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CAPTULO 7
ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA
CONFECCIONES ZAVATEX
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7.1. DISEO DE LA EMPRESA
RESUMEN EJECUTIVO
La Fbrica de Ropa Confecciones Zavatex es una compaa fundada hace doce aos
atrs con un capital propio, esta empresa era la encargada de producir uniformes para
escuelas y colegios particulares de la ciudad de Cuenca, entre los productos que
fabricaban podemos mencionar los siguientes: pantalones de tela, faldas, camisas,
blusas, ternos deportivos, camisetas, pantalonetas. De esta manera lleg a ser una de
las empresas ms participativas en cuanto a este tipo de negocio se refiere; pero dej
de producir hace dos aos, pues su mala administracin y la competencia hicieron
que la misma cerrara sus puertas, ya que no contaba con personal dispuesto a afrontar
nuevos retos y oportunidades de mercado.
Pero ahora se ha buscado concentrar los esfuerzos para que Confecciones Zavatex
vuelva nuevamente al mercado. Es por ello que el presente diseo permitir que la
empresa est presta a nuevos cambios y adems realizarlos segn el plan de negocios
que ser aplicado al final de la presente tesis. Lo que pretendo es aplicar nuevas
estrategias que encaminarn a la empresa hacia una buena rentabilidad y una
inversin a largo plazo.
Para entrar nuevamente a la industria de confecciones es necesario reestructurar y
analizar todas las reas de la empresa e implementar estrategias en cada uno de los
departamentos de la fbrica; tambin se debe tomar los errores pasados y corregirlos
para tener xito. Por ejemplo una de los desaciertos que tuvo la administracin
anterior fue que los precios de los productos los fijaba en base a la competencia, es
por ello que al momento de producir se lo har mediante una contabilidad de costos.
Una estrategia para ingresar al mercado de uniformes es ofrecer un servicio de
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calidad y bajos precios, para lograr lo anterior es necesario implementar servicio al
cliente, y una forma de reducir costos es comprar la tela directamente al fabricante.
Adems se ingresar al mercado con una campaa agresiva de marketing, para que
las personas empiecen a conocer a Confecciones Zavatex. Una vez que se produzca
se crear una marca que identifique a los productos que elabore la fbrica.
Kid Class
Marca para los Uniformes de Confecciones Zavatex
Una forma que se desea ganar al mercado objetivo es el producir con telas
ecolgicas, es decir que la telas no sean tratadas con demasiados qumicos, lo que
ser una ventaja para la persona que adquiera los productos de Confecciones
Zavatex, pues al ser stas ms ecolgicas la persona no tendr riesgo de sufrir algn
tipo de alergias o purito por el uso de los mismos. Pensando en que nuestro mercado
objetivo est comprendido de nios y adolescentes esta estrategia es muy necesaria,
pues todos los padres de familia preferimos la salud de nuestros hijos ante todo, y
que mejor opcin que ofrecer esta calidad de telas.
Otra forma de competir con la industria es con la calidad de los productos, mediante
la investigacin de mercados se determin que la mayora de los encuestados se
quejaban que los uniformes no les duraba ni un ao, lo que se ha pensado como
fbrica, es ofrecer garanta por los productos que adquieran de la fbrica, la costura
ser reforzada y sobre todo los lotes producidos sern revisados correctamente para
que no existan productos con fallas y los clientes regresen.
Adems una forma de competir es con un servicio de calidad, un alto porcentaje de
encuestados se quejaban de que no eran atendidos a tiempo, que les tocaba esperar
horas para adquirir los uniformes y con un servicio deficiente; lo que se har en este
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caso es que en la poca de mayor afluencia de clientes se contratar personal
necesario para cubrir con la demanda de uniformes, con turnos de atencin de 12
horas diarias ininterrumpidamente.
Otra opcin sera que el cliente llame a una lnea 1-800 a separar su uniforme para
que cuando tenga tiempo lo retire de la fbrica. Adems ser necesario crear una base
de datos de todos los clientes de la fbrica para que la empresa est en contacto
constante con stos informndoles de promociones, descuentos especiales que
ofrezca la empresa, etc.
Para lograr dicho fin comenzaremos diseando primeramente la misin, visin y
objetivos de esta Fbrica que detallaremos a continuacin:
MISION
Para Confecciones Zavatex la misin es ofrecer faldas, pantalones, calentadores,
camiseta y pantalonetas con la ms alta calidad; empleando la tecnologa ms
apropiada y con un grupo humano altamente capacitado. Con esto pretendemos
generar ventajas competitivas para reincorporarnos nuevamente en el mercado textil
logrando de esta manera un posicionamiento en el mismo y mejorar continuamente la
eficiencia administrativa.
7.1.1. VISION EMPRESARIAL
La visin es ser una empresa lder en la ciudad de Cuenca, que en base a los
productos que ofrezcamos tengamos nuevos clientes, de esta forma se promover el
desarrollo de la organizacin y de las personas que colaboren con la empresa.
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OBJETIVOS.-
GENERAL:
x Obtener una buena rentabilidad.
ESPECIFICOS:
x Dar a conocer a la empresa por la calidad del producto y el servicio que se
brinda a cada uno de nuestros clientes
x Generar empleo en base a la mano de obra calificada que se tiene en nuestra
ciudad.
x Utilizar tecnologa avanzada para la fabricacin de todos los productos.
x Generar una marca que sea reconocida a nivel local y nacional.
x Realizar alianzas estratgicas con otras empresas para el ptimo desempeo.
7.1.2. POLITICAS
x CALIDAD.- El desempeo de nuestro personal, su responsabilidad y
compromiso, se reflejarn en una organizacin orientada al mejoramiento continuo,
la optimizacin de recursos, la satisfaccin de necesidades y expectativas del cliente.
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x AMBIENTALES.- Reciclar las telas que se pueden volver a utilizar. Como
fabricantes estarn obligados a cumplir lo establecido por la legislacin vigente en
materia medioambiental.
x SERVICIO.- Disear estrategias dedicadas a seguir un lineamiento adecuado
como es una atencin directa y personalizada con todos los clientes.
x ORGANIZACIONALES.- El personal debe estar capacitado para ejercer sus
funciones en la empresa. Ya que en esta fbrica se trabaja por secciones el trabajo
depende de todos y cada uno de sus colaboradores.
x SEGURIDAD.- Capacitacin de la utilizacin de la maquinaria, as como
implementar la seguridad industrial que es necesaria.
x SOCIAL.- Crear un fondo solidario para que en cada ao destinar a obra
social.
