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Editorial
Le istituzioni ufficiali valutano i progetti partecipativi proposti dalle organizzazioni di base e di origine straniera che vogliono presentare il meglio dei propri Paesi. LItalia, ovviamente, ha trovato un terreno fertile per diffondere il made in Italy e onorare la sua cultura gastronomica. Risulta per curioso sapere che tanti dei prodotti principali della cucina italiana (come il pomodoro, il peperoncino, la patata, il mais, ed altri) sono nativi del Per. Gli standard internazionali sono competitivi, il Per pronto a raccogliere la sfida? Da sottolineare che il Per reincontra la sua millenaria cultura inca e gode del boom economico (6% Pil), in parte grazie alla rivalorizzazione della sua gastronomia e alla crescita dellesportazione grazie alla variet dei suoi prodotti delle tre regioni naturali. Perci, il Paese delle Ande vede nellExpo2015 una vetrina internzionale per presentare i suoi 13 migliori prodotti bandiera registrati con decreti supremi dal Ministero del Commercio Estero e Turismo (Mincetur) e dalla Commissione Nazionale di Prodotti Bandiera (Coproba). La qualit con valore aggiunto non solo contraddistingue questi prodotti, ma inoltre il Per li considera come parte della sua immagine anche a livello internazionale, oltrettutto perch il Per uno dei 10 paesi pi diversi al mondo (possiede 84 delle 117 zone di vita nel pianeta). Considerata come la dispensa del mondo, il Per raccoglie la sfida dellExpo 2015, con la convinzione che il mondo scoprir inoltre la sua storia, i misteri della sua cultura millenaria, il suo nuovo volto gastronomico legato alla ricerca, scienza e nutrizione.
por:RobertoReyes - Direttore Responsabile e Rappresentante legale Franklin Cornejo Urbina - Director Editorial General / Direttore Editoriale Generale Traduzione: ngela Roig
Universidad Antonio Ruiz de Montoya - Av. Paso de los Andes 970, Pueblo Libre - Lima, Per Telfono: (511) 719-5990 - (511) 4245322 - Telefax: (511) 4231126 - Contctenos: informes@uarm.edu.pe
Ottobre 2013
Economa /Economia 12, 13 Per gana a Chile denominacin de origen del Pisco, Italia celebra Verdetto contro il Cile: il Pisco di origine peruviana Aniversarios / Anniversari 14, 15 Una Italia donde cuentan las competencias y no la proveniencia es posible con la Ley Europea 2013? UnItalia dove conta cosa sai fare e non da dove provieni possibile con la Legge europea 2013? Iniciativas / Iniziative 16, 17 Entre las plantas del Per se siente menos la nostalgia de casa Tra gli ortaggi del Per, si sente meno la mancanza di casa Celebraciones / Celebrazioni 18, 19 La devocin al Seor de los Milagros, narrado por un italiano en Miln La devozione al Signore dei Miracoli, raccontata da un italiano a Milano Aniversarios / Anniversari 20 Lima milenaria, ciudad de culturas Lima millenaria, citt delle culture
Responsabilit / Responsabilidades
Revista Dos Orillas Revista internacional e intercultural de la migracin y la integracin entre Italia y Per Editore Associazione Studio 3R di Mediazione Linguistica Culturale Sede Operativa: Via Accademia 53 Milano tel. 327.7788489 - 02.39665832 Web Sito: www.studio3r.net - Mail: info@studio3r.net https://www.facebook.com/profile. php?id=100006279304156&fref=ts Rivista2Sponde Stampa FBR IMPRESIONES RUC 20468557879 Jiron Bolognesi 397 OF. 302, 303. Magdalena del mar - Lima - Per Tel. +51.1.2631208 +51.1.4608827 /+51.1.981188882 Periodicit: Mensile
Roberto Reyes Director Responsable Representante Legal Direttore responsabile e Rappresentante Legale Franklin Cornejo Director Editorial General / Direttore Editoriale Generale Angela Roig Directora en Italia / Direttrice in Italia Riccardo Marinai Diseador Grfico /Disegnatore Grafico Matteo Colombo Colaborador /Collaboratore Gianluca Schinaia Colaborador /Collaboratore Claudia Vanni Colaboradora/ Collaboratrice Claudia Delgado Colaboradora/ Collaboratrice Marisela Meza Colaboradora/ Collaboratrice
Arriba: Cnsul general del Per en Turn, Tulio Mundaca. Abajo: el mapa del rea expositiva Expo 2015
Sopra: Console generale del Per a Torino, Tulio Mundaca. Sotto: Mappa dellarea espositiva Expo 2015
Nel trascorso dei 6 mesi dellExpo, intitolato Nutrire il planeta, energia per la vita, si stima la visita di 30 milioni di turisti, con una media diaria di 160.000 persone. Saranno a disposizione
Ser una gran oportunidad para promocionar los productos bandera del Per y no slo, la Marca Per como imagen del Per en el exterior siempre estar presente, mejorando la buena impresin que tiene Italia de la comunidad peruana y del Per como potencial socio comercial
nes pblicas, empresas, comunidad educativa, ciudadana El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Jos Luis Silva, detall que son seis los rubros sobre los cuales se presentarn proyectos (no se conoce todava la fecha de la convocatoria), entre ellos gastronoma, comercio exterior, turismo, sealtica, medioambiente y sostenibilidad. Por su parte, Per sum la quinua a sus productos de bandera (de origen peruano). Segn el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Proteccin Intelectual (Indecopi), los productos bandera del Per son los productos o expresiones culturales cuyo origen o transformacin han ocurrido en el territorio peruano con caractersticas que representan la imagen del Per fuera de este pas. Los productos de bandera que estarn presentes en el Expo 2015 son: Quinua, Pisco, lcuma, gastronoma peruana, algodn, cermica de Chulucanas, caf, esprragos, fibra de camlidos sudamericanos, y platera peruana. Per es uno de los pases con la mayor biodiversidad de la tierra y tiene unos 10 mil aos de historia, fue la sede del impresionante imperio Inca y de otras milenarias civilizaciones como Mochica, Chavn o Paracas. Tiene 50 lenguas nativas que todava se hablan, miles de danzas ancestrales instrumentos musicales que se dejan ver y escuchar en grandes eventos populares. Por todo ello Per se ha convertido en uno de los mayores lugares turstico y el estado peruano promueve el pas a travs de la Marca Per http://nacional.peru.info/. Actualmente el Per vive uno de sus mayores auges econmicos con una economa que apuesta por el crecimiento econmico a 6% anual.
LExpo 2015 sar una grande opportunit per poter promuovere i prodotti bandiera del Per. E non solo. Il Marchio Per come immagine del Per allestero sar sempre presente, migliorando la buona impressione che ha lItalia della comunit peruviana e del Per come potenziale socio commerciale
Governo del Per e istituzioni pubbliche, aziede, comunit educativa e la cittadinana in generale. Il ministro del Commercio Estero e Turismo, Jos Luis Silva, ha precisato che sono sei le categorie nelle quali saranno presentati i progetti (anche se ancora non si conosce la data della convocazione) tra cui: la gastronomia, commercio internazionale, turismo, segnaletica, ambiente e sostenibilit. Da parte sua, il Per ha aggiunto la quinoa tra i prodotti bandiera (di origine peruviana). Secondo lInstituto Nacional de Defensa de la Competencia y la Proteccin Intelectual (Indecopi), i prodotti bandiera del Per sono i prodotti o espressioni culturali le cui origini o trasformazioni sono avvenute nel territorio peruviano con caratteristiche che rappresentano limmagine del Per allestero. In questo senso, i prodotti bandiera che saranno presenti allExpo 2015 sono: Quinoa, Pisco, lcuma, gastronomia peruviana, cotone, ceramica di Chulucanas, caff, asparagi, fibra di camelidi sudamericani e largento peruviano. Il Per uno dei Paesi con maggiore biodiversit nel pianeta e possiede oltre 10 mila anni di storia. E stata la sede dellimpero Inca e di altre civilt millenarie come Mochica, Chavn o Paracas. Conta su 50 lingue native che ancora si usano, migliaia di danze ancestrali e strumenti musicali che si possono vedere e sentire nei grandi eventi popolari. Per tutto ci, il Per diventata una delle principali destinazioni turistiche e lo Stato peruviano lo promuove tramite il Marchio Per (http://nacional.peru.info/). Attualmente il Per gode della crescita economica con un PIL pari al 6% annuo.
