Contenido

INTRODUCCIN ...............................................................................................................................3 OBJETIVOS ESPECFICOS...............................................................................................................4 ALCANCES ........................................................................................................................................5 LIMITACIONES .................................................................................................................................5 METODOLOGA EMPLEADA .........................................................................................................6 A. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. B. IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA .................................................................................7 Nombre legal comercial de la empresa. ....................................................................................7 Generalidades de la empresa. ....................................................................................................7 Giro economico de la empresa. .................................................................................................9 Productos y servicio que producen. ..........................................................................................9 Descripcion de los productos que fabrican .............................................................................10 Caracteristicas del mercado / clientes. ....................................................................................10 Organizacin (organigrama) de la empresa. ...........................................................................11 Nomina de puestos. .................................................................................................................12 Ubicacin geografica (google maps) ......................................................................................13 Descripcion de las instalaciones..............................................................................................13 Descripcin de la documentacion administrativa que posee. ..................................................14 Cultura y estilo de la organizacin. .........................................................................................15 Planes estratgicos de desarrollo. ............................................................................................15 DIGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA. ..........................................................16

Analisis FODA....................................................................................................................................16 CONCLUSIONES .............................................................................................................................21 BIBLIOGRAFA ...............................................................................................................................22 CURRICULUMS DE INTEGRANTES ............................................................................................23

INTRODUCCIN

El presente Manual de Procedimientos tiene como propsito contar con una gua clara y especfica que garantice la ptima operacin y desarrollo de las diferentes actividades de la empresa La Fabril de Aceites S.A. de CV., implementado los criterios necesarios para idenficicar los factores positivos y negativos que rodean a la empresa y asi realizar un diagnostico de los resultados obtenidos El propsito central del Manual es el de suplir lo que se ha reconocido como la mayor de las falencias de la compaa; este instrumento permitir al personal de la empresa tener un conocimiento claro y preciso de sus tareas, obligaciones y responsabilidades, permitindole as a los diferentes departamentos que constituyen la empresa, el desarrollo de una adecuada seleccin de personal que corresponda a los perfiles requeridos para desempear cada puesto de trabajo en particular, sirviendo as como un punto de partida para iniciar el proceso de cambio y organizacin. Este primer avance comprende el contexto general del diagnostico de la empresa, presentando los datos generales de la organizacin, como su nombre legal, ubicacin, descripcin de los productos, planes estrategicos.

OBJETIVO GENERAL

Elaborar el Manual de procedimiento como un instrumento de apoyo que defina y establezca las funciones, responsabilidades de las diferentes reas que conforman la empresa La fabril de Aceites SA de CV., para as normalizar todas las actividades y procedimientos, de manera que se permita una funcionalidad administrativa adecuada dentro de la compaa.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Identificar los diferentes procesos y procedimientos que se desarrollan dentro de la organizacin con el fin de identificar las sobrecargas de trabajo y duplicidad.

Realizar un diagnostico a las diferentes areas de la empresa con el proposito de presentar una propuesta de mejora que satisfaga las necesidades de la organizacin.

ALCANCES Conocer a fondo las virtudes y defectos de la empresa mediante el anlisis FODA y as poder brindar soluciones a los problemas que encontremos en el camino de este trabajo prctico. Realizar un manual de procedimiento para las diferentes areas de la empresa y asi colaborar en una futura mejora en la organizacin

LIMITACIONES

Las limitaciones que se han presentado en la investigacin de campo, han sido la inesperiencia en la aplicacin de las tecnicas y metodos al realizar el levantamineto de los datos de la investigacion, asi mimos el factor humano ya que el personal que esta involucrado reserva dar informacin, al personal ajeno a la planta y existe el temor que se est haciendo actividades que podrian afectarles laboralmente.

METODOLOGA EMPLEADA En el presente trabajo utilizaremos la investigacipn tipo descriptiva, llamadas tambin investigaciones diagnsticas; Consiste, fundamentalmente, en caracterizar un fenmeno o situacin concreta indicando sus rasgos ms peculiares o diferenciadores. El objetivo de la investigacin descriptiva consiste en llegar a conocer las situaciones, costumbres y actitudes predominantes a travs de la descripcin exacta de las actividades, objetos, procesos y personas. Su meta no se limita a la recoleccin de datos, sino a la prediccin e identificacin de las relaciones que existen entre dos o ms variables. Los investigadores no son meros tabuladores, sino que recogen los datos sobre la base de una hiptesis o teora, exponen y resumen la informacin de manera cuidadosa y luego analizan minuciosamente los resultados, a fin de extraer generalizaciones significativas que contribuyan al conocimiento. Dichos analisis serviran para generar un diagnostico ala organizacin que hemos escogido y asi crear manuales administrativos para facilitar o mejorar las funcionalidades de la empresa.

A. 1.

IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA Nombre legal comercial de la empresa.

LA FABRIL DE ACEITES S.A. DE C.V. 2. Generalidades de la empresa.