Posteriormente se elaborar una estructura organizacional, que estar conformada
por el siguiente personal:
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Estructura Organizacional
7.2. DISEO DE LA PRODUCCIN DE LA EMPRESA
Para el diseo de la Produccin de Confecciones Zavatex es necesario analizar los
siguientes puntos:
7.2.1. LOCALIZACION DE LA PLANTA.- Es una de las decisiones ms
importantes que tiene que tomarse en cuenta. La planta de Confecciones Zavatex es
propia y est ubicada en la Turuhuaico 3-76 y Cabogn frente al rectorado de la UPS.
Prcticamente est en la ciudad, por lo que el traslado de los materiales es rpido e
igualmente el transporte de los productos se lo puede hacer fcilmente.
7.2.2. DISTRIBUCION DE LA PLANTA.- Se refiere al arreglo de las
instalaciones en trminos generales, en lo que refiere a la produccin intermitente la
distribucin ser por proceso. Es decir las mquinas sern colocadas conforme sea el
proceso productivo para la elaboracin de los uniformes.
Administradora
Tecnologa Produccin
Ventas Contabilidad
Marketing Recursos Humanos
Propietaria
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7.2.3. MANEJO DE MATERIALES.- Para disear este sistema de produccin
que incorpora un manejo eficaz de los materiales, es indispensable que el gerente de
produccin conozca los principios del manejo eficiente de materiales y los diversos
dispositivos de que puede disponer para ello.
7.2.4. ADQUISICIN DEL EQUIPO.- La empresa cuenta con maquinaria
necesaria para realizar el proceso de produccin. Al momento posee 4 mquinas
industriales rectas, 1 mquina overlock para camisas, 1 mquina overlock para
pantalones, 1 mquina doble aguja para pantalones, 1 mquina para hacer ojales, 1
recubridora para camisetas, 1 mquina cerradora, 1 cortadora de tela para 500
pantalones y otra cortadora de tela para 1000 pantalones.
El proveedor de la materia prima sern los fabricantes de tela que se encuentran en la
ciudad de Quito, porque segn la investigacin que se ha realizado es quienes tienen
el mejor precio y la calidad de telas es muy buena; adems ofrecen a la empresa un
crdito de 30 a 45 das con el 20% de descuento en telas. Otra opcin que ofrece el
proveedor es que si se compra al contado sera un descuento de 35%.
7.2.5. FACTOR HUMANO.- El factor humano es el ms importante ya que un
sistema eficiente de produccin que minimiza los costos de produccin debe
construirse de acuerdo a las capacidades de los trabajadores as como de las
mquinas, los dispositivos para el manejo de materiales y edificios. Es por ello que el
personal que se contrate tendr que estar capacitado en esta rea, adems la
experiencia ser fundamental al momento de contratar al mismo.
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7.2.6. INVESTIGACIN Y DESARROLLO.- Los gastos de investigacin y
desarrollo dan como resultado productos mejorados y costos de operacin reducidos.
Las actividades de investigacin y desarrollo se enfocan a las reas de desarrollo de
productos nuevos o mejorados. En nuestro caso ser enfocado a la investigacin del
comportamiento, anlisis de mtodos de trabajo de operaciones.
7.2.7. COMPUTADORAS Y AUTOMATIZACIN.- La existencia de
computadoras y otro equipo de uso especial ha tenido un impacto sobre el diseo de
los sistemas de produccin. An cuando las computadoras y la automatizacin
pueden abrir el campo a los beneficios del sistema automtico de produccin,
presentan algunos de los problemas ms difciles al diseador de sistemas ya que los
cambios tecnolgicos suceden tan rpidos que el diseador debe estar
constantemente al tanto de nuevos descubrimientos.
El sistema a seguirse de produccin es el siguiente:
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En cuanto al sistema de produccin podemos decir que ste ser Intermitente pues se
asocia con la produccin por pedido, ya que la fabricacin de los uniformes ser a
peticin del cliente y en la cantidad pedida por l.
Una de las ventajas de este tipo de produccin es la flexibilidad con la que se adapta
a la produccin de numerosos productos con caractersticas diversas y en cantidades
pequeas; en ella es cierto que al elaborar un lote de productos nuevos su costo es un
poco ms elevado que repetir un lote de los ya fabricados con anterioridad. Adems
permite soportar interrupciones y retrasos como el dao de una de sus mquinas, ya
que permite trasladarse a otra similar, y en ciertas ocasiones permite impulsar los
pedidos urgentes por delante de los ordinarios.
.
x MEJORAR CONSTANTEMENTE EL SISTEMA DE PRODUCCIN
A lo largo de la historia se ha demostrado que ningn producto o servicio ha
alcanzado la perfeccin debido al avance de la tecnologa y mejoramiento de los
procesos, considerar al mejoramiento constante como una poltica para alcanzar una
ventaja competitiva es importante para una empresa que busca la excelencia.
Para este punto es necesario que los trabajadores estn capacitndose constantemente
en nuevas tecnologas, adems la empresa deber tener un valor dedicado a este
rubro, pues la innovacin tecnolgica es constante.
7.2.8. ANALISIS DEL PROCEDIMIENTO DE PLANIFICACIN Y
CONTROL DE LA PRODUCCIN
En la actualidad las empresas buscan desarrollar una produccin sistemtica,
considerando de gran importancia el anlisis de los materiales y suministros que
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intervienen en la produccin y convirtindose en productos terminados por medio de
un proceso de transformacin; considerando los siguientes aspectos.
x Cantidad.- Que sea la correcta, evitando la interrupcin de la produccin y
manteniendo a un mnimo los gastos que incurren al mantenerlos en inventario.
x Los materiales deben cumplir los estndares de calidad establecidos.
x Adems los materiales y suministros deben llegar a tiempo para el proceso
productivo, evitando la carencia en el departamento de produccin.
