THE CRYOVAC RANGE OF BELT VACUUM CHAMBER MACHINES LA GAMMA CRYOVAC DELLE CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO A CAMPANA GAMA DE MQUINAS

CRYOVAC CON CAMPANA DE VACO

VS11 VS20

VS30 VS85

Cryovac VS11 una macchina automatica adatta al confezionamento sottovuoto soft di formaggi a pasta dura e formaggi a pasta semidura sensibili al processo sottovuoto, con: Riduzione di manodopera: macchina con ciclo di confezionamento completamente automatico. Sicurezza delle confezioni: grazie allavanzata tecnologia di vuoto soft e al sistema doppio di saldatura ULTRASEAL. La Cryovac VS11 es una mquina automtica de soldadura con campana de vaco, para el envasado de quesos curados o semicurados sensibles al vaco con: Mano de obra reducida: El ciclo completo de la mquina es totalmente automtico, desde la entrada del producto hasta su salida. Alta seguridad del envase: Con la ms moderna tecnologa de envasado con vaco suave y de soldadura por el sistema ULTRASEAL.

The Cryovac VS30 is a semi-automatic heat seal vacuum chamber machine for small industrial and consumer units with: Reduced labour requirements: product transfers are automatic. Enhanced pack safety: mono-active ULTRASEAL sealing system. Operating simplicity: PLC unit and soft touch control panel. Easy cleaning and maintenance: conveyors and sealbars are removed in seconds. Cryovac VS30 una macchina sottovuoto, semi-automatica per piccole confezioni in unit industriali e consumatore, con: Riduzione di manodopera: lo spostamento dei prodotti automatico. Sicurezza delle confezioni: sistema di saldatura monoattivo ULTRASEAL. Facilit duso: unit PLC e pannello di controllo soft touch. Facilit di pulizia e manutenzione: i nastri trasportatori e le barre saldanti possono essere rimossi in pochi secondi. La Cryovac VS30 es una mquina semiautomtica de soldadura con campana de vaco, para el envasado de pequeas unidades

industriales y consumidor con: Mano de obra reducida: La transferencia del producto es totalmente automtica. Integridad del envase mejorada: Sistema de soldadura ULTRASEAL monoactiva. Facilidad de uso: Panel de control tctil y PLC. Limpieza y mantenimiento simplificados: Cintas transportadoras y barras de soldadura extraibles en segundos.

VS11
The Cryovac VS11 is an automatic heat seal vacuum chamber machine suitable for both hard and vacuum sensitive cheese with: Reduced labour requirements: machine cycle is fully automatic from product transfer to product exit. High pack security: with the latest soft vacuum technology and double ULTRASEAL sealing system.

VS30

Cryovac VS20 una macchina sottovuoto, semi-automatica per confezioni in unit industriali e consumatore, con: Aumentata produttivit: due barre nella configurazione standard a L (920mm & 650mm) o con barra aggiuntiva 920mm per ottenere una configurazione ad U. Sicurezza delle confezioni: sistema di saldatura monoattivo ULTRASEAL. Facilit duso: unit PLC e pannello di controllo soft touch. Facilit di pulizia e manutenzione: i nastri trasportatori e le barre saldanti possono essere rimossi in pochi secondi.

VS20
The Cryovac VS20 is a semi-automatic heat seal vacuum chamber machine for industrial and consumer units with: Increased productivity: two bars in L configuration (920mm & 650mm) as standard or an additional 920mm bar to give U configuration. Enhanced pack safety: mono-active ULTRASEAL sealing system. Operating simplicity: PLC unit and soft touch control panel. Easy cleaning and maintenance: conveyors and sealbars are removed in seconds.

La Cryovac VS20 es una mquina semiautomtica de soldadura con campana de vaco, para el envasado de unidades industriales y consumidor con: Elevada productividad: 2 barras en L (920 mm & 650 mm) como configuracin estndar o una adicional de 920 mm para conseguir la configuracin en U. Integridad del envase mejorada: Sistema de soldadura ULTRASEAL monoactiva. Facilidad de uso: Panel de control tctil y PLC. Limpieza y mantenimiento simplificados: Cintas transportadoras y barras de soldadura extraibles en segundos.

