NIKY LORINI MECANICA DE FLUIDOS

CODIGO: S 2591-7

ING. PETROLERA
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CAPILARIDAD
INTRODUCCION
En la materia de MACANICA DE FLUIDOS, abarcamos nuestro segundo tema CAPILARIDAD. Identificando que todo fluido liquido y gaseoso, posee un peso especifico, volumen especifico y densidad, que puede variar de uno a otro, como lo demostraremos a continuacin, con la experiencia del agua. Vale recalcar la siguiente aclaracin antes de comenzar con la experiencia. La capilaridad es una propiedad fsica del agua por la que ella puede avanzar a travs de un canal minsculo (desde unos milmetros hasta micras de tamao) siempre y cuando el agua se encuentre en contacto con ambas paredes de este canal y estas paredes se encuentren suficientemente juntas. La capilaridad, es pues, el principio natural por el que el agua circula a travs el suelo de nuestros campos y bosques y nutre a todas las plantas de la tierra.

BASE TEORICA
o Capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial la cual, a su vez, depende de la cohesin o fuerza intermolecular del lquido y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar. Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad. Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que la adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial hace que el lquido descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.

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o Tubo Capilar
Un aparato comnmente empleado para demostrar la capilaridad es el tubo capilar; cuando la parte inferior de un tubo de vidrio se coloca verticalmente, en contacto con un lquido como el agua, se forma un menisco cncavo; la tensin superficial succiona la columna lquida hacia arriba hasta que el peso del lquido sea suficiente para que la fuerza de la gravedad se equilibre con las fuerzas intermoleculares. La masa lquida es proporcional al cuadrado del dimetro del tubo, por lo que un tubo angosto succionar el lquido en una longitud mayor que un tubo ancho. As, un tubo de vidrio de 0,1 mm de dimetro levantar una columna de agua de 30 cm. Cuanto ms pequeo es el dimetro del tubo capilar mayor ser la presin capilar y la altura alcanzada. En capilares de 1 m (micrmetro) de radio, con una presin de succin 1,5 10 3 hPa (hectopascal = hPa = 1,5 atm), corresponde a una altura de columna de agua de 14 a 15 m. Dos placas de vidrio que estn separadas por una pelcula de agua de 1 m de espesor, se mantienen unidas por una presin de succin de 1,5 atm. Por ello se rompen los portaobjetos humedecidos al intentar separarlos. Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas intermoleculares del lquido exceden a las existentes entre el lquido y el slido, por lo que se forma un menisco convexo y la capilaridad trabaja en sentido inverso. Las plantas succionan agua del terreno por capilaridad, aunque las plantas ms grandes requieren de la transpiracin para desplazar la cantidad necesaria.

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o Ley de Jurin
La ley de Jurin define la altura que se alcanza cuando se equilibra el peso de la columna de lquido y la fuerza de ascensin por capilaridad. La altura h en metros de una columna lquida est dada por la ecuacin:

donde:

= ngulo de contacto = densidad del lquido (kg/m) g = aceleracin debida a la gravedad (m/s) r = radio del tubo (m)

= tensin superficial interfacial (N/m)

o Tensin Superficial
En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie por unidad de rea.1 Esta definicin implica que el lquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido. Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie.

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OBJETIVOS
Determinar de la Altura Terica y Experimental, debido a la Capilaridad, a las cuales fueron sometidos los tubos capilares mediante el clculo de la formula de la Ley de Jurin. Determinar el grado de error que se cometi a determinar las alturas tanto terica como experimental.

DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
Dispusimos de todos los materiales necesarios para poder realizar la experiencia. Figamos las temperaturas a las cuales tenamos que realizar el clculo. Figamos las formulas necesarias para realizar el clculo. En los cinco Vasos de Precipitado colocamos agua con las siguientes medidas: o o o o o Posteriormente con cada Tubo Capilar realizamos lo siguiente: o o Introducimos los tubos capilares dentro del vaso de precipitado Con una regla que introducimos junto con el tubo capilar dentro del vaso de precipitado, medimos cuanto se elevaba el agua dentro del tubo sobre el nivel de referencia, que se formaba cuando se rompa la tensin superficial del agua. Los resultados procedimos a tabularlos y compararlos con los tericos.

