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Repblica Bolivariana de Venezuela. Ministerio del Poder Popular Para la Educacin. U.E.C.P.

Padre Jos Mara Velaz Fe y Alegra

Integrantes: Ivn Barillas N 5 Cornelio Godoy N 20 Asdrbal Rodrguez N 23 Vctor Tern N25 Prof: Helecto Gonzlez

Guanare, Marzo 2014


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ndice:

Introduccin...... Calor y Temperatura Termmetros.... Escalas de Temperatura. Relacin entre temperatura y calor... En que se mide la temperatura. En que se mide el calor.. Tipos de dilatacin... Estado de agregacin o fase. Unidades de la cantidad de calor.. Calor especfico y capacidad calrica.. Conclusin.... Bibliografa.... Anexos......

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Introduccin:

Calor y Temperatura: Corrientemente, en nuestro quehacer diario, usamos dos palabras cuyo significado tienden a confundirse, se trata de calor y temperatura. Los cuerpos calientes tienen mayor temperatura que los cuerpos fros.

Cuando hacemos el uso del tacto se puede juzgar cual de los cuerpos tiene mayor temperatura que otro. Esto, en s, es una estimacin, mas no es una

medida, ya que nuestro organismo no detecta la temperatura, sino prdidas o ganancias de calor.

Cuando se coloca en contacto un cuerpo caliente con un cuerpo fro se notar, al cabo de un tiempo, que el cuerpo caliente ha disminuido su temperatura mientras que el cuerpo frio la ha elevado, igualndose ambas temperatura. En este caso se ha transferido energa del cuerpo caliente al cuerpo fro, hasta que ambos alcanzan la misma temperatura

Calor: Calor es la energa que se transfiere de un cuerpo a otro, al ponerlos en contacto, debido a una diferencia de temperatura entre ellos. El calor es energa en trnsito y siempre fluir desde cuerpos de mayor temperatura a los de menor temperatura.

No es correcto decir que el calor se encuentra almacenado en los cuerpos, sino que lo que est almacenado en ellos es la energa interna, la cual se encuentra en forma de energa potencial y cintica de sus partculas.

Calor de fusin: Es la cantidad de calor suministrada a un cuerpo que est en estado slido, a la temperatura de fusin para que pase al lquido.

Calor de Evaporacin: Es la cantidad de calor que suministra a un lquido a la temperatura de ebullicin para que pase al estado de vapor.

Temperatura: La temperatura de un cuerpo es una magnitud fsica que nos permite medir el nivel trmico de los diferentes cuerpos.

Cuando varia la energa interna de un sistema material aportndole o quitndole calor, produce una variacin de la temperatura de dicho sistema lo cual a su vez origina efectos de dilatacin o contraccin y cambios de estado.

Intuitivamente podemos decir que: La temperatura es una de las manifestaciones externas de la energa interna del cuerpo. Esto se explica, porque una variacin de la energa interna del cuerpo produce una variacin de su temperatura. La temperatura nos proporciona el estado de calor del cuerpo, no la cantidad de calor que tiene un cuerpo

Temperatura de fusin o punto de fusin: Es la temperatura constante por la cual una sustancia del estado slido pasa al lquido. El punto de fusin del agua es 0.

Temperatura de un cuerpo: Es la medida del grado de agitacin de sus molculas.

Medida de Temperatura: Existen ciertas propiedades fsicas de la materia que varan en funcin de la temperatura y, naturalmente, esta variacin debe ser aprovechada para su

correspondiente mencin. Estas propiedades de la materia, que varan por efecto de la temperatura, son: Longitud, superficie, y volumen.

La variacin ms aprovechada es la dilatacin, y fundamentndose en este fenmeno se construye los termmetros que son aparatos destinados a la medicin de las temperaturas. Los termmetros son de 2 clases:

A) Termmetros de Lquidos. B) Termmetros Metlicos.

