CAPITULO 5 EXPERIMENTOS DE

E N E R G I A
SOLAR

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AUTO SOLAR
Hecho con Materiales Caseros

Este auto solar se construye con ayuda de pocos materiales fciles de obtener. El nico problema sera la celda solar que no se encuentra fcilmente en nuestro medio. Aunque se pueden usar celdas solares descartadas de mquinas calculadoras. Materiales Trozos de plastoform Ruedas de autos de juguete Arandelas pequeas Tubos de puntabola de plstico Motor de auto de juguete Cables delgados Celda solar Poleas Trozos de alambre o palitos de pacumutu Como se puede ver en la figura de arriba, debemos co rtar un trozo re ctangular d e plastoform para hacer el chasis del auto solar siguiendo las dimensiones que se indican. Se puede hacer un auto de igual o menor tamao. Luego se colocan en ambos extremos unos rectngulos de refuerzo y sobre estos unas armellas. Luego tomamos unas ruedas de juguete y les aseguramos a estas un eje de palo de pacumuto o de alambre. Las ruedas traseras deben tener una polea y espaciadores.
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Como se puede ver en el dibujo de abajo, los espaciadores evitan que las ruedas hagan friccin contra el chasis y se frenen. Se los hace de trozos de puntabolas de plstico. Las poleas se las puede obtener de caseteras en desuso.

Como se ve la forma de colocar el motorcito con su respectiva polea sobre el chasis. La correa de transmisin es de goma y se la obtuvo de la misma casetera de la que se quitaron las poleas. El motor se sujeta con un trozo de lata o simplemente usando silicona caliente.

Luego se hacen las conecciones al motor. Debemos tener cuidado con la polaridad es decir que el polo positivo y el negativo estn conectados de manera correcta al motor, no sea que a l funcion ar vaya hacia atrs. Debemos conectar una pila para asegurarnos que el motor gire en la direccin apropiada.
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En la foto podemos ver el carro solar completo y listo para funcionar. Como se puede notar, estamos usando un panel solar bastante grande y es que el motorcito de auto de juguete consume mucha corriente y no funcionara con un panel menor. En caso de no te ne r a ma no e ste ti po d e p an el es recomendamos usar motorcitos de walkman en desuso. Estos tiene adems la ventaja de que vienen con su propia polea y funcionan con muy poca corriente

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La Cocina Solar Tipo Embudo

Como hacer y utilizar la Cocina Solar

Introduccin Pude construir la cocina parablica ideada por Steven E. Jones Profesor de Fsica en la Brigham Young University, funciona muy bien. Los planos los puedes ver en esta misma pagina.

costados, lo que tiende a dejar la comida apartada del calor. Cuando se abre la caja para meter o sacar la comida, parte del calor escapa. Adems, las cocinas de este tipo tienden a ser ms complicadas de hacer que una cocina de embudo.

La coci na d ise ada por Steven Jon es es Ante de construir esta interesante cocina sosegura, barata y efectiva. Es una mezcla entre lar, que en realidad es un horno solar, veamos la cocina parablica y la de caja. Tiene una algunos tipos de cocinas solares y su uso: especie de embudo grande y profund o e La COCINA PARABOLICA se basa en un disco incorpora las mejores caractersticas de la cocina que refleja y concentra la luz del sol en un punto parablica y la de caja. donde la comida es cocinada. Este mtodo El reflector se puede hacer de papel de aluminio es bastante peligroso ya que la energa del sol se concentra en un punto muy caliente pero que pegado a un cartn, o tambien se puede usar un trozo de lamina de aluminio para imprentas, no puede ser visto y por tanto puede causar luego se dobla para formar un embudo. quemaduras e incendios. La COCINA DE CAJA (o Ke rr-Cole): Es bsicamente una caja aislada con una tapa de cristal o plstico, normalmente con un reflector que refleje luz al interior de la caja. La luz entra po r e l crista l (o pl sti co ), p ar ca len tar lentamente la caja. Enfrenta los siguientes problemas: La energa entra solo por la parte superior mientras sta escapa por los

Como Funciona
El reflector tiene la forma de un embudo gigante forrado con papel de aluminio. (Las instrucciones de montaje se dan ms abajo) Este embudo es como la cocina parablica, exceptuando que la luz del sol es concentrada en una lnea (y no en un punto) en el fondo del embudo. Puedes poner Pagina 154

