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Sesin 09

Sesin 10

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

MSc. Csar Aldana Bonifaz

MODELOS DE GESTIN DE INVENTARIOS EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Los Inventarios un Mal Necesario?

El problema del inventario radica en determinar la CANTIDAD que equilibra los dos casos extremos. Un modelo de Inventario

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Modelo General de Inventario:

El Modelo de Inventario:
Para formular y dar solucin a un modelo de inventario primero debemos determinar si la demanda de un artculo (por unidad de tiempo) a la cual vamos a satisfacer tiene carcter:
Deterministicos Probabilstico

La naturaleza del problema del los inventarios (o existencias) consiste en colocar y recibir en forma repetida pedidos (u ordenes) de determinados tamaos (Q) a intervalos de tiempo establecidos (P=T). Desde este punto de vista, una POLTICA DE INVENTARIO contesta:

1. Cunto Pedir? (Q) 2. Cundo Pedir? (P)

Es determinstico si se conoce con certidumbre (hay data histrica) y es probabilstica si NO se conoce con certeza pero puede describirse con una distribucin de probabilidad

Las respuesta a estas preguntas se basan en REDUCIR el siguiente modelo de costos:

Costo Total = Costo de Almacenamiento + Costo de Preparacin + Costo de Compra + Costo del Faltante

Definiciones:
Costo de Almacenamiento : o de posesin, representa el costo de mantener una existencia de inventario. Comprende el inters sobre el capital y el costo de almacenamiento y manejo. Costo de Preparacin: representa el costo fijo incurrido cuando se coloca un pedido. Es independiente de la cantidad pedida. Costo de Compra: se basa en el precio por unidad de artculo. Puede ser constante o puede ofrecerse con descuentos. Costo del Faltante: es la penalizacin en que se incurre cuando se terminan las existencias. Incluye la perdida potencial de ingresos y el costo, ms subjetivo, de prdida de la buena voluntad del cliente.

Costos de los Inventarios:

Los inventarios generan por una parte costos y por otra parte originan beneficios pues permiten brindar un buen servicio al cliente. El reto de un buen gerente es alcanzar el nivel deseado de servicio al cliente al menor costo posible.

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Podemos encontrar en este grupo:

Se pueden mencionar muchos sistemas ms, pero es posible mencionar dos categoras principales:

MODELOS LOGSTICOS BSICOS

MSc. Csar Aldana Bonifaz

Modelos de cantidad fija de reorden: Es el modelo que controla la cantidad (Q) en inventario, es decir, calcula cunto comprar cuando el inventario cae a un nivel predeterminado. Modelos de periodo fijo : Es el que controla el tiempo (P) de pedido. Ej. hacer 4 pedidos al ao

En funcin a la naturaleza de la demanda los segmentamos en:

Orden repetitiva, demanda independiente: se refiere a diversos pedidos de productos, durante un ao pero sin que un producto dependa de la demanda de otro Una sola orden, demanda independiente: se refiere al hacer un solo pedido de productos en el ao pero sin que un producto dependa de la demanda de otro Orden repetitiva, demanda dependiente: se refiere al hacer varios pedidos al ao pero sabiendo que un producto depender de la demanda de otro. Aplicar para la gestin de Inventarios ERP, MRP I, MRP II, Kamban, JIT, etc. Es posible hablar de muchos tipos de sistemas de inventarios, para todas la situaciones posibles.

Muy Importante:
Para poder disear y aplicar un modelo de Gestin de Inventario en una empresa, se debe realizar la siguiente pregunta:

La Demanda que atiende la empresa es Dependiente o Independiente?

Si una empresa tiene demanda Dependiente entonces ES de Manufactura Si una empresa tiene demanda Independiente entonces NO es Manufacturera

Se recomienda aplicar Modelos de Gestin de Inventarios a Empresas NO Manufactureras (compras, almacenaje, distribucin, etc) Para las empresas Manufactureras se aplican otras herramientas como ERP, MRP II, Kamban, JIT que parten de un Pronstico y un PMP para la optimizacin de sus inventarios

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MODELOS DETERMINISTICOS
MSc. Csar Aldana Bonifaz

Son los de certidumbre real es decir de Demanda Constante (escenario poco probable), supuesto vlido para el inicio del anlisis:

PRIMER MODELO: El Modelo del Lote Econmico:

Es un modelo de cantidad fija de reorden. Fue desarrolla por F. W. Harris en 1913 y Wilson en 1934. Considera slo como costos relevantes los costos de mantenimiento del inventario y los costos de pedido. Busca minimizar la suma de ambos costos.