Como una buena noticia se recibi en Per la decisin de la Comisin de Libertades Civiles del Parlamento Europeo (PE) para que los ciudadanos peruanos y colombianos ingresen sin visa por una entrada de corta estancia a la Unin Europea (UE).
El pleno de la Eurocmara y los 28 miembros de la 7 UE debern evaluar y tomar una decisin a favor o en contra para el ingreso a Europa sin visa de los peruanos y colombianos.
declar Rojas a la radio local RPP. El pleno de la Eurocmara y los 28 miembros de la UE debern evaluar y tomar una decisin a favor o en contra para el ingreso a Europa sin visa de los peruanos y colombianos. La exencin de la Visa Schengen a los peruanos y colombianos es un pedido del Gobierno espaol ante la UE en el marco del Tratado de Libre Comercio (TLC) que han firmado los dos pases andinos con el bloque europeo, y que parte del principio de reciprocidad para la libre circulacin de mercancas, comercio y personas.
La exencin de la visa Schengen para peruanos y colombianos se aprob el 21 de octubre ltimo por 51 votos a favor, 2 en contra y 2 abstenciones.
El vicecanciller de Per, Fernando Rojas, consider como un paso muy importante la decisin de la comisin europea. Con toda la prudencia que recomienda un proceso que corresponde a las instancias propias de la Unin Europea, creo en unos seis meses podra haber una decisin al respecto,
Entrevista
Daniele Ingratoci, coordinador local, en Lima, Per, del Proyecto Dos Orillas comenta el alcance, enfoque y las actividades de este proyecto de la cooperacin italiana, que busca vincular a los actores sociales del norte y sur del mundo para posicionar el codesarrollo entre los migrantes peruanos en Italia y sus familias de origen en Per.
El hombre y la mujer en Per buscan salir del pas por motivos de estudios, (por lo menos esa es la aspiracin inicial (nota de redaccin)), pero vemos tambin una migracin que busca modelos de vida diferentes.
el componente del microcrdito. Puedes comentarnos ms sobre el microcrdito para los migrantes? Se han destinado unos 120.000 euros a microcrditos y la coordinacin de todo este componente est a cargo de la ong peruana Edaprospo. ASPEM y MLAL. Este es un tipo de microcrdito solidario, que se genera por grupos solidarios de 5 a 7 personas y redes de productores a quienes se les otorga entre 700 y 3500 nuevos soles. El microcrdito se complementa con la formacin, gestin de la empresa y capacitacin tcnico productiva. En Lima las acciones que realizamos estn vinculadas a la gestin empresarial, asociacionismo y microcrdito. Aqu en Lima el pblico objetivo es diferente, personas que valoran el asociacionismo y el trabajo de grupo. El desarrollo de la parte tcnico productiva se da en Huaycn con 12 mypes (micro y pequeas empresas). En este caso los beneficiarios son siempre mujeres. En el Agustino tenemos 12 mypes. En Huaycn existe el inters por participar en Per Moda (una feria de moda en Per) y en los proyectos de remesas que impulsa Fenacrep. El microcrdito se devuelve cada 4 meses. Si nos parece importante mejorar la capacidad tcnico-productiva de las mujeres participantes del proyecto, para ello tenemos un convenio con el Politcnico de Milano para recibir asesora y profesores en diseo de moda. Gracias a esta colaboracin, tenemos el apoyo del profesor Conti que ofrece talleres de creatividad. Talleres de creatividad? As es los talleres de creatividad plantean una mirada territorial concreta, buscan identificar colores, olores, sabores. Recuperar, por ejemplo, el color del cerro en Huaycn para marcar la identidad de un cierto tipo de prenda. Queremos hacer valorar el contexto, con un aporte a lo psicosocial incluso.
Podras detallar las acciones del componente migratorio del proyecto? Con ASPEM tenemos un programa radial que se emite cada 15 das a travs de Radio San Borja en el horario de 7.30am a 8.00am. Intervienen organizaciones pblicas, ongs, especialistas, migrantes. No informa solamente, el objetivo es hacer hablar sobre el tema migratorio. Otra propuesta sobre la migracin peruana ha sido el concurso audiovisual, se ha pedido el concurso de productores peruanos para que transmitan su sensibilidad sobre las migraciones. Como parte del jurado del concurso participaron Daniel Vega, Salomn Lerner y Alberto Adrianzen. Con el video hemos buscado dar un rostro humano a la migracin peruana desde los protagonistas. Tambin est la investigacin cualitativa que desarrolla ASPEM Tenemos datos interesantes, entre el 2001 y el 2009 la gente migra porque ven otras oportunidades econmicas y laborales en el exterior. Pero hay que tomar en cuenta que no se puede reducir la migracin a la bsqueda de una oportunidad laboral solamente. El hombre y la mujer en Per buscan salir del pas por motivos de estudios, (por lo menos esa es la aspiracin inicial (nota de redaccin)), pero vemos tambin una migracin que busca modelos de vida diferentes. Es gente que vive en ciudades de la capital con servicios pblicos precarios. Tambin hay peruanos que se van por problemas de discriminacin racial y porque no pueden vivir su opcin sexual en sus barrios, distritos o en la comunidad. Finalmente est el Servicio psicolgico del centro municipal. Al parecer hay una gran demanda por servicios psicolgico entre los migrantes, verdad? Nosotros tenemos un Centro de orientacin psicolgica, empresarial y legal que se ubica en la Calle Tejada Daz No. 202 en El Agustino. Vemos con mayor frecuencia problemas de relacin con la familia, padres que regresan con hijos que no los reconocen, padres que no brindan orientacin a sus hijos, casos de aburrimiento, de no saber qu hacer. Pero solo orientamos no atendemos. En lo legal, recibimos casos de personas que no saben adecuar los documentos de sus hijos nacidos en Argentina, otros piden informacin sobre la ley de reinsercin socioeconmica. Hay mucho desconocimiento de la ley. Este servicio empez en marzo del 2012, es un servicio que funciona a medio tiempo y atendemos personas con experiencia migratoria.
El proyecto Dos Orillas, financiado por la Fondazione Cariplo, busca el desarrollo econmico y la organizacin de grupos productivos en regiones del Per. Est a cargo de las ongs italianas ASPEM, COOPI, MLAM, IQ, CESVI. El proyecto se ejecutar entre los aos 2012 y 2014.
Como parte de la casustica hay personas que piden informacin sobre trmites para casarse con extranjeros, o acerca de cmo un hijo puede viajar a Brasil. El Centro recibe ltimamente migrantes retornantes. Vemos que los migrantes retornantes y aquellos con los que hemos podido conversar ven que falta un mnimo bsico de servicios en la ciudad. Los migrantes regresan con un nivel de empoderamiento. Tienen muchas veces disconformidad con la familia y su pas de origen. Trabajamos tambin con las asociaciones de retornantes: Famiper, Amalgama. Cmo se articula el proyecto con el Estado peruano y la sociedad civil? Ese es el punto, pues hay mucha desarticulacin en el tema migratorio, porque no existe un ente que unifique y lidere las migraciones. Hay fragmentacin de temas y actores que dilatan procesos y coordinaciones. Por un lado tenemos la Red Andina de Migraciones, tambin el Parlamento Andino, el Ministerio de Trabajo, el Ministerio de Relaciones Exteriores, Digemin. Falta una poltica migratoria, porque no existe una instancia especfica sobre las migraciones en Per.
Noticias
Inicia Diplomado virtual sobre migraciones en Lima
El viernes 20 de setiembre se dio inicio al Diplomado Migraciones y Polticas Pblicas en modalidad virtual organizado por la Universidad Ruiz de Montoya (jesuitas de Per) y el Programa de Migraciones de Forum Solidaridad Per (FSP). El diplomado tiene 296 horas lectivas acreditadas que se estructuran en 9 cursos. Entre los profesores se encuentran Ada Naranjo, Oscar Ugarteche, Alberto Adrianzn, Franklin Cornejo, Marco Nez-Melgar.