LA FABRIL DE ACEITE S.A. DE C.V. es un empresa que se desenvuelve en la industria aceitera de El Salvador, que fue fundada en la ciudad de San Miguel el 22 de noviembre de 1947 por el visionario empresario ngel Soler Sierra, que luego de visitar el continente Europeo se percato que de la semilla del algodn se extrae aceite comestible. As dio inicio a esta exitosa industria siendo sus primeras marcas de aceite comestible, Aceite Escudo 100% algodn, y Aceite Espaol el cual se elaboraba a base de ajonjol, ambas materias primas cultivadas en El Salvador.

Ms de cincuenta aos despus y luego de haber enfrentado exitosamente distintas pruebas que pone el destino, en el ao de 1999 La fabril de Aceites da un paso al siglo XXI realizando alianzas estratgicas con un importante conglomerado comercial salvadoreo que poseen agroindustrias y plantaciones de palma en el vecino pas de Honduras. Y de esta forma se enfrenta decididamente la globalizacin que estn experimentando nuestros mercados.

La visin de la empresa ha llevado de una especializacin en la produccin y comercializacin de aceites y mantecas comestibles a llevar distintos productos comestibles a los puntos de ventas en todo el pas, brindndole a cada marca que representan todo el apoyo logstico que los mtodos de comercializacin modernos ofrecen.

La Fabril, S.A. de C.V. posee 55 aos de experiencia en el mercado Salvadoreo y cuenta con un personal de 240 empleados y 60 empleados sub-contratados. Son fabricantes y distribuidores de la marca de aceite vegetal comestible ORISOL y las marcas de mantecas ORISOL y OROSI, todas lideres en el mercados.

Atienden mercados pblicos, tiendas, abarroteras, supermercados, instituciones gubernamentales y no gubernamentales, panaderas e industrias.

En Honduras se encuentran otras fbricas relacionadas al grupo de empresas de las cuales distribuyen productos de tomate Campo fresco, jabn de lavandera Max Poder, desinfectante Limpiox y otros que con su trabajo han convertido en marcas lderes del mercado.

PROYECCIN SOCIAL

La compaa est identificada con las necesidades de su entorno, para ello, seleccion el Centro Escolar Jardines de Monte Blanco para apoyarle en sus necesidades educativas.

En el ao 1947 un hombre visionario y emprendedor, Don ngel Soler Serra (de grata recordacin), junto con otros empresarios, fund La Fabril de Aceites, empresa dedicada a la produccin de aceites y mantecas comestibles en San Miguel, aprovechando el cultivo del algodn propio de la zona. Luego, sus hijos, Enrique Soler Leitzelar y Roberto Soler Bog (ambos de grato recuerdo), se desempearon como Presidentes de la Directiva y condujeron la compaa a un nivel sobresaliente de crecimiento y desarrollo industrial que se ha mantenido durante este tiempo.
8

3.

Giro economico de la empresa.

Nombre legal; LAFABRIL DE ACEITE S.A. DE C.V. Clarificacin industrial C.I.I.U. C-1040 (Elaboracin de aceites y grasas de origen vegetal o animal) Seccin: C; Divisin: 10, Grupo: 104, Clase: 1040 Referencia: Direccin General de Estadstica, CIIU, revisin 4.0, oficializada por la Divisin de Estadstica de Naciones Unidas en agosto del 2008 4. Productos y servicio que producen.

Productos Nacionales

Orisol y Orosi

Productos Internacionales

Ante los importantes retos de la modernizacin y la globalizacin, La Fabril S.A. de C.V. ha decidido dar un paso ms e incrementar sus lneas con una excelente gama de productos importados de reconocidas marcas internacionales tales como:

Productos Importados:

Parmalat (Italia): galletas Grisbi y Mr. Day, pastas de tomate Pomi y Pomito.

Ocean Spray (EE.UU.): Bebidas y gelatinas a base de cranberry.

Smuckers (EE.UU.): Mermeladas, Conservas, Jaleas y Jarabes Crisco (EE.UU.): Aceites y mantecas vegetales. Olitalia (Italia): Aceites de Oliva. Zara (Italia): Pastas comestibles. Jif: Mantequilla de Man Campofresco (Honduras): Pastas de tomate y chile lquido. Max (Honduras): Jabones y detergentes.

5.

Descripcion de los productos que fabrican

Aceites y Mantecas Aceite vegetal comestible en presentacin doypack de 750ml, el cual es tracegado en bolsas de polietileno, elaborados procesos de refinacin de aceites y grasas utilizando normas y estandares de calidad, para lograr el mejor sabor, apariencia y estabilidad que el mercado exige para su aceptacin. 6. Caracteristicas del mercado / clientes.

Mayoristas Detalles Supermecados

10

7.

Organizacin (organigrama) de la empresa.

11

8.

Nomina de puestos.