VS85
The Cryovac VS85 is a fully automatic belt vacuum packaging machine for consumer units with: Easy integration in the packaging line: compact, the instrument panel pivots to either side of the machine. Operating simplicity: PLC unit and digital display. Improved pack appearance: adjustable sealing heights, built-in automatic trim removal and in-chamber final cut device. Improved pack security: with ULTRAVAC vacuum optimisation system and mono-active ULTRASEAL sealing system. Clean and hygienic Cryovac VS85 una confezionatrice sottovuoto a nastro, completamente automatica adatta per unit consumatori con: Facile integrazione nelle linee di confezionamento: compatta, pannello comandi rotante accessibile da ogni lato della macchina. Semplice operativit: unit di PLC e display digitale Migliore aspetto della confezione: barre saldanti regolabili in altezza, aspirasfridi automatico e taglio finale eccedenza sacco all'interno della campana. Migliore sicurezza della confezione con l'ottimizzazione del vuoto tramite sistema Ultravac ed un sistema di saldatura monoattiva Ultraseal. Facile pulizia e manutenzione La Cryovac VS85 es una mquina automtica de campana de vaco y cinta de entrada, para el envasado de unidades consumidor: Fcilmente integrable dentro de las lneas de envasado: Compacta, con cuadro de mandos que puede girarse a ambos lados de la mquina. Fcil de utilizar: PLC y pantalla de control digital. Con mejor aspecto del envase: Barras de soldadura ajustables en altura, dispositivos de corte y recogida del sobrante de bolsa integrados en la campana. Con una mayor seguridad del envase: Con sistemas ULTRAVAC para un mejor vaco final y soldadura monoactiva con control ULTRASEAL. Limpia e higinica

VS90 VS95

VM12 VM26

The Cryovac VS90 is a fully automatic belt vacuum packaging machine for industrial and consumer units with: Easy integration in the packaging line: compact, the instrument panel pivots to either side of the machine. Operating simplicity: PLC unit and digital display.

Improved pack appearance: adjustable sealing heights, built-in automatic trim removal and in-chamber final cut device. Improved pack security: with ULTRAVAC vacuum optimisation system and mono-active ULTRASEAL sealing system. Clean and hygienic

Cryovac VS90 una confezionatrice sottovuoto a nastro, completamente automatica adatta per unit industriali e consumatori con: Facile integrazione nelle linee di confezionamento: compatta, pannello comandi rotante accessibile da ogni lato della macchina. Semplice operativit: unit di PLC e display digitale. Migliore aspetto della confezione: barre saldanti regolabili in altezza, aspirasfridi automatico e taglio finale eccedenza sacco all'interno della campana. Migliore sicurezza della confezione con l'ottimizzazione del vuoto tramite sistema Ultravac ed un sistema di saldatura monoattiva Ultraseal. Facile pulizia e manutenzione. La Cryovac VS90 es una mquina automtica de campana de vaco y cinta de entrada, para el envasado de unidades industriales y consumidor con: Fcil integracin dentro de las lneas de envasado: Compacta, con cuadro de mandos que puede girarse a ambos lados de la mquina. Facilidad de uso: PLC y pantalla de control digital. Con mejor aspecto del envase: Barras de soldadura ajustables en altura, dispositivos de corte y recogida del sobrante de bolsa integrados en la campana. Mayor seguridad del envase: Con sistemas ULTRAVAC para un mejor vaco final y soldadura monoactiva con control ULTRASEAL. Limpia e higinica

The Cryovac VM12 is a semi-automatic machine specifically designed for vacuum packaging hams in Cryovac heat treatable bags prior to cooking with: High flexibility: suitable for all types of hams, from traditional 5 to 10 kg hams to pullmann hams. Simple effortless operation: internal roll conveyor, automatic start up with the closing of the hood, bag neck triming. Robust, easy to clean and maintain: entirely treated against corrosion. Cryovac VM12 una confezionatrice sottovuoto semiautomatica studiata espressamente per il confezionamento, prima della cottura, di prosciutti cotti in sacchi Cryovac "heat treatable": Elevata Flessibilit: adatta a tutti i tipi di prosciutto cotto, dai tradizionali 5-10 kg al tipo pullman (parallelepipedo). Semplice operativit: rulliera folle interna, avvio ciclo automatico con chiusura della campana, taglio eccedenza sacco. Robusta, di facile pulizia e manutenzione: interamente trattata contro la corrosione. La Cryovac VM12 es una mquina semiautomtica, diseada especficamente para el envasado al vaco de jamones con merma cero, en bolsas Cryovac tratadas trmicamente: Alta flexibilidad: Adecuada para todo tipo de jamones, desde los tradicionales, hasta los de tipo pullman de 5 a 19 Kg.

