ANALISIS FISICO QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA

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Balcazar Rojas, Ali. Cruzado Merino, Erika. Escobedo Chvez Francscoli. Heras Salazar, Kristian. Llicn Centurin, Arturo. Spelucn Estela Jhennyfer. Vergara Rebaza, Bertha.

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I.

INTRODUCCIN

En nuestro planeta, el agua (H2O) es la nica sustancia que coexiste abundantemente en los tres estados fsicos posibles. Es nuestro nico lquido comn y el slido pura ms ampliamente distribuido, estando siempre presente en todas partes de la atmsfera suspendido en forma de partculas de hielo o sobre la superficie terrestre en diversos tipos de nieve y hielo. Es esencial para la vida; como importante reguladora de la temperatura corporal, como disolvente y vehculo portador de nutrientes y productos catablicos, como reactante y medio de reaccin, como lubricante y plastificador, como estabilizante de la conformacin de biopolmeros, como probable inductora del comportamiento dinmico de macromolculas, incluyendo sus propiedades (Enzimticas) catalticas y de otras formas ignoradas. Es verdaderamente sorprendente que la vida orgnica dependa tan ntimamente de esta pequea molcula inorgnica y quizs mas destacable aun que muy pocas personas y cientficos se hayan percatado de ello.

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II.

OBJETIVOS

Reconocer de manera practica el tipo alcalinidad que posee una determinada muestra de agua del rio Chonta ubicado en la zona de Otuzco. Determinar la cantidad de partculas solidas suspendidas en el agua que permite reconocer el grado de pureza. Conocer los diferentes mtodos para determinar los slidos disueltos en la muestra de agua tomada del ro. Identificar el grado de disponibilidad del agua para el consumo humano. Reconocer la flora y fauna de la zona estudiada.

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ANALISIS FISICO QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA III. MARCO TEORICO

EL AGUA El agua es una sustancia cuya molcula est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. En su uso ms comn, con agua nos referimos a la sustancia en su estado lquido, pero la misma puede hallarse en forma slida (hielo), y en forma gaseosa que llamamos vapor. El agua cubre el 71% de la superficie terrestre .[]En nuestro planeta, se localiza principalmente en los ocanos donde se concentra el 96,5% del agua total, los glaciares y casquetes polares tiene el 1,74%, los depsitos subterrneos en (acuferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden decreciente entre lagos, la humedad del suelo, atmsfera, embalses, ros y seres vivos

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EL CICLO DEL AGUA El agua existe en la Tierra en tres estados: slido (hielo, nieve), lquido y gas (vapor de agua). Ocanos, ros, nubes y lluvia estn en constante cambio: el agua de la superficie se evapora, el agua de las nubes precipita, la lluvia se filtra por la tierra, etc. Sin embargo, la cantidad total de agua en el planeta no cambia. La circulacin y conservacin de agua en la Tierra se llama ciclo hidrolgico, o ciclo del agua. Cuando se form, hace aproximadamente cuatro mil quinientos millones de aos, la Tierra ya tena en su interior vapor de agua. En un principio, era una enorme bola en constante fusin con cientos de volcanes activos en su superficie. El magma, cargado de gases con vapor de agua, emergi a la superficie gracias a las constantes erupciones. Luego la Tierra se enfri, el vapor de agua se condens y cay nuevamente al suelo en forma de lluvia.

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CONTAMINACION DEL AGUA La contaminacin del agua se produce a travs de la introduccin directa o indirecta en los cauces o acuferos de sustancias slidas, lquidas, gaseosas, as como de energa calrica, entre otras. Esta contaminacin es causante de daos en los organismos vivos del medio acutico y representa, adems, un peligro para la salud de las personas y de los animales. Existen dos formas a travs de las cuales se puede contaminar el agua. Una de ellas es por medio de contaminantes naturales, es decir, el ciclo natural del agua puede entrar en contacto con ciertos constituyentes contaminantes que se vierten en las aguas, atmsfera y corteza terrestre. Por ejemplo, sustancias minerales y orgnicas disueltas o en suspensin, tales como arsnico, cadmio, bacterias, arcillas, materias orgnicas, etc. Otra forma es a travs de los contaminantes generados por el hombre o de origen humano, y son producto de los desechos lquidos y slidos que se vierten directa o indirectamente en el agua. Por ejemplo, las sustancias de sumideros sanitarios, sustancias provenientes de desechos industriales y las sustancias empleadas en el combate de plagas agrcolas y/o vectores de enfermedades.