Las sedes consulares con ms trmites estn en Madrid (72), Barcelona (42), Buenos Aires (25) y Santiago (21). En la sede de la Cancillera de Lima se han hecho 250 trmites, inform Quirs.
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Inmigracin
Ha sido necesarios ms de 360 vctimas en una sola noche para entender que la inmigracin en Italia es un fenmeno fuera de control, abandonado en las ondas de las corrientes marinas y polticas. Desde el ltimo 3 de octubre, cuando ha naufragado la ensima barca de la esperanza, el mar contina a restituir los cuerpos de los migrantes que fugan cada da de la zona de guerra para buscar tierra de paz. O al menos as lo imaginan. Ci sono volute pi di 360 vittime in una sola notte per capire che limmigrazione in Italia un fenomeno senza controllo, abbandonato al flusso delle correnti marine e politiche. Dal 3 ottobre scorso, quando naufragato lennesimo barcone della speranza, il mare continua a restituire i corpi dei migranti che fuggono ogni giorno da zone di guerra per cercare terre di pace. O almeno questo immaginano.
con una orden de expatrio, pero no con el arresto. A la prueba de los hechos eldelito de clandestinidadno ha resuelto nada incrementando slo los costos de la Justicia - explican desde el Movimiento 5 Estrellas desde el cual ha partido la enmienda a cargo de los senadores Andrea Buccarella y Maurizio Cioffi, con la aprobacin del Gobierno, Partido Democrtico, Sel y Eleccin Cvica. Segn los nuevos datos del censo, en los primeros ocho meses del 2013, en efecto, han llegado a Italia 21.241 personas, contra las 15.570 registradas en todo el 2012. De frente a la guerra, las represiones, el hambre del cual escapan millones de personas en bsqueda de una proteccin internacional, una norma que prev una mera sancin pecuniaria (una enmienda entre 5000 a 10000 euros) no disuade a los inmigrantes. La norma en vez ha abarrotado con miles de procedimientos, las oficinas judiciales que eran ya sobrecargadas. Procedimientos costosos para el Estado y sobre todo intil porque la expulsin de las personas sin permiso de residencia era ya prevista por la ley Bossi-Fini, que la incluida como medida administrativa. Con o sin delito de clandestinidad, es necesario igualmente intervenir para redisear el entero sistema porque las personas continuarn a llegar, las medidas de expulsin quedarn con su dificultad y los inmigrantes seguirn saturados en los CIE, los centros de identificacin y expulsin.
Secondo i nuovi dati del Censis nei primi otto mesi del 2013 infatti sono arrivate in Italia 21.241 persone, contro le 15.570 registrate nel corso di tutto il 2012. Di fronte alle guerre, alle repressioni, alla fame da cui fuggono migliaia di persone in cerca di protezione internazionale, una norma che prevede una mera sanzione pecuniaria (unammenda da 5000 a 10000 euro) non costituisce un deterrente.
limmigrato, che entra o soggiorna in Italia in maniera irregolare, non commette pi un reato: il suo resterebbe un illecito amministrativo, punibile solo con un ordine di espatrio, ma non con larresto. Alla prova dei fatti il reato di clandestinit non ha risolto nulla aggravando solo i costi per la Giustizia - spiegano dal M5S da cui partito lemendamento per mano dei due senatori pentastellati Andrea Buccarella e Maurizio Cioffi, con approvazione di Governo, Pd, Sel e Scelta Civica. Secondo i nuovi dati del Censis nei primi otto mesi del 2013 infatti sono arrivate in Italia 21.241 persone, contro le 15.570 registrate nel corso di tutto il 2012. Di fronte alle guerre, alle repressioni, alla fame da cui fuggono migliaia di persone in cerca di protezione internazionale, una norma che prevede una mera sanzione pecuniaria (unammenda da 5000 a 10000 euro) non costituisce un deterrente. La norma ha piuttosto intasato con migliaia di procedimenti, le procure e gli uffici giudiziari gi gravemente oberati. Procedimenti costosi per lo Stato e soprattutto inutili, poich lespulsione delle persone senza permesso di soggiorno era gi prevista dalla Bossi-Fini, che la prevedeva come misura amministrativa. Con o senza reato di clandestinit, occorre comunque intervenire per ripensare lintero impianto perch le persone continueranno ad arrivare, le procedure di espulsione rimarranno nella loro difficolt, e i migranti continueranno ad affollarsi nei CIE, i centri di identificazione ed espulsione.
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Segn los nuevos datos del censo, en los primeros ocho meses del 2013, en efecto, han llegado a Italia 21.241 personas, contra las 15.570 registradas en todo el 2012. De frente a la guerra, las represiones, el hambre del cual escapan millones de personas en bsqueda de una proteccin internacional, una norma que prev una mera sancin pecuniaria (una enmienda entre 5000 a 10000 euros) no disuade a los inmigrantes.
Somos una empresa peruana que cuenta con ms de 20 aos en el mercado nacional y que se dedica a la edicin de revistas, libros, afiches, anuarios y publicidad interior y exterior. Cuenta con un equipo de expertos, diseadores y sofisticada tecnologa de impresin Offset, que acompaado de nuestra amplia experiencia nos permite estar bien posicionados de una cartera importante de clientes.
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Economia
No slo el destilado peruano conquista a los italianos, tambin el rocoto
El fallo de la Corte Suprema de Justicia (SCA) de El Salvador a favor Il verdetto della Corte Suprema de Justicia (SCA) di El Salvador a del Per en el litigio contra Chile por la denominacin de origen del favore del Per nel litigio contro il Cile per la denominazione di origine Pisco coron la serie de eventos de promocin y divulgacin del destidel Pisco ha incoronato gli eventi di promozione e di divulgazione del lado bandera del Per en Italia. distillato bandiera del Per in Italia. Dopo 14 anni, lorigine del Pisco El origen del Pisco es confirmado peruano luego de 14 aos y podra stata confermata come peruviana, determinando cos linizio della riafsignificar el inicio de la reafirmacin del destilado peruano en el munfermazione del distillato nel mondo. Per il momento, la SCA ha imposto do. Por el momento, la SCA ha impuesto restricciones a Chile para que al Cile delle restrizioni nelluso del nome Pisco nel suo territorio. pueda usar el nombre Pisco en su territorio. La notizia stata ben accolta in Italia. Gladys Torres Urday, promo Al respecto, Gladys Torres Urday, protrice culturale del Pisco, ha commentato motora cultural del Pisco en Italia, coment questo successo del Per, dimpatto inque es un logro importante para el Per ternazionale, in questo modo: Il nostro sobre todo a nivel internacional. Nuestro distillato unico al mondo per purezza destilado es nico en pureza y versatilidad e versatilit, non paragonabile ad y no tiene nada que ver con los otros destialtri distillati. I nostri produttori devono lados que existen en el mundo. Nuestros continuare a produrre con qualit e productores deben continuar a producir ricordare che lunione fa la forza. con calidad y recordar que en la unin est Unaltra bella riuscita, ha detto la fuerza. Torres, il nuovo aperitivo Pisco Tonic, Torres tambin resalt como otro immesso nel mercato dalla famosa logro que la famosa marca inglesa marca svizzera Schweppes, in omagSchweppes, en homenaje al Per, est gio al Per. Si tratta di una fusione proponiendo el Pisco Tonic, una seducche seduce, degna del nostro distillato Las ocho variedades de Pisco fueron presentatora fusin digna de nuestro destilado de das por Gladys Torres Urday. La acompaa el cnsul bandiera. In Europa ha aggiunto- sobandera. En Europa agreg- especialprattutto in Italia, il Pisco comincia ad peruano en Turn Tulio Mundaca. mente en Italia, nuestro Pisco comienza a avere unottima accoglienza e ad essere Le otto variet di Pisco sono state presentate tener buena aceptacin y ha ser reconoda Gladys Torres. Nel suo fianco, il console peruviano riconosciuto come prodotto peruviano. a Torino, Tulio Mundaca. cido como producto peruano. Infatti, Torres Urday, a nome del Consejo En efecto, Torres Urday, a nombre Regulador Denominacin de Origen Pisco , Claudia Mazzetti, anfitriona del evento, junto del Consejo Regulador Denominacin ha promosso in Italia due eventi che hanno a la delegacin peruana. de Origen Pisco, promovi