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Anatoma y fisiologa I Dra. Nora Rosas Ziga

Cuestionario Nivel qumico de organizacin

1. Cuntos elementos qumicos contiene el cuerpo humano? Veintisis. 2. Cmo se clasifican los elementos qumicos que contiene el cuerpo humano? Elementos mayores, elementos menores, oligoelementos. 3. Qu porcentaje de masa corporal representan los elementos mayores? 96% aproximadamente. 4. Qu grupo de elementos qumicos representa el 0,4% de la masa corporal? Oligoelementos. 5. Elemento qumico ms abundante en el cuerpo y que porcentaje ocupa? Oxgeno (O), 65%. 6. Qu elementos componen el grupo de elementos menores? Calcio (Ca). Fsforo (P), Potasio (K), Azufre (S), Sodio (Na), Cloro (Cl), Magnesio (Mg), Hierro (Fe). 7. Qu es un tomo? Es la unidad ms pequea de materia que conserva las propiedades y caractersticas de su elemento. 8. Protones, neutrones y electrones son? Partculas subatmicas. 9. Cules partculas subatmicas se encuentran en el ncleo del tomo? Protones y neutrones. 10. Qu partculas subatmicas son las que se encuentran girando alrededor del ncleo atmico? Neutrones. 11. Cul es la relacin entre electrones y protones? 1:1; es elctricamente neutral, su carga es 0. 12. En la tabla peridica el nmero atmico equivale a? El nmero de protones. 13. El nmero de masa de un tomo es? La suma de sus protones y neutrones. 14. Los istopos tomos del mismo elemento Que difieren en el nmero de neutrones. 15. Cundo se produce una reaccin qumica? Cuando se forman nuevos enlaces o se rompen enlaces antiguos entre tomos. 16. Con qu nombre se conocen las reacciones qumicas que se llevan a cabo en el cuerpo humano? Metabolismo.

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17. Forma de energa almacenada por la materia debido a su posicin? Energa potencial. 18. Tipo de reaccin que libera energa? Exergnica. 19. Cmo se define ion? Es un tomo con carga positiva o negativa porque tiene nmero desiguales de portones y electrones porque ha donado o ganado electrones. 20. Cuando dos o ms tomos de elementos diferentes se denomina? Compuesto. 21. Un radical libre se define cmo? Un tomo o un grupo de tomos con un electrn impar en la capa ms externa, se estabilizan ganando o cediendo electrones. 22. Qu mantiene juntos los tomos de una molcula o de un compuesto? Enlaces qumicos. 23. Qu tipos de enlaces qumicos existen? Inicos, covalentes y de hidrgeno. 24. Un ion con carga positiva tambin se conoce cmo? Catin 25. Cules son los cationes ms comunes en el cuerpo? Ion hidrgeno H+, ion sodio Na+, ion potasio K+, ion amonio NH4+, ion magnesio Mg2+, ion calcio Ca2+, ion ferroso Fe2+ y ion frrico Fe3+. 26. S un ion tiene carga negativa se conoce cmo? Anin. 27. Cules son los aniones ms comunes en el cuerpo? Ion fluoruro F-, ion cloruro Cl-, ion yoduro I-, ion hidrxido OH-, ion bicarbonato HCO3-, ion xido O2-, ion sulfato SO42-, ion fosfato PO43-. 28. Qu es la energa de activacin? La energa de colisin necesaria para romper enlaces qumicos de los reactivos. 29. Qu factores influyen en la probabilidad de que inicie una reaccin qumica? Concentracin y temperatura. 30. Qu es un catalizador? Compuesto qumico que acelera la velocidad de las reacciones qumicas al reducir la energa activacin. 31. A qu se le llama una reaccin de sntesis? Cuando dos o ms tomos, iones o molculas se combinan para formar molculas nuevas y ms grandes. 32. Cmo se denominan las reacciones de sntesis en el organismo? Anabolismo. 33. Qu es una reaccin de descomposicin?

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Se refiere a cuando se dividen molculas grandes en tomos, iones o molculas ms pequeas. 34. Cmo se denominan las reacciones de sntesis que ocurren en el cuerpo humano? Catabolismo. 35. Qu tipo de reacciones conllevan reacciones de sntesis y descomposicin Reacciones de intercambio. 36. Por qu se dice que un soluto es hidrfilo? Cuando se disuelve fcilmente en agua, con enlaces covalentes polares. 37. Un soluto hidrfobo es? El que no se disuelve fcilmente en agua, con enlaces covalentes no polares. 38. Una solucin con ms H+, es? Una solucin cida. 39. Una solucin con ms OH- es? Una solucin bsica. 40. En la escala de pH una solucin de 7 es? Neutro. 41. Una solucin con pH<7 es? cida, alta en iones H+. 42. Una solucin con pH>7es? Alcalina/Bsica, alta en iones OH-. 43. Algunas sustancias bsicas en el cuerpo humano son? Semen, bilis, lquido cefalorraqudeo. 44. Algunas sustancias cidas en el cuerpo humano son? Saliva, jugo gstrico, lquido vaginal. 45. Cul es el pH de la sangre? 7,35-7,45. 46. Cul es la funcin de los sistemas amortiguadores? Convertir cidos y bases fuertes en cidos y bases dbiles, agregando o eliminando protones (H+). 47. Si un tomo cede o gana electrones se considera un? Ion, porque tiene nmeros desiguales de protones y electrones. 48. Qu nombre se les dan a las molculas que tienen misma frmula molecular pero estructuras diferentes? Ismeros. 49. Qu porcentaje de la masa corporal total representan los hidratos de carbono? 2-3%. 50. Cules son los tres principales grupos de hidratos de carbono?

