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Captulo 1

Repaso de conceptos de termodinmica e introduccin a la


transferencia de calor
Objetivos:
Repasar los conceptos bsicos de termodinmica a usar en el estudio
de transferencia de calor.
Determinar las relaciones y diferencias entre el estudio de la
termodinmica y la transferencia de calor.
Definir los mecanismos de transferencia de calor. Definir los mecanismos de transferencia de calor.
Termodinmica:
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Propiedades
Propiedades extensivas
Volumen (V), energa interna (U)
Propiedades intensivas
Temperatura (T), presin (P), volumen especifico (v), energa
interna especifica (u), calores especficos (c
p
, c
v
)
Formas de energa
Energa cintica
Energa potencial
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Formas de energa
Energa interna
Calores especficos
v
v
T
u
c
|

\
|

=
P
p
T
h
c
|

\
|

=
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Calores especficos
Gases ideales
( ) T u u =
RT Pv =
Pv u h + =
( ) ( ) T h RT T u h = + =
( )
dT
du
T c
v
=
( )
dT
dh
T c
p
=
( )
dT
RT u d
dT
dh +
=
R
dT
du
dT
dh
+ =
R c c
v p
=
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Calores especficos
Sustancias incompresibles (lquidos y slidos)
constante = v
( ) T u u =
( )
dT
du
T c
v
= ( )
dT
T c
v
=
P
p
T
h
c
|

\
|

=
( )
P
p
T
Pv u
c
|

\
|

+
=
( )
P P
p
T
Pv
T
u
c
|

\
|

+
|

\
|

=
c c c
v p
= =
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Transferencia de energa (interacciones de frontera)
Calor
Qu es calor latente?
Qu es calor sensible?
Qu es un proceso transitorio?
Qu es un proceso
estacionario?
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica (repaso)
Primera ley de la termodinmica
(
(
(
(
(
(

+
(
(
(
(
(
(

+
(
(
(
(
(
(

=
(
(
(
(

frontera
la de travs a
masa de flujo
por a transferid
neta Energa
frontera la de
travs a trabajo
por sistema el
hacia a transferid
neta Energa
frontera la de
travs a calor
por sistema el
hacia a transferid
neta Energa
) almacenada
(energa sistema
del energa la
en cambio El
( ) kJ E W Q E
flujo,ent sal net ent net sistema
+ =
, ,
( ) kW E W Q
dt
dE
flujo,ent sal net ent net
sistema

& & &
+ =
, ,
U E
reposo sistema
=
,
almacenada Energa = =
dt
dU
dt
dE
sistema
flujo,ent gen ent net
sist
E E Q
dt
dU
& & &
+ + =
,
La energa generada es un
fenmeno volumtrico.
Profesor Miguel Jovan
Conservacin de masa
|
|
|
|
|

\
|

|
|
|
|
|

\
|

=
|
|
|
|
|
|
|
|

\
|

T. tiempo de
de perdo el durante
sistema del saliendo
total Masa
T. tiempo de
de perdo el durante
sistema al entrando
total Masa
T. tiempo
de perodo un
durante control
de volumen del
dentro masa la
en cambio El
Termodinmica (repaso)
( )