El Modelo del Lote Econmico:

El tamao del lote que permite minimizar los costos totales anuales por mantenimiento de inventario de ciclo y hacer pedidos, es una de las tcnicas ms comunes en optimizacin de inventarios y consiste en calcular la cantidad econmica de pedido (EOQ = Economic Order Quantity) Supuestos del modelo EOQ: La demanda es conocida, constante e independiente durante el periodo. No hay variacin de precios El tiempo de entrega, es decir, el tiempo entre colocar y recibir una orden (lead-time) se conoce y es constante. No hay rotura de stock El costo de hacer un nuevo pedido es constante. El costo del mantenimiento se basa en el inventario promedio/ciclo (Q/2) Los descuentos por cantidad no son posibles. Los nicos costos variables son el costo de preparar o colocar una orden (costo de preparacin) y el costo de mantener o almacenar el inventario en el tiempo (costo de mantener o manejar). Los faltantes (escasez) se evitan por completo si las rdenes se colocan en el momento adecuado. Requiere de un nivel de reposicin ( R )

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Clculo de Lote Econmico:

Cuando las suposiciones de la EOQ se han satisfecho, el inventario de ciclo supone la siguiente observacin La poltica para ordenar es la misma cada cierto periodo de tiempo. Esta observacin permite construir el siguiente modelo: es vlido este modelo?

Ecuacin del Costo Total Anual de Inventario:

Costo anual por mantenimiento de inventario = (Inventario de ciclo
promedio)*(Costo por mantenimiento unitario) = Q/2*(H) = Q/2*(Ch) El costo anual por hacer el pedido/ordenar es = (Numero de pedidos/ao)*(Costo por hacer pedidos o de preparacin) = (D/Q)*(Co) =(D/Q)*S

El costo total anual del inventario de ciclo es :

Costo Total Sistema = Costo anual por mantenimiento de inventario + Costo anual por
hacer pedidos/ordenar o de preparacin + Costo de Compra: CT = Q/2*(H) + D/Q*(S) + D*c = Q/2*(Ch) + D/Q*(Co) + D*c Donde: CT = costo total anual del inventario del ciclo. Q = tamao de lote, en unidades. H = costo de mantener una unidad en inventario durante un ao; a menudo se expresa como un porcentaje de valor (tambin llamado Ch, por otros autores: Ch= H*c) D = demanda anual, en unidades por ao. c = Precio del articulo o precio de COMPRA. S = costo por hacer pedidos o preparar un lote, en soles o dlares por lote ( Co) N = D/Q = nmero promedio de pedidos por ao # Esperado de Ordenes.

No olvide que!!! :

Ecuacin del Costo Total Anual de Inventario:

Costo Total Anual =Costo Total Costo Total Costo Total + + Stma. de Inventario Anual de Almac. Anual de Ordenar Anual por Item

Ch = H * c = H = %t*p
Ch = Costo anual de mantener una unidad de inventario H = Tasa de Costo de almacenamiento anual c = Costo unitario por item

CT(Q) = (Q/2)Ch + (D/Q)Co + Dxc

Se define D como la demanda anual total. En el punto OPTIMO las ecuaciones se cortan entonces son iguales.

La Cantidad Fija a Ordenar

EOQ = Q* = 2 DCo
Ch

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GRAFICA DE LA CURVA DEL COSTO TOTAL DE INVENTARIO

Periodo Fijo

VT(Q)

GRAFICA DE LA CURVA DEL COSTO TOTAL DE INVENTARIO

Construccin de la curva de costos variables anuales totales Sume ambas curvas en una sola Costo Total Anual de Ordenar y Almacenamiento

EOT

2C o DCh

* * o * *

T = D/Q* = Nmero de PEDIDOS

Q*
22 Cantidad ptima a ordenar

El Tiempo entre Pedidos

Q* =
Las polticas sobre inventario se basan a veces en el tiempo transcurrido entre dos pedidos de reabastecimiento y no en el nmero de unidades incluidas en el tamao del lote. El tiempo entre pedidos TBO se mide as (Otros Autores = T = Q*/D)

Ejercicios de Aplicacin: Sharp. Inc. Una compaa comercializadora de agujas hipodrmicas indoloras, esta interesada en reducir el costo de su inventario determinado el nmero optimo de agujas hipodrmicas que debe solicitar en cada orden. Su demanda anual de 1000 unidades, el costo de ordenar o preparar es de $ 10 por orden y el costo de mantener por unidad por ao es de $0.5, La empresa trabaja 250 das al ao. El pedido se atiende en 10 das. Con estas cifras calcular: a. b. c. d. e. El nmero ptimo de unidad por orden. El nmero esperado de ordenes El tiempo esperado entre ordenes El costo total anual del sistema de inventario El punto de reorden

T = Q*/D =

El Punto de Reorden
Para el modelo EOQ es igual al Inventario de Transito.