recientemenconquistato lesigente palato italiano: la Claudia Mazzetti, anfitriona dellevento, insiete en Italia dos eventos que suscit el partecipazione alla 21esima edizione me alla delegazione peruviana. inters del exigente paladar italiano: La del Peperoncino Festival (in Calabria) e representacin peruana en la 21sima lincontro gastronomico Pisco & Grappa , nel edicin del Peperoncino Festival (en Piemonte. Cos il sud e il nord dellItalia sono Calabria) y el encuentro gastronmico stati catturati dalla Marca Per. Pisco & Grappa en Piamonte. As el sur y Ma quanto in comune possono el norte de Italia fueron capturados por la avere due paesi geograficamente lonMarca Per. tani come il Per e lItalia? Molto di pi Pero cunto en comn pueden tener di quanto si possa pensare: entrambi dos pases geogrficamente lejanos como custodiscono unantica tradizione nella Per e Italia? Mucho ms de cunto se puedistilleria ed entrambi amano il piccanda pensar: Ambos atesoran una antigua te, soprattutto al sud. tradicin en la destilacin y ambos aman el A rendere gli onori, la citt di Diamante picante, sobre todo en el sur. (Calabria) nel trascorso del Peperoncino As qued demostrado del 11 al 16 Festival, dall11 al 16 settembre. Le variet de setiembre en la ciudad de Diamante (Calabria) en el transcurso del del peperoncino peruviano hanno stupito gli italiani per il loro colore, Peperoncino Festival (Festival del Picante), en el cual las variedades dimensione e versatilit nella gastronomia. Dal rocoto, aj amarillo, aj del aj peruano impresionaron a los italianos por su color, dimensin y limo, chinchuchos, peperoncini della foresta, fino alla preparazione delle versatilidad en la gastronoma. Desde el rocoto, al aj amarillo, aj limo, saporite creme peruviane. E cosa dire del Pisco che ha fatto bella figura in chinchuchos y picantes selvticos hasta la presentacin de las sabrosas tutte le presentazioni della delegazione peruviana. cremas peruanas. Y qu decir del Pisco, que fue el gran seor en las Nel piccante incontro, organizzato dallAccademia del Peperoncino, presentaciones de la delegacin peruana. il Pisco stato in prima fila agli eventi paralleli: nellinaugurazione del En el picante encuentro, organizado por la Accademia del PepeMondo Pic, con la partecipazione del presidente dellAccademia del Peperoncino tuvo un lugar preponderante: en la inauguracin de Mundo roncino, Enzo Monaco; nella Universit del Gusto, in presenza dello chef Pic (Mundo Picante), con la participacin del presidente de la AccaVincenzo Grisolia e nel Teatro dei Ruderi, suggestivo scenario della riviera
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Ma quanto in comune possono avere due paesi geograficamente lontani come il Per e lItalia? Molto di pi di quanto si possa pensare: entrambi custodiscono unantica tradizione nella distilleria ed entrambi amano il piccante, soprattutto al sud.
calabrese, ideale per mettere in risalto Sua Maest: il Pisco. Otto variet di Pisco, piene di tradizione e storia, di diverse e rinomate aziende pisqueras, hanno rappresentato larte dellambicco di Ica, Arequipa, Moquegua e Tacna. Il Pisco Sour, preparato per loccasione nella sua versione piccante (con il peperoncino limo), stato gustato con piacere. Insomma, unintensa partecipazione della Marca Per che letteralmenteha preso tutti per la gola. E non solo. Laroma coinvolgente, il gusto genuino, la purezza del diamante e lantica tradizione nella distillazione, come caratteristiche del Pisco e della Grappa, accomunano il Per e lItalia che incontrano nei loro distillati-bandiera un motivo di scambio culturale. E la gastronoma non poteva mancare. A renderne testimonianza, gli ospiti di Mazzetti dAltavilla, la grapperia pi antica del Piemonte, che il 29 settembre hanno partecipato allincontro Pisco & Grappa, patrocinato dal Consolato Generale del Per a Torino, Regione Piemonte, Provincia di Alessandria, Comune di Altavilla, Consejo Regulador Denominacin de Origen Pisco, Fisar in Rosa, Fisar Torino, Associazione Stampa Agroalimentare e Donne della Grappa. Nonostante la mattinata piovosa, il cielo si era aperto per fare spazio ai saluti delle organizzatrici Gladys Torres e Claudia Mazzetti che con lemozione a fior di pelle hanno celebrato il matrimonio tra i due distillati. Con la sua presenza, il console peruviano a Torino, Tulio Mundaca, e le autorit della provincia di Alessandria hanno lodato la singolare unione. I testimoni? Pi di 150 ospiti. Che il Pisco coccoli il palato e che -a differenza della Grappa- non invecchi nelle botti stata una scoperta per gli italiani che per prima volta hanno incontrato il distillato-bandiera peruviano. La ricchezza sensoriale e versatilit del Pisco stata degustata in tutte le sue diverse presentazioni: dal Pisco Sour preparato da Carlos Oblitas, passando per le pietanze dolci e salate dello chef peruviano Nstor Adrianzn, fino allassaggio del Pisco puro a cura della giornalista e sommelier Gladys Torres. Dopo aver spiegato il procedimento per ottenere la grappa, Claudia Mazzetti ha sottolineato il suo impiego nella gastronomia italiana.Tutta uninnovazione degna di Master Chef. La mostra pittorica Storie dAlchimia, Magia e Fantasia, la rappresentazione della Marinera e la esibizione dei gioielli duva della stilista Urpi Yana hanno completato la felice alleanza Pisco & Grappa.
Pero cunto en comn pueden tener dos pases geogrficamente lejanos como Per e Italia? Mucho ms de cunto se pueda pensar: Ambos atesoran una antigua tradicin en la destilacin y ambos aman el picante, sobre todo en el sur.
demia del Peperoncino, Enzo Monaco; en la Universidad del Gusto, en presencia del chef Vincenzo Grisolia y en el Teatro dei Ruderi, que -tutelado por una antigua fortaleza medioeval- result ser un sugestivo escenario de la costa calabrs, ideal para resaltar a Su Majestad: El Pisco. Ocho variedades colmadas de tradicin e historia. Diferentes y renombradas haciendas pisqueras representando el arte del lambiche de Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. El Pisco Sour, preparado para la ocasin en su versin picante, con el aj limo, que fue degustado con placer. En suma, una intensa participacin de la Marca Per que literalmente- dej el gusto en los labios. Pero la difusin del Pisco no qued all. El aroma envolvente, gusto genuino, la pureza del diamante y secular tradicin destilatoria, como caractersticas del Pisco y la Grappa, ligan Per e Italia que encontraron en sus destilados bandera un motivo de intercambio cultural, en el cual la gastronoma slo poda confirmar la versatilidad de ambos destilados. Lo confirman los huspedes de Mazzetti dAltavilla, la grapperia ms antigua del Piemonte, que el 29 de setiembre asistieron al encuentro Pisco & Grappa patrocinado por el Consulado del Per en Turn, Regin Piemonte, Provincia de Alessandria, municipalidad de Altavilla, adems del Consejo Regulador Denominacin de Origen Pisco, Federacin Italiana de Sommelier y hoteleros (Fisar) en Rosa, Fisar Turn, Asociacin de Prensa Agroalimentaria y Mujeres de la Grappa. A pesar de la jornada lluviosa, el cielo se despej para dar paso al saludo de las organizadoras Gladys Torres Urday y Claudia Mazzetti, que con la emocin a flor de piel celebraron elmatrimoniode ambos destilados. Con su presencia, el cnsul peruano en Turn Tulio Mundaca y las autoridades de la provincia de Alessandriasellaronla singular unin. Los testimonios?: ms de 150 invitados. Que el Pisco acaricie el paladar y que -a diferencia de la Grappa- no envejezca en barril fue todo un descubrimiento para los italianos que por primera vez conocan de cerca al destilado bandera del Per. De riqueza sensorial y versatilidad, el Pisco fue degustado en sus distintas presentaciones: desde el Pisco Sour preparado por Carlos Oblitas, en los platos dulces y salados del chef peruano Nstor Adrianzn, hasta culminar con la degustacin del Pisco a cargo de la periodista y sommelier Gladys Torres. Claudia Mazzetti explic la elaboracin de la grappa y resalt su uso en la gastronoma italiana que posteriormente fue degustada junto a la gastronoma peruana. Toda una innovacin que gust y encant. La muestra pictrica Historia de Alquimia, Magia y Fantasa, la representacin de la Marinera y la exhibicin de joyas en uva de la estilista Urpi Yana completaron la feliz alianza Pisco & Grappa.
