Sociedade Brasileira de Qumica (SBQ)

Desenvolvimento e Rendimento de leo Essencial de Hortel (Mentha sp) Cultivada em Solos Tratado com Chumbo
Raquel Andrade S (PG)*, Anderson Gustavo Correa Salles (IC)*, Douglas Cardoso Dragunski (PQ).
1. Universidade Paranaense, Praa Mascarenhas de Moraes, 87502-210, Cx. Postal 224, Umuarama-PR. raquelandrade_agro@yahoo.com.br*, dcdragunski@unipar.br Palavras Chave: Adsoro, Chumbo, hortel, leo.
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Introduo
A hortel (Mentha sp.) uma planta aromtica muito utilizada na indstria, por apresentar elevado teor de leo essencial, principalmente o mentol1. A dependncia da indstria farmacutica grande em relao a esse leo, portanto esforos na busca de aumentar essas substncias ativas so de grande 2 importncia . Seu desenvolvimento, crescimento e produo de leos essenciais so influenciados pelos nutrientes presentes no solo, assim, o conhecimento dos fatores que influenciam a variao dos compostos qumicos nas plantas medicinais permite obter uma matria-prima de 3 melhor qualidade . Um aumento na quantidade de Pb no solo pode induzir efeitos no crescimento e no metabolismo das plantas, porm, a acumulao depende da espcie, cultivar, rgo da planta, estgio de desenvolvimento, concentrao do metal e da presena de outros ons4. Deste modo, esse trabalho teve o objetivo avaliar o desenvolvimento e o rendimento de leo essencial de hortel (Mentha sp.), cultivada em solo tratado com diferentes doses Pb.

Clevenger modificado (Gazim, 2005). A quantidade de planta utilizada foi de acordo com cada amostra. O tempo de destilao foi de aproximadamente 1h:40min e o leo retirado com hexano foi armazenado em frascos mbar, sob refrigerao e aberto para evaporao do hexano. Aps a total evaporao do solvente foi feita a pesagem de cada extrao para calcular o rendimento dos leos obtidos. Com o aumento da concentrao de Pb no solo, houve um acrscimo no rendimento do leo, onde observou-se o maior rendimento em concentraes superiores 3.600 mg/kg de Pb.

Concluses
Atravs do experimento pode se observar que doses acima de 7200 mg/kg de Pb (quatro vezes a capacidade mxima de adsoro do solo) provocam reduo no desenvolvimento da planta, porm houve um aumento significativo no rendimento do leo. Isso pode ter ocorrido devido ao estresse da planta causado pelo Pb, sendo que a capacidade de tolerar ou acumular poluentes de metais pesados depende de cada espcie, por isso, mais testes devem ser feitos para avaliar a alterao que o Pb pode causar no estado fisiolgico destas plantas.

Resultados e Discusso
O experimento foi conduzido sob condies naturais de luz e temperatura no Horto Medicinal da Unipar, em vasos, contendo solo coletado do Horto Medicinal da Unipar. As mudas foram coletadas de ramos areos das plantas matrizes do Horto, com aproximadamente 10 cm, com trs estaca por vaso. O solo foi tratado com as seguintes concentraes de chumbo: 900, 1800, 3600, 7200 e 9000 mg/kg. Aos 145 dias de cultivo todas as plantas foram retiradas dos vasos, sendo as variveis avaliadas em relao ao aspecto agronmico: nmero de folhas, atravs da contagem manual, e comprimento (parte area e raiz). Os resultados demonstram que acima de 7.200 mg/kg de Pb aplicado no solo, o desenvolvimento (comprimento e nmero de folhas) da planta reduzido. J na concentrao de 1.800 mg/kg de Pb houve um aumento no nmero de folhas em relao a doses menores e maiores de Pb. Aps a aferio, as plantas foram lavadas com gua corrente (de torneira) e em seguida com gua destilada. Aps a lavagem o material foi pesado em balana digital e realizada a separao do material, em parte area e sistema radicular para a extrao do leo essencial. Os leos foram obtidos por arraste a vapor com utilizao de um aparelho tipo
34a Reunio Anual da Sociedade Brasileira de Qumica

Agradecimentos
Agradecemos Universidade Paranaense e a Fundao Araucria / SETI pelo apoio financeiro, e as bolsas de PIC, PIT e PIBIC, concedidas aos alunos. ____________________
RIBEIRO, P.G.F; DINIZ, R.C. Plantas aromticas e medicinais: cultivo e utilizao. Londrina: IAPAR, 2008. 2 MING, L.C. influencia de diferentes nveis de adubao orgnica na produo de biomassa e teor de leos essenciais de Lippia alba (Mill) N.E.Br. Verbanaceae. Dissertao de Mestrado, Universidade Federal do Paran. Curitiba, 1992. 3 VALMORBIDA, J.; et al. Crescimento de Mentha piperita L., cultivada em soluo nutritiva com diferentes doses de potssio. Rev. Bras. Pl. Med., Botucatu, v.9, n.4, p.27-31, 2007. 4 ROSSATO, L.V. Efeito bioqumicos e fisiolgicos do chumbo em plantas de quitoco (Pluchea sagittalis): possvel papel fitoremediador. 2010. 83f. Dissertao (Mestrado em Cincias Biolgicas) Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, 2010.
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