Gerencias 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Junta directiva Gerencia General Gestin de calidad Administracin Produccin Mantenimiento Finanzas y control Compras R. R. H. H. 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16

Subordinados 4 25 114 25 15 21 10 25 45 284

10 Comercializacin 11 Informtica Total

12

9.

Ubicacin geografica (google maps)

La empresa se encuentra en e Boulevard del Ejercito Nacional km 5 No.5500 Soyapango, San Salvador.

10. (1 nivel)

Descripcion de las instalaciones.

Bodegas y produccin (Naves industriales) Paredes: Bloque de concreto Techo: Lmina galvanizada tipos Zinc Alum Piso: Suelo de elemento pulido Estructura: Columnas y vigas de acero Puertas: Portones de lmina galvanizada y tubo ind. De 1

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(2 nivel) Mezanine (rea de produccin) Losa aligerada (bovedilla) Administracin Paredes: Bloque de concreto (RAP) Piso: Cermica Techo: Lamina de fibrocemento sobre estructuras de poln C Ventanas: Marco de aluminio y celosa de vidrio natural Defensas: de Puertas: exteriores: Metlica 1 Internas: estructura de regla riostra de pino y doble farro de playwood Baos: Estndar y lbaro enchape azulejo Botinas Sanitarias: Dos cuerpos c/u 4 sanitarios y 5 lavamanos c/ enchape en paredes y piso cermica, paredes de bloque de concreto, ventanas tipo sol aire. 11. Descripcin de la documentacion administrativa que posee.

Contratos de personal. Comprobantes de credito fiscales, pedidos. Facturas. Requerimientos de cheques, transferencias.

14

12.

Cultura y estilo de la organizacin.

La cultura que se practica en la empresa La Fabril de Aceites, S. A. de C. V. tiene politicas que se imparten dentro de la organizacin, de qu manera se toman las decisiones, la forma de organizar los recursos, de supervisar al personal y de transmitir informacin. Se busca siempre satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes con productos innovadores y de calidad. Desarrolla relaciones de largo plazo con proveedores, cumpliendo los acuerdos establecidos y asegurando el beneficio mutuo, que genere el desarrollo integral del personal y cree un ambiente favorable de trabajo para asegurar la efectividad organizacional. Asi mismo contribuye al desarrollo econmico y social del pas y participan en acciones de mejora directa a la comunidad.

13. No hay.

Planes estratgicos de desarrollo.

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B.

DIGNOSTICO SITUACIONAL DE LA EMPRESA.

Analisis FODA
FORTALEZA % NOTA VALOR 25% 9 2.25 PERSONAL *Calificado 5 0.5 INFRAESTRUCTURA 10% *Media EQUIPOS Y 20% 7 1.4 MOBILIARIO *Media TECNOLOGA *Media INFORMACIN Y DOCUMENTACIN *Medio CLIMA ORGANIZACIONAL *Medio 25% 7 1.75 OPORTUNIDADES PERSONAL *Media INFRAESTRUCTURA *Media EQUIPOS Y MOBILIARIO *Media TECNOLOGA *Media INFORMACIN Y DOCUMENTACIN *Media CLIMA ORGANIZACIONAL *Media 20% 8 1.6 % NOTA VALOR 25% 5 1.25 25% 15% 7 8 1.75 1.2

10%

0.6

5%

0.25

10%

0.8

10%

0.8

100%

42

7.3 AMENAZAS PERSONAL *Alta INFRAESTRUCTURA *Media EQUIPOS Y MOBILIARIO *Media TECNOLOGA *Media INFORMACIN Y DOCUMENTACIN *Media CLIMA ORGANIZACIONAL *Media

100%

41

6.85

% NOTA VALOR DEBILIDADES 25% 6 1.5 PERSONAL *Media 6 1.2 INFRAESTRUCTURA 20% *Media EQUIPOS Y 15% 7 1.05 MOBILIARIO *Media TECNOLOGA *Media INFORMACIN Y DOCUMENTACIN *Media CLIMA ORGANIZACIONAL *Media 10% 7 0.7

% NOTA VALOR 30% 7 2.1 20% 8 1.6

10%

0.7

15%

1.2

10%

0.6

10%

0.7

20%

1.6

15%

1.35

100% ESCALA UTILIZADA Ponderaciones del 1 al 10

40

6.65

100%

46

7.65

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Calificacin: Bajo-Medio-Alto

C- EL PRODUCTO 1. Descripcin del producto

Aceite vegetal comestible, trasegado en bolsas de polietileno, en presentacin doypack de 750 ml. Elaborado a travs de procesos de refinacin de aceites y grasas a base de aceite de soya 100% vegetal, es libre de colesterol, contiene omega 3, 6 y 9. Libre de grasas trans, las cuales se originan cuando los aceites vegetales se hidrgenan y se transforman en ms slidos, todo esto bajo normas y estndares de calidad, para lograr el mejor sabor, apariencia y estabilidad.

