Historia de Bavaria.

En la ola de migraciones que se dio a finales del siglo XIX, lleg a Colombia un joven alemn que mont la que lleg a ser una de las empresas ms slidas del pas en los ltimos 115 aos: Bavaria. Leo Kopp, quien naci judo, fue masn grado 33 y est enterrado en un cementerio catlico de Bogot, se convirti en el precursor de la industria moderna en el pas, con la creacin de la Cervecera Alemana de Kopp en 1889, con la cual logr masificar esta bebida, estimada por las lites que consuman cerveza importada. Bavaria fue la primera empresa que se construy en un edificio especialmente pensado para ella, y la primera en registrar las marcas de sus productos ante la respectiva dependencia de Hacienda, en 1889. El temperamento planificador y estricto de Kopp, heredado de la cultura europea, influy notoriamente en el manejo fabril y en la administracin de la empresa. "Lo significativo fue la destinacin de un espacio exclusivo y fijo para la empresa, en un momento en que las empresas todava se podan confundir con viviendas. Las mquinas, aparatos y procesos reunidos, muchos de ellos empleados por primera vez en Colombia, eran relevantes por los volmenes de produccin que permitan, el esfuerzo de mecanizacin y el cambio fundamental en las caractersticas del producto que ocasionaban", relata dgar Valero en Empresarios, tecnologa y gestin en tres fbricas bogotanas. Los avisos de Bavaria se ilustraban con imgenes de grandes industrias europeas, para asociarla con la industrializacin. Algunas de las caractersticas que le imprimi Kopp a la empresa se han mantenido consistentes. El desarrollo industrial, la preocupacin por la calidad, la integracin vertical que se inici en 1896 con la construccin de la fbrica Fenicia para sustituir las botellas importadas, y la habilidad para vencer a sus competidores y quedarse con el mercado son atributos que permanecieron, a pesar de los cambios de dueo. Todo esto, enmarcado por la gran liquidez que genera el negocio de la cerveza.

Superar

competidores

Cuando Bavaria abri sus puertas el 1 de junio de 1891 en Bogot, la fabricacin de cerveza era artesanal. Para esa poca, tena tradicin la cervecera Sayer, fundada en 1896 por el ingls Samuel Sayer, y la Cervecera Cuervo, fundada a mediados de 1860 por los hijos de Rufino Jos Cuervo, ngel y el fillogo Rufino Jos. Tambin eran importantes La Rosa Blanca (1882) y La Camelia Blanca (1896). La primera, propiedad del general Emilio Murillo, dueo del hotel ms famoso de esa poca, del cual tom su nombre la cervecera, y la segunda de Lino Casas, ex trabajador de Cervecera Cuervo, que ayud a montar la fbrica de

cerveza de Montoya y Ca. en Bogot y La Colombiana, en Tunja. Aunque la mayor competencia la representaban los fabricantes de chicha y guarapo, bebida popular y que estaba muy arraigada en la cultura bogotana, las primeras peleas de Bavaria por el mercado se centraron en las cerveceras rivales, que ofrecan la cerveza a un menor precio al que poda hacerlo Kopp. La estrategia estuvo encaminada a la diferenciacin, para lo cual Bavaria aprovech su fortaleza tcnica. En 1899, Kopp public apartes de un concepto sobre cervezas que se emiti durante la exposicin industrial de ese ao. En l, se destacaba la supremaca de Bavaria y se conceptuaba que era la nica que, por sus caractersticas, poda llamarse cerveza. Esto origin uno de los muchos enfrentamientos con las otras cerveceras, ya que Kopp se apoy reiteradamente en este tipo de estudios para marcar una diferencia. Esta estrategia se complet con el ingreso de Bavaria al segmento popular -de bajo precio-. El primer esfuerzo fue con la compra de Cervecera Inglesa en 1895, donde produjo la marca Tivoli. Sin embargo, el lanzamiento de La Pola en 1911 le permiti conquistar las masas. Fue tal su xito, que este nombre an es sinnimo de cerveza. Para 1915, cuando las cerveceras caseras haban reducido su participacin en el mercado, Bavaria inici una agresiva campaa contra la chicha y el guarapo, sustentada en estudios y en la diferencia en las condiciones de higiene de estos productos frente a la cerveza. Entre las cerveceras que sobrevivieron estaban Germania, en Bogot (que posteriormente fue absorbida por Bavaria) y Bolvar, en Barranquilla, que en 1932 Mario Santo Domingo compr, junto con la Cervecera Barranquilla, para dar origen a Cervecera guila. "En 1916, Bavaria se constituy como la principal industria de Bogot, y el crecimiento anual de sus ventas entre 1910-19 fue del 15,5%", seala una monografa de Enrique Ogliastri sobre la compaa. Adems, afirma que lo que marc la diferencia y la supremaca de Bavaria en el sector fue la creacin de una fbrica para hacer tapas corona en Barranquilla en 1928, lo que impuso una brecha tecnolgica y le asegur el abastecimiento de materia prima.

