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La qumica . . .

y sus usos cotidianos





QUIMICA II


Reaccin qumica ....
La clave de la sazn!

Reacciones qumicas y estequiometra

Gua del alumno




Direccin Tcnica
Subdireccin Acadmica








Lee el artculo Michael Jordan. Un tipo con mucha qumica y en equipo elaboren
cinco preguntas que se relacionen con los cambios que ocurren en el organismo
de Michael, para posteriormente ser comentadas en el grupo.


Lectura No. 1: Michael Jordan. Un tipo con mucha qumica.

Nunca antes haban sufrido cambios tan violentos y repentinos. Sus partes
aburridamente idnticas, fueron sometidas en un solo instante a la tortura del potro
ms extrema que se pueda imaginar. Una y otra vez, cada molcula, cada fibra,
de los zapatos tenis, fue comprimida y luego estirada varias veces respecto a su
tamao original. De pronto el isopreno de la suela recibi un impacto brutal y su
entramado polimrico se contrajo a su mnimo volumen. Los veinte huesos, los
treinta msculos del pie derecho de Michael se acercaron lo ms posible al centro
de la Tierra y luego l sali volando.

Querer empujar un planeta entero, cuesta. Por
eso, en el interior de Michael tambin hubo
tortura. El glucgeno, largamente almacenado
en sus msculos, fue totalmente mutilado. La
inmensa cadena dej de existir y en su lugar
quedaron, inermes, los eslabones. Y stos, a
su vez, fueron quemados. La rtmica
respiracin de Mike, introdujo el oxgeno
necesario. Seis molculas de oxgeno por cada
molcula de glucosa (los eslabones)
proporcionaron toda energa posible, slo
quedaron cenizas: agua y bixido de
carbono. La extensa piel de Michael, incluida la
que cubre su famoso crneo, se perl de
sudor. Y por su nariz sali discretamente el superfluo gas, pero no fue suficiente.
Alejarse de la inconcebible atraccin de la tierra, requiere mucho ms energa.

Para eso, para extraerla, en lo que llegaba la siguiente remesa de oxgeno,
billones de billones de glucosas fueron partidas por la mitad. Los residuos, las
molculas de cido lctico, se quedaron agazapadas en los msculos de Mike
para recordarle luego, con dolor, su osada.

gil como una pantera, Michael iz el baln y, sin ms, lo proyect contra el
tablero. Las primeras en recibir el impacto fueron las fibrosas y entrecruzadas
molculas de colgeno del recubrimiento del cuero. Luego, el temblor viaj hacia
el interior. Las molculas de poliisopreno lo sintieron. Las de nylon, enseguida y
las de poliisobutileno despus, tambin. Un instante, nada ms un instante.
Orgullosas molculas gigantes formando redes a lo largo y a lo ancho de la esfera,
se sintieron aplastadas, deformadas y por qu no decirlo? Deprimidas.

Enseguida esa telaraa molecular recuper su forma esfrica y entonces regres.
La tierra la reclamaba a toda su superficie. Pero demasiado tarde, porque el baln
no cay por donde haba subido, sino que pas por el lugar en que una red de
tomos metlicos dibujaba una circunferencia en el aire. Demasiado tarde porque
la pelota haba permanecido flotando ya toda una eternidad y Michael Jordan
tambin. Un momento despus se poda leer en el marcador:




















Autor: Plinio Sosa.
Tomado de la revista
Cmo ves? UNAM
Ao 2, nmero 24, noviembre 2000.





Michael Jordan 1
Isaac Newton 0
Lee en forma individual el texto Concepto de reaccin qumica. En equipos de 3
integrantes describan un fenmeno fsico y un fenmeno qumico que ocurre en la
vida diaria. Presenten al grupo sus descripciones por medio de un representante.


1.1.1 Concepto de reaccin qumica.

Las transformaciones de unas sustancias en otras, es decir, los fenmenos
qumicos, de otro modo llamados reacciones qumicas, han jugado un papel muy
importante en el desarrollo y progreso de la humanidad. El descubrimiento, por
ejemplo, de la reaccin de la combustin, del poder explosivo de la plvora, de la
sntesis de diversos medicamentos, fertilizantes, plsticos, entre otros muchos
ms materiales, ha impulsado el desarrollo tecnolgico de la sociedad.









http://www.laaspirina.com
http://www.incendiosforestales.com/es/inicio.html
http://www.tiochaloclub.terra.cl/defensa.htm

Las reacciones qumicas se realizan incesantemente dentro y alrededor del ser
humano. La digestin de los alimentos, el crecimiento de los seres vivos, el
proceso de la respiracin, son ejemplos de reacciones qumicas ntimamente
relacionadas con la vida del hombre. El estudio y comprensin de estos
fenmenos son actividades indispensables para la creacin de condiciones
apropiadas de la vida, de la atencin a la salud, a la alimentacin, a la
conservacin de fauna y flora, a la produccin de los bienes materiales, en
general, para alcanzar el progreso en armona con la Naturaleza.

Como se analiz en cursos anteriores, los cambios o fenmenos que sufre la
materia, viva e inanimada, se clasifican en dos grandes tipos: cambios fsicos y
cambios qumicos. En los primeros la estructura interna de la materia no cambia,
lo nico que cambia es la estructura fsica (tamao, forma) o el estado de
agregacin. As, una sustancia puede reducirse a polvo, fundirse, disolverse y
volver a separarse de las disolucin, evaporarse, etc. Pero en todos estos
cambios, la sustancia sigue siendo la misma. Los fenmenos qumicos o
reacciones qumicas por su parte, se identifican por los cambios en la estructura
interna de la materia. Durante el desarrollo de las reacciones qumicas, de unas
sustancias se forman sustancias nuevas. Las sustancias que se forman en una
reaccin qumica tienen propiedades totalmente distintas de las propiedades de
las sustancias iniciales.




La combustin es uno de los fenmenos qumicos presentes en el quehacer
cotidiano de toda la humanidad. La fotosntesis, respiracin, fermentacin
formacin de ozono o herrumbre, son algunos de los muchos ejemplos que sobre
este tipo de fenmenos se pueden citar.
Cuando se incendia el alcohol etlico, CH
3
CH
2
OH, en una cpsula de porcelana,
da la impresin de que el alcohol desaparece, pero si se toma un tubo de ensaye
grande y se coloca boca abajo sobre la cpsula que contiene el alcohol ardiendo,
se puede notar que las paredes del tubo se empaan por dentro con gotitas de
agua. Adems, al verter en el tubo de ensaye un poco de agua con cal (Ca(OH)
2
)
y luego agitarla, se observa que sta se enturbia. A qu se debe el
enturbiamiento de agua de cal?. El enturbiamiento de agua de cal demuestra la
presencia de bixido de carbono (CO
2
) en el tubo de ensaye, el cual se forma
durante la combustin del alcohol etlico. El bixido de carbono tiene la propiedad
de enturbiar el agua de cal, as que el enturbiamiento de agua de cal, es una
evidencia que durante la combustin del alcohol etlico, tambin se forma bixido
de carbono. Por lo tanto, el alcohol etlico al quemarse no desaparece, sino que
se transforma en nuevas sustancias: agua y bixido de carbono. El agua y el
bixido de carbono tienen propiedades diferentes a las del alcohol etlico.







Antes de la combustin Durante la combustin Despus de la reaccin
Alcohol etlico lquido
transparentede olor y
sabor caracterstico.
Oxgeno gas incoloro e
inodoro.

Se forma la flama y las
paredes del tubo se
humedecen
Al agrega el hidrxido de
calcio en solucin acuosa:
Se produce
enturbiamiento

1. El enturbiamiento del hidrxido de calcio demuestra el desprendimiento del
bixido de carbono.
2. Las sustancias que participan en la combustin son: alcohol etlico y oxgeno.
3. Las sustancias que se forman son: dixido de carbono y agua.

La reaccin de combustin del alcohol etlico es una reaccin rpida, produce
llama e incluye como reactivo al oxgeno del aire. El siguiente esquema resume
su desarrollo:
Alcohol etlico + oxgeno

chispa

dixido de carbono + agua


Su esquema molecular permite visualizar el intercambio de tomos que adquieren
una nueva distribucin.


+
+

sustancias iniciales (reactivos) sustancias finales (productos)



La misma reaccin se puede representar con frmulas estructurales de las
sustancias iniciales y finales.










Una reaccin qumica es un fenmeno en el cual una o ms sustancias
interaccionan entre s y se transforman en nuevas sustancias como consecuencia
de la ruptura de algunos enlaces y la formacin de otros. Las sustancias iniciales u
originales, se llaman reactivos y las sustancias que se forman, o sustancias
finales, se llaman productos.





Lee en forma individual el texto Concepto y escritura de la ecuacin qumica,
analzalo, subraya las palabras o las frases que no comprendas. Intgrate en
equipo de 4 estudiantes. Comparen y aclaren dudas. Elaboren una lista de
palabras y/o frases que no comprendan todos los integrantes del equipo.
Entreguen la lista a su maestro y presten atencin a sus aclaraciones.

chispa


1.1.2 Concepto y escritura de la ecuacin qumica.

Las transformaciones de unas sustancias en otras, es decir, las reacciones
qumicas se describen con palabras, mediante un modelo molecular o un
esquema. Cada una de estas formas es vlida, sin embargo, la manera universal,
la ms cmoda y la ms especfica es por medio de una ecuacin qumica, ya
que es la representacin matemtica por medio de smbolos de lo que ocurre en
una reaccin qumica.

Ejemplo: Durante el calentamiento del xido de mercurio II, en las paredes del
tubo de ensayo se depositan gotas de mercurio metlico y se desprende el
oxgeno que se recolecta bajo el agua como lo ilustra la figura.











La forma ms sencilla de representar la reaccin de la descomposicin del xido
de mercurio II es describir por medio de palabras como sigue:

el xido de mercurio II por la accin del calor se descompone en mercurio y
oxgeno molecular

o representar mediante el siguiente esquema:

= +

En lugar de escribir los nombres de las sustancias, es ms cmodo utilizar sus
frmulas qumicas o los smbolos segn corresponda a un compuesto o a un
elemento. As, la descripcin de la descomposicin del xido de mercurio II sera:



La ltima representacin ya tiene una forma muy breve, sin embargo, no ilustra la
transformacin real del xido de mercurio II. En una reaccin qumica los tomos,
que conforman las sustancias reaccionantes, no se crean, ni se destruyen, slo se
realiza un reacomodo de ellos para adquirir una nueva distribucin. As, en el
ejemplo citado, deben participar dos unidades de xido de mercurio II para formar
HgO
O
2

Hg
HgO se descompone en Hg y O
2
o HgO = Hg + O
2

xido de mercurio II mercurio oxgeno
dos tomos de mercurio metlico y una molcula diatmica de oxgeno gaseoso.
Adems, es conveniente sealar las condiciones externas del desarrollo de la
reaccin. La descomposicin del xido de mercurio II se logra por la accin del
calor y se acostumbra indicar este hecho con un tringulo colocado en la regin de
la flecha. Con todo lo anterior se llega a una representacin de la reaccin cmoda
y real, la representacin llamada ecuacin qumica. La ecuacin qumica de la
reaccin dada se escribe:


As:

La flecha colocada arriba a la derecha de O
2
seala que durante la reaccin
qumica el oxgeno se desprende en forma de gas.

Modelo molecular:


xido de mercurio II mercurio oxgeno

Hg = O Hg O = O

Por lo tanto, delante de cada frmula qumica hay que colocar un nmero que
indique la cantidad de molculas, tomos o unidades frmula de la sustancia
dada que toman parte en la reaccin o de las que se obtienen como resultado de
la misma. Este nmero se llama coeficiente y si es igual a la unidad, se omite
su escritura.

En las ecuaciones qumicas, a diferencia de las algebraicas, si se cambian de
lugar el primer y el segundo miembro de la ecuacin, vara totalmente el sentido
de sta. Si en vez de la ecuacin 2H
2
O = H
2

|
+ O
2

|
se escribe H
2
+ O
2
=
2H
2
O, esta ltima expresar otra reaccin. La primera ecuacin indica la reaccin
de descomposicin del agua, y la segunda, la de combinacin del hidrgeno con
el oxgeno. Por esta razn es conveniente el signo = sustituirlo por para
indicar el sentido de la reaccin y, por lo tanto, especificar cules sustancias se
transforman (reactivos) y cules se producen (productos).
Para establecer la ecuacin de una reaccin qumica se debe proceder como
sigue:
1. Identificar con precisin las sustancias iniciales y las sustancias finales de la
reaccin.

2. Escribir a la izquierda de la flecha ( ) las frmulas o smbolos de todas
las sustancias iniciales (reactivos) y enlazarlas con el signo +.

2HgO = 2 Hg + O
2
|
o as 2HgO 2Hg + O
2
|


3. Escribir a la derecha de la flecha ( ) las frmulas o smbolos de todas
las sustancias que se obtienen como productos de la reaccin y enlazarlos
con el signo +.

4. Colocar a la izquierda de las frmulas los coeficientes, de modo que el
nmero de tomos de cada elemento en el primer miembro y en el segundo
miembro de la ecuacin sea el mismo.

En el siguiente cuadro se resume lo planteado hasta ahora.

CUADRO SINPTICO




























Ejercicio 1.

Establecer la ecuacin qumica de la fermentacin alcohlica que a continuacin
se describe.

Proceso en el cual una o ms
sustancias iniciales llamadas
reactivos o reactantes se
transforman en otras con
propiedades distintas llamadas
productos.
REACCIN QUMICA
Es la representacin grfica de la
reaccin qumica. En ella se
anotan las sustancias presentes
en los reactivos y productos
indicando el sentido de la
reaccin, el estado de agregacin
de las sustancias y las
condiciones en que se est
llevando la reaccin qumica.
ECUACIN QUMICA
FENOMENO
QUIMICO FISICO
La fermentacin alcohlica es una reaccin qumica producida por las levaduras,
hongos microscpicos unicelulares que liberan unas sustancias llamadas enzimas.
Por la accin de estas enzimas, la glucosa presente en el jugo de uvas se
convierte en etanol (alcohol etlico) y dixido de carbono.


Solucin:

Reactivos: glucosa, C
6
H
12
O
6




etanol, C
2
H
5
OH
Productos:
dixido de carbono, CO
2
.



Glucosa etanol + dixido de carbono


La ecuacin qumica tiene la forma:



C
6
H
12
O
6
2 C
2
H
5
OH + 2CO
2


Los productos de cualquier reaccin qumica constan de los mismos tomos que
constituan las sustancias iniciales, es decir, el nmero de tomos de cada
elemento de los reactivos y de los productos es el mismo. La verificacin de este
hecho para la ecuacin de la fermentacin alcohlica se presenta en la siguiente
tabla.

Miembro de la
ecuacin.
Nmero de tomos por elemento
C H O
Reactivos 6 12 6
Productos 4 + 2 2x 6 2x1 + 2x2


Se debe entender que las enzimas son sustancias que permiten el desarrollo de
la reaccin, pero no participan como reactivos ni como productos. En el lenguaje
qumico suele decirse que la reaccin est catalizada por una enzima o que la
enzima acta como un catalizador. Las condiciones bajo las cuales se verifica
una reaccin como: la presencia de un catalizador, la absorcin de energa en
forma de calor, la necesidad de alta o baja presin y/o temperatura, la accin de
enzima
enzima
enzima
enzima
la corriente elctrica o luz de frecuencia especfica se indica con smbolos
especiales colocados en la regin de la flecha.



Descripcin de las
condiciones en que se
verifica la reaccin.
Smbolo Ejemplo

Se proporciona la energa en
forma de calor.

CaCO
3
CaO + CO
2


CaCO
3
se descompone por la
accin del calor.




Presencia de un catalizador.


cat , tambin se puede
escribir la frmula del
catalizador, por ejemplo:
MnO
2
, ZnO, Pt, etc.

MnO
2

2 H
2
O
2
2H
2
O + O
2
|


La descomposicin del
perxido de hidrgeno por el
calentamiento y la presencia
de MnO
2
para acelerar la
reaccin.



Accin de la corriente
elctrica.



2 H
2
O 2 H
2
|
+ O
2
|


La descomposicin de agua
por la accin de la corriente
elctrica.


Condiciones especiales de
presin y temperatura.

P, T


2SO
2
+ O
2
2SO
3




Accin de luz ultravioleta.



hv


Cl
2
+ H
2
2 HCl

Por la energa (hv) de los
rayos ultravioleta el cloro
reacciona con el hidrgeno
para dar HCl.


Algunas veces es importante sealar el estado fsico de las sustancias
participantes en una reaccin qumica. En tales casos, el estado fsico de la
sustancia se indica con letra s, l o g , segn sea el caso , encerrada en un
A
MnO
2

500
C
hv

Ba(NO
3
)
2

K
2
CrO
4
(ac)
parntesis y colocada abajo a la derecha de la frmula molecular de la sustancia.
Por ejemplo:


Estado fsico
Simbologa
agua en estado lquido H
2
O
(l)

agua en estado slido (hielo) H
2
O
(s)

agua en estado gaseoso (vapor
de agua)
H
2
O
(g)


El hecho que durante un fenmeno qumico se desprende un producto en forma
de gas se seala con una flecha colocada arriba a la derecha de la frmula, por
ejemplo: la abreviatura CO
2
|
simboliza el desprendimiento de dixido de carbono
en forma de gas.