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CONSECUENCIA DE LA CONTAMINACIN Los efectos de la contaminacin del agua incluyen los que afectan a la salud humana. La presencia de nitratos (sales del cido ntrico) en el agua potable puede producir una enfermedad infantil que en ocasiones es mortal. El presente en los fertilizantes derivados del cieno o lodo puede ser absorbido por las cosechas, de ser ingerida en cantidad suficiente, el metal puede producir un trastorno diarreico agudo, as como lesiones en el hgado y los riones. Hace tiempo que se conoce o se sospecha de la peligrosidad de sustancias inorgnicas, como el mercurio, el arsnico y el plano. Los lagos son especialmente vulnerables a la contaminacin. Hay un problema, la eutrofizacin, que se produce cuando el agua se enriquece de modo artificial con nutrientes, lo que produce un crecimiento anormal de las plantas. Los fertilizantes qumicos arrastrados por el agua de los campos de cultivo pueden ser los responsables. El proceso de eutrofizacin puede ocasionar problemas estticos, como mal sabor y olor, y un acumulamiento de algas o verdn desagradable a la vista as como un crecimiento denso de las plantas con races, el agotamiento del oxgeno en las aguas ms profundas y la acumulacin de sedimentos en el fondo de los lagos, as como otros cambios qumicos.

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PARAMETROS DE CALIDAD DEL AGUA

TURBIEDAD:

Turbio: Agua con materia en suspensin que interfiere con el paso de la luz Causas: Material en suspensin, coloides, grasas, bacterias, nutrientes, algas etc.
SIGNIFICADO AMBIENTAL:

Esttica: Rechazo por el consumidor. Filtrabilidad: Difcil, costosa. Coagulacin previa. Desinfeccin: Encapsulamiento de microorganismos en slidos de AR, impide contacto del cloro.
MEDICIN DE LA TURBIEDAD:

Fuente de luz + detector fotoelctrico = Intensidad de la luz difundida

APLICACIN DE LOS DATOS:

Determinar requerimiento de tratamiento qumico. Evaluar efectividad del tratamiento. Determinar cantidad de qumicos a aplicar.

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COLOR Origen: Contacto del agua con detritos orgnicos como hojas, madera, (taninos, cidos hmicos y humatos) descomposicin de la lignina, hierro. - Color aparente: Materia en suspensin. - Color real: Coloides de extracto vegetal orgnico. - Color aparente + centrifugacin = color real.
SIGNIFICADO EN SALUD PBLICA: No txico ni peligroso. MTODOS DE MEDICIN: Por comparacin. Discos de color. Espectrometra (aguas residuales).

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pH: Mide la magnitud de acidez o alcalinidad, forma de expresar la actividad del ion hidrgeno

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USOS EN INGENIERIA:

Abastecimiento De aguas Coagulacin qumica Desinfeccin Ablandamiento Control de corrosin

En Agua Residuales Bienestar de los microorganismos Oxidar sustancias como el cianuro

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INTERPRETACIN DE LOS DATOS DE PH:

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Se debe interpretar como la actividad del ion hidrgeno que es igual a la magnitud de las concentraciones cidas o bsicas.
Ejm: a pH2 (H+) = 10-2 ; a pH10 (H+) = 10-10

Ph no mide la acidez ni la alcalinidad total

MEDICIN:

