.
Realizardiversos
tiposde
acoplamientode
madera.
Promovery
participarenlos
cursosde
capacitacin.
Identificacinde
lostiposde
madera.
Medicinen
sistemamtrico
decimaleingls.
Interpretacinde
planosdediseo
demueblesde
madera.
Cuantificacinde
material.
Preparaciny
aplicacindetintas
paramadera.
Preparaciny
aplicacinde
barnices.
Identificacinde
lostiposde
acoplamientosen
madera.
Principiospara
realizarmueblesy
acabadosde
madera.
Operacinde
maquinariay
equipode
carpintera.
Principiosde
geometra.
Clasificacinde
cortesenmadera.
Organizacindel
trabajo.
Aplicacindelas
normasde
seguridade
higienepara
trabajoscon
madera.
Puntual.
Honesto.
Precavido.
Observador.
Ordenado.
Agil.
Cooperati vo.
Accesible.
Organizado.
Creati vo.
Amable.
Productivo.
Coniniciati va.
Sociable.
Responsable.
Microy
Pequea
Empresa
110
Ebanista Seleccionar
madera.
Manejarlas
mquinasy
herramientasde
ebanistera.
Cortarmadera.
Identificarmechas
adecuadasparael
trabajo.
Cepillarycantear
lamadera.
Hacerhoyosy
manejar
maquinariapara
molduras.
Aplicarlacantidad
adecuadade
pegamento.
Ensamblarpiezas
delmueble.
Tornearmadera.
Labrarfigurasenla
madera.
Mantenerlimpiay
ordenadaelrea
detrabajo.
Identificacindela
calidadytiposde
madera.
Manejodesierras
elctricas.
Torneadode
diferentestiposde
madera.
Dominiode
diferentesestilos.
Aplicacindelas
normasde
seguridade
higienepara
trabajoscon
madera.
Organizado.
Cuidadoso.
Responsable.
Amable.
Detallista.
Precavido.
Microy
Pequea
Empresa
111
Barnizador
Identificarelusode
lamateriaprima.
Realizaracabados
almueble.
Prepararelbarniz
deacuerdoconel
trabajoarealizar.
Aplicarbarnizenla
superficiede
diversosartculos
demaderay
muebles.
Aplicarbrilloala
superficie
barnizada.
Entintardiversos
muebles.
Asearsureade
trabajoaltrmino
delajornada.
Informar
verbalmenteopor
escritosobrelas
actividades
realizadas.
Preparacinde
tintasybarnices
paramadera.
Identificacinde
barniz.
Informacinsobre
diferentestiposde
barniz.
Barnizadocon
mueca.
Barnizadocon
brocha.
Aplicacindelas
normasde
seguridade
higienepara
trabajoscon
madera.
Ordenado.
Cuidadoso.
Honesto.
Responsable.
Detallista.
Lijador
Prepararelplaste
oresanadorpara
madera.
Aplicartapaporo.
Ponertarugos.
Resanarmadera.
Pulir.
Lijar.
Respetarlas
medidas
requeridasdel
mueble.
Cumplirconel
requerimientode
calidad.
Mantenerlimpiay
ordenadaelrea
detrabajo.
Identificacinde
diferentestiposde
lijaysususos.
Manejode
pulidora.
Lijadoconlija.
Sabercuandoesta
bienpulidoun
mueble.
Formadecepillar
unamadera.
Aplicacindelas
normasde
seguridade
higienepara
trabajoscon
madera.
Emplastede
mueblesde
madera.
Ordenado.
Cuidadoso.
Honesto.
Responsable.
Precavido.
Microy
Pequea
Empresa
112
ANEXOIII.PROCESODEELABORACINDEMUEBLES
DEMADERA
Actividad Descri pci n
reade
trabaj o
Puestosde
trabaj o
Materiales
empleados
Maqui nariay
equipo
utilizado
1. Diseo
Dibujar el
mueble,
determinando
sus dimensiones
ycaractersticas.
Selecciona
r el tipo de
material para
estimar su costo
y determinar el
preciodeventa.
