Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia

REDE REGIONAL DE AGROECOLOGIA UM PLANO PILOTO: UM SISTEMA DE INFORMAES INTEGRADAS NA GESTO RURAL SUSTENTVEL.
Alex de Souza Rossi
1 ; Joo

Alfredo C. Mangabeira

; Ademar

Ribeiro Romeiro ; Francisco Miguel Corrales

Introduo Considerando que na atualidade, o maior insumo para produo orgnica no mundo ainda continua sendo a informao. Por outro lado se a informao importante, a falta dela um dos grandes entraves. Segundo ALTIERI (2002), um dos grandes obstculos agricultura orgnica a falta de comunicao por parte os produtores, bem como o desconhecimento por parte dos consumidores sobre os benefcios scio-ambientais da produo orgnica. Ao mesmo tempo em que se constata, em escalas nacional e internacional, o crescimento do mercado de produtos orgnicos (BNDES, 2002) e o reconhecimento da adoo dos princpios agroecolgicos para o desenvolvimento rural sustentvel, podem-se tambm observar dificuldades dessas iniciativas expressarem toda a sua potencialidade. Dentre as principais causas dessas limitaes, destacam-se a carncia de estudos e a ausncia de uma base de dados referente produo orgnica no Brasil, em que pese a riqueza de experincias existentes em todo o pas. A nova Lei da Produo Orgnica, de dezembro de 2003, sinaliza a importncia da elaborao de um cadastro nacional da produo orgnica, visando gerar informaes que ofeream suporte implementao de polticas pblicas nessa temtica. A sistematizao dessas informaes, a serem atualizadas e disponibilizadas de maneira permanente, oferece suporte estratgico tomada de decises das equipes que esto gerenciando atividades relacionadas Agricultura Orgnica e a Agroecologia. Exemplos de trabalhos em pesquisa, ensino e extenso rural com esse enfoque so o Programa de Desenvolvimento da Agricultura Orgnica/Pro-Orgnico (Ministrio da Agricultura e Pecuria); a Rede de Projetos em Agricultura Orgnica (Embrapa); o Programa de Sistemas de Produo (IAPAR); o Programa de Ps-Graduao em Agroecossistemas (Universidade Federal de Santa Catarina) e o Programa de Metodologia Participativa para o Desenvolvimento Rural (AS-PTA) e o Projeto de Certificao Participativa (GAO), representativos das diversas iniciativas que podem beneficiar-se dessa base de dados. Mesmos com todas estas incitavas a regio da Mantiqueira e Mogiana encontram-se desarticuladas. A idia estruturar uma rede de pesquisa e desenvolvimento em agroecologia, que pode tornar-se, no futuro, um consrcio para a regio. Pesquisadores, extensionistas, produtores rurais e consumidores sero integrados numa rede comunicao estruturada na Internet e com aes presenciais . A agroecologia ainda no expressiva nestas regies e os produtores que praticam esta atividade esto desarticulados. O objetivo, com a rede de pesquisa e desenvolvimento, organizar estes produtores e tornar vivel o projeto para a regio. De acordo com MANCE (1999), com a propagao da Internet, tm surgido redes de intelectuais, de movimento por direitos humanos e muitos outros que utilizam as infovias para desenvolverem formas de conexo e de ao conjunta. Mas, no se deve, entretanto, confundir as redes com os distintos tipos de mediaes que as possibilitem. Isto , as redes de organizaes sociais no dependem da infovias informatizadas para existir, Tais recursos, podem potencializar essas redes. E continua MANCE (op. cite), a idia elementar da rede bastante simples. Trata-se de uma articulao entre diversas unidades que, atravs de certas ligaes, trocam elementos entre si, fortalecendo-se reciprocamente, e que podem se multiplicar em novas unidades, as quais, por sua vez, fortalecem todo um conjunto na medida em que so fortalecidas por ele, permitindo-lhe
Mestrando em Desenvolvimento Econmico, Espao e Meio Ambiente pelo IE/Unicamp, Agrnomo, Mestre em Agronomia; Embrapa Monitoramento por Satlite, Coordenador da Rede de Agroecologia. 3 Doutor em Economia ; Chefe Geral da Embrapa Monitoramento por Satlite. 4 Pesquisador da Embrapa Meio Ambiente.