Puede suceder que durante una reaccin qumica se forma un slido. El slido
que se forma se llama precipitado y el proceso recibe el nombre de reaccin de
precipitacin. Por ejemplo, cuando una solucin acuosa (en agua) de cromato de
potasio K
2
CrO
4(ac
), que es de color amarillo, se aade a una solucin acuosa
incolora de nitrato de bario, Ba(NO
3
)
2(ac)
, se forma un slido color caf amarillento
(ver esquema) que es cromato de bario, BaCrO
4(s
). El hecho de que se forma un
slido se seala con una flecha colocada abajo a la derecha de la frmula:

BaCrO
4(s)
= BaCrO
4 +
si aparece como producto








Reactivos Productos

Ba(NO
3
)
2(ac)
+ K
2
CrO
4(ac)
BaCrO
4

+
+ 2 KNO
3(ac)



Ejercicio 2.

Identificar los reactivos y los productos de la reaccin descrita a continuacin y
establecer su ecuacin.

Al colocar el polvo de malaquita (mineral de cobre, Cu
2
CH
2
O
5
, de color verde) en
un tubo de ensayo (ver figura) se cierra ste ltimo con un tapn a travs del cual
pasa un tubo de vidrio encurvado. El otro extremo del tubo se coloca en un vaso
con una pequea cantidad de agua de cal y se calienta la malaquita. Durante el
BaCrO
4
(s)
KNO
3
(ac)
calentamiento el polvo verde se transforma en un polvo negro. Este polvo negro es
el xido de cobre II, CuO. En las paredes del tubo de ensayo se depositan gotas
de agua y la solucin en el vaso se pone turbia ( es la seal de la aparicin del
dixido de carbono).








Solucin:


Reactivos: malaquita, Cu
2
CH
2
O
5




xido de cobre II, CuO
Productos: agua, H
2
O
dixido de carbono, CO
2
.



El esquema de la reaccin con palabras:


Malaquita xido de cobre + agua + dixido de carbono


Su ecuacin:


Cu
2
CH
2
O
5
2 CuO + H
2
O + CO
2



Verificacin:


elementos Nmero de tomos en los
reactivos.
Nmero de tomos en los
productos.
Agua de cal
polvo de
malaquita
Cu 2 2
C 1 1
O 5 2 (1) + 1 + 2 = 5
H 2 2




En equipo de cuatro integrantes establezcan la ecuacin qumica de cada una de
las reacciones descritas. Presenten al grupo sus ecuaciones por medio de un
representante.

Ejercicios adicionales.

1. Al calentar el cobre al aire, este metal pierde su brillo metlico y se cubre de
una especie de pelcula negra, xido de cobre II, CuO. ( Fig. 1)


R:

(Fig. 1) (Fig. 2)
Calcinacin del cobre al aire Combustin del magnesio


2. Una cinta de metal magnesio, en el caso de incendiarla, arde con una luz
deslumbrante. El metal se transforma en un polvo blanco, xido de
magnesio, MgO. (Fig. 2)

R:

3. Un tubo de ensayo contiene una solucin acuosa de cloruro de cobre II,
CuCl
2(ac
), que es de color azul. En la solucin se sumerge un clavo de
hierro. La superficie del clavo comienza a cubrirse de cobre, mientras que la
solucin azul se torna verde.
R:

Placa de
Cu

4. En los laboratorios el oxgeno se obtiene por calentamiento de sustancias
que se descomponen fcilmente liberndolo. A estas sustancias pertenece
el permanganato de potasio, KMnO
4
, el perxido de hidrgeno, H
2
O
2
(agua
oxigenada) o el clorato de potasio, KClO
3
.









Recoleccin del oxgeno por desplazamiento del agua.


a). El permanganato de potasio se descompone en xido de potasio, dixido de
manganeso y oxgeno.


R:


b). El perxido de hidrgeno se descompone en agua y oxgeno.

R:



c). El clorato de potasio se descompone en cloruro de potasio y oxgeno.

R:






Solucin
acuosa de
CuCl
2

Clavo
de Fe
Solucin
acuosa de
FeCl
2
.

5. Al verter agua sobre los pedazos de cal viva, CaO, se observa un
calentamiento tan fuerte que parte del agua se evapora y la cal viva se
transforma en polvo seco que es la cal apagada o hidrxido de calcio,
Ca(OH)
2
.



R:






6. Al soplar con un popote sumergido en agua con cal, Ca(OH)
2
, se forma una
pelcula en la parte superior del lquido. Esto se debe a que el dixido de
carbono posee la propiedad de enturbiar el agua de cal, es decir, al
reaccionar el CO
2
con el hidrxido de calcio se forma el carbonato de calcio,
CaCO
3
, un slido blanco, insoluble en agua.











R:







Lee con atencin las siguientes preguntas y selecciona la respuesta correcta.

Cuestionario

1. Durante la reaccin del sodio metlico con el agua se forman las siguientes
sustancias:
( )
a) agua e hidrgeno b) sodio y agua
c) hidrxido de sodio e hidrgeno d) xido de sodio e hidrgeno

Ca(OH)
2


CO
2

Accin del CO
2
sobre el agua de cal.

CaO H
2
O
Obtencin del
hidrxido de calcio
2. Durante la combustin de la cinta de magnesio es indispensable la presencia
de: ( )

a) nitrgeno b) dixido de carbono
c) monxido de carbono d) oxgeno.


3. El xido de mercurio II se descompone por la accin de:
( )
a) luz b) calor c) aire d) alta presin

4. La ecuacin qumica de la combustin del magnesio tiene la forma:
( )
a) 2Mg + O
2
2 MgO b) Mg + O MgO
c) Mg + O
2
+ A 2 MgO d) 2Mg + O
2
2 MgO


5. Los productos de la descomposicin del xido de mercurio ( II ) son:
( )
a) O
2
b) Hg y O
2
c) HgO y O
2
d) Hg

6. Selecciona la ecuacin de la reaccin del sodio metlico con el agua
( )
a) Na + H
2
O NaOH + H
2
|
b) 2 Na + 2H
2
O 2 NaOH + H
2
|

b) 2 Na OH + H
2
|
2 Na + H
2
O c) Na + H
2
O NaO + H
2
|


7. La suma de los coeficientes de la ecuacin de la descomposicin del perxido
de hidrgeno

2 H
2
O
2
2H
2
O + O
2
es igual a: ( )

a) 9 b) 8 c) 5 d) 4


8. Cuntos tomos de oxgeno contienen siete unidades frmula de hidrxido de
calcio, Ca(OH)
2
?
( )
a) 2 tomo b) 7 tomos c) 9 tomos d) 14 tomos


9. La reaccin cuya ecuacin es 2 KClO
3
2 KCl + 3O
2
|
se desarrolla:
( )
a) En presencia de un catalizador b) Por la accin de la luz ultravioleta
c) En condiciones especiales de presin d) Por la accin del calor.

10. En el oxgeno el azufre arde con una llama morada muy vistosa. Como
resultado de la combustin del azufre se obtiene xido de azufre (IV), que es
un gas de olor penetrante. La ecuacin de la combinacin del azufre con el
oxgeno es.

( )
a) S + 3 O SO
3
|
b) SO + O
2
|
SO
3

c) S + O
2
|
SO
2
|
d) S + O
2
SO
2
|

11. Es la manera abreviada (mediante smbolos, frmulas y coeficientes) de
representar un cambio qumico:
( )
a) Reaccin qumica b) Ecuacin qumica
c) Diagrama qumico d) Esquema qumico

12. Cuntas molculas entre los reactivos y productos, participan en la reaccin
ilustrada mediante el siguiente esquema?
( )





Oxgeno nitrgeno trixido de dinitrgeno
a) 2 b) 3 c) 5 d) 7

13. Selecciona la ecuacin de la reaccin qumica que ilustra el siguiente modelo:
( )




a) Pb + 2 H
2
O H
2
+ PbO
2
b) PbO + H
2
Pb + H
2
O
c) PbO
2
+ 2 H
2
Pb + 2 H
2
O d) Pb + O
2
+ 4 H Pb + 2 H
2
+ O
2






En equipos de cuatro personas, lean el tema Clasificacin bsica de reacciones
qumicas, posteriormente cada equipo revisar uno de los tipos de reacciones.
Elaboren lminas con la informacin bsica (tema, modelo matemtico y
ejemplos) y expongan al grupo.


1.1.3 Clasificacin bsica de reacciones qumicas.

Las reacciones qumicas se pueden clasificar tomando como base diversos
criterios entre los que estn:
a) La forma en que se combinan reactivos y productos.
- Sntesis o combinacin.
- Anlisis o descomposicin.
- Sustitucin simple.
- Sustitucin doble.

b) Las necesidades energticas
- Endotrmica.
- Exotrmica.

c) El sentido en que se verifican
- Reversible.
- Irreversible.

d) Segn su naturaleza.
- Espontnea.
- Catalizada.

En esta unidad estudiaremos la clasificacin basada en el primer criterio a la que
tambin se le llama general o bsica.


1.1.3.1 Reacciones de sntesis.

Este tipo de reaccin tambin llamada de combinacin o adicin, se presenta
cuando se unen dos o ms sustancias sencillas para formar slo una ms
compleja, la representacin matemtica es:



Los casos que se pueden presentar son:


A) Elemento
1
+ Elemento
2
Compuesto

B) Elemento + Compuesto
1
Compuesto
2


C) Compuesto
1
+ Compuesto
2
Compuesto
3



A + B AB

Ejemplos de A):


1) Metal ms oxgeno produce xido metlico

4 Na + O
2
2 Na
2
O

2) No metal ms oxgeno produce un xido no metlico (anhdrido)

2 Cl
2
+ O
2
2 Cl
2
O

3) Un metal ms un halgeno produce un halogenuro de metal.

2Na + Cl
2
2 NaCl

4) Metal activo ms hidrgeno produce hidruro metlico

2K + H
2
2 KH

Ejemplo de B):

El monxido de nitrgeno al reaccionar con el oxgeno del aire produce el bixido
de nitrgeno.
2NO
( g )
+ O
2 ( g )
2NO
2 ( g )


Ejemplos de C):

1) Oxido metlico ms agua produce hidrxido.
MgO + H
2
O Mg (OH)
2


2) Anhdrido ms agua para formar oxicido.
SO
3
+ H
2
O H
2
SO
4







1.1.3.2 Reacciones de anlisis.

Este tipo de reaccin tambin llamada de descomposicin es inversa a la de
sntesis; una sustancia compleja, se divide en dos o ms sustancias sencillas.

El modelo matemtico de la reaccin es:

AB A + B

Los casos que se pueden presentar son:

A) Compuesto Elemento
1
+ Elemento
2


B) Compuesto
1
Elemento + Compuesto
2


C) Compuesto
1
Compuesto
2
+ Compuesto
3



Ejemplo de A):
El agua por electrlisis se descompone en hidrgeno y oxgeno.


Ejemplo de B):
El clorato de potasio por adicin del calor (aproximadamente a 350 C) se
descompone en cloruro de potasio y oxgeno



Ejemplo de C):

1) El carbonato de calcio se descompone por accin del calor en xido de
calcio
y dixido de carbono.





1.1.3.3 Reacciones de sustitucin simple.

Este tipo de reacciones se efecta cuando uno de los elementos o radicales de
una sustancia reactante es desplazado o sustituido por otro de la otra sustancia
reaccionante, esto en base a la afinidad mayor o menor que se tienen para
romper los enlaces de los tomos de una sustancia y formar otros con otro
elemento o radical. Recordemos que algunos elementos o radicales tienden con
A
CaCO
3
CaO + CO
2

2 H
2
O
(l)
2 H
2 (g)
+ O
2 (g)

A
2 KClO
3
2 KCl + 3O
2

mayor facilidad a oxidarse (perder electrones) o a reducirse (ganar electrones),
formndose as los diferentes cationes y aniones en qumica.

El modelo matemtico es:

A + BC B + AC

Si A es un metal que reemplaza a B para formar AC, siempre que A sea un metal
ms reactivo que B. Si B es un halgeno y reemplaza a C para formar BA, siempre
que A sea un halgeno ms activo que C.

De esta actividad surge la serie electromotriz, la cual es el orden de elementos
ms electropositivos en orden decreciente. Esta serie electromotriz est dividida
por el hidrgeno; los que estn colocados entre el cesio y el plomo antes que el
hidrgeno, son metales activos, siendo ms activos los primeros que los ltimos.
Los que estn colocados por debajo del hidrgeno se les nombran inactivos.


Serie electromotriz

Elementos Orden de colocacin


Cs, Rb, K,
Ba, Ca, Na,
Li
Metales activos

Estos metales reaccionan con el agua para producir hidrgeno
e hidrxidos, reaccionan violentamente con cidos.
Mg, Al, Mn,
Zn, Cr, Fe,
Co, Ni, Sn,
Pb
Estos metales reaccionan con el vapor de agua y los cidos
para producir xidos metlicos e H, reaccionan con cidos
diluidos no oxidantes a la temperatura ordinaria, para formar
hidrgeno.

H Hidrgeno



Cu, As, Bi,
Sb, Ag, Hg,
Pt, Au
Metales inactivos

Estos metales no reaccionan con agua, ni con cidos
diluidos, reaccionan con cidos oxidantes, pero no se
desprende hidrgeno.




Actividad de los halgenos: F Cl Br I



A
u
m
e
n
t
a

f
a
c
i
l
i
d
a
d

d
e

o
x
i
d
a
c
i

n

Ejemplos:

a) Fe + Ni(NO
3
)
3
Fe(NO
3
)
2
+ Ni El fierro desplaza al nquel

b) 2 Al + 6 HBr 2 AlBr
3
+ 3H
2
El aluminio desplaza al hidrgeno

c) Fe + H
2
SO
4
FeSO
4
+ H
2
El fierro desplaza al hidrgeno



1.1.3.4 Reacciones de doble sustitucin.

Estas reacciones tambin se conocen con el nombre de doble descomposicin o
mettesis, consisten en el intercambio entre los iones de las sustancias
presentes.

Modelo matemtico:


Ejemplo:

AgNO
3
+ NaCl Ag Cl+ + NaNO
3


CuO + 2HNO
3
Cu (NO
3
)
2
+ H
2
O + A

Ag
2
SO
4
+ 2 NH
4
Cl ( NH
4
)
2
SO
4
+ 2 AgCl +

HCl + NaOH NaCl + H
2
O + A

BaCl
2
+ Na
2
SO
4
2 NaCl + BaSO
4
+



H
2
SO
4
+ NaCl NaHSO
4
+ HCl

Una reaccin de doble desplazamiento se acompaa de evidencias como:
desprendimiento de calor, la formacin de un precipitado insoluble o la produccin
de burbujas de algn gas.






Completa y clasifica las siguientes reacciones.

I.Clasifica las siguientes reacciones:



+ - + - + - + -
A B + C D A D + C B
1. H
2
+ Cl
2
2HCl R =_____________________

2. S + O
2
SO
2
R = _____________________

3. CaCO
3
CaO + CO
2
R = _____________________

4. 2HBr + Cl
2


2HCl +Br
2
R =_______________________

5. Fe + HgS FeS + Hg R =_______________________


II. Completa las siguientes reacciones haciendo uso de la serie electromotriz:

1. Zn + 2 HCl _________________________________

2. Pb + 2 HCl _________________________________

3. Cu + NaCl _________________________________

4. Au + NiSO
4
________________________________

5. Br
2
+ NaCl _________________________________


III.Escribe los productos que se obtienen en las siguientes reacciones de
sustitucin

1. Pb(NO
3
)
2 ( ac )
+ 2 HCl _____________ + ______________

2. CaCO
3 ( s )
+ 2 HCl _____________ + _______________

3. 3 ZnCO
3 ( s )
+ 2 H
3
PO
4 ( ac )
____________ + _______________

4. 2AgNO
3 ( ac )
+ H
2
S
( g )
_____________ + _______________

5. CdSO
4 ( ac )
+ 2 KOH
( ac )
_______________ + _______________












Prctica No. 1: Clasificacin bsica de las reacciones qumicas.

Objetivo: Clasificar algunas reacciones qumicas segn la forma en que
intervienen reactivos y productos (clasificacin general o bsica).

Teora:

En la naturaleza estn ocurriendo constantemente fenmenos que incluyen
reacciones qumicas, por ejemplo la fotosntesis, la combustin, la respiracin, etc.
Estudiando las reacciones qumicas es como se han aprendido a aprovechar y
crear nuevas sustancias.

Una reaccin qumica es un proceso en el cual uno o varios compuestos (o
elementos) se transforman en nuevos compuestos (o elementos). Las reacciones
qumicas se pueden clasificar segn diversos aspectos entre los cuales estn: la
forma que se intervienen reactivos y productos (clasificacin general o bsica),
segn las necesidades energticas, segn el sentido en que se verifican, segn la
naturaleza de reactivos y productos, segn el mecanismo de reaccin.

La clasificacin general o bsica comprende cuatro tipos:

A) Reacciones de anlisis o descomposicin.
B) Reacciones de sntesis.
C) Reacciones de sustitucin simple o desplazamiento.
D) Reacciones de doble sustitucin.