Electrodo de Hidrgeno es el estndar absoluto para la medicin de pH. Acidez: Se consideran cidas las aguas naturales con pH menor que 8.5 (pto de la fenolftaleina). Causas: Por el cido carbnico o por cidos minerales fuertes. pH mayor de 4 = acidez por cido carbnico pH menor de 4 = acidez por cidos minerales ftes. Fuentes de acidez de las aguas naturales Absorcin de CO2 de la atmosfera Oxidacin biolgica de la MO Drenajes de minas Deposito de residuos metales, azufre, pirita de Fe Lluvia acida

Importancia de la acidez:
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Ninguna en salud pblica (gaseosa) Corrosin y por costos para su control

Mtodos de medicin:
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Para CO2, por titulacin con reactivos alcalinos Acidez mineral: titulacin pto final naranja metilo CO2 + mineral: titulacin pto final fenolftaleina

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Aplicacin de los datos Para definir mtodo de tratamiento (aireacin o neutralizacin con cal) y equipo requerido Cantidad de qumicos y espacio de almacenamiento En AR para prevenir la corrosin

Alcalinidad: Capacidad del agua para neutralizar cidos (capacidad amortiguadora). Fuentes: Principalmente por sales de cidos dbiles Hidrxidos, carbonato, bicarbonato (formado en grandes cantidades por la accin del CO2 con el suelo) Importancia en salud pblica: Mal sabor por pH alto Medicin: Volumtricamente por titulacin con H2SO4 y se expresa como equivalente de CaCO3 Dureza: Las aguas duras son las que requieren grandes cantidades de jabn para producir espuma y adems generan incrustaciones. Fuentes:
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Causada por cationes metlicas polivalentes cuyos iones forman precipitados al contacto con el jabn. A bajos pH el CO disuelve materiales bsicos.
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Importancia: Por los costos y por dificultad de lograr limpieza. En ingeniera por la generacin de costras. No es problema para la salud pblica. Tipos de dureza: Dureza clcica y magnsica Dureza carboncea y no carboncea

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Mtodo de medicin: Clculo de iones bivalentes a travs de cationes. Mtodo de titulacin con EDTA. Aplicacin de los datos de dureza: Para recomendar procesos de ablandamiento. Determinar proceso ms econmico segn tipo de dureza. Fundamental para el diseo de procesos. Para el control rutinario de procesos de ablandamiento. Oxigeno Disuelto: El O2 y el N son muy poco solubles y como no reaccionan qumicamente con el agua, su solubilidad es proporcional a sus presiones parciales. Ley de Henry: Permite calcular la cantidad presente a una temperatura dada La solubilidad en el agua dulce varia de 14.6 mg/l a OC, hasta 7 mg/l a 35C Como es poco soluble, su solubilidad varia directamente con la presin atmosfrica
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mayor T, mayor velocidad de oxidacin biolgica,y menor solubilidad La solubilidad es menor en aguas contaminadas
Importancia:

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Indica si los cambios biolgicos son producto de microorganismos aerbicos o anaerbicos. Indica el grado de contaminacin de corrientes. Es la base para determinacin de DBO. Del nivel de OD depende la vida acutica. Determina la velocidad de la oxidacin.

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ANALISIS FISICO QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA IV. PROCEDIMIENTO

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4.1.

MOTIREO DEL AGUA

Ro Chonta Otuzco

UBICACIN: El estudio se realizo a partir de una muestra obtenida de las aguas del rio Chonta. Ubicado: CENTRO POBLADO : OTUZCO DISTRITO : BAOS DEL INCA PROVINCIA : CAJAMARCA DEPARTAMENTO : CAJAMARCA
ACCESO:

A 7 km al noroeste de la ciudad de Cajamarca (10 minutos en auto aproximadamente).

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Especficamente nuestra rea de estudio se encuentra ubicada a 1 Km del puente colgante de Otuzco.

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VISTA SATELITAL DE LA ZONA ESTUDIADA:

- COORDENADAS : - ALTITUD : 7O721,39S - LONGITUD : 78272,66W

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DESCRIPCION DE LA ZONA El estudio se centro en las aguas del rio Chonta, de lo que podemos destacar: o En el ascenso al rea de estudio (700 m hacia arriba) pudimos observar que la contaminacin es mnima. o En los alrededores del rio predomina la presencia de aguas estancadas producto de filtraciones, cuyas aguas presentan vegetacin acufera (algas, musgos) y microorganismos (bacterias, hongos).