Se recomienda seguir el siguiente procedimiento para organizar y planificar la
produccin utilizando el siguiente documento de trabajo:
HOJA DE RUTA.- Define esquemticamente el proceso de utillaje y los tiempos,
servirn como programas o mtodos para logar estandarizar los futuros procesos
constituyndose fundamental para toda gestin provisional; consta de los siguientes
puntos:
- Especificacin: ttulo de la tarea o pieza.
- Mtodo: Orden o secuencia de las operaciones
- Anlisis de la maquinaria y equipo.
-
- Tiempo, horas-tiempo y horas hombre de cada operacin.
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7.2.9. POLITICAS DE PRODUCCIN PARA CONFECCIONES ZAVATEX
Tomando en cuenta que para la elaboracin de los productos que requieren
transformacin mediante el proceso productivo es necesario receptar los pedidos de
los clientes para proceder a la elaboracin de los productos solicitados y en las
cantidades requeridas.
x Una vez que el Jefe de Produccin recibe los pedidos confirmados, notificar
enviando el requerimiento de materiales y materia prima para confirmar la
disponibilidad de los mismos. El Jefe de Produccin deber ser notificado con la
mayor agilidad de la existencia de estos materiales con el fin de programar los
pedidos existentes.
x Una vez con la materia prima se realizar el control y despacho del trabajo
que consiste bsicamente en dar la orden a los obreros para la ejecucin de la
produccin. En s trata de que todas las previsiones de programacin se cumplan, con
la disponibilidad de los materiales requeridos, permitiendo que el flujo de las
operaciones no se detengan e informando los tiempos invertidos y dems
circunstancias que puedan ser de utilidad para mejorar y corregir lo planeado.
x Las actividades a seguir en el control y despacho son:
- Dar instrucciones especficas en la cantidad a producir de acuerdo a lo
programado.
- Asegurarse de la disponibilidad de las materias primas y materiales (tela,
botones, cierres, hilos, etc.), que la maquinaria est en buenas condiciones, etc.
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- Asegurarse de que el trabajo se inspeccione desde su inicio, mantenindose
pendiente su desarrollo
- Asegurarse del flujo constante del lote que se est produciendo de un proceso
a otro evitando as la prdida de tiempo y consecuentemente el incremento del costo
de produccin.
x Despus de iniciada la produccin se registrar:
- Los tiempos empleados, esto se har en la hoja de ruta que circular en cada uno de
los lotes.
- Se registrar los tiempos de los hombres y mquinas, informando al jefe de
produccin.
- Tambin se llevar los formatos de los Reportes de Produccin.
Toda esta informacin servir para realizar la evaluacin respectiva que les permita
tomar las medidas correctivas para el mejor desempeo de la produccin y por ende
incrementar la productividad.
Una vez realizado lo anterior la inspeccin final es de vital importancia, porque una
prenda no saldr de la fbrica si no pasa la inspeccin, para que el cliente tenga un
producto de calidad y sin complicaciones posteriores.
7.3. DISEO DEL PROCESO DE MERCADO
En cuanto al Proceso de Mercado la empresa se plantear algunos puntos para
disear dicho plan:
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7.3.1. MISION ESTRATEGICA
Orientar a Confecciones Zavatex a travs de un plan de Marketing que ayude a
mejorar los productos y el servicio que ofrecer a sus clientes, as como buscar
alternativas para introducir a la empresa en nuevos mercados.
Lo que se pretende con el siguiente plan es promocionar a la empresa con sus
productos, adems se desea incrementar la cartera de clientes y de esta forma mejorar
la imagen corporativa.
7.3.2. PLAN DE COMUNICACIN
Con este plan se pretende precisar una comunicacin interna y externa para generar
estrategias que permitan a la empresa crear la mejorar imagen ante la opinin de la
ciudadana, de esta forma se contribuir a los objetivos generales de la compaa,
mejorar sus mtodos internos de trabajo, afrontar situaciones de crisis,
promocionar sus productos, etc.
Para elaborar este plan es necesario identificar los medios necesarios siendo el
elemento humano de principal importancia, pues ser el encargado de comunicar
cualquier inconveniente que ocurra dentro de la fbrica, tambin ser el encargado de
planificar y ejecutar las actividades respectivas, y los medios tcnicos y materiales a
ser utilizados como por ejemplo: equipos, red informtica, medios publicitarios, etc.
7.3.3. MIX DE COMUNICACIN
El mix de comunicacin de marketing es una combinacin adecuada de publicidad,
promocin y venta personal que las empresas utilizan para lograr sus objetivos.
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7.3.3.1. PUBLICIDAD
Es una actividad que se vale de algunas tcnicas para dirigirse al pblico, con
mensajes visuales u orales que tiene como finalidad informar y persuadir a la
poblacin para que compre productos o haga uso de servicios. El objetivo de la
publicidad es lograr una buena exposicin, que la gente recuerde el anuncio, medir el
impacto de la campaa y el fin concreto vender el producto.
Para una buena publicidad es necesario determinar quines son las personas a las que
se va dirigir cada uno de los anuncios, los mismos que deben ser mensajes
comprensibles, concretos y sobre todo difundidos por los medios de comunicacin
ms adecuados.
Cuando Confecciones Zavatex utilice la publicidad es necesario realizar una
planificacin de los medios a ser utilizados que debe responder a objetivos y
presupuestos previamente establecidos, teniendo conocimiento de stos se lograr
una correcta puesta en accin, monitoreo y control de resultados.
7.3.3.2. MEDIOS PUBLICITARIOS.- Los medios publicitarios se dividen
en dos grandes grupos que son:
a).- Medios masivos.- Estn dirigidos a una gran cantidad de personas tal es el caso
de la televisin, presan, radio, etc.
b).- Medios complementarios.- Se dirigen o afectan a un menor nmero de personas
dentro de stos tenemos: publicidad directa, que consta de anuncios impresos
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enviados al o a los clientes potenciales; publicidad exterior, se refiere a los anuncios
colocados en la va pblica; publicidad interior, son anuncios colocados en lugares
cerrados en donde la gente pasa o se detiene brevemente.