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Monosacridos, disacridos y polisacridos. 51. Qu grupo(s) de hidratos de carbono se denominan azcares simples? Monosacridos y disacridos. 52. Cul es la principal funcin de los hidratos de carbono en los seres humanos? Como fuente de energa para generar ATP. 53. Cuntos tomos de carbono contiene un monosacrido? de 3-7. 54. Menciona tres ejemplos de monosacridos. Glucosa, fructuosa, desoxirribosa. 55. Menciona tres ejemplos de disacridos. Sacarosa, lactosa, maltosa. 56. Menciona tres ejemplos de polisacridos. Glucgeno, almidn, celulosa. 57. Principal polisacrido del cuerpo? Glucgeno. 58. Qu porcentaje de la masa corporal ocupan los lpidos en el cuerpo humano? 18-25% en un adulto delgado. 59. Qu tipo de lpidos son solubles en agua? Lipoprotenas. 60. Menciona tres tipos de lpidos que se encuentran en el cuerpo humano. cidos grasos, triglicridos, fosfolpidos. 61. Cul es la funcin de los fosfolpidos? Es el principal componente lipdico de las membranas celulares. 62. Cules son las funciones de los cidos grasos? Usados para sintetizar triglicridos y fosfolpidos o son catabolizados para generar ATP. 63. Cul es la funcin de los triglicridos? Proteccin, aislamiento y almacenamiento de energa. 64. Las hormonas sexuales son ejemplos de? Esteroides. 65. Cules son los lpidos ms abundantes en el cuerpo humano? Triglicridos/trigliceroles. 66. Qu tipo de molculas son anfipticas? Las que tienen partes polares y no polares. 67. Qu lpidos forman parte de la membrana celular? Los fosfolpidos anfpticos. 68. Qu tomos/elementos contienen las protenas? Carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O), nitrgeno (N) y azufre (S). 69. Qu porcentaje de protenas contiene el cuerpo humano? 12-18% en un adulto delgado normal.

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70. Menciona las funciones de las protenas. Estructurales, cataltica, inmunolgica, contrctiles, de transporte y regulatoria. 71. A qu se refiere la funcin estructural de las protenas? Forman el marco estructural de varias partes del cuerpo. 72. A qu se refiere la funcin inmunolgica de las protenas? Colaboran en las respuestas que protegen al cuerpo contra sustancias extraas y patgenas, p.ej. Anticuerpos. 73. A qu se refiere la funcin regulatoria de las protenas? Como hormonas que controlan diversos procesos fisiolgicos, p.ej. Regulan la respuesta del sistema nervioso, neurotransmisores. 74. La miosina es una? Protena con funcin contrctil. 75. El enlace que une un par de aminocidos se llama? Peptdico. 76. Qu es la estructura primaria de una protena? Es una secuencia nica de aminocidos unidos por enlaces covalentes peptdicos y forma una cadena polipeptdica. 77. Qu es la desnaturalizacin de las protenas? Cuando una protena encuentra un medio alterado se despliega y pierde su forma. 78. Con qu sufijo se identifican las enzimas? -asa. 79. Qu partes conforman una enzima? Apoenzima y cofactor. 80. Tres principales propiedades de las enzimas Son especficas, eficientes y estn sujetas a controles celulares. 81. Qu es el sitio activo de una enzima? La parte de la enzima donde se cataliza la reaccin que encaja en el sustrato. 82. Cmo se denomina cuando el sitio activo modifica su forma para ajustarse al sustrato? Ajuste inducido. 83. A qu se refiere la propiedad de especifidad de una enzima? Solo recibe un sustrato especfico y solo cataliza una reaccin especfica. 84. Hasta qu nmero de veces aumenta la velocidad de una reaccin con una enzima? 100 millones o 10 000 millones ms rpido. 85. Qu elementos contienen los cidos nucleicos? Carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O), nitrgeno (N) y fsforo (P).

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86. Cules son las dos variedades de cidos nucleicos? DNA cido desoxirribonucleico y RNA cido ribonucleico. 87. Qu funcin tiene el DNA? Forma el material gentico que determinan los rasgos hereditarios y controlan la sntesis de protenas. 88. Qu funcin tiene el RNA? Transmite instrucciones de los genes para guiar la sntesis de protenas. 89. Qu son los nucletidos? Los monmeros que forman los cidos nucleicos. 90. En qu partes consiste cada nucletido? Base nitrogenada, azcar pentosa y un grupo fosfato. 91. Cules son las bases nitrogenadas del DNA? Adenina (A), timina (T), citosina (C) y guanina (G). 92. Cules son las bases nitrogenadas del RNA? Adenina (A), uracilo (U), citosina (C) y guanina (G). 93. Las bases nitrogenadas Adenina y guanina tambin son llamadas? Purinas. 94. Qu azcar contienen los nucletidos? Azcar pentosa/Desoxirribosa. 95. Cmo que otro nombre se conoce el ATP? Moneda energtica. 96. Cul es la funcin del ATP? Transfiere la energa liberada en las reacciones catablicas exergnicas para impulsar actividades celulares que requieren energa. 97. Cmo se denomina el catabolismo de la glucosa? Respiracin celular. 98. Qu ocurre en la fase anaerbica de la respiracin celular? La glucosa se degrada parcialmente a cido pirvico. 99. Qu ocurre en la fase aerbica de la respiracin celular? La glucosa es degradada totalmente a dixido de carbono y agua, estas reacciones generan calor y 36 o 38 molculas de ATP. 100. La estructura del DNA consiste en? Grupos fosfato alternados con azcares pentosa.