La Papa a la Huancana fue probada y aprobada en Italia. La Papa a la Huancana ha preso per la gola agli italiani.
La ricchezza sensoriale e versatilit del Pisco stata degustata in tutte le sue diverse presentazioni: dal Pisco Sour preparato da Carlos Oblitas, passando per le pietanze dolci e salate dello chef peruviano Nstor Adrianzn, fino allassaggio del Pisco puro a cura della giornalista e sommelier Gladys Torres.
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Aniversarios
No se vuelve ciudadano porque lo dice la ley, pero sta puede ayudar a ser ciudadanos mejores. Esto podr suceder en Italia gracias a la Ley europea 2013, aprobada en agosto para adecuarse a las normas europeas y evitar as una infraccin de parte de Bruxelles. Non si diventa cittadini perch lo dice la legge, ma la legge pu aiutare a diventare cittadini migliori. E quello che successo qualche tempo fa, grazie alla Legge europea 2013 approvata ad agosto per recepire le normative europee ed evitare cos lapertura di una procedura di infrazione da parte di Bruxelles.
Una Italia donde cuentan las UnItalia dove conta cosa sai fare competencias y no la proveniencia e non da dove provieni possibile es posible con la Ley Europea 2013? con la Legge europea 2013?
Por: Gianluca Schinaia
Qu dispone? Adoptar una serie de disposiciones que llegarn directamente de la Unin Europea: una de las ms revolucionarias concede a los extranjeros con regular permiso de residencia a la participacin en los concursos pblicos, aunque si no sean ciudadanos italianos. Se trata de un derecho reconocido en mbito europeo subray la ministra de Integracin Ccile Kyenge - todos aquellos extranjeros que viven el Italia como la propia tierra pueden sin dudas representar un valor agregado y estratgico en mbito-econmico, cultural y social. Lo dice la ministra que haba prometido hacer respetar esta ley que permite hacer competir tambin a los ciudadanos de origen extranjera en los concursos pblicos: misin cumplida. Por qu es importante? No se trata slo de ms posibilidades de trabajo para todos los inmigrantes regulares en Italia que tengan competencias especficas, el aspecto ms relevante de la Ley europea 2013 es que influye en el futuro prximo: basta imaginar una Italia donde los extranjeros sern enseantes, funcionarios, mdicos, abogados. Basta imaginar el Bel Paese donde cuentan las competencias y no la proveniencia. Una evolucin significativa para ensear, inclusive desde pequeos, el concepto de integracin entre personas de nacionalidades diferentes. No era fcil aprobar esta disposicin que es un gran paso hacia la concepcin del ius soli, es decir el derecho de la ciudadana adquirido con el nacimiento que en vez en Italia es regulado por el ius sanguinis (si son ciudadanos de sangre y, por ende, en base a la nacionalidad de los propios ascendientes, a partir de los padres). En cada caso, para los extranjeros regulares no estn abiertos todos los tipos de concursos. Antes que nada, la novedad permitir a los extranjeros extracomunitarios que ya tienen un trabajo precario en la pblica administracin de estabilizarse. Para participar en un concurso pblico tendrn de todos modos que demostrar el dominio del italiano. Adems de ellos, podrn acceder a la selecciones pblicas todos quienes posean un permiso de residencia de larga duracin (la anterior tarjeta de residencia indeterminada que puede ser solicitada slo por quienes poseen un permiso de residencia de al menos cinco aos), es decir las personas que han obtenido la condicin de refugiado o con el ttulo de proteccin subsidiaria asociada a un permiso de residencia y a un permiso de residencia de tres aos para quienes, a pesar de no ser sujetos de persecucin personal, afronten el riesgo de sufrir daos graves en el caso de regresar al pas de origen. En conclusin, quedan exclusos los extranjeros con permiso de residencia simple a tiempo limitado. La normatividad de la Ley europea 2013 prev expresamente que los inmigrantes en Italia podrn aspirar a aquellos roles que no
La norma della Legge europea 2013 prevede poi espressamente che gli immigrati in Italia potranno aspirare a quei ruoli che non implicano esercizio diretto o indiretto di pubblici poteri, ovvero non attengono alla tutela dellinteresse nazionale.
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sussidiaria, associata a un permesso di soggiorno di tre anni per chi, pur non essendo soggetto a persecuzione personale, rischia di subire danni gravi nel caso di ritorno nel Paese di origine. In conclusione, restano esclusi gli stranieri con permesso di soggiorno semplice a tempo limitato. La norma della Legge europea 2013 prevede poi espressamente che gli immigrati in Italia potranno aspirare a quei ruoli che non implicano esercizio diretto o indiretto di pubblici poteri, ovvero non attengono alla tutela dellinteresse nazionale. In pratica, gli stranieri non potranno entrare nella magistratura, nellesercito e nella polizia di Stato. Ed ormai una disposizione in vigore: gli immigrati che rientrano nelle prescrizioni qui descritte possono partecipare ai concorsi pubblici italiani dal 4 settembre scorso. Ma servir ad arginare il problema della disoccupazione tra gli stranieri in Italia? Difficile, perch anche per coloro che sono cittadini italiani, i concorsi pubblici conservano da molto tempo diverse problematiche: pochissimi posti per molti candidati e selezioni bloccate in molte categorie da diversi anni dove spesso scoppiano scandali a causa delle raccomandazioni. Certo, se si riesce a passare la selezione si accede ad un posto di lavoro che vale per tutta la vita. E per questo sono stati molti gli attacchi della Lega Nord a questa nuova disposizione, che tra laltro ha un altro vantaggio per gli immigrati: la Legge europea ha infatti previsto anche lestensione dellassegno per le famiglie numerose agli stranieri, sempre in possesso di carta di soggiorno. Un contributo concesso ai Comuni e sinorariservato solo a italiani e cittadini europei. In ogni caso, laspetto pi importante di questa legge stato subito messo in chiaro dalla ministra Kyenge in uno dei suoi primi discorsi dopo linsediamento: Intendo portare avanti una legge che sar la garanzia di accesso per i migranti ai posti nella pubblica amministrazione, su esempio di ci che furono in le americane affermative action, politiche gi applicate in Gran Bretagna. ora che si adegui anche lItalia. Unidea chiara e concreta che oggi, grazie alla Legge europea 2013, diventata realt.
La normatividad de la Ley europea 2013 prev expresamente que los inmigrantes en Italia podrn aspirar a aquellos roles que no implican ejercicios directos o indirectos en los poderes pblicos, es decir que no sean atinentes a la tutela de los intereses nacionales.
implican ejercicios directos o indirectos en los poderes pblicos, es decir que no sean atinentes a la tutela de los intereses nacionales. En prctica, los extranjeros no podrn entrar en la magistratura, en el ejrcito y en la Polica de Estado. Es ya un hecho: los inmigrantes que reentran en los parmetros descritos pueden participar en los concursos pblicos italianos desde el 4 de septiembre. Pero esta ley servir a desaparecer el problema de la desocupacin de los extranjeros en Italia? Difcil, porque aunque para quienes son ciudadanos italianos, los concursos pblicos afrontan desde hace mucho tiempo diferentes problemas: reducidos puestos para demasiados candidatos y selecciones blocadas en muchas categoras desde hace tantos aos y donde a menudo explotan escndalos a causa de las recomendaciones. Cierto, si se logra pasar la seleccin, se accede a un puesto de trabajo que vale para toda la vida. Por ello han habido tantos ataques de parte de la Lega Nord a esta nueva disposicin, que entre otras cosas- da una gran ventaja a los inmigrantes: la Ley europea, en efecto, ha previsto tambin las ampliaciones de los cheques sociales para las familias numerosas de extranjeros, que obviamente cuenten con permiso de residencia ilimitado. Este aporte era hasta ahora concedido por las municipalidades slo a los italianos y a los ciudadanos europeos. En todo caso, el aspecto ms importante de esta ley ha sido inmediatamente aclarado por la ministra Kyenge cuando apenas ocup el cargo: Intento hacer respetar una ley que ser una garanta de acceso para los migrantes a los puestos en la administracin pblica, tomando el ejemplo de aquello que fueron en las Amricas la affermative action, polticas ya aplicadas en Gran Bretaa. Es hora que se adecue tambin Italia. Una idea clara y concreta che hoy, gracias a la Ley europea 2013, se ha convertido en realidad.