Funcionamiento simple y sin esfuerzo: Cinta de rodillos interna, arranque automtico del ciclo al cerrar la campana y recorte del cuello de la bolsa. Robusta, fcil de limpiar y mantener: Construida totalmente con materiales anticorrosivos.

VM12

VS90
Cryovac VS95 una confezionatrice sottovuoto a nastro, completamente automatica adatta per unit industriali con massima flessibilit e semplicit di utilizzo: Facile integrazione nelle linee di confezionamento: compatta, il pannello comandi assicura che i comandi principali siano montati su entrambi i lati della macchina. Semplice operativit: unit di PLC e display digitale. Migliore aspetto della confezione: altezza di saldatura regolabile, aspirasfridi incorporato nella macchina, pretaglio e taglio eccedenza sacco all'interno della campana. Migliore sicurezza della confezione con l'ottimizzazione del vuoto tramite sistema Ultravac ed un sistema di saldatura monoattiva Ultraseal. Facile pulizia e manutenzione. La Cryovac VS95 es una mquina, para el envasado de grandes volmenes de unidades industriales, con gran flexibilidad en la lnea y simplicidad de uso: Fcil integracin en la lnea de envasado: Los paneles de control se hallan instalados en ambos lados de la mquina. Fcil de utilizar: PLC y pantalla de control digital. Con mejor aspecto del envase: dispositivos de precorte, corte y recogida del sobrante de bolsa integrados en la campana. Mayor seguridad del envase: Con sistemas ULTRAVAC para un mejor vaco final y soldadura biactiva. Limpia e higinica

VM26
The Cryovac VM26 is an automatic belt vacuum chamber machine for high productivity in packaging moulded hams prior to cooking with: High productivity and flexibility: owing to the size of the vacuum chamber, 2 to 4 hams per cycle. One operator required: PLC control unit and digital display which monitors and sequences each phase. Cryovac VM26 una confezionatrice sottovuoto a nastro automatica ad alta produttivit per il confezionamento di prosciutto cotto in stampo prima della cottura: Elevata Produttivit e Flessibilit: a seconda delle dimensioni della campana del vuoto, da 2 a 4 prosciutti per ciclo Un solo operatore richiesto: unit di controllo tramite PLC e display digitale con monitor e sequenza di ogni fase del ciclo. La Cryovac VM26 es una mquina automtica con cinta de entrada y de alta productividad, para el envasado de jamones en molde antes de la coccin: Alta productividad y Flexibilidad: Entre 2 y 4 jamones por ciclo, dependiendo del tamao de la cmara de vaco. Precisa un solo operario: PLC y pantalla digital que controlan todas las secuencias del ciclo.

VS95
The Cryovac VS95 is a fully automatic machine for vacuum packaging industrial units in large volumes with maximum line flexibility and operating simplicity with: Easy integration in the packaging line: the instrument panel ensures that the essential control features are mounted on both sides. Operating simplicity: PLC unit and digital display. Improved pack appearance: built-in automatic trim removal, in-chamber pre-cut and final cut device. Improved pack security: with ULTRAVAC vacuum optimisation system and bi-active sealing system. Clean and hygienic

Productivity comparison

Confronti di produttivita Comparacin de las productividades Packs per minute Confezioni al minuto Envases por minuto Output for industrial units Output per unit industriali Productividad para unidades industriales VS11 VS20 VS30 VS85 VS90 VS95 Output for consumer units Output per unit consumatore Productividad para unidades consumidor VS20 VS30 VS85 VS90 VS95 Output for cook-in industrial units Output per unit industriali cook-in Productividad para unidades industriales de merma cero VM12 VM26 The information shown in the above table is meant to give a general indication only and must be confirmed in each case by our sales executives or pre-sales engineers Le informazioni riportate nella tabella sono puramente indicative e devono sempre essere riconfermate dal nostro funzionario di vendita o dal responsabile equipment. Los datos indicados deben considerarse slo como informacin general y deben de ser confirmados, en cada caso, por nuestros Delegados de Ventas o por el departamento de Ingeniera.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