=
sal ent
VC
m m
dt
m d
& &
|

\
T. tiempo
sal net ent net VC
m m m
, ,
=
Profesor Miguel Jovan
( ) ( ) me d E d
CV CV
=
Procesos de estado estable y
flujo estable (estacionario):
Estado estable: el estado de la
sustancia dentro del volumen de control
no varia con el tiempo
Termodinmica (repaso)
dt dt
CV CV
=
( )
0 =
dt
E d
CV
0
, , ,
= + +
gen sal flujo ent flujo ent net
E E E Q
& & & &
Puede haber entrada de calor si
el proceso es estacionario, con
generacin de calor y sin
interacciones de flujo de masa?
Puede haber salida de calor?
Profesor Miguel Jovan
Balance de energa en una superficie
Termodinmica (repaso)
E E Q
dt
dE
flujo gen net,ent
sistema
& & &
+ =
Es una superficie capaz de almacenar
energa?
Es una superficie capaz de tener
generacin de energa? generacin de energa?
0 =
ent net
Q
,
&
sal ent
Q Q
& &
=
Profesor Miguel Jovan
Termodinmica Vs Transferencia de calor
Termodinmica
clsica
Transferencia de
calor
Conservacin de
energa.
X
X
Detalles de la
transferencia de X transferencia de
energa.
X
Impacto del proceso
en la calidad de la
energa.
X
Los procesos
involucran estados de
equilibrio
X
Profesor Miguel Jovan
Metodologa para la solucin de problemas
Solucin sistemtica
1. Entender el problema
a) Determinar los datos conocidos
b) Determinar que pregunta el
problema
c) Representar grficamente el
proceso a analizar proceso a analizar
d) Enumerar las suposiciones y
simplificaciones que se pueden usar
e) Identificar las ecuaciones bsicas a
usar
2. Solucionar el problema
Profesor Miguel Jovan
Datos: Exprese con sus propias palabras la
informacin que proporciona el problema.
Ejemplo La temperatura inicial es T
1
=30
o
C.
Encontrar: Enumere lo que el problema le
pide determinar. Ejemplo a) la presin en el
tiempo 2 o P
2
=.
Represente grficamente el sistema.
Metodologa para la solucin de problemas
Formato de solucin de problemas:
Represente grficamente el sistema.
Suposiciones: ejemplo: gas ideal.
Ecuaciones bsicas: Las ecuaciones bsicas
que se usaran para resolver el problema.
Solucin: Debe incluir unidades.
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Conduccin:
Transferencia de energa en forma de calor
debido a la actividad molecular.
Slidos
Lquidos y gases en reposo
(
(

= =
2
2
/

ft h Btu
W/m
dx
dT
k
A
Q
q
&
trmica dad Conductivi = k
(

= =
h Btu
W
dx
dT
kA Q q
/

&
n
T
kA q

=
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Conduccin:
Conductividad trmica
La conductividad trmica es
una propiedad.
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Conveccin:
Transferencia de calor entre una
superficie y un fluido en movimiento.
La transferencia de calor por
conveccin ocurre en una regin
muy pequea entre la superficie y
el fluido en movimiento. el fluido en movimiento.
Capa lmite de velocidad.
Capa lmite trmica.
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Conveccin:
Conveccin natural:
Flujo inducido por gradientes de densidad
(fuerzas de flotacin).
Conveccin forzada
Flujo inducido intencionalmente
( ) (
(

= =

2
2
W/m
T T h
A
Q
q
s

&
h es el coeficiente
de transferencia de
calor por
conveccin [W/m
2
-
K]
( )
(
(


= =

2
/ ft h Btu
T T h
A
q
s

( )

= = T T hA Q q
s
&
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Radiacin:
Transferencia de calor por medio de ondas electromagnticas.
Transferencia de calor a travs de fotones (quanta).
La intensidad puede depender de la direccin.
La intensidad depende de la longitud de onda.
Cuerpo negro
Opaco a todas las longitudes de onda
4
T q
4
T q =
Opaco a todas las longitudes de onda
Emisor perfecto
Absorbe tosa la energa recibida
4
T q
B
=
Mecanismos de transferencia de calor
Radiacin:
4
T q =
1 0
1 =
B

Energa absorbida
ins abs abs
Q q Q
& &
= =
En general y son funciones de la longitud de
onda.
Dependen se la direccin.
Si las propiedades en la superficie son independientes
de la longitud de onda, se llaman cuerpos grises.
=
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Radiacin:
Cuerpo gris rodeado por una
superficie isotrmica:
4 4
T A T A Q =
&
abs em rad
Q Q Q
& & &
=
4 4
surr s s s rad
T A T A Q =
&
4 4
surr s s s rad
T A T A Q =
&
( )
4 4
surr s s rad
T T A Q =
&
Profesor Miguel Jovan
Mecanismos de transferencia de calor
Mecanismos combinados:
1. Cualquier combinacin de
mecanismos es posible.
2. En muchas aplicaciones, un
mecanismo es dominante y los
otros pueden ser despreciados. otros pueden ser despreciados.
3. Es importante saber determinar
cuando se puede despreciar un
mecanismo de transferencia de
calor.
Profesor Miguel Jovan

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