Practica de laboratorio 4 y 5 cui

[CULTIVO E IDENTIFICACION DE ORGANISMOS DESCOMPONEDORES]

Lunes 21 de septiembre de 2009

Practica 4: Cultivo de Organismos descomponedores Introduccin Descomponedor, organismo que provoca la descomposicin de la materia muerta mediante digestin externa y que se alimenta de los fluidos generados por dicha digestin. Los organismos tpicamente descomponedores son los hongos y las bacterias.

La descomposicin supone el paso de la materia orgnica a inorgnica. En este proceso, una parte importante de esa materia pasa a formar parte del suelo: en un primer paso se produce el desmenuzamiento de la materia orgnica gruesa para pasar a una textura ms fina en lo que se denomina humificacin. La ltima fase de la descomposicin de la materia que forma el humus es la mineralizacin, en la que ya no existe ninguna caracterstica orgnica de la materia original.

Los organismos descomponedores se cuentan entre los hetertrofos ms eficientes ecolgicamente. La descomposicin se define como el proceso mediante el cual un organismo o derivado del mismo se llega a fraccionar en las partes o elementos que lo componen, encontrando que al final del mismo, el resto animal o vegetal que inicialmente observbamos se habr desintegrado gradualmente hasta que sus estructuras ya no son reconocibles y sus complejas molculas orgnicas se habrn fragmentado. En este proceso actan tanto agentes biolgicos como factores abiticos del medio. La descomposicin comporta la liberalizacin de energa y la mineralizacin de los nutrientes qumicos, convirtiendo los elementos orgnicos en inorgnicos. El proceso de descomposicin consta de dos fases: fase de destruccin y fase de degradacin de la materia orgnica. Durante la fase de destruccin se produce un fraccionamiento del resto orgnico mediante medios mecnicos de modo que al final de este proceso se obtienen partculas de pequeo tamao. Durante esta fase inicial juegan un importante papel tanto los factores abiticos como los biticos. En la segunda fase, sin solucin de continuidad con la primera, se producir la degradacin de la materia orgnica, producindose la desintegracin de las pequeas partculas en molculas dando como productos finales dixido de carbono, agua y sales minerales. La destruccin es tambin una fase de dispersin de la materia orgnica, ya que las pequeas partculas resultantes de dicho proceso pueden ser llevadas mediante diversos mecanismo fuera de la fuente inicial.

Los grupos de invertebrados que intervienen en los procesos de descomposicin de restos orgnicos de origen animal o vegetal pertenecen a grupos taxonmicos muy variados, en su mayora son grupos ligados al medio edfico y que poseen tamaos muy dispares. Hay clasificaciones basadas en su talla y de este modo se habla de microfauna cuando tienen menos de 100 micras como los rotferos y algunos nemtodos, mesofauna cuando su tamao oscila entre 100 y 200 micras como los caros y los colembolos y macrofauna cuando superan las 200 micras pediendo alcanzar una elevada biomasa como ocurre con algunos colepteros, dpteros, miripodos, etc. Todos estos grupos son los responsables de la trituracin y fragmentacin de los restos vegetales o animales, interviniendo en la fase de destruccin. Estos grupos contribuyen a la redistribucin de los restos y formacin de la capa superficial del suelo.

Dentro del grupo de animales descomponedores y en especial en la regin mediterrnea, los artrpodos son el componente mayoritario y el que juega un papel mas importante. Los organismos descomponedores son de gran importancia y se puede afirmar que un ecosistema terrestre en el que no exista una entomofauna capaz de actuar eficazmente sobre los restos vegetales y animales, acabarn producindose graves alteraciones que conducirn inevitablemente a una alteracin del mismo y prdida de biodiversidad. Objetivos Realizar un cultivo puro de los organismos des componedores presentes en una composta Material y Metodologa 1. Estufa de cultivo Tubo de ensayo con agua esterilizada Caja de Petri o tubo de cultivo con agar Sabounraud (inclinado) Asa microbiolgica Etiquetas Mechero Bunsen o de alcohol Muestra de la composta Toma una muestra de la composta y colcala dentro de un tubo de ensayo con unos 10ml de agua esterilizada, agita el tubo para distribuir homogneamente a los microorganismos presentes. 2. Introduce en el tubo de ensayo una asa microbiolgica esterilizada, para tomar una muestra, y siembra por el mtodo de estras en la superficie del agar nutritivo. Toda esta operacin debes hacerla cerca del mechero Bunsen para evitar que organismos ajenos a la muestra pudiesen contaminarla.