Autorizar
compra de
materiales y
ordendetrabajo
Oficina
Compras
Gerente
General
Diseador
Regla
Escuadra
Lpiz
Papel
Goma
Calculadora
Mquinade
escribiro
equipode
computoy
software
especfico
Restirador
2. Adquisicin
deinsumos
Especificar
las
caractersticas
de la materia
prima en
cantidad, calidad
y costo para
solicitarla a los
proveedores
Recibir la
materia prima
verificando
cantidad y
caractersticas
fsicas de los
materiales o
madera
Pagar al
proveedor
Almacenar
lamateriaprima
Oficina
Compras
Gerente
General
Encargado
decompras
Secretaria
Requisicin
decompras
Mquinade
escribiry/o
equipode
computo
Microy
Pequea
Empresa
113
reade
trabaj o
Puestosde
trabaj o
Materiales
empleados
Maqui nariay
equipo
utilizado
3. Corte
Realizar
los trazos en la
madera con las
medidas y
especificacinde
diseo del
mueble
Efectuar
los cortes en la
madera
Cantear y
cepillar la
madera hasta
reducirla al
tamao exacto
requerido para
pulimentar y
eliminar
desigualdades
Taller Carpintero
Pulidor
Cortador
Madera
Cintasde
medir
extensibles
(Metro)
Reglasde
sealizar
Lpiz
Bancoo
tablerode
trabajo
Sierra
manual,de
ingletes,de
coladerata,
de
marqueterao
decalar,de
arcoy/o
elctrica
Serrucho
Garlopa
4. Perfilado Rebajar, perfilar
y hacer canales
en la madera
para recibir
molduras,
cajones,etc.
Lijar las piezas
cortadas o
tablonesque se
usarn en la
fabricacin del
mueble, hasta
eliminar astillas,
o asperezas
para dar un
aspecto terso a
lamadera
Taller Carpintero
Lijador
Pulidor
Escopleador
Papelde
lija
Bancoso
tableros
Cinceleso
formones
Mazo
Esmeril
Lijadora
elctrica
Microy
Pequea
Empresa
114
reade
trabaj o
Puestosde
trabaj o
Materiales
empleados
Maqui nariay
equipo
utilizado
5. Ensamble
Armaro unirlas
piezas de
madera para
conformar al
mueble de
acuerdo al
diseo
Aplicar
pegamento o
adhesivo
Presionar las
piezas para su
pegado
Perforar la
madera para
fijarelensamble
con tornillos y/o
clavos
Taller Armador
Carpintero
Tornillos
Clavos
Adhesivo
Mechasde
madera
Bancoso
tablerosde
trabajo
Martillode
cabezal
enteroode
cabezal
hendido
Tenazas
Mazo
Taladro
elctricoo
manual
Berbiqu
manual
Brocas
Vstagosde
barrena
Destornillador
odesarmador
Grapasen
formadeG
(gatos)
Rebol
(botador)
Lezna
Microy
Pequea
Empresa
115
reade
trabaj o
Puestosde
trabaj o
Materiales
empleados
Maqui nariay
equipo
utilizado
6. Ensamble
Armar o unir las
piezas de
madera para
conformar al
mueble de
acuerdo al
diseo.
Aplicar
pegamento o
adhesivo.
Presionar las
piezas para su
pegado.
Perforar la
madera para
fijarelensamble
con tornillos y/o
clavos.
Taller Armador
Carpintero
Tornillos
Clavos
Adhesivo
Mechasde
madera
Bancoso
tablerosde
trabajo
Martillode
cabezal
enteroode
cabezal
hendido
Tenazas
Mazo
Taladro
elctricoo
manual
Berbiqu
manual
Brocas
Vstagosde
barrena
Destornillador
odesarmador
Grapasen
formadeG
(gatos)
Rebol
(botador)
Lezna
Microy
Pequea
Empresa
116
Actividad Descripcin
reade
trabajo
Puestosde
trabajo
Materiales
empleados
Maquinariay
equipo
utilizado
7. Acabado
Sellarocubrirlas
cabezasde
clavosytornillos
conresanadorde
maderapara
lograruna
superficielisa
Lijar,entintar,
laqueary/o
colocarchapasy
pulir,segnsea
elterminadodel
mueble,por
ejemplo:
- Laminado de
plstico.