7.3.4. ESTRATEGIAS PARA LA PUBLICIDAD DE CONFECCIONES
ZAVATEX
x PROPAGANDA A DIFUNDIRSE POR LOS MEDIOS DE
COMUNICACIN ESCRITOS Y RADIALES DE MAYOR COBERTURA EN
LA CIUDAD.
La empresa destinar un valor cada mes para realizar publicidad mediante los
peridicos como son el Mercurio y El Tiempo ya que son los diarios de mayor
aceptacin adems se reforzar esta publicidad en julio y agosto por ser los meses en
los cuales los clientes compran los uniformes para sus hijos. Otra opcin ser
realizarlo a travs de la radio mgica, pues es una emisora que tiene una amplia
cobertura radial.
x COLOCACIN DE UN LETRERO EN LA FBRICA
La colocacin de un letrero en la fbrica ser de vital importancia, en todo el tiempo
que funcion la misma no tena uno, por lo que las personas se guiaban slo con la
direccin. Es por ello que se pondr dicho letrero segn las especificaciones del
Municipio.
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DISEO SUGERIDO PARA EL LETRERO DE CONFECCIONES
ZAVATEX
x PROMOCIONES
La promocin es un tipo de incentivo otorgado al cliente, para que este se sienta
alagado y motivado de comprar los productos que ofrezca la empresa, esta actividad
requiere que se tracen objetivos, se seleccionen las herramientas adecuadas y se
prueben programas antes de organizarles y posteriormente se deben evaluar los
resultados. Es por ello que como parte de la promocin la empresa ofrecer
descuentos al momento de comprar el uniforme completo. Adems se pueden
realizar sorteos, rifas, etc.
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x VISITAS
Otro punto estratgico para el marketing de la empresa es el visitar diferentes
instituciones educativas, gremios, empresas, de la ciudad de Cuenca, pues de esta
forma se promocionar la misma a nivel local, esto lo har una persona que se
encargue de las relaciones pblicas de Confecciones Zavatex. Con esto lo que se
pretende es incrementar el nmero de clientes de la fbrica.
x COMERCIO ELECTRNICO
Para dar a conocer a la empresa se crear una pgina Web la cual har un poco ms
personalizada las ventas porque se podr comprar por medio de esta va ya que se
reduciran en un 80% los intermediarios., incluso se podr cotizar y reservar los
productos gracias al catlogo virtual.
Con la base de datos que tendr la empresa se podr enviar catlogos con los
productos, se podr enviar correos electrnicos. Este tipo de marketing puede ser
medido a travs de la respuesta del consumidor.
x IMAGEN CORPORATIVA
Se refiere a cmo es percibida la empresa por la gente, es por esto que sus directivos
deben saber comunicar los valores que sta tiene a sus clientes de forma directa a
travs de las personas que laboran en la fbrica. Adems el servicio que se ofrezca, el
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logotipo corporativo, la persona que atienden el telfono, todo deber estar acorde a
una buena imagen.
Conservar la cortesa, ser amables contribuir en un corto plazo a la generacin de un
mejor ambiente laboral dentro de la organizacin, as como a ser ms productivos y
sobre todo permitir grabar estas actuaciones en la mente de los clientes
favoreciendo a una exitosa fidelizacin.
El logotipo o colores corporativos deben estar perfectamente retratados y
compartidos en todas las oficinas, as tambin en todas las actividades
correspondientes a un determinado plan de comunicacin, pues constituye un aspecto
de suma importancia para la identificacin de la organizacin. Solamente cuando las
organizaciones han fortalecido su imagen corporativa consiguen diferenciarse de la
competencia.
x PLAN DE FIDELIZACIN.
Para la fidelizacin de los clientes es necesario implementar estrategias para crear la
lealtad de los mismos hacia la empresa. La fidelizacin es una estrategia a largo
plazo por ello es indispensable que todos los integrantes de Confecciones Zavatex se
involucren en este proceso. En esta etapa es fundamental conocer al cliente para
ampliar las relaciones no solamente de tipo econmico sino de confraternidad y
apoyo en otros aspectos.
Lo que se pretende lograr es que el cliente obtenga una percepcin y experiencia
positiva de la organizacin, en donde la relacin cliente-organizacin ha de ser
beneficiosa para que repercuta directamente en la lealtad.
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En el mercado existen varias propuestas de programas de fidelizacin como son
patrocinadoras, cupones, privilegios, comunicacin, concursos, juegos, implantacin
de sistemas CRM, los call centers, el servicio post-venta, la venta cruzada, los
comunicados y revista de empresa, polticas de devolucin y garanta, etc. Todos
estos programas sern utilizados por la empresa para lograr la fidelizacin de sus
clientes.
x CALIDAD EN LA ATENCION AL CLIENTE
Esto se puede conseguir mediante la combinacin de las habilidades personales como
son una buena comunicacin, cordialidad, amabilidad etc.; con las habilidades
tcnicas expresadas en el excelente desarrollo de los procesos inmersos en cada
actividad dentro de la empresa para la entrega del producto. Estos dos componentes
garantizan el buen trato y la satisfaccin de las necesidades y expectativas de los
clientes en relacin con la institucin y el trabajo.
Para lograr la excelencia en el servicio al cliente es necesario que la empresa se
encuentre en constante investigacin, desarrollo e innovacin de los productos,
procesos, servicio, etc. puesto todos estos factores contribuyen a la permanencia del
negocio en el mercado.
Otro punto fundamental para la buena atencin al cliente es la capacitacin constante
de todos los colaboradores de la empresa en lo que concierne a sus tareas y
responsabilidades en base al servicio al cliente como parte fundamental de
Confecciones Zavatex.
Adems creer que el menor precio del producto no es un factor nico que determina
la calidad y duracin del mismo, sino se debe considerar otros aspectos como su
adaptabilidad, el tiempo de entrega, plazos etc., a la hora de realizar alguna
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transaccin. En otras palabras la fbrica deber calificar a sus proveedores de materia
prima, y se cumplirn con los plazos de entrega de los productos, pues de esta
manera los clientes no perdern su tiempo.