3. Realiza la misma operacin, pero la siembra la hars ahora en el agar Sabouraud 4. Etiqueta tus cultivos e incbalos a 35oC en la estufa, durante 48 a 72 hrs. Resultados Se encubaron satisfactoriamente los cultivos. Discusin y conclusiones Existen muchos microorganismos descomponedores en la composta. Observaciones El asa microbiolgica se calienta muy rpido. Cuestionario Por qu se utilizo agua esterilizada para obtener la muestra de la composta? Para no contaminar la muestra con microorganismos ajenos.

Por qu se sembraron las muestras en agar nutritivo y agar Sabouraud? Porque cada agar propicia el crecimiento de ciertas bacterias y organismos descomponedores. Por qu la temperatura de incubacin de las placas de Petri es de 35oC? Porque es la temperatura ideal para un crecimiento optimo de los organismos. Investiga y anota de qu manera pueden ser reciclados los diversos componentes de la basura. Se pueden separar en 2: Orgnicos: que sirven como abono y para hacer composta. Inorgnicos: se reciclan para obtener materia utilizable de nuevo. Bibliografa http://www.monografias.com/trabajos16/ecosistema-contaminacion/ecosistemacontaminacion.shtml http://www.geocities.com/CollegePark/classroom/7370/pagina1.htm

Practica 5: Identificacion de organismos descomponedores Objetivos Se identificaran los microorganismos descomponedores aislados en cultivo, a partir de una composta. Material y Metodologa 1. 2. 3. Microscopio fotonico 4 portaobjetos y cubre objetos Mechero Bunsen o de alcohol Vaso con agua y gotero Asa microbiolgica Azul de metileno Rojo Congo Aceite para inmersin Cultivo de placas de Petri de la sesin anterior Piseta En un portaobjetos limpio coloca en el centro una pequea gota de agua Esteriliza el asa microbiolgica, espera que se enfri y toma una muestra de la superficie de las colonias bacterianas que crecieron en el agar nutritivo Disuelve la muestra en la gota de agua y extindela sobre el portaobjetos. Flamea el asa para esterilizarla, y flamea la laminilla suavemente para que se evapore el agua del frotis. Cubre el frotis con azul de metileno y deja actuar al colorante durante 3 minutos. Lava por arrastre la preparacin, hasta que el agua ya no salga teida. Seca la laminilla al aire. Observa la preparacin con el objetivo de 100x Dibuja lo que observes

4. 5. 6. 7.

Resultados

Hongos a 100x

Discusin y conclusiones Hay diferentes tipos de hongos descomponedores. Observaciones No hay introduccin. Cuestionario Por qu razn, la velocidad de descomposicin es mayor en ek agua que en el suelo? Porque la temperatura es ms estable, lo que hace que existan mas bacterias descomponedoras. Por qu razn una mezcla de varios tipos de organismos desintegradores, descompone con mayor rapidez que un solo tipo? Porque hay bacterias que desintegran mejor unas cosas que otras, un tipo destruye los tejidos y otro los huesos, etc. Qu es el humus y por qu razn se descomponen muy lentamente? Es materia organica de muy difcil desintegracin, se descompone muy lentamente por su tipo de enlace, muy pocos organismos los pueden destruir. Encontraste bacterias esporulantes en el frotis bacteriano que encontraste? Si tu respuesta es afirmativa, puedes explicar el porqu de la presencia de estas bacterias en la composta? Si, los hongos se estn reproduciendo para descomponer ms rpido la materia. Bibliografa http://iibce.edu.uy/LEM/MIMOL/linea1.jpg