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la mano en la parte inferior del embudo y sentir el calor, pero no te quemar. Seguidamente pintamos un recipiente de color negro por la parte de fuera, para acumular el calor, y lo colocamos en la parte inferior del embudo. O podemos utilizar un recipiente ne gro con tapa . Lo s obj etos ne gros se cal ie nta n f cil me nt e. Pero n o l o suficientemente para cocinar ... necesitamos pues, alguna manera de calentar el mismo impidiendo que el aire lo enfre. Se usa una bo lsa d e pl stico ttra nspa re nte b arat a envolviendo el recipiente. La bolsa de plstico, disponib le e n tien das como bol sa para verduras, reemplaza la cara y costosa caja con tapa de cristal de las cocinas de caja. Puedes uti lizar las bol sa s de p lstico sin asas totalmente transparentes, estas permiten pasar mucha luz solar (las bolsas oscuras no dejan pasar la luz.) El polietileno normal se derrite enseguida, por lo que debemos poner algn aislante, como un bloque de madera, para ayudar a mantener el calor (cualquier otro aislante puede funcionar: cuerda, un leo, o incluso palitos de madera). La cocina de embudo puede funcionar incluso en los das de invierno. Por supuesto , la cocina embudo funciona mucho mejor fuera de los das de invierno (cuando el ndice UV es de 7 o ms). La mayora de las cocinas solares no funcionaran en invierno en las zonas ms al norte (o las que estn ms al sur, a partir de los 35) Si se dispone de una cocina a presin sera maravilloso. Pero tambin se puede usar una lata con tapa hermtica - una olla a presin!el tiempo se reduce a la mitad cada 10 C que incrementamos . Hay que pintar de negro mate por la parte exterior con pintura en spray, y funcionar de maravilla. La comida se cocina ms rpido que en un recipiente normal. De todas maneras, puedes poner cualquier otro recipiente negro en la bolsa si quieres. Pero no uno con tapa a rosca, la presin la podra reventar!

Como se hacela cocina embudo. Que necesitars: Un trozo de cartn plano, de 60 cm por 120 cm ( el largo debe ser dos veces el ancho, y cuando ms grande mejor) Papel de aluminio normal y corriente. Col a Bl anca o de mezclar (como la carpicola) y agua para disolverla al 50%. Tambin un pincel o brocha para aplicarla (o un trozo de tela o papel). Tambin se puede usar engrudo.. Algo para sujetar el embudo abrazado (cinta adhesiva ancha, cuerda, ...). De vajilla de cocina les recomiendo un recipiente hermtico. El tarro (recipiente de vidrio) debe estar pintado de negro por el exterior. He visto qu e un spray neg ro mate barato funciona bien, hay que pedir pintura en spray para autos. Rasca una pequea ventana en el recipiente para poder ver el interior si es que ste es de vidrio. Un bloque de madera que haga de aislante. Las me didas aproximadas so n de 10cm de largo x 10cm de ancho x 5cm de alto. Una pieza de madera cuadrada hace de aislante perfectamente. Una bolsa para envolver el tarro y el bloque de mad era, pa ra h acer e l efe cto invernadero. Ideas:

Bolsas para hornear, las de tamao normal son perfectas: transparentes y no se derriten. Un a bol sa d e esas ca si transparentes marcadas como HD PE (Pol ie ti le no d e a lta de nsi da d, Hi gh D en si ty PolyEthylene). La idea es de que el plstico sea lo bastante resistente como para que no se derrita al contacto con el reciPagina 155 Experimentos para Ferias de Ciencias - M. Vargas

piente. Tamb i n po de mo s col oca r un recipiente pintado de negro dentro de una ensaladera de cristal; cbrela con una tapa. Intenta encontrar algo que apriete. Instrucciones paso a paso Corta medio crculo del cartn de la parte inferior co mo se muestra a bajo. Cuand o e l embudo se ha formado, este se convierte en un crculo entero y debe ser lo suficientemente grande como para que quepa tu tarro de coccin. Por esta regla de tres, para u n recipiente de 18 cm aprox. de dimetro, el radio del medio crculo debe ser de 18 cm. (es Aplica pegamento o cola en la parte superior (indecir 36 cm de dimetro). terior) del cartn, entonces, rpidamente pon el papel de aluminio sobre la parte encolada. Asegrate de que la parte ms brillante del papel de aluminio mira hacia fuera, ya que sta ser la parte reflectiva del embudo. Puedes poner el pegamento justo para una capa de aluminio ya que as el pegamento no se seca. Tambin puedes cubrir con tiras de unos 2 cm y medio. Deja el papel de aluminio tan liso como puedas, pero unas pequeas arrugas no hacen nada. (Si incluso no tienes cartn puedes hacer un agujero en el suelo con forma de embudo y forrarlo con papel de aluminio para tener una cocina de embudo fija y utilizarla a medioda) For ma el emb embudo udo Para formar el embudo, debes juntar el lado A con el lado B, como se ve en la imagen. El pap el d e al umin io debe ir DENTRO de l embudo. Haz esto lentamente, dando al cartn forma de embudo utilizando una mano para hacer dobleces que salen desde el medio crculo. Ve perfeccionando el embudo hasta hacer que los lados A y B se junten y el medio crculo forme un crculo completo. El papel de aluminio ir DENTRO del embudo. Abre el embudo y djalo extendido, con la cara INTERIOR hacia arriba. Pasemos pues al siguiente paso.
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Junta la cara A con la cara B para mantener el embudo junto. La manera ms fcil de hacer esto es ha ciendo 3 agujeros en el lado A y B a la misma altura (ver la imagen). Entonces pasa un pasador de papel por cada agujero y sujeta abriendo las dos patas. O tambin podemos utilizar un tornillo mariposa (que es un tornillo con una tuerca con forma de mariposa de metal) para sujetar los dos lados (A y B). Se creativo con lo que tengas a mano. Por ejemplo, haz dos agujeros con una separacin de 1 cm y medio entre ellos, puedes pasar un alambre, un cordel, ... por un agujero y sacarlo por el otro para atarlos o enrollarlos. Cuando juntamos A con B, se nos queda un embudo con dos alas. Puedes cortar las alas pero reflejan ms sol por lo que yo las dejo.

