AREA: QUlMlCA

GRADO: DEClMO
GUlA DE LABORATORlO
PRACTlCA No. 0l
METODOS DE SEPARAClON DE MEZCLAS
DOCENTE. WlLLlAM F. MOLANO
-------------------------------------------------
-------------------------------------------------
Hay diferencia qumica entre un anillo de oro de 24 kilates y uno de l8 kilates?
l.l OBJETlVOS:
Distinguir de manera prctica las caractersticas de una mezcla y una combinacin.
ldentificar los mtodos para separar los componentes de una mezcla y adquirir
habilidad en la aplicacin de diferentes mtodos a travs de la experiencia en el
laboratorio.
Adquirir habilidad en el manejo de ciertas sustancias y materiales de uso frecuente en
el laboratorio.
l.2 MATERlALES Y REACTlVOS:
Bata de laboratorio
Cinta de enmascarar
Marcador Sharpie (punta delgada)
Trapo o bayetilla
Jabn en polvo
Tijeras
Churrusco
2 Recipientes de vidrio o plstico(preferiblemente de boca delgada y alargado)
2 palos de pincho
l hoja de Papel Filtro(puede usarse papel absorbente)
Pipeta graduada de l0 ml
Esptula
Mortero(puede ser el que se utiliza en cocina)
lmn
Gradilla
4 tubos de ensayo
Agua
l00 ml de alcohol
Fsforos( o encendedor)
l gota de tinta (puede ser de un lapicero)
l5 hojas de espinaca
5 gr de Azufre en polvo(S)
l0 gr de limadura de hierro(se consigue en los talleres de ornamentacin)
2 ml de sulfuro de carbono (CS2)
2 ml de acido clorhdrico (HCL) diluido(l:l)
l.3 Temas de consulta: Para la realizacin de la prctica de laboratorio se recomienda
revisar los siguientes temas: sistema homogneo y heterogneo, fase, sustancia pura o
especie qumica, mezcla y combinacin, mtodos de separacin de mezclas (S+S-S+L-
L+L-G+G)
l.4 DlSEO EXPERlMENTAL:
l.4.l PROPlEDADES DEL AZUFRE Y DEL HlERRO
a. En una hoja de papel disponga una muestra de 5 gr azufre en polvo, y en otra una
muestra de 8 gr limadura de hierro.
Haga una observacin cuidadosa y complete la tabla No.l
Tabla l (DEBE ANEXARLA AL lNFORME)
Propiedades | Del azufre | Del hierro |
Estado fsico | | |
Color | | |
Olor | | |
Solubilidad en agua | | |
Solubilidad en sulfuro de carbono | | |
Atraccin por el imn | | |
Densidad respecto al agua | | |
Accin del cido clorhdrico diluido | | |
b. Sobre una gradilla prepare dos tubos de ensayo con agua hasta la mitad; agregue con
la
esptula al primero, un poco de azufre en polvo, al segundo igual cantidad de limadura de
hierro, agite, observe y anote solubilidad y densidad respecto al agua.
c. Sobre la gradilla disponga dos tubos de ensayo perfectamente secos, al primero
agregue una pequea cantidad de S en polvo y al segundo una pequea cantidad de
limadura de hierro agregue a cada uno con ayuda de una pipeta graduada 2 ml de
Sulfuro de carbono. Observe. Luego caliente un poco y observe. Anote sus resultados.
d. Sobre un vidrio de reloj mezcle el S y la limadura de hierro restantes en las hojas y
homogenice la mezcla con ayuda de una esptula.
e. Acerque y pase un imn por encima de la mezcla. qu sucede?.
f. Tome la limadura de hierro y chela en un tubo de ensayo, agregue con ayuda de una
pipeta graduada 2 ml de acido clorhdrico diluido (l:l) y tape el tubo con el dedo durante 2
minutos. Observe.
Mientras un compaero acerca un fosforo encendido a la boca del tubo, retire
rpidamente el dedo. Qu sucede?. De qu gas se trata?. Escribe la ecuacin qumica
de la reaccin.
l.4.2 COMPOSlClN DE LA TlNTA Y LA CLOROFlLA.
a. Macere cuidadosamente en un recipiente alrededor de l0 a l5 hojas de espinaca con
ayuda de un mortero hasta obtener la clorofila (puede agregar alrededor
de l0 ml de una solucin de alcohol-agua para mejorar el rendimiento).
b. Separe los residuos slidos de la mezcla y virtala en un recipiente plstico.
c. Prepare una tira de papel filtro lo suficientemente grande como para que alcance a
quedar sumergida dentro de la solucin de clorofila. Y con ayuda del palo de pincho
culguela a la boca del recipiente.
d. Deje en reposo durante 6 - 8 horas observe y anote sus resultados.
e. Luego prepare una tira de papel filtro y en la parte inferior ponga una gota de tinta.
Aproximadamente a una distancia de l cm del borde inferior de la misma.
f. Con ayuda de un palo de pincho culguela en la boca de un recipiente plstico.
g. Agregue cuidadosamente alcohol-agua (l:l) SlN MOJAR LA PAREDES DEL PAPEL,
y teniendo en cuenta no sobrepasar el nivel de la gota de tinta.
h. Deje en reposo durante algunos minutos, observa y escribe tus resultados. Cul es
la fase mvil y cul es la fase estacionaria?

NOTA: ES lMPORTANTE PARA LA PRESENTAClON
DE LOS RESULTADOS, Y PARA SU lNFORME
PRESENTAR LOS DlBUJOS DE CADA UNO DE LOS
PROCEDlMlENTOS REALlZADOS EN LA PRACTlCA.
l.5 Haga los respectivos anlisis y conclusiones de la prctica.
l.5 CUESTlONARlO
a. Qu es la levigacin?
b. Para
cada uno de los siguientes materiales establece su composicin, e indica si se trata de un
elemento, un compuesto, o una mezcla. Justifica tu respuesta en cada caso.
Agua potable
Amoniaco
Detergente
Alambre de cobre
Gas producido por el proceso de la fotosntesis
Anillo de oro de 24 kilates
Gas que se expele por el exhosto de un auto
c. Disea un procedimiento para separar cada una de las mezclas que aparecen a
continuacin. Seala la tcnica que emplearas y elabora un dibujo del proceso.
Aceite y agua
Arena, sal y agua.
d. Es posible realizar la separacin de un compuesto como el agua (H2O)?. Explica.
(electrolisis del agua)
e. Explica que es un cambio fsico y que es un cambio qumico. Y como se relacionan
con los mtodos de separacin de mezclas.
--------------------------------------------
[ l ]. Todos los materiales simbolizados con el () deben ser conseguidos por el
estudiante.
[ 2 ]. S= SOLlDO L=LlQUlDO G=GASEOSO
[ 3 ]. No olvide antes de iniciar la prctica lavar con agua y jabn cada uno de los
instrumentos del laboratorio, adems de la rotulacin con cinta de enmascarar de cada
uno de los tubos de ensayo.
[ 4 ]. No olvide que para soportar sus resultados puede hacer uso de fotografas.