Los riesgos de una mala alimentacin

Una mala alimentacin ocurre cuando tenemos un aporte insuficiente de uno o ms nutrientes. Tambin podemos hablar de malnutricin cuando hay un exceso de uno o varios nutrientes. Si una persona no satisface sus necesidades alimenticias diariamente se corre el riesgo de sufrir las consecuencias de una mala alimentacin. Cualquier modificacin en los hbitos y costumbres alimenticias se ver reflejada en nuestra salud. Debemos consumir todo tipo de alimentos que nos aporten cantidades suficientes de hidratos de carbono, protenas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Estos son los nutrientes esenciales que debemos consumir para satisfacer la demanda de energa de nuestro cuerpo. Las consecuencias de una mala alimentacin pueden ser ms o menos graves y se pueden revertir modificando la dieta hacia una alimentacin saludable y completa. Pero hay que tener presente que en algunos casos, puede ser motivo de problemas no slo fsicos sino que tambin mentales. Una carencia de sustancias nutritivas puede generar enfermedades como la anemia, el bocio, escorbuto o raquitismo entre otras. En caso de que se trate de una deficiencia leve que es reciente seguramente se sufrir de una baja en la resistencia fsica, en la capacidad mental, trastornos de carcter, calambres, adormecimiento y dolores de cabeza entre otras dolencias. El hierro es uno de los minerales ms importantes para nuestro organismo, una dieta con aporte de hierro deficiente puede causar problemas graves durante el embarazo, retraso del crecimiento y trastornos del desarrollo mental a largo plazo. Adems le organismo se torna ms vulnerable a contraer infecciones.

Que son los desordenes alimenticios

bulimia, anorexia , obesidad, son desordene alimenticios, es una conducta anormal de las personas frente a la comida y el peso, estas personas no tienen una imagen real sobre su aspecto fsico y toman seberas y estrictas dietas que afectan su salud de forma dramtica, el desorden alimenticio puede causar la muerte de quien la padece, es un trastorno de la conducta que tiene que ser atendida por un mdico pues su origen puede ser tanto biolgico como sicolgico, la conducta de quien sufre un desorden alimenticio es obsesiva sobre el control del peso, los ejercicios las caloras, etc., etc., es como una adiccin, pero el tratamiento mdico es efectivo en la mayora de los casos.

Cules son los trastornos alimenticios

Los Trastornos alimentarios son las enfermedades mentales que causan dispersiones serias en la dieta diaria de una persona. Puede manifestar como comiendo extremadamente pequeas cantidades de comida o seriamente comiendo excesivamente. La condicin puede comenzar como apenas consumicin de demasiado o demasiado poco pero la obsesin con la consumicin y la comida encima asume el control la vida de una persona que lleva a los cambios severos. Adems de la consumicin anormal los modelos son seal de socorro y preocupacin por peso corporal o dimensin de una variable. Estos desordenes coexisten con frecuencia con otras enfermedades mentales tales como depresin, abuso de substancia, o desordenes de ansiedad. Los Trastornos alimentarios cuando estn manifestados en una edad joven pueden causar la debilitacin severa en incremento, el revelado, la fertilidad y el bienestar mental y social total. Adems, tambin aumentan el riesgo de una muerte temprana. La Gente con anorexia nerviosa es 18 veces ms probable de morir comparado temprano con la gente de la edad similar en la poblacin en general.

Qu en la anorexia?
La anorexia nerviosa es un conjunto de trastornos graves de la conducta alimentaria que comprende periodos de privacin del consumo de alimentos (anorexia), alternados en ocasiones con periodos compulsivos de ingesta alimentaria y purga (bulimia), asociados ambos periodos a otros trastornos de la conducta alimentaria no especificados. Las personas diagnosticadas de anorexia nerviosa presentan un ndice de masa corporal (IMC) y peso corporal muy inferiores a los correspondientes a su edad, altura y sexo (por debajo de 18-19 se considera bajo peso y de 17 infra peso severo). Este bajo ndice de peso corporal viene ocasionado en ms del 50% de los pacientes, adems de por la privacin alimentaria, por el abuso descontrolado de laxantes o diurticos, generacin de vmito auto inducido y sesiones de ejercicio extenuantes con el fin de perder peso. En todos los casos los pacientes no suelen ser capaces de reconocer su problema de delgadez extrema, dado que no son conscientes de su estado, negando de forma categrica su condicin, e incluso aislndose de las personas cercanas porque consideran que quieren hacerles engordar ms, y que el problema de visin de la realidad lo tiene su entorno y no ellos. Esta patologa es de muy rara aparicin antes de la pubertad y suele afectar en un mayor porcentaje a las chicas, aunque cada vez se est adelantando ms la edad de aparicin y equiparando el porcentaje de casos entre ambos sexos. Como promedio, se considera que la anorexia nerviosa aparece en torno a los 17 aos. Cuanto ms temprana sea la edad de aparicin y ms precoz su deteccin y tratamiento, mejor pronstico de curacin hay. Por encima de los 40 aos resulta infrecuente. Su prevalencia se ha establecido en un caso por cada 100 a 250 habitantes.

Qu es la bulimia?
La bulimia es un trastorno alimentario que se da mayoritariamente en mujeres y quien la padece sufre de grandes ataques de ingesta excesiva de alimentos (comnmente conocido como atracones) que a posteriori le provocan a la persona un sentimiento de culpa, sensacin de angustia y prdida de control. La persona afectada generalmente es consciente de que su patrn de alimentacin no es normal y puede experimentar miedo o culpa asociada con los episodios de ingestin excesiva de alimento y por ello, para compensarlo, se provoca el vmito para as de esta manera paliar los efectos que se podran generar de estos atracones. Las causas exactas de la bulimia no han podido determinarse con exactitud, si bien se cree que factores genticos, psicolgicos, traumticos, familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel en la aparicin de este trastorno. Aunque el peso corporal usualmente es normal, la persona puede percibirse con sobrepeso. Para su tratamiento se aconseja acudir a un especialista, si bien el proceso para superar este trastorno puede llevar bastante tiempo. La bulimia puede ser peligrosa y puede llevar a que se presenten complicaciones mdicas graves con el tiempo. Complicaciones que van desde la aparicin de caries dentales hasta inflamacin de la garganta, entre otras.