Pasos Finales A estas alturas, ya ests listo para poner comida o agua dentro del bote de coccin, y ponerle la tapa (Ver la tabla de tiempo de coccin de los alimentos) Pon el bloque de madera DENTRO de la bolsa (en el fondo de sta). Utiliza una pieza de 10 x 10 x 5cm (4" x 4" x 2"). Entonces pon el bote de coccin con la comida o agua encima del bloque de madera dentro de la bolsa. Seguidamente, coge la parte superior de la bolsa con los dedos y sopla para hinchar la bolsa. Esto formar un pequeo invernadero alrededor del bote de coccin, que atrapar el aire caliente. Cierra la bolsa atando sus asas (si no tiene utiliza un alambre o cordel). IMPORTANTE: el bote no debe tocar la bolsa!. La bolsa no permite que el aire fro toque el bote. Pon la bo lsa compl et a con to do s su s con te nidos den tro d el e mbudo como se muestra en las fotos. Pon la cocina embudo cara al sol. Recuerda: La luz del sol puede daar los ojos: Por favor ponte gafas de sol para manejar la cocina solar! La cocina embudo est diseada de tal manera que la parte ms caliente queda en el fondo del embudo, fuera del alcance del cuerpo.

Pega un trozo de pape l de alum inio alrededor del agujero inferior del embudo, con la parte brillante dentro. Esto completa el montaje de tu cocina embudo. Para mejor estabilidad, pon el embudo en el interior de una caja. Para una utilizacin de larga duracin, uno puede hacer un agujero en el suelo para mantener el embudo en su sitio.

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Pon la cocina embudo de tal manera que capture el mximo de luz. El diseo de la cocina embudo le permite capturar energa solar duran te un a h ora, sin ne ce sid ad de ser reposicionado. Para cocciones de ms de una hora, reajusta el embudo de tal manera que ste siga teniendo el mximo de luz. Si colocamos la cocina embudo enfrente de una pared o ventana que orientada hacia el Norte (en el hemisferio sur, y al revs en el hemisferio Norte) se reflejar mayor cantidad de luz en el embudo. Cuando ms lejos se est del ecuador esta pared har ms falta (y ms en invierno). Despus de cocinar Recuerda, el tarro estar muy caliente: Utiliza guantes o un pao para agarrarlo! Si ests calentando agua en un recipiente hermtico, podrs ver que el agua est hirviendo cuando le quites la tapa - ve con cuidado! Recomendaciones Evita ensuciar o dejar huellas en la parte interior del embudo. Debes mantener la ca ra in terio r l impi a y b ri ll ant e limpindola con una toalla hmeda. Esto h ar que la cocin a embud o funcione perfectamente bien. Si t u e mbu do se a bre, pu ed es recomponerlo atando una cuerda o algo as e ntre los lados que deben ser encerrados de nuevo. tarro, para mantener el aire caliente. ste mtodo permite a la luz solar pegar por todas las partes del tarro (o bote), lo que hace que se caliente antes. ste mtodo es ideal para utilizarlo en meses de invierno.

Pa ra utilizacion es de larga duraci n, puedes hacer un agujero en el suelo para clavar tu embudo y as fijarlo contra el viento. Cubre tu embudo o ntralo en casa para evitar que se moje cuando Pasteurizacin del Agua y la Leche llueva. El agua/leche contaminada mata cada da miles El recipiente puede colgarse cerca del de personas, especialmente nios. la WHO fondo del embudo con hilo de pescar informa que el 80% de las enfermedades del (etc.), en vez de poner un bloque de mun do se t ra nsmite n a travs de l ag ua madera debajo. Se pone una bolsa de contaminada. Los estudios muestran que plstico llena de aire envolviendo el calentando el agua a unos 65-70 C (150 F) Pagina 158 Experimentos para Ferias de Ciencias - M. Vargas

En Bolivia se prob una cocina solar de embudo de Mylar aluminizado en pleno invierno. El agua se pasteuriz en 50 minutos, los huevos se hirvieron en 70, y el arroz en 75 minutos.

es posible matar coliformes, rotavirus, enterovirus e incluso Giardia. Esto se llama pasteurizacin. La pasteurizacin depende de la temperatura y el tiempo que se calienta el agua. Pero ... Como sabes si el agua est suficientemente caliente? Puedes utilizar un termmetro, pero eso subira el coste final, por supuesto. Cuando el vapor sale del bote y forma roco dentro de la bolsa, entonces el agua est pasteurizada para beber. (el truco es calentar a 160 F (71 C) por lo menos durante seis minutos.) Si rascas una tira de pintura podrs ver cuando el agua hierve - entonces puedes estar seguro del todo. Piensa en todas las vidas que se pueden salvar con tan solo pasteurizar el agua! Cocinando con la cocina embudo Que cocinaras en un horno de temperatura moderada? Pues las mismas cosas tardaran lo mismo en la cocina de embudo y sin quemarse. Las tablas de abajo indican el tiempo aproximado de coccin en verano. Verduras (Papas, zanahorias, calabacines, esprragos, etc.) Preparacin: No necesitan agua si estn frescos. Cortar a tronquitos o rebanadas. El maz puede ser cocinado con o sin la mazorca. Tiempo de coccin: Sobre 1 hora y media. Cereales y Granos (Arroz, trigo, cebada, avena, mijo) Preparacin: Mezclar dos partes de agua con una de cereal. La cantidad puede variar dependiendo de los gustos. Djalo en remojo para que se cocine antes. Para asegurarse de un buen cocinado, remueva el bote pasados 50 minutos.CUIDADO! El bote estar muy caliente. Utiliza algn tipo de protector. Tiempo de coccin: hora y media o dos horas.