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Iniciativas
Hurtas para Unirse gana el proyecto Dos Orillas
La actividad agrcola se inici en abril con tres huertas (dos en la provincia de Milano, especficamente en Baggio y Cinisello Balsamo; y el tercero en Per), bajo la gestin de un centro de menores abandonados.
El objetivo era crear una actividad para responder a las necesidades de los migrantes, con impacto positivo en el pas de origen y en el pas de destino. As naci una huerta orgnica de frutos y hierbas aromticas peruanas que result ser una de las propuestas ganadora del proyecto Dos Orillas. La iniciativa de cooperacin y codesarrollo entre Per e Italia, coordinada por Cesvi en colaboracin con la Fundacin Cariplo, se llama Huertas para unirse , ideada por Vctor Glvez Serpa, presidente de la Asociacin Allpa, que en quechua significa tierra. Precisamente la tierra, madre de aquellos frutos y vegetales que distinguen la cultura de un pueblo.
Emigrado a Italia en 1999, Vctor busc reducir la distancia geogrfica con el pas natal y en el 2009 decidi fundar la referida asociacin que intenta sensibilizar sobre la importancia de la grande biodiversidad peruana, como la maca (integrador alimentar natural), la quinua (un falso-cereal) y sobretodo la papa, un dono peruano para el mundo, ahora cultivado y consumado en casi todo el planeta, subraya el presidente. La actividad agrcola se inici en abril con tres huertas (dos en la provincia de Milano, especficamente en Baggio y Cinisello Balsamo; y el tercero en Per), bajo la gestin de un centro de menores abandonados. Cuando cosecharemos, prepararemos una gran fiesta con platos a base de las especialidades peruana cocinadas con las plantes de huerto -dice Vctor Glvez-; estoy en Italia desde hace 13 aos y no he regresado al Per ni siquiera una vez. Por eso sueo con organizar una conferencia
Lobiettivo era creare unattivit in grado di rispondere ai bisogni dei migranti, con ricadute positive per il Paese dorigine e per quello darrivo. Ne nato un orto biologico di frutti ed erbe aromatiche peruviane: questa una delle proposte che ha vinto il Progetto Due sponde, uniniziativa di cooperazione e co-sviluppo tra Per e Italia coordinata dal Cesvi in collaborazione con la Fondazione Cariplo. Lidea premiata, Orti per unirsi stata quella di Victor Galvez Serpa, presidente dellassociazione Allpa, che nellantica lingua Quechua degli Inca, significa terra. La terra appunto, madre di quei frutti e ortaggi che contraddistinguono la cultura di un popolo.
Migrato in Italia nel 1999 Victor per colmare la distanza oceanica con il Paese natale, ha deciso di fondare questassociazione nel 2009: il gruppo intende senzzibilizare la popolazione sullimportanza della grande biodiversit peruviana, di cui fanno parte la maca (un integratore alimentare naturale), la quinoa (un pseudo-cereale) ma soprattutto la patata, un dono peruviano per la popolazione mondiale, adesso coltivato e consumato in quasi tutto il pianeta sottolinea il presidente. Lattivit agricola stata avviata lo scorso aprile con tre orti, due dei quali in provincia di Milano a Baggio e Cinisello Balsamo; mentre il terzo si trova proprio in Per, sotto la gestione di un centro di minori abbandonati. Al momento del raccolto faremo una grande festa a base di specialit peruviane cucinate con le piante dellorto fa sapere Victor Galvez - Sono in Italia da 13 anni e non sono mai tornato al mio Paese, neanche una volta. Forse per questo ho ancora un
Lattivit agricola stata avviata lo scorso aprile con tre orti, due dei quali in provincia di Milano a Baggio e Cinisello Balsamo; mentre il terzo si trova proprio in Per, sotto la gestione di un centro di minori abbandonati.
Lassociazione Allpa presenta i prodotti peruviani La asociacin Allpa presenta los productos peruanos
Molti sono gli eventi organizzati, dalla Festa della Biodivesit Andina dal Per, alla Festa dei prodotti pi consumati al mondo fino a quella caratteristica della patata peruviana. Conferenze, mostre di prodotti e foto oltre che a degustazioni di piatti tipici e danze folkloristiche.
sogno: organizzare conferenze in tutta lItalia e in Europa sullimportanza dell umile patata peruviana per lalimentazione umana, per leconomia agricola e la sicurezza alimentare. Nei campi milanesi i frutti stanno crescendo ma probabilmente non maturerranno a causa delle condizioni atmosferiche piuttosto rigide. Tra le piante anche quella del tipico peperoncino giallo: Victor stima che a Milano se ne consumi 1000kg alla settimana. Considerando che sul mercato ha un costo di 7 euro al kg mentre lAllpa lo produce alla met del prezzo, coltivarlo autonomamente porterebbe a un bel risparmio e sarebbe un buon investimento anche per nuovi agricoltori. Lassociazione, composta da nove volontari in gran parte familiari di Victor, si adopera anche per promuovere luso razionale, responsabile e sostenibile delle risorse naturali: la terra, laria, lacqua e il Sole, dio venerato dalle antiche popolazioni andine. Molti sono gli eventi organizzati, dalla Festa della Biodivesit Andina dal Per, alla Festa dei prodotti pi consumati al mondo fino a quella caratteristica della patata peruviana. Conferenze, mostre di prodotti e foto oltre che a degustazioni di piatti tipici e danze folkloristiche. Il prossimo appuntamento sar il 5 novembre allAssemblea Forum Citt Mondo dove si incontreranno circa 100 associazioni del settore presenti in citt: lAllpa ne approfitter per presentare la sua giovane ambasciatrice della quinoa, una bambina di 9 anni nata in Italia da padre peruviano e madre ecuadoriana. Sar inoltre loccasione per assaggiare il prezioso grano delle Ande, la quinoa appunto, a cui lOnu ha dedicato lanno 2013. Il bando di concorso che ha portato alla realizzazione di Orti per unirsi stata la fase finale del Progetto Due sponde, inizialmente incentrato su attivit di formazione per rafforzare le capacit delle associazioni impegnati nellaccoglienza e nellintegrazione. Tra le premiate anche lo Studio 3R. In tutte le fasi il migrante stato attore di sviluppo e cambiamento sociale per il Paese di origine e al tempo stesso protagonista della vita e delle trasformazioni nella societ di accoglienza.
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en toda Italia y en Europa sobre la importancia de la humilde papa peruana en la alimentacin humana y en la economa agrcola y la seguridad alimenticia. En los campos milaneses, los frutos estn creciendo pero probablemente no madurarn a causa de las condiciones atmosfricas bastante rgidas. Entre las plantas cultivadas est el aj amarillo. Vctor estima que en Miln se consuman 1000 kg a la semana. Considerando que en el mercado cuesta 7 euros al kg y Allpa lo produce a mitad de precio, cultivarlo autnomamente podra significar un gran ahorro y una buena inversin para los nuevos agricultores. La asociacin, compuesta de nueve voluntarios, muchos de los cuales son familiares de Vctor, promueve adems el uso racional, responsable y sostenible de los recursos naturales: la tierra, el aire, el agua y el Sol, dios venerado por las antiguas poblaciones andinas. Muchos son los eventos organizados: desde la Fiesta de la Biodiversidad Andina del Per, a la Fiesta de los productos ms consumidos en el mundo, como la papa. Conferencias, muestras de productos y fotos, adems de degustaciones de platos tpicos y danzas folclricas. La prxima cita ser el 5 de noviembre en la Asamblea Forum Citt Mondo en la cual se encontrarn ms de 100 asociaciones del sector presente en Miln: Allpa aprovechar la ocasin para presentar a su joven embajadora de la quinua, una nia de 9 aos nacida en Italia de padre peruano y madre ecuatoriana. Se podr adems probar el precioso grano de los Andes, la quinua, que justamente la Onu ha dedicado el ao 2013. El concurso que ha permitido realizar Huertos para unirse es la fase final del proyecto Dos orillas, inicialmente concentrado en actividades de formacin para reforzar las capacidades de las asociaciones comprometidas en la acogida de los inmigrantes y en la integracin. Entre los premiados, tambin resalta Studio 3R. En todas las fases, los migrantes han sido actores de desarrollo y cambio social en el pas de origen y al mismo tiempo, los protagonistas de la vida y de la transformacin en el pas de destino.
