Refrigerao industrial

Seleo e dimensionamento de equipamento frigorfico

Para iniciar a seleo dos componentes do ciclo de refrigerao geralmente se faz necessrio realizar uma anlise do tipo de ciclo adotado, bem como colocar em questo fatores como custos gerais, manuteno, consumo de energia e espao. Depois de realizada a seleo dos componentes que iro ser agrupados ao ciclo, geralmente deve-se dimension-los seguindo dados fornecidos por catlogos de fabricantes especializados em seu componente fabricado.

Critrios para dimensionamento Geralmente cada fabricante de um determinado componente estabelece critrios para o correto dimensionamento de seus produtos a fim de proporcionar o melhor rendimento possvel ao sistema de refrigerao. Para todos os tipos de selecionamento percebe-se que a capacidade frigorfica necessria a ser retirada do ambiente o principal dado para inicio do dimensionamento, porm outros dados como tipo de fluido refrigerante, temperatura de evaporao, temperatura de condensao, sub-resfriamento, superaquecimento, temperatura externa, temperatura de linha de suco, diferena de temperatura interna e externa so fatores utilizados nos critrios para dimensionamento dos componentes. Os principais componentes que formam um ciclo bsico de compresso a vapor so o compressor, o condensador, o elemento de expanso e o evaporador sendo este ltimo o principal motivo para a existncia de todos os outros e tambm dos acessrios de apoio ao ciclo como; filtros, vlvulas, visores, reservatrios, componentes de controle e segurana e etc.

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Critrio para dimensionamento de compressores Comumente so utilizados trs tipos de compressores para uso em refrigerao; alternativos, rotativos e centrfugos. Desses, os mais utilizados na refrigerao industrial so os do tipo alternativos e rotativos de parafuso. Compressores centrfugos encontram-se nas indstrias qumicas e de processos de gua gelada. Os compressores alternativos so fabricados em distintas concepes e geralmente se encontram no mercado os tipos hermticos, semi-hermticos e aberto sendo este ltimo o mais utilizado na indstria em equipamentos que necessitem de grandes deslocamentos volumtricos. Os compressores do tipo rotativo de parafuso ou simplesmente parafuso tambm so fabricados em distintas concepes e podem ser encontrados no mercado nos tipos abertos, semi-hermtico e hermtico sendo este ltimo ainda pouco utilizado no Brasil. Os critrios aplicados para o selecionamento da maioria dos compressores dependem do tamanho da instalao, da natureza da instalao e do fludo refrigerante utilizado. Na maioria dos catlogos dos fabricantes os tipos de compressores esto separados por modelos e recomendados para uma determinada aplicao e tipos de fludos refrigerantes aceitveis. Estudos realizados por fabricantes colocam a capacidade de deslocamento volumtrica como um dado particular a cada compressor sendo a mesma no comparada a valores de equivalncia de capacidade frigorfica. Portanto a capacidade de refrigerao e a potncia de compresso so os parmetros de desempenho operacionais mais importantes inclusos nas tabelas de selecionamento cruzando-as s necessidades de temperatura de evaporao e condensao do regime aplicado para cada fluido refrigerante.

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Quadro: valores de capacidade de compressores

Critrio para dimensionamento de evaporadores Evaporador qualquer tipo de transmisso de calor na qual ao circular em seu interior um lquido voltil, o mesmo vaporizado com o objetivo de remover calor de um espao ou um produto a ser refrigerado. Os evaporadores so fabricados em grande variedade de tipos, formas, tamanhos e projetos, e podem ser classificados de vrios modos como; tipos de construo, mtodo de alimentao dos lquidos, condio de operao, mtodo de circulao de ar ou lquido, tipo de fluxo de refrigerante e tipo de aplicao. Na sua construo os mais utilizados so os de tubo liso para serpentinas imersas ou de contato, os de placas de contato de lquidos, ou de tubos em forma de serpentina com aletas. Estes tipos geralmente so aplicados para resfriar lquidos ou ar. A maioria dos fabricantes conhece as complexidades envolvidas nos projetos de evaporadores para refrigerao e geralmente os critrios para o dimensionamento destes se baseiam no tipo de meio a resfriar e no tipo de evaporador empregado.

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A capacidade de qualquer evaporador ou superfcie de resfriamento a quantidade de calor que passa atravs das paredes do evaporador do espao refrigerado ou produto, isso acontece em funo da resultante de um clculo relacionando a rea de superfcie externa do evaporador, o fator de conduo do calor e a diferena de temperatura logartima entre a temperatura externa e a temperatura do fludo refrigerante dentro do evaporador. Uma vez que o clculo matemtico no prtico, outras influncias podem surgir no desempenho do evaporador dependendo do tipo do mesmo por isso cada fabricante desenvolve mtodos de classificao e mtodos de aplicao. Um dos fatores mais importantes a ser considerado na seleo do evaporador apropriado para qualquer aplicao dada a diferena de temperatura deste. Quando um evaporador com uma rea de superfcie relativamente pequena opera com um t relativamente grande pode ter a mesma capacidade que outro com uma superfcie grande operando com um t menor. O t tambm tem importante relao nos evaporadores a ar em funo da umidade relativa do ar requerido. Outras variantes como o nmero de troca de ar por hora, rea de troca trmica, flecha de ar, temperatura de evaporao volume de ar, so valores determinantes como a capacidade de refrigerao aplicada ao evaporador, entretanto outras caractersticas tcnicas como consumo dos motores, materiais empregados na fabricao e dimenses so encontrados nos catlogos de fabricantes de evaporadores.