Pa sta y Sopas de SobrePrepa racin: Primero calienta agua hasta que hierva (5070 minutos). Entonces aade la pasta o la sopa. Remueve, y cocina durante 15 minutos m s . Tiempo de coccin: 65-85 minutos. LegumbresPreparacin: Si las legumbres estn secas, djalas a remojo durante una noche entera. Ponlas en el bote con agua. Tiempo de coccin: De 2 a 3 horas. H u e v o s Preparacin: No necesitan agua. Nota: Si se cocina n dem asia do, las cla ras se oscurecen pero el sabor es el mismo. Tiempo de coccin: 1 hora o hora y media. Depende de como se quieran las yemas. Ca rne (Po llo, C orde ro y Pes ca do) Preparacin: No necesitan agua. Cuando ms se cocinan ms tiernas se quedan. Tiem po de c occ in: Poll o 1 .5 hor as cortado o 2.5 horas entero; Cordero: 1.5 horas cortado o de 2.5 a 3 horas a trozos grandes; Pescado 1 hora o hora y media. Pan y der iva dos Pr epa rac in: Procede r como se ha ra normalmente. Los tiempos de coccin se ba san e n l a can tid ad d e masa Tiempo de coccin: Pan; 1 hora o hora y media; Galletas: 1 hora o hora y media; Pastas de te: 1 hora. Fru to s s ec os to stad os (C acah ue te , al men dra, se mil la s de ca la ba za, e tc.) Preparacin: Poner en el bote. Se puede a ad ir a cei te ve ge tal si se de sea . Tiempo de coccin: Ms o menos 1 hora y media. Con gela dos y com ida pr ec ocin ada Pr epara cin: Si e l paqu ete es oscuro , simplemente meterlo en la bolsa en vez de po ne r el bo te . Tie mpo de c occ in: El tie mpo vara dependiendo de la cantidad de comida y de la Pagina 159

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oscuridad del paquete.

Durante el da, los rayos del sol se reflejan en el bote que se calienta enseguida. Por la Como utilizar el embudo solar noche el calor del bote sale hacia fuera hacia como Refrigerador o Nevera. el espacio vaco, que est muy fro (esto es lo del decaimiento calorfico). Un estudiante universitario (Jamie Winterton) fue el primero en demostrar que la cocina so- Como resultado, el bote de coccin ahora se lar de embudo puede utilizarse - por la noche - convierte en un pequeo frigorfico. Normalmente alcanzamos una temperatura unos 10 C ms como nevera. Aqu se explica ste hecho. baja que la temperatura ambiente utilizando este La cocina embudo tiene el mismo montaje que aparato tan simple. tendra durante las horas de sol, con dos excepciones: Puedes colocar dos embudos por la noche, con botes con doble bolsa en el interior. Un bote con El embudo debe estar orientado hacia el un bloque de madera debajo, el otro colgado con cielo oscuro de la noche. No debe ver (es hilo de pescar. An cuando la temperatura de la decir, no debe ser apuntado) a ningn piso ni noche sea de 255 C. Vers que la temperatura rb ol porque la radiacin trmica de las dentro del embudo ha bajado a 15 grados de paredes, rboles, e incluso nubes disminuirn golpe, ya que su energa se irradi hacia el cielo el efecto refrigerante. abierto. Si la temperatura mnima exterior llega Es mejor poner dos bolsas envolviendo a menos de 86 C grados - encontrars que el el bote en vez de una, con espacios entre las agua en ambos botes es HIELO. Un recipiente bolsas y entre la bolsa interior y el bote. Las de PVC negro funcionar mejor que un bote bolsas de HDPE e incluso las normales, ya negro, ya que el PVC es un buen radiador de que el polietileno es casi transparente para infrarrojos. los rayos infrarrojos, dejndolos escapar al decaimiento calorfico del cielo oscuro de la noche.