Termmetros: Termmetros Lquidos: Se utiliza el mercurio o alcohol. Las ventajas que presenta el mercurio como sustancia termomtrica son: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Puede obtenerse Puro. No moja el Cristal. Se mantiene en estado lquido entre temperatura conveniente. Se dilata uniformemente. Tiene calor especifico bajo. Es un buen conductor de calor.

Para los termmetros de baja temperatura se usa el hidrogeno o hielo gaseoso y las temperaturas incandescentes pueden estimarse analizando el color de la luz emitida.

Termmetros Metlicos: Son construidos de 2 metales diferentes que dilatan en forma desigual y son usados para construir los termogrficos de las estaciones meteorolgicas.

Escalas de Temperatura: Al construir las escalas de termmetro, y hacerles la graduacin se eligen 2 temperaturas determinadas, tomadas como referencia. A estos puntos se les llama punto fijo. La longitud entre dichos puntos se divide de diferentes maneras, originando las diferentes escalas de las cuales las ms frecuentes son: Escala Centgrada, Escala Kelvin y Escala Fahrenheit

Escala centgrada: Llamada tambin escala Celsius en honor al bilogo suizo Andrs Celsius (1701-1744) Usa los puntos de fusin del hielo 0 grados y el de ebullicin del agua 100C. Este intervalo entre ambas temperaturas se divide en 100 partes iguales, y a cada una de estas partes se les llama grado Centgrados

Escala Fahrenheit: Tiene fijos 32F para la fusin del hielo y 212F para la ebullicin del agua. El intervalo entre ambas temperaturas se divide en 180 partes iguales, cada una se denomina grado Fahrenheit. Esta escala es llamada as al fsico alemn Gabriel Fahrenheit (1686-1736)

Escala Kelvin: Llamada as en honor al fsico Britnico Lord Kelvin (1824-1907), tienen 273 K para la fusin del hielo y 373K para el punto de ebullicin del agua. El 0K corresponder a -273C.

Relacin entre temperatura y calor: La relacin es que la temperatura mide la concentracin de energa o de velocidad promedio de las partculas y el calor energa trmica en trnsito.

Para una mejor explicacin de esta relacin lo mostraremos con un ejemplo: si ponemos un recipiente con agua representa la cantidad de calor que un cuerpo sede o absorbe en un instante dado, el nivel que esta alcanza representa su
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temperatura. Si la cantidad de agua, sube el nivel, esto es, si aumenta la cantidad de calor que posee el cuerpo, aumenta tambin su temperatura.

Otro ejemplo se nota cuando encendemos un fsforo, se logra una alta temperatura pero bajo contenido calrico. Una olla con 10 litros de agua tibia tiene baja temperatura y un gran contenido calrico. La temperatura es independiente de la cantidad de sustancia, el calor en cambio depende de la masa, de la temperatura y del tipo de sustancia.

En que se mide la temperatura: La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la temperatura. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta, que asocia el valor "cero kelvin" (0 K) al "cero absoluto", y se grada con un tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del mbito cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La escala ms extendida es la escala Celsius (antes llamada centgrada); y, en mucha menor medida, y prcticamente slo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit

En que se mide el calor: La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o un cambio fsico usando un calormetro. La calorimetra indirecta calcula el calor que los organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.

Tipos de Dilatacin: Dilatacin de los slidos: La dilatacin de solidos es llamada tambin expansin trmica de slidos. Esta es el resultado de un cambio en las distancias que separan los tomos de
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una sustancia. Estos tomos, al aumentar la temperatura, vibran hacia adelante y hacia atrs, lo que los hace cada vez ms activos vibrando distancias mas grandes lo cual trae como consecuencias la expansin de un slido como todo.

Dilatacin trmica: Es el aumento de longitud, volumen o alguna otra dimensin mtrica que sufre un cuerpo fsico debido al aumento de temperatura que se provoca en l por cualquier medio.

Dilatacin Superficial: Se define como el incremento de rea de un objeto provocado por el incremento de temperatura.