2. Naturaleza y clasificacin del producto.

El aceite vegetal Orisol se obtiene a travs de un proceso de transformacon de una materia prima (bien industrial). Por tanto se clasifica como un bien de consumo, de tipo inmediato porque va al consumidor para ser utilizado de manera directa en hogares y negocios que involucren la preparacin de alimentos gracias a su previo proceso de transformacin. 3.Especificaciones comerciales del producto. El aceite vegetal Orisol comestible tiene como vencimiento un ao lo cual Los tributos son llamativo hay siertas lineas que se trabaja por lote 4.Especificaciones tcnicas del producto. Aceite vegetal marca Orisol en presentacin de envase flexible (bolsa doypack) de 750ml

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5.Planos del producto ACEITE ORISOL BOLSA DOYPACK 750 ML.

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6.Diagrama de ensable bimanual

7.Caractersticas de innovacin, tecnolgicas y de servicio del producto Hasta hace pocos aos el aceite vegetal Orisol mantena su presentacin en embase de botella de polietileno. Este embase fue sustituido por la bolsa tipo doypack, que es una bolsa con un fuelle de fondo especialmente diseado para sostenerse en pi (stand up pouch) aprovechando la exibicin plena de sus dos caras destinadas para diseo grfico y con distribucin por vlvula, detalles que han convertido a este enbase en uno de mas fcil manejo a los consumidores. El envase tambin por ser de naturaleza reciclable es de gran beneficio al medio ambiente. Por otra parte hablando especficamente del aceite a sufrido constantes modificaciones en su frmula, siendo actualmente un producto libre de colesterol el cual al ser reducido en la sangre se minimiza el riesgo de padecer enfermedades del corazn y accidentes cerebrobasculares. Contiene tambin Omega 3, 6 y 9 ya que estos estn naturalmente presentes en la soya y ayudan a disminuir los niveles de colesterol y triglicridos de la sangre. Libre de grasas tras que evita que el aceite se convierta en una sustancia ms slida, y finalmente un antioxidante, el tocoferol que en conjunto son de gran beneficio para los consumidores ya que estn obteniendo un producto que les mantiene ms saludable y mejora la calidad de vida

D- PROCESO PRODUCTIO 1.Calculo de la capacidad deproduccion(de diseo instalado) La maquina tiene capacidad para mas de 225,000 bolsas diarias

2.Programa de produccion mensual, anual El promedio mensual de aceite 750ml mensual es de 800,000 depende la demanda del mercado la produccion de una maquina horizontal

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3.costo de produccion por producto,mensual anual

4.politicas y metodos de inventario MTODO PEPS.(FIFO-FirstInFirstOut). Con Este mtodo se establece un mecanismo que las primeras entradas son las primeras existencias a las que les vamos a dar salida. Esto significa que enviamos al proceso productivo,o bien a la sala de venta las primeras unidades que realmente entraron, quedando las ltimas para efectos de inventario. Esto nos permite argumentar que el costo de lo vendido o producido, ser menor, ya que tomamos los costos de las compras ms bajas. El PEPS, tiene el visto bueno de la administracin tributaria, ya que a menor costo, mayores utilidades y esto hace que los impuestos sean mayores. 6.Tipo de procesos por produccion (por lote por pedido) El proceso de produccion consiste por lote ya que las existencias estan basada a una minima cantidad que refleja la existencia de dias de producto 7.Flujograma de procesos de produccion operaciones.carta de ensable, cursograma,etc. 8.tipo de tecnoloia para el proceso productivo (concentrado en tecnologia o mano de obra) Ltecnologia que se utlisa es una maquina volpack,horizontal en este proceso inicia, cuando la operaria toma la caja del dispensador , y la coloca en la mesa de trabajo, toma la bolsa de la banda trasportadora de la maquina volpack, le suministran el producto terminado ( bolsas de aceite en presentacion 750 ml), ella toma las bolsas de aceite con sus manos y las colaca dentro de los separadores de caja, empacando 20 unidades por caja lo

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cual son cinco recurso en este proceso de la productividad 9.Planificacion de los turnos diario de trabajo. Los turnos son dos y estan conformados de 12 horas cada uno de de 6:00am a 6:00pm Y de 6:00pm a 6:am 10.Normas y estandares requridos:BPM,normas sanitaria calidad Medio ambiente,seguridad industrial.

CONCLUSIONES

A travs de los datos recopilados se ha llegado a la conclusin de que los manuales de procedimientos resulta algo indispensable para cualquier organizacin, gracias a ellos se logra la mayor eficiencia de los recursos, tanto humanos como financieros

Los manuales administrativos en cualquier organizacin es una necesidad, de que las polticas sean respetadas, de reducir errores operativos, implementar la capacitacin en los empleados y facilitar la induccin a los nuevos empleados en sus puestos de trabajo. Estas y

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otras necesidades son suficientes para justificar la elaboracin de los manuales de operaciones de la empresa.