Revestimiento
deplstico
Barnizado
comn o a
mueca
Revisarqueel
mueble
terminado
cumplaconla
especificacin
solicitadaenel
diseo
Colocar
empaquespara
protegerel
mueble
Taller
(reade
pinturalibre
depolvo)
Barnizador
Ebanista
Carpintero
Barniz
Pintura
Laca
Estopa
Mueca
Solventes
Navaj ade
desbastar
Lpiz
Adhesivo
Plancha
Papellija
Cuchillade
pul ir
Trozode
madera
Sellador
Protectores
decartno
deunicel
Bolsasde
plstico
Bancoso
tablerode
trabajo
Grapasen
formade
gato.
Pulidora
elctrica
Cepillode
alisar
Taladro
elctrico
Esmeril
Microy
Pequea
Empresa
117
reade
trabaj o
Puestosde
trabaj o
Materiales
empleados
Maqui nariay
equi po
utilizado
8. Entrega
Almacenar
temporalmente
elmueble
terminadopara
suposterior
distribucino
entrega
Elaborarnota
deremisin
Enviarel
muebleal
cliente
Entregay
recepcindel
cliente
revisandosiel
muebleno
sufridaos
durantesu
traslado
Efectuar
cobranza
Almacn Empacador
Supervisor
Secretaria
Facturas
Controlde
salidade
producto
terminado
Pluma
Mquinade
escribiro
computadora
Vehculode
reparto
Montacargas
Diablo
Microy
Pequea
Empresa
118
ANEXOIV.PROBLEMASYASPECTOSRELEVANTES
DELPROCESO
Etapasdelprocesodeelaboracindemueblesdemadera
En el siguiente cuadro, se indican las limitantes y/o problemas que se
encontraron por cada una de las etapas principales del proceso de elaboracin
deunmuebledemadera.
Etapa Limitantesy/oproblemas
Diseo Secarecedediseosnovedosos.
AdquirirInsumos Se pierde el tiempo en el secado de la madera, cuando esta llega
hmeda,atrasandoelproceso.
Corte Riesgosdetrabajoconlamaquinariayaquelostrabajadoresnousan
elequipoadecuado.
La maquinaria es muy antigua y rudimentaria por lo que dificulta el
trabajo.
Armado
o
Ensamble
Debidoaque las piezassalen malcortadas, sedificulta el ensamble,
loquellevaaretardarelproceso.
Losespaciosdelaempresasonmuyreducidosyestnamontonados.
Al ser la maquinaria rudimentaria no quedan perfectamente cortadas
laspiezasdificultandoelarmado.
Enocasionescuestatrabajoporquelaspiezasnoembonan.
Acabado
Chapeado
Pulir
Entintado
Acabadomateo
altobrillo
Revisin
Produccindemuchodesperdicio.
Alsermanualestaetaparetardalaentregadelproductoterminado.
Enocasiones se retarda porquesloun carpintero lo sabe hacercon
calidad.
Almacn
Faltadeespacioparaacomodarlostablones.
Notienenenocasionescapacidadparaalmacenar.
Entrega
Casinotienenclientesesporelloqueestnporcerrar.
Nosecuentacon unidadesdisponiblesparatrasladar al domicilio del
cliente,abastecersedemateriaprimaytransportarlatienda.
Existe retraso en los pedidos por la falta de unidades (en algunas
ocasiones)
Microy
Pequea
Empresa
119
Etapa Limitantesy/oproblemas
Venta Hacefaltapromocionarsusartculos.
En elsiguientecuadroseindicanlosaspectosrelevantesqueseidentificaron en
cadaetapaprincipaldelprocesodelaelaboracindemueblesdemadera.
Etapa Aspectosr el evantes
Diseo
Diseo de modulares para optimizar espacios en las
oficinasasolicituddelcliente.