Material: Reactivos:

10 tubos de ensaye xido de cobre ( II )
Pipetas xido de mercurio
Crisol cido clorhdrico (dil. 1:5)
Pinzas para tubo de ensaye cido sulfrico (dil. 1:5)
Pinzas para crisol Cloruro de sodio (sol. 5%)
Mechero Nitrato de plata (sol. 1%)
Gradilla Cinta de magnesio
Varilla de vidrio Granalla de cinc
Alambre de cobre Indicador de fenolftalena
Varilla de madera




Desarrollo:

Experimento No. 1

Introduce en dos tubos de ensayo aproximadamente 0.1 g de xido de cobre (II).
Aade al primer tubo 0.5 mL de cido clorhdrico diluido. Al segundo tubo aade la
misma cantidad de cido sulfrico diluido. Escribe tus observaciones.


Experimento No. 2

Sujeta con una pinzas para crisol 3 cm. de cinta de magnesio y acrcala a la llama
del mechero. En cuanto el magnesio se haya encendido, retralo de la llama y
deposita las cenizas (xido de magnesio) en un crisol. Nota: No veas
directamente la flama. Anota tus observaciones.

Agrega 1 mL de agua destilada al xido de magnesio obtenido en el paso anterior.
Remueve el contenido con una varilla de vidrio. Demuestra la formacin de
hidrxido de magnesio en la disolucin aadiendo una gota de indicador de
fenolftalena. Escribe tus observaciones.


Experimento No. 3

Coloca en un tubo de ensaye aproximadamente 0.5 gramos de cinc. Agrega 1 mL
de cido clorhdrico diluido. Cuando empiecen a observarse cambios tapa el tubo
con el dedo y acerca la boca del tubo a la llama del mechero. Anota tus
observaciones.


Experimento No.4

Vierte en un tubo de ensayo 1 mL de solucin de cloruro de sodio y agrega unas
gotas de solucin de nitrato de plata hasta la formacin de un precipitado. Anota
tus observaciones.


Experimento No. 5

Deposita aproximadamente 0.2 g de xido de mercurio (II) en un tubo de ensaye
y calienta directamente en la llama del mechero. Simultneamente enciende una
varilla de madera y acrcala a la boca del tubo. Qu sucede?. Observa el
mercurio depositado en las paredes del tubo raspndolas con un alambre de
cobre. Anota tus observaciones.



Cuestionario:

Escribe las ecuaciones qumicas para cada experimento y clasifica las reacciones
que representan:


Experimento 1






Experimento 2






Experimento 3






Experimento 4






Experimento 5
























En forma individual efecta una lectura analtica del texto Cmo medir en
Qumica? Al concluir elabora un resumen.


Lectura No. 2: Cmo medir en Qumica?

Los qumicos han inventado una unidad para medir, llamada mol, que ayuda a
resolver problemas. Ya conoces otras unidades para contar como el par o la
docena. Un par de molculas de agua sera dos molculas de agua. Una docena
de molculas de agua se refiere a doce molculas de agua. De manera similar un
mol de molculas de agua es 602 000 000 000 000 000 000 000 molculas. Este
nmero (el nmero de partculas o cosas en un mol) es ms fcil de escribir
como 6.02 X 10
23
en todo caso se trata de un nmero muy grande!
Imagina que pudieras encadenar un mol de clips para papel (6.02 X 10
23
clips)
uno con otro y enrollar la cadena alrededor del mundo. Le dara la vuelta al
planeta cerca de 400 billones (4 X 10
14
) de veces y tardaras 190 millones de
siglos, an encadenando un milln de clips por segundo, para encadenar el mol de
clips.
No obstante lo grande que es un mol de molculas, beber esa cantidad de agua te
dejara bastante sediento en un da caluroso. Un mol de agua es menos de un
dcimo de una taza con agua: slo 18 g (o 18 mL) de agua. Pero sa es la gran
utilidad del mol en qumica. Representa un nmero de tomos, molculas o
formas unitarias lo bastante grande para poderlo pesar o medir cmodamente en
el laboratorio. Adems, podemos emplear las masas atmicas de los elementos
para hallar la masa de un mol de cualquier sustancia, valor que se conoce como
masa molar de la sustancia.


1.2.1. Conceptos fundamentales

Lee en forma individual los conceptos de estequiometra y masa molar,
posteriormente en equipo de cuatro integrantes realiza las operaciones propuestas
en 2.2.
1.2.1.1. Estequiometra.

Como ya se mencion anteriormente, la palabra estequiometra viene del griego
stoichion, que significa elemento y se refiere a la medicin y clculo de las
cantidades de los elementos presentes en los compuestos y en las reacciones
qumicas.

La estequiometra es la rama de la qumica que se encarga del estudio
cuantitativo de los moles, las masas y los volmenes de los reactivos y de los
productos que participan en una reaccin.


1.2.1.2. Mol.

Cuando se efecta una reaccin qumica intervienen en su desarrollo tomos,
iones y molculas. Por ejemplo, en la reaccin entre magnesio y azufre, reacciona
una unidad de azufre con una de magnesio:

Mg + S MgS

Sin embargo, cuando medimos las cantidades requeridas de estos elementos
para que la reaccin ocurra, vemos que se necesitan 24.31 g de Mg para
reaccionar con 32.06 g de S. Como el magnesio y el azufre reaccionan en una
relacin atmica de uno a uno, podemos llegar a la conclusin con este
experimento, de que 24.31 g de Mg contienen la misma cantidad de tomos que
32.06 g de S. Cuntos tomos tenemos en 24.31 g de Mg o en 32.06 g de S?.
Tenemos la misma cantidad de tomos en 24.31 g de Mg que en 32.06 g de S.

As como empleamos la docena para contar algunos artculos (12 platos) o una
gruesa (144) de lpices, el mol es una de las siete unidades bsicas en el sistema
internacional y es la unidad para la cantidad de sustancia. Pero un mol es una
cantidad mucho mayor; es 6.02 X 10
23
, por consiguiente un mol contiene 6.02 X
10
23
entidades de lo que est tratando. En el caso de nuestra reaccin entre Mg y
S, un mol de Mg (24.31 g) contienen 6.02 X 10
23
de tomos de Mg, una mol de S
(32.06 g) contiene 6.02 X 10
23
de tomos de S.

Al nmero 6.02 X 10
23
se le conoce como nmero de Avogadro .

Nmero de Avogadro = 6.02 x 10
23


Un mol se define como el nmero igual al nmero de tomos de carbono en
exactamente 12 gramos de C
12
puro: Nmero de Avogadro. Un mol son 6.02 x
10
23
unidades (tomos, iones, molculas, unidades formula). Una unidad frmula
es el tomo, molcula, o unidad de la red cristalina indicada por la frmula de la
sustancia que se considere, por ejemplo; Mg, MgS, H
2
O, O
2
.


1 mol de tomos = 6.02 X 10
23
tomos
1 mol de molculas = 6.02 X 10
23
molculas
1 mol de iones = 6.02 X 10
23
iones


Nota: El smbolo para representar el nmero de Avogadro es N
A.




Despus de leer el tema 2.1.3 Volumen molar, en equipos de cuatro personas,
resuelvan los problemas que se presentan, distribuyan uno de ellos por estudiante
y explquenlo al resto del equipo.


1.2.1.3 Volumen molar.

Como un mol contiene 6.02 X 10
23
molculas, un mol de cualquier gas tendr el
mismo volumen que un mol de cualquier otro gas a la misma temperatura y
presin. Experimentalmente se ha determinado que el volumen que ocupa un mol
de cualquier gas es de 22.4 L en condiciones normales de P y T ( P= 1 atm. y T=
0 C ). A este volumen, 22.4 L se le llama volumen molar del gas. Empleando el
signo ~ (equivalente a) podemos escribir:

1 mol de O
2
~ 32 gramos de O
2
~ 22.4 litros en CNTP ~ 6.02 X 10
23
molculas de O
2
(CNTP = Condiciones normales de temperatura y presin.)

Ejemplo:

1. Un mol de amoniaco (NH
3
) contiene 6.023 X 10
23
molculas del mismo,
pesa 17 g y ocupa un volumen de 22.4 L en CNTP. Qu volumen ocupan
50 g de amoniaco (NH
3
) en condiciones normales de temperatura y
presin?

Datos: Frmula: V = n X 22.4 L/mol
V = ?
m = 50 g
M
NH3
= 17 g/mol


Substitucin: n = m = 50 g = 2.94 moles
M 17 g /mol

Solucin: V = 2.94 mol x 22.4 L/mol = 65.88 L


Resuelve los siguientes problemas:

1. Si una mol de oxgeno ocupa un recipiente en CNTP. Cuntos litros ocupa?

R =



2. Si 44 gramos de CO
2
tienen un volumen de 22.4 L/mol. Cuntos litros habr
en 220 gramos?

R =




3. Si la mol de NH
3
es igual a 17 gramos. Cuntos gramos habr en 112 litros?

R =




4. A cuntos moles equivalen 72.4 litros de hidrgeno?

R =





1.2.2 Clculos estequiomtricos basados en frmulas.


1.2.2.1 Masa molar.

La masa molar es masa en gramos de un mol de tomos, molculas u otras
partculas. La masa de un elemento en gramos tiene el mismo valor numrico que
la masa atmica. La masa atmica (g) de un elemento contiene el nmero de
Avogadro de tomos y se define como la masa molar del elemento.

Para determinar la masa molar de un elemento se pasa de las unidades de masa
que aparecen en la tabla peridica (uma) a gramos. Por ejemplo: la masa atmica
del azufre es de 32.06 uma. La masa molar del azufre tiene 32.06 gramos de
masa, la cual a su vez contiene 6.02 x 10
23
tomos de azufre.


Veamos la siguiente tabla:


Elemento Masa atmica (uma) Masa molar (g) tomos
Ca 40.08 40.08 6.02 x 10
23

Fe 55.84 55.84 6.02 x 10
23

Hg 200.59 200.59 6.02 x 10
23


Masa molar (g) = 1 mol = nmero de Avogadro ( 6.02 X 10
23
)

Cuando se combinan los tomos o iones de distintos elementos, se forman los
compuestos qumicos. Si los tomos son del mismo elemento, se forman
molculas de elementos qumicos. La composicin de las molculas de los
elementos qumicos y compuestos covalentes, as coma la de los compuestos
inicos, se expresa por medio de frmulas qumicas. As, por ejemplo, la molcula
de agua que consta de dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxigeno se
representa por la frmula H
2
O.

Cuando los tomos se combinan para formar molculas, prcticamente no hay
ganancia o prdida de masa. La partcula que se forma tiene una masa que es
igual a la suma de las masas de todos los tomos que aparecen en su frmula
qumica.











Modelos moleculares de algunos elementos qumicos y compuestos.

Para calcular la masa molar de una sustancia es necesario sumar las masas
molares de cada elemento presente en su frmula, tomando en consideracin el
nmero de tomos de cada elemento.

Ejemplo. Calcular la masa molecular del bicarbonato de sodio, NaHCO
3
.

Solucin. Se consulta en la tabla peridica, las masas atmicas de cada elemento
y se determinan los tomos de elemento presente. Posteriormente, se efecta la
suma de las masas de la siguiente manera:

1 tomo de Na 1 x 22.99 uma = 22.99 uma
1 tomo de H 1 x 1.01 uma = 1.01 uma
1 tomo de C 1 x 12.01 uma = 12.01 uma
3 tomos de O 3 x 16.00 uma = 48.00 uma
M
NaHCO3
84.01 uma

Respuesta. La masa molar del bicarbonato de sodio es igual a 84.01 g.

Masas molares de algunos compuestos.

Nombre del compuesto Frmula qumica Masa molar (g/mol)
Bromuro de plata AgBr 187.78
Cloruro de plata AgCl 143.32
Cromato de plata Ag
2
CrO
4
331. 73
Nitrato de plata AgNO
3
169.88
xido de aluminio Al
2
O
3
101.96
Hidrxido de aluminio Al(OH)
3
78.00
Sulfato de aluminio Al
2
(SO
4
)
3
342.15
Hidrxido de bario Ba(OH)
2
171.36
Sulfato de bario BaSO
4
233.40
Sulfito de bario BaSO
3
217.40
Monxido de carbono CO 28.01
Dixido de carbono CO
2
44.01
Carbonato de calcio CaCO
3
100.09
Hidrxido de calcio Ca(OH)
2
74.10
Sulfato de cobre II CuSO
4
136.14
Hidrxido de hierro III Fe(OH)
3
106.87
cido ntrico HNO
3
63.01
cido fosfrico H
3
PO
4
98.00
cido sulfrico H
2
SO
4
98.08
Dicromato de potasio K
2
Cr
2
O
7
194.20
Fosfato de calcio Ca
3
( PO
4
)
2
310.18
Acetato de plomo II Pb(CH
3
COO)
2
325.29

1.2.2.2 Clculos de mol.

Con frecuencia, en qumica nos encontramos con problemas donde se necesitan
conversiones que implican masa (g), moles y cantidades de tomos de un
elemento. Dichas conversiones podemos realizarlas empleando una regla de tres
simple o utilizando la frmula:
M
m
n=
Donde

n = nmero de moles (moles)
m = gramos de la sustancia (g)
M = masa molar (g /mol)

Ejemplo:

Cuntos moles de cromo estn contenidos en 30 g de Cr? Cuntos tomos de
Cr se tienen en los mismos 30 g?

Para resolver el problema se requiere pasar los gramos de cromo a moles de
cromo, efectuando los siguientes pasos:
1. Buscamos la masa atmica del cromo en la tabla peridica, la cual es:
51.99 g.
2. Planteamos la regla de tres de la siguiente manera:
51.99 g de Cr 1 mol de Cr
30 g de Cr X

(1 mol de Cr) (30 g de Cr)
X = X = 0.5770 mol de Cr
51.99 g de Cr

Para la segunda pregunta tenemos que establecer pasos similares, haciendo uso
del nmero de Avogadro.

1 mol de Cr 6.02 X 10
23
tomos
0.5770 mol de Cr X

(6.02 X 10
23
tomos)(0.5770 mol de Cr)
X =
1 mol de Cr

X = 3.47 X 10
23
tomos de Cr
Otra manera de resolver :


Datos: Frmula Sustitucin Resultado
n =?
m= 30 g n= m n= 30 g = 0.577 mol
M
Cr
= 51.99 g/mol M 51.99g/mol

1 mol ____ 6.02 x 10
23
tomos
0.577 mol ____ X

X = (6.02 x 10
23
tomos ) (0.577 mol)
1 mol

X = 3.47 X 10
23
tomos de Cr



Resuelve los siguientes problemas:


1. Calcula la masa molar de cada una de las siguientes sustancias.

a) Metano CH
4
R:
b) Bixido de carbono CO
2
R:
c) Sacarosa C
12
H
22
O
11
R:
d) Etanol C
2
H
5
OH R:
e) Clorato de potasio KClO
3
R:


2. Calcula el nmero de moles de las sustancias que a continuacin se te
proporcionan :

a) 1 Kg de cloruro de sodio NaCl R:
b) 10 g de dixido de carbono CO
2
R:
c) 5.0 mg de fosfato de sodio Na
3
PO
4
R:
d) 44.3 g de nitrato de calcio Ca(NO
3
)
2
R:
e) 23.09 g de fosfato de potasio K
3
PO
4
R:


3. Calcula el nmero de unidades (tomos, molculas, unidades frmula, iones )
contenidos en:
a) 0.10 moles de bromuro de potasio KBr R:
b) 1 Kg de cloruro frrico FeCl
3
R:
c) 3.09 moles de carbonato de amonio (NH
4
)
2
CO
3
R:
d) 1.271 g de etanol C
2
H
5
OH R:
e) 25 g de agua H
2
O R:

4. Completa la siguiente tabla:

Masa de la
muestra
Moles de la
muestra
tomos de la
muestra
Masa molar
(g/mol)

5.0 g de Au





2.6 x10
24
tomos
de Ag



0.00250 g de Mg










2.7x10
-3
moles de
Na


1.00 x 10
6
tomos
de U



5. Marca s o no a las siguientes preguntas:
a) Se considera rica una persona que posee un mol de oro?



Porqu?__________________________________________________

b) Es posible baarse con 3 moles de agua?



Por qu? __________________________________________________

c) Puede una persona soportar el peso de 5 moles de plomo?




Por qu? _______________________________________________________

Nota para el profesor: Avisar previamente a los alumnos que debern traer una
muestra de cobre, aluminio y fierro para realizar la segunda parte de la practica.


SI NO
SI NO
SI NO

Prctica No. 2: Unidades qumicas


Objetivo: Determinar la masa molar de cada una de las sustancias indicadas en
forma prctica y comparar con los clculos obtenidos.


Teora:

El primero en postular el concepto de masas atmicas relativas fue Dalton.
Conforme se fueron recabando nuevos datos se adoptaron tambin estndares
arbitrarios para las masas atmicas. Hoy en da se utiliza el valor estndar del
carbono como 12 uma y todas las dems masas atmicas se determinan con
relacin a dicho valor.

El concepto de mol surgi por la necesidad de una unidad con un significado
fsico. El mol se define como la cantidad de tomos de carbono que hay en 12
gramos de este elemento. El nmero de tomos o molculas que constituyen
un mol es de 602,300 trillones (6.02 x 10
23
), cifra que se conoce como nmero de
Avogadro.