Ejemplo: La placa metlica de la plancha al calentarse experimenta una dilatacin superficial.

Dilatacin Volumtrica: Se considera un bloque de cualquier sustancia su volumen varia de manera proporcional al cambio de temperatura.

Ejemplo: El agua es un caso especial por que cuando se solidifica aumenta su volumen.

Estado de agregacin o fase: Por todos nosotros es bien conocido que en la naturaleza la sustancias se pueden presentar bajo 4 estados o fases diferentes: Solido, Liquido, gaseoso y plasma. El peso de un estado u otro depende exclusivamente de la presin a la cual es sometida y a la proporcin de calor que recibe o desprende.

El hielo no es ms que el estado slido del agua. Al suministrarle energa se logra romper la estructura molecular y el hielo pasa al estado lquido (agua). Si se contina aadiendo energa, el lquido pasa al estado gaseoso, el agua hierve y se convierte en vapor. Como puede notarse, para que haya un cambio de estado es necesario que haya transferencia de energa.

Slido: Se caracteriza por que la energa cintica es menor que la energa potencial y sus molculas vibran sin cambiar de lugar debido a su gran fuerza de cohesin.

Lquido: Se caracteriza porque la fuerza de cohesin entre sus molculas es dbil, deslizndose una sobre otras, de tal manera que las molculas que lo constituyen adoptan la forma del recipiente que los contiene.

Gaseoso: Se distinguen porque sus molculas se encuentran separadas unas de otras, debido a que las fuerzas de cohesin entre sus molculas son casi nulas, esto hace que no tengan forma propia y llenen todo el volumen del recipiente que los contiene.

Plasma: Llamado el cuarto estado de la materia, se origina al aumentar la temperatura a mas de 5000C en esas condiciones las molculas se rompen los tomos chocan en forma violenta perdiendo sus electrones, originndose un gas ionizado, mezcla de iones y electrones. En este estado se presenta el sol y las explosiones termonucleares, tambin los relmpagos.

En general podemos decir que: Se llaman estados o fases de agregacin a los estados o fases en los cuales se encuentras los cuerpos en la naturaleza.
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Unidades de la cantidad de calor: El calor es una forma nueva de energa que debera ser medida por una unidad de trabajo, tales como Joules y ergios, sin embargo, despus de una poca para ac, se introdujeron nuevas unidades que fuesen ms adecuadas que las tradicionales.

Inicialmente fue tomado un gramo de agua a determinada temperatura comprobndose que la misma hubiese aumentado un grado Celsius cuando se le suministro calor. A esa cantidad de calor se le llamo Calora.

Sin embargo ms tarde se comprob que este calor suministrado depende de la temperatura inicial del agua puesto que no se suministra el mismo calor para elevar la temperatura del agua desde 0C hasta 1C que para elevarla desde 10C hasta 11C

Todo esto trajo como consecuencia que la unidad de calor fuese definida de una manera ms adecuada as: Una calora es la unidad de calor que es necesario suministrar a 1 gramo de agua, inicialmente a la temperatura de 14.5C, para elevar su temperatura hasta 15.5C

Calor especfico y capacidad calrica: Se llama calor especfico de una sustancia, a la cantidad de calor que se debe suministrar a un gramo de esa sustancia para elevar su temperatura un grado.

Cuanto mayor sea el calor especfico de una sustancia mayor ha de ser la cantidad de calor que debe absorber para aumentar su temperatura y la cantidad de calor que desprenda al disminuir su temperatura La capacidad calrica es la cantidad de calor que suministrada al cuerpo para aumentar su temperatura un grado.

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Conclusin:

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Bibliografa:

1) Teora y practica de Fsica 9no. Eli Brett C. y William A. Suarez. Distribuidora Escolar, S.A. Caracas-Venezuela, 2006.

2) http://www.monografias.com/trabajos85/calor-y-temperatura/calor-ytemperatura.shtml

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Calor y Temperatura:

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Estado de Agregacin o fase :

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