Critrio para dimensionamento de condensadores O condensador uma superfcie de transmisso de calor. Este o calor absorvido no evaporador mais o calor correspondente ao trabalho fornecido pelo motor ao compressor que ir ser rejeitado a um meio de menor temperatura como a gua, o ar ou ambos combinados. Ao retirar o calor do fluido refrigerante proveniente da descarga do compressor, com alta temperatura e alta presso, a transmisso de calor num condensador geralmente realizada em trs fases distintas: o dessuperaquecimento, a condensao e o subresfriamento, provocando a saturao do mesmo atravs do resfriamento.

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Em refrigerao industrial os meios de resfriamento de condensadores mais comuns so o ar e a gua. Em funo do meio de resfriamento usado, os condensadores classificam-se em: Resfriados por gua; Resfriados por ar; Evaporativos.

Os condensadores resfriados por ar so pouco usados em refrigerao industrial quando se utilizam o fluido refrigerante R 717, especialmente no Brasil, devido s temperaturas externas que poderiam provocar altas temperaturas de condensao. J o condensador resfriado por gua tem um bom desempenho nas trocas de calor, porm pode proporcionar um grande volume de gua na troca de calor no sendo aconselhvel na refrigerao industrial por motivos econmicos ou ecolgicos. Atendendo apenas a este aspecto, o condensador mais interessante na refrigerao industrial o condensador evaporativo, pois o mesmo emprega tanto ar como gua em menor volume. Quando a uma elevao na elevao da temperatura do ar que passa atravs do condensador, a condensao do refrigerante resulta na evaporao da gua pulverizada sobre o condensador resultando na evaporao da mesma. A funo do ar aumentar a taxa de evaporao retirando o vapor da gua que resulta do processo de evaporao. O critrio para o dimensionamento de um condensador geralmente leva em considerao as variantes de um trocador de calor comum aplicadas em frmulas e catlogos que consideram variantes do tipo DT mdio logaritmo das temperaturas de condensao e meio de troca, quantidade de calor a ser rejeitados, rea da superfcie do condensador e o coeficiente global de transmisso de calor. Evidentemente que muitos desses valores j esto pr-fixados pelos fabricantes de acordo com o modelo de condensador escolhido. Para os condensadores evaporativos geralmente os fabricantes desenvolvem tabelas de aplicao com fatores de correo de calor referente diferena entre a temperatura do ar no bulbo seco e no bulbo mido em funo da qualidade do ar na regio aplicando-os ao clculo de dimensionamento.

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Fatores como tipo de material empregado, tipo de ventilador adequado, qualidade da gua, consumo de energia e etc, geralmente so demonstrados nos catlogos dos fabricantes.

Critrio para dimensionamento do elemento de expanso Os equipamentos de refrigerao industrial so equipados com dispositivos de expanso especficos para a funo do equipamento, deste modo possvel que possa existir um ou mais elementos que proporcionem a expanso do fluido refrigerante utilizado. Os elementos de expanso mais utilizados nos equipamentos de refrigerao industrial so do tipo vlvula de expanso manual, termosttica, pressosttica ou automtica com controles eltricos ou eletrnicos. Para o selecionamento de um dispositivo de expanso para um equipamento de refrigerao industrial deve-se saber qual a finalidade desta expanso, pois o fluido refrigerante pode atuar como trocador de calor de leo do compressor, de cabeotes de descarga de fluido ou como elemento de troca final de calor no evaporador e para cada aplicao recomendado um tipo de elemento de expanso que proporcione um rendimento melhor na expanso do fluido refrigerante. Em geral quando vamos selecionar um elemento de expanso devemos nos atentar as condies impostas pelos fabricantes, porm a maioria desta leva em considerao os seguintes tpicos: Tipo de fludo refrigerante; Capacidade frigorfica requerida; Temperatura de evaporao necessria; Sub-resfriamento do lquido; Queda de presso necessria; Queda de presso proporcionada pela vlvula.

O tipo de fluido refrigerante este ligado ao tipo de material empregado no elemento uma vez que o R 717, no compatvel com ligas a base de cobre e se o elemento de expanso for do tipo termosttica, o bulbo sensor pode no obedecer s caractersticas de funcionamento com outros tipos de fluidos refrigerantes.

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A capacidade frigorfica pode determinar o tamanho do orifcio interno do elemento de expanso a fim de controlar a vazo em massa e a velocidade do fluido refrigerante. A temperatura de evaporao, o sub-resfriamento do lquido e a queda de presso necessria determinam os modelos de cada vlvula de acordo com o tipo especifico de cada elemento de expanso e a queda de presso proporcionada pela vlvula deve sempre ser verificada junto aos fabricantes uma vez que quanto maior a queda de presso ocasionada por perda de carga, maior ser a capacidade requerida do compressor contribuindo para uma perda na capacidade frigorfica.

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