VS11

VS20

VS30

VS85

VS90

VS95

VM12

VM26

Physical dimensions / Dimensioni / Dimensiones Length Lunghezza Largo Width Larghezza Ancho Height Altezza Alto 2651 mm 1150 mm 2555 mm 2670 mm 2670 mm 3684 mm 1380 mm 7128/ 8485 mm

956 mm

1070 mm

1070 mm

1060 mm

1185 mm

1280 mm

1170 mm

1110 mm

2000 mm

1100 mm

1100 mm

1970 mm

1935 mm

2300 mm

1745 mm

Services consumption / Consumi / Servicios Compressed air Aria compressa Aire comprimido Cooling water Acqua di raffreddamento Agua Vacuum Vuoto Bomba de vaco 50 Nm3/h. 6 bars 10 Nm3/h. 6 bars 10 Nm3/h. 6 bars 15 Nm3/h. 6 bars 15 Nm3/h. 6 bars 15 Nm3/h. 6 bars 5 Nm3/h. 6 bars 15 Nm3/h. 6 bars

150 l/h

150 l/h

180 l/h

150 l/h

250 l/h

300/500 m3/h*

300 m3/h*

300 m3/h*

400/630 m3/h*

400/630 m3/h*

630/1000 m3/h*

400 m3/h*

630 m3/h*

Electricity / Elettricit / Electricidad Volts Volts Voltios Phases Nr. fasi Fases Installed power Potenza installata Potencia instalada 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V 400 V

3+E

3+E

3+E

3+E

3+E

3+E

3+E

3+E

8 KW

13 KW

13 KW

5,3 KW

5,3 KW

18 KW

10 KW

20 KW

Max product dimensions / Dimensioni prodotto (max) / Dimensiones mximas del producto Length Lunghezza Largo Height Altezza Alto 500 mm 920 mm 560 mm 540 mm 665 mm 745 mm + Width + Larghezza + Ancho 1100 mm + Width + Larghezza + Ancho 1200 mm -

150 mm

190 mm

190 mm

135 mm

190 mm

225 mm

Sealing bars / Barre Saldanti / Barras de soldadura Number Numero Nmero Configuration Configurazione Configuracin Length Lunghezza Largo 450 mm 920 mm + 650 mm 920 mm 920 mm 920 mm 1500 mm 1200 mm 1300 mm 1 2/3 2 2 2 2 1 2

Productivity / Produttivit / Productividad Number of operators Numero degli operatori Operarios 1 1 1 1-2 1-2 1-2 1-2 1-2

See overleaf for productivity comparison / Vedi sopra per i confronti di produttivit / Vase al dorso la comparacin de las productividades
* Depending on product size, pipe length, targeted speed, booster pump can be needed. Revert to your Cryovac representative. * A seconda delle dimensioni del prodotto, della lunghezza delle tubazioni vuoto, della velocit desiderata, una pompa booster pu essere necessaria. Rivolgersi al personale Cryovac. * Segn el tamao del producto, longitud de la tubera y productividad, puede ser necesario el uso de una bomba roots. Consulte con el Delegado de Ventas de Cryovac.

Integrated in-line productivity for industrial and consumer units

CRYOVAC automatic and semiautomatic belt vacuum chamber machines provide a range of tailor-made solutions for vacuum-packaging industrial and consumer units of all types of fresh meats, processed meats and cheeses in Cryovac shrink bags. Common features of all these robust units are easy packaging line intergration; operating flexibility with minimal labour requirement; simple, userfriendly PLC control and operation; ease of cleaning and maintenance; the use of stainless and non-corroding construction materials throughout to ensure compliance with relevant food and hygiene regulations.

