Sei sulla pagina 1di 5

1. CONSIDERAES GERAIS 1. A colostomia um tipo de ostoma intestinal que faz a comunicao do clon com o exterior.

. As colostomias podem ser permanentes ou temporrias. 2. Ostomia, ou estoma feito na parede abdominal, dando um no o camin!o para a sa"da das fezes para o exterior. #. $ste ostomia, por suas caracter"sticas, no poder ser controlado oluntariamente. % por essa razo precisara de uma bolsa de coleta de fezes. &. 'ndica(es) em inter en(es cir*r+icas para tratamento de ferimentos anorretoclicos, quando ! obstru(es do clon terminal ocasionados por imperfurao anal, neoplasias ou processos inflamatrios -doena de .ro!n, retocolite ulcerati a etc./, como paliati o nos casos de neoplasia inoper el do clon distal com obstruo do mesmo, amputao abdominoperineal do reto, f"stulas reto0 a+inais, perfura(es no traumticas de se+mentos clicos, como na di erticulite, les(es perineais extensas como na s"ndrome de 1ournier. 2. 3iferentes partes do intestino podem se prestar a este tipo de cirur+ia, desde o "leo. .ontudo, quanto mais superior, pior a di+esto e a absoro de +ua e nutrientes.

2. ORIENTAES .oma lentamente e masti+ue bem os alimentos, para e itar a de+lutio de ar ou criar bolos fecais que possam obstruir a colostomia, 'ntroduza no os alimentos 4 sua dieta e identifique aqueles que se adaptam mel!or a ela e ao seu estilo de ida, 1aa suas refei(es em ambiente tranq5ilo, fracionando sua dieta entre 2 a 6 refei(es ao dia, 7tress, problemas emocionais, ia+ens e outros fatores podem alterar o funcionamento do seu intestino e no tem relao com sua in+esto alimentar, 7e oc8 no se adaptou bem a um tipo de alimento, olte a experiment0lo antes de exclu"0lo de sua dieta. $xperimento uma no a forma de preparo, $ ite condimentos picantes como) pimenta, pimenta0do9reino, mostarda e temperos industrializados como) s!o:u, mol!o in+l8s, catc!up. 7ubstitua0os por condimentos naturais, como) c!eiro0 erde, louro, or+ano, salso, man;erico, etc,

<o caso de constipao consuma alimentos laxati os, que possuem a propriedade de estimular o funcionamento do intestino) frutas cruas em +eral e ba+ao das frutas, le+uminosas -fei;o, lentil!as, er il!a, +ro de bico/, frutas olea+inosas -nozes, castan!as, a els, coco e amendoim/, farelo de tri+o, farelo de a eia e produtos inte+rais, erduras cruas ou cozidas -cou e, pimento, brcolis, cou e0flor, pepino, palmito, aspar+o, tomate/, .onsulte o mdico sobre o poss" el uso oral de clorofila ou de sub+alato de bismuto, como desodorisantes. O sub+alato de bismuto tende a causar constipao. <o caso de diarria consuma alimentos pobres em res"duos = obstipantes que retardam o tr>nsito intestinal) cereais refinados -maisena, creme de arroz, semolina, sa+u, arroz branco bem cozido/, torradas, pes feitos com farin!a refinada, bolac!a de +ua e sal e maisena, frutas como banana prata ou ma, p8ra, ma -raspada, assada ou cozida/ +oiaba sem casca e sem semente -de prefer8ncia cozin!0las antes de in+eri0las e retire a casca/, e+etais cozidos -cenoura, c!uc!u, abobrin!a sem casca, batata in+lesa, mandioquin!a, car, in!ame/, suco de frutas, c! de er as -cidreira, camomila, er a0doce/ e +elatina, $ ite os alimentos formadores de +ases no or+anismo) le+uminosas -fei;o, er il!a, lentil!a e +ro de bico/, repol!o, brcolis, cou e mantei+a, cou e0flor, aspar+os, cebola crua, batata doce, pepino, melancia, melo, frutos do mar, quei;os maturados -+or+onzola, roquefort, camembert, parmezo/, doces concentrados, a*car refinado ou masca o, bolos confeitados, bebidas +aseificadas -refri+erantes e +ua com +s/, frituras em +eral, alimentos muito +ordurosos, embutidos -salsic!a, lin+5ias, paio, salame, presunto, mortadela/, leite em excesso, Alimentos que podem intensificar os odores nas fezes) peixes e frutos do mar em +eral, carnes em conser a ou muito temperadas e defumadas, o os cozidos, repol!o, brcolis, cou e0flor, cebola e al!o crus, quei;os maturados -+or+onzola, roquefort, camembert, parmeso/ e o lcool, Alimentos que diminuem os odores) io+urte natural, c! concentrado de salsin!a ou salso, c! de casca de ma, !ortel, c! de casca e fol!a de +oiaba, $m lu+ar de eliminar alimentos preferidos, ou que possam conter nutrientes essenciais prefer" el o uso de um desodorante comercial no saco da colostomia,

3. PORES Fontes de VITAMINAS E MINERAIS Vegeta s A F"#tas


Abobrin!a Acel+a A+rio Alface Aspar+o ?erin;ela ?rcolis .!icria .ebola .ou e .ou e flor, .ou e c!inesa, $spinafre @ostarda Aalmito Aepino Aimento Badite Babanete Bepol!o B*cula Comate

Fontes de ENERGIA A$%&a" ()eo

Fontes de PROTENA +e te e de" ,ados Ca"ne

Abacate Aa" Aequi Abacaxi Ameixa Ara .arambola Fabuticaba GiHi @elo @elancia @irtilo @oran+o Aitan+a

A*car branco A*car masca o Kelia frutas @el @elado

Azeite de oli a @antei+a @ar+arina Lleo Bequei;o

?o inac= +ordura...1MM+ Ieite inte+ral 'o+urte Ieite de so;a ?o inas= +ordura...12M+

Ieite semidesnatado @ar+arina li+!t Bequei;o li+!t Ieite desnatado 'o+urte li+!t

1ran+osobrecoxa...12M+ 1ran+opeito............1NM+

A""o'

Aeixe.............................2MM+

P*o

Vegeta s !