Financiacin Los vnculos de Leo Kopp con Europa fueron decisivos por la asesora de expertos

cerveceros en la fbrica y como fuente de financiacin. En 1897 convenci a 24 personalidades y casas alemanas de participar en la empresa, pacto que se cerr en Hamburgo con la creacin de la Deutsch Columbianische Braveri, lo que permiti ensanchar la fbrica, fundar Fenicia y comprar la Cervecera Inglesa. Todo esto, conservando el 50% de la sociedad para l y su familia. Aos despus, en 1922, trajo un nuevo socio de su viaje por Europa. Se trata de Handel, firma con sede en Holanda, que en diciembre de 1922 compr las fbricas de Bavaria, Fenicia y las minas de Zipacn. Con estos recursos, Kopp hizo una nueva ampliacin en la planta. La Gran Depresin de los 30 golpe, como a todas, a la industria cervecera y presion la fusin de las cerveceras. As, el 4 de noviembre de 1930 se constituy el Consorcio de Cerveceras Bavaria, resultado de la fusin de Handel y Cervecera Continental de Medelln, que aport las fbricas de Pereira, Barranquilla, Medelln y Bogot, adems de algunos lotes. Al consorcio tambin se unieron Colombiana de Gaseosas (Manizales) y las cerveceras de Honda, del Magdalena, Colombia y Andes, en Cali. Don Leo no pudo ver la creacin del Consorcio, pues muri el 4 de septiembre de 1927. Su hijo Guillermo lider todo el proceso y estuvo a cargo del Consorcio hasta 1942-43, cuando se retir de la empresa despus de la nacionalizacin que decret el gobierno a las empresas de ciudadanos alemanes, italianos o de territorios ocupados por estos pases (ver Dinero noviembre de 1995). Empieza la era Santo Domingo

Durante las dcadas del 40 y 50, la compaa se concentr en el ensanchamiento y modernizacin de sus plantas, y en la creacin de compaas como la Maltera de Santa Rosa de Viterbo (1943), Malteras de Colombia (1946) y la Distribuidora Bavaria (1947). Tambin compr Cervecera Clausen en 1957. En 1959 se inici la primera poltica de diversificacin, bajo la presidencia de Alberto Samper Gmez, que dur diez aos. En esa dcada, compr una constructora de equipos de maquinaria pesada (Toddshipbuilding Company), Petroqumica del Atlntico, constituy Hops Extract Corporation of America para producir extracto de lpulo y particip, entre otras, en la Fbrica de Vidrio Colombiano. En 1964 cre la Compaa Inversionista Nacional para manejar las inversiones no cerveceras. Esta acelerada diversificacin y una reliquidacin de impuestos por parte del Ministerio de Hacienda, en 1969 en la que la conminaba a pagar $280 millones adicionales, llevaron a la compaa a un enfrentamiento con el presidente Carlos