ROP = R = IT = d*L

Todo esto se cumple para D = K

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Solucin
a. El nmero ptimo de unidad por orden. Q* = (2DS/H) Q* = (2*1000*10/0.50) = 40,000 = 200 unidades b. El nmero esperado de ordenes Nmero esperado de rdenes = N = Demanda/(cantidad a ordenar) = D/(Q*) N = 1000/200 = 5 rdenes por ao. c. El tiempo esperado entre ordenes Tiempo esperado entre rdenes = T T = (# de das hbiles por ao)/N = (Q*/D) T = (250 das hbiles por ao)/(5 rdenes) = 50 das entre rdenes = 50 das/orden.

Solucin
d. El Costo Total Anual de Inventario
Costo Total Anual = Costo de Mantener + Costo de Ordenar + C. Compra

TC = (Q/2)*H + (D/Q)*S TC = 200/2*($0.5) + 1000/200*($10) = (100)($0.5) + (5)($10) = $50 + $50 = $100 e. El Punto de Reorden PRO = d*L D = (1,000 uds./ao)*(1 ao/250 das) d = 4 uds./da PRO = (4 uds./da)*(10 das) = 40 uds.

SEGUNDO MODELO: El Modelo del Lote Econmico considerando la Inflacin:

Aplicados a procesos inflacionarios donde EOQ empieza a generar errores. Se ajusta el costo del mantenimiento de inventarios a la tasa de inflacin del costo del precio del artculo. Hay que considerar que el costo de oportunidad tambin se ve afectado por procesos inflacionarios

EOQ considerando la Inflacin:

Q* =

W1 = Inflacin especificada al artculo. W2 = Inflacin de Sueldos y Salarios i = Tasa Porcentual de Mantenimiento.

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Ejercicios de Aplicacin: Determine la cantidad econmica de pedido para una empresa que presenta la siguiente informacin: Costo del pedido = 10,000 soles Requerimiento Anual = 50,000 unidades Costo del artculo = 200 soles Costo de mantenimiento = 140% Inflacin inherente al artculo = 120% Inflacin de sueldos y salarios = 20%

Solucin
Sin considerar inflacin nuestro lote econmico sera
Q* = RAIZ(2*50,000)(10,000)/(200*1.4) Q* = 1,890 unidades

Al considerar inflacin nuestro lote econmico sera

Qi* = RAIZ(2*50,000)(10,000)(1+0.2)/((200*1.4)-(200*1.2)) Qi* = 5,477 unidades Ac se observa que la cantidad corregida por inflacin es mayo r que el CEP tradicional.

TERCER MODELO:
El Modelo de la CEP o EOQ con Descuentos por Cantidad
Se aplica cuando se reciben descuentos en la compra de una cantidad grande de artculos. Puede ser que el costo de tener un inventario adicional quede compensado reduciendo el costo de compra. La forma de saber si se deben ordenar cantidades grandes es comparar el aumento en los costos de inventario con el ahorro en el costo de compra. No se requieren frmulas nuevas, se aplican las que ya se descubrieron. aqu si de manera necesaria debe incluir el COSTO DE COMPRAR en la ecuacin del costo total.

El Modelo de la CEP o EOQ con Descuentos por Cantidad

PROCEDIMIENTO :

1.- Encuntrese el EOQ ( Q* ) 2.- Calclese el costo total anual de inventario para la cantidad Q* y considerando el precio de compra sin descuento. 3.- Calclese el costo anual de inventario para la cantidad Q1 y considrese el precio del artculo para la primera alternativa de descuento P1. 4.- Compare el costo total anual del inventario calculado en el paso 2, con el costo total anual del inventario calculado en el paso 3. 5.- Finalmente se ordenar la cantidad Q de artculos que presente menor costo total anual de inventario.

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Ejercicios de Aplicacin:
Uno de los proveedores del hospital Saint LeRoy ha presentado un plan de descuentos por cantidad para alentar las compras por mayores cantidades de un catter especial. El plan de precios propuestos es el siguiente:

Solucin
Paso 1: Encuentre la EOQ factible, comenzando por el nivel de precio ms bajo
EOQ57 = (2DCo/Ch) = (2DCo/(%t*p1)) = ((2(936)(45))/(0.25(57))) = 77 unidades

Cantidad de pedido 0 a 299 300 a 499 500 o ms

Precio por unidad $60.00 $58.80 $57.00

Un pedido de 77 unidades cuesta realmente $60.00 por unidad, en lugar del costo de $57.00 por unidad que se us en el clculo de la EOQ; por lo tanto, esta EOQ no es factible. Intente ahora con el nivel de $58.80
EOQ58.8 = (2DCo/Ch) = (2DCo/(%t*p2)) = ((2(936)(45))/(0.25(58.8))) = 76 unidades

El hospital ha estimado que su demanda anual de este artculo es de 936 unidades, su costo por hacer pedidos es de $45 por pedido y su costo anual por mantenimiento de inventario representa el 25% del precio unitario del catter. Qu cantidad de dicho catter tendr que pedir el hospital para minimizar sus costos totales? Suponga que el precio por cantidad entre 300 y 499 unidades se reduce a $58.00 Debe cambiar la cantidad de pedido?