AdquisicindeInsumos
Tienen muy bien identificados a sus proveedores por la
calidaddelamateriaprima.
Elclientechecasilegusta o nolamadera,sinole agrada
secambia.
Corte Sefacilitaporquepreviamentesehacenmoldes.
Acabado
Entintado
Revisin
Serevisanminuciosamentelapiezaterminada.
Tiene una gran variedad de tonalidades disponen de un
catlogodestas.
El supervisor realiza una inspeccin minuciosa de los
muebleshechos.
Verificacin personal por el dueo hacia la calidad del
producto.
Entrega
Hacen entregas, negociaciones y presupuestos
personalmente.
Seprocuraentregarundaantesdeloacordado.
Venta
Susmueblessonmuyeconmicos.
Ordendetrabajo
Atravsdestasellevauncontroldeentradasysalidas
Microy
Pequea
Empresa
120
ANEXOV.PROGRAMADECAPACITACIN
Programadecapacitacinparacarpinteros
OBJETIVOGENERAL
Adquirir los conocimientos necesarios para construir muebles de madera,
paraelhogaruoficina,aplicandolastcnicascorrespondientesalhabilitado,
corte, armado y acabado cumpliendo con todas las especificaciones de
seguridad requeridas en el procedimiento de operacin de los materiales,
herramientas,maquinariayequipo.
Microy
Pequea
Empresa
121
CONTENIDODELPROGRAMA
UNIDAD1.TIPOSDEMADERA
Identificarelobjetivodelprograma,ascomolostemasquesedesarrollaranen
el.Sedeberrealizarunaevaluacinparareconocer elniveldeconocimientos
del participante sobre los temas y poder realizar los ajustes pertinentes al
contenido,tcnicas, yprcticas.Reconocerpor sunombre losdiferentes tipos
de maderas ms comunes (maderas aserradas, naturales procesadas y
aglomeradas), identificando sus caractersticas, propiedades y usos.
Diferenciasentrelostiposdemaderasnaturalesyprocesadas.
UNIDAD2.UNIDADESDEMEDICIN
Interpretar las unidades fundamentales de medicin (longitud, reas, volumen,
masa y capacidad) utilizadas en la elaboracin de muebles de madera y sus
equivalencias en el sistema mtrico e ingls para realizar sus conversiones
mediante la regla de tres. Identificar los ngulos, lados y funciones del
tringulo,tringulorectnguloyelteoremadePitgoras.
UNIDAD 3. INTERPRETACIN DE PLANOS DE DISEO PARA MUEBLES
DEMADERA
Explicar laforma interpretacindeplanos de diseoparamueblesdemadera.
Importancia y necesidad de representar los muebles de madera en forma
grfica.Identificar la forma adecuadademanejar losinstrumentos y equipode
dibujo. Realizar el trazado de los diferentes tipos de lneas empleados en el
diseo de diversos muebles. Interpretacin correcta de croquis, planos de
muebles y accesorios de madera. Diseo de planos representando su
proyeccin isomtrica,enperspectiva y endesplegadodecaras.Vistasquese
pueden observar de una pieza al dibujarla por partes. Los procesos para
representarunaseccinouncortedeunapieza.Formade acotarunapiezau
objetodibujado.
Microy
Pequea
Empresa
122
UNIDAD4.CLASIFICACINDELASPARTESDEUNMUEBLE
Determinarlosmaterialesrequeridosparala elaboracinde algunosmueblesde
madera, ascomo lacantidadrequeridadecadauno de ellos.Elaborarlistas de
los materiales requeridos para la elaboracin de algunos muebles de madera.
Preparacin y usodela listamaestrade laspartes de un mueble.Identificar los
elementosaconsiderarparacalcularlacantidaddematerialquesenecesitapara
laelaboracindeunmueble.Medicindepiezasdemuebles.
UNIDAD5.SEGURIDADDELTALLER
Describir las principales normas de seguridad para prevenir y combatir los
accidentes del taller de carpintera. Principales accidentes personales que
pueden ocurrir en el taller de carpintera. Causas de los accidentes personales.