Muchas veces se encomienda un trabajo y no tenemos ni idea como empezarlo, las bases para poder desarrollar las actividades, a travs de manual de procedimiento permita ser una herramienta muy til ya que permite y muestra paso a paso el desarrollo de las actividades de los diferentes departamentos que conforma la empresa

BIBLIOGRAFA

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CURRICULUMS DE INTEGRANTES ROBERTO ANTONIO ARVALO MRTIR DUI: 01667124-1 NIT Y LIC.: 0607-091180-101-9 ISSS: 101805064. 2290-8376/ 7729-4253 CORREO ELECTRNICO: robertoaamartir@gmail.com robertoaamartir@hotmail.com Experiencia profesional Septiembre 2006 actualmente Cargo Desempeado: Tcnico mecnico. Jefe inmediato: Emilio Sevillano Hernndez. Funciones:

Coloni

INDUSTRIA TCNICA MECNICA. 2563-4137.

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ACTIVIDADES DE CAMPO construccin y diseo de diversidad de piezas por procesos de mecanizado de arranque de virutas, medicin y reparacin de elementos de mquinas industriales, acondicionamiento y reparaciones de equipos y sus elementos, ADMINISTRATIVAS cotizacin y compras para suministros de trabajos solicitados (materiales, herramientas, equipo y/o contratacin de servicios adicionales)

Enero 2006 septiembre 2006 CENTRO INDUSTRIAL DE MANGUERAS S.A. Cargo desempeado: Tcnico en Hidrulica y Neumtica JEFE INMEDIATO: JUAN ESPINOZA Funcin: ACTIVIDADES DE CAMPO Elaboracin y desarrollo de programas de mantenimientos preventivos, desarrollo de mantenimientos correctivos, reacondicionamiento de equipos. cotizacin y compras para suministros de trabajos solicitados (materiales, herramientas, equipo y/o contratacin de servicios adicionales)

Mayo 2003 Enero 2006 OXGENOS Y GASES DE EL SALVADOR Cargo: TCNICO MECNICO JEFE INMEDIATO: WALTER ALBERTO REYNA Funcin: TRABAJO DE CAMPO Elaboracin y desarrollo de programas de mantenimientos preventivos, desarrollo de mantenimientos correctivos, reacondicionamiento de equipos. ADMINISTRATIVO cotizacin y compras para suministros de trabajos solicitados (materiales, herramientas, equipo y/o contratacin de servicios adicionales) TRANSPORTES LOS MONKEYS

Enero 2000 - Mayo 2003 Cargo: tcnico mecnico de planta Jefe inmediato: Ricardo Hurtado Funcin: TRABAJO DE CAMPO

Mantenimientos preventivos y correctivos en equipos de transporte de carga Formacin acadmica Educacin Superior

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1997 2000

Ingeniera Mecnica (Nivel alcanzado 1.5 aos) Universidad de El Salvador

3er. Ao estudiante activo

Ingeniera Industrial Universidad Tecnolgica de El Salvador

Cursos y Diplomados Idiomas: Ingls Nivel intermedio. Informtica: Manejo de Microsoft Office nivel intermedio, Diplomado: Tcnico en mantenimiento de aires acondicionados residenciales (ITCA) Cursos:

PRINCIPIOS DE HIDRULICA Y APLICACIONES. PRINCIPIOS DE NEUMTICA Y APLICACIONES. MANTENIMIENTO INDUSTRIAL.

REFERENCIAS Ing. Ral Mauricio Molina 2290-1190 Ing. Oscar Antonio Flores Lic. Mara Elena Aguilar de Len

OSCAR ALEXANDER CASTRO BUENDIA Colonia las rosas, calle principal pasaje #3 casa #3 cuscatancingo, san salvador DUI: 04483822-5 NIT: 0602-270791-105-6 E-Mail: castro_22_o@hotmail.com

Experiencia laboral Tienda la bendicin Cargo: atencin al cliente Carpintera alas Cargo: ventas Formacin acadmica

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Educacin Superior 2012-2014

Ingeniera industrial Universidad tecnolgica de El Salvador

Cursos y Diplomados Idiomas: ingles intermedio

Informtica: Manejo de Microsoft Office nivel intermedio Diplomado: Tcnico mecnica automotriz bsica

REFERENCIAS Sr .Neftal Alas Cano 71-1485-81 Sr. Andres Alfaro 78-1361-22

JOS ROBERTO CHICAS ARTIGA Final colonia las Palmas Quezaltepeque, La libertad DUI: 03787259-3 NIT y LIC: 0512-280187-102-6 ISSS: 108872791 Cel.: 7660-4740 E-Mail: robertochicas.art@hotmail.com

Experiencia laboral: Hospital Nacional Dr. Jos Antonio Saldaa 2008 hasta nov. 2011 Cargo de: Tcnico de mantenimiento.

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Hospital Nacional Dr. Jos Antonio Saldaa Cargo de: Encargado de Biomdica Nov. 2011 hasta la fecha.