Lleras Restrepo, lo cual propici que los Santo Domingo se quedaran con la compaa. Ante el aviso de reliquidacin, Bavaria anunci una reduccin en el dividendo, lo que llev a Lleras a convocar una comisin para analizar las finanzas de la compaa. El estudio descubri que la poltica de inversin no haba sido tan afortunada como se esperaba. Entre otros resultados, la compaa haba liquidado empresas por $21,6 millones, de los cuales solo haba podido recuperar $14,9 millones (ver Dinero noviembre de 1995) y tena problemas de liquidez. Mario Santo Domingo y su hijo Julio Mario aprovecharon la falta de liquidez para apropiarse de Bavaria. La historia empez en 1967, cuando Bavaria lleg a un acuerdo de distribucin con Cerveceras Barranquilla y Bolvar (que cambiaron su nombre por guila), propiedad de los Santo Domingo, para embotellarles y distribuir guila en Bogot, a la vez que ellos distribuan Bavaria en la Costa. Esta relacin dio pie a que los Santo Domingo convencieran a Alberto Samper de comprar Cervecera guila, mediante un intercambio de acciones, dados los problemas de liquidez de Bavaria. Esto le dio el 22% de Bavaria a los Santo Domingo y los convirti en el mayor accionista individual, ya que ninguno de los dems tena individualmente ms del 10%. La magnitud de este hecho se manifest en la asamblea de accionistas de Bavaria de 1968, cuando los Santo Domingo asumieron el control de la empresa apoyados, entre otros, en la anulacin de poderes que haban sido utilizados tradicionalmente por los antiguos socios mayoritarios. Adems, les permiti nombrar dos miembros en la junta directiva de la compaa.

De

una

gran

empresa

al

mayor

grupo

Lo primero que se hizo despus de la crisis con Lleras fue volver a focalizar la cervecera. Se liquidaron empresas como Cereales Colombianos, Vidriera Fenicia, Tapas y Envases, Embotelladora Tropicana y Empresas Molineras. A la vez, se aument la capacidad instalada con las nuevas fbricas de Cali y Ccuta. Para esa poca, Bavaria no solo era una de las industrias ms importantes del pas, sino que para 1975 ya era considerada conglomerado por la Superintendencia de Sociedades. Con la presidencia de Augusto Lpez Valencia (1985-1999), se convirti en el nico productor importante de cerveza y en un jugador internacional y acumul el poder actual, para lo cual fue clave la adquisicin de Caracol Radio y Caracol Televisin en 1986. Esta jugada le dio a Bavaria el poder poltico, adems del econmico que ya ostentaba.

En 1996 compr Cervunin, construy la Maltera Tropical de Cartagena y la Cervecera de Tibasosa, ampli la de Bogot y reestructur las cerveceras de Quito y Guayaquil que haba adquirido en 1985. Adems, en 1990, adquiri una participacin en la compaa portuguesa Central de Cervezas y en 1992 invirti en Espaa. Aos despus, Bavaria se retir de Europa. Lpez repeli el ataque de Ardila Llle, cuando esta organizacin incursion en cerveza con Leona, para lo cual se meti en el terreno de su rival: entr en gaseosas, aguas y jugos. Tambin ampli el rea de inversiones de la empresa, con la incursin en telecomunicaciones, con Celumvil, Americatel, Latinonet y Orbitel; en petroqumica con Propilco y Biofilm; turismo con la Compaa Hotelera Cartagena de Indias y la sociedad Desarrollos Hoteleros Guanacaste, en Costa Rica. Entr a Sofasa y a Carrefour, entre otros. En octubre de 1997, la empresa se escindi para darles claridad a la actividad industrial y a la que, como inversionista, vena haciendo Bavaria. Se cre Valores Bavaria, para administrar el portafolio. Sin embargo, las dos empresas quedaron bajo la presidencia de Lpez. En 1999, Andrs Obregn asumi la presidencia de Bavaria, mientras que en diciembre de 2000 a Leonor Montoya le correspondi iniciar la separacin administrativa de las dos compaas y hacer una escisin por $816.266 millones entre Valores y Bavaria, para terminar de clarificar las cuentas entre las dos compaas. En 2002, Javier Aguirre asumi la presidencia de Valores, que para 2001 haba perdido casi $1 billn, con la misin de liquidar las inversiones en sectores no prioritarios. En 2001, Ricardo Obregn asumi la presidencia de Bavaria. Su reto ha sido concentrarla nuevamente en el negocio cervecero, racionalizando la operacin, hacindola ms productiva y dndole una dimensin internacional, ms centrada en la regin. Despus de la diversificacin, vino la calma.