Normas de seguridad que se recomiendan para prevenir accidentes personales
Normas establecidas para la seguridad de materiales herramientas y equipo del
taller. Normas de seguridad para prevenir y combatir incendios. Importancia del
mantenimiento de la maquinaria y herramientas del taller. Posibles riesgos que
puedenprovocarlafaltademantenimientopreventivo.
UNIDAD6.MATERIALES,HERRAMIENTASYEQUIPOBSICO
Identificarlosnombres,caractersticasyprocedimientodeusosdelosmateriales,
herramientas y equipo de carpintera. Describir la clasificacin y utilidad de los
materialesmscomunesusadosenlaelaboracindemuebles,Componentesde
la maquinaria y equipo. Tcnicas de operacin y medidas de seguridad
establecidas para el manejo adecuado de las herramientas e instrumentos
bsicos propios del taller. Mantenimiento y fallas comunes de la maquinaria y
equipo. Principales piezas que se deterioran en la maquinaria, equipo y
herramientas del taller. Prctica de deteccin de fallas en las mquinas y
herramientas.Prcticade operacin de cada uno de los instrumentos y equipos
deltaller.
Microy
Pequea
Empresa
123
UNIDAD7.HABILITACINDEMATERIALESYENSAMBLES
Determinar a partir del anlisis de planos, los materiales requeridos y los
tipos de ensambles a realizar en la elaboracin de muebles de madera.
Elementos y smbolos de los planos de muebles. Describir la forma de
disear planos de muebles. Principios bsicos para la seleccin y
preparacindelosmateriales.Ensamblesmscomunesqueseutilizanenla
elaboracindedistintosmueblesdemadera.Eleccinytrazode ensambles.
Forma de realizar cada uno de los ensambles y maquinaria que debe
emplearseparaelaborarlos.
UNIDAD8.ARMADODEMUEBLES
Describirloscortesyensamblesdelaspiezasdemaderaparaelarmadode
muebles de madera aplicando las tcnicas correspondientes y las medidas
de seguridad establecidas en el uso de las herramientas requeridas,
sealando en que casos se emplea cada una de ellas y los cuidados que
deben observarse al hacerlo. Identificar los cortes que deben realizarse al
elaborarmuebles de madera. Formaderealizarloscortesdelaspiezas del
mueblequesedesee armar.Tiposdeespigas,pernos,ranuras,lengetas y
uniones a 45 grados y casos en que se deben emplear cada uno de ellos.
Forma de trazar y cortar cada uno de los elementos mencionados segn lo
requieran los muebles, as como la madera que conviene utilizar al
elaborarlos. Identificar los tipos y formas para realizar uniones.
Procedimiento para armar muebles de madera con y sin pegamento.
Mtodosparareforzarlasunionesatopo.Formaspararealizarlasunionesa
mediamadera,launindentada,uninporcolade milanoylasunionespor
escopleadura. Tipos de mazos de goma, prensas y sargentos utilizados
comnmente en el taller. Practica de elaboracin de ensambles para la
fabricacindelmueblediseado.
Microy
Pequea
Empresa
124
UNIDAD9.ACABADOFINALDELMUEBLE
Identificar los materiales, herramientas y equipo necesarios para
proporcionar el acabado final de los muebles de madera, empleando la
tcnica correspondiente y las medidas de seguridad establecidas para ello.
Importancia y ventajas de dar a los muebles elaborados el acabado
correspondiente. Preparacin del mueble a barnizar o laquear. Proceso de
resanado,lijado,yaplicacindetapaporodemadera.Preparacindelplaste
o resanador para madera. Proceso de sellado. Caractersticas y uso del
sellador,formadeaplicarelselladorconpistola,tiposdebarnicesquedeben
aplicarse con pistola. Barnices y lacas que convienen utilizar en los
diferentes tipos de maderas. Importancia de los muestrarios de barnices y
lacas. Tcnicas para aplicar barniz y laca. Mtodos para que la madera
barnizada o laqueada seque. Forma adecuada de guardar los barnices o
lacas que se utilizaron. Tratamiento de herramientas e implementos
utilizados enla aplicacindelbarniz olaca. Proceso delaqueado pormedio
de brocha.Procedimiento de laqueado por medio de mueca. Mtodo para
preparar una mueca de algodn. Proceso de barnizado con brocha.