Esta cantidad tampoco resulta factible, porque un pedido de 76 unidades es demasiado pequeo para que se le aplique el precio de $58.80. Pruebe con el nivel de precio ms alto:
EOQ60 = (2DCo/Ch) = (2DCo/(%t*p3)) = ((2(936)(45))/(0.25(60))) = 75 unidades

Esta solucin si es factible

Solucin
Paso 2: La primera EOQ factible de 75 no constituye el nivel de precio ms bajo de todos. Por lo tanto, se tiene que comparar su costo total con las cantidades correspondientes al cambio de precio (300 y 500 unidades), en los niveles de precio ms bajos ($58.80 y $57.00): En ese sentido dado que los precios ms bajos son (58.8) y (57) y estos se obtiene con un Q>= 300 y un Q>=500, respectivamente, entonces hay que suponer que Q** >= 300 y Q***>= 500 Paso 3: La clave ahora ves demostrar a travs de un anlisis de costos cual es el Q ms factibe, para eso utilizamos la ecuacin del sistema de inventario:

Solucin
Para Q = 75 y el p1 = 60 C75 = (75/2)(0.25*60) + (936/75)(45) + (936)*(60) = 57,287 Para Q = 300 y el p2 = 58.8 C300 = (300/2)(0.25*58.8) +(936/300)(45) + (936)*(58.8) = 57,382 Para Q = 500 y el p3 = 57 C500 = (500/2)(0.25*57) + (936/500)(45) + (936)*(57) = 56,999

Respuesta: La mejor cantidad de compra es de 500 unidades, con la cual se obtiene el mayor descuento
Para los que dudan:
Con Precio 58.8 nuevos soles: Para Q300, CT**1 = 57,382.20 Para Q400, CT**2 = 58,082.10 Para Q499, CT**3 = 58,788.86 Con Precio 57 nuevos soles: Para Q500, CT***1 = 56,999 Para Q1300, CT***2 = 62,646.90 Para Q2100, CT***3 = 68,334.56

CT = ( Q)/2(Ch) + D/(Q*)(Co) + D*pi

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CUARTO MODELO:

Inicio

El Modelo de la CEP o Modelo EOQ con Faltantes

Si los clientes aceptan que haya faltantes, es decir, que su pedido se satisfaga despus, cuando no se tiene un articulo en almacn, entonces la venta no se pierde. Bajo esta condicin el inventario puede reducirse. En el limite no se tendra ningn inventario. Se supone entonces, que a cada unidad faltante se le asocia un costo agregado por faltantes, de manera que se desea tener algn inventario. Los costos anuales de inventario comprendern ahora los costos de ordenar, los de mantenimiento y los de faltantes. Se supone tambin que , los reabastecimientos se reciben todos juntos o de golpe.

El Modelo de la CEP o Modelo EOQ con Faltantes

Q*=(2DCo(Cm+Cf)/(Cm*Cf))
K = Cf/(Cm+Cf)

Imax = S = (K)(Q*)= (Cf/(Cm+Cf))(Q*) = (2DCo(Cf)/(Cm+Cf)Cm) Imax = (2DCo(Cf)/(Cm+Cf)Cm)

La Cantidad Faltante = B = Q*(Cm/(Cm+Cf)) =

B = (2DCo(Cm)/(Cm+Cf)Cf)
No = D/Q*

Costo del Faltante = ((S2 )/(2Q))Cf)) CTS =((Q-B)2 /2Q)Cm + (D/Q)Co + D*Cu + ((S2 )/(2Q))Cf))

El Modelo de la CEP o Modelo EOQ con Faltantes

S = Nivel mximo de Inventario B = artculos que no estn en existencia pero son artculos que se surtirn posteriormente Tc = tiempo de ciclo = Lead Time = L Cf = Costo de tener una unidad como pedido pendiente durante un ao Co = Costo de Ordenar Cm = Costo de tener una unidad en inventario durante un ao. CTS = Costo Total del Sistema de Inventarios
Segn el factor K, puede observarse que, al tiempo que el costo por faltante sobrepasa el costo de mantenimiento, K tiende a la unidad, lo cual reduce los faltantes. Si los costos de mantenimiento y por faltante son iguales, entonces, K = , y la mitad de todas las unidades se surtirn despus, es decir, sern faltantes.