7.4. DISEO DEL PROCESO DE RECURSOS HUMANOS
7.4.1. PROCESO DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIN DE PERSONAL
Para realizar la seleccin del personal para la fbrica es necesario integrar
caractersticas individuales como capacidad, experiencia, etc. a los requisitos del
puesto. Es por ello que el gerente debe lograr una buena integracin del rendimiento
y la satisfaccin de los empleados. Para lograr lo anterior es necesario determinar las
exigencias y los requisitos del puesto.
ANALISIS DEL PUESTO
Para realizar el anlisis de puestos es necesario determinar los deberes y naturaleza
de las posiciones y los tipos de personas (capacidad y experiencia), que deben ser
contratadas para ocuparlas. Proporcionar datos sobre los requerimientos del puesto y
las especificaciones del mismo, con esta informacin se seleccionar al tipo de
persona que se debe contratar para cubrirlo.
Para seleccionar al personal es necesario analizar los siguientes puntos:
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x ACTIVIDADES DEL PUESTO. Para la seleccin de los obreros de fbrica
es necesario conocer las actividades de trabajo que se realiza en un puesto de trabajo.
Las actividades del puesto de un obrero es primero el corte de las piezas,
posteriormente la unin de estas piezas mediante la costura, posteriormente pasa a la
mquina overlock para el refuerzo de costura, posteriormente se pasa a la mquina de
ojales, por ltimo se necesita planchado y empacado.
x COMPORTAMIENTOS HUMANOS. Aqu es necesario reunir
informacin sobre el comportamiento de los candidatos en puestos similares
mediante las cartas de recomendaciones.
x Maquinaria, Herramientas, Equipo y Auxiliares utilizados en el trabajo.
En este punto es necesario detallar que el personal que trabaje en la fbrica deber
conocer tambin del manejo de alguna maquinaria como la cortadora de telas (ya que
es una mquina peligrosa que deber manejar personal especializado en la misma).
x CONTEXTO DEL PUESTO. Aqu es necesario incluir el horario de trabajo
que ser de 8:00 a 1:00 y de 2:30 a 5:30, en cambio en temporada alta de trabajo se
realizarn turnos rotativos y con horas extras. Adems el ambiente organizacional en
el que se desenvolver el trabajador, es decir con las personas con las que va a
interactuar normalmente. Tambin se debe incluir informacin referente a los
incentivos financieros y no financieros que conlleva el empleo.
x REQUISITOS DE PERSONAL. En resumen, podemos decir que la persona
que ocupar el puesto tenga conocimientos de costura, que conozca el
funcionamiento de la mquina; la experiencia es indispensable mnimo un ao en
cargos similares.
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RECLUTAMIENTO Y SELECCIN
El anlisis de puestos proporciona informacin sobre lo que representa el puesto y
los requisitos humanos que se requieren para desempear esas actividades. Esta
informacin es la base sobre la que se decide qu tipos de personas se reclutan y
contratan.
COMPENSACIONES
Tambin es necesaria una clara comprensin de lo que cada empleo representa para
estimar el valor de los puestos y la compensacin apropiada para cada uno. En
cuanto a los salarios se cancelar segn la tabla salarial y adicional se ofrecer un
bono de desempeo cada mes al mejor trabajador.
EVALUACIN DEL DESEMPEO
La evaluacin del desempeo implica comparar el desempeo real de cada empleado
con su rendimiento deseado. Con frecuencia es a travs del anlisis de puestos que
los Ingenieros Industriales y otros expertos determinan los estndares que se deben
alcanzar y las actividades especficas que se tiene que realizar.
CAPACITACIN
Se utilizar la informacin del anlisis de puestos para disear los programas de
capacitacin y desarrollo. Esto se debe a que el anlisis y las descripciones
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resultantes del puesto muestran el tipo de habilidades que se requieren, y por lo tanto
de capacitacin.
Dentro de este punto se encuentra el desarrollo de competencias es decir el
perfeccionamiento de conocimientos, destrezas o habilidades personales para
conseguir un crecimiento personal y profesional en base a comportamientos
deseados, con la finalidad de mejorar la productividad del empleado y por ende de
la organizacin, otro punto es impulsar el trabajo en equipo organizando
adecuadamente a los colaboradores de acuerdo a sus aptitudes, competencias e
innovaciones. El entrenamiento debe considerar aspectos como nmero de
participantes, conocimiento de los mismos y debe ser dado en un lenguaje simple y
directo de tal manera que no cree confusiones entre los presentes.
Para cumplir con esta estrategia se recomienda programar eventos de capacitacin
como seminarios de Relaciones Humanas, Liderazgo, Satisfaccin al Cliente, etc.
todo esto con la finalidad de mejorar el trato a los clientes, adems de formar
personal comprometido con la empresa y con sus clientes.
INSTRUMENTO PARA LA SELECCIN DEL PERSONAL DE
CONFECCIONES ZAVATEX
Para obtener informacin del solicitante al empleo se utilizar el instrumento de
seleccin conocido como entrevista ya que es el medio que ms se utiliza y del cual
dependen las organizaciones para diferenciar a los candidatos. Se puede decir, que la
entrevista lleva bastante peso. Adems los resultados suelen tener una influencia en
la decisin de la seleccin.
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La entrevista es buena para determinar la inteligencia del solicitante, su nivel de
motivacin y sus habilidades interpersonales. Cuando estas evidencias estn
relacionadas con el rendimiento laboral, la entrevista debe ser un instrumento
valioso.
Una vez que se selecciona al personal necesario para la fabricacin de los productos
es necesario instituirlos al liderazgo, es decir motivarlos a asumir sus
responsabilidades con mayor entrega para provocar en ellos caractersticas de lderes
que participen en la consecucin de los objetivos planteados en el plan estratgico.
Adems todos los departamentos deben formar un equipo para que las labores de
cada uno de ellos se desarrollen de mejor manera; exista coordinacin entre una y
otra actividad, rea o puesto; de que sus labores necesitan del apoyo mutuo para el
normal y exitoso desenvolvimiento de actividades.
Por otro lado para contribuir con la calidad y cumplir con las metas de la empresa es
necesario que el personal sea reconocido por sus labores bien realizadas, velar que
tenga lo necesario en su puesto de trabajo y que distribuir con equidad las actividades
entre todos los empleados de la fbrica.