Formacin acadmica Educacin superior: Tcnico. En Ing. Biomdica Universidad Don Bosco Tercer ao de Ing. industrial Universidad tecnolgica de El Salvador

Otros estudios:

Tcnico vocacional en electrnica Instituto Tecnolgico Centroamericano-ITCA Diplomado en mantenimiento de equipos de esterilizacin Diplomado en mantenimiento de equipos odontolgicos Escuela de capacitacin del Ministerio de salud pblica y asistencia social; departamento de mantenimiento general

Conocimientos generales Electrnica. Mantenimiento de equipo mdico general (conocimiento amplio en mantenimiento a concentradores de oxgeno). Manejo de Microsoft office. Control de inventario de insumos. Direccin y coordinacin de mantenimiento de equipo Biomdico. Direccin de personal Diseo de planes de mantenimiento

Referencias personales:

Ing. Carlos francisco Martnez

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Tcnico de unidad de planificacin Hospital Nacional Dr. Jos Antonio Saldaa Tel.: 2201-2209

Ing. Julia Xchitl Urrutia Coordinadora de la facultad de estudios tecnolgicos Universidad Don Bosco Tel. 2281-5600 Ext. 1758

JOSE ERNESTO CRUZ SALAZAR Colonia Villa Hermosa, Cuscatancingo, pasaje39 polgono 73 casa #7 DUI: 04829271-4 2204-2631/7309-3542 CORREO ELECTRONICO: joseernesto_031192@hotmail.com

Formacin acadmica

3er. Ao estudiante activo

Ingeniera Industrial Universidad Tecnolgica de El Salvador

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Cursos y Diplomados Idiomas: Ingls Nivel bsico. Informtica: Manejo de Microsoft Office nivel bsico, Microsoft Project bsico.

Seminarios: Curso bsico en AutoCAD

JOSE GONZALO GOMEZ RIVERA Col. Pje. 17 No. 31 B C, Soyapango, S.S. DUI: 01655385-9 NIT Y LIC: 1109-230875-101-9 ISSS: 01655385-9 22907462/78523136 CORREO ELECTRONICO: josegomez230875@hotmail.com

Experiencia profesional Agosto 2006 a la fecha 2014 BODESA Cargo: Jefe de operaciones Proyectos: Logistica y distribucin y almacenaje

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Funciones: ACTIVIDADES DE CAMPO - Anlisis de operaciones de almacenaje y distribucin - Proyeccin de actividades en base a tiempos de operacin - Recepcin de producto... - Tiempo en despachos y costos de almacenaje. - Levantamiento fsico de tiempo de proyecciones para operaciones determinadas ADMINISTRATIVAS - Programacin de actividades, control y seguimientos porcentuales de avances del proyecto. - Elaboracin de reportes de las operaciones a desarrollar. - Encargado de las elaboraciones de los resultados - Control de inventarios y equipo... Formacin acadmica 3er. Ao estudiante activo Ingeniera Industrial Universidad Tecnolgica de El Salvador

Cursos y Diplomados Idiomas: Ingls Nivel intermedio. Informtica: Manejo de Microsoft Office nivel intermedio, Microsoft Project bsico. Diplomado: Tcnico Programador Analista de Sistemas Fecha: 1997 2001 Computer Data Systems Seminarios: Atencin al cliente diplomado en logstica. Fecha: Febrero de 2007. REFERENCIAS Lic. Francisco Orante Tel. 22-41-65-00

ANA ALICIA LOVATO Urbanizacin San Marcos pje 3B casa n 102, San Marcos, S.S. DUI: 04195935-7 NIT : 0816-010589-101-2 ISSS: 326276490021 Telfono celular: 7619-5650 CORREO ELECTRONICO: analovato89@hotmail.com

Experiencia profesional Cargo : Inspector Control de Calidad

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Empresa Ao

: Laboratorios Radn. (Fadime, S.A. de C.V.) : 30 de Abril de 2010 a la Actualidad

Funciones: ACTIVIDADES GENERALES Controles en proceso de las areas de slidos, semislido, lquidos y empaque Inspeccin de Materia Prima Emisin de Certificados de Anlisis de Materias Primas Inspeccin de Material de Empaque primario y secundario Emisin de Certificados de Anlisis de Material de Empaque y Envase Testigo Ocular de rea de Pesado de Materia Prima Formacin acadmica TECNICO 2009 2010

Supervisor de produccin de Empresas Industriales Asociacin Salvadorea de Industriales (ASI) / INSAFORP Ingeniera Industrial Universidad Tecnolgica de El Salvador

3er. Ao estudiante activo

Capacitaciones y Seminarios Mercadeo Digital Formacin de Brigadas de Evacuacin Primeros Auxilios Bsicos Prevencin y Control de Incendios Higiene y seguridad ocupacional Liderazgo Manejo de Personal

MANEJO DE EQUIPOS Computadora Maquina de Escribir Balanza analtica Desintegrador Friabilizador Auto Clave Estufa
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pH metro Agitador magntico de placa caliente