Ejercicios de Aplicacin:
Cada ao la Samltown Optometry Clinic Vende 10,000 armazones para lentes, la clnica pide los armazones a un abastecedor regional, que cobre 15 dlares por armazn. Cada pedido incurre en un costo de 50 dlares. La ptica cree que la demanda de armazones puede acumularse y que el costo por carecer de un armazn durante un ao es 15 dlares debido a la prdida de negocios futuros. El costo anual por mantener un inventario es de 30 centavos por dlar del valor del inventario. Cul es la cantidad ptima de pedido? Cul es la escasez mxima que se presentar? Cul es el nivel mximo de inventario que se presentar? Determine el costo por todos los faltantes? Cul es el costo total del sistema de inventario?

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Solucin
Primero: Determino los costos Precio del inventario = $15 por armazn Co=$50 por pedido Cf=$15 unidad/ao Cm=$0.30 por dlar del valor del inventario = (Costo Anual de mantener Inventario) Entonces si por cada dolar el valor el inventario me demanda $ 0.30, aplicamos R3S $0.30 --------- $1 C1 ----------- $15 Cm = (0.30*15)/1, entonces: Cm=0.30 * valor del inventario = 0.30(15) = $4.50 Por lo tanto Cm=$4.50 La demanda es de D=10,000 armazones al ao. Segundo: Introducir datos en las formulas Para Q* (cantidad optima de pedido)

Solucin
Cul es la escasez mxima que se presentara? Esto se puede resolver de 2 formas Forma 1: Carencia mxima = Q* - S* = 573.48 413.45 = 124.03 armazones O bien Forma 2: B = (2DCo(Cm)/(Cm+Cf)Cf) = 2(10,000)(50)(4.5)/(4.5+15)(15) =124.03

Q*=(2DCo(Cm+Cf )/(Cm*Cf)) = ((2(10,000)(50)(4.5+15))/((4.5)(15))) = 537.48 armazones Imax = S = (2DCo(Cf)/(Cm+Cf )Cm) = ((2(10,000)(15)(50))/((4.5+15)(4.50))) = 413.45 armazones

Conclusin Entonces la carencia mxima que se presentar ser 124.03 armazones y cada pedido debe ser 537 o 538 armazones. Se tendr un nivel mximo de existencias de 413.45 armazones.

QUINTO MODELO:
Modelo del tamao econmico de Lote de Produccin
En los modelos analizados anteriormente se ha supuesto que el pedido de reabastecimiento se recibe completo en un instante. Para la mayor parte de los establecimientos comerciales este es un supuesto vlido; pero en una situacin fabril, el reabastecimiento se produce a travs de una corrida de produccin, y sta puede consumir una cantidad considerable de tiempo para llegar a su fin. La siguiente figura representa la conducta de los inventarios en una operacin productiva, en la que la produccin pasa al inventario de artculos terminados y los bienes que se demandan se extraen de aqu.

En sta figura se muestra el caso de una operacin de reabastecimiento de inventario a travs de produccin, con tiempo de adelanto de cero y en la que no se permiten agotamientos

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Ecuaciones segn Lee Krajewsky:

ELS = (2*D*S/H) (p/((p-d))) Imax = (Q*/p)(p-d) = Q*((p-d)/p)
Costo Anual de Inventario = Costo Anual por Mantenimiento de Inventario + Costo Anual de Preparar la Lnea

CASO 01: REABASTECIMIENTO NO INSTANTANEO (ELS)

Si un articulo se produce dentro de la empresa, en lugar de comprarse fuera, las unidades terminadas pueden utilizarse o venderse en cuanto se terminan, sin esperar hasta completar todo un lote.

CT = (Imax/2) (H) + (D/Q*)(S) = Q/2 ((p-d)/p)H + D/Q (S)

Siempre encontraremos aqu:

p = tasa de produccin (es mayor que la tasa de demanda) d = tasa de demanda TEOREMA = p > d. p-d = Acumulacin de inventario por periodo, es continua hasta producir todo el tamao de lote, Q. p y d, deben expresarse en unidades del mismo periodo. La acumulacin p-d continua durante Q/p das porque Q es el tamao del lote y cada da se producen p unidades.