Para que en Confecciones Zavatex se desarrolle el empoderamiento es necesario
mantener la motivacin de su personal a travs de reconocer sus logros, velar porque
los procesos que estos desarrollan estn debidamente planificados para que no exista
demoras o repeticin de stos, que los equipos y materiales de trabajo sean los ms
ptimos para el desarrollo correcto de las actividades sin generar esfuerzos
innecesarios.
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7.5. DISEO DEL PROCESO DE FINANZAS Y CONTABILIDAD
La contabilidad es de vital importancia para llevar los ingresos y egresos de la
empresa, es por ello que se ha pensado en implementar un sistema de contabilidad de
costos para determinar todo el proceso productivo de la fbrica, adems se instalar
un programa computarizado para dicho fin, como puede ser Mnica, etc. Adems de
la contabilidad de costos se llevar una contabilidad para el resto de reas de la
empresa; en cuanto a los impuestos la persona que lleve las cuentas de la empresa
deber tener conocimientos tributarios para pagar mensualmente el impuesto al valor
agregado IVA y el impuesto a la renta.
Por otro lado el anlisis financiero se realizar una proyeccin a 5 aos para medir la
factibilidad de llevar a cabo este proyecto.
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175
ESTADO DE COSTOS BENEFICIOS
CONCEPTO/Ao 1 2 3 4 5
BENEFICIOS
95406,88 103039,43 107161,01 111447,45 115905,35
Ventas
95406,88 99223,1552 103192,08 107319,76 111612,5553
Beneficio Incremental
0 3816,28 3968,93 4127,68 4292,79
COSTOS
69086,93 64037,02 65552,10 67109,35 69122,63
Costo de ventas
37335,04 38455,0912 39608,744 40797,006 42020,91644
Inversiones
6344,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Gastos operativos
25407,89 25.581,93 25.943,36 26.312,34 27101,7102
Beneficio con proyecto
26319,95 39002,41 41608,90 44338,10 46782,72
INDICADORES ECONOMICOS
1.- CALCULO DEL VALOR ACTUAL
NETO ( VAN)
VAN = $ 113.280,64
2 CRITERIO PARA EL CALCULO DE LA TASA DE DESCUENTO
(TMAR)
TMAR =
Premio Riesgo + Tasa de
inflacin(1*2)
TMAR = 25% 2,80% 2
TMAR = 25,60%





176
1.3 CALCULO DE LA TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)
Tasa Descuento = 25,00%
VAN = $ 113.280,64

(R1) VAN + (R2) VAN -

25,00 -15,00

0,65 0.64

TIR = 65,000%
1.5 CALCULO DEL BENEFICIO ACTUALIZADO/COSTO ACTUALIZADO (B/C)
BC= $ 280.765,91
BC= $ 273.194,05
BC= 1,03
INTERPRETACION
x En conclusin vemos que el proyecto nos da un valor actual neto de $
113.280,64 lo que significa que es factible la inversin en este proyecto.
x En cuanto a la tasa de descuento o a la tasa premio es del 25,6%, de la cual se
le incluye la tasa inflacionaria que es del 2.8%.
x La Tasa Interna de Retorno es del 65%, este porcentaje ratifica que el
proyecto es rentable, adems la inversin genera mayor rentabilidad que si
estuviera el dinero en alguna institucin financiera.
177
x Otro punto importante es la relacin costo/beneficio del proyecto ya que da
1.03 (criterio de decisin es mayor de 1), es decir, el proyecto es rentable y
ser un acierto que Confecciones Zavatex vuelva a ejercer sus actividades en
el mercado de los uniformes.
x Adems cabe recalcar que la maquinaria ya posee la empresa, por lo que la
inversin ser solamente de un software y una computadora, pues se
computarizar el proceso contable y financiero de la fbrica, adems ser
necesario para realizar el comercio electrnico de la empresa.
x En cuanto a la produccin ser realizada por 6 obreros (ver anexo 5), dicho
rubro consta en la proyeccin realizada.
x En cuanto a las ventas es necesario explicar que se obtuvieron en base a un
porcentaje incremental del 4 %.
x Finalmente cabe decir que si la propietaria retoma nuevamente este negocio
que generar una buena rentabilidad, es necesario que se adopten medidas
estrictas de control de gastos para que obtenga mayores ganancias.
178
7.6. DISEO DEL IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIAL DE LA EMPRESA
CONFECCIONES ZAVATEX
7.6.1. IMPACTO AMBIENTAL
En la actualidad el medioambiente es de vital importancia para todos los pases del
mundo, es por ello que al momento de fabricar las empresas han tomado medidas
para reducir el impacto ambiental.
El impacto ambiental se mide mediante el anlisis a que ha de someterse una
actividad con objeto de conocer las posibles perturbaciones producidas en el medio
ambiente derivadas de su puesta en funcionamiento.
La mayora de las decisiones tomadas por las pequeas empresas tienen impactos
ambientales potenciales, con impactos adversos a menudo causados por malas
prcticas que no se corrigen debido a la falta de informacin tcnica. El
conocimiento insuficiente puede llevar al uso inadecuado de qumicos, al tratamiento
o disposicin inadecuada de desechos y lquidos, a emisiones gaseosas incontroladas,
y a tcnicas de produccin que hacen uso intensivo de recursos no renovables. Estos
problemas se componen tanto de falta de conocimiento de dispositivos protectores
que son generalmente fciles y baratos de obtener y por ignorancia de la seguridad
industrial y las normas ambientales.
179
La mayor parte del impacto ambiental de los textiles ocurre cuando los tejidos son
teidos y tratados para darles su aspecto final: blanqueado, teido, estampacin y
tratamientos de acabado.
POLITICA MEDIOAMBIENTAL DE CONFECCIONES ZAVATEX
Consideramos que el desarrollo de la actividad de Confecciones Zavatex debe
integrar criterios de desarrollo sostenible, que garanticen una adecuada gestin de los
recursos y una proteccin del entorno, y que se responda a las demandas de la
sociedad.