REFERENCIAS LABORALES Nombre Cargo Empresa Telfono de oficina Nombre Cargo Empresa Telfono de oficina : Lic. Gabriel Arteaga Hernndez (Jefe inmediato) : Gerente Control de Calidad : Laboratorios Radn. (Fadime, S.A. de C.V.) : 2271-4111 Ext. 110 : Lic. Josu Alexander Bonilla : Gerente de Produccin : Laboratorios Radn. (Fadime, S.A. de C.V.) : 2271-4111 Ext. 105

JOS MANUEL MEJA HIDALGO Res. Alpes Suizos 2, Ave. Inglaterra, Pje. Berna, Pol J Casa # 1, Sta. Tecla ISSS: 108874389 DUI: 03887920-5 NIT. y LIC.:0614-011287-139-8 CELULAR: 79664567, 78875168 E-MAIL: manuelpp_rm@hotmail.com, manuelmejia@fadco.com.sv

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Experiencia profesional Julio 2008 Actualidad Cargo: Tcnico Electrnico. Enero 2008 Marzo 2008 Cargo: Mantenimiento Noviembre 2007 Diciembre 2007 Cargo: Tcnico Electrnico. F. A. DALTON & Co.

ISSS HOSPITAL ROSALES

SISTEC & Co.

Formacin acadmica Educacin Superior 2011-Actualidad

Ingeniera Industrial 3er. Ao Universidad Tecnologa de El Salvador Tcnico Ingeniera Elctrica (Cum Laude) Universidad Don Bosco

Educacin Superior 2006-2007

Idiomas Espaol (nativo) Ingls Nivel Bsico.

Informtica Manejo de Microsoft Office Nivel Intermedio AutoCAD Nivel Bsico

Seminarios Principios de Metrologa 2013 (INSAFORP-Universidad Don Bosco). Reformas tributarias jurdica-contable 2013 (UTEC). Marketing Digital 3.0 y Cosumer Insight 2013 (UTEC). Seminario Sketch Up Bsico e Intermedio 2012 (UTEC). Servicio al cliente 2012 (INSAFORP). Formacin de brigadas de emergencia 2012 (INSAFORP).

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Cursos Nuevas aplicaciones y tecnologas de pesaje para la industria Guatemala-Junio 2009 Curso de ventas de equipos de pesaje Guatemala-Junio 2009 Utilizacin del terminal IND690 Guatemala-Junio 2009 Introduccin a la programacin TaskExpert Guatemala-Junio 2009 Conocimientos y Habilidades Instalaciones Elctricas Residenciales e Industriales Control de motores Fundamentos de refrigeracin Soldadura de arco y autgena Automatizacin y programacin de PLC Electrnica Bsica Neumtica e Hidrulica Mantenimiento y reparacin de bsculas y balanzas Certificacin metrolgicas de bsculas y balanzas Realizacin de certificados y clculo de incertidumbre para bsculas y balanzas.

Referencias personales Lic. Gerardo Jos Jimnez Garca Analista de negocios IT, AVIANCA Tel.: 2247-2093 Ing. Sergio Miguel Garcia Prez Coordinador de Carrera Elctrica y Mecnica Facultad de estudios tecnolgicos, UDB 2251-5000, Ext. 1758

VICTOR ALIRIO MENJIVAR RODRIGUEZ Urbanizacin El Carmen Pje. 2 No. 5C, San Marcos, S.S. 01525677-1 NIT Y LIC: 0715-090778-101-9 ISSS: 495781594 2220-2252/7939-9769 CORREO ELECTRONICO: victor_tercerrodriguez@hotmail.com DUI:

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Experiencia profesional Enero 2011 Septiembre 2013 JC CONSTRUCTORA Cargo: Supervisor Proyectos: Reconstruccin y/o remodelacin de las unidades de Salud del Barrio San Miguelito, Santa Ana y La Unidad de Salud del Cantn San Juan Las Minas, Metapn. Constructor PIASSA, S.A DE C.V. propietario Ministerio de Salud Pblica. Construccin de batera sanitaria en la Planta de oxigeno de Infrasal en las instalaciones de Corinca. Canaletas para tubera de aire acondicionado en La Geo, Proyecto nueva subestacin elctrica de San Matas, San Juan Opico, L.L. Funciones: ACTIVIDADES DE CAMPO - Visitas peridicas para supervisin de obra. - Proyeccin de actividades en base a tiempos de operacin - Recepcin de obra para pago de servicios de subcontratistas. - Tomar avances de obras en ejecucin y realizar estimaciones. - Levantamiento fsico de obras en ejecucin, para elaboracin de planos como terminado. ADMINISTRATIVAS - Programacin de actividades, control y seguimientos porcentuales de avances de obra. - Elaboracin de memorias de clculo para justificar los desembolsos requeridos al propietario del proyecto. - Encargado de cotizacin y compras para suministros de proyectos (materiales, herramientas, equipo y/ contratacin de servicios) - Control de inventarios de Materiales, herramientas maquinaria y equipo. - Elaboracin de notas de envo y despacho de materiales - Digitacin de planillas de pago de personal de proyectos. - Elaboracin de pagos a obreros y subcontratistas. Febrero 2009 Marzo 2010 VP CONSULTORES, S.A. Cargo: Perito Valuador de inmuebles Funcin: TRABAJO DE CAMPO - Levantamiento fsico de inmuebles y elaboracin de informes de tasacin bajo la firma autorizada por La Superintendencia del Sistema Financiero del Arq. Vctor Hugo Valenzuela Salazar, para las instituciones: Citibank El Salvador, Banco Agrcola Comercial y Fondo Social para la vivienda. Dentro del rea metropolitana de San Salvador y el interior del pas. Mayo 2005 Septiembre 2008 Cargo: Perito Valuador de inmuebles Funcin: TRABAJO DE CAMPO CITIBANK EL SALVADOR