Material: Reactivos:

Balanza granataria Tubo o alambre de cobre.
4 vidrios de reloj o cuatro cajas de Petri. Retazos o piezas de aluminio
2 vasos de precipitado de 500mL Clavos de fierro sin oxidar
4 vasos de precipitado de 100mL Cloruro de sodio
4 esptulas Sacarosa
4 pipetas Glucosa
Etiquetas Bicarbonato de sodio
Agua
Alcohol etlico
Acetona
Desarrollo:

Primera parte:

1. Determina matemticamente la masa molar de un mol de cada una de las
sustancias indicadas.
2. Utilizando vidrios de reloj para cada sustancia pesa en la balanza granataria un
mol de dichas sustancias (gramos que determinaste en la masa molar).
3. Etiqueta cada una de las sustancias y compara entre ellas el espacio que
ocupa cada mol.

Cantidad (mol) Sustancia Frmula Masa molar (g)
1 Cloruro de sodio NaCl
1 Bicarbonato de sodio NaHCO
3

1 Glucosa C
6
H
12
O
6

1 Acetona C
12
H
22
O
11



a) Qu porcentaje de sodio contiene el cloruro de sodio?

R = _______________________________________________

b) Qu porcentaje de sodio contiene el bicarbonato de sodio?

R = ________________________________________________

c) Determina los porcentajes de Carbono, Hidrgeno y Oxgeno en cada uno de
los azcares utilizados.

Azucares
utilizados
C

H O

Sacarosa



Glucosa



d) Cuando la sacarosa se utiliza en el cuerpo reacciona con oxgeno para liberar
energa y sus productos son bixido de carbono y agua. Investiga la ecuacin
balanceada de dicha reaccin.

Segunda parte:

1. Pesa las muestras de cobre, fierro y aluminio que trajiste al laboratorio.

Registra los pesos

Cu _______________ g

Al ________________ g

Fe _______________ g


2. Realiza los clculos matemticos necesarios para determinar el nmero de
moles presentes en los gramos de cada uno de los elementos anteriores.

Cu ______________ moles

Al _____________ moles

Fe _____________ moles

3. Auxilindote en el nmero de Avogadro determina la cantidad de tomos
presentes en cada una de tus muestras.

Cu _______________tomos

Al _______________tomos

Fe _______________tomos


Tercera parte:

1. Determina matemticamente la masa molar (g) de cada uno de los lquidos
dados a continuacin:

Cantidad Sustancia Frmula Masa molar (g)
1 mol Alcohol etlico C
2
H
5
OH
1 mol Agua H
2
O
0.5 mol Agua oxigenada H
2
O
2

1 mol Acetona C
3
H
6
O

2. En una balanza pesa 1 mol de cada una de las sustancias anteriores.

Etiqueta cada una de ellas. Observa y compara sus volmenes.

NOTA: No tires los reactivos, las indicaciones adecuadas te las darn tus maestros.



1.2.3 Leyes ponderales.

Despus de leer Del flogisto al tomo contesta en equipo de 4 personas las
siguientes preguntas:

1. Porqu Roberto Boyle es considerado el primer qumico que rompi con la
alquimia?

R =____________________________________________________________


2. Cul era el objetivo de los qumicos del siglo XVII?

R = ___________________________________________________________

3. Qu investigador destruye la teora del flogisto?

R = ___________________________________________________________

4. Qu otra contribucin hizo Lavoisier a la qumica al experimentar para revocar
la teora de flogisto?

R = ___________________________________________________________

5. Cmo describe Proust, su ley de las proporciones constantes?

R = ___________________________________________________________

6. Cul de los enunciados que formul Dalton se considera la ley de las
proporciones mltiples?

R =____________________________________________________________
_______________________________________________________________
______________________________________________________________



Lectura No. 3: Del flogisto al tomo

La primera asociacin cientfica del mundo se fund en 1660 en
Londres, Inglaterra, por iniciativa de John Wilkins, quin reuni a
los profesores ms destacados del colegio Wadham de Oxford,
con el fin de promover el aprendizaje experimental Fsico-
matemtico. La sociedad Real como se le llam a esta institucin
incluy entre sus miembros a Roberto Boyle, quin es
considerado, el primer qumico que rompi con la alquimia al no considerar la idea,
de que todos los cuerpos estn formados siempre por las mismas sustancias
elementales (agua, aire, tierra y fuego) lo que lo anim a investigar y formular el
concepto de elemento qumico.

Se funda la academia de ciencias francesa, cuando el objetivo de los qumicos del
siglo XVII era investigar el principio comn a todos los cuerpos, al que
denominaban flogisto, una sustancia desprendida de toda combustin y
calcinacin (fuego oculto fijo en las sustancias, que se hace fuego evidente o
flama).

Y es precisamente un miembro de esta academia, quin con sus investigaciones,
destruy la teora del flogisto al sealar que en las reacciones de combustin y
calcinacin es el oxgeno y no el flogisto el que interviene.

Este gran investigador fue Antonie Laurent Lavoisier quien estudi leyes y su
ocupacin era el de recaudar impuestos, pero tena el gusto de participar en toda
clase de comits y comisiones, encargadas desde la investigacin de las
condiciones en prisiones y hospitales hasta el valor nutritivo de las verduras.

Dentro de los hechos importantes en parte de sus investigaciones sobre el flogisto
se encuentra que en 1773 al realizar la calcinacin del Mercurio, utiliz una lente
para concentrar el calor del sol y, observ, que una vela se apagaba en el gas
residual, comprobando as que una parte del aire se haba unido al metal. Pero es
hasta 1774, al efectuar la calcinacin de cantidades conocidas de plomo y estao,
en recipientes cerrados de peso conocido, cuando finalmente comprueba que no
ha habido variacin en el peso total.

Este y otros experimentos le permitieron a Lavoisier, fundamentar la ley de la
conservacin de la masa en las reacciones qumicas.

Una vez que se captaron dos ideas: la de la conservacin de la masa y la de
elemento qumico, el investigador francs Jos Luis Proust pudo, por
experimentacin propia y verificacin de resultados de otros investigadores, hallar
un hecho que expres as:

Un compuesto es un ente privilegiado, al cual, la naturaleza asigna una proporcin
fija de sus elementos constituyentes.

As, se origin la Ley de las proporciones constantes.

La explicacin de las dos leyes empricas enunciadas por Lovoisier y Proust, en
trminos de la constitucin de la materia, fue dada por John Dalton en 1808, quin
afirm:

- La materia est formada por partculas nfimas llamadas tomos.
- Cuando las sustancias son elementos, sus partculas nfimas son iguales
entre s.
- Los compuestos estn formados por tomos sencillos de los elementos.
- En las reacciones qumicas los tomos solamente se rearreglan no se
crean, ni se destruyen.
- Cuando dos elementos A y B, se combinan para formar dos compuestos
diferentes, los pesos de B en los dos compuestos combinados con un peso
dado de A estn en proporcin de nmeros enteros.

Este ltimo enunciado se conoce como ley de las proporciones mltiples.

Con el resultado de esta serie de investigaciones, se suscitaron las leyes que
rigen el comportamiento de las sustancias en las reacciones qumicas, es as
como la qumica surge manifestndose como una verdadera ciencia.


Leyes pondrales.

La qumica analtica para lograr su objetivo requiere de la
manipulacin de tcnicas generales de anlisis y del conocimiento de
la teora relacionada con las leyes que sirven de base a las reacciones
qumicas y a sus clculos estequiomtricos.

Estas leyes se conocen como leyes pondrales y hacen referencia a las relaciones
que, en una reaccin qumica cumplen los pesos de las sustancias reaccionantes
y sus productos de reaccin, y son las siguientes.

1) Ley de la conservacin de la masa.
2) Ley de las proporciones constantes.
3) Ley de las proporciones mltiples.
4) Ley de las proporciones equivalentes o recprocas.




Lee los temas: Ley de la Conservacin de la Masa y Ley de las proporciones
mltiples relacionando lo aqu expuesto con los temas anteriores
.


1.2.3.1 Ley de la conservacin de la masa.

En una reaccin qumica, la suma de las masas de las sustancias reaccionantes,
es igual a la suma de las masas de los productos de reaccin

Ejemplo:
2H
2
+ O
2
2H
2
O

Suma de las masas atmicas de los reactivos.

2H
2
= 1 uma de Hidrgeno x 4 tomos = 4 uma
O
2
= 16 uma de Oxgeno x 2 tomos = 32 uma
36 uma

Suma de las masas atmicas de los productos.

2H
2
O = 1 uma de Hidrgeno x 4 tomos = 4 uma
16 uma de Oxgeno x 2 tomos = 32 uma
36 uma

por lo tanto:

2H
2
+ O
2
2H
2
O
4 uma 32 uma 36 uma



36 uma de reactivos 36 uma de productos



1.2.3.2 Ley de las proporciones constantes.

La ley de Proust establece, que si se quiere obtener,
por ejemplo, el sulfuro de hierro II, FeS, hay que hacer
reaccionar 4 g de azufre con 7 g de hierro.

En el sulfuro de hierro II a un tomo de hierro le
corresponde un tomo de azufre. Por consiguiente, en
la formacin del sulfuro de hierro II de cualquier masa,
participan un nmero igual de tomos de hierro y de
azufre. Se sabe que la masa molar de Fe es igual 56 g
y de azufre 32 g, por lo tanto, la relacin entre las
masas del hierro y el azufre en el sulfuro de hierro II es
la siguiente:






De este modo, si la relacin entre las masas del hierro y del azufre es de 7 a 4,
estas sustancias reaccionan totalmente, porque 7 g de hierro contienen la misma
cantidad de tomos que 4 g de azufre. Si se toman para la reaccin una mezcla de
L.J. Proust (1754 1826)

10 g de Fe y 4 g de S, resultar que para la formacin del sulfuro de hierro II se
consumir todo el azufre, sin resto alguno, mientras que del hierro solo se
utilizarn 7 g. El resto de Fe, de 3 g de masa, quedar sin consumir. En lugar del
sulfato de hierro II puro se obtendr una mezcla integrada por 11g (7g Fe + 4g S)
de sulfuro de hierro II y por 3 g de Fe que no ha entrado en reaccin.

Cualquiera que sea el mtodo por el cual se obtiene el sulfuro de hierro I, su
composicin resultar siempre la misma: 7 partes en masa del hierro y 4 partes en
masa del azufre. Igualmente, al obtener, por ejemplo, agua, en su composicin
entrarn siempre 8 partes en masa del oxgeno y 1 parte en masa del hidrgeno.

Ejemplo: Datos:
2H
2
+ O
2
2H
2
O

H = 1 uma

4 uma 32 uma 36 uma O = 16 uma

Si dividimos entre 4 las masas atmicas de las molculas de hidrgeno y oxgeno
que participan en la reaccin tenemos:

2H
2
+ O
2
2H
2
O
1 uma 8 uma 9 uma

y podemos decir que en el agua la proporcin de hidrgeno y oxgeno es de 1:8.
Esta proporcin se conservar siempre que se forme agua.


Tabla 1. Relacin de masa de algunos compuestos qumicos.

Compuesto Frmula molecular Relacin de masa de los
elementos del compuesto
xido de aluminio Al
2
O
3

8
9

g 48
g 54

O
Al
= =
xido de magnesio MgO
2
3

g 16
g 24

O
Mg
= =
Dixido de carbono CO
2

8
3

g 32
g 12

O
C
= =


La composicin de un compuesto qumico siempre es la misma y no depende del
procedimiento empleado para su obtencin. Los compuestos qumicos se
diferencian de las mezclas tambin en que la composicin de dichas sustancias es
constante, mientras que la de las mezclas puede variar arbitrariamente.





Ejercicios.

1. Para la reaccin del azufre con el hierro se han mezclado 7 g de azufre con 7 g
de hierro. Cul de los elementos se consumir totalmente? Cul es la masa
del sulfuro de hierro II obtenido y del elemento no consumido?

2. En el sulfuro de cinc a un tomo de azufre le corresponde un tomo de cinc.
En que relacin de masa se deben tomar el cinc y el azufre para la reaccin
con el fin de obtener solamente el sulfuro de cinc sin restos de azufre o de
cinc?

3. La relacin de masa del cobre al oxgeno en el xido de cobre II (CuO, xido
cprico) es de 4 a 1 (m
Cu
: m
O
= 4 : 1). Calcula:

a) Cuntos mg del oxgeno se combinan con 200 mg de cobre?
b) Cuntos g del cobre reaccionan con 7 g de oxgeno?






Lee y analice el texto Ley de las proporciones mltiples. Posteriormente, en
equipos de 4 integrantes resuelvan los ejercicios propuestos al final del texto y
presenten su solucin al grupo.


1.2.3.3 Ley de las proporciones mltiples.

El descubrimiento de la ley de proporciones definidas ofreci la posibilidad de
establecer las proporciones pondrales de combinacin de los distintos elementos
qumicos. Durante varios aos, a partir de 1803, estas proporciones fueron
estudiadas y sistematizadas, principalmente por Dalton.

El estudio de casos donde dos elementos qumicos se combinan entre s y forman
varios compuestos condujo a Dalton al descubrimiento de la ley de las
proporciones mltiples.





Ejemplo 1.

El cloro al combinarse con el oxgeno puede formar cuatro diferentes xidos. Las
diferentes cantidades del oxgeno que se combinan con una misma cantidad de
cloro se renen en la tabla.

Nombre del xido Frmula
molecular
Masa fija del cloro Masas del
oxgeno
xido hipocloroso Cl
2
O 71 g 16 g
xido cloroso Cl
2
O
3
71 g 48 g
xido clrico Cl
2
O
5
71 g 80 g
xido perclrico Cl
2
O
7
71 g 112 g

La relacin de masa del oxgeno que se combina con 71 g de cloro es la siguiente:
16 g : 48 g : 80 g : 112 g = 1 : 3 : 5 : 7

Ejemplo 2.

El nitrgeno y el oxgeno forman cinco diferentes compuestos. Las diferentes
cantidades del oxgeno que se combinan con una misma cantidad de nitrgeno se
renen en la tabla.


xido

Frmula
molecular
Relacin en
masa del
nitrgeno y el
oxgeno

Masa fija del
nitrgeno

Masa del
oxgeno
xido nitroso N
2
O 7 : 4 7 g 4 g
xido ntrico NO 7 : 8 7 g 8 g
Trixido de nitrgeno N
3
O
2
7 : 12 7 g 12 g
Dixido de nitrgeno NO
2
7 : 16 7 g 16 g
Pentxido de
nitrgeno
N
2
O
5
7 : 40 7 g 40 g

La relacin de masa del oxgeno que se combina con una masa fija del nitrgeno
es la siguiente:
4 g : 8 g : 12 g : 16 g : 40 g = 1 : 2 : 3 : 4 : 5





Si dos elementos qumicos se combinan para formar ms de un compuesto,
las masas de uno de ellos, que se combina con una masa fija del otro, estn
relacionadas entre s como los nmeros enteros sencillos
John Dalton ( 1766 1844)

John Dalton (1766 1844) un cientfico ingls. Ms
conocido por su teora atmica, aunque efectu
contribuciones en muchas otras reas, por ejemplo,
registr las condiciones climticas diarias durante 40
aos. Era bastante tmido, no poda percibir el color
rojo y sufri envenenamiento por plomo debido a que
tomaba una cerveza que se serva mediante tubera
de plomo.

Al calcular la composicin porcentual de los
compuestos Proust lleg a la conclusin de que:




1.2.3.4 Ley de las proporciones recprocas o equivalentes.

J.B. Ritcher establece:

Es decir, si X g de la
sustancia A reacciona
con Y g de la sustancia B; y Z g de la sustancia C reacciona con Y g de la
sustancia B. Si A y C reaccionaran entre s lo haran en la relacin ponderal X/Z.

Ejemplo: En este caso, el hidrgeno y el carbono reaccionan con la misma
cantidad de oxgeno, en una proporcin de 4:12.

2H
2
+ O
2
2H
2
O
4 uma 32 uma 36 uma

C + O
2
CO
2

12 uma 32 uma 44 uma
Datos:
MA Hidrgeno = 1 uma
MA Oxgeno = 16 uma
MA Carbono = 12 uma

En caso de reaccionar el hidrgeno con el carbono lo haran en una proporcin de
4:12 o bien 1:3. Como sucedi en las reacciones anteriores.

2 H
2
+ C CH
4

4 uma 12 uma 18 uma

Para formar un compuesto, dos o ms elementos qumicos se unen, siempre
en una proporcin fija y definida.
Cuando dos o ms elementos diferentes se combinan
separadamente con un peso fijo de un tercer elemento,
sus pesos son qumicamente equivalentes entre s.




Con la ayuda de la tabla peridica realiza los siguientes ejercicios en forma
individual.