Procesodepreparacindetinta.Prcticasdeaplicacin.
Microy
Pequea
Empresa
125
ANEXOVI.INSTITUCIONESQUEBRINDANAPOYOALAS
EMPRESAS
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CalidadIntegralyModernizacin
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Apoya la competitividad de las empresas, fomentando una nueva cultura
empresarial,Losserviciosqueofrececonesteprogramason:
Administracinparamacroindustrias(coleccinpromicro).
Temas gerenciales para el micro, pequeo y mediano empresario (NAFIN
ITAM).
Procesosdemejoramientocontinuocalidadtotal(NAFINETESM).
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Asistenciatcnicaespecializada(NAFINPNUD)
Diagnsticoempresarial.
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Pequea
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ConsejoCoordinadordelaIndustriaMueblera.
CmaraNacionaldelaIndustriadelaTransformacin
Av.SanAntonioNm.256
Col.AmpliacinNpoles,MxicoDF.
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Brinda a las empresas asesora y apoyo financiero para exportar,
importarycomercializarsus productos.
Informacin especializada del mercado, clientes, competidores y
entorno.
Microy
Pequea
Empresa
128
ANEXOVII.LAMADERA
La materia prima utilizada por el carpintero ebanista es la madera, la cual se
obtienedeltronco,lasramasylasracesprincipalesdelosrboles.
Elrbolesunservivientequenace,crece,envejeceymuere.Secomponese2
partesprincipales:unasubterrneayotraexterior.
La parte subterrnea es la raz, que est
compuesta de tronco, cuello y raicillas. La raz no
solo sostiene la planta fijndola en el suelo, sino
quelasustenta,esdecirlaalimenta.
La parte exterior de la planta la forman: el tronco,
las hojas y las flores. El tronco es la parte ms
utilizada de la madera. Su desarrollo depende del
clima, de la riqueza del suelo y del nmero de
rbolesquelarodean.
La madera es la sustancia fibrosa y celulosa de
que se componen el tronco y las ramas de un
rbol.
La proporcin aproximada de las diversas materias que la componen, es la
siguiente: celulosa 50%, lignina 30%, resina, almidn, tanino y azcares 20%.
Estos elementos orgnicos estn compuestos de: Elementos esenciales 90%
repartidos como sigue: carbono 46% oxgeno 37.50% hidrgeno 5.50% zoe
1%.Otroselementos10%entreloscualeshay:
1. Cuerpossimples(fsforoyazufre)
2. Compuestosminerales(potasio,sodio,litio,aluminio,cal,etctera)
Microy
Pequea
Empresa
129
PROPIEDADESFSICASDELAMADERA
Esdegranimportanciaconocerlaspropiedadesde lasmaderassanas,puesde
ellodependelaeleccindeunaclaseuotra,y elmtodoquesehadeseguiren
eltrabajo.
Conviene sealar que en la madera se dan diferencias muy notables,
presentndosemuydiversasanenelmismorbol,segnpertenezcalamadera
altronco,alarazprincipal,oaracessecundarias,etctera.
Es tambin diversa, dependiendo de: la edad del rbol, el terreno donde ste
hayacrecidoysicreciengrupooaislado.Laspropiedadesfsicasdelamadera
quemsnosinteresason:
Hendibi lidad. Es la facilidad que tiene la madera de hendirse o partirse en el
sentidodelasfibras.Lacuaalpenetrarenunapieza,tiende avencerlafuerza
decohesindelasfibras.
Las maderas ms apropiadas al hendido son las que tienen las fibras largas y
carecendenudos.
Elconocimientodeestapropiedadinteresamuchoalcarpintero.
Algunasmaderas,como el castao,el abeto, el alerte, sehiendenconfacilidad.
Lamaderaverdeesmshendiblequelaseca.