Cocina tipo embudo hecha con lminas de aluminio desechado para imprentas.
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Reflector Solar Parablico

Este prototipo de cocina solar es de material de 0.7 mm de grosor de aluminio Anocoil que tiene la calidad del espejo y algunos tubos de acero. El reflector se abre como una sombrilla, porque cada segmento gira en el centro. Alrededor del borde hay una banda de goma que la une. El aluminio de 0.7 mm es un poco delgado para soportar su propio peso de manera que tiembla en el centro. Para evitar esto colocamos un soporte en la parte de abajo. Tambin es inestable en el punto focal cuando hay viento. A pesar de esto trabaja muy bien en das con sol. Tambin se puede almacenar por lo que es ideal para acampar. Es 1.2 m de dimetro, lo cual es equivalente a 1m2 de luz solar pero su eficiencia es de 60%. La segunda cocina se dise a partir del libro Cooking with the Sun: How to Build and Use Solar Cookers por Beth y Dan Halacy. Aunque tardamos un poco en construirla era mucho ms eficiente. El reflector se hizo de 24 trozos de cartn colocados en forma radial cada 15 grados. Cada uno de los 24

elementos reflectores se pegan con cinta a las costillas. La caja y los reflectores son de 1m x 1m. La eficiencia y estabil idad son muy buenas. En un da soleado es fcil hacer hervir papas y frer salchichas. Para comprobar el punto focal colocamos un peridico que se incendi en segundos. El nico problema es que en poca de lluvia, con bastante humedad y luego de unos meses en el garaje, el cartn tiende a perder su forma. Este modelo es ms estable y simple de construir, adems de eficiente. Se usa el principio de la caja de vino para asegurar el cartn por la parte interior y as crear la forma requerida para que el reflector quepa adentro. Esta es una versin pequea de 50cm x 50cm. El reflector tiene forma esfrica con un radio de 25cm (igual a las dimensiones de la caja) con lo cu al se ob tien e un a forma ca si parablica con un punto focal a 25cm del reflector. Pagina 161

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Cada costilla estn a 5 cm de distancia. Se necesitan 11 costillas para lograr la forma. Ca da co st ill a tie ne un rad io d ife re nte , dependiendo de dnde se lo coloca. Todo lo que se tiene uqe hacer es dibujar en un papel y luego trasferir estos dibujos al cartn y cortar con tijeras la forma requerida. Luego se hacen unas muescas en la parte inferior de las pizas y se va ensamblando.

El reflector se hace de una pieza de 0.3 mm de grosor de aluminio Anocoil. Si no consiguen este tipo de material, se pueden usar tambin las lminas de a luminio que se usan e n imprenta y que se desechan una vez que se han utilizado. Una de las caras es muy brillante, esta debe ir hacia el exterior. Se marcan en Esta cocina tiene un rea de slo 25cm2 pero ngulos de 15 cm y luego se corta con una igual se puede hervir agua. Es tambin bastante cuchilla afilada, dejando un lugar en el medio fcil de hacer. sin cortar. Se coloca luego el reflector en el cartn y se cortan los lados a la longitud adecuada. El reflector se asegura luego con cinta adhesiva por los bordes, con lo que se obtiene un punto focal preciso. Tambin se puede hacer la prueba con lmina de aluminio de la que se usa para cocinar, peroa hay que pegar esta a una cartulina o cartn delgado. La grilla se hace de tubo de acero de 16 mm y algunas tiras de bronce. Un punto de pivote en el medio permite variar con la altura del sol.
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Horno Solar Reflector

de Caja Abierta

El horno solar fue diseado para sustituir a la cocina de Caja para pequeas cantidades de co mid a. La s di me nsi on es da da s so n apropiadas slo para una persona. Para cocinar, se usa una ensaladera de Pyrex o una bolsa de plstico para hornear, pero como en Bolivia no se pueden conseguir estos con mucha facilidad, simplemente us una cerola de aluminio y algunos de mis alumnos usaron hasta simples latas de conservas y de leche en polvo con excelentes resultados. Nuestro horno tiene cuatro paneles (ver figura 3) la luz que se refleja en el cuarto panel va a parar a los paneles 1 y 2 desde donde se refleja al recipiente. A este diseo diseo Roger lo llama caja abierta reflectiva (CAR, o ROB en ingls) para distinguirlo del diseo original de la cocina solar de paneles (CSP). Cmo se construye Empieza con una caja de cartn rectangular bastante alta. En una de las caras anchas traza

una linea (BC) a 5 centmetros (aprox.) de la base.

Luego corta los cantos de la caja (AB y DC) parando en B y C respectivamente. Dobla el panel frontal ABCD hacia fuera, utilizando BC como bisagra. Pega unas cuantas piezas rectangulares de cartn en la base de la caja, para subir la base hasta BC.

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Corta y dobla otra pieza de cartn de tal manera que la puedas meter en la caja para formar los paneles 1 y 2 (figura 3). El ngulo formado por estos paneles debe ser ajustado en el momento de la construccin. Cuando ms pequeo sea el ngulo, ms concentrar la luz solar, pero, necesitar ser ajustado a cada momento. Cualquier ngulo entre 60 y 90 parece funcionar bien. Cubre esta pieza con papel de aluminio, as como los reflectores 3 y 4. El horno que se muestra en la fotografa tiene las siguientes dimensiones: Largo 46 cm; ancho: 32 cm ; alto: 42 cm. Estas dimensiones corresponden a una rea reflectiva de unos 5.000 cm que dan suficiente calor para cocinar para dos personas. Puedes usar un listn de madera para ajustar el panel frontal (figura 4). La muesca del listn que hay al lado del panel es para poder cerrar el panel para guardar la cocina. Se pueden po ner piedra s u objetos pesados en lo s agujeros triangulares que hay detrs de los paneles 1 y 2, para hacer que la cocina sea ms estable contra el viento, etc. En resume n, el h orno p arece ser m s conveniente y eficiente que la CSP para uso domstico regular. Claro est, que si lo que necesitamos es una cocina ligera y plegable, la CSP con una bolsa de horno es la mejor eleccin.