Para llevarlo a la prctica estar comprometida a cumplir y hacer cumplir los
siguientes principios, que constituyen nuestra poltica medioambiental:
x Se debe considerar la variable medioambiental en la planificacin y desarrollo
de las actividades del negocio, promoviendo la sensibilizacin medioambiental al
personal, proveedores y de la sociedad en general.
x Se cumplir la legislacin medioambiental aplicable a sus actividades, as como
otros compromisos que se puedan establecer, esforzndonos por prevenir la
contaminacin y minimizar, en lo posible, el potencial impacto ambiental que
generen.
x Desarrollar un esfuerzo de mejora continua en el marco del sistema de gestin,
que permita mejorar su eficacia y ser ms eficientes en el consumo de recursos.
180
x Garantizar la difusin de esta poltica entre todos los empleados y la sociedad,
estableciendo una poltica de comunicacin fluida con las autoridades, comunidades
locales y agentes interesados.
x En Confecciones Zavatex las prendas no sern tratadas (blanqueadas o teidas),
por lo que el impacto ambiental ser mnimo. Adems una forma de contribuir con el
medio ambiente es el utilizar lo estrictamente necesario, es decir no desperdiciar
materia prima ni materiales, pues la empresa debe tener un desarrollo sostenible; y a
parte de contribuir con el medioambiente la empresa reducir sus costos, pues al no
desperdiciar existe una ganancia para la fbrica. Otra forma es el consumo de lo
estrictamente necesario en energa elctrica.
x Prcticas de orden y limpieza.- Donde el orden y la limpieza son dbiles en
una empresa se puede presentar un aumento en el desperdicio/derrame de insumos,
haciendo que la contaminacin ambiental ocurra innecesariamente.
La empresa tendr normas para seguir al momento de realizar su fabricacin entre
ellas es limitarse estrictamente al impacto sobre el agua y la atmsfera durante la
fabricacin. Reducir el riesgo de alergias mediante el uso de telas bajas en
tratamientos qumicos. Y el ofrecer productos que estn limitados de sustancias
dainas para la salud y medioambiente.
Decisiones de Seguridad Industrial/Salud de los empleados-. La mayora de los
impactos ambientales adversos causados por las micro empresas se relacionan a la
salud, la higiene, y la seguridad en las empresas industriales. Estos impactos afectan
a los dueos, sus familias, empleados, y vecinos, y para evitarlos es suficiente aplicar
normas bsicas de seguridad industrial o prcticas simples de higiene.
181
Otra forma mitigar los problemas primarios de salud y seguridad a bajo costo, con
mejoras asociadas en la productividad del obrero es:
x Proporcionar un indicador de competencia de gestin.- Similar a la
Gestin Total de la Calidad, se enfoca en construir calidad en los productos, en lugar
de reparar defectos.
x Generar ahorros de costos tanto directos como indirectos, que refuerzan
el flujo de caja.- Se logran ganancias directas a travs de ahorro en materiales, mano
de obra, costos de cumplimiento con las reglamentaciones (si es pertinente),
disminucin de los problemas de salud y seguridad industrial, y aumento en la
productividad.
x Reforzar la rentabilidad y la competitividad a largo plazo.- Una gestin y
una calidad mejores, combinadas con ahorros de costos, establecen una base slida
para la sostenibilidad econmica de la empresa.
En cuanto a la fabricacin es necesario controlar el ruido mediante los niveles de
decibeles (para las zonas netamente industriales oscila entre 35 a 70 dB (A)) que
emiten los motores de las mquinas, es por ello que es necesario que cada trabajador
utilice proteccin especial para este tipo de trabajo, como son tapones de odos, etc.
Otra forma de seguridad para el trabajador es que utilice mascarillas para que las
pelusas de la tela no les afecten a las vas respiratorias. De esta forma se precautelar
la salud de los colaboradores de la empresa.
Una estrategia para resolver problemas que hace nfasis en examinar los procesos
que crean deshechos y/o contaminacin para desarrollar prcticas tcnicas,
operacionales, educativas y de gestin ms eficaces, como:
182
Buena limpieza y orden
Cambio en el material de insumos
Mejor control del proceso
Modificacin del equipo
Reciclado en el sitio
Subproductos tiles
Reformulacin del producto (incluyendo una vida til del producto ms extensa,
cuando sea apropiado)
Desde un enfoque econmico, mediante la aplicacin de estas estrategias
ambientales, sera que la racionalizacin de la produccin normalmente mejora la
eficacia del material, el agua y la energa, que a su vez podra crear atractivos
beneficios financieros para la fbrica.
7.6.2. IMPACTO SOCIAL
En el marco del reciente desarrollo de la Responsabilidad Social Corporativa,
diversas instituciones e iniciativas vienen insistiendo en la conveniencia de que las
sociedades establezcan normas internas de conducta que incentiven el
comportamiento tico de sus empleados y cooperen a la prevencin de la corrupcin
en todas sus formas.
Los principios que rigen el compromiso de Confecciones Zavatex en materia de
Responsabilidad Corporativa son la buena fe en el establecimiento de relaciones con
los partes interesadas y, en general, con la sociedad; el dilogo constante con los
183
citados grupos de inters y las organizaciones sociales; y, finalmente, la
transparencia en relacin con las actividades empresariales y, ms concretamente,
con el desarrollo de la estrategia de sostenibilidad.
CODIGO DE CONDUCTA INTERNO
EMPLEADOS
x Confecciones Zavatex no emplear a nadie que est por debajo de la edad
legal, definimos como menor a aquellas personas con edad inferior a 16 aos.
x Ninguna persona empleada en Confecciones Zavatex ser discriminada por
raza, discapacidad fsica, religin, edad, nacionalidad o sexo.
x No se permitir ninguna forma de acoso o abuso fsico, sexual, psicolgico o
verbal.
x El salario que recibirn los empleados de Confecciones Zavatex es acorde con
la funcin desempeada, siempre respetando los convenios de cada sector.
x Se garantizar a los empleados un lugar de trabajo sano y seguro de acuerdo
con lo exigido por la ley, asegurando unos mnimos razonables de luz, ventilacin,
condiciones higinicas, prevencin de incendios, as como el acceso al agua potable.
x El marco conceptual de este cdigo ha sido basado en las declaraciones de los
Derechos Humanos.