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MATERIALES
Material de laboratorio Seis Vasos de Precipitado. Pauelos. Tubos Capilares

(DIAMETRO) o o o o o o Reactivos Agua ( ) 4 mm. 6 mm. 7 mm. 10 mm. 14 mm. 16 mm.

ESQUEMA
Medicin de la diferencia de altura producida por el Tubo Capilar, dentro del Vaso de Precipitado con Agua.

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CALCULOS Y RESULTADOS
o Calculo de la Altura Terica

0,004 0,006 0,007 0,01 0,014 0,016 ( ) ( ) ( ) 3,813 2,542 2,179 1,525 1,089 0,953

o Calculo del Error Cometido en la Experiencia

100% E%

183,6

157,4

157,4

104,9

131,1

157,4 91,79 32,78 45,9 1,049

157,4 45,9 19,67 45,9 1,049

118 45,9 13,11 45,9 1,049

78,68 45,9 6,557 45,9 1,049

39,34 22,95 5,901 45,9 1,049

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Grficos

Altura Practica vs Altura Teorica (500 ml)

8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 0.005 0.01 0.015 0.02 ALTURA PRACTICA (ml)

ALTURA TEORICA

Altura Practica vs Altura Teorica (450 ml)

7 6 5 4 3 2 1 0 0 0.005 0.01 0.015 0.02 ALTURA PRACTICA (450 ml) ALTURA TEORICA

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Altura Practica vs Altura Teorica (400 ml)

7 6 5 4 3 2 1 0 0 0.005 0.01 0.015 0.02 ALTURA PRACTICA (400 ml) ALTURA TEORICA

Altura Practica vs Altura Teorica (350 ml)

5 4 3 2 1 0 0 0.005 0.01 0.015 0.02 ALTURA PRACTICA (350 ml) ALTURA TEORICA

Altura Practica vs Altura Teorica (300 ml)

6 5 4 3 2 1 0 0 0.005 0.01 0.015 0.02 ALTURA PRACTICA (300ml) ALTURA TEORICA

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ANLISIS E INTERPRETACIN
Luego de realizar la experiencia podemos observar que los valores experimentales luego de haber realizado los clculos obteniendo, en la medicin de las diferencias de alturas entre el tubo capilar y el vaso de precipitado. En algunos casos varan por muy poco y en otro esa diferencia es bastante. Estos resultados nos sirven para realizar el clculo del error cometido en la medicin, comparando los valores tericos con los prcticos.

CONCLUSIN
En este laboratorio pudimos determinar que mientras menor el dimetro del tubo capilar, y mientras mayor sea el volumen de liquido desplazado por este, el fluido se eleva mucho mas por el tubo capilar, que se fuera esto al contrario.

RECOMENDACIONES
Dados los problemas tenidos en la realizacin de la experiencia tratando de calcular el nivel de altura del fluido por el tubo capilar, se recomienda tratar de eliminar en lo mejor todos aquellos de apreciacin.

BIBLIOGRAFA
Introduccin http://www.euroresidentes.com/jardineria/sistemas_de_riego/riego/riego_en_casa/capilaridad.htm 02/09/2011 19:11 P.M. Capilaridad

http://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad
02/09/2011 19:42 P.M. Tubo Capilaridad

http://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad
02/09/2011 19:42 P.M. Ley de Jurin

http://es.wikipedia.org/wiki/Capilaridad
02/09/2011 19:42 P.M. Densidad del Agua a 25 C

http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20071219063105AAZBXL7
03/09/2011 21:45 P.M. Tensin Superficial del Agua a 25 C http://www.monografias.com/trabajos15/tension-superficial/tension-superficial.shtml 03/09/2011 21:46 P.M.