INTRODUCCIN El poroto es una leguminosa de gran importancia para el pas Se utiliza en la alimentacin, principalmente la poblacin rural; sea en estado

verde (peky) o granos secos. El poroto, igual que la habilla, puede cultivarse asociado o intercalado con diversos cultivos. Esto contribuye al mejoramiento de la fertilidad gracias a la fijacin de nitrgeno por bacterias. SUELO Y CLIMA Se adapta en casi todo tipo de suelo. Se obtiene buen rendimiento en terrenos arcillo-arenosos o arenoarcillosos, con buen drenaje. En cuanto al clima, prefiere el tropical; no soporta los vientos fros ni las heladas. La temperatura ptima es de entre 20 y 35 C. PREPARACIN DE SUELO Una buena preparacin del suelo es fundamental para el cultivo, a fin de incorporar las malezas, airear el suelo y formar una buena cama de semilla, que asegure la buena germinacin. Las variedades recomendadas son Pyti y San Francisco-i, con ciclos de 2,5 meses, semienrrame y de buena calidad culinaria. Tambin los de ciclos largos, con 4,5 a 6 meses; de tamao grande, redondo y color claro como San Francisco Guazu, Inga. SEMILLA La semilla debe poseer, como mnimo, 80% de poder germinativo y un alto grado de pureza, debe estar libre de semillas de malezas y sin mezclas de variedades.

POCA DE SIEMBRA La poca es amplia que va desde la 2 quincena del mes de agosto hasta mediados de febrero. La mejor poca va del 15 de agosto al 15 de octubre. Para el sur del pais, la siembra se atrasa debido a las bajas temperaturas, que pueden ocasionar daos al cultivo.

SIEMBRA La siembra puede ser manual o mecanizada, con sembradora a traccin animal o motriz. La densidad depende de la variedad a ser cultivada. Para ciclo corto, 70 cm entre hileras y 20 a 25 cm entre plantas. Para el ciclo largo, de 80 a 90 cm entre hileras, y de 40 a 50 cm entre plantas. Para la siembra mecanizada se regula la sembradora de tal forma a distribuir 9 a 10 semillas por metro lineal. FERTILIZACIN El poroto no es un cultivo muy exigente en fertilizacin, sin embargo, en suelos pobres los rendimientos son bajos. No se recomienda la fertilizacin nitrogenada porque carece de respuesta en la produccin de granos. En caso

VARIEDADES

de realizarse la fertilizacin, previo anlisis del suelo, la misma se llevar a cabo en el momento de la siembra, colocando los fertilizantes a un costado de la semilla. LABORES CULTURALES El poroto es sensible a la competencia de las malezas sobre todo en el periodo comprendido entre los 3 o 4 das luego de la emergencia. Las carpidas deben ser realizadas con azada y cultivadoras, segn necesidad. Otro mtodo de control es el qumico, principalmente con herbicidas pre-emergentes, que deben ser aplicados inmediatamente despus de la siembra.

La cosecha del poroto es preferentemente manual y permite separar las vainas secas de las verdes. ALMACENAMIENTO Los granos limpios son expuestos al sol para completar el secado, posteriormente se cargan en bolsas para almacenarlos con un contenido de 11 a 12 % de humedad. RENDIMIENTO El rendimiento flucta entre los 700 a 1.500 kg/ha, dependiendo de la aplicacin de las tcnicas de produccin y fertilidad del suelo.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA

VICE MINISTERIO DE AGRICULTURA DIRECCION DE INVESTIGACION AGRICOL

Foto: Ing. Egon Bogado

CULTIVO DEL POROTO

Ing. Agr. Carlos Federico Schulz*

PLAGAS Y ENFERMEDADES Las principales plagas del poroto son: vaquita, cigarrita, pulgn y gorgojo de los granos almacenados. * Tecnico del Campo Experimental de Chor Las enfermedades de mayor incidencia son: mosaico, antracnosis, oidio, pudriciones de races y mancha bacteriana. El control requiere de medidas preventivas y el uso de productos agroqumicos.

Coordinacin de Transferencia de Tecnologa, DIA.

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