Mercados en los que participa

Campaas publicitarias.
La primera Marca de Bavaria La 'fra', 'chela', 'amarga' o 'pochola' se empez a tomar en Colombia a mediados del siglo XIX. En 1889, cuando Leo. S. Kopp fund Bavaria, comenz la industria cervecera moderna en el pas. Su primera marca popular fue La Pola. La lanzaron en 1910 como homenaje del centenario a la Independencia de Colombia y su etiqueta estaba representada con la figura de la herona Policarpa Salavarrieta. Su nombre se populariz tanto, que ahora Pola tambin es sinnimo de cerveza.

MARCA AGUILA AGUILA naci en la costa atlntica de Colombia en 1913, en la planta cervecera recientemente fundada en Barranquilla por los empresarios costeos Ernesto Cortissoz y Alberto Osorio . En 1935 la marca fue adquirida por Julio Mario Santodomingo, quien se encarg de dinamizarla en los mercados nacionales; l y su hijo consiguieron, ya como Grupo Santodomingo, ubicarla en los lugares de liderazgo que ocupa hoy en da.

Hace ya ms de 60 aos el joven publicista y escritor costeo Alvaro Cepeda Samudio (qepd) creo el famoso eslogan que identifica a AGUILA desde entonces: "SIN IGUAL Y SIEMPRE IGUAL".

Este lema ya tradicional e cono de la publicidad en Colombia, sumado al enfoque publicitario con las "Chicas guila" como voceras de la marca, fueron responsables principalmente de fortalecer la marca en los mercados, la cual se vino a consolidar como la primera en la costa atlntica (83,3% de participacin) y la segunda en todo el pas, solamente superada por POKER, gracias a su vinculacin al campeonato nacional de ftbol y al patrocinio de la seleccin nacional de ftbol.

Hoy la AGUILA centenaria integra el portafolio de las marcas lderes de la famosa cervecera mundial BAVARIA SABMILLER.

La cerveza Pker Poker lanzo una extenuante campaa con el fin de hacer saber que los amigos son como la familia y que en ellos podemos encontrar diferentes momentos llenos de risas, tristezas, de los cuales nos llevamos lindos recuerdos. Esta campaa muestra como en cada grupo de amigos hay diferentes personalidades como: Descoordinado, galn, sociable y otras personalidades; su estrategia fue realizar esta campaa porque el 10 de marzo del 2012 se declar el da del amigo en Colombia.

Tambin tienen en cuenta para su campaa el beber responsablemente con el objetivo que la sociedad no le haga dao a las personas con la que se encuentran en el momento de sus festejos. A travs de los medios de informacin se busca que las personas conozcan sobre los efectos al beber de mas, esta se ve ms enfocada hacia los menores de edad, para que los adultos estn pendientes de sus hijos, sobrinos, vecinos que quieran beber alcohol ensendoles los daos que este trae. Por otro lado se debe tener en cuenta como los dueos de los establecimientos tambin son participes al venderles bebidas alcohlicas lo cual no debera ser as. Esta campaa puede ayudar a que se baje un poco el ndice de rias, pero las consecuencias es que pker est induciendo a que las personas quieran ingerir mas alcohol con sus amigos sin importar cuantas cervezas sean, y mas como no celebrarlo el primer ao que se declaro el dia de los amigos. Los medios de comunicacion ejercen un poder sobre las personas que los incita a comprar o a realizar lo que estan promocionando. Por eso no es tan coherente que

esta compaa diga que se debe beber responsable si ellos realizaron publicidades incentivando mas el consumo, aqui queda demostrado como las empresas de bebidas alcoholicas en este caso Bavaria que maneja a poker deben recurrir a fuertes estrategias de marketing al ver que estas bebidas generan daos al organismo, a futuro se genera un desgaste a nivel fisiolgico causando daos irreversibles en el cuerpo del ser humano. En muchas ocasiones el alcohol acaba con los roles sociales de las personas ya que si nos damos cuenta el estado de embriagues implica la perdida de muchos de los sentidos, niveles de juicio y autocontrol de las personas para consigo mismo a tal punto que que la culminacin de un estado de embriagues severo es la muerte o en otros casos acaba con la autorealizacin de las personas. La nueva estrategia comercial de Bavaria, Enfocada en la Responsabilidad Social

Campaa Bavaria Haciendo amigos.