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COCINA SOLAR DE CAJA

La Cocina Solar es un horno que puede ser construida por cualquiera con acceso a cartn, papel aluminio, goma, y vidrio o plstico. MATERIALES Dos cajas de cartn, hechas, compradas, rescatadas. Casi cualquier tamao servir. En general, las cocinas ms grandes son ms calientes. El factor limitante es la relacin entre la cantidad de comida y el tamao de la cocina. Nosotros sugerimos que usted use una caja interior que sea por lo menos 38 cm x 38 cm. La caja exterior deber ser ms grande todo alrededor, pero no es importante cuanto ms grande sea, mientras haya por lo menos 2,5 cm de espacio entre las dos cajas. Note tambin que la distancia entre las dos cajas no tiene que ser igual en todos los lados. Una plancha de cartn para hacer la tapa. Esta pieza debe ser aproximadamente 8cms ms grande alrededor que la caja grande.

Un rollo pequeo de papel de aluminio. Un tarro pequeo de pintura negra mate (sin plomo) o ceniza de madera limpia. Pegamento carpicola o clefa. Una plancha de vidrio del tamao de la caja exterior o al menos 2 cm ms grande todo alrededor que la caja interior todo.

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Construyendo la base Cierra las tapas de la caja externa, y pon la caja interna encima, y traza una lnea alrededor de la caja interna. Deja la caja interna (la ms pequea), y corta a lo largo de la lnea trazada, formando un hueco encima de la caja externa (figura 1). Decide la profundidad que tu desees (ms o menos 2 cm menos alta que la caja externa) y corta en las esquinas de la caja interior hasta el tamao deseado. Dobla cada lado hacia abajo formando las lengetas extendidas (figura 2).

corrugaciones para insertar el sujetador del reflector (figura 6). Traza su contorno, luego corta y dobla los bordes para formar un labio de ms o menos 8 cm. Dobla las esquinas alrededor y pega (figura 4).

Un truco que puedes usar para hacer que la tapa calce bien es asentar el lpiz contra el lado de la caja cuando marque el contorno (figura 5).

La dobladura es ms fcil si trazas firmemente una lnea a lo largo de la dobladura. Pega el papel de aluminio en el interior de las dos cajas y tambin en la parte interior de las tapas sobrantes de la caja exterior. No pierdas tiempo siendo meticuloso en la caja externa, porque nunca se ver, ni experimentar ningn desgaste. La caja interna ser visible aun despus de ensamblada; por lo tanto, si te interesa, puedes emplear ms tiempo aqu. Pega las tapas recortadas de la caja exterior.

Para hacer el reflector, dibuja una lnea en la tapa, formando un rectngulo del mismo tamao que la abertura del horno. Corta alrededor de los tres lados y doble la lengeta resultante formando el reflector (figura 6). Cubreel interior de este reflector con papel de aluminio. Para hacer el sujetador, dobla30 cm de alambre de un colgador de ropa como se ve en la figura 6. Entonces, este puede ser insertado en las corrugaciones del cartn. A continuacin, d la vuelta a la tapa y pegue el vidrio (de tres lneas) o el plstico. Finalmente, para hacer la bandeja, corta un pedazo de cartn del mismo Pagina 166

Construyendo la tapa
Toma la plancha de cartn y ponla encima de la base. Orienta las corrugaciones del cartn de derecha a izquierda (el horno frente a usted), para que luego puedas usar estas

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tamao que el interior de la cocina, y aplique papel de aluminio a un lado. Pinte este lado en negro y permtalo secar. Ponga esta bandeja en el fondo de la cocina (lado negro hacia arriba), con las ollas oscuras ennegrecidas arriba. Haciendo su cocina ms eficiente La cocina que usted ha construido deber cocinar bien durante la mayora del los tiempos con sol. Ponga la comida en ollas con tapas de color oscuro.

Mejorando la eficiencia
Si desea mejorar la eficiencia y ser capaz de cocinar en das marginales (medio nublados), usted puede modificar su cocina en cualquiera o todas las maneras siguientes: Haz piezas de cartn del mismo tamao que los lados de la cocina y coloque estas entre las dos cajas. Forre un lado con papel de aluminio. Este lado debe ser orientado hacia adentro. Haz un nuevo reflector del tamao de toda la caja. Haz la bandeja usando toldo galvanizado, pintado en negro, y ligeramente elevado sobre el fondo de las cocina con tiras de cartn.

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CONCENTRADOR SOLAR

Este es un sencillo horno solar del tipo de con cen traci n qu e pu ed e ge ne rar temperaturas suficientemente altas como para fundir aluminio y otros metales. Siguiendo las instrucciones que se detallan ms abajo se puede construir un horno solar del tamao que se desee. Consiste de pequeos espejos que se pegan en un extremo con silicona y luego se ajustan por medio de unos pernos para que los rayos del sol se dirijan hacia un solo punto o foco. Por tanto, el rea total del concentrador es la suma de todos los espejos, lo que permite que se alcancen altas temperaturas. MATERIALES Necesitaremos: 36 pequeos espejos de 3 cm por 3 cm Una lmina o panel de madera venesta gruesa de 30 x 30 cm Pernos pequeos Pegamento de silicona.