1. Ley de la conservacin de la materia.

Calcula la masa total de reactivos y productos en cada reaccin y determina si se
cumple la ley de la conservacin de la materia.

a) Zn + HCl H
2
+ ZnCl
2
R:______________

b) Na OH + HCl NaCl + H
2
O R: _____________

c) CH
4
+ 2O
2
CO
2
+2H
2
O R: ______________

2. Ley de las proporciones constantes.

Determina la proporcin en peso, en la que se encuentran los elementos que
reaccionan para formar el producto.

a) 2Mg + O
2
2MgO R: ________

b) 3H
2
+ N
2
2NH
3
R: ________

c) H
2
+ Cl
2
2HCl R: ________

3. Ley de las proporciones mltiples.

Determina si se cumple la Ley de Dalton en los siguientes grupos de compuestos:

a) I
2
O, I
2
O
5
, I
2
O
3
R: __________________

b) Fe
2
O
3
, Fe O R: __________________

c) Br
2
O
7
, BrO, Br
2
O
5
R: __________________


4. Ley de las proporciones recprocas o equivalentes.

Determina la relacin ponderal entre los diferentes elementos que reaccionan con
el peso igual de un tercer elemento.





a) Cl
2
+ H
2
2HCl R: ___________________
b) O
2
+ 2H
2
2H
2
O R: ___________________





Despus de leer De la balanza al espectrmetro, contesta las siguientes
preguntas:

1. Cul es el trmino ms sencillo para expresar la concentracin?

R =

2. Cmo obtuvo Vicente Ortigosa la frmula de la Nicotina?

R=_____________________________________________________________
______________________________________________________________

3. Por qu es importante la determinacin de la cantidad de cada elemento en
los materiales que utiliza la industria?

R =
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________

4. Dentro de la industria del acero cmo influye la concentracin porcentual del
carbono?

R = ___________________________________________________________

5. En qu otras reas es de importancia primordial, la determinacin de la
composicin de las sustancias?

R = ___________________________________________________________

1.2.4 Composicin centesimal

Hemos estudiado la composicin de los compuestos en trminos del nmero de
tomos que los constituyen. Con frecuencia conviene saber la composicin del
compuesto en trminos de las masas de sus elementos. Esta informacin se
obtiene de la frmula del compuesto, la cual indica el nmero de tomos de cada
elemento presente en una unidad del compuesto. A partir de la frmula de un
compuesto es posible calcular el porcentaje con el que contribuye cada elemento
a la masa total del compuesto.

La composicin centesimal o porcentual, se puede decir que es una aplicacin de
la ley de Proust, puesto que es el porcentaje ponderal que representa, cada
elemento en la sustancia.

A la composicin centesimal se le llama tambin composicin porcentual en masa
de los compuestos y consiste en determinar cuantos gramos de cada uno de los
elementos que constituyen un compuesto hay en 100 gramos de ste.

Por ejemplo, el agua, H
2
0, est formada por el hidrgeno y el oxgeno. En 100 g
de este compuesto, la parte correspondiente al elemento hidrgeno es de 11.1 g y
la parte correspondiente al elemento oxgeno es de 88.9 g. Se dice en tal caso que
la composicin porcentual en masa de agua es 11.1% de H y 88.9 % de O.


Conociendo la frmula molecular de
un compuesto, el clculo de su
composicin porcentual en masa no
ofrece ninguna dificultad. Para ello,
primero se determina su masa
molar, y a continuacin se
establece el contenido en tanto por
ciento de cada parte constituyente,
por los procedimientos aritmticos
usuales.


Ejemplo: Calcular la composicin porcentual en masa del cido sulfrico, H
2
SO
4
.

Primero se determina la masa molar del compuesto:

2 moles de H = 2 ( 1.0g) = 2.0 g
1 mol de S = 1(32.1 g) = 32.1 g
4 moles de O = 4 (16.0 g) = 64.0 g
1 mol de H
2
SO
4
98.1 g


Luego, se pasa a determinar el % de H, partiendo de la siguiente relacin:

Si 98.1 g del compuesto contienen 2.0 g de H

entonces, en 100.0 g del compuesto habrn x g de H

Se plantea la proporcin y se resuelve:
H
11%
O
89%
Composicin porcentual en masa del agua



% H = 2.04 %


El porcentaje de S se determina de la misma manera:

Si 98.1 g del compuesto contienen 32.1 g de S

entonces, en 100.0 g del compuesto habrn x g de S.

Se plantea la proporcin:


% S = 32.70 %


El tanto por ciento de oxgeno se determina siguiendo igual procedimiento, o bien,
por diferencia, dada la simplicidad de este caso:

%O = 100% - (2.04% + 32.70%) = 100% - 34.74% = 65.26%


La composicin porcentual en masa del cido sulfrico es: 2. 04 % de H, 32.70 %
de S y 65.26 % de O, es decir, en 100 g de este compuesto la parte
correspondiente al elemento hidrgeno es de 2.04g, la parte correspondiente al
elemento azufre es de 32.70 g y al elemento oxgeno le corresponden 65.26 g.



H
2%
S
33%
O
65%
Composicin porcentual en masa del cido sulfrico
x
g
g
g 0 . 2
0 . 100
1 . 98
=
% 04 . 2
1 . 98
) 0 . 100 )( 0 . 2 (
= =
g
g g
x
x
g
g
g 1 . 32
0 . 100
1 . 98
=
% 70 . 32
1 . 98
) 0 . 100 )( 1 . 32 (
= =
g
g g
x








Ejercicios adicionales.

1. Calcula la composicin porcentual en masa de los siguientes compuestos:

dixido de carbono CO
2
, bicarbonato de sodio NaHCO
3
, sal de mesa NaCl,
azcar de mesa C
12
H
22
O
11
, cido clorhdrico HCl, carbonato de calcio
CaCO
3
, metano CH
4
, alcohol etlico C
2
H
5
OH, glicerina C
3
H
8
O
3
y aspirina.





Frmula de aspirina.

2. Calcula el tanto por ciento en masa de:

a) C en etano C
2
H
6
, eteno C
2
H
4
, etino C
2
H
2
y en benceno C
6
H
6
.
b) Cu en Cu
2
O, CuO, Cu(OH)
2
y CuSO
4
.


3. Las principales fuentes de hierro son sus minerales, ya sea hematita, Fe
2
O
3
,
o magnetita Fe
3
O
4
. Cul de los dos minerales es ms rico en Fe?

4. El cobre se produce a partir de la calcopirita, CuFeS
2,
o de la calcosina. Cu
2
S.
Calcula el tanto por ciento en masa de S en ambos minerales.


Resuelve el siguiente cuestionario y presenta las respuestas al maestro.


Cuestionario.

1. Selecciona el compuesto con el mayor contenido porcentual en masa de
oxgeno.
( )
COOH
O - COCH
3

a) Li
2
O b) BeO c) CO d) N
2
O

2. La composicin porcentual en masa de un compuesto AB es 25% de A y 75 %
de B. Eso quiere decir que:
( )


a) un mol del compuesto AB est formado por 25g del elemento A y 75 g del B
b) cada 100 g del compuesto AB contiene 25 g del elemento A y 75 g del B.
c) cada molcula del compuesto AB est constituida por 25 uma del elemento
A y 75 uma del B
d) su interpretacin depende del tipo de problema a que se aplica.

3. La suma del contenido porcentual en masa de los elementos que forman una
sustancia siempre debe ser igual a:
( )
a) una cantidad cualquiera
b) 100%
c) menos que 100%
d) ninguna de las anteriores.

4. Las materias primas principales para la fabricacin de vidrio son: piedra caliza,
CaCO
3
, carbonato sdico, Na
2
CO
3
, y arena, SiO
2
. Cul de los tres minerales
es ms rico en oxgeno?
( )

a) piedra caliza b) carbonato sdico c) arena d) igual contenido.

5. Escoge la sustancia con el menor contenido porcentual en masa de carbono.
( )
a) CO b) CO
2
c) H
2
CO
3
d) CH
4


6. El contenido porcentual en masa de azufre en el cido sulfuroso, H
2
SO
3
, es
de:
( )
a) 32% b) 65.3% c) 39% d) 58.5%

7. El azufre forma con el hierro un compuesto en el cual cada 4 g de S se
combinan con exactamente 7 g de Fe. La composicin porcentual en masa del
compuesto as formado es:
( )
a) 40% de S y 70% de Fe b) 36.4% de S y 63.6% de Fe
c) 53.3% de S y 46.7% de Fe d) ninguno de los anteriores.











Lee en forma individual los textos Frmula emprica o mnima y Frmula
molecular. Elabora un resumen especificando el procedimiento para determinar
la frmula emprica y molecular de un compuesto. En equipo de 4 estudiantes
discutan el mtodo y presenten sus dudas al maestro.



1.2.5 Frmula emprica o mnima.

En los temas anteriores se ha estudiado la manera como determinar la masa
molar y la composicin centesimal o porcentual en masa de un compuesto. El
problema que ahora se plantea es averiguar la frmula de un compuesto, o sea,
determinar el nmero de tomos de los elementos que integran la frmula del
compuesto.

La composicin porcentual en masa de un compuesto se averigua
experimentalmente mediante mtodos de anlisis qumico apropiados, como paso
previo para averiguar su frmula.

La determinacin de la frmula de un compuesto se realiza a partir de la
composicin porcentual en masa del mismo, es decir, de la cantidad en masa de
cada elemento que hay en 100 gramos de compuesto.

El conocimiento de dicha composicin y, a travs de un mtodo que se estudiar
precisamente en este tema, se obtiene la relacin ms sencilla de tomos que
integran la molcula, o su frmula unitaria, es decir, su frmula emprica. Por
ejemplo, la frmula emprica del perxido de hidrgeno (antisptico y agente
blanqueador) es H
2
O
2
, esto indica cules son los elementos que estn presentes
(hidrgeno y oxgeno) y la relacin mnima entre sus tomos, expresada en
nmeros enteros es 1:1. La frmula emprica del metano es CH
4
(gas natural),
contiene carbono e hidrgeno en una relacin 1:4.

Basndose en el conocimiento global del problema, a continuacin se describe
como llegar a determinar la frmula de un compuesto.

Ejemplo 1.

Al realizar el anlisis de un compuesto qumico se determin que contiene 7.8 %
de C y 92.2 % de Cl. Sus respectivas masas atmicas son 12.0 uma y 35.5 uma.
Averiguar la frmula mnima del compuesto.

Para hallar los nmeros que caracterizan el contenido relativo de los tomos de
cada elemento en la molcula se toma como base 100 gramos de compuesto, por
lo tanto se tienen 7.8 g de carbono y 92.2 g de cloro. Estos valores se dividen
entre las masas molares correspondientes. Para el carbono el cociente de la
divisin es:



Para el cloro el cociente de la divisin es:


Estas cifras ya reflejan el contenido relativo de tomos en la molcula, pero estas
cifras son nmeros decimales y la molcula solamente puede estar constituida por
un nmero entero de tomos. Para reducirlos a nmeros enteros, se dividen
ambos cocientes por el menor de ellos (ver tabla).


Elementos
constituyentes
Base
100 g
Masa molar Relacin molar Relacin
mnima

C


7.8 g

12.0 g/mol
0.65mol
12.0g/mol
7.8g
= 1
0.65
0.65
=

Cl

92.2 g

35.5 g/mol
2.60mol
35.5g7mol
92.2g
=

4
0.65
2.60
=


Los nmeros obtenidos, 1 y 4, indican directamente el nmero de tomos de cada
uno de los elementos que contiene la frmula emprica que se trataba de hallar, y
que ser, por consiguiente, CCl
4
.

Nota: Si el nmero que resulta es muy aproximado a la unidad como 3.9, 2.1,
1.95, se redondea al nmero inmediato mayor o menor. Si el nmero es ms
lejano a la unidad, como 1.6, 2.8, 3.85 y 2.2 se considera esto como una relacin
numrica, no como un nmero de tomos.Si el nmero resultante despus de la
Cl de 2.60moles
35.5g/mol
92.2g
=
C de 0.65moles
12.0g/mol
7.8g
=
primera cifra es 0.5, se multiplican todos los subndices por dos, por ejemplo,
AlO
1.5
= Al
2
O
3.




Ejemplo 2.

Averiguar la frmula mnima de la glicerina si su composicin porcentual en masa
es: 39.14% de C, 8.70% de H y 52.16 % de O.

Es conveniente, para mayor claridad, disponer los resultados de los clculos en
forma de tabla como se hizo anteriormente.

Elementos
constituyentes
Base
100 g
Masa
molar
Relacin molar Relacin
mnima

C

39.14 g 12.01 g / mol
mol 3.26
12.01g/mol
39.14g
=

1
3.26
3.26
=
H

8.70 g 1.01 g / mol
mol 8.70
1.01g/mol
8.70g
= 2.67
3.26
8.70
=

O

52.16 g

15.99 g / mol
mol 3.26
15.99g/mol
52.16g
=

1
3.26
3.26
=

De acuerdo con los datos obtenidos, la molcula de glicerina debe contener 2.67
tomos de hidrgeno lo que no es posible. El clculo indica que la molcula de
glicerina, en realidad, no contiene solamente un tomo de carbono y un tomo de
oxgeno, sino que est constituida por un mayor nmero de ellos; y
correspondientemente tambin debe ser ms elevada la cantidad de tomos de
hidrgeno. Como no se puede alterar la relacin que guardan entre s los tomos,
en este caso se multiplica todos los nmeros por el mismo entero pequeo: dos,
tres, cuatro, etc., hasta expresar la relacin mnima con nmeros enteros. Al
multiplicar por dos, se obtiene: 2; 5.34 y 2. En este caso 5.34 se diferencia mucho
de un nmero entero. En cambio, al multiplicarlos por tres, se obtiene: 3; 8.01 y 3.
Es evidente, que la frmula mnima de la glicerina es: C
3
H
8
O
3
.


Ejemplo 3.

Averiguar la frmula mnima del etano si su composicin porcentual en masa es:
80.00 % de C y 20.00% de H.

Elementos
constituyentes
Base
100 g
Masa
molar
Relacin molar Relacin
mnima

C

80.00 g

12.01 g / mol
6.66mol
12.01g/mol
80.00g
= 1
6.66
6.66
=

H

20.00g

1.01 g / mol
mol 80 . 19
/ 01 . 1
00 . 20
=
mol g
g
3
66 . 6
80 . 19
=

El clculo establece que la frmula emprica del etano es CH
3
.


Ejemplo 4.

Determina qu compuesto est formado por 27.28% de carbono y 72.72% de
oxgeno.


Elementos
constituyentes
Base
100 g
Masa
molar
Relacin molar Relacin
mnima

C

27.28 g

12.01 g / mol
mol 27 . 2
/ 01 . 12
28 . 27
=
mol g
g
1
27 . 2
27 . 2
=

O

72.72g

15.99 g / mol
mol 54 . 4
/ 99 . 15
72 . 72
=
mol g
g
2
27 . 2
54 . 4
=

El clculo establece que la frmula emprica del compuesto es CH
2
.



1.2.6 Frmula molecular.

A diferencia de la frmula mnima, la frmula molecular indica no slo la relacin
entre elementos sino el total de tomos que hay de cada elemento en un
compuesto. Aunque se utiliza el trmino frmula molecular, ste tipo de frmula se
aplica no solo a compuestos covalentes, sino a compuestos inicos donde la
frmula molecular se refiere a la frmula unitaria o una unidad de red cristalina de
stos compuestos.
Para muchas molculas, la frmula molecular y la frmula emprica son la misma.
Tal es el caso del agua (H
2
O), del amoniaco (NH
3
) y del bixido de carbono (CO
2
).
Esto es aun ms frecuente en los compuestos inicos, donde las frmulas
mnimas son tambin las moleculares.
Conociendo las frmulas mnimas, se pueden calcular sus masas y comparar los
datos obtenidos con los establecidos por va experimental.


Mtodo de
determinacin
Tetracloruro de
carbono
Glicerina Etano Dixido de
carbono
Por frmula
emprica

154 g/mol

92 g/mol

15 g/mol

44 g/mol
Por va
experimental.

154 g/mol

92 g/mol

30 g/mol

44 g/mol

Analizando los datos de la tabla se deduce que las frmulas empricas y
moleculares del tetracloruro de carbono, de la glicerina y el dixido de carbono,
son las mismas, pero debido a que el valores experimental en las determinaciones
del etano es el doble, su frmula molecular debe ser C
2
H
6 .


Como se puede observar, la frmula molecular de un compuesto puede ser la
misma que la frmula emprica o un mltiplo de ella, esto slo puede decidirse
cuando se conoce la masa molecular de la sustancia.

Por lo tanto, para establecer la frmula molecular de un compuesto, adems de
su composicin porcentual en masa y las masas atmicas, es indispensable
conocer su masa molar.

Al dividir la masa molar entre la masa de la frmula mnima o emprica, se obtiene
su factor de conversin.





Ejemplo:

1. El cido lctico que se forma en el cuerpo durante la actividad muscular,
consta del 40.00% de carbono, 6.71% de hidrgeno y 53.29% de oxgeno. La
masa molar es de 90.08 g/mol. Determina A) la frmula emprica. B) La frmula
molecular.

a) Frmula emprica.

Paso 1. Los porcientos de cada elemento se pasan a gramos, tomando como
base 100 g de la sustancia.

C: 40.00% = 40.00 g m = 40.00 g C
H: 6.71% = 6.71 g m = 6.71 g H
O: 53.29% = 53.29 g m = 53.29 g O

Paso 2. Se divide la masa entre la masa molar de cada elemento para obtener
tomos.

C = 40.00 g / 12.01115 g-tomo C = 3.333 tomos
Masa molar
Factor de conversin = ---------------------------------------------------
Masa de frmula mnima o emprica
H = 6.71 g / 1.00797 g-tomo H = 6.657 tomos
O = 53.29 g / 15.9994 g-tomo O = 3.331 tomos

Paso 3. Se hace una relacin atmica entre todos ellos, tomando la cantidad de
tomos ms pequeo.