Facile integrazione in linee produttive di unit industriali e consumatore Le macchine a campana CRYOVAC automatiche e semiautomatiche forniscono soluzioni su misura per il confezionamento sottovuoto di unit consumatore ed industriali, di tutti i tipi di carni fresche e processate e di formaggi, nei sacchi termoretraibili Cryovac. Caratteristiche comuni a tutte queste macchine sono la facile integrazione nelle linee di confezionamento; la flessibilit operativa con il minimo di manodopera; luso semplice tramite PLC, facilit di pulizia e manutenzione; luso di acciaio inox e materiali anticorrosione al fine di assicurare la conformit ai requisiti di Legislazione Europea per ligiene e sicurezza.

Sistemas de produccin para unidades industriales y consumidor Las mquinas con campana de vavo CRYOVAC, con cinta de entrada automticas y semiautomticas, comprenden una amplia gama de soluciones, para el envasado al vaco de unidades industriales y consumidor de carnes frescas, procesadas y quesos en bolsas retrctiles Cryovac. Las caractersticas comunes de todas ellas son: su construccin robusta, facilidad de integracin en una lnea de envasado, flexibilidad de funcionamiento, nmero mnimo de operarios, control por PLC, facilidad de uso, limpieza y mantenimiento, as como su construccin en acero inoxidable y materiales anticorrosivos. Todas ellas cumplen adems, con todas las normas europeas actuales en materia de seguridad e higiene.

The Cryovac approach: Total Packaging Solutions

For Cryovac, packaging equipment represents just one component of the total packaging solutions we offer our customers. The others are: advanced, state-of-theart packaging materials; food technology and food processing technical support; marketing support and full after-sales service. This is the Cryovac systems approach. The Cryovac commitment to service encompasses every aspect of our equipments performance: from initial planning and operator training through to prompt and efficient equipment servicing and spare parts supply. But perhaps the most important quality of Cryovac service is the willingness to become involved in our customers business, so that together we can create new and better solutions which keep us both at the forefront of todays and tomorrows packaging technology.

Ma la pi importante qualit del servizio Cryovac il desiderio di essere coinvolti negli affari dei nostri clienti, cos che insieme si possano creare nuove e migliori soluzioni che mantengano entrambi allavanguardia delle attuali e future tecnologie di confezionamento.

Benelux Cryovac Europe, Sealed Air Belgium N.V. City Center, Mechelsesteenweg 136, Bus 8 B-2018 Antwerpen Tel: +32 3 237 10 10, Telefax: +32 3 237 92 00 Cesk Republika/Slovensk Republika Cryovac Europe, Sealed Air s r.o. V sadech 4/15, CZ-16000 Praha 6-Bubenec Tel: +42 02 24 32 31 60, Telefax: +42 02 311 82 09 C.I.S. Cryovac Europe, Sealed Air LLC Ulitsa Smolnaya 24 D, 8th Floor North 125445 Moscow, Russian Federation Tel: +7 501 795 0101, Telefax: +7 501 795 0100 Danmark Cryovac Europe, Sealed Air Denmark A/S Generatorvej 8 D, DK-2730 Herlev Tel: +45 44 85 37 00, Telefax: +45 44 85 37 37 Deutschland und sterreich Cryovac Europe, Sealed Air GmbH Erlengang 31, D-22844 Norderstedt Tel: +49 40 526 01-0, Telefax: +49 40 526 01-510 Eire Cryovac Europe, Sealed Air Ltd. Unit 400, Beech Road, Western Industrial Estate Naas Road, IRL-Dublin 12 Tel: +353 1 456 53 03, Telefax: +353 1 450 62 08 Espaa Cryovac Europe, Sealed Air S.L. Riera Fonollar 12, Apartado de Correos 165 E-08830 Sant Boi de Llobregat (Barcelona) Tel: +34 93 635 20 00, Telefax: +34 93 635 21 11 France Cryovac Europe, Sealed Air S.A.S 53 Rue St. Denis, Bote Postale 9 F-28234 Epernon Cedex Tel: +33 (0)2 37 18 91 00, Telefax: +33 (0)2 37 18 91 91 Italia Cryovac Europe, Sealed Air S.r.l. Via Trento 7, I-20017 Passirana di Rho (Milano) Tel: +39 02 9332 1, Telefax: +39 02 9332 382 Magyarorszg Cryovac Europe, Sealed Air Hungary Kft. 58-60 Thkly t, H-1146 Budapest Tel: +36 1 343 51 87, Telefax: +36 1 343 64 16 Norge Cryovac Europe, Cryovac Norway A/S Oestensjoeveien 44, N-0667 Oslo Tel: +47 22 07 11 50, Telefax: +47 22 07 11 51 Polska Cryovac Europe, Cryovac Poland Sp. z o.o. Ozarw Business Center, Duchnice, ul. Ozarowska 40/42 PL 05-850 Ozarw Maz Tel: +48 22 721 75 10, Telefax: +48 22 721 75 11 Schweiz/Suisse/Svizzera Cryovac Europe, Sealed Air AG Dattenmattstrasse 16, CH-6010 Kriens Tel: +41 41 349 47 00, Telefax: +41 41 349 47 10 South Africa/Suid Africa Cryovac Europe, Sealed Air Africa (Pty.) Ltd. 64 Rigger Road, Spartan, P.O. Box 2256 ZA-Kempton Park 1620 Tel: +27 11 923 4600, Telefax: +27 11 394 1186 Suomi Cryovac Europe, Sealed Air Oy Typajakatu 6A, FIN-00580 Helsinki Tel: +358 9 7257 44 11, Telefax: +358 9 7257 44 30 United Kingdom Cryovac Europe, Sealed Air Ltd. Clifton House, 1 Marston Road St. Neots, G.B.-Cambridgeshire. PE19 2HN Tel: +44 1480 22 40 00, Telefax: +44 1480 22 40 66