CONSTRUCCION Primero debemos tomar cada uno de los espejitos y los colocamos sobre el tablero para ver la disposicin de estos. Luego debemos marcar y perforar en los lugares designados para los pernos. El smbolo en la parte inferior izquierda denota el lugar donde se pegar con silicona.

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Como se observa en el dibujo, debemos colocar cada uno de los espejitos con una gota de silicona en uno de las esquinas, pero antes debemos colocar debajo un trozo de palito de mondadientes, luego sobre este dejamos caer la gota de silicona, esta gota nos servir como bisagra para acomodar el espejo. Cuanto ms pequeos sean los espejos mayor ser el calor que se obtenga en el foco. Para ajustar los espejos debemos tapar con papel o cinta aislante todos los espejos excepto uno que se encuentre cerca del centro. Este nos servir de referencia para ajustar los otros. Tomamos el panel y lo sacamos a un lugar amplio y con sol, colocamos a unos 50 cm un objeto o un trozo de cartulina blanca que nos servir de blanco de referencia. Ajustamos el espejo sin cubrir (por medio de los pernos) hasta que est horizontal con respecto al panel. Movemos todo el panel hasta que la luz que se refleja del espejo llegue al blanco de referencia. Ahora destapamos otro de los espejos y ajustamos los tornillos hasta que la luz que refleja coincida con el reflejo del otro espejo en el blanco de referencia. Cubrimos este espejo recin ajustado y destapamos otro, repitiendo el procedimiento. Luego hacemos lo mismo con todos los dems espejos. Cuando todos los espejos se han ajustado para que la luz que reflejan vayan a un solo punto, los destapamos y hacemos pequeos ajustes si es necesario. Un panel de 6 por 6 espejos es bastante seguro para experimentar, pero recordemos que puede hacer que una bolsa negra gruesa p ue de de rre tirse en se gu nd os. Lu eg o podemos experimentar con paneles ms grandes y un mayor nmero de espejos. Se puede intentar con un arreglo de 16 x 16 espejos o hasta ms grande. NOTA DE SEGURIDAD Si se construye un panel grande, este debe estar cubierto cuando no se usa. Como el sol se mueve, el foco del panel puede causar un incendio. Adems es recomendable usar gafas ob scuras y g ua nte s, pu es l as temperaturas que se obtienen pueden llegar a ser muy altas

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COCINA PARABOLICA de Lados Multiples

La Cocina Solar de Lados Mltiples (CSLM) es una de mis cocinas solares favoritas. Despus de leer sobre las dificultades que mucha gente debe afrontar para encontrar las bolsas para horno con las que cocinar en este tipo de cocina, y exp erimentand o como muchas de estas bolsas se derretan al tomar conta cto con lo s recipi ente s de cocin a cal ie nte s, e mpe c a d ivag ar so bre l a posibilidad de construir una cocina solar simple y barata, con la que no se necesitara bolsa para cocinar en ella lo que llev al diseo que llamamos Cocina Solar de Lados Mltiples (CSLM). Parece funcionar muy bien en das soleados. La cocina CSLM emplea 24 paneles reflexivos pequeos para concentrar as luz extra, y contrarrestar la prdida de calor al no usar una bolsa de plstico. El diseo de la cocinaCSLM es similar al de una cocina solar parablica

de foco profundo, pero en vez de formar una parbola de verdad, tiene mltiples paneles situados alrededor del recipiente de coccin. En esta cocina p uede cocin arse en dos ngulos (de 45 y 60), y su propia forma le da una rigidez muy grande, por lo que puede ser construida a partir de cartn. En una cocina CSLM, probada en Shangai, se alcanz una temperatura mxima de 140 C dentro de un recipiente de coccin vaco, un da soleado a una temperatura ambiente de 21 C y una lig era brisa. Los huevos se volvieron duros en media hora y dos tazas de arroz se cocieron en 95 minutos. La cocina deba ser reposicionada cada tres cuartos de hora ms o menos, para una mejor eficiencia.

La cocina lleva adems, una estructura de soporte, hecha con caa de bamb o palos de cualquier otra madera, que permite sujetar el recipiente con los alimentos en la posicin dePagina 170 Experimentos para Ferias de Ciencias - M. Vargas

ada. La cocina se mantiene gracias a un cordn que une todos los paneles de 45 unidos por la base de la cocina. Cuando ms se estreche el cordn, mejor se mantiene la cocina. Si es necesario, puede colocarse otro cordn entre dos paneles opuestos, a fin de que la cocina se tenga en pie mejor. Si quitamos ambos cordones as como la estructura que mantiene el recipiente de coccin, podremos plegar la cocina para su transporte o almacenaje. MATERIALES Los materiales requeridos son: Cartn, Papel de aluminio, Cola blanca Cinta adhesiva de papel Palos de madera (o bamb), Un cordn (cuerda fina o hilo gordo). Corta doce piezas rectangulares de cartn que midan 24 cm x 61 cm cada una. Traza y corta la siguiente forma en cada una de las piezas. Haz una doblez recta a 24 cm de distancia a partir del lado estrecho del panel (esto es, si el panel tiene dos partes - una de 37 cm y otra de 24 cm - la doblez ir situada entre estas dos partes).