C: 3.333 / 3.331 C = 1.0006
H: 6.657 / 3.331 H = 1.9985
O: 3.331 / 3.331 O = 1

Paso 4. La relacin que se encontr entre todos los tomos corresponde a los
subndices de la frmula emprica.

C
1. 0006
H
1. 9986
O
1
: Redondeando se obti ene:
CH
2
O : Frmula emprica

b) Frmula molecular o frmula uni taria.

Paso 1. Determina la masa molar de la frmula emprica.

M[CH
2
O]= 30.0262 g/mol : Masa mol ar
empri co M(e)

Paso 2. Encontrar una relacin entre la masa molar y la masa molar emprica. La
masa molar real es la que corresponde a la frmula molecular, sin este dato no se
puede determinar dicha frmula.
M(r) = 90.08 g/mol

Factor de conversi n = F

F = M(r) / M(e)
F = 90.08 / 30. 0262
F = 3

Paso 3. Multiplicar F obtenido por los subndices de la frmula emprica (CH
2
O)
3
.

C: 1 x 3 = 3 C = 3
H: 2 x 3 = 6 H = 6
O: 1 x 3 = 3 O = 3

Paso 4. Los valores obtenidos corresponden a los subndices de la frmula
molecular.

C
3
H
6
O
3
: Frmula molecular







Elige tres problemas de los que se te dan a continuacin y determina la (s) frmula
(s) que se te pide (n).

1. El cido fenilpirvico se produce en el cuerpo en cantidades anormales como
consecuencia de la enfermedad llamada fenilcetonuria", que causa daos
cerebrales irreversibles. La composicin centesimal del cido fenilpirvico es
65.85% de carbono, 4.92% de hidrgeno y 29.24% de oxgeno. Calcula la
frmula emprica.

R: ci do fenilpirvico.

Frmul a empri ca: ___________________

2. El etilenglicol es el compuesto ms comnmente usado en la preparacin de
mezclas anticongelantes para radiadores de automviles. El compuesto tiene
un peso molecular de 62.07 g/mol y est formado por el 38.70% de carbono,
9.74% de hidrgeno y 51.56% de oxgeno.

a) cul es la frmula emprica?
b) Cul es la frmula molecular?

R: Etilenglicol.
Frmul a empri ca: _______________________
Frmula molecular: _______________________
3. El "calomel", un cloruro de mercurio, se usa en medicina como estimulante de
la secrecin biliar. Cul ser la frmula emprica si una molcula contiene
15.05% de cloro y el resto de mercurio?

R: Calomel:

Frmula emprica: ______________________

4. El "nmero de octano" o "potencia de octano" de la gasolina se basa en
tomar como referencia al compuesto isooctano, al cual se asigna una potencia
de 100. Una mezcla de isooctano que se ha tomado se analiz y se encontr
que hay 84.12% de carbono y 15.88% de hidrgeno. Cul es la frmula
emprica?




R: Isooctano.

Frmula emprica: __________________

5. El "tefln" se elabora a partir de una sustancia fluorocarbonada (compuesto
formado por flor y carbono), el llamada perfluoretileno. Cul ser la frmula
emprica del tefln si la composicin es 75.98% de flor y el resto de
carbono?

R: Tefln. (Fluoruro de carbono)

Frmula emprica: __________________

6. La xilocana, es un anestsico local que ha sustituido ampliamente a la
novocana en odontologa; es un compuesto formado por carbono, hidrgeno,
oxgeno y nitrgeno. La combustin de la xilocana produce bixido de
carbono (CO
2
), amoniaco (NH
3
) y agua. Cul ser la frmula emprica si la
composicin porcentual consta del 71.75% de carbono, 9.46% de hidrgeno,
11.96% de nitrgeno y 6.83% de oxgeno?

R: Xilocana.

Frmula emprica ___________________

7. El butirato de etilo tiene un olor agradable a pia y se usa en la preparacin de
esencias artificiales. Se encontr que en un mol de este compuesto contiene
62.04% de carbono, 10.41% de hidrgeno y de oxgeno, 27.55%. Determina la
frmula emprica.

R: Butirato de etilo.

Frmula emprica: _____________________

8. El nitrato de peroxiacetilo es un gas lacrimgeno energtico y ha sido
detectado en mnimas concentraciones en humos fotoqumicos. La
combustin de este gas produce bixido de carbono (CO
2
), amoniaco (NH
3
) y
agua. En una muestra de 100 g se encontr 19.84 g de carbono, de hidrgeno
2.50 g, 11.57 g de nitrgeno y 66.09 g de oxgeno. Determina la frmula
emprica.

R: Nitrato de peroxiacetilo.

Frmula emprica: ______________________

9. La nicotina es un alcaloide txico presente en las hojas de tabaco. Un mol de
esta sustancia tiene una masa de 162.20 g. La frmula emprica es C
5
H
7
N.
Cul es la frmula molecular?

R: Nicotina.

Frmula molecular: _______________________

10. La hexametilenotetramina fue una sustancia que se us en el tratamiento de
infecciones del rin y vejiga, antes de que aparecieran los antibiticos. Cul
ser la frmula emprica de esta si existe 51.40% de carbono, 8.63% de
hidrgeno y 39.97% de nitrgeno? Compara la frmula emprica y la molecular
si el peso real de la sustancia es 140.19 g.

R: Hexametilenotetramina.

Frmula emprica: _________________________________

Frmula molecular: _________________________________


11. Un aditivo qumico para la agricultura que se vende con el nombre comercial
de "nitriroot" est compuesto por 35% de nitrgeno, 5.03% de hidrgeno y
59.96% de oxgeno. Cul es la frmula emprica?

R: Nitriroot.

Frmula emprica: _________________________________

12. El "fools gold" es un compuesto de hierro y azufre (pirita de hierro), mineral
brillante de color amarillo oro y tan duro que da chispas con el eslabn. Un
mol de pirita contiene 46.55% de hierro y el resto de azufre. Determina la
frmula emprica.

R: Oro de tontos. (pirita de hierro)

Frmula emprica: ____________________________

13. El uso de los compuestos que contienen CFC (clorofluorcarbonados) como
en los desodorantes en spray o tambin llamados aerosoles, se liberan a la
atmsfera hasta llegar a la estratosfera donde se encuentra llena de ozono
(O
3
). Los CFC forman cloro diatmico que reacciona con el ozono para
producir un compuesto que contiene 68.90% de cloro y 31.10% de oxgeno y
ms aparte el oxgeno; destruyendo as la capa de ozono que protege a la
Tierra de las radiaciones solares. Cul es la frmula emprica del xido de
cloro ( I ) que se forma?

R: Clorofluorcarbonados. (anhdrido hipocloroso)

Frmula emprica: _________________________

14. La cafena se encuentra en la naturaleza en el t, caf, hojas de mate, cacao
y semillas de cola. La cafena puede prepararse con facilidad en el laboratorio
a partir de la teobromina, un componente de cacao. Actualmente se obtiene
del t pulverizado, o como subproducto del caf descafeinado. Una molcula
de cafena en estado puro se presenta en formas de agujas blancas, largas y
de aspecto sedoso, tiene una masa de 194.19 g y sus porciones son de
49.48% de carbono, 5.19% de hidrgeno, 28.85% de nitrgeno y de oxgeno
16.48%. Determina A) la frmula emprica y B) la frmula molecular.

R: Cafena:

Frmula emprica: ______________________

Frmula molecular: ______________________

15. Cuando un msculo es estimulado, requiere de cierta energa para poder
realizar un trabajo. Esta energa puede ser obtenida rpidamente mediante la
hidrlisis de los "fosfatos de alta energa". La fuente principal de trifosfato de
adenosina (ATP) en el cuerpo, es una serie de reacciones denominadas de
"Ciclo de Krebs" que ocurre en las mitocondrias que se encuentran en el
fluido que rodea a la fibra muscular. Este ciclo necesita oxgeno y cuando en
periodos de ejercicios violentos este elemento es insuficiente, el ATP puede
ser elaborado a partir de la glucosa, mediante una reaccin de secuencia
alternada denominada "gliclisis" que se efecta por fuera de las
mitocondrias. En reposo los msculos contienen 373 mg de ATP por cada 100
mg de fibra muscular. El peso molecular del ATP es 507.21 g/mol y contiene
23.68% de carbono, 3.18% de hidrgeno, 13.81% de nitrgeno, 41.01% de
oxgeno y 18.32% de fsforo. A) Determina la frmula emprica. B) Cul ser
la frmula molecular del ATP?

R: ATP:

Frmula emprica: __________________________

Frmula molecular. __________________________


16. El cido oxlico se encuentra en pequeas cantidades en algunos vegetales
como por ejemplo en las espinacas. An en pequeas cantidades este cido
es un veneno mortal para la gente; se usa para la fabricacin de papel
heliogrfico. La masa de una mol es 90.04 g, y contiene 26.68% de carbono,
2.24% de hidrgeno y 71.08% de oxgeno. Determina:

a) la frmula emprica
b) la frmula emprica.

R: cido oxlico.

Frmula emprica: ___________________

Frmula molecular: ___________________




En equipo de cuatro personas lean los temas Balanceo de ecuaciones qumicas
y Balanceo por el mtodo de tanteo y realicen los ejercicios que se piden al final
de la lectura.






El hidrxido de aluminio contenido en los anticidos reacciona con el cido
clorhdrico del estmago para producir cloruro de aluminio en solucin y agua,
esta descripcin la podemos expresar por medio de la ecuacin qumica:
Al (OH)
3 ( s )
+ 3 HCl
(ac)
AlCl
3

( ac)
+ 3 H
2
O
( l )

En este caso los tomos presentes a ambos lados de la igualdad son:

Reactivos Productos
Al (OH)
3 ( s )
+ 3 HCl
(ac)


AlCl
3

( ac)
+ 3 H
2
O
( l )

1 tomo de aluminio
3 tomos de oxgeno
6 tomos de hidrgeno
3 tomos de cloro
1 tomo de aluminio
3 tomos de oxgeno
6 tomos de hidrgeno
3 tomos de cloro

Por lo tanto, una ecuacin qumica debe tener el mismo nmero de tomos de
cada tipo en ambos lados de la igualdad. Cuando esta condicin se cumple, se
dice que se trata de una ecuacin qumica balanceada. Esta expresin, aunque
redundante, se acostumbra utilizar para diferenciar una ecuacin qumica escrita
correctamente en trminos cuantitativos y cualitativos de otra que slo
proporciona informacin cualitativa.
Siempre se debe verificar que una ecuacin qumica se encuentre balaceada, esto
es, que el mismo tipo y nmero de tomos presentes en los reactivos estn
presentes tambin en los productos.
Una ecuacin qumica balanceada muestra el nmero real de tomos que
participan en la reaccin. Por ejemplo, en la combustin del magnesio se forma
xido de magnesio, lo que en forma abreviada se expresa:
Mg + O
2
MgO
+


La reaccin no puede ocurrir de esta manera, ya que expresa que se destruye un
tomo de oxgeno y, en las reacciones qumica, se cumple la Ley de la
conservacin de la materia.
Para ajustar la ecuacin se debe agregar un tomo de magnesio a la izquierda de
la flecha y otra unidad de xido de magnesio a la derecha.

Mg + Mg + O
2
MgO + MgO


+ + +


Esta ecuacin ya est balanceada, as que se suman las estructuras idnticas que
se encuentran a ambos lados de la flecha y la ecuacin se escribe de la siguiente
manera:

2 Mg + O
2
2 MgO

El principio bsico para el balanceo de las ecuaciones qumicas es considerar que
los tomos se conservan en una reaccin qumica. Un mtodo muy utilizado es el
que se conoce como balanceo por tanteo.
Este mtodo consiste en hacer varias pruebas de ajuste por inspeccin hasta
lograr que a ambos lados de la flecha queden el mismo nmero y tipo de tomos.


1.3.1 Balanceo por tanteo.

Este balanceo es muy simple y por lo tanto es til para reacciones qumicas
sencillas.

Ejemplo: El mineral de hierro, hematita ( Fe
2
O
3
) se trata con monxido de carbono
( CO ) para obtener hierro ( Fe ) y dixido de carbono ( CO
2
).

Fe
2
O
3
+ CO Fe + CO
2





Se recomienda iniciar con la estructura ms complicada, en este caso
Fe
2
O
3
, se va revisando elemento por elemento, el nmero de tomos que se
encuentran del lado izquierdo con el correspondiente al lado derecho.
Para ajustar el nmero de tomos de hierro, aumentamos un tomo a la derecha.

Fe
2
O
3
+ CO Fe + Fe + CO
2





Los tomos de hierro ya estn ajustados, seguimos con el oxgeno, como slo hay
dos tomos del lado derecho, aumentamos una molcula de bixido de carbono a
la derecha (no se vale agregar slo dos tomos de oxgeno, ya que no se produce
durante la reaccin).

Fe
2
O
3
+ CO Fe + Fe + CO
2
+ CO
2




Ahora tambin est balanceado el nmero de tomos de oxgeno.
Pasamos con los tomos de carbono. Del lado izquierdo hace falta un tomo de
carbono, as que se agrega una molcula de monxido de carbono.

Fe
2
O
3
+ CO + CO Fe + Fe + CO
2
+ CO
2



Ahora se desajustaron los tomos de oxgeno, son cinco del lado izquierdo y uno
del lado derecho, esto se puede ajustar agregando una molcula de monxido de
carbono del lado izquierdo y una de bixido de carbono del lado derecho.
+ +
+ + +
+
+ +
+
+
+ + + +

Fe
2
O
3
+ CO + CO + CO Fe + Fe + CO
2 +
CO
2 +
CO
2



As el nmero de tomos de cada lado estn balanceados:
Reactivos Productos
2 tomos de hierro
6 tomos de oxgeno
3 tomos de carbono
2 tomos de hierro
6 tomos de oxgeno
3 tomos de carbono

Ahora se agrupan las estructuras semejantes y la ecuacin se escribe:
1Fe
2
O
3
+ 3 CO 2 Fe + 3 CO
2

El coeficiente 1 no se acostumbra utilizar, entonces la ecuacin se escribe:
Fe
2
O
3
+ 3 CO 2 Fe + 3 CO
2

Como ya vimos, no existe una sola manera de balancear las ecuaciones qumicas
por tanteo, cada ecuacin debe tratarse de manera individual, pero se pueden
seguir las siguientes recomendaciones:
1. Las frmulas de los compuestos nunca deben modificarse, es decir, no se
pueden cambiar los subndices.
2. No se pueden agregar tomos que no formen parte de la reaccin.
3. No se pueden eliminar tomos que forman parte de la reaccin.
4. De preferencia se inicia la inspeccin con la estructura ms complicada,
probando elemento por elemento que se encuentren en igual nmero a ambos
lados de la ecuacin.
5. Una vez encontrados los coeficientes que ajusten el mismo nmero de cada
tipo de tomos a ambos lados de la igualdad, verifica que los coeficientes
empleados sean los enteros ms pequeos. Esto se comprueba dividiendo
todos los coeficientes entre un mismo nmero entero de manera que se
obtenga otro conjunto de coeficientes menores.


Ejercicios:

Balancea las siguientes ecuaciones qumicas:
+
+ + + +
+ +
1. El hidrgeno gaseoso ( H
2
) arde en el aire (que contiene oxgeno molecular
O
2
) y de esta reaccin se obtiene agua:
H
2
+ O
2
H
2
O
R:

2. El aluminio metlico al estar expuesto al aire reacciona con el oxgeno y en su
superficie se forma una capa protectora de xido de aluminio.
Al + O
2
Al
2
O
3
R:


3. Al calentar el clorato de potasio se descompone en cloruro de potasio y
oxgeno, segn la ecuacin:
KClO
3
KCl

+ O
2
R:


4. El cloro ( Cl ) puede obtenerse en el laboratorio por oxidacin del cido
clorhdrico ( HCl ) con bixido de manganeso:
HCl + MnO
2
MnCl
2
+ H
2
O + Cl
2

R:



Efecta los siguientes ejercicios y compralos en clase con tus compaeros de
equipo.
Balancea por el mtodo de tanteo las siguientes reacciones:

a) PbO
2
+ Si + Cl
2
PbCl
4
+ Si O

R:


b) NaCl + H
2
SO
4
Na
2
SO
4
+ HCl

R:

c) K + H
2
O KOH + H
2


R:


d) Al(OH)
3
Al
2
O
3
+ H
2
O

R:



e) BeF
2
+ H
2
O Be(OH)
2
+ H F

R:

f) HNO
3
+ H
2
S NO + S + H
2
O


R:

g) NH
3
+ O
2
NO + H
2
O

R:

h) C
2
H
4
+ O
2
CO
2
+ H
2
O

R:

i) Fe + HBr FeBr
3
+ H
2


R:

j) Na + H
3
PO
4
Na
3
PO
4
+ H
2


R:







En equipos de 4 personas lean la lectura 4 El hierro esponja y contesten las
siguientes preguntas:

1. Cmo se forma el herrumbre?

R: _________________________________________

2. Qu tecnologa desarroll HyLSA con respecto al fierro?

R: __________________________________________


3. Qu produca HyLSA a base de la chatarra?

R: ___________________________________________

4. A partir de qu y cmo se forma el hierro esponja?

R: ____________________________________________________________

5. Qu sustancias se utilizan para eliminar el oxgeno?

R : ___________________________________________________________

6. Qu les sucede a estas sustancias y qu forman?

R: ___________________________________________________________

7. Qu le sucede gradualmente al Fe
2
O
3
?

R: ___________________________________________________________

8. Entonces el mineral de Fe
2
O
3
se...

R: ___________________________________________________________

9. Para qu se utiliza el hierro esponja?

R: ___________________________________________________________



Lectura No. 5: El hierro esponja.

