Nmero 39 Dezembro/2007

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento
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ABACAXI EM FOCO
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Luiz Francisco da Silva Souza
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Pesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, Caixa Postal 007, Cruz das Almas, BA - CEP 44380-000
No obstante inmeras evidncias de problemas causados por deficincias de micronutrientes, na
agricultura de vrias regies do Brasil, no se observa para a maioria das culturas a aplicao usual dos
mesmos sob a forma de fertilizantes.
No que diz respeito ao abacaxizeiro, especial ateno deve ser dedicada aos micronutrientes ferro (Fe),
zinco (Zn), cobre (Cu) e boro (B), para os quais existem constataes de ocorrncias de limitaes produo,
em diferentes partes do mundo. No Brasil existem registros de prejuzos ao desenvolvimento da planta e/ou
ao peso do fruto, causados por deficincias de cobre (Figura 1) ou de boro em reas cultivadas com o
abacaxi. Mesmo com tais constataes, observa-se que pouca ateno tem sido dedicada s aplicaes de
micronutrientes nos plantios comerciais de abacaxi no Brasil, principalmente nos cultivos conduzidos por
pequenos e mdios produtores.
As possibilidades de ocorrncia de carncia de micronutrientes so maiores em reas com solos
esgotados (que sofreram reduo acentuada dos teores de matria orgnica e de nutrientes em formas
disponveis) ou solos com pH alto. De maneira geral, verifica-se reduo gradual da disponibilidade dos
micronutrientes medida que o pH do solo se eleva (exceo para o molibdnio), tornando-se crticos valores
de pH prximos ou acima de 7,0 (Figura 2). Sob tais condies deve haver maior preocupao quanto
aplicao dos mesmos.
So ainda limitadas as informaes referentes extrao/acumulao de micronutrientes pelo
abacaxizeiro. Os dados disponveis indicam o mangans (Mn) e o ferro como os absorvidos em maiores
quantidades, vindo em seguida, em ordem decrescente, o zinco, o boro e o cobre.
As doses de micronutrientes usualmente recomendadas para o abacaxizeiro nos pases produtores variam
de 1 a 6 kg/ha para o Zn, 1 a 10 kg/ha para o Cu e o Fe, 1 a 2,5 kg/ha para o Mn e 0,3 a 2 kg/ha para o B.
O suprimento de micronutrientes para a cultura do abacaxi pode ser feito por via slida ou por via lquida,
sendo esta ltima a mais utilizada.
As aplicaes pela via lquida so feitas mediante pulverizaes foliares. Pode-se recorrer a frmulas
comerciais que contenham os micronutrientes pretendidos ou aos sais dos respectivos nutrientes (sulfato
ferroso 7 H
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O na concentrao de 1,0 a 3,0%; sulfato de zinco 7 H
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O na concentrao de 1%; oxicloreto de
cobre na concentrao de 0,15 a 0,20% do produto comercial; brax 10 H
2
O na concentrao de 0,3%). Em
relao ao cobre existe tambm a opo do uso do sulfato de cobre 5 H
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O, aplicando-o na concentrao de
1,0 a 2,0%, contudo, neste caso, as aplicaes devem ser feitas no solo, perto das plantas. A pulverizao
direta sobre as folhas contra-indicada, em razo da possibilidade de que esse sal venha a lhes causar
fortes queimaduras. Com relao ao sulfato ferroso, recomenda-se proteg-lo da oxidao, podendo-se para
tanto utilizar o cido ctrico na soluo (quantidade correspondente a 20% do peso do sal de ferro).
Alguns dos sais acima podem ser aplicados associados a outros fertilizantes. Por exemplo: o sulfato de
zinco pode ser aplicado junto com o sulfato de ferro e com o sulfato de magnsio. J o boro deve ser aplicado
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Fig. 1. Plantas de abacaxi com sintomas de deficincia de cobre (folhas
com pronunciada calha em forma de U e colorao vermelho-purprea).
Fig. 2. Sintomas tpicos de deficincia de ferro (clorose nas folhas e
frutos avermelhados com coroas clorticas) em abacaxizeiros cultivados
em mancha de solo com pH = 7,7.
de forma isolada. Portanto, importante verificar a compatibilidade entre os diversos produtos antes da mistura
para a aplicao conjunta. De modo geral, a presena de uria nas solues favorece a absoro dos
micronutrientes.
Para as aplicaes pela via slida existe a alternativa da utilizao de xidos e fritas (silicatos sintetizados)
dos respectivos nutrientes, alm dos sais indicados para a aplicao pela via lquida. Quando so utilizados
os xidos e fritas a aplicao pode ser associada adubao de macronutrientes nos sulcos ou covas de
plantio, se esta estiver prevista.
Pode-se recorrer ainda aplicao dos micronutrientes sob a forma de quelatos, tanto pela via slida
como pela lquida. O custo das diversas fontes de micronutrientes constitui um fator importante a ser
considerado na escolha daquelas a serem utilizadas. Tal escolha deve estar tambm associada ao modo de
aplicao pretendido.
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