Abbora ?eterraba .enoura .!uc!u $r il!a erde con+elada Duiabo Ea+em

?anana ?er+amota .a;u .a; .aqui .upuau Faca Fenipapo Iaran;a @a @amo @an+a A8ra A8sse+o 7alada fruta J a

Aipim Arroz branco Arroz inte+ral ?atata in+lesa 1arin!a mandioca @assa <!oque Aur8 batata Aolenta

?iscoito @aria ?iscoito pol il!o ?olac!a sal+ada Corradin!as Ao sandu"c!e li+!t Ao inte+ral li+!t

Duei;o so;a Duei;o mussarela

Fe -*o

Duei;o minas Duei;o ricota

O,o

$r il!a 1ei;o Kro de bico Ientil!a 7o;a

Ao sandu"c!e Ao inte+ral Ao 1rances Ao caseiro Ao massa doce

O o, inteiro......1 unidade O o, clara.......2 unidades

.. RECEITAS ARRO/ INTEGRA+ COM ERVI+0A 'n+redientes) Arroz inte+ral O 1 x"cara Iaran;a mdia O 1 unidade Al!o O 1 dente 7al O 2 col!eres de c! $r il!as frescas con+eladas O1 x"cara Azeite de oli a O 2 col!eres de sopa @odo de fazer) Ia e o arroz e deixe escorrer numa peneira. Ia e a laran;a, retire as cascas da metade da fruta -sem a parte branca/. Aarta0a ao meio e retire o suco. 3escasque os dentes de al!o, parta0os ao meio e coloque numa panela de presso. Funte o arroz, o suco de laran;a, a casca de laran;a, e # x"caras -c!/ de +ua. Campe a panela, le e ao fo+o e cozin!e por 2M minutos, ou at o arroz ficar al dente. Betire do fo+o, elimine a presso da panela, abra0a, despreze a casca da laran;a e adicione o sal e a er il!a. @isture delicadamente. Eolte ao fo+o e cozin!e, com a panela destampada, at o arroz ficar macio. Betire do fo+o e deixe descansar por 2 minutos. 3istribua o arroz nos pratos e re+ue com o azeite de oli a. 7ir a a se+uir. SA+ADA DE !ATATA AO MO+0O DE A+ECRIM 'n+redientes) ?atatas O1P+ 'o+urte natural O 2 potes Al!o amassados O 2 dentes Alecrim fresco O 2 col!eres de sopa 7al a +osto @odo de fazer) Ia e as batatas e coloque0as na panela de presso. .ubra0as com +ua, tampe a panela e le e ao fo+o. Assim que comear a fer er, cozin!e por mais 2 minutos, ou at ficarem macias. Besfrie a panela sob +ua corrente e retire a presso. $scorra as batatas e deixe esfriar. $nquanto isso prepare o mol!o. $m uma ti+ela, coloque o io+urte, o al!o, o alecrim e o sal. @isture at ficar !omo+8neo e reser e. 3escasque as batatas, corte0as em rodelas e tempere0as com sal. 3ispon!a0as em uma tra essa e despe;e parte do mol!o por cima. 7ir a o mol!o restante 4 parte. SA+ADA DE TRIGO COM MA1 'n+redientes) Cri+o inte+ral em +ros0 1 x"cara -c!/ de 7uco de ma 0 2 x"caras -c!/ de Azeite de oli a 0 # col!eres -sopa/ de @as ermel!as mdias picadas e misturadas com suco de limo0 2 A+rio limpo0 1 mao pequeno de 7al a +osto @odo de fazer) Ia e o tri+o e deixe de mol!o numa ti+ela por 12 !oras no suco de ma. $m se+uida, transfira a mistura para uma panela de presso, ;unte 1 x"cara -c!/ de +ua, tampe a panela, e cozin!e por &M minutos, ou at o tri+o ficar macio. Betire do fo+o e deixe o tri+o escorrer numa peneira. <uma panela ;unte o azeite, o tri+o e as mas, misture, tempere com sal e retire do fo+o. 3istribua a mistura nos pratos e sir a com o a+rio.

2. CARD3PIO CAF4 DA MAN01 Ieite com cereal -a eia, flocos de mil!o etc./ ?iscoitos

CO+A1O 7uco de frutas

A+MOO

7alada de alface, tomate e cenoura O os mexidos com quei;o branco Bisoto de le+umes @an+a

+ANC0E DA TARDE 'o+urte natural com 2 castan!as Ao com mel

5ANTAR

7alada de r*cula Arroz inte+ral com le+umes ?ife +rel!ado com batatas cozidas @oran+o

CEIA Iaran;a

A7) $ste somente um exemplo, se+uir dieta orientada por nutricionista Referncias: HHH.+astronet.com.br Be ista ?rasileira de .oloproctolo+ia

Potrebbero piacerti anche