Ecuaciones segn Ramn Morales Higuera:

Q* = ((2*D*CP)/(Cm(1- R2/R1))) Imax = Q*(1 - R2/R1) = Q*(1 - d/p) CT = Nc x Cp + (Q*)/2(1 R2/R1)Cm Tc = Tiempo entre cada corrida de produccin= (Q x das hbiles del ao)/R2 Tiempo de produccin de cada lote= Q*/R1 = Q*/p

Utilizar las formulas de Lee Krajewsky

Ejercicios de Aplicacin:
El gerente de planta de una compaa de productos qumicos necesita determinar el tamao del lote correspondiente a la sustancia qumica en particular que tiene una demanda constante de 30 barriles diarios. La tasa de produccin es de 190 barriles por da, la demanda anual totaliza 10,500 barriles, el costo de preparacin es de $200, el costo anual por mantenimiento de inventario es de $0.21 por barril y la planta trabaja 350 das al ao a) Determine el tamao econmico del lote de produccin (ELS) b) Determine el costo anual total por concepto de preparacin y mantenimiento de inventario para este artculo. c) Determine el tiempo entre cada corrida de produccin, es decir la duracin del ciclo, para el ELS. d) Determine el tiempo de produccin por lote. e) Qu ventaja tiene reducir el tiempo de preparacin en 10%?

Solucin

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CASO 02: CON CAPACIDAD DE PRODUCCIN

Ejercicios de Aplicacin:
El jabon Beauty Bar Soap se fabrica en una linea de produccin que tiene una capacidad anual de 60,000 cajas. Se estima que la demanda anual es de 26,000 cajas y esta tasa de demanda es constante todo el ao. La limpieza, el acondicionamiento y preparacin de la linea de produccin cuesta aproximadamente $ 135.00. El costo de fabricacin por caja es de $ 4.50, y el costo anual de conservacin , mantenimiento o tenencia de inventario representa el 24 % del costo de fabricacin por caja al ao. Cual es el tamao del lote de produccin que se recomienda, el nivel de inventario mximo, el costo total anual de fabricacin o de produccin de inventario, considerando que esta empresa trabaja 300 das hbiles al ao, cuantas corridas de produccin se realizaran al ao, cada que tanto tiempo se harn stas corridas de produccin?. Solucin Primero: Identificar datos Capacidad instalada = R1 = 60,000 cajas Demanda = D = R2 = 26,000 cajas/anuales Costo de preparacin de lnea = Cp = $135 /ao Costo mantenimiento inventario = Cm = (0.24)*($4.5) = 1.08

En donde: D = demanda unidades por ao R1 = p = Capacidad instalada ( lo que puede producir la empresa) R2 = d = cantidad de abastecimiento unidades por ao o capacidad aprovechada ( o capacidad de uso ie. sea lo que se va a fabricar o producir). Tc= Tp periodo de reabastecimiento o tiempo de ciclo ( este nos indica cada que tiempo se deber hacer cada corrida de produccin). Q* = cantidad optima o econmica de pedidos o lote econmico de produccin ( son los artculos que se deben de fabricar en cada corrida de produccin a fin de que los costos totales de produccin de inventarios sean los mas bajos). Cm = Ch = Costo de mantenimiento anual de inventario por unidad anual. Cp= Costo de preparacin de cada corrida de produccin. Imax = Nivel de inventario mximo. Nc = numero de corridas de produccin al ao. CT = Costo total anual de fabricacin de inventario. TEOREMA = En este tipo de modelos siempre D = R2, dado que la demanda es constante todo el ao, por lo tanto R1 > R2 p > d.

Ejercicios de Aplicacin:

Ejercicios de Aplicacin:

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Ejercicios de Aplicacin:
El producto de Cola 1,250 ml se envasa por el embotellador AJE. Este formato se produce en una lnea de produccin la cual tiene una capacidad instalada de 21,000 cajas/mes. La demanda semanal alcanzada por el rea comercial a PCP es de 2,000 cajas y se considera constante todo el ao. El costo de preparar la lnea es de 3,000 soles anuales, el costo de ventas por caja es de 24 soles, y el costo anual de mantenimiento de inventario es el 24% del costo de venta por caja al ao. La empresa trabaja 300 das/ao. a.- Si el jefe de produccin le solicita a PCP producir las siguientes corridas largas: Q1 = 15,000 unidades/corrida, Q2 = 18,500 unidades/corrida, Q3 = 20,000 unidades/corrida, Produccin afirma (de manera subjetiva) que con estos lotes mejoraran sus indicadores de produccin y se obtendran bajas mermas, usted como responsable del planeamiento de la produccin y conocedor del modelo del mejor lote econmico de produccin, Cul de ESTOS TRES LOTES recomendara? b.- Si usted aplica el modelo del lote ptimo de produccin, Cul sera el lote ptimo que usted recomendara al jefe de manufactura? Por qu? c.- Cul ser el nmero de corridas ptimas necesarias para satisfacer la demanda? Y Cul ser la frecuencia de estas corridas? d.- Si el presupuesto anual para cubrir los costos de arrancar, preparar, y sanear esta lnea ascienden a 20,000 soles anuales, se necesitar solicitar una ampliacin de este presupuesto? e.- Cul es el valorizado del inventario mximo?.