Lahendibilidadconstituyeuninconvenienteparaeltrabajo,ysedeberteneren
cuentalosencajes,alclavarclavos,etctera.
Lasmaderassehiendennaturalmente,amedidaquesevansecando.
Purezaoresist enciaalcort e.Ladurezadependecasisiempredelacohesin
delasfibras ydesuestructura,yconsiste enlamayor o menordificultadpuesta
por la madera penetracin de otros cuerpos como clavos, tornillos o al ser
trabajadaconelcepillo,lasierrasoelformn.
Microy
Pequea
Empresa
130
Lasmaderasfibrosas sonmsduraslasms ricas en vasos,sonmsblandas.
Ladurezavarasegnlaclasedelrbol,aunenelmismotronco.Elrbolesms
duroensuinterior(coraznoduramen)ymsblandoalexterior(albura)
Ladurezacambiacon el secado.Lasmaderas verdesson msblandasque las
secas.
Lasmaderasdurassonmsapreciadasquelasblandas.
Segnsudureza,lasmaderasseclasificanen:
a) Dursimas:bano,boj,encina.
b) Duras:cerezo,arce,olmo,roble.
c) Semiduras:haya,nogal,castao,peral,pltano.
d) Blandas:abeto,abedul,aliso,pino.
e) Muyblandas:pinodeAmrica,chopo,tilo,sauce,balsa.
Flexibil idad.Eslapropiedadque tienen algunas maderas de podersedoblar o
sercurvadas ensentidode sulongitud,sin romperse. Sisolelsticas,vuelven a
suformaprimitivacuandohacesadolafuerzaquelaspresion.
Lamaderaverde,hmedaocaliente,esmsflexiblequelaseca.
Los rboles son flexibles, especialmente si son jvenes el fresno, el olmo, el
abeto, el pino, etc. No lo son: la encina, el arce, etctera y en general las
maderasduras.
Facilidaddepulido. Laltima,ytalvezmsdelicadafasedeltrabajo,consiste
en el pulido.Este est ntimamente relacionado con la clase de materia que se
trabaja.Siesdetejidofino,lassuperficiesquedarnbienalisadas,destacndose
mucholaviscosidaddelafibraylabellezadelcolor.
Microy
Pequea
Empresa
131
Las maderas aptas para un buen pulido, encerado, barnizado, laqueado, etc.
pertenecenalasespeciesdurasosemiduras,como:nogal,cerezo,fresno,peral,
haya, etc. En las maderas blandas, las fibras se separan o se levantan, por lo
queresultadifcilconseguirconellasunacabadolustroso.
Plasticidad. Propiedadde dejarsemoldear.Estacualidad esmuy relativa enla
madera, y se obtiene aprovechando el poder de comprensin de las fibras,
medianteunapresinentreunmoldeyuncontramolde.
Densidad. Densidad o peso especfico de un cuerpo es la relacin que existe
entre su peso y su volumen. Esta relacin viene expresada en kilos partido por
metroscbicos.
En las maderas hay que distinguir la densidad absoluta y la aparente. La
absolutaessensiblementeconstante,porserloelpesosinhuecosdelacelulosa
y sus derivados, que constituyen la materia leosas. Sin embargo, la aparente,
que comprende los vasos y los poros de la madera, es muy variable, pues
dependedelgradodehumedaddelasmaderas.
Porosidad. Es la propiedad que poseen los cuerpos de tener entre sus
molculas unos espacios vacos llamados poros. La superficie cepillada de las
maderasse presenta,en algunas especies,unida ycompactaen otras,porosa.
Silasuperficiedebeirabrillantadaybarnizada,convieneantescerrarla,esdecir,
taparlosporosllenndolosconbarnicesotapa porosadecuados.
Higroscopicidad. La madera es notablemente higroscpica, es decir, que
absorbeodesprendehumedad,segnelmedioambienteenqueestsituada.
La variacin de esta cantidad de agua lleva consigo la variacin del peso y del
volumendelamadera.