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Presencia de aguas estancadas.

o Las aguas en esta temporada se presentan casi cristalinas debido a que los agregados no son finos y por la ausencia de actividad humana. o No hay presencia de vida acufera. o La temperatura a las 4:00 pm presento 19C, la cual vara de acuerdo a la hora.

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VEGETACIN: La zona contaba con la presencia de vegetacin natural y algunos cultivos dentro de los cuales podemos destacar. VEGETACION NATURAL: EUCALIPTOS HELECHOS GRAMA RETAMA

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CULTIVOS MAIZ PAPA

Eucaliptos.

Cultivo de maz.

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MORFOLOGIA: En la zona predominaban depsitos aluviales, es decir presencia de abundantes cantos rodados. Nuestra zona de estudio pertenece a la formacin Cajamarca, con presencia de calizas, lutitas y margas. En la zona de monitoreo podemos estudiar el proceso de evolucin del rio, esto debido a la presencia de terrazas.

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Cantos rodados en la orilla del ro

GEOLOGIA ECONOMICA: Debido a la presencia de agregados gruesos se pudo observar que estos eran procesados para su uso en la construccin Debido a que la zona se encuentra en la formacin Cajamarca, la abundante presencia de calizas determina la explotacin de esta para la obtencin de cal.

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Maquinaria para la extraccin de las rocas del ro.

4.2.

TOMA DE LA MUESTRA:

Despus de analizar y describir la zona procedimos a tomar una muestra representativa del agua del ro, sta procede del centro del ro; en un taper previamente esterilizado.

Se lava el taper.

Llevamos el taper a la mufla durante 10 minutos para esterilizar.

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Un compaero haciendo la toma de muestra.

4.3.

USO DE LA MUESTRA PARA EL ANLISIS FSICO-QUMICO

I.

Slidos Totales en agua:

o Materiales: Vaso de precipitacin de 100 ml. Estufa. Pipeta. Balanza analtica. Bureta. o Procedimiento: Se pipetea una alcota de 40 ml. de la muestra y se transfiere a una vaso de precipitacin, seco y pesado. Se coloc el vaso en la estufa hasta que se evapor el lquido y en el fondo del vaso se observ residuos consolidados; lo que determina la presencia de residuos slidos en el agua.

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o Clculos:

1000

1000 = 0.58 ppm

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o Observaciones Los clculos realizados nos dan un resultado de 0.58 ppm , lo que demuestra que el contenido de residuos slidos de la muestra de agua estudiada es bajo , por consiguiente el agua tiene menor grado de contaminacin.

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II. Slidos en suspensin: o Materiales: Matraz Erlenmeyer Balanza analtica Papel filtro Estufa o Procedimiento: Se toma una alcota de 100ml. en un vaso de precipitacin. Se prepara el equipo de filtracin; depositando lentamente la alcota por el papel filtro que por efecto de la gravedad queda depositado en el fondo del matraz. Una vez terminado el filtrado, retirar el papel de filtro del embudo con cuidado de no perder los slidos que han quedado en l y llevar a la estufa (hasta secar completamente) Luego dejar enfriar a temperatura ambiente y pesar para determinar la cantidad de slidos suspendidos en el agua.

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o Clculos: ( ) 1000

A= papel filtro ms el residuo. B= papel filtro. ( ) 1000 = 1.278ppm

- Observaciones: Podemos concluir que nuestra muestra de agua se filtra muy rpidamente debido a las pocas partculas que tiene, nuestra muestra de agua es cristalina los s{olidos suspendidos son 1.28 ppm.
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III. Slidos totales disueltos: o Materiales: Matraz Erlenmeyer Vaso de precipitacin Embudo Papel filtro Estufa Pipeta o Procedimiento: Tomar 100ml. de la muestra y filtrar. De este volumen se toma una alcota de 50ml. y pasarlo al vaso. Se coloca el vaso previamente secado y pesado en la estufa a 103c hasta que se evapore toda el agua. Dejamos enfriar a temperatura ambiente y pesamos.