Solucin:
PRIMERO: Determine los datos del problema: D = 2,000 cajas/semana * 4 semanas/mes * 12 meses/ao = 96,000 cajas/ao Cp = 3,000 soles/anuales Cv = 24 soles/caja (costo de ventas) , para el anlisi similar al costo de compra Cm=Ch = 24%*24 = 5.76 soles/anuales R1 = 21,000 cajas/mes*12meses/1 ao = 252,000 cajas/anuales R2 = D = 96,000 cajas/ao a) Aqu se debe hacer un anlisis de costos para determinar lote factible:

Solucin:

MODELOS PROBABILISTICOS
MSc. Csar Aldana Bonifaz

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Son los de demanda probabilstica y permite superar una de las limitaciones de los modelos deterministico, el supuesto de que la demanda es constante, en la realidad de las empresas la demanda NO solo NO es constante sino Incierta :

Sistemas de Inventarios que tienen Demanda Incierta o Probabilstica :

1. Sistema de Revisin Continua (Q): 2. Sistema de Revisin Peridica (P):

1. Sistemas de Revisin Continua (Q):

Posicin del Inventario (IP): Al momento de la revisin. IP = OH + SR - BO
OH = on-hand-inventory = Inventario disponible SR = scheduled receipts = Recepciones programadas BO = Backorders = Pedidos aplazados

2. Sistema de Revisin Peridica (P):

Posicin del Inventario (IP): Al momento de la revisin.
Si IP > PRO, no se debe REPONER IP = OH + SR - BO
OH = on-hand-inventory = Inventario disponible SR = scheduled receipts = Recepciones programadas BO = Backorders = Pedidos aplazados

Punto de Reorden (PRO = T): Nivel Objetivo de Inventario

Recordando: Cuando la demanda se conoce con certeza Inv. De Seguridad PRO = IT = d*L Ahora: Cuando la demanda es Incierta PRO = IT + SS= d*L + SS SS = z*L L = t* L Clculo de los costos totales en el sistema Q CT = (Q*/2)(Ch) + (D/Q*)(Co) + c*z* L 59

En este Modelo: Q* = d*P

Punto de Reorden (PRO = T): Nivel Objetivo de Inventario Cuando la demanda es Incierta PRO = d*(P+L) + z*(p+L) (p+L) = t* P+L
z = En tablas L = Nivel de confianza t = Desviacin standar

z = En tablas L = Nivel de confianza t = Desviacin standar

Clculo de los costos totales en el sistema P C = (d*P/2)(Ch) + (D/d*P)(Co) + c* z*(p+L)

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Precio o valor unitario

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Sistema de Revisin Peridica (P):

Clculo del INTERVALO FIJO DE PERIODO
P = Q/D P = (1/D)*((2DCo)/Ch))

Uso del Sistema P y Q en la prctica:

En la industria actual, ambos sistemas Q y P as como sus modificaciones se encuentran en pleno uso para la administracin de la cadena de suministro con demanda INDEPENDIENTE. El sistema P debe utilizarse cuando se deben colocar y/o entregar pedidos en intervalos especficos . Un ejemplo es la orden y la entrega semanal de cerveza a una tienda de venta diversa. El sistema P debe utilizarse cuando se ordenan artculos mltiples al mismo proveedor y que deben entregarse en el mismo embarque. En este caso el proveedor preferira la inclusin de los artculos en una sola orden. Un ejemplo son los diferentes tipos de tamao y sabor de gaseosas que pueden ser adquiridos de un proveedor de bebidas(distribuidor). Este proveedor entregar en tiempos fijos en lugar de hacer entregas de las diferentes bebidas en tiempos diferentes. El sistema P debe utilizarse para artculos poco caros que no se pueden conservar en registros perpetuos de inventario. Un ejemplo son las tuercas o tornillos que se utilizan en un proceso de manufactura. En esta caso, las gavetas se pueden llenar diaria o semanalmente. El tamao de la gaveta determina el inventario objetivo y sta se llena hasta el nivel objetivo a intervalos fijos de tiempo. No se necesitan llevar registros de salida y entrada del inventario

P = (2*Co)/(Ch*D))

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Ejercicios de Aplicacin
EJERCICIO 01: Un centro de distribucin tiene un pedido aplazado de cinco televisores Smart TV de 42 pulgadas. No hay inventario disponible y ha llegado el momento de hacer una revisin. Cuntos Smart ser necesario reordenar si la re-posicin de inventario es ROP = 400 y no hay ningn pedido programado que vaya a recibirse?