Retroact ibilidad ocontraccin.La maderaconservanormalmente entre y 15
y 20% de agua. Por evaporacin, las clulas disminuyen de volumen, y la
maderaexperimentacontraccionesencambio,cuandoelgradodehumedadde
la madera es inferior al medio ambiente,la madera absorbe agua entonces las
clulasaumentandevolumenylamaderasehincha.
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Lacontraccinesmayorenlasfibrasjvenesqueenlasviejasyenlasmaderas
blandasqueenlasduras.
La madera se contrae en 3 direcciones: en direccin del eje longitudinal de las
clulas (largo),endireccindelos radiosmedulares(grueso),y endireccin de
losanillosanulares(ancho)
Hinchazn. Es la propiedad que tiene la madera de absorber, a travs de los
vasos,la humedad atmosfrica.La absorcindel agua o delahumedad origina
unaumentodevolumen,ohinchazndelasfibrasleosas.
La madera aumenta de volumen hasta el llamado punto de saturacin de agua
(20% 25%), y a partir de l, no aumenta ya de volumen, aunque siga
absorbiendoagua.
Homogeneidad. Una madera es homognea, cuando su estructura y la
composicindesusfibrasresultauniformeencadaunadesuspartes.
Son poco homogneas las maderas con radios medulares muy desarrollados,
comolaencinayelfresno,ylasquepresentanlosanillosanualesdecrecimiento
con diferencias notables entre las maderas menos homogneas. Lo son en
cambioelperal,elmanzano,eltilo,elboj,elarce,etctera.
Color.Engeneral,lasmaderasdurastienenuncolormsoscuro ointensolas
maderasblandastienencoloresmsblancos.
Vet eado.Dependedelosdibujosquelasfibraspresentanalexterior.
Olor. El olor puede servir para diferenciar las diversas especies de madera.
Algunastienenunolorcaractersticosotrasmuyagradable.
El olor denota a veces el buen o mal estado de la madera. A menudo, una
alteracindefibraspordescomposicinvaacompaadadeolordesagradable.
Conduct ibilidad. la maderaseca esmala conductora decalor yla electricidad,
perolahumedadlahaceconductora.
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La conductibilidad es mayor en el sentido longitudinal de sus fibras, que en el
radial y en el de los anillo anuales y ms en las maderas pesadas que en las
ligerasoporosas.
Duracin. Laduracinde lamadera varamucho, no slo segn la especie,la
forma de apeo,de secado, etc., sino principalmente segn el medio ambiente y
condicionesdelapuestaenobra.
La intemperie es la causa principal de la destruccin de la madera, pero
sumergida continuamente en agua corriente, las maderas de encino, roble,
caobayhaya,lleganinclusoadurarcientosdeaos.
En la siguiente tabla se mencionan las principales cualidades y defectos de
algunasmaderasempleadasenlaindustriadeelaboracindemuebles.
MADERAS DUREZA CUALIDADES DEFECTOS
APLICACINES
PRINCIPALES
Caoba Dura Nosecarcome Algunastiene
coraznpodrido
Mobiliariode
lujo.
Especialmente
sillera
Cedro Algodura Aromtica Apolillaalaaire
libre
Tallas,muebles
macizos.
Cerezo Bastantedura Colorido Sillera.
Carpinterade
objetosfinos
Ciprs Algodura Aromticayno
secarcome
Padecela
enfermedadde
lagoma
Carpinterade
objetosfinos.De
susramasse
extraemateria
colorante.
bano Dura Inatacablepor
losinsectos
Ebanisterade
lujo.
Encina Muydura Muycompacta Repelosa Carpintera
escogiday
ebanistera.
Nogal Algodura Muyapreciada Ebanistera,
chapeadoy
talla.
Interioresde
mueblesy
decoracin.
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Pequea
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MADERAS DUREZA CUALIDADES DEFECTOS
APLICACINES
PRINCIPALES
Pino Blanda Fibraseguiday
dulce
Carpinterade
armarytaller.
Roble Bastantedura Resistenteala
humedad
Esatacadapor
losinsectos
Ebanisteray
carpintera.
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Pequea
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