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o Clculos: ( ) X 1000

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( o Observacin:

1000 = 0.236 pmm

Se observ que nuestra muestra se filtro rpidamente debido a que no presenta gran cantidad de slidos en suspensin (residuos), como se muestra en nuestro resultado: 0.236 ppm IV. Alcalinidad de aguas:

o Reactivos: cido sulfrico Anaranjado de metilo. Fenoltaleina

o Procedimiento: Tomamos una alcota de 100ml. de muestra en un matraz Erlenmeyer, agregamos 3 gotas de fenoltalena pero observamos que no tuvo ningn cambio. Al obtener este resultado agregamos 3 gotas de anaranjado de metilo y observamos que nuestra muestra toma un color amarillo, lo que nos permite analizar que nuestra muestra puede pertenecer a un determinado tipo de alcalinidad. Al obtener esto se adiciona cido sulfrico hasta que cambie a un color naranja salmn; anotamos el volumen.

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o Observaciones: Este resultado nos permite determinar a travs de la tabla de iones activos presentes que nuestra agua pertenece al tipo de alcalinidad HCO3V. Determinacin de pH: o Materiales: Peachmetro Vaso de precipitacin o Procedimiento: Se pipetea una alcota de 50ml. y se lo lleva a un vaso de precipitacin. Se analiza con el peachmetro previamente se lava los electrodos con agua destilada. Introducimos los electrodos a la muestra esperando que se estabilice la medida de pH.
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o Observaciones: Se obtuvo un pH. De la muestra de 8.57 lo que nos indica que no es apta para el consumo humano debido a que no se encuentra entre los parmetros de salubridad.

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ANALISIS FISICO QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA V. CUESTIONARIO