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- Levantamiento fsico de inmuebles y elaboracin de informes de tasacin, Visitas a los proyectos financiados por el banco, tasacin de inmuebles en va judicial, Visitas a proyectos nuevos para aprobacin de cuadros de valores presentados por las empresas constructoras. ADMINISTRATIVO - Revisin de informes de tasacin presentados a la institucin por los peritos autorizados por la superintendencia del sistema financiero. - Creacin de rutas y asignacin de avalos a los peritos valuadores contratados por el banco. - Administracin de base de datos para facturacin y pago a peritos proveedores de servicio a la Unidad de Valos. - Manejo de base de datos de historial de avalos de clientes del Banco. Julio 2000 - Mayo 2005 JC CONSTRUCTORA, S.A. Cargo: Supervisin de Obra Proyectos: Reconstruccin de viviendas propiedad de BANCO DE COMERCIO (SCOTIABANK) en Res. Brisas del Bosque, Ciudad Delgado, S.S. Pavimento de Concreto Hidrulico en Parqueo de Edificio de La Centro Americana. Trabajos de reconstruccin en Universidad de El Salvador, Realizados para los Juegos Centroamericanos y del Caribe, propietario PIASSA. Remodelaciones varias en locales y activos fijos de La Centro Americana. Levantamiento fsico y elaboracin de informes de tasacin de inmuebles para Scotiabank y Banco Cuscatln S.A. Funcin: - Supervisin de obra - Programacin de actividades, control y seguimiento de avance de obra. - Recepcin de obra para pagos a subcontratistas - Clculo de materiales y elaboracin de presupuestos. - Compra de materiales y control de inventario de bodega - Realizacin de informes fsicos de inmuebles tasados

Octubre 1999 - Mayo 2000 IBC CONSULTORES Cargo: Digitador Funcin: -Creacin de base de datos de planillas de los empleados del Ministerio de Obras Publicas MOP Sep 1998 - Octubre de 1999 PRINEL S.A. DE C.V. Cargo: Asistente de planificacin, control y seguimiento de proyecto. Proyecto: Iluminacin de la autopista San Salvador Aeropuerto Internacional de El Salvador. Funcin: -Programacin semanal de actividades en ejecucin durante todo el proyecto. -Visitas de campo y supervisin. -Seguimiento de actividades para control diario porcentual de avance del proyecto.

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-Elaboracin de reportes diarios de avance de obra. Nov 1997 - Mayo de 1998 IBC CONSULTORES. Cargo: Digitador Funcin: -Elaboracin de base de datos de historia de trabajo de los empleados del Ministerio de educacin -Digitacin de planillas de los empleados del ministerio de educacin.

Formacin acadmica Educacin Superior 1997 2000 aos)

Ingeniera. Agronmica (Nivel alcanzado 2.5 Universidad de El Salvador

3er. Ao estudiante activo

Ingeniera Industrial Universidad Tecnolgica de El Salvador

Cursos y Diplomados Idiomas: Ingls Nivel intermedio. Informtica: Manejo de Microsoft Office nivel intermedio, Microsoft Project bsico. Diplomado: Tcnico Programador Analista de Sistemas Fecha: 1999 2001 Computer Data Systems Cursos: Fundamentos de avalos de bienes inmuebles con vocacin residencial. Fecha: Abril-Mayo de 2008, Institucin: Asociacin Salvadorea de Ingenieros y Arquitectos. Diploma Certificado por el Presidente de la Junta Directiva Ing. Milton Antonio Reyes Ramos. Seminarios: Inspeccin de Riesgos de Seguros de Daos y Patrimoniales. Fecha: Octubre de 2005. Seguros e Inversiones, S. A.

REFERENCIAS Lic. Juan Javier Martnez Tel. 2277-4436; 7729-7900 Ing. Silvia de Flores Tel. 2325-7306 , 7840-8562 Ing. Karen Lisset Ruz Tel. 7988-5886

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