Muchos son los eventos organizados: desde la Fiesta de la Biodiversidad Andina del Per, a la Fiesta de los productos ms consumidos en el mundo, como la papa. Conferencias, muestras de productos y fotos, adems de degustaciones de platos tpicos y danzas folclricas.
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Celebraciones
Qu es la fiesta del Seor de los Milagros? Para los creyentes es la celebracin de la imagen de imagen de Cristo pintada por un esclavo angoleo sobre el muro de un santuario, que ha resistido a dos terremotos y a un maremoto, recompensando a los fieles con los dones de la gracia. Pero para los peruanos que viven en el exterior significa mucho ms: es una ocasin para sentirse en casa por algunas horas y regresar mentalmente a los recuerdos y la atmsfera del Per.
Il Signore dei Miracoli non solo una celebrazione religiosa, la festa del Per e della sua gente. C un aspetto sociale ed uno religioso spiega Alberto Vitali basta pensare che c una hermandad presente dovunque ci sia una comunit peruviana nel Mondo. Che cos la festa del Signore dei Miracoli? Per i credenti la celebrazione dellimmagine di Cristo dipinta da uno schiavo angolano sul muro di un santuario, che resistita a due terremoti e un maremoto, ricompensando i fedeli con i doni della grazia. Per i peruviani che vivono allestero per anche qualcosaltro: unoccasione per sentirsi a casa qualche ora e tornare con la mente ai ricordi e allatmosfera del Per.
El Seor de los Milagros no es slo una celebracin religiosa, es la fiesta del Per y de su gente. Existe un aspecto social y uno religioso agrega Alberto Vitali basta pensar que hay una hermandad presente donde exista una comunidad peruana en el mundo.
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las inmediaciones hay una atmsfera de fiera popular: jvenes que compran dulces tradiciones y miran la publicidad de los restaurantes peruanos, distribuidos a en la zona. El Seor de los Milagros no es slo una celebracin religiosa, es la fiesta del Per y de su gente.Existe un aspecto social y uno religiosoagrega AlbertoVitalibasta pensar que hay una hermandad presente donde exista una comunidad peruana en el mundo . Por eso la congregacin no se limita a organizar la procesin, desea ser el punto de encuentro para quienes viven en el exterior y desarrolla actividades de caridad y ayuda. Pero es necesario hacer un pequeo paso adelante, uno a la derecha y otro a la izquierda, como lo hacen las personas que cargan la imagen sagrada lentamente, desde el Duomo hasta la iglesia de Santo Stefano. Una procesin que es adems es el smbolo de una comunidad que ha sabido construirse un futuro en Miln, a pequeos pasos y que el Arzobispado ha exhortado ano cerrarse en s misma, sino ms bien a abrirse a quien no es peruano . Alberto Vitali ha pensado de hacerlo pidiendo a la hermandad de iniciar un proyecto de caridad que no sea dedicado a los connacionales, sino que ayude a algunos africanos necesitados. Sera un regreso a los orgenes de esta fiesta, originada gracias a la obra de un esclavo angoleo y que se ha convertido en el smbolo del Per. Ahora que ha llegado a tantas ciudades, a menudo habitadas por personas que provienen de lugares diferentes, es necesario recuperar el espritu multicultural de los primeros aos, abriendo esta celebracin al mundo.
di una fiera popolare: i ragazzi che comprano i dolci tradizionali e guardano i depliant dei ristoranti peruviani, distribuiti a chi si trova nelle vicinanze del Duomo. Il Signore dei Miracoli non solo una celebrazione religiosa, la festa del Per e della sua gente. C un aspetto sociale ed uno religioso spiega Alberto Vitali basta pensare che c una hermandad presente dovunque ci sia una comunit peruviana nel Mondo. Per questo la congregazione non si pu accontentare soltanto di organizzare la processione, ma vuole anche diventare un punto di incontro per chi vive allestero e vuole svolgere delle attivit di carit e aiuto. Bisogna per fare un piccolo passo avanti, una a destra e uno a sinistra, come fanno le persone che trasportano limmagine sacra lentamente, dal Duomo fino alla chiesa di Santo Stefano. Una processione che anche il simbolo di una comunit che ha saputo costruirsi il suo futuro a Milano a piccoli passi e che lArcivescovo ha esortato a non rimanere chiusa in s stessa, ma ad essere capace di aprirsi anche a chi non peruviano. Alberto Vitali ha pensato di farlo chiedendo allhermandad di avviare un progetto caritatevole che non sia rivolto ai loro concittadini, ma che serva ad aiutare alcuni africani bisognosi. un ritorno alle origini per questa festa, nata proprio grazie al lavoro di uno schiavo angolano, ma diventata ormai un simbolo del Per. Ora che arrivata in tante citt, spesso abitate da persone che provengono da luoghi diversi, necessario recuperare lo spirito multiculturale dei primi anni, aprendo di nuovo questa celebrazione al mondo.
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Aniversarios
Declarada as en el 2012 en la gestin de la alcaldesa Susana Villarn, Lima se prepara a celebrar su 478 aniversario de fundacin. Pero su ciudadana (estimada en 9500,000), tiene an poca conciencia histrica que vele el cuidado del patrimonio comn, donde conviven migrantes de diferente origen cultural que nos recuerdan Lima la Horrible (ensayo escrito en 1964 por Sebastin Bondi en el cual describe una realidad todava vigente).
Questa strana atmosfera si rompe con la musica chicha (popolare) e i ritmi andini, abbinati al patrimonio paesaggistico della citt contemporanea. Un meticciato artistico e umano. Dichiarata cos nel 2012 dal sindaco Susana Villarn, Lima si appresta a celebrare il 478 anniversario di fondazione. Nonostante, i cittadini (stimati di 9.500.000) non sono ancora consapevoli di quanto sia importante prendersi cura degli spazi e patrimoni comuni, in cui convivono i migranti di diverse origini culturali che fanno ricordare Lima, lorribile (saggio scritto nel 1964 da Sebastian Bondi, che descrive una realt valida tuttora).
Di: Roberto Reyes La capitale, con traffico aggressivo e disordinato, fa vedere come persistono linformalit e cattive abitudini, alla pari dei nuovi palazzi che ricordano la modernit odierna, creando nellimmaginario collettivo una societ contemporanea nella quale rimane unofferta misteriosamente musicale congelata nel tempo. Quartieri modello, che mantengono le loro tradizioni, puliti e ordinati, tengono vivo lo spirito orgoglioso dei limeos, contrastato per dalla sensazione dinsicurezza che trasmettono le migliaia di cancelli che chiudono i quartieri dinfanzia, degradati dalle strade rotte con buche e dossi che fanno rallentare le macchine. Questa strana atmosfera si rompe con la musica chicha (popolare) e i ritmi andini, abbinati al patrimonio paesaggistico della citt contemporanea. Un meticciato artistico e umano. In questo contesto, la cultura criolla (la furbizia peruviana) non si persa, anzi, con linvestimento estero, si creata una marcata differenza sociale che produce un egoismo insensibile, come avvertito nel saggio di Bondi, facendo riferimento al rischio delle mega citt. La nuova politica neoliberista, insieme a un passato coloniale (che una parte della citt mantiene viva con la loro musica nativa, in omaggio a Chabuca Granda), al ricordo dei Virrei, la Tapada e agli schiavi. Lima, ancora culla dei privilegi economici di rigide caste, con il benessere per pochi e la sofferenza per tanti, il classico cholo alla limea. Tutti questi ricordi ci spingono a continuare a piantare e migliorare il raccolto, perch Lima non solo buona e fertile. Siamo certi che ci sono ancora dei bravi limeos che fanno il possibile per mantenere viva la speranza di chiamarla Citt Giardino e rimuoverla dalla cima dei ranking sullinquinamento mondiale delle citt . Buona lettura, il lavoro continua ...