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1. CUANTAS SON LAS CLASES O TIPOS DE AGUA EXISTEN, EXPLIQUELO? SEGN SUS PROPIEDADES PARA EL CONSUMO. NO POTABLES. Son aquellas aguas que no son aptas para el consumo humano. POTABLES. Son las aguas que son aptas para el consumo humano, se consideran aptas ya que no presentan materias disueltas perjudiciales para la salud. SEGUN LA CANTIDAD DE MINERALES QUE TENGAN DISUELTO. DURAS. Son las que tienen muchos minerales como el calcio y el magnesio. Esta agua se caracteriza porque produce muy poca espuma cuando se junta con el jabn .Otra caracterstica de las aguas duras son la cantidad de residuos que dejan en el vaso cuando el agua se evapora o en los cacharros despus de hervirla BLANDAS. Son las que tienen muy pocos minerales. Producen mucha espuma cuando se les mezcla con el jabn .Las aguas de pozo o aquellas que proceden de aguas superficiales suelen ser blandas. El agua mas blanda es el agua destilada que no posee ningn mineral. SEGN LA PROCEDENCIA DE LAS AGUAS AGUAS SUPERFICIALES. Son las que proceden de los ros, lagos, pantanos o el mar. Estas aguas para que resulten potables, deben someterse a un tratamiento que elimina los elementos no deseados, tanto las partculas en suspensin como los microorganismos patgenos. AGUAS SUBTERRANEAS. Son aquellas que proceden de un manantial que surge del interior de la tierra o la que
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se obtiene de los pozos. Estas aguas presentan normalmente un grado de contaminacin inferior a las superficiales, pero, la mayora de los casos , deben tener un tratamiento precio antes de ser aptas para el consumo humano . TIPOS DE AGUAS EMBOTELLADAS AGUAS DE MANANTIAL. Suelen ser aguas potables procedentes de una fuente que ha sido sometidas a un proceso de potabilizacin y filtrado especial para hacerlas aptas para el consumo y proporcionarles mejor sabor y eliminarles posibles olores. AGUAS MINERALES. Se consideran aguas minerales aquellas que proceden de un manantial subterrneo protegido, y a diferencia de otro tipo de aguas, presenta una riqueza constante de minerales no inferior a 250 partes por milln, siendo estos minerales de procedencia natural y no aadida. 2. PORQUE ES IMPORTANTE DETERMINAR LA DUREZA DE UN AGUA? La dureza de las aguas naturales es producida sobre todo por las sales de calcio y magnesio, y en menor proporcin por el hierro, el aluminio y otros metales. La que se debe a los bicarbonatos y carbonatos de calcio y magnesio se denomina dureza temporal y puede eliminarse por ebullicin, que al mismo tiempo esteriliza el agua. La dureza residual se conoce como dureza no carbnica o permanente. Las aguas que poseen esta dureza pueden ablandarse aadiendo carbonato de sodio y cal, o filtrndolas a travs de ceolitas naturales o artificiales que absorben los iones metlicos que producen la dureza, y liberan iones sodio en el agua. Los detergentes contienen ciertos agentes separadores que inactivan las sustancias causantes de la dureza del agua.
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En general la dureza de las aguas es un factor muy importante para las actividades industriales, ya que el exceso de cal es un factor predominante, por ejemplo en el caso de tuberas, las aguas muy
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blandas son muy peligrosas porque pueden disolver el plomo y zinc de las tuberas, y al tomarlas resultan toxicas. 3. COMO EXPLICA EL COMPORTAMIENTO DE UNA AGUA ACIDA O BASICA? AGUAS ACIDAS: Es un agua con alta concentracin de iones hidronio H3O+. Se dice que el agua es cida cuando su pH es menor de 7. Funcionamiento: Desinfecta, esteriliza y sanitiza al contacto. Aplicacin: Eficaz para el tratamiento de infecciones AGUAS BASICAS: Agua con baja concentracin de iones hidronio H3O+. Se dice que el agua es alcalina, cuando su pH es mayor de 7. La funcin ms importante del agua alcalina es aumentar los bicarbonatos en la sangre porque perdemos bicarbonatos a medida que envejecemos. 4. DETERMINE LAS REACCIONES QUIMICAS QUE SE PUEDEN GENERAR CUANDO SE DETERMINA LA DUREZA DE UN AGUA La dureza de las aguas naturales es producida sobre todo por las sales de calcio y magnesio, y en menor proporcin por el hierro, el aluminio y otros metales. La que se debe a los bicarbonatos y carbonatos de calcio y magnesio se denomina dureza temporal y puede eliminarse por ebullicin, que al mismo tiempo esteriliza el agua. La dureza residual se conoce como dureza no carbnica o permanente. Las aguas que poseen esta dureza pueden ablandarse aadiendo carbonato de sodio y cal, o filtrndolas a travs de ceolitas naturales o artificiales que absorben los iones metlicos que producen la dureza, y liberan iones sodio en el agua. Los detergentes contienen ciertos agentes separadores que inactivan las sustancias causantes de la dureza del agua.

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ANALISIS FISICO QUIMICO DE UNA MUESTRA DE AGUA VI. CONCLUSIONES

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No todas las aguas de los ros tienen el mismo grado de acidez o alcalinidad debido al clima, a la presencia de vegetacin y a los residuos que posee el agua. La muestra analizada nos determin un porcentaje de alcalinidad no apto para el consumo humano. Determinamos que la alcalinidad es de tipo HCO3 Establecemos que la muestra obtenida del rio solamente se puede analizar dentro de un lapso de 5 das, es decir, no se puede trabajarlo pasado este tiempo porque se alterara su composicin o pasara a descomponerse.

VII. SUGERENCIAS
Dejar disponible los materiales de laboratorio y los equipos de campo para el avance a corto plazo de las prcticas. Implementar el laboratorio con todos los materiales necesarios para llevar a cabo una adecuada prctica. Que se arregle la balanza analtica para no tener dificultades.

VIII. BIBLIOGRAFIA Y LINKOGRAFIA

Qumica general Chang. Ecologa Eduardo Quispe. Manual de monitoreo de aguas. www.quimicanet.com www.wikipedia.com http://usuarios.lycos.es/calculoint21/id49.htm

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