SOLUCIN:
IP = OH + SR - BO IP = 0 + 0 5 = -5 Lo que nos falta para llegar a ROP es: ROP - IP = 400 (-5) = 405 LEDs

Ser necesario pedir 405 televisores para mantener la posicin de inventario vuelva a ser 400 Leds.
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ING. JULIO CESAR ALDANA BONIFAZ

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Ejercicios de Aplicacin
EJERCICIO 02: La demanda de un articulo esta distribuida normalmente con una media de 18 uds/semana y una desv. stndar de 5 unidades en la demanda semanal. El tiempo de espera es de 2 semanas y el negocio trabaja 52 semanas/ao. Si el EOQ = 75 uds. Y un intervalo de seguridad de 9 unidades para alcanzar un nivel de servicio de 90%. El costo de mantener una unidad es $15 y el costo de hacer el pedido es $45 Cul es el sistema P equivalente? Cul es el costo total?

SOLUCIN:
a) D = (18 unidades/semana)(52 semanas/ao) = 936 unidades/ao L=2 P=? Con d=18 unidades/semana, tambin se puede calcular P = TBO dividiendo la EOQ entre d para obtener 75/18 = 4.2, es decir 4 semanas: por la tanto ser necesario revizar los mencionados artculos cada 4 semanas. Intervalo de proteccin: (P + L = 6) (p+L) = t* P+L = 5V6 = 12 unidades
T = PRO = Demanda promedio durante el intervalo de proteccin + intervalo de seguridad = d*(P + L) + z*(p+L) = = (18 unidades/semana)(6 semanas) + 1.28(12 unidades = 123 uds

SOLUCIN: b) El costo total del sistema P, sera:

Ejercicio de Aplicacin:
EJERCICIO 02: Marriots Hotel funciona 52 semanas al ao, 6 das a la semana, y usa un sistema de revisin continua. Compra arena higinica para gastos a $11.70 por bolsa. Se dispone de la siguiente informacin acerca de esas bolsas: Demanda = 90 bolsas/semana Costo por hacer pedido = $54/pedido Costo anual por mantenimiento de inventario = 27% del costo. Nivel de servicio de ciclo deseado = 80% Tiempo de espera = 3 semanas (18 das laborables) Desviacin estndar de la demanda semanal = 15 bolsas Actualmente, el inventarios disponible es de 320 bolsas, sin pedidos abiertos ni aplazados. a) Cul es el lote ptimo? Cul sera el tiempo promedio entre pedidos (expresado en semanas)?. b) Cul debe ser el valor de R? c) Se acaba de realizar un retiro de 10 bolsas del inventario. Ser este el momento oportuno para hacer una nuevo pedido? d) La tienda usa actualmente un tamao de lote de 500 bolsas. Cul es el costo anual por mantenimiento de inventario por esta poltica? Y el costo anual por hacer pedidos?. Sin calcular la EOQ, de que manera podra usted decir, a partir de estos dos clculos, que el tamao del lote actual es demasiado grande? e) Cul sera el costo anual que podra ahorrarse si el tamao del lote, en lugar de ser 500 bolsas fuera equivalente al lote ptimo?

Clculo de los costos totales en el sistema P C = (d*P/2)(Ch) + (D/d*P)(Co) + VU* z*(p+L)

C = (18)*(4)/2*($15) + 936/18*4($45) + 15*1.28*12 $540 + $585 + $249.6 = $1,374.6

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SOLUCIN:

Ejercicio de Aplicacin:
EJERCICIO 03: SKF Autopartes usa un sistema de control de inventarios de revisin peridica para manejar uno de los artculos de su inventario. El intervalo de revisin es de 6 semanas y el tiempo de espera para recibir los materiales pedidos al mayorista es de tres semanas. La demanda semanal presenta una distribucin normal, con una media de 100 unidades y una desviacin estndar de 20 unidades:
a) Cules son el promedio y la desviacin estndar de la demanda durante el intervalo de proteccin? b) Cul tendra que ser el nivel objetivo de inventario si la empresa desea contar con una proteccin de 97.5% contra el desabasto? c) Si el momento de realizar cierta revisin peridica hubiera 350 unidades en inventario, cuntas unidades sera conveniente pedir?

SOLUCIN:

MODELOS QUE INGRESAN AL EXMEN: 1) Modelo del Lote Econmico de Compra (EOQ). 2) Modelo de Descuento por Cantidad. 3) Modelo con Faltante de Inventario. 4) Modelo del Lote Optimo de Produccin (ELS) 5) Modelo de Revisin Continua (Q) y Modelo de Revisin Peridica (P).

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