Todo esto crea una atmsfera de singular tranquilidad, que se rompe con la msica chicha y los ritmos andinos del contemporneo panorama provinciano, patrimonio de Lima, propio del mestizaje artstico y humano.
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Staff
Franklin Cornejo Urbina
Director Editorial General / Direttore Editoriale Generale
37 aos, es doctor en comunicacin por la Universidad Gregoriana de Roma. Periodista, ha trabajado en la agencia France Presse, colabora con medios digitales y revistas de Lima y Miln. Fue profesor de comunicacin en la Gregoriana (entre 2007 y 2011). Actualmente es director de la Escuela de Periodismo de la Universidad Antonio Ruiz de Montoya (Lima). Coordinador del Proyecto Milano per il Cosviluppo. Fue educador en el Istituto Martinitt e Stelline (Miln) en los servicios sociales con jvenes italianos y migrantes del norte de frica y el Medio Oriente. Promueve iniciativas para fortalecer la participacin ciudadana de los migrantes peruanos en Miln y acciones de vinculacin con sus lugares de origen. 37 anni, direttore in comunicazione dellUniversit gregoriana di Roma, Giornalista, ha lavorato presso lagenzia France Presse, collabora con media digitali e riviste a Lima e Milano. Fu professore di comunicazione presso lUniversit Gregoriana tra il 2007 e il 2011. Attualmente direttore della Scuola di Giornalismo dellUniversit Antonio Ruiz de Montoya (Lima). Coordinatore del progetto Milano per il Cosviluppo. Fu educatore nellIstituto Mar tinitt e Stelline a Milano nei servizi sociali con giovani italiani e immigrati del Nord Africa e Medio Oriente. Promuove iniziative per rinforzare la par tecipazione cittadina degli immigrati peruviani a Milano e azioni di rivincolamento con i luoghi dorigine.
Roberto Reyes
Director Responsable y Representante Legal/ Diseador /disegnatore grafico Direttore Responsabile e Rappresentante Legale
Presidente de Studio3R Mediacin Lingstica Cultural y representante legal de la asociacin y del proyecto Dos Orillas. Dirije el programa Latinos en Europa (www.yradio.it). Informa y orienta a los inmigrantes en Miln a travs della Ventanilla Inmigracin. Es miembro del Sindicato UIL-TUC-Lombradia, de Conapi (Asociacin de peruanos residentes en Italia) y de la comisin Italia sono anchio. Ha participado en el Consejo de Consulta del consulado del Per en Miln. Presidente di Studio3R Mediazione Linguistica Culturale e rappresentante legale dellassociazione e del progetto Due Sponde. Conduce il programma Latinos en Europa (www.yradio.it). Informa e orienta gli immigrati a Milano tramite lo Spor tello Immigrazione. membro del Sindacato UIL-TUCLombradia, di Conapi (Associazione dei peruviani residenti in Italia) e della commissione Italia sono anchio. Ha par tecipato al Consiglio di consultazione del Consolato del Per a Milano.
Riccardo Marinai
Nato a Milano 45 anni fa uno specialista in disegno grafico editoriale, pubblicitario e creativo. Umanista e volontario nel campo dei diritti umani e solidariet sociale in Italia, Per, Ecuador, Bolivia, Cile e Argentina. Ha lavorato come direttore, editore, redattore e collaboratore in vari media dedicati ai migranti latinoamericani in Europa. Oggi cofondatore di Cuestin de Fondo (CdF) http://www.cdf.pe/ e scrive nella rubrica Mundo al revs Nacido en Miln hace 45 aos es un especialista en diseo grfico editorial, publicitario y creativo, humanista y voluntario en el campo de los derechos humanos y solidaridad social en Italia, Per, Ecuador, Bolivia, Chile y Argentina. Ha lavorato como direttore, editore, redattore e collaboratore in differenti mezzi di comunicazione scritti e diretti alle comunit latinoamericane in Europa. Attualmente cofondatore di Cuestin de Fondo (CdF) http:// www.cdf.pe/ e scrive nella sezione Mundo al revs.
Matteo Colombo
Redactor/Redattore
Nato nel 1986 a Milano, laurea in Filosofia e Master in relazioni internazionali e politica mediorientale. Studio giornalismo e lavoro da free lance per diverse testate on-line, tra queste ci sono panorama.it, Studio, ISPI e ThePostinternazionale. Da sempre mi interesso delle questioni relative allimmigrazione e alle dinamiche delle comunit presenti in Italia. A convincermi a scrivere su questa rivista sono stati i tanti amici peruviani e la curiosit di conoscervi meglio.
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Gianluca Schinaia
Redactor/Redattore
Nato a Siena (Italia) nel 1980, giornalista professionista riconosciuto dallOdg. Laureato in Giurisprudenza alla Luiss di Roma, con specializzazione in diritti delluomo, ha lavorato allestero per Organizzazioni intergovernative e ong. Nel 2007 passa la selezione per la Scuola di giornalismo di Milano Ifg Carlo de Martino. Lavora a Il Sole 24 Ore, dove si occupa principalmente di immigrazione. Collabora inoltre con lEspresso, Il Fatto Quotidiano, Avvenire. Ha vinto quattro premi giornalistici (Athesis, Sodalitas, Gavinelli, Parlamento europeo). Autore del libro Lavori in corso. amministratore unico e socio fondatore dellagenzia FpS Media. Nacido en Siena (Italia) en el 1980, es periodista profesional reconocido por el Colegio de Periodistas Italianos (Odg) desde el 2010. Posee un ttulo en Derecho de la Universidad Luiss de Roma, con especializacin en derecho del Hombre. Ha trabajado en el exterior para organizaciones intergubernamentales y Ong. En el 2007 super la seleccin de la Escuela de Periodismo de Miln Ifg Carlo de Martino. Trabaja en Il Sole 24 Ore, do n de s e o c u p a p rin c ip alm e n te d e in m ig ra c i n. Colab ora a d e m s co n l E s p re s s o, I l Fa tto Q u o ti d i a no, Av ve n ire. Ha g a n ad o c ua tro p re m io s p e rio ds t i cos. (Ath e si s, S o da lit a s, G av inelli, Pa rl a m e n to e uro p e o ) . Au tor d e l l i bro Lavo ri in corso. Es administrador y socio fundador de la agencia FpS Media
Claudia Vanni
Redactora/redattrice
G i o r n ali s ta dall e t di 21 an n i , h a lavo rato 4 an n i pre s s o 50 Can ale, e m i tte nte te le vi s i va to s c an a, dappr i m a co m e re dattr ice e poi co m e co n duttr i ce di n o tiziari e programmi di attualit. Collabora da circa due anni ad una trasmissione radiofonica mattutina su m2o, radio del gruppo LEspresso. Ha scritto alcuni articoli di approfondimento culturale per il Giornale.it e di carattere politico per Affaritaliani.it . Ha ricoperto il ruolo di press agent nella delegazione giovanile italiana che ha preso parte ai G8 & G20 Youth Summits. Laureata in Scienze Politiche internazionali allUniversit di Pisa, sta frequentando il master in giornalismo presso lUniversit IULM di Milano. Periodista desde los 21 aos, ha trabajado 4 aos en 50Canale, televisora toscana, primero como redactora y luego como conductora de noticias y programas de actualidad. Colabora en un programa radial diurno en M2o, radio del grupo LEspresso. Ha escrito artculos de cultural para Giornale.it y de carcter poltico en Affaritaliani.it . Ha ocupado el rol de press agent de la delegacin juvenil italiana que form parte del G8 & G20 Youth Summits. Posee un ttulo en Ciencias Poltticas Internacionales de la Universidad de Pisa y est frecuentando el mster en giornalismo en la Universidad IULM de Milano.