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expandir-se em novas unidades ou manter-se em equilbrio sustentvel. Cada ndulo da rede representa uma unidade e cada fio um canal por onde essas unidades se articulam atravs de diversos fluxos. De Campinas Mantiqueira Mineira - A Problemtica Ambiental A partir da dcada de 1930, o Brasil cafeeiro, o pas que sobrevivia a partir da monocultura de exportao para gerar os supervits na Balana Comercial, viu-se, aos poucos se transformando num novo pas. Do Brasil agrrio para um Brasil industrializado (FURTADO). Com Vargas, foram geradas as bases para um Estado Nacional. E, a partir dele, com os Planos de Meta de Juscelino Kubstichec e os Planos Nacionais de Desenvolvimento, o capitalismo tardio foi se construindo (CARDOSO DE MELO), internalizando as bases da segunda onda da Revoluo Industrial. Paralelamente a isso, com o surgimento das grandes industrias e a mecanizao do campo, grande parcela da populao foi expulsa do campo para a cidade, gerando um exrcito industrial de reservas (MARX), capaz de fragilizar as relaes trabalhistas, apesar das conquistas trazidas com as CLTs na Era Vargas. Essa parcela da populao em xodo se concentrou nos grandes conglomerados urbanos e passamos de 50% de populao rural e 50% de populao urbana para 90% de populao rural e 10% de populao urbana na ltima dcada (IBGE). Alguns pensadores como Igncio Rangel analisam esse momento de desenvolvimentos das foras capitalistas (sobretudo na dcada de 60) como momento oportuno para uma Reforma Agrria, que trouxesse renda na mo da populao, a fim de que o sistema capitalista neste pas no sofresse crises de realizao do capital. A Reforma Agrria seria oportuna para a distribuio de renda necessria para o desenvolvimento do capitalismo da Terra de Santa Cruz (CRUZ). Essa perspectiva, porm, no foi assumida e entramos, com o Milagre Brasileiro, numa onda de crescimento acelerado, assumindo as bases de grandes latifndios, grandes obras, industrializao acelerada e mecanizao intensa do campo, numa perspectiva da Revoluo Verde, ou seja, produzir em grandes escalas mesmo tipos de produtos. Para tanto, o uso de produtos qumicos, latifndios, monocultura e tcnicas neste sentido eram pr-requisitos necessrios. Assim, no final dos anos 70 e incio dos anos 80, j tnhamos o seguinte cenrio construdo: grande xodo rural, grandes conglomerados urbanos, agricultura monocultora, uso intensivo de produtos qumicos. Nessa perspectiva de crescimento, um desenvolvimento realmente sustentvel foi deixado de lado. A justia social trazida pelas pequenas propriedades familiares como aconteciam em outros pases do norte do sistema, com alto grau de tecnologia e informao (ROMEIRO), aqui se traduzia em latifndios monocultores, intensivos em produtos qumicos. A reforma agrria como programa de desenvolvimento foi deixada de lado e retomada somente a partir das presses do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra MST (ROSSI). O meio ambiente foi pouco lembrado e chegamos a um cenrio aonde este, o meio ambiente, vai passando, inclusive, a ser limite para o processo de desenvolvimento. Assim, traz-se a necessidade de uma internalizao do espao ambiental no processo de desenvolvimento (SACHS). Um dos sintomas claros dessa despreocupao ambiental a problemtica da gua. A regio metropolitana de Campinas e de So Paulo, que concentra o maior PIB nacional, sofre com a problemtica ambiental, sobretudo no que diz respeito ao bem gua. Basta olharmos as disputas existentes na data de vencimento da Outorga de Concesso do Sistema Cantareira em agosto de 2004. Atualmente, a disponibilidade Hdrica nas trs bacias (Piracicaba, Capivari e Jundia) de apenas 400m gua/hab/ano, o que significa um ndice muito baixo se comparado ao limite fixado pela ONU, de 1.500m gua/hab/ano. A situao de escassez se agrava ainda mais em funo da reverso de 33m gua/segundo para o Sistema Cantareira, a fim de auxiliar o abastecimento da grande So Paulo, onde cada habitante tem disponvel 500m gua/ano (Jornal O Estado de So Paulo). A Regio, portanto, que se estende de Campinas at a Mantiqueira mineira, neste