Probablemente la tecnologa mexicana ms conocida en el extranjero sea la que
desarroll la compaa Hojalata y Lmina (HyLSA) de Monterrey, con respecto al
llamado hierro esponja. Sobre esta tecnologa se informa en la Enciclopedia de
Tecnologa Qumica:

En 1957, un efecto de la guerra de Corea fue la elevacin de los precios en la
chatarra. HyLSA , que produca aeroplanos a base de la chatarra, inici un
programa de investigacin que tuvo como resultado el proceso de reduccin
directa del mineral del hierro. Una tecnologa tercermundista de primera lnea.

Treinta aos ms tarde, cuando la produccin mundial de hierro alcanza los mil
millones de toneladas, la tecnologa de HyLSA contina siendo lder en el campo
de la obtencin de hierro por reduccin directa.

En el proceso del hierro esponja, la proporcin de oxgeno que se combina
qumicamente con el hierro en el mineral se va reduciendo gradualmente gracias a
la accin de la mezcla de Hidrgeno (H
2
) y monxido de carbono (CO), que se
alimenta a 800C. Ambas sustancias toman tomos de oxgeno del mineral (se
oxidan) para formar H
2
O y CO
2
. De esta manera el xido de hierro del mineral
Fe
2
O
3
se convierte primero en Fe
3
O
4
, luego en FeO y por ltimo en el elemento
Fe. Es decir, el mineral de fierro se reduce (pierde oxgeno). El resultado es un
hierro poroso, con la misma forma y tamao que la partcula del mineral, que es
una magnfica carga para la elaboracin de acero en un horno elctrico, ya que
est libre de impurezas metlicas, es fcil de manejar y transportar y posee una
composicin qumica uniforme y precisa.

Las reacciones de oxidacin-reduccin son muy comunes en la vida cotidiana ya
que se efectan en innumerables procesos importantes tales como en la industria
siderrgica, la combustin de la gasolina, el metabolismo del cuerpo humano, la
corriente elctrica en acumuladores y muchos procesos ms.

Al escuchar el trmino oxidacin-reduccin, pudiramos pensar que siempre
interviene el oxgeno, pero no es as, ya que son reacciones de oxidacin-
reduccin todas aquellas en las que cambia el nmero de oxidacin de un
elemento.

Como podemos darnos cuenta en el prrafo anterior, para adentrarnos en este
tipo de balanceo es necesario primero dominar algunos conceptos tales como
nmero de oxidacin, oxidacin, reduccin, agente oxidante y agente reductor.

Autor: Chamizo J. A., Garritz A.
Tomado del libro: Qumica Adison - Wesley
Ao 1994, pp 61 y 62


1.3.2 Balanceo por el mtodo de oxidacin-reduccin



Integrados en equipos de 4 personas, lean el tema El nmero de oxidacin y
tomando en cuenta los ejemplos y reglas que se dan, resuelvan los ejercicios.


1.3.2.1 Nmero de oxidacin.

El nmero de oxidacin es un nmero que se asigna a un elemento y el cual
representa el nmero de electrones ganados, cedidos o compartidos por un tomo
cuando se enlaza con otros tomos.
Por ejemplo en el MgI
2
, el nmero de oxidacin del Mg es 2+ y el de cada uno de
los tomos de yodo es 1 .
Otro ejemplo, en el AlCl
3
, el nmero de oxidacin del Al es 3+ y el de cada una de
los tomos de Cl es 1 como lo mencionamos anteriormente, la determinacin del
nmero de oxidacin es fundamental para balancear ecuaciones de oxidacin-
reduccin, tan es as, que si no determinamos bien este nmero, la ecuacin no
quedar balanceada.

Las siguientes tablas muestran los nmeros de oxidacin de algunos cationes y
aniones ms comnmente utilizados.


Cationes comunes

Carga Frmula Nombre
1+ H Ion hidrgeno
Li Ion litio
Na Ion sodio
K Ion potasio
Cs Ion cesio
Ag Ion plata
NH
4
Ion amonio
Cu Ion cobre (I) o cuproso
2+ Mg Ion Magnesio
Ca Ion calcio
Sr Ion estroncio
Ba Ion bario
Zn Ion zinc
Cd Ion cadmio
Co Ion cobalto (II) 0 cobaltoso
2+ Cu Ion cobre (II) o cprico
Fe Ion hierro (II) 0 ferroso
Mn Ion manganeso (II) o manganoso
Hg
2
Ion mercurio (I) o mercuroso
Hg Ion mercurio (II) o mercrico
Ni Ion nquel (II) o niqueloso
Pb Ion plomo (II) o plumboso
Sn Ion estao (II) o estanoso
3+ Al Ion alumnio
Cr Ion cromo (III) o crmico
Fe Ion hierro (III) o frrico




Aniones comunes

Carga Frmula Nombre
1 H Ion hoidruro
F Ion floruro
Cl Ion cloruro
Br Ion bromuro
I Ion yoduro
CN Ion cianuro
OH Ion hidrxido
C
2
H
3
O
2
Ion acetato
ClO
3
Ion clorato
ClO
4
Ion perclorato
NO
3
Ion nitrato
MnO
4
Ion permanganato
2 O Ion xido
O
2
Ion perxido
S Ion sulfuro
CO
3
Ion carbonato
CrO
4
Ion cromato
Cr
2
O
7
Ion dicromato
SO
4
Ion sulfato
3 N Ion nitruro
PO
4
Ion fosfato

Reglas para la asignacin de los nmeros de oxidacin:

1. El nmero de oxidacin de un elemento en estado libre o sin combinarse es
cero. (Na
0
, Fe
0
, Cl
2
0
, O
2
0
).

2. El nmero de oxidacin de un tomo o elemento en una combinacin qumica
es igual a su carga inica.

Na Cl

Na
1+
Cl
1

Fe
2
S
3

Fe
3+
S
2


3. El hidrgeno en sus compuestos tiene un nmero de oxidacin de 1+, excepto
en el caso de los hidruros metlicos que es 1 .

HCl

H
1+
Cl
1

H
2
O

H
1+
O
2






Excepcin

CaH
2
Ca
2 +
H
1



4. El nmero de oxidacin del oxgeno en los compuestos generalmente es 2,
excepto en los perxidos, en los que su valor es 1.

Na
2
O

Na
1+
O
2

Fe
2
O
3
Fe
3+
O
2

FeO

Fe
2+
O
2






Excepcin


H
2
O
2


H
1+


O
1


5. En los fluoruros, cloruros, bromuros y yoduros el nmero de oxidacin del F,
Cl, Br y I es 1.

NaF

Na
1+
F
1

KCl


Cl
1

K
1+
Cl
1
MgBr
2


Br
1
Mg
2+
Br
1

Al I
3
Al
3+
I
1


6. El nmero de oxidacin de los metales alcalinos es 1+ y el de los
alcalinotrreos es 2+.


Na
2
O

Na
1+


O
2


CaO Ca
2+
O
2


7. En los sulfuros el nmero de oxidacin del S siempre es 2

K
2
S K
1+
S
2


8. En todo compuesto la suma algebraica de los nmeros de oxidacin de los
tomos debe ser igual a cero siempre considerando la influencia de los
subndices.

Ejemplos:

Ba
2+
O
2
2 + ( 2) = 0

H
2
1+
S
6+
O
4
2


2 + 6+ ( 8) = 0

K
1+
N
5+
O
3
2


1 + 5+ ( 6) = 0







9. La suma algebraica de los nmeros de oxidacin positivos y negativos de los
tomos de un ion debe ser igual a la carga del ion. (vanse las tablas de
aniones y cationes comunes)

(P
5+
O
4
2
)
3
5+ ( 8) = 3

(N
5+
O
3
2
)
1


5+ ( 6) = 1

(S
6+
O
4
2
)
2


6+ ( 8) = 2

(S
4+
O3
2
)
2


4+ ( 6) = 2

Como puedes observar en los ltimos dos ejemplos, el azufre (S) presenta dos
nmeros de oxidacin diferentes (6
+
y 4
+
). As como este elemento hay otros que
presentan no slo dos, sino tres, cuatro o hasta cinco nmeros de oxidacin
diferentes, por lo tanto es muy importante la determinacin del nmero de
oxidacin como base de un correcto balanceo de ecuaciones. En vista de esto,
reafirmaremos este concepto con los siguientes ejemplos:


1. Cul es el nmero de oxidacin del P en el PH
3
?

R: Si el nmero de oxidacin del H es 1
+
y existen tres tomos, el nmero de
oxidacin del P es 3

para que se cumpla la regla de que la suma de los nmeros


de oxidacin positivos y negativos en un compuesto debe ser igual a cero.

P
?
H
3
1+
? + 3 = 0
? = 3
3 3 = 0

2. Cul es el nmero de oxidacin del Cr en el K
2
Cr
2
O
7
?

R: K
2
1+
Cr
2
?
O
7
2
2 + (?) + (14) = 0
2 + (?) 14 = 0
? = 14 2
? = + 12

12 + para cada dos tomos de Cr, por lo tanto para cada tomo de cromo su
nmero de oxidacin es 6 +.
Cr = 6 +

3. Cul es el nmero de oxidacin del S en el ion (S
2
O
7
)
2
?

(S
2
?
O
7
2
)
2
? + ( 14) = 2
? 14 = 2
? = 14 2
? = 12

R:12 + para cada dos tomos de S, por lo tanto para cada tomo de S su nmero
de oxidacin es 6 +.




Ejercicios.

Tomando en cuenta las anteriores reglas y ejemplos, resuelve lo siguiente:

1. Conociendo que el nmero de oxidacin del hidrgeno es 1 +, el del oxgeno 2
y el del cloro 1 , determina el nmero de oxidacin de los otros elementos
en los siguientes compuestos:

a) HBr
b) HIO
3

c) MgCl
2

d) H
3
PO
4

e) H
3
PO
3

f) AlCl
3

2. Calcula el nmero de oxidacin de cada uno de los elementos en los siguientes
compuestos:
a) Na
2
S
2
O
3

b) K
2
CrO
4

c) Al (NO
3
)
3

d) CaSO
4

e) Mg
3
(PO
4
)
2

f) H
2
SiO
3


3. Cul es el nmero de oxidacin del Mn, Cr, N, As y Pb en los siguientes
compuestos?

a) KMnO
4

b) Cr
2
(SO
4
)
3

c) NH
4
Cl
d) As
2
S
3

e) PbO
2


4. Calcula el nmero de oxidacin del Br, Mn y P en los siguientes compuestos
y/o iones:
a) Br
2
O, CaBr
2
, Bi(BrO
2
)
3
, NaBrO
3
y KBrO
4

b) MnS, MnSO
4
, MnO
2
, K
2
MnO
4
y NaMnO
4

c) (PO
4
)
3-
, (PHO
3
)
2-
, (PO
3
)
3-
, (PH
2
O
2
)
1-
, (P
2
H
2
O
5
)
2-


RESPUESTAS:

1. a)______ b) ______ c)_______
d)______ e) ______ f) _______
2. a)____________________________________
b) ____________________________________
c) ____________________________________
d) ____________________________________
e) ____________________________________
f) _____________________________________

3. a) ______ b) ______ c) ______
d) ______ e) ______

4. a) _________________
b) _________________
c) _________________



Formen equipos de 4 integrantes y lean el tema Conceptos de oxidacin,
reduccin, agente oxidante y agente reductor y despus contesten los
ejercicios.



1.3.2.2 Conceptos de oxidacin, reduccin, agente oxidante y
agente reductor.

Se ha considerado que si un elemento o sustancia reacciona con el oxgeno o
fluor, sufre una oxidacin:

2Fe + O
2
2FeO

2FeO + 3O
2
2Fe
2
O
3


Por el contrario la reduccin se produce cuando una sustancia pierde oxgeno o
fluor:

FeO + H
2
Fe + H
2
O Reduccin del Fierro

Tambin se ha generalizado que cuando una sustancia gana hidrgeno, sufre una
reduccin, y se oxida cuando lo pierde. Actualmente el concepto de oxidacin y
reduccin es mucho ms amplio y no se limita a las combinaciones con el oxgeno
y con el hidrgeno.

Se dice que un elemento se oxida cuando pierde electrones y por lo tanto su
nmero de oxidacin aumenta positivamente. Ejemplo:

Fe - 2e

Fe
2+


El fenmeno inverso es la reduccin que tiene lugar cuando un elemento gana
electrones y por lo tanto su nmero de oxidacin disminuye.
Ejemplo:
Cl
2
+ 2e

2Cl
1



Para facilitar la determinacin de la cantidad de electrones que se pierden o
ganan, nos podemos auxiliar de la siguiente tabla:



Pierde electrones
OXIDACIN
-8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 +8
REDUCCIN
Gana electrones


Las reacciones de xido reduccin se caracterizan porque en ellas se da la
transferencia de electrones. Por ejemplo, el sodio y el cloro elementales contienen
tomos neutros y reaccionan para dar cloruro de sodio que es un compuesto
inico:

2 Na
( s )
+ Cl
2

( g )
2 NaCl
( s )





El tomo de sodio es neutro ya que las cargas positivas de los 11 protones del
ncleo estn neutralizados por las cargas negativas de sus 11 electrones.
De manera semejante, la molcula de cloro est formada por dos tomos de cloro,
en donde cada uno tiene 17 protones y 17 electrones.
Cuando la reaccin ocurre, cada tomo de sodio transfiere un electrn a cada
tomo de cloro:

11 e
-
17 e
-
10 e
-
18 e




11
+ 1 7+
11
+ 17+


11 e
-
17 e
-
10 e
-
18 e
-


11
+ 1 7+
11
+ 17+ 17+


Sodio cloro Ion sodio Na
+
Ion cloro Cl


+
Ahora bien, los conceptos de agente oxidante y agente reductor estn
directamente relacionados con la oxidacin y la reduccin ya que un elemento
que se oxida acta como agente reductor y aquel elemento que se reduce es un
agente oxidante.


Por ejemplo, en la siguiente reaccin:

Al + H
1+
Br
1
Al
3+
Br
3
1
+ H
2


El aluminio:
Cambia su nmero de oxidacin de cero a 3+
Pierde 3 electrones, por lo tanto se oxida.
Es el agente reductor.

El hidrgeno:
Cambia su nmero de oxidacin de 1+ a cero.
Gana un electrn, por lo tanto se reduce.
El HBr acta como agente oxidante.


Ejercicios:

Para las siguientes reacciones determina:

Los nmeros de oxidacin de cada uno de los elementos.
Elementos que cambian su nmero de oxidacin.
Elemento que se oxida.
Cantidad de electrones que pierde.
Agente reductor.
Elemento que se reduce.
Cantidad de electrones que gana.
Agente oxidante.

a) Cu + HNO
3
Cu(NO
3
)
2
+ NO + H
2
O

b) KMnO
4
+ HCl KCl + MnCl
2
+ H
2
O +Cl
2


c) NH
3
+ O
2
NO + H
2
O

d) HClO
3
+ H
2
S H
2
SO
4
+ HCl









RESPUESTAS:

A

B C D
1. Nmeros de
oxidacin



2. Elementos que
cambian su
nmero de
oxidacin.

3. Elemento
que se oxida.









4. Electrones
perdidos.







5. Agente
Reductor








6.Elemento que
se reduce.








6. Electrones
ganados









7. Agente
Oxidante












Analiza el mtodo REDOX que se te presenta a continuacin y balancea las
ecuaciones que se te piden al final del tema.

Ejercicios de balanceo REDOX

Una vez vistos los trminos bsicos de oxidacin-reduccin, trataremos ahora de
la igualacin de este tipo de ecuaciones (REDOX).

Existen dos mtodos para balancear estas ecuaciones, el mtodo del nmero
de oxidacin y el del in electrn. En ambas formas es necesario conocer todos
los productos de la reaccin.

Mtodo del nmero de oxidacin

Consiste en los siguientes pasos:

1. Escribir la ecuacin a balancear con todos sus reactivos y productos, ejemplo:

HClO
3
+ H
2
S H
2
SO
4
+ HCl

2. Determinar los nmeros de oxidacin de todos los elementos que intervienen
en la reaccin:

H
1+
Cl
5+
O
3
2-
+ H
2
1+
S
2-
H
2
1+
S
6+
O4
2-
+ H
1+
Cl
1-


3. Escribir las ecuaciones parciales de los elementos cuyo nmero de oxidacin
cambia, involucrando la cantidad de electrones que se pierden o se ganan.