184
PROPIETARIOS DEL NEGOCIO
Confecciones Zavatex asegura que los socios cumplan con lo expuesto en el cdigo.
Adems la fbrica desarrollar su actividad de conformidad con el inters social,
entendido como la viabilidad y la maximizacin del valor de la empresa a largo plazo
en inters comn de sus propietarios.
PROVEEDORES
Los Fabricantes de telas y distribuidores de Confecciones Zavatex debern ser
empresa responsables, que cumplan con sus contratos y adems que sean leales a sus
clientes.
CLIENTES
La fbrica se compromete a ofrecer a todos sus clientes un estndar de excelencia en
todos sus productos adems de garantizar que no implican riesgos para su salud o
seguridad.
SOCIEDAD
Confecciones Zavatex se compromete a colaborar con las comunidades locales en las
que desarrolla su negocio.
185
PUBLICACION DEL CODIGO
Los responsables de la fbrica informarn a sus empleados de los contenidos de este
Cdigo. Una copia del mismo redactada en el idioma local, estar en un lugar
accesible para todos los empleados.
NORMA INTERNA DE PRACTICAS RESPONSABLES
Esta lineamientos es una gua de los estndares de conducta que la empresa espera de
sus empleados, y por ello crea un mecanismo de denuncia que permite a los propios
empleados comunicar, de manera confidencial, cualquier irregularidad de potencial
trascendencia que, en su opinin, suponga una vulneracin de la Directriz.
Entre los aspectos ms relevantes mencionaremos los siguientes:
- Todas las operaciones de Confecciones Zavatex se desarrollarn bajo un prisma
tico y responsable.
- Todas las personas, fsicas y jurdicas, que mantengan de forma directa o indirecta
cualquier relacin laboral, econmica, social y/o industrial con Confecciones
Zavatex, recibirn un trato justo y digno.
- Todas las actividades de Confecciones Zavatex se realizarn de la manera ms
respetuosa con el medioambiente.
186
- En cuanto a la relacin de los empleados con los clientes, stos estn obligados a
actuar conforme a criterios de respeto, dignidad y justicia, teniendo en cuenta la
diferente sensibilidad cultural de cada persona y no permitir ninguna clase de
violencia, acoso o abuso en el trabajo, ni discriminaciones por razn de raza,
religin, edad, nacionalidad, sexo o cualquier otra condicin personal o social
prohibida por la ley y ajena a sus condiciones de mrito y capacidad, con especial
consideracin hacia la atencin y la integracin laboral de las personas con
discapacidad o minusvlidas.
- Los empleados de Confecciones Zavatex se relacionarn con sus proveedores de
forma lcita, tica y respetuosa. En cuanto a la seleccin de los proveedores ser
basndose en criterios de objetividad y transparencia, conciliando el inters de la
fbrica para obtener las mejores condiciones de suministro.
- Ningn empleado de la empresa deber ofrecer, conceder, solicitar o aceptar,
directa o indirectamente, regalos o ddivas, favores o compensaciones, en dinero o
especies, cualquiera que sea su naturaleza, que puedan influir en el proceso de toma
de decisiones relacionado con el desempeo de las funciones de su cargo. En caso de
que esto sucediera se har la devolucin respectiva del bien aceptado, y si no hay
como devolverlo, ser destinado a fines de inters social.
- Confecciones Zavatex desarrollar su modelo de negocio sin interferir
polticamente en donde realizar sus actividades de fabricacin, distribucin y/o
comercializacin. Cualquier relacin con gobiernos, autoridades, instituciones y
partidos polticos estar basada en los principios de legalidad y neutralidad.
187
- Los empleados de Confecciones Zavatex se abstendrn de utilizar en su propio
beneficio y de comunicar de cualquier manera, cualquier dato, informacin o
documento obtenido durante el ejercicio de sus funciones en la empresa.
- La obligacin de confidencialidad permanecer una vez concluida la actividad con
la empresa y comprender la obligacin de devolver cualquier material relacionado
con Confecciones Zavatex que tenga en su poder el empleado en el momento del
cese de su relacin laboral con la empresa.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
x La Fbrica de Ropa Confecciones Zavatex ha tenido un sinnmero de
falencias en cuanto a su administracin se refiere, ya que al momento de
producir fijaba sus precios en base a la competencia, sin realizar una
contabilidad de costos, adems las personas trabajaban desordenadamente,
pues no se regan a tiempos de procesos, exista un excesivo desperdicio de
materiales etc. Pero con el estudio de esta tesis se ha logrado determinar
estrategias para la reapertura de la fbrica.
x El motivo por lo que la propietaria de la empresa cerr sus puertas es porque
la competencia era fuerte y no tuvo herramientas necesarias para afrontar los
cambios de su entorno.
188
RECOMENDACIONES
x Con la investigacin se ha logrado abarcar todos los departamentos que
conforman la empresa, y se han diseado estrategias y lineamientos a seguir
al momento de su funcionamiento.
x La Fbrica de Ropa Confecciones Zavatex debe aplicar las directrices que se
han planteado en este trabajo para hacer frente a los nuevos desafos de la
industria. De esta manera se pretende aumentar su participacin en el
mercado de la confeccin de ropa.
x Es importante promocionar a la empresa a nivel local y mundial a travs de la
pgina web; en la actualidad es de vital importancia poseer una imagen
corporativa, pues de esta manera sus ventas se incrementarn
progresivamente conforme se haga conocer en el mercado.
x Por otro lado es necesario que los colaboradores de la empresa sean personas
capacitadas y con experiencia en sus labores.
x En cuanto al aspecto tcnico es necesario mejorar los procesos de produccin,
porque existen productos como en el caso de los calentadores que requieren
demasiado tiempo para su fabricacin, de esta forma se crea los cuellos de
botella en la produccin retrasando el resto de lotes de produccin.
189
x Es necesario tambin elaborar material publicitario con la asesora de
expertos en la materia.
x En cuanto a materia ambiental se ha pensado en el ahorro de materiales
(utilizando lo necesario) y de energa; adems se elaborarn los productos con
productos hipoalergnicos, pues de esta manera se contribuir con el
medioambiente.