Haz un agujero en cada una de las dos orejas de la parte estre cha del panel, como se muestra, y dobla las orejas hacia fuera. Coloca los paneles, uno al lado de otro, unidos por su borde ms largo, y nelos con cinta adhesiva hasta tener un anillo con los doce. Une con cinta los paneles por el lado ms largo.

Los doce paneles juntos forman un anillo.

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Pasa un cordn a travs de los agujeros de las orejas de los distintos paneles, a fin de mantenerlos unidos. Ata los cabos del cordn (puedes utilizar una varita para no tener que atarlos sino simplemente enrollar un cabo en la varita y atar el otro cabo a la varita, para poder enrollar y desenrollar segn queramos). Para una mayor eficiencia de la cocina, cubre la abertura de la base de la cocina mediante un crculo de cartn forrado con papel de aluminio. El cordn une los paneles por su parte ms baja.

Interior de la cocina terminada.

Una varita corta permite hacer un nudo fcil de deshacer.

Para construir el soporte para el recipiente, haz un pequeo agujero a media altura en cuatro paneles. Coloca dos varitas finas de madera o bamb a travs de la cocina en paralelo y saliendo por los agujeros antes mencionados. Podemos asegurar la varitas pegando trocitos de cartn por la parte exterior o colocando bandas elsticas en sus cabos para evitar que se deslicen. Ata dos varillas de 29 cm de largo en perpendicular a las varitas col oca da s a nte rio rme nt e. Para ma yo r estabi lidad, ata las nueva s vari tas a las paredes de la cocina haciendo otros agujeros. Fija las varitas con pedacitos de cartn.

Exterior de la cocina terminada.

Estructura de soporte terminada y lista para ser usada.

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COCINA SOLAR
PARA SALCHICHAS

caja de cartn abierta, larga y angosta (mientras ms larga, mejor) cinta adhesiva pegamento lmina de aluminio (se usa para imprentas) un trozo de alambre grueso, muy limpio una tijera o cuchillo dos trozos de tabla delgada trozos de salchichas luz solar

Primero debes determinar el centro de los lados ms largos de la caja. Luego dibuja a cada lado una curva, de modo que su punto ms bajo pase por el centro de la caja, a unos 10 15 cm del borde. Asegrate de que ambas curvas sean idnticas (fjate en la figura). Corta la caja por las curvas con la tijera o el cuchillo, con mucha exactitud. Corta un trozo de lmina de aluminio y tapa con esta la parte superior de la caja. Pega con la
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cinta adhesiva, partiendo por el centro (es ms fcil). Con esto habrs construido una cocina parablica. Toma dos trozos de madera, perfora la parte superior de cada una a la misma altura y pgalos en el centro de cada lado de la parablica. Pon tu parablica a la luz solar. Debera formarse un punto brillante all donde la luz se concentra: se es el punto focal de la parablica. Inserta un trozo de alambre grueso por los huecos de las tablas, luego dobla haciendo una manij, luego clava un trozo de salchica en l y psalo por el segundo agujero. Ubca al Sol el asador y disfruta de tu hot-dog!

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CONCENTRADORSOLAR DE DISCO SATELITAL

Concentrador Solar Este es un sencillo concentrador solar del tipo de concentracin que puede generar temperaturas suficientemente altas como para fundir aluminio y otros metales. Siguiendo las instrucciones que se detallan ms abajo se puede construir un horno solar del tamao que se desee. Consiste de pequeos espejos que se pegan con silicona sobre un disco satelital en desuso. Luego los rayos del sol se dirijen hacia un solo punto o foco. Por tanto, el rea total del concentrador es la suma de todos los espejos, lo que permite que se alcancen altas temperatura Como se observa en las fotos, debemos colocar cada uno de los espejitos con suficiente silicona en la parte de atrs de cada uno de los espejitos. Cuando todos los espejos se han ajustado para que la luz que reflejan vayan a un solo punto, los destapamos y hacemos pequeos ajustes si es necesario. Un concentrador pequeo es bastante seguro para experimentar, pero recordemos que puede hacer que una bolsa negra gruesa puede derretirse en segundos. Luego podemos experimentar con discos satelitales ms grandes y un mayor nmero de espejos.

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COMO SE HACE Se usa un tablero con lneas dibujadas sobre este para hacer los cortes a la lmina de vidrio, espejo. Se cortan cuadraditos de unos 2 x 2 centmetros. El espejo puede ser del tipo doble o simple, de acuerdo a lo que tengamos a la mano. Espaciador

15 cm

2 cm Cortar lineas
Romper a lo largo de las lineas

Aplicar silicona y colocar sobre el disco satelital

Cortar los cuadrados pequeos

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Cortar el borde saliente de la silicona con una hoja de afeitar

Terminar el borde

Se puede cortar el borde para igualar al disco satelital

Se quitan los restos de espejo con ayuda de un martillo

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