Cl
5+
+ 6e
-
Cl
1-

S
2-
- 8e
-
S
6+


4. Basndose en este par de ecuaciones, multiplicar cada ecuacin parcial por el
coeficiente de los electrones de la ecuacin parcial contraria, el cual se utilizar
siempre con signo positivo con el propsito de eliminar los electrones del par
de ecuaciones, aun mas, si es posible se reducen los coeficientes al mnimo:

4 8(Cl
5+
+ 6e
-
Cl
1-
)
3 6(S
2-
- 8e
-
S
6+
)

5. Invertir los coeficientes de los electrones y multiplicar cada ecuacin por este
nmero, con el propsito de eliminar los electrones del par de ecuaciones:

4 Cl
5+
+ 24e
-
Cl
1-

3 S
2-
- 24e
-
S
6+


6. Sumar este par de ecuaciones.

4 Cl
5+
+ 3 S
2-
4 Cl
1-
+ 3 S
6+


7. Colocar estos coeficientes en la ecuacin principal, tomando en cuenta el
nmero de oxidacin de cada uno de los elementos:

4 HClO
3
+ 3 H
2
S 3 H
2
SO
4
+ 4 HCl

En caso de que existan ms reactivos y productos, por simple inspeccin
completar los coeficientes apropiados para estos. En esta ecuacin no es
necesario.

8. Comprobar que la ecuacin est balanceada contando la cantidad de tomos
de cada clase en cada lado de la ecuacin.

4 HClO
3
+ 3 H
2
S 3 H
2
SO
4
+ 4 HCl

10 -- H -- 10
4 -- Cl -- 4
12 -- O -- 12
3 -- S -- 3

Como pudimos verificar con la anterior comprobacin, la ecuacin est
correctamente balanceada.

Veamos otro ejemplo:

1. Escribir la ecuacin:

KMnO
4
+ KCl + H
2
SO
4
MnSO
4
+ K
2
SO
4
+ H
2
O + Cl
2


2. Determinar los nmeros de oxidacin:

K
1+
Mn
7+
O
4
2-
+K
1+
Cl
1-
+H
2
1+
S
6+
O
4
2-
Mn
2+
S
6+
O
4
2-
+K
2
1+
S
6+
O
4
2-
+H
2
1+
O
2-
+Cl
2
0



3. Elementos cuyo nmero de oxidacin cambia, con la cantidad de
electrones que se ganan o se pierden:

Mn
7+
+ 5e
-
Mn
2+

*Cl
1-
1e
-
Cl
2


*En esta ltima ecuacin parcial se multiplican por dos los reactivos, ya que en el
producto se involucran dos tomos de cloro.

4. Multiplicar las ecuaciones invirtiendo los coeficientes de los
electrones.

2 (Mn
7+
+ 5e
-
Mn
2+
)
5 (2Cl
1-
2e
-
Cl
2
0
)

2Mn
+7
+ 10e
-
2Mn
+2

10Cl
-1
10e
-
5Cl
2



5. Sumando este par de ecuaciones nos queda:

2 Mn
7+
+ 10 Cl
1-
2 Mn
2+
+ 5 Cl
2
0

6. Colocar estos coeficientes en la ecuacin principal.

2 KMnO
4
+ 10 KCl + H
2
SO
4
2 MnSO
4
+ K
2
SO
4
+ H
2
O + 5Cl
2

7. Por inspeccin colocar los coeficientes apropiados en los otros reactivos y
productos.

2 KMnO
4
+ 10 KCl + 8H
2
SO
4
2 MnSO
4
+ 6K
2
SO
4
+ 8H
2
O + 5Cl
2

8. Comprobar que la ecuacin est balanceada.

2 KMnO
4
+ 10 KCl + 8H
2
SO
4
2 MnSO
4
+ 6K
2
SO
4
+ 8H
2
O + 5Cl
2


12___________K ________ 12
2___________Mn _________ 2
40___________O ________ 40
10___________Cl ________ 10
16___________H ________ 16
8____________S _________ 8

La ecuacin est correctamente balanceada.


Practica lo anterior con los siguientes ejercicios:

Escoge de las siguientes ecuaciones qumicas los nmeros pares o nones, y
balancalas por el mtodo de oxidacin-reduccin, las cuales sern revisadas en
la siguiente clase.

1) __CuO + __NH
3
__N
2
+ __Cu + __H
2
O

R: __________________

2) __Sn + __HNO
3
__SnO
2
+ __NO
2
+ __H
2
O

R: __________________

3) __I
2
+ __HNO
3
__HIO
3
+ __NO
2
+ __H
2
0

R: __________________

4) __KI + __H
2
SO
4
__K
2
SO
4
+ __I
2
+ __H
2
S + __H
2
O

R: __________________

5) __KBr + __H
2
SO
4
__K
2
SO
4
+ __Br
2
+ __SO
2
+ __H
2
O

R: __________________

6) __Cr
2
O
3
+ __Na
2
CO
3
+ __KNO
3
__Na
2
CrO
4
+ __CO
2
+ __KNO
2

R: ____________________

7) __Ca
3
(PO
4
)
2
+ __SiO
2
+ __C __CaSiO
3
+ __P
4
+ __CO

R: ____________________

8) __NH
3
+ __O
2
__NO + __H
2
0

R: ____________________


9) __KClO
3
+ __H
2
SO
4
__KHSO
4
+ __O
2
+ __ClO
2
+ __H
2
O

R: _____________________

10) __K
2
Cr
2
O
7
+ __FeCl
2
+ __HCl __CrCl
3
+ __KCl + __FeCl
3

+ __H
2
O
R: _____________________

11) __HI + __HIO
3
__I
2
+ __H
2
0

R: _____________________

12) __FeCl
2
+ __HCl + H
2
O
2
__FeCl
3
+ __H
2
O

R: ______________________

13) __CuS + __HNO
3
__Cu(NO
3
)
2
+ __S + __H
2
O + __NO

R: _____________________

14) __MnO + __PbO
2
+ __HNO
3
__HMnO
4
+ __Pb(NO
3
)
2
+ __H
2
O

R: _____________________




Prctica No.3: Fenmenos de oxidacin y reduccin

Objetivo: Experimentar y observar los cambios que se producen cuando se
efecta una reaccin de oxidacin y reduccin.

Teora:

Las reacciones qumicas en las cuales se presentan transferencia de electrones
de un tomo a otro reciben el nombre de reacciones oxidacin-reduccin, o
tambin llamadas reacciones de Redox.

Se define a la oxidacin como la prdida de electrones que sufre un tomo y a la
reduccin como la ganancia de electrones de otro.

En una reaccin de esta naturaleza, la oxidacin y reduccin ocurren
simultneamente, siendo el nmero total de electrones ganados por un elemento
igual al nmero de electrones perdidos por otro elemento.

En una reaccin de Redox, el tomo que pierde electrones se ha oxidado y el que
los gana se ha reducido.

Ejemplo:
2Fe
0
+ 3Cl
2
0
2Fe
3+
Cl
3
1-

Materiales: Reactivos:

Matraz erlenmeyer Moneda o trozo de cobre
Pipeta graduada cido ntrico (3mL)
Bulbo de seguridad para pipeta

Desarrollo:

1. Coloca 3 mL de cido ntrico en un matraz erlenmeyer.
2. Deja caer, con cuidado una moneda o un trozo de cobre.
3. Observa y anota lo que ocurre en el matraz erlenmeyer
Nota para el profesor: si el experimento lo realiza con un pequeo trozo de
cobre, coloque ste en un tubo de ensayo con 2 mL de cido ntrico y en un lugar
ventilado. Use pinzas para tubo.

Si utiliza monedas, se sugiere una campana extractora, ya que debe agregar un
volumen considerable de cido (50 mL) y la cantidad de gas desprendida es alta.

Puede sustituir estos reactivos por latas o papel aluminio con cido clorhdrico
diluido 1:2 Al + HCl AlCl
3
+ H
2



Cuestionario:

1. Representa el fenmeno que se produce por medio de una ecuacin qumica.

R: ___________________________________________________________

2. De qu color es el gas que se desprende?________Qu sustancia
ese?____________

3. De qu color es la solucin que queda en el matraz?________ Qu
compuesto contiene? __________________

4. Determina los nmeros de oxidacin del cobre, el hidrgeno, el nitrgeno y el
oxgeno en los reactivos.

R: _______________________________

5. Determina los nmeros de oxidacin del cobre, el hidrgeno, el nitrgeno y el
oxgeno en los productos.

R: _____________________________

6. Escribe los elementos que cambiaron su nmero de oxidacin.

R: _____________________________

7. Escribe el elemento que se oxida y el que se reduce.

R: ____________________________________
____________________________________


8. Balancea la ecuacin por el mtodo Redox.

R: Cu + HNO
3
Cu(NO
3
)
2
+ NO + H
2
O







1.3.3 Balanceo por el mtodo algebraico

Este mtodo nos permite detectar si una reaccin qumica esta mal planteada, por
ejemplo, puede suceder que un compuesto no este bien colocado, pues debe
estar en el otro miembro de la ecuacin, esto se apreciara si alguno de los
coeficientes resultar negativo al resolver el sistema de ecuaciones, por lo que
resultara poco prctico en caso de que se plantear un sistema simultneo con
muchas variables y a la vez nos llevara a una solucin complicada; para explicar
este mtodo resolveremos la siguiente ecuacin:

KClO
3


KCl

+

O
2


1 Se asignan literales
a b c
KClO
3


KCl

+

O
2


2 Se establecen igualdades

K a = b
Cl a = b
O 3 a = 2 c

3 Se asigna el valor de (1) a la literal a.

Si a = 1 entonces
b = 1

4 Introduciendo el valor de a en la tercera ecuacin

3 (1) = 2 C

3 = 2 C

entonces C = 3 C = 1
2

5 Finalmente

a = 1

b = 1

c = 1

6 Se eliminan fracciones multiplicando por 2

a = 1 x 2 a = 2

b = 1 x 2 b = 2

c = 1 x 2 c = 3


7 As la ecuacin balanceada ser:

2 KClO
3


2

KCl

+

3

O
2


Otro ejemplo:

Cu + HNO
3


Cu(NO
3
)
2
+ H
2
O + NO

1. Se le asigna una letra minscula a cada elemento o compuesto de la
reaccin:
a b c d e
Cu + HNO
3


Cu(NO
3
)
2
+ H
2
O + NO


2 Para cada elemento se establece una ecuacin algebraica con la variable
asignada.

Cada incgnita deber ir acompaada del ndice que afecta al elemento, por
ejemplo, para el Cu se tiene un tomo de cobre en el trmino a y uno en el c;
para el hidrgeno, se tiene un tomo en el b y 2 en el d; para el nitrgeno, un
tomo en el b y dos en el c, ms uno en el e; por ltimo, para el oxgeno 3,
tomos en el b, 6 en el c, uno en el d y uno en el e; resumiendo lo anterior
tenemos:

Cu: a = c.........................(1)
H : b = 2d... ...................(2)
N : b = 2c + e ................(3)
O : 3b = 6c + d + e...........(4)

3 Como se tiene un sistema de ecuaciones indeterminado porque hay cinco
incgnitas (a, b, c, d, e) y cuatro ecuaciones (para Cu, H, N, O), se les asigna
el valor de 1 a la literal que ms veces aparezca en las ecuaciones. En este
sistema de ecuaciones se observa que la b y la c aparecen tres veces, por lo
que escogemos la que nos facilite ms rpidamente la solucin del sistema de
ecuaciones, en este ejemplo seleccionamos la b.

Si b = 1
entonces en la ecuacin ( 2 ) tenemos:
1 = 2 d d = ......... d = 0.5

As, ya tenemos los valores de b = 1 y d = 0.5

Substituyendo los valores de b y d en las ecuaciones (3) y (4) se tiene:

1 = 2c + e............(3)

3 = 6c + .+ e.........(4)

Las ecuaciones (3) y (4) constituyen un sistema de dos ecuaciones con dos
incgnitas, por lo tanto, es un sistema determinado y se puede resolver por
cualquiera de los mtodos conocidos para la resolucin de sistemas de
ecuaciones simultneas.

Aplicando el mtodo de eliminacin por suma o resta, resulta:

3 = 6c + e + ...........(4)
1 = 2c + e
2 = 4c + O +
4c = 3/2

c = 3/8...................(6)

Substituyendo (6) en (3) obtenemos el valor de e, es decir:

1 = 2 (3/8) + e

e =

y como a = c, entonces a = 3/8

Pero si se sustituyen estos coeficientes tal cual, se est contradiciendo uno de
los postulados de la teora de Dalton que dice: La mnima porcin de un
elemento que interviene en una reaccin qumica es un tomo entero y
nunca fracciones de tomos. Por lo que multiplicamos los valores
obtenidos por el comn denominador de las fracciones, teniendo as nmeros
enteros:

a = 3/8 x 8 = 3

b = 1 x 8 = 8

c = 3/8 x 8 = 3

d = x 8 = 4

e =1/4 x 8 = 2

es decir: a = 3

b = 8

c = 3

d = 4

e = 2

Estos coeficientes se escriben en la ecuacin original:

3 Cu + 8 HNO
3
3 Cu(NO
3
)
2
+ 4 H
2
O + 2 NO

Ejemplos:

1. Balancea por el mtodo algebraico la ecuacin:

C
7
H
14
+ O
2
CO
2
+ H
2
O
Paso 1
a b c d
C
7
H
14
+ O
2
CO
2
+ H
2
O
Paso 2.

C : 7 a = c..........(1)
H : 14 a = 2d.........(2)

O : 2b = 2c + d...(3)

Paso 3.

Si a = 1, substituyendo en la ecuacin (1):

7 a = c; 7(1) = c c = 7

Substituyendo en la ecuacin (2):

14 a = 2d d = 14 a/2 = 14(1)/2 = 7

de la ecuacin (3) tenemos:

2b = 2c + d b = 2c + d
2

b = 2(7) + 7 = 14 + 7 b = 21
2 2 2

Resumiendo:

a = 1 x 2 = 2

b = 21 x 2 = 21
2

c = 7 x 2 = 14

d = 7 x 2 = 14

Paso 4. Se substituyen los valores obtenidos en la ecuacin original:

2 C
7
H
14
+ 21 O
2
14 CO
2
+ 14 H
2
O

2. Balancea la siguiente ecuacin por el mtodo algebraico:

Cr + H
3
PO
4
P
2
O
3
+ CrPO
4
+ H
2
O

Paso 1.

a b c d e
Cr + H
3
PO
4
P
2
O
3
+ CrPO
4
+ H
2
O

Paso 2.

Cr : a = d
H : 3b = 2e
P : b = 2c + d
O : 4b = 3c + 4d + e

Paso 3.

Si b = 1

Substituyendo en la ecuacin (2):
.
3 b = 2 e . . e = 3 b = 3 (1) = 3
2 2 2

Substituyendo en la ecuacin (4):
4 b = 3c + 4d + e

4(1) = 3c + 4d + 3/2

Multiplicando por el factor 2 tenemos:

2(4) = (2)(3c) + 2(4)d + (2) 3
8 = 6 c + 8d + 3
5 = 6 c + 8d.....................................(4)

Substituyendo en la ecuacin (3), resulta:

b = 2c + d

1 = 2c + d..............................................(3)

Resolviendo las ecuaciones (4) y (3) por el mtodo de suma y resta,
resulta:

5 = 6c + 8d............................................(4)
1 = 2c + d............................................(3)

Multiplicando por 8 la ecuacin (3), resulta:

8 = 16c + 8d
3 = 10c + 0

c = 3
10

Despejando d de la ecuacin (3), tenemos:
d = b - 2c

d = 1 - 2 ( 3 ) = 1 - 6 = 10 - 6
10 10 10 10

d = 4
10

Por la ecuacin (1), a = d.......a = 4
10
Resumiendo:

a = 4 x 10 = 4
10

b = 1 x 10 = 10

c = 3 x 10 = 3
10

d = 4 x 10 = 4
10

e = 3 x 10 = 15
2

Paso 4.
4 Cr + 10 H
3
PO
4
3 P
2
O
3
+ 4 CrPO
4
+ 15 H
2
O


En equipos de cuatro personas resuelvan los ejercicios que a continuacin se
anotan:

1. P
4
+ HNO
3
P
2
O
5
+ H
2
O + N
2


R: _________________________


2. Sr + H
3
PO
4
Sr(H
2
PO
4
)
2
+ H
2


R: _________________________


3. Sr + Fe
2
(SO
4
)
3
SrSO
4
+ Fe

R: _________________________


4. H
2
SO
4
+ NaBr + NaBrO
3
Na
2
SO
4
+ H
2
O + Br
2


R: _________________________


5. FeCrO
4
+ K
2
CO
3
+ O
2
Fe
2
O
3
+ K
2
CrO
4
+ CO
2


R: _________________________


6. AlCl
3
+ K
2
Cr
2
O
7
+ H
2
SO
4
Cr
2
(SO
4
)
3
+ K
2
SO
4
+ H
2
O + Cl
2
+ Al
2
(SO
4
)
3

R: ________________________

7. PbO
2
+ HMnO
3
+ HNO
3
Pb(NO
3
)
2
+ HMnO
4
+ H
2
O
R: ________________________
8. H
3
AsO
4
+ H
2
S As
2
S
3
+ S + H
2
O
R: __________________________
9. HIO
3
+ Na
2
SO
3

Na
2
SO
4
+ I
2
+ H
2
O
R: ___________________________
10. KClO
3
+ Zn + NaOH Na
2
ZnO
2
+ KCl + H
2
O
R: ___________________________