La solucin Cryovac: Una gama completa Adems de nuestras mquinas de envasado, Cryovac ofrece a sus clientes mltiples soluciones de envasado. Entre las que podemos destacar: materiales para el envasado de ltima generacin, soporte tecnolgico para el procesado y envasado de los alimentos, ayudas a la comercializacin y un completo servicio posventa. El compromiso de servicio Cryovac cubre todos los aspectos, desde la planificacin inicial, pasando por la formacin de los operarios, hasta un eficiente servicio posventa y de suministro de recambios. Pero quizs, la cualidad ms importante del servicio Cryovac es su voluntad de implicarse en el negocio de nuestros clientes, de forma que ambos podamos crear la mejor solucin que nos permita continuar al frente de las tecnologas de envasado tanto actuales como futuras.

Lapproccio Cryovac: Soluzioni di confezionamento complete Per Cryovac la macchina confezionatrice rappresenta solo uno dei componenti delle soluzioni di confezionamento complete che offriamo ai clienti. Gli altri componenti sono: materiali di confezionamento tecnologicamente avanzati, supporto tecnico e di sviluppo, supporto di marketing e completa assistenza post-vendita. Limpegno Cryovac comprende ogni aspetto delle prestazioni delle nostre macchine: dalla pianificazione iniziale e training agli operatori sino al pronto intervento tecnico post-vendita e fornitura di parti di ricambio.

Confidiamo che le informazioni date con la presente siano utili. Sono basate su dati e conoscenze che riteniamo veri ed accurati e sono messe a disposizione dellutente perch le consideri, facendo le opportune verifiche. Tali informazioni non rientrano nei nostri obblighi quali fornitori e per esse nessun compenso, esplicito od implicito, viene richiesto e/o ci viene dato. Anche per questo non assumiamo alcuna responsabilit per luso di tali informazioni e per i risultati che possano essere ottenuti. Nessuna informazione, raccomandazione o suggerimento pu essere intesa ad un impiego in un processo che violi qualsiasi brevetto. Cryovac un marchio registrato di Sealed Air Corporation. Confiamos que la informacin aqu reflejada sea de su inters. Est basada en datos y conocimientos que se consideran ciertos y precisos, y se presentan al usuario para su consideracin, investigacin y verificacin; pero dado que las condiciones de uso estn fuera de nuestro control no garantizamos los resultados a obtener. Por favor consideren todas las informaciones, recomendaciones o sugerencias conjuntamente con nuestras condiciones de venta, incluyendo aquellas garantas aplicables a todos los productos suministrados por nosotros. Ninguna informacin, recomendacin o sugerencia debe interpretarse de forma que vulnere o infrinja cualquier norma o disposicin legal vigente. Cryovac es una marca registrada de Sealed Air Corporation.

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