sentido, a grande produtora de gua, de mananciais, para o abastecimento dessas duas grandes regies metropolitanas. Ela composta, entre outros, pelo Rio Camanducaia, Atibaia e Jaguari, nos quais desembocam grande parte dos mananciais existentes. Assim, pensar um desenvolvimento sustentvel para essa regio pensar a sobrevivncia e o bem estar de uma parcela significativa da populao (11,3% da populao do Estado de So Paulo, correspondente a 4,2 milhes de habitantes), pois, sobretudo as regies de Campinas e Jundia, j no tm como receber empreendimentos de altos recursos hdricos e a qualidade da gua pe em risco a sade do povo.
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Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia Diante da preocupao ambiental, a escolha de uma agricultura sustentvel para a regio se faz urgente nas polticas pblicas municipais, estaduais e federais. Isso porque a poluio do ar tem sua origem em grande parte no mundo urbano, atravs da emisso de poluentes pelos veculos automotores e indstrias, mas a poluio das guas, sobretudo das guas doces potveis, acontece no meio rural. Dizer isso significa mostrar que a gua comea a ser poluda nas nascentes e nos cursos dos rios, chegando j contaminada s cidades. O agronegcio o grande vilo desse crime ao descartar agrotxicos e animais mortos nos rios. Neste sentido, fizemos uma srie de visitas a propriedades nessa regio que trabalham com uma agricultura que leva em considerao o espao e o homem, o social, o econmico e o ambiental, trazendo grandes indicadores de que uma agricultura alternativa capaz de dar conta de produtividade com diversidade, qualidade de vida e harmonia com o meio ambiente, preservando, assim, os mananciais de gua para abastecer a populao urbana. Caso contrrio, chegaramos ao caos ambiental e, assim, a vida das futuras geraes estaria comprometida. As experincias a partir da perspectiva Agroecolgica A partir da Dissertao de Mestrado apresentada a Faculdade de Engenharia Agrcola da UNICAMP, pelo Ms. Joo Alfredo de Carvalho Mangabeira e da Dissertao de Mestrado em Desenvolvimento Econmico, Espao e Meio Ambiente do Instituto de Economia da UNICAMP (em curso), do economista Alex de Souza Rossi, numa parceria da FEAGRI/UNICAMP, IE/UNICAMP e EMBRAPA Monitoramento por Satlite, foram realizadas pesquisas de campo analisando as experincias de Agricultura Sustentvel, utilizando para tanto os mecanismos de Geoprocessamento e Sensoriamento Remoto no monitoramento das propriedades. A metodologia adotada nas pesquisas foi: (1) Encontro com os agricultores orgnicos, biodinmicos, naturais, enfim, que praticam a agricultura em sintonia com o homem e o meio ambiente; (2) Aplicao de questionrio com os produtores contendo indicadores de Ocupao do Solo, Zootcnicos, Fitotcnicos, Sociais, Ambientais e questes dissertativas sobre as suas experincias bem sucedidas e dificuldades encontradas; (3) Levantamento da localizao da propriedade atravs do GPS (latitude e longitude); (4) Retirada de fotos da propriedade, mananciais, culturas entre outros; (5) Entrevistas com atores sociais dos municpios; (6) Anlise dos dados. A coleta dos dados trouxe algumas experincias relevantes, como as que citaremos abaixo. (a) Estncia Jatob (Holambra/SP) Um projeto pioneiro no monitoramento espacial: a Estncia Jatob, do saudoso John Keith Wood, agroecologista professor da Universidade da Califrnia, Unicamp e PUC Campinas, pratica um tipo de agricultura ecologicamente correta, no utilizando agrotxicos, preservando grande mais de 30% da propriedade com matas e intercalando culturas. Este Espao-Santurio foi monitorado com imagens de satlite, atravs das pesquisas de Mangabeira, e foi gerado uma Home Page em WEBGIS, com o mapa do Uso das Terras da propriedade, utilizando o imageamento do satlite IKONOS, o qual atinge 1 cm de resoluo espacial (Figura 1 e 2). Essa experincia traz a possibilidade de planejamento das propriedades agroecolgicas a fim de que elas caminhem cada vez mais no sentido da produtividade, com justia social e planejamento ambiental.

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Fonte: Embrapa Monitoramento por Satlite, 2004 Imagem do Satlite LandSat bandas 3,4,5 e 8, 2001.

FIGURA 1: Localizao da Estncia Jatob.

Fonte: Embrapa Monitoramento por Satlite, 2004.

FIGURA 2: Uso das Terras e Fotos da Estncia Jatob. (b) A Comunidade Yamaguishi (Jaguarina/SP): Atravs da prtica do Yamaguishismo, essa comunidade vive a partir de outros paradigmas. Isso vale dizer que no o lado econmico que a determina as relaes com as pessoas e com o meio, mas o bem estar e a sintonia ecolgica so fundamentais para a construo do ser. Tudo acontece como se fosse uma grande comunidade, onde todos trabalham e utilizam da agroecologia como referencial para a conquista do alimento e da sobrevivncia. A Fazenda Yamaguishi traz ndices grandes de produtividade e diversidade de produtos, sendo um referencial de produtor de produtos orgnicos. (c) O Servio de Sade Cndido Ferreira (Campinas/SP): Em parceria com a Associao Cornlia Vlieg, este centro de tratamento psiquitrico, reconhecido pela OMS como modelo, utiliza-se do trabalho da Oficina de Agricultura para o acompanhamento psiquitrico e integrao dos pacientes
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Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia novamente sociedade. Utilizam a filosofia da agroecologia, pois esta converge para os objetivos deste Servio de Sade, onde a sustentabilidade fundamental na organizao e gesto. A no utilizao de agrotxicos traz a segurana de no contaminao dos pacientes e a agricultura orgnica, no intensiva em maquinrios, traz a possibilidade de trabalho para muitos pacientes, os quais recebem em troca pagamento pelo trabalho realizado. um modelo de insero sustentvel. A agroecologia a funciona como tratamento da sade mental. (d) O Stio Duas Cachoeiras (Amparo/SP): Alm de produzir dentro das perspectivas da agroecologia, fornece educao ambiental para crianas, adolescentes e para a populao em geral. (e) Os agricultores de Socorro (Socorro/SP): Nesta regio montanhosa, produzem grande produtividade produtos como morango. (f) Os Orgnicos da Mantiqueira (Gonalves/MG): Do alto da Serra da Mantiqueira mineira, criouse uma associao com agricultores que produzem na perspectiva biodinmica. Essa associao possui em torno de 30 agricultores da regio em torno da cidade de Gonalves. (g) Homero Vilela e o Caf Orgnico para Exportao (Pedreira/SP): A experincia de Homero Vilela mostra a produo de caf orgnico em escala suficiente para a exportao. A sua propriedade produz caf em grande quantidade e com alta qualidade, mantendo contratos de exportao com consumidores na Itlia. Este um grande exemplo de que a agricultura orgnica se mostra eficiente, inclusive, para gerao de supervits comerciais. Assim, poderamos citar os vrios exemplos que foram encontrados. Todos mostram experincias alternativas de agricultura, onde o meio ambiente est inserido no processo de produo agrcola. Esses agroecossistemas se mostram dentro de uma perspectiva de desenvolvimento rural sustentvel. Tm, porm, a partir das pesquisas, dificuldades e entraves ao processo produtivo sustentvel: (i) a falta de tecnologia e informao; (ii) o processo de converso da propriedade e os altos custos de certificao; (iii) a obteno de sementes convenientes para esse tipo de agricultura; (iv) a falta de polticas pblicas; (v) uma rede de comercializao alternativa; (vi) a integrao entre os produtores..

A Rede Regional de Agroecologia Um Plano Piloto: Diante das dificuldades apresentadas, surge, assim, a Rede Regional de Agroecologia, citada j na introduo. A regio escolhida para esse plano piloto, a partir dos relatos acima apontados, a que se estende de Campinas Mantiqueira Mineira, com 52 municpios, sendo 12 em Minas Gerais e 40 no Estado de So Paulo (Figura 3 Anexo1). A Rede um plano piloto, com o objetivo de gerao de pesquisa e desenvolvimento da Agroecologia, reunindo universidades, pensadores, pesquisadores, produtores, entidades pblicas e privadas, associaes e interessados. Como objetivos especficos, podemos citar: (a) Estruturao das redes (presenciais e virtuais) de agroecologia na regio da Mantiqueira e Mogiana; (b) Sistematizar as diversas informaes, iniciativas, experincias disponveis/existentes na temtica da Agroecologia na regio em estudo, atravs de um processo coletivo e participativo, produzindo um diagnstico rpido que possa oferecer subsdios aos projetos nacionais e regionais relacionados a essa temtica; (c) Validao e consolidao do banco de sementes de forma virtual e presencial; (d) Validao e consolidao da informao virtual sobre produo e comercializao; (e) Estruturao de mtodos de pesquisa-ao por intermdIos de agricultores-experimentadores (f) Desenvolver mtodos de monitoramento por sensoriamento remoto e de gerao de indicares de sustentabilidade (g) Disponibilizao da informao virtual em formato GeoWeb e TI. Os objetivos vem sendo alcanados utilizando a seguinte metodologia: (i) pesquisas de campo; (ii) reunies com as diferentes partes interessadas, atravs de uma entidade catalisadora: contratos de parceria entre instituies privadas e pblicas; (iii) criao de um ncleo central em Campinas, com trs ns (ou ncleos locais); N de Santo Antonio de Posse, N de Socorro e N de Gonalves, a fim de facilitar o acesso aos agricultores; (iv) disponibilizao da informao em Formato GeoWeb e TI, atravs da rvore do Conhecimento; (v) proposio de polticas pblicas. Os resultados que vem sendo ou sero obtidos com a rede so os seguintes: Teses de mestrado e doutorado pela UNICAMP, Uso das Terras de Holambra, rvore do Conhecimento, Integrao dos Produtores, Banco de Sementes, Sistema de Certificao Participativa, Gerao e
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Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia disponibilizao de dados na Internet, Monitoramento Ambiental com o Uso de Geoprocessamento e Sensoriamento Remoto. A rede uma conquista, pioneira para a difuso do pensamento agroecolgico em nvel regional, com o objetivo de ser um plano piloto para Polticas Pblicas nacionais. A agroecologia no um loucura, mas um passo para a sustentabilidade do planeta. Finalizamos com os dizeres do saudoso John Keith Wood: No posso mudar Kyoto, mas posso mudar aqui. No quero que minha propriedade seja uma ilha de loucos e no . real.

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