El trompo alimenticio es el equivalente en Venezuela a la Pirmide alimentaria en la mayor parte del resto del mundo.

Es una nueva manera de clasificar los grupos bsicos de alimentos para una alimentacin saludable de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la poblacin venezolana. Grupos de alimentos El trompo de los alimentos, es un nuevo modelo para ilustrar cmo se clasifican los alimentos segn el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento aporta. Est dividido en 5 bandas, cada una de las cuales indica, respectivamente: las protenas, las hortalizas y frutas, los carbohidratos, las grasas y los dulces.2 Los carbohidratosLa banda de los carbohidratos comprende los granos (caraotas, lentejas, arbejas); los cereales (maz, trigo, casabe, arroz) y los tubrculos (papa, ame, ocumo y pltanos). Se recomienda incluir dos de estos alimentos, solos o combinados, en todas las comidas. Frutas y Hortalizas Esta banda comprende las hortalizas ricas en magnesio, potasio y sodio (berenjena, auyama, zanahoria, remolacha, calabacn) y las frutas (lechosa, naranja, fresa, uva, patilla, pia, meln, cambur), que aportan los minerales principales y la energa necesaria para la funcin normal de los sistemas del organismo. Se recomienda consumir, por lo menos, cinco raciones crudas o cocidas al da de estos alimentos. Las protenasAqu se incluyen todos los derivados de la leche de vaca y cabra; las carnes (res, pollo, pescado) y los huevos; todos los alimentos necesarios para la formacin de tejidos. Es aconsejable incorporar una o dos raciones de protenas por comidas. DulcesComprendido por alimentos como el azcar, la miel o el papeln y el chocolate. De estos alimentos se recomienda una sola porcin al da Grasas En este grupo se encuentran los aceites, las mantequillas, las margarinas, el aceite de oliva, etc. En el 'trompo de los alimentos se clasifican los 5 grupos de alimentos. Los tres primeros son bsicos; se encuentran las protenas: carnes, necesarios para la formacin de tejidos, en el segundo hortalizas y frutas que aportan los minerales principales y energa para las funciones normales de los sistemas del organismo, el tercer grupo las caloras y los carbohidratos; granos, cereales, tubrculos, los otros dos grupos estn los miscelneos que son las grasas: mantequillas, margarinas, caloras complementarias, igual que los azcares. Mencion que al lado del trompo se encuentra el guaral (cordel), representa la ingesta de agua y un mueco haciendo deportes, esto junto a la alimentacin balanceada garantiza un individuo saludable. La Cuerda del TrompoEn la cuerda del trompo se encuentran dos elementos que no estaban incluidos, uno es el agua y otro es la actividad fsica. Pero como ven aparecen